60 ml (milliliter) a térfogat mértéke, amely egy test, szerkezet vagy anyag által elfoglalt tér mennyiségi jellemzője. Ahhoz, hogy ezt az intézkedést különféle ételekben lehessen meghatározni, használja számológépünket. Az oldal végén nézze meg a számítás során használt edények mennyiségére vonatkozó információkat. Háttérinformációk - 60 ml víz 60 gramm.
A térfogat mértékének kiszámítására szolgáló képlet 60 / x, ahol x a kiválasztott edény vagy mérőeszköz térfogata.
Evőkanál = 18 ml
Teáskanál = 5 ml
Üveg = 200. 250 ml
Bank = 200. 5000 ml
Csészealj = 110 ml
Hordó = 200 000 ml
Pezsgős pohár = 150 ml
Pohár gyümölcslé = 250 ml
Sör üveg = 500 ml
Vízforraló = 1000. 3000 ml
Csészék húsleveshez = 350 ml
Teáscsésze = 200 ml
Kávéscsésze = 70 ml
Pan = 1000. 5000 ml
Vödör = 1000. 2000 ml
Bögre = 200. 250 ml
Tál = 250 ml
Piala = 250 ml
Üveg = 50 ml
Saláta tál = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Pan = 700. 2500 ml
Rakott = 700. 2500 ml
Halom = 100 ml
Sima lemez = 250 ml
Mély lemez = 500 ml
Bucket = 2000. 10000 ml
Fecskendő = 1. 100 ml
Pipetta = 1. 100 ml
Megjegyzés: a hangerő természetesen a termék tervezési jellemzőitől függően változhat.
Ez az oldal nagyon egyszerű számítást mutat, és a kérdésre adott válasz - 60 milliliter hány gramm, kanál, pohár és egyéb termék. Ez a legegyszerűbb online számológép 60 ml-es átvitele más kötetméretekre.
40, 50, 60 ml víz, hány evőkanál?
40 ml víz az, hogy hány evőkanál?
50 ml vizet kapunk annyi evőkanál?
60 ml vizet kapunk hány evőkanál?
Egy normál evőkanálban körülbelül 15 ml folyadékot tartalmaz. Ezért ahhoz, hogy ezeket a köteteket megkapja:
40 ml:
Használjon 2 evőkanál + 2/3 evőkanál (szemmel meghatározott vagy teáskanál);
50 ml:
Használjon 3 evőkanál + 1/3 evőkanál (szemmel meghatározott vagy teáskanál);
60 ml:
Használjon 4 evőkanál.
Jó napot Egy bizonyos mennyiségű vizet kapó kanál használata egyszerű. Amikor 1 evőkanál vizet veszünk, 15 ml-t kapsz.
A kívánt kötet megszerzéséhez:
1) 40 ml víz 2 evőkanál + 2/3 evőkanál;
2) 50 ml víz 3 evőkanál + 1/3 evőkanál;
3) 60 ml víz - 4 evőkanál.
Ha nehéz 1/3 vagy 2/3 evőkanál számolni, akkor teát is fogyaszthat. A vizes térfogat 1 tonna 5 ml. Alternatív számítás:
1) 40 ml víz 2 evőkanál + 2 teáskanál;
2) 50 ml víz - 3 evőkanál + 1 teáskanál.
Az intézkedések és a termékek tömegének összehasonlító táblázata grammban
3 teáskanál = 1 evőkanál
4 evőkanál = 60 ml
5 evőkanál. gombóc + 1 tsp = 80 ml
8 evőkanál = 125 ml
csipet = kevesebb, mint 1/8 tl
1 csésze = 250 ml
A rendszeres, homlokzattal ellátott üveg 250 ml-re van feltöltve. A kockázat 200 ml. Annak megállapításához, hogy hány gramm terméket tartalmaz egy 200 ml-es üvegben (bögre), osszuk el a súlyt a megfelelő cellából 5-gyel és szorozzuk 4-gyel.
Kulináris táblázat az intézkedések és a termékek súlya
Terméknév
Egy pohár
(250 ml),
gramm
Egy evőkanálban
gramm
Egy teáskanálban
gramm
1 db.,
gramm
A táblázatban lévő ömlesztett termékeket természetes csúszdájuk jelzi, vagyis mennyi megragadta egy kanállal, és könnyedén el lehet vinni a kiömlés nélkül.
Gyakran a receptekben a termékek súlyát grammban adják meg, de nem mindenkinek van olyan konyhai mérlege, amely képes mérni, hogy hány grammot, például egy evőkanál cukrot vagy sót. Mindig van egy ilyen asztalom, felsorolja a fő termékeket, és hány grammot tartalmaz egy üvegben, asztalban vagy teáskanálban.
A gyógyszerek adagjának kiszámítása
A folyadékok térfogatának mérése
1 teáskanál = 5 ml.
1 desszert kanál = 2 teáskanál = 10 ml.
1 evőkanál = 3 teáskanál = 15 ml.
Összetétel - 15 mg / 5 ml. (a csomagoláson vagy az utasításokban feltüntetve) Ez azt jelenti, hogy 1 tl 15 mg-ot tartalmaz. gyógyszer.
Ha 15 mg-os egyszeri adagot kap, akkor 1 alkalommal 1 teáskanál szirupot kell bevennie.
Ha 30 mg-os egyszeri adagot kap, akkor 1 fogadás esetén 2 teáskanál szirupot kell bevennie.
A palack 80 mg / 160 ml-t tartalmaz, ahol 80 mg hatóanyag. Ebben az esetben a gyógyszer ajánlott naponta 1 teáskanál bevétele.
A dózist 1 ml-ben kell kiszámítani: ehhez az anyag teljes térfogatának adagját a folyadék teljes térfogatával kell megosztani:
80 mg és 160 ml = 0,5 mg 1 ml-ben.
Mivel egy teáskanál 5 ml-t tartalmaz, az eredményt megszorozzuk 5-tel. Ez: 0,5 mg X 5 = 2,5 mg.
Ezért 1 teáskanál (egyszeri adag) 2,5 mg-ot tartalmaz. hatóanyag.
Az utasítások azt mutatják, hogy az elkészített oldat 60 ml-ben 3000 mg hatóanyagot tartalmaz.
És 60 ml 12 teáskanál 5 ml-en.
És most számításokat végzünk: az adott anyag dózisa 3000 mg. Ez az: 3000 mg / 12 = 250 mg.
Tehát 1 teáskanál kész oldat 250 mg.
100 mg. a hatóanyag 5 ml-ben van.
1 ml-ben. tartalmaz: 100 osztva 5 = 20 mg. hatóanyag.
150 mg-ra van szüksége.
150 mg-ot osztunk 20 mg-ra - ez 7,5 ml.
1 ml. vízoldat - 20 csepp
1 ml. alkoholos oldat - 40 csepp
1 ml. alkohol-éter oldat - 60 csepp
AZ ANTIBIÓTIKÁK SZABÁLYOZÁSA AZ INTÉZMÉNY SZÁMÁRA BEVEZETÉSRE
1 ug = 1/1000 mg;
1% 10 g / l és 10 mg / ml;
2% 20 g / l vagy 20 mg / ml;
1: 1000 = 1 g / 1000 ml = 1 mg / ml;
1:10 000 = 1 g / 10 000 ml = 0,1 mg / ml vagy 100 μg / ml;
1: 1 000 000 = 1 g / 1 000 000 ml = 1 µg / ml
Ha az oldószer a csomagolásban nem áll rendelkezésre, akkor az antibiotikum hígításánál 0,1 g (100 000 NE) por adjon 0,5 ml-t. oldatot.
Így tenyésztésre:
0,2 g, 1 ml-re van szükség. oldószer;
0,5 g, 2,5-3 ml. oldószer;
1 g. 5 ml-re van szükség. oldószer;
Az ampicillin injekciós üveg 0,5 g száraz hatóanyagot tartalmaz. Mennyire kell az oldószert 0,5 ml-re bevinni. az oldat 0,1 g szárazanyag.
0,1 g antibiotikum hígításakor száraz porból 0,5 ml-t kell venni. oldószer, ezért:
0,1 g szárazanyag - 0,5 ml. oldószer
0,5 g szárazanyag - X ml. oldószer
0,5x0,5 = 0,5xX, további 0,25 = 0,5X, további X = 0,25: 0,5 = 2,5 ml.
Válasz: 0,5 ml-re. az oldat 0,1 g, 2,5 ml szárazanyagra van szükség. oldószert.
A penicillin injekciós üvegben 1 000 000 NE száraz gyógyszer. Mennyire kell az oldószert 0,5 ml-re bevinni. az oldat 100 000 NE szárazanyag.
100 000 CÉL szárazanyag - 0,5 ml. szárazanyag
1.000.000 U - X ml. oldószer
kapunk: 1 000 000x0,5 = 100 000хХ, további 500 000 = 100 000Х, további X = 500 000: 100 000 = 5 ml.
Válasz: 0,5 ml oldatban 100 000 ED volt. a száraz anyagot 5 ml-re kell bevenni. oldószert.
Egy oxacillin injekciós üvegben 0,25 g száraz hatóanyagot tartalmaz. Mennyi kell az oldószert 1 ml-re vinni. az oldat 0,1 g szárazanyag.
1 ml. oldat - 0,1 g
1x0,25 = 0,1xX, további 0,25 = 0,1X, további X = 0,25: 01 = 2,5 ml.
Válasz: 1 ml-re. az oldat 0,1 g száraz anyagra volt szükség, hogy 2,5 ml-t vegyen be. oldószert.
A betegnek 400 000 egységet kell beírnia. penicillin. Palack 1 000 000 NE. Hígítsuk 1: 1-et.
Hány ml. megoldást kell hozni.
1: 1 arányban 1: 1 arányban hígítva. 100 000 NE készítményt tartalmaz. 1 üveg penicillin 1 000 000 NE. 10 ml-t adunk. oldatot.
Ha a betegnek 400 000 NE-t kell beadnia, akkor 4 ml-t kell bevennie. a kapott oldatot.
Figyelem! A gyógyszerek használata előtt konzultálni kell az orvossal. A tájékoztatás csak tájékoztató jellegű.
Mennyi tej van egy kanálban (ml, gramm)
A tejet széles körben használják nemcsak késztermékként, hanem különféle ételek és sütés elkészítéséhez is, ezért minden recept esetében fontos, hogy pontosan mérjük grammban vagy milliliterben a szükséges tejmennyiséget improvizált eszközökkel, például kanálokkal. Ebben a cikkben a népszerű kérdésekre válaszolunk: mennyi gramm és milliliter tej van egy kanálban (asztal, tea és desszert).
Közvetlenül megjegyezzük, hogy a figyelembe vett példákban nemcsak a rendszeres teljes tejet fogjuk figyelembe venni, hanem a sűrített és szárított tejet is, mivel ezek nem kevésbé használatosak a konyhai háziasszony arzenáljában.
Hány milliliter tej kanál
Egy evőkanál
Egy evőkanál 15 ml (milliliter) tejet tartalmazhat
Desszert kanál
A desszert kanálban 10 ml normál tejet lehet tartani
Egy teáskanálban
Egy teáskanál tarthat 5 ml tejet
A megjegyzéshez: minden kanálban ugyanaz a térfogat illeszkedik az ml-be és a sűrített tejbe.
Hány gramm tej egy kanálban
Egy evőkanál
Rendszeres friss tej 14 gramm
Tejpor 20 gramm (egy evőkanál csúszdával)
Sűrített tej 30 gramm
Egy teáskanálban
Normál teljes tej egy teáskanálban 5 gramm
Tejpor 7 gramm
Sűrített tej teáskanálban 12 gramm (a kényelem érdekében a számítás 10 grammnak tekinthető)
Népszerű kérdések a tej kanál térfogatának mérésére
- 500 ml tej - hány kanál? 500 ml tej = 35 evőkanál tej + 2 teáskanál.
- 250 ml tej - hány kanál? 250 ml tej = 18 evőkanál tej (kerekítve).
- 200 ml tej - hány kanál? 200 ml tej = 14 evőkanál + 1 tea.
- 150 ml tej - hány kanál? 150 ml tej = 10 evőkanál tej + 2 teáskanál.
- 140 ml tej - hány kanál? 140 ml tej = 10 evőkanál tejet.
- 120 ml tej - hány kanál? 120 ml tej = 8 evőkanál + 2 tea.
- 100 ml tej - hány kanál? 100 ml tej = 7 evőkanál tej (kerekítve).
- 90 ml tejet - hány kanál? 90 ml tej = 6 evőkanál + 1 teáskanál tej.
- 80 ml tej - hány kanál? 80 ml tej = 5 evőkanál + 1 tea.
- 75 ml tej - hány kanál? 75 ml tej = 5 evőkanál tej (kerekítve).
- 60 ml tejet - hány kanál? 60 ml tej = 4 evőkanál tej (kb.).
- 50 ml tej - hány kanál? 50 ml tej = 3 evőkanál tej + 1 tea.
- 40 ml tej - hány kanál? 40 ml tej = 2 asztal + 2 tea = 8 teáskanál.
- 30 ml tejet - hány kanál? 30 ml tej = 2 evőkanál = 6 teáskanál.
- 25 ml tejet - hány kanál? 25 ml tej = 1 asztal + 2 teáskanál = 5 teáskanál.
- 20 ml tejet - hány kanál? 20 ml tej = 1 evőkanál + 1 teáskanál = 4 teáskanál tejet.
Népszerű kérdések a teljes tej kanál tömegének mérésére
- 100 gramm tej - hány kanál? 100 gramm tej = 7 evőkanál tej (kerekítve).
- 50 gramm tejet - hány kanál? 50 gramm tej = 3 evőkanál + 1 teáskanál tej.
- 20 gramm tejet - hány kanál? 20 gramm tej = 1 evőkanál tej + 1 teáskanál = 4 teáskanál tejet.
A cikk következtében meg lehet jegyezni, hogy az edény vagy ital elkészítéséhez szükséges tej (friss, szárított vagy sűrített tej) mennyiségének vagy tömegének kiszámítása elég egyszerű, a legfontosabb dolog két egyszerű tény: a teáskanálban lévő tej mennyi és mennyi gramm és ml tej van a étkezdében kanál, vagy használja ki a cikkben felsorolt tömegek és mennyiségek hibás számításait. Megjegyzéseinket és hasznos tippjeinket arra hagyjuk, hogy mennyi gramm tej (teljes, száraz vagy sűrített) egy kanálban a cikk megjegyzéseiben, és ossza meg a szociális hálózatokon, ha hasznosnak bizonyult és hasznos lehet a jövőben.
Mennyit mér.
Mint tudják, az étel elkészítésekor nem tömeg, hanem a termékek, azaz az üveg, teáskanál, korsó, stb. Ezeknek a termékeknek az intézkedései között van egy ilyen arány:
- csipet = kevesebb, mint 1/8 tsp = kevesebb, mint 1 ml.
- 1 teáskanál = 5 ml.
- 3 teáskanál = 1 evőkanál = 15ml.
- 4 evőkanál = 60 ml.
- 5 evőkanál. kanál + 1 tsp = 80 ml.
- 8 evőkanál = 1/2 csésze = 125 ml.
- 1 csésze = 250 ml.
- 4 csésze = liter lehet 1000 ml. = 1 liter.
Az alábbi táblázat a különböző termékek tömegének és tömegének a mindennapi ("térfogat") és a metrikus mérések arányait mutatja.
Az utas
Mindannyian egy Föld nevű hajó utasai vagyunk
Egy evőkanál hány ml-ben 60 milliliter mennyit
1 evőkanál tej súlya 18,4 g
A számításhoz a tej sűrűségére vonatkozó adatokat (760 mm Hg) és 15 ° C hőmérsékletet használtuk, amely: 1020 kg / m³
Az anyag fizikai állapota: Folyadék
Tej más tartályokban
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a súlyt a tartályok térfogata alapján számítják ki, és semmiképpen sem garantálják, hogy azok a megadott térfogatot tartalmazzák, azonban a mindennapi életben végzett közelítő mérésekhez a számított súly teljesen alkalmazható.
A pontosabb súly meghatározásához használja a súlyokat!
Kérjük, vegye figyelembe, hogy egyes anyagok káros hatást gyakorolhatnak a megadott kapacitásra, és a valóságban nem lehet benne.
teáskanál
Táblázat kanál
üveg
1 l
1,5 literes palack
3 tudok
20 literes tartály
Hordó 200 l
Tejszámológép
Egyéb értékek
Mit keres többet?
1. táblázat: Tömeg és térfogat - gr és ml. Mennyi súlya 1 (egy) evőkanál citromlé..
Tehát akut hazai szükségünk van egy termék vagy anyag egy részének mérésére, egy népszerű recept szerint, használati utasítás, modern étrend (valójában nem számít, miért). Bizonyos kényelmetlenséget valószínűleg az okozhat, hogy szükségünk van egy olyan részre, amelyhez nagyon intelligens emberek, akik utasításokat, recepteket vagy étrendeket állítottak össze, nem határozzák meg a citromlé mennyiségét a teaben, az asztalon, a desszert kanalakban, mivel ez logikus, helyes és kényelmes. A tömeg vagy tömeg grammban. Természetes, hogy egy normális személy speciális mérlegei, „a konyhában a szekrényben” mindig „nem állnak rendelkezésre”. De ha egy kicsit keresel, szinte biztosan van valahol, legalább 1 (egy) evőkanál (vagy teáskanál). Ezzel az egyszerű evőeszközzel a citromlé egy adagának grammban történő adagolását kell elvégeznünk. A feladat egyszerű, de nem túl helyes, kezdetben nagy hibára ítélve, de a mi utasításunk, étrendünk vagy receptünk nem kínál más választást vagy módszert. Ahhoz, hogy grammokat evőkanálsá alakítsunk, nem szigorú referenciainformációkat használunk, hanem kísérleti (empirikus) kísérleti, mindennapi arányt. Az így keletkezett hiba, ezzel az adagolási módszerrel, természetesen megrémít egy tisztességes személyt, aki a pontossághoz és a rendhez szokott, mert, ahogyan néhány forrás megbízhatónak tartja, ez 14 - 18% lehet. Tapasztalatom szerint a gyakorlatban a citromlé tömegének vagy súlyának grammban történő mérése ezzel a módszerrel többet történik. Itt nehéz beszélni a módszertan objektivitásáról. Bár a kanál mérete többé-kevésbé szabványosnak tekinthető, az alakja nem teszi lehetővé ugyanazon részek mérését.
Tekintettel arra, hogy különböző módon lehet feltölteni, nem tartalmaz azonos térfogatot, és ez befolyásolja a termék súlyát grammban. Ezért azokban az esetekben, amikor a citromlé igazán pontos adagolására van szükség, nem használhatjuk az evőeszközöket. A súlyrész grammokban való méréséhez egy másik, nagyon hasonló eszközt kell használni - ez egy speciális, mély mérőkanál. A mérete kissé eltér, de a mérőkanál jól átgondolt alakja kizárja a töltés mértékének „eltéréseit”. A citromlé egy részének mérése nem egy evőkanál, hanem egy mérőkanál, mindig mérjük a receptet, az utasításokat vagy az étrendet, a „konyhai szerszámunk” meglehetősen pontos mennyiségét. Ez egy nagyságrenddel nagyobb pontosságot jelent egy adag súlyának meghatározásában grammban: 2–4%. Most, a mi esetünkben, meghatározzuk a tömeget - 1 (egy) evőkanál, hány gramm citromlevet benne. Ha érdeklődésed van, és több időt tölthetsz el magad, meggyőződhetsz róla, hogy egy kis „alulöltő vagy túlcsorduló” bármely kanálban, beleértve egy kis teát is, jelentősen befolyásolja a termék egy részének súlyát. Feltételesen, receptek, utasítások és étrend esetén feltételezhető, hogy egy evőkanál tartalmaz egy bizonyos mennyiségű citromlevet. Az 1. táblázatból megtudhatja, hogy mekkora mennyiségű adagot szolgálnak fel. Egyébként, a teáskanálok tömegének újraszámítása 1-től 3-ig, a gyakorlatban általában „nem működik”, kivéve talán néhány folyadék esetében. Tehát jobban használja az adatokat a táblázatból, pontosabb hozzávetőleges dózisú citromlé grammban kifejezve.
Címünk: Dnepropetrovsk, st. Karl Liebknecht 57
Telefon Ukrajnában: (063) 796-79-32 vagy (063) 796-19-32
Hány gramm / ml? Termék intézkedések és súlytáblák
Ebben a cikkben szeretném megvitatni, ha nem mindenkinek, hanem fontos témát. A tapasztalt háziasszonyok valószínűleg szükségtelenné teszik ezt a cikket, mert receptjeiket az évek során ellenőrizték, de a fiatal háziasszonyok nagyon hasznosak lesznek, különösen tekintettel arra, hogy a pontosság nagyon fontos a technika főzéséhez (lassú tűzhely, kenyérgép).
Ezért úgy döntöttünk, hogy ebben a cikkben összegyűjtjük és egyesítjük az intézkedések és súlyok különböző tábláit.
De mielőtt elkezdené, fontos tisztázást szeretnék tenni az ételekről, amelyeket általában intézkedésként használunk.
Napjainkban mind a teáskanál, mind az evőkanál, valamint a szemüveg formája és mérete nagyon eltérő, ezért fontos megállapítani, hogy az alábbi táblázatokban szereplő intézkedések tájékoztató jellegűek.
Hány gramm milliliterenként: számítás és táblázatok
Az ízletes és egészséges étel elkészítéséhez meg kell figyelni az összetevők arányait. Ebben a tekintetben gyakran felmerül a kérdés - hány gramm milliliterenként? A konyhai mérleg vagy mérőpohár nem mindig kézen van. Először értsük meg, hogy mi a gramm és milliliter.
A gramm egy kilogramm egyezredének felel meg. Gramm mért testtömegben.
A liter egy mértékegység, amely egy köbméteres deciméterrel egyenlő. Liter egy nem rendszeregység. A főzés során az emberek általában milliliteret használnak, egy milliliter egy liter vagy egy köbcentiméter.
Hogyan viszonyulnak egymáshoz ezek a két érték, hány milliliter egy grammban? Tudományos szempontból a kérdést nem lehet így megfogalmazni. Emlékezzünk a fizikára. A tömeg kiszámításához meg kell szorozni a térfogatot az anyag sűrűségével. Az anyag sűrűsége bármely fizikai könyvtárban megtalálható.
A víz sűrűsége egyenlő az egységgel. Ezért, ha vízről beszélünk, akkor a kérdésre adott válasz, 500 g, hány milliliter, 500 g víz ötszáz milliliter. De a különböző folyadékok különböző sűrűségűek.
A tej sűrűsége 1,03 g / cm-es kocka. Ezért, ha válaszolni szeretne a kérdésre, 200 gramm tej, ez hány milliliteret kell tennie:
- A fenti képletből kiderül, hogy a térfogat megegyezik a sűrűséggel elosztott tömeggel.
- Az értékek helyettesítése.
Következésképpen 200 g tej 194,17 ml térfogatú.
A napraforgóolaj sűrűsége 0,93 g / cm-es kocka. Ha érdekel, hogy hány gramm olajat tartalmaz egy milliliter olajban, akkor az alábbi számításokat fogjuk végezni.
Megérthetőbb értékekre fordulunk, egy liter napraforgóolaj tömege 930 g.
Az ömlesztett szilárd anyagok sűrűsége még alacsonyabb. Ha van a liszted a receptben, és tudni akarod, 250 g lisztet kapsz, hogy hány millilitert használjon a képlet segítségével. Szükség van egy tömegre osztva a sűrűséggel, amely a liszthez 0,59 g / cm-es kocka.
Ugyanígy, ahogyan azt definiáljuk, 100 g cukor, hány milliliter? A cukor sűrűsége 0,8 g / cm3.
Sok terméket nagyon kis mennyiségben használnak a főzéshez. Kényelmesebb tudni, hogy mennyi termék van egy evőkanálban vagy teáskanálban.
Az asztali kanál tartalmaz:
- mák - 15 g;
- kukoricakeményítő - 30 g;
- cukormáz - 25 g;
- só - 30 g;
- szóda - 28 g;
- kakaó - 20 g;
- fahéj - 20 g
Egy teáskanálban van:
- mák - 5 g;
- kukoricakeményítő - 10 g;
- cukormáz - 8 g;
- só –10 g;
- szóda - 12 g;
- kakaó - 10 g;
- fahéj - 8 g
Felismerve, hogy hány gramm milliliterenként, akkor elvben nem lehet evőeszközöket, mérőszemüveget és más eszközöket csinálni, hogy szinte bármilyen terméket mérhessen. Ezen túlmenően az asztal nem csak a cukrászda sütésében segít, hanem a zabkása, a cukor, a napraforgóolaj, a sós termékek receptjei stb. Azt is, hogy számítsunk ki, hogy egy gramm vízben mennyi milliliter van, könnyen kiszámíthatja, hogy mennyi folyadék szükséges egy vagy másik recepthez. A tapasztalt háziasszonyok megértik, hogy mennyire fontos az arányok betartása - csak egy mért mennyiségű összetevő a jövőbeni ételekből lehetővé teszi, hogy mindent helyesen tegyen, és ne rontja meg a termékeket. Ezért, ha kérdésed van, hány gramm / milliliter - a táblázat segít kiszámítani az alkatrészek súlyát.
A termék súlytáblája
Amikor új receptet találunk magunknak, az interneten vagy egy új szakácskönyvben, vagy talán egy barátom megosztotta, először figyelmet fordítunk a főzéshez szükséges termékekre, és különösen azok arányaira. A száraz összetevők (ömlesztett, szilárd anyagok) mennyiségét általában grammban vagy csészékkel, teáskanálokkal vagy evőkanálokkal mérjük. Nos, gramm minden világos. Ha rendelkezésre áll konyhai mérleg, akkor valószínűleg tudja, mit kell tennie. Ha nincs skála, akkor valahogy le kell fordítanunk a grammokat szemüvegre vagy kanálra, attól függően, hogy egy adott termék mennyire szükséges. Nagy mennyiségű, kényelmesebb a szemüveg mérésére. Itt segítünk a táblázat súlyainak mérésében. Szükség lesz a fordított újraszámításra is, amikor kényelmesebb számunkra mérni az összes mennyiséget mérlegek segítségével, és nem a piszkos szemüveget és a kanálokat. Fontos azonban emlékezni arra, hogy az Oroszország számára kialakított receptekben egy üveg nem mérőpohár (minimális térfogat - 300 ml), de a szokásos csiszolt üveg (a kockázatokig - 200 ml, a szélekig - 250 ml). Ezzel egyidejűleg az üveget pontosan fel kell tölteni az élek végére érkező kockázatokig, nincs szükség ráütni. A teáskanál térfogata 5 ml legyen, és egy evőkanálnak 18 ml-nek kell lennie. Száraz termékeket gyűjtünk egy kanállal csúszdával.
Külföldi kulináris szakirodalomban a mennyiségeket nem szemüveg, hanem csészék mérik. De ez nem sokat változik, mivel a pohár ugyanaz a pohár, amely tele van a karimával - ugyanaz a 250 ml. Ha a "szemüveg" helyett gyakran "csészékkel" találkozhatsz receptekkel, akkor a következő információk hasznosak lesznek.
- 1 csésze (1 csésze) = 250ml
- 1/4 csésze = 60ml
- 1/2 csésze = 125ml
- 2/3 csésze = 170 ml
- 3/4 csésze = 190ml
- 1 hl (1 tl) = 5 ml
- 1 evőkanál. (1 evőkanál) = 15 ml
- 1 pint (1 pint) = 470 ml
- 1 qt (1 qt, qwart) = 950ml
- 1 fl oz (1 fl. Oz.) = 30 ml
- 1 csésze (1 csésze) = 280 ml
- 1 teáskanál (1 tsp) = 6 ml
- 1 evőkanál. (1 evőkanál) = 17ml
- 1 pint (1 pint) = 570 ml
- 1 qt (1 qt, qwart) = 1100ml
- 1 uncia (1 uncia) = 28,3 g
- 1 font (1 font) = 450 g
A folyékony termékek mennyiségét ml-ben vagy szemüvegben, kanálban jelezzük. Néha az értéket grammban adja meg. Ha szemüveget jelez - egy üveglapot veszünk, jelezzük a kanálokat - használjuk őket, millilitereket adunk meg - mérőpoharat veszünk fel, grammot jelezünk - mérlegeket használunk, vagy a táblázatból meghatározzuk, hogy hány pohár vagy kanál szükséges. És ismét a termékek tömegének táblázatához jutunk. A folyékony termékeknek ki kell tölteniük a kanálokat. Viszkózus termékeket gyűjtünk egy kanállal csúszdával.
Ha nincs konyhai üveglapja, használjon mérést. Keresse meg a 200 és 250 ml-es jeleket. Az egyértelműség kedvéért fényes jelölővel lehet kiemelni őket. Ha szüksége van egy pohár lisztre, öntsön egy világos jelzésre. Természetesen, ha a szükséges mennyiségű liszt 200 gramm többszöröse, akkor célszerűbb egy mérőpoharat használni (mérleg a liszthez). Ugyanakkor tedd a lisztet egy pohárba egy kanállal, és ne tedd meg. Ez utóbbi esetben üregek alakulhatnak ki. Kényelmesebb a kis mennyiségű lisztet egy evőkanál mérni. Egy kanál liszt egy kanál egy csúszdával. A lisztet csak a szükséges mennyiségű recept megmérése után kell szitálni, mivel a szitált liszt nem olyan szoros.
Hogyan kell mérni a kívánt mennyiséget, csak választani. Reméljük, hogy összefoglaló táblázatunk segít a főzésben. Az Ön kényelme érdekében a táblázatban szereplő termékek ábécé sorrendben vannak. Néhány terméket csoportosítanak (bab, gabonafélék, diófélék stb.). A táblázat azt mutatja, hogy a termék mennyi grammját bizonyos mennyiségben tartalmazza.
