728 x 90

Top 10 diéta receptek túróból

A túrót az egyik leghasznosabb és legváltozatosabb terméknek tekintik azok számára, akik testtömegüket figyelték meg vagy szeretnék megszabadulni az extra fontoktól. Ugyanakkor gazdagítja a testet a kalciummal, teljes körű fehérjét biztosít, és pozitív hatással van az anyagcsere folyamatokra. A termék ára alacsony, de belőlük sok ízletes, egészséges és egyszerű ételeket készíthet. Az alábbi receptek 100 K termékenként Kcal.

1. Rakott szilva - 70 kcal

(fehérjék - 5,5 g, szénhidrátok - 7,4 g, zsírok - 2,1 g)

összetevők:

  • Túró 1% - 300 g
  • Édes Prune - 40 g
  • Ryazhenka - 3 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.
  • Rozs korpa - 2 evőkanál.

előállítás:

  1. Túrós tojással alaposan összekeverve homogén tömegbe.
  2. Rozs korpa öntjük ryazhenka-ba, utána a keveréket a túróba küldjük.
  3. A szilvákat forró vízben áztatják, papírszalvétákkal kissé szárítják, és közepes méretű darabokra vágják. Ezután hozzáadjuk a többi komponenshez és összekeverjük őket.
  4. Az edényt sült szilvával 50 percig 200 fokon.

2. Túrós mousse - 51 kcal

(fehérjék - 5 g, szénhidrátok - 6 g, zsírok - 1,4 g)

összetevők:

  • Túrós (zsírtartalma legfeljebb 3%) - 500 g
  • Tej 1,5% zsír - 130 ml
  • Tojás - 2 db.
  • Keményítő - 1 evőkanál.
  • Eper és fekete áfonya - 100 g

előállítás:

  1. A tojásokat először alaposan le kell hűteni, majd a fehérjéket elválasztjuk és sűrű habgá alakítjuk.
  2. A túrót egy turmixgép segítségével óvatosan eltömődött, hogy ne maradjon csomó.
  3. Egy turmixgépben a bogyókat felvertük, előzőleg mosottuk és szárítottuk, és amikor megérkezik a cellulóz textúra, hozzáadjuk a tejhez és a keményítőhöz.
  4. Ezután a túrót óvatosan egyesíti a bogyó tömegével, majd csirkefehérjéket, amelyek habra habosítottak, egy kicsit beviszik. Ilyen pillanatban egy habverővel kell kezelni, hogy keverés közben levegővel teli masszát kapjunk.

3. Túrós palacsinta - 80 kcal

(fehérjék - 10 g, szénhidrátok - 17 g, zsírok - 4,5 g)

összetevők:

  • Túrós (de több mint 4% zsír) - 600 g
  • Cornmeal liszt - 3 evőkanál.
  • Cukorcukor (helyettesíthető a szokásos) - 2 evőkanál.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Kókusz forgács - 20 g
  • Sütés por és só egy csipet
  • Olaj - 1 evőkanál.

előállítás:

  1. Egy mély tálban a tojást túróval kombinálják, majd cukrot, sót és sütőport adnak hozzá.
  2. Ezután lassan bevezetik a kukorica mézet és a kókuszdiót. Minden összetevőt összekeverünk.
  3. A serpenyőt melegítjük és enyhén olajozzuk. Amikor meleg van, palacsintát egy evőkanállal helyezzük el, melyeket mindkét oldalon főzünk.

4. Cupcake banánnal - 112 kcal

(11 g fehérjék, 15 g szénhidrátok, zsírok 3,5 g)

összetevők:

  • Ropogós túró 2% - 400 g
  • Fürjtojás - 6 db.
  • Rizsliszt - 4 evőkanál.
  • Búzadara - 3 evőkanál.
  • Kefir negyed üveg
  • Banán - 2 db.

előállítás:

  1. A túrót tojással őröljük, majd rizslisztet öntenek egy tálba.
  2. Munk tele van kefirrel, és amikor egy kicsit megduzzad, csatlakozik a tésztához, ami jól kevert.
  3. A banánokat hámozzák és körökre vágják.
  4. Szilikonban vagy más formában a túró tészta felét először öntjük. Ezután a felszínre banánokat helyeznek, majd a maradékot öntjük.
  5. Készítsünk egy cupcake-t előmelegítőben, 45 percig 180 fokon.

5. Túrós gombóc (lusta gombóc) - 117 kcal

(11 g fehérjék, 15 g szénhidrátok, zsírok 6 g)

összetevők:

  • Túrós legfeljebb 2% zsírtartalmú - 500 g
  • Rozsliszt - 40 g
  • Só a kés csúcsán
  • Vaníliacukor - 3 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.

előállítás:

  1. A túrót először cukorral keverik, majd egy tojást helyeznek be.
  2. A sót és a lisztet hozzáadjuk a túró tömegéhez. Sűrű tésztát kell készítenie. Ha túl folyékony (ez függ a túrótól), akkor hozzáadhat lisztet.
  3. A tésztát kézzel gyúrják, és kis varenikákat formálnak belőle.
  4. A tűzre tányér vizet helyeznek, és amint forraljuk, a gombócokat dobják ott. 10 percet főznek. Tálaljuk reszelt bogyókkal.

6. Sárgarépa-pogácsák - 160 kcal

(fehérjék - 12 g, szénhidrátok - 17 g, zsírok - 6 g)

összetevők:

  • Túrós sajt 3% zsír - 300 g
  • Sárgarépa - 2 db.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Búzadara - 30 g
  • Szárított barackok - 3 db.

előállítás:

  1. A tojás összekeveredik a túróval, majd hozzáadjuk a búzadarát.
  2. A sárgarépát hámozzák és finomra dörzsölik.
  3. A szárított sárgabarackot mossuk és darabokra vágjuk.
  4. A sárgarépát és a szárított sárgabarackot hozzáadjuk a túró keverékhez, majd az összes összetevőt összekeverjük.
  5. A serpenyőt a tűzre melegítik, és ráöntik az olajat. A tésztából tészta lapos süteményeket képeznek, amelyeket mindkét oldalon sárgásbarna színűre pörkölnek. Ilyen pogácsákat enni tejföllel.

7. Túrós rakott sárgabarack - 90 kcal

(fehérjék - 5 g, szénhidrátok - 7 g, zsírok - 3 g)

összetevők:

  • Túrós, 1% zsírtartalommal - 400 g
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Hajdina liszt - 40 g
  • Sárgabarack - 8 db.

előállítás:

  1. A túrót egy villával elhomályosítják, hogy eltávolítsák az összes csomót és csatlakozik a tojáshoz.
  2. A keverékhez hozzáadjuk a hajdina lisztet.
  3. A sárgabarackot mossuk, a csontokat eltávolítjuk, és közepes méretű darabokra vágjuk. Ezután sárgabarackot küldünk a túró tömegére, és az összes összetevőt összekeverjük.
  4. A kész tésztát egy edénybe helyezzük sütéshez. 50 percig 180 fokon készít.

8. Túrós saláta - 60 kcal

(4 g fehérjék, 8 g szénhidrátok, zsírok - 1 g)

összetevők:

  • Túrós 1% zsír - 200 g
  • Uborka - 2 db.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Fenyőmagok - 5 g
  • Bolgár bors fele
  • Főtt csirke filé - 30 g
  • Kefir - 2 evőkanál.

előállítás:

  1. A zöldségeket mossuk és kockára vágjuk.
  2. A csirke filé vékony szeletekre vágódik, majd uborka, paradicsom és paprika keveredik.
  3. A túrót hozzáadják a kész zöldségkeverékhez, amelyet villával előre gyúrhatunk. Salátát keverjük és kefirral öltözünk, és tetején fenyőmaggal meghintjük.

9. Túrós töltött paprika - 70 kcal

(fehérjék - 3,5 g, szénhidrátok - 9 g, zsírok - 2,4 g)

összetevők:

  • Bolgár bors - 4 db.
  • Ropogós túrós sajt - 250 g
  • Paradicsom - 2 db.
  • Édeskömény csokor
  • Zöldborsó (konzerv) - 60 g
  • Szójaszósz - 1 evőkanál.

előállítás:

  1. A paradicsomot forró vízzel kell mosni, hámozni és apróra vágni.
  2. Túrós, borsó, szójaszósz és paradicsommal keverve.
  3. A kapor finoman aprított és hozzáadódik a túró tömegéhez.
  4. A borsot mossák és tisztítják, majd sűrűn töltötték túrós. Ezután egy serpenyőben helyezzük el, félig feltöltött vízzel, és közepes hővel pároljuk (kb. 20 perc).

10. Túrós paszta - 74 kcal

(fehérjék - 3,6 g, szénhidrátok -7 g, zsírok - 2,8 g)

összetevők:

  • Puha túró - 200 g
  • Zöldek (kapor, petrezselyem) - 20 g
  • Alacsony zsírtartalmú feldolgozott sajt 1 db.
  • Tejföl 15% zsír - 1 evőkanál.

előállítás:

  1. A túrót villával kell gyúrni és hozzá kell adni tejföllel.
  2. A zöldeket mossuk, szárítjuk és apróra vágjuk, majd túróval kombináljuk.
  3. A feldolgozott sajtot szobahőmérsékleten kell tartani, hogy lágy legyen, majd hozzá kell adni a túró tömegéhez. A kényelem érdekében használhat egy turmixgépet.
  4. A főtt tészta kenyérre vagy zöldségekkel elfogyasztható.

Videó: Diétás túrós túró

Minden étel egyszerű és megfizethető termékekből készül, amelyeket a háziasszony a konyhájában megtalál. Ezen túlmenően minden recept könnyen elvégezhető, és nem igényel különleges készségek birtoklását. A kapott étel eredeti íze, alacsony kalóriatartalma és kiegyensúlyozott összetétele. Így az ilyen receptek alapján a túró, hogy lefogy, és tartsa a formáját alakja lesz öröm.

Túrós receptek

Az a tény, hogy a túró egy finom termék, amely különböző ételek készítésére alkalmas, a túróból készült étrendi ételek ugyanolyan jóak, mint a szokásos. Túrós masszát fogyaszthat, friss gyümölcsökkel, szárított gyümölcsökkel és egyéb összetevőkkel. Sütni, süteményeket készíteni és könnyű túrós desszerteket készíteni. A túró bármilyen formában jól felszívódik. Az emberi test számára sok anyagot tartalmaz. A kalóriatartalom lehetővé teszi, hogy a terméket a PP-be - élelmiszerekbe és étrendbe - belefoglalja. A túrós ételek diétás receptjei változatosak, így a megfelelő táplálkozás egyhangúságának megítélése csalódás.

Népszerű receptek a fogyásért

Túrós étrend a fogyásért - egy gyors és ízletes módja annak, hogy megszabaduljunk az extra fontoktól. Tartsa be az ilyen táplálkozás nem nehéz, mert az étrendi ételek és a túró a fogyás nagyon finom, megfizethető és változatos. A túrós diétás receptek nemcsak a fogyásban segítenek, hanem az egészséges táplálkozás és az életmód szokásainak fejlesztésében is. Alapszabályok:

  • Csak 5% zsírtartalmú túrót használjon, zsírmentes - nem ajánlott.
  • Desszertek minimális mennyiségű cukor és só készítéséhez.
  • Búzaliszt túrós sütés közben zabpehely, kukorica, rizs vagy turmix-korpa cseréjére. Hasznos lesz az is, hogy megtudja, mikor érdemes túrót enni.

A túró hozzáadásával a legmegfelelőbbek az ilyen összetevők:

  • Szárított gyümölcsök: aszalt szilva, aszalt sárgabarack, alma és mazsola. A kompozícióban lévő szálnak köszönhetően gyorsabbá válnak.
  • A mézet - cukor helyett - hozzáadják, így nem éri el élesen az édességet.
  • Bogyók és gyümölcsök - javítják a termék és az ételek ízét, és kiegészítik a vitaminok összetételét.
  • Tök, sárgarépa - segít szabályozni az anyagcsere folyamatokat, megszünteti a duzzanatot és eltávolítja a felesleges folyadékot.

Az ételeket különböző módon lehet főzni: a mikrohullámú sütőben, több főzőlapban, a sütőben és a serpenyőben.

Az élelmiszer előnyeinek megőrzése érdekében gyengéd hőkezelési módszereket kell választania.

Túrós fitness desszertek

A túró ideális termék a megfelelő táplálkozáshoz vagy étrendhez. Azok, akik nem szeretik a túró ízét, finom és könnyű túrós desszerteket kell kipróbálni.

turmixokat

Smoothie-k gyorsan főznek, és kiderül, hogy finom és egészséges snack. A recepthez:

  • 100 ml narancslé;
  • 80 g túrót;
  • egy banán;
  • 120 g eper.

Minden összetevőt keverőbe helyezünk, és alaposan összekeverjük. A vékonyabb konzisztencia érdekében további gyümölcslé adható. Olvassa el más cikkeket is ebben a cikkben. És sok más receptje is van a PP desszerteknek.

Curd Panakota

A Panakota főzés, egyszerűen a túróból készült diétás zselé. Nagyon könnyű és ízletes desszert kiderül. Ehhez szükségünk van:

  • 500 g túró;
  • egy pohár tejet;
  • 250 g cukorhelyettesítő;
  • 25 g zselatint;
  • 300 g cseresznye cseresznye - friss vagy fagyasztott;
  • 3 nagy kanál keményítő;
  • vanillin.
  1. 30 percig áztassa a tejben zselatint. Ezután tegye a tartályt alacsony tűzre és keverje össze, hogy a zselatin végül feloldódjon.
  2. Távolítsuk el a hőből, adjunk hozzá édesítőszert, és addig keverjük, amíg fel nem oldódik.
  3. Adjunk hozzá tejföllel, vanília, készítsünk reszelt túrót, és alaposan keverjük össze.
  4. Öntsük a kapott masszát egy cupcake-ba, és tegyük 4 órán át a hűtőszekrénybe.
  5. Készítsünk cseresznye mártást: a bogyókat leöntés nélkül tedd a serpenyőbe, 5 perc múlva édesítőszert, keményítőt adjunk hozzá, hogy sűrűsödjünk.
  6. Fordítsa a fagyasztott diétás zselét egy tányérra, öntse a mártást. Szolgálható az asztalnál.

Túrós fagylalt

A forró napon felfrissülve, és nem károsíthatja a figurát, egy könnyű étrendű fagylaltot készíthet a túróból. Ehhez:

  • egy pohár tejszín;
  • 250 g túró 2%;
  • cukor helyettesítő íz;
  • vanillin.
  1. Beat krém, amíg rugalmas és vastag hab.
  2. Adjunk hozzá cukorhelyettesítőt, tejet, reszelt túrót és vanillint. Alaposan keverjük össze a kapott masszát.
  3. Távolítsa el a keveréket a fagyasztóban.
  4. 3 - 4 óra elteltével a fagylalt készen áll.
  5. Ez körülbelül 100 g-os részekre van osztva. Egy ilyen részben legfeljebb 70 kcal.

A fagylalt banán, alma, szamóca vagy bármely más gyümölcsöt adhat hozzá.

Fitness édességek túróval

A desszert elkészítéséhez a következőkre lesz szükség:

  • 200 g zabpehely;
  • 200 g túrót;
  • 70 g ízű dió;
  • 100 g szárított sárgabarack;
  • 15 g méz;
  • 15 g napraforgóolajat.
  1. Csiszolja a szárított sárgabarackot és a diót, keverje össze.
  2. Keverjük össze a gabonafélék, a méz és a vaj, a túró ismét keverjük össze alaposan.
  3. Formálja meg a golyókat, és küldje el a 200 fokos előmelegített sütőbe.
  4. Amikor a cukorka aranysá válik - kaphatod. A sütő modelljétől és a cukorkától függően kb. 15 percig tart a főzés.

Raffaello

A sajtból elő lehet készíteni a diétás rafaello-t, ami nem alacsonyabb, mint a szokásos, de hasznos is. A főzéshez:

  • 2 nagy kanál méz;
  • 270 g túrót 5% zsírra;
  • 50 g mandula;
  • kókusz chips ízlés szerint.
  1. Keverjük össze a túrót és a mézet egy külön tartályban.
  2. A kapott tömegből az eredeti cukorkát a golyók képezik.
  3. Helyezzünk be mandulát minden labda belsejébe, tekercsezd a cukorkákat a kókusz zsetonokra.
  4. Készítsen 1 órán át készenléti desszertet a hűtőszekrényben.

Minden ízléshez ajánljuk a túrós golyók receptjeit.

Sütés túró tésztából

A túrós vagy túrós tésztával való sütés finomabb, lágyabb, morzsásabb, kellemes ízű, és az étrendi termékekre is vonatkozik, amennyiben más összetevőket választanak.

Rakott szilva

A főzéshez:

  • 300 g túrót, előnyösen 1% zsírt;
  • 60 g édes szilva;
  • 3 nagy kanál riazhenka;
  • egy tojás;
  • rozs korpa - két nagy kanál.
  1. Túrós tömeg, kombinálva a nyers tojással, addig keverjük, amíg sima.
  2. Öntsük korpa ryazhenka-t és keverjük össze túrós tuskóval.
  3. Áztassa a szilvákat forró vízben, szárítsa meg papírtörlővel és vágja közepes méretű darabokra, adjon hozzá a tésztához.
  4. A serpenyőt 50 percig 200 ° C-on sütjük a sütőben.

Egyéb receptek diétás túrós rakottok találhatók itt.

Banán Cupcake

A banán tökéletesen kombinálva van a túróval, és az e gyümölcsből származó túróból készült étrend-sütés érdekes, gazdag ízű. A recept megköveteli:

  • 400 g ropogós túró 1 - 2% zsírt;
  • 6 fürjtojás;
  • 4 nagy kanál rizsliszt;
  • 3 nagy kanál búzadara;
  • egy negyed csésze kefir;
  • 2 banán.
  1. Keverjük össze a túrót tojással, majd adjunk hozzá lisztet.
  2. Öntsük fel a búzadarát kefirrel, és hagyjuk megduzzadni, hozzáadni a túrós tésztához, tedd mindent jól.
  3. Húzza és szeletelje a banánt.
  4. Öntsük a tészta felét a formába, majd a banán egy részét, majd a tésztát és a banánt.
  5. A tortát főzzük a sütőben, 180 ° C-on 40 percig.

Mi a túró kombinációja

Milyen lehet enni a túrót olyan étrendhez, amely a kalória tartalmának megfelel? Sok olyan termék van, amely túróval jár:

  1. A méz természetes édesítőszer. Ez sokkal hasznosabb, mint a cukor. A kis adagok alkalmazása miatt nem telíti a testet, és nem károsítja. A méz alkalmas azoknak, akik el akarják mondani a káros snackeket és ellenőrizni tudják az élelmiszer kalóriatartalmát. A túró-méz tömege gyümölcsökkel, dióval, szárított gyümölcsökkel változhat.
  2. Banana. A banánnal való kombináció az egyik legsikeresebb. Ezen termékek több napig történő használata segít megtisztítani a méreganyagok és salakok testét anélkül, hogy erős éhségérzetet érne. Elrendezheti a banán-túrós napok kirakodását.
  3. Zöldségek és zöldek Sok zöldség- és túrós recept: szendvicsek, saláták, harapnivalók. A zöldségek kiegészítik az ízesített túró tömegét és az étrend tulajdonságait. Ez a snack biztosítja a szükséges nyomelemek és vitaminok bevitelét. A zöldekből készült túrót tészta készíthetjük szendvicsek készítésére reggelire. A szokásos kenyér az étrendre cserélhető korpával vagy kenyérrel, amely minimális mennyiségű kalóriát tartalmaz. Bármely zöldséget kiválaszthatja ízlés szerint - koriander, kapor, bazsalikom, petrezselyem, stb.

Javasoljuk a zöldség smoothie receptjeit a fogyás és a fehérje turmixokat túróval. Emellett édesítetlen csirke- és halszeletet is készítettünk túróval.

Hogyan kell helyettesíteni a túrót diétára

Ha egy személy alacsony zsírtartalmú és szénhidráttartalmú étrendet követ, akkor a szokásos túrót helyettesíti alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú étrend. Ebben az esetben legfeljebb 130 kcal / 100 g. Ha valamilyen oknál fogva tilos a túró, akkor a tényleges kérdés az, hogy helyettesítheti-e a túrót diétára? A szükséges mennyiségű kalcium kitöltése segít a kefirnek, a természetes joghurtnak. Mint fehérjeforrás, a laktóz-intoleranciájú embereknek ajánlott enyhe baromfihús fogyasztása. Kale, tengeri hal, zabpehely, brokkoli alkalmas kalcium feltöltésére.

Vegetáriánusok helyettesítik a túrót tofuval, fűszerekkel és mártással fűszerezik. Az állati fehérjét a hajdina, a hüvelyesek, a diófélék és a kuszkusz növényi helyettesíti. Az allergiák hiányában elmondhatjuk, hogy a túró ideális termék azok számára, akik normálisra akarják hozni súlyukat. Az ésszerű felhasználás révén a fogyás gyorsabban csökken, nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, és szinte semmilyen szénhidrátot nem tartalmaz.

Diétás receptek túróból

A túrós ételek a fogyás receptjeinek jelentős részét alkotják. Ennek oka, hogy alacsony a kalória, gazdag fehérje és természetesen ízletes. A túróból készült PP receptek különböző ételeket szolgálnak fel.

Csokoládé túró Smoothie

A reggeli egy jó nap kulcsa. Csokoládé turmix a súlycsökkenéshez egy keverőgépben néhány percig elkészíthető. Egy adag smoothie túróval és kakaóval csak 5 g zsírt..

Saláta túróval és tonhalral

Gyakran nincs elegendő idő a diétás vacsorára vagy ebédre. Egy egyszerű fitnesz saláta, túrós tonhalral pár perc alatt főzhető. Részekben.

Áfonyás sajttorta

Az áfonya és a túrós smoothie egy igazi vitamin koktél. Ahhoz, hogy az áfonyás smoothie fogyásra szoruljon, minimális időre és összetevőkre lesz szükség. Ez a fényes fitnesz

Eper-túró smoothie

Két alapvető reggeli igény: gyors és ízletes. A tejjel és a túrós eper smoothie megfelel ezeknek a kritériumoknak. A PP-turmix, eperrel és dióval, a reggelihez legalább minimum.

Túrós rakott áfonyával

A diéta elkészítéséhez a túrós lisztből és a cukorból származó rakottokat nem használják. Struktúrájában csak hasznos termékek állnak rendelkezésre. A túrós rakott áfonya csak 2 gramm zsírt tartalmaz.

Áfonyás sajttorta

Egy egyszerű recept áfonyás sajttorta is fellebbeznek azoknak, akik nem tudják, hogyan kell főzni. A túrós sajtos reggelire vagy fitness desszertként fogyasztható. A t összetételében.

Gyümölcssaláta túróval és málnával

Egy egyszerű gyümölcssaláta az egész nap energiával tölti fel. Az érett gyümölcsök túróval és dióval kombinálva egészséges zsírok, fehérjék és szénhidrátok forrása. Lépésről lépésre recept.

Csokoládé szendvicsek

Gondolod, hogy a csokoládé cookie-k nem érhetők el azok számára, akik követik az ábrát? Tévedsz. PP szendvics sütemények túróval, cukor és liszt nélkül - nagyszerű desszert..

Ovsyanoblin túróval és zöldekkel

Fáradt a kása? A PP-zabpehely kiváló választás egy bőséges reggelire. A lassú szénhidrátok és a fehérje tökéletes kombinációja. Ovsyanoblin túrós és gyógynövényenként 25 gramm fehérjét tartalmaz..

Túrós nyalókák

Az étrendű, magas fehérje-galuskával való főzés elég valóságos. Hála a túrós és zabpehelynek az edényben sok fehérje, ami hozzájárul a fogyáshoz..

Tojás tekercs túró és lazac

Nem tudom, milyen szokatlan főzni reggelire vagy ebédre? A túrós és a sült lazactojás tojásfilé változik az unalmas zabpehely és a szokásos omlett. Töltsön el egy kis időt.

Túrós fészek tojással

Nem tudod, hogyan csökkentheted az étrendben a fehérje hiányát? A tojás és a sajt sajtos fészek tökéletesen megbirkózik ezzel a feladattal. Túrós fészek lehet sűrű pp-zavtr.

Cikkek
edzés
ünnepély
receptek

A projekt oldalain egyedülálló edzés videókat és gyakorlatokat, táplálkozási és fitneszcikkeket, súlycsökkentési történeteket, lépésről lépésre készített recepteket, fotókat és CBDI számításokat talál. Minden anyagot egy professzionális fitnesz edző és tapasztalt nutritiológus fejleszt.

Diétás receptek és túrós ételek. Diétás sajtos sütemények, diétás sütemény, diétás desszert, diétás sütemények, diétás sajttorta, diéta lusta túrós galuskával. Mit kell főzni a diétás sajtból a fogyás folyamatában?

Annak érdekében, hogy ne unatkozzon a túróval, sok étrend-recept található, amelyek nemcsak alacsony kalóriatartalmú, hanem egészséges és ízletes ételeket kínálnak. A túróból készült diétás recepteket kínálunk fotóval és az egészséges és egészséges desszertek elkészítésének leírását.

Diétás receptek a túróból a fogyás érdekében

Szeretné fogyni kezdeni kicsi: kövesse az egészséges kiegyensúlyozott étrend elveit, majd hamarosan látni fogja az első eredményeket. Az Ön napi étrendjét a fermentált tejtermék - túró - kötelező jelenlétével kell változtatni.

A diétás túrós ételek nemcsak megszabadulnak az extra fontoktól, hanem az egészséges szokásokat is megtanítják.

  1. Használja receptekben túrót, amelynek zsírtartalma legfeljebb 5%, de nem zsírmentes
  2. Desszertek készítésekor minimálisra csökkentse a sót, a cukrot
  3. Korlátozza a búzaliszt mennyiségét, vagy cserélje ki kukoricával, zabpehellyel, rizzsel, korpával.

A táplálkozási szakemberek a következő összetevőket javasolják a túró alapú receptek gazdagítására:

  • szárított gyümölcsök (szárított sárgabarack, aszalt szilva, mazsola, alma) gyors száradást okoznak a szárított gyümölcsök szálak miatt
  • a cukor helyett mézet használnak, ez segít az édesfognak, hogy megbirkózzon édességekkel
  • gyümölcsök és bogyók javítják a diétás ételek ízét, kiegészítve a túrós desszert vitaminokkal
  • sárgarépa és tök szabályozzák a szervezet anyagcseréjét, enyhítik a puffadást, eltávolítják a felesleges vizet

Az étkezési túrós ételek különböző formájúak:

  • a sütőben
  • a mikrohullámú sütőben
  • a lassú tűzhelyben
  • a tűzhelyen

Ahhoz, hogy az élelmiszer egészséges és egészséges legyen, előnyben kell részesíteni a gyengéd főzést.

Diétás receptek túróból a sütőben

Az egészséges táplálkozási ételeket a túróból leggyakrabban a sütőt használják. Nincs szükség a desszertek elkészítésére, csak válassza ki az optimális hőmérsékletet és állítsa be a megfelelő időt.

A sütőt étkezési túrós ételek készítésére használják:

Ha ízletes és egészséges ételekkel kezdjük a napot a túró kemencében, gyümölcsökkel, bogyókkal és fűszerekkel kiegészítve, akkor az esti órákig feltölti hangulatát és ébredjen fel energikusan és erőteljesen. Ízletes bogyókkal vagy túrós diétás süteményekkel ellátott, ízletes sütemény, kemény kemény nap után, felejthetetlen ízű és előnyös lesz a szervezeted számára.

Túrós pite diéta recept - fogyás ízletes

Miután programozta magát, hogy lefogyjon, ne fordítsa életét szigorú étrendek és bontások közé. Ha a vendégek jönnek, vagy csak vasárnap, kezelj magad és barátaid egy szelet édes péksüteményeket az alacsony zsírtartalmú túró fő összetevőjével.

Sajttorta bogyókkal

Egy ízletes tejtermék - túró, amely a süteményeket egy alacsony kalóriatartalmú ételnek nevezheti.

A túrós torta receptje univerzális abban, hogy a töltelék és a díszítés esetében kiválaszthatja a gyümölcsöket és bogyókat ízlés szerint, és ez nem teszi kevésbé ízletes süteményt.

Hozzávalók a tésztához:

  • 200 g alacsony zsírtartalmú túró
  • 50 g zabpehely őrölt keverő lisztben
  • 2 evőkanál. l. korpa
  • ízesítőszer

Összetevők a töltelékhez:

  • 300 g alacsony zsírtartalmú túró
  • egy tojás
  • 200 g bogyós gyümölcsöt, gyümölcsöt
  • édesítőszer
  1. A süteménykosár alapja, az összes összetevő összekeverése
  2. Rip a túró torta pan
  3. Tegye az alapot 200 ° C-os sütőben 10 percig
  4. Ekkor készítsük el a tölteléket - pelyhes túrót, cukorhelyettesítőt, tojást egy turmixgépben
  5. Vegyük ki az űrlapot, és áthelyezzük a tölteléket, és bogyókkal tesszük.
  6. Ismét tegye a sütőbe és hagyja 20-30 percig 180 ° C hőmérsékleten hagyni

Diétás túrós torta sárgabarack

Az ízletes túrós pite, amely alacsony kalóriatartalmú termékekkel, sárgabarackkal kombinálva kiváló javaslat azoknak, akik korán reggel figyelik az alakjukat. A süteményhez illatos, zöld teát szolgálhat fel citrommal.

  • alacsony zsírtartalmú túró 500 g
  • egy pohár konzerv vagy friss sárgabarack félbevágva
  • 3 evőkanál. l. búzadara
  • 2 evőkanál. l. méz
  • fahéj fél tl
  • vanília egy kés csúcsán
  • 2 tojás
  • Art. l. keményítő
  • sütőpor padlócsomag
  1. Túrós keverjük össze a búzadara és a keményítő, hagyjuk megduzzadni 10 percig
  2. Tojás, méz, fahéj habverővel egy csipetnyi sóval
  3. Az összes összetevőt keverővel vagy keverővel keverjük össze, sütőport adva
  4. A leválasztható formába való áttérés, a sárgabarack felhelyezése a felszínre
  5. 30 percig 180 ° C-on sütjük

Készen áll az ünnepi torta azoknak, akik félnek a helyreállítástól. Bon étvágy!

Túrós túrós túró: a recept receptje

A reggeli a napi napi étrend legfontosabb része. Ha megszoktuk, hogy reggelente ízletes és illatos ízletes túrós sajttal kényeztesse magát, akkor ezt nem szabad megtagadnia magának, akkor azokat alacsony kalóriatartalmú recept szerint kell elkészítenie.

A fő dolog az, hogy megtagadják a serpenyőben sajttorta sütését, és sütjük a sütőben, sütőlapot készítünk pergamennel és növényi olajjal.

Túrós diétás sajtos sütemény - körte, mákos és kakaó recept

Próbáljuk meg diverzifikálni a túró készítőinek étrend receptjét a szokatlan töltőanyagokkal. A szokatlan összetevők újdonságot jelentenek az étel eredeti ízében, így ugyanolyan hasznos és étvágygerjesztő.

  • egy csomag alacsony zsírtartalmú túrót (400 g)
  • 2 körte szilárd és lédús
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál. kakaó
  • 4 evőkanál. l. folyékony méz
  • 4 evőkanál. l. mák
  • 1 teáskanál. felső sütőpor
  • Keverjük össze a túrót tojással és mézzel
  • Adjunk hozzá a keletkező túrós tömeghez kakaót, mákot, párolt és habarcsban és sütőporban zúzva
  • A szilikonpogácsa serpenyővel töltse ki egy kanál tésztát, majd egy körte
  • Továbbra is kitölti az űrlapot, váltogatva a túró tömegét körte darabokkal

A sütőben 30 percig 180 ° C-on sütjük.

Alacsony kalóriatartalmú túrós desszert készíthetünk lassú tűzhely és mikrohullámú sütőben, szárított gyümölcsökkel, reszelt sárgarépával vagy tökkel, a preferenciától függően.

Túrós sütemények receptje

Kínálunk, hogy reggel kezdjenek alacsony zsírtartalmú túrós süteményekkel, amelyek elkészítéséhez sok recept van, minden háziasszony új összetevőkkel kiegészítheti őket. A cookie-k megállítják az édességek szomjúságát és megtartják az alakját, az egyetlen dolog, amit emlékeznünk kell arra, hogy a fogyasztás mennyiségének ésszerű folyosón kell lennie.

Cukormentes étrend-sajt sütés

Ez az alacsony kalóriatartalmú recept nem tartalmaz cukrot, búzalisztet, minimális mennyiségű telített zsírt.

  • zabpehely 300 g
  • alacsony zsírtartalmú túró 300 g
  • 3 mókus
  • 4 teáskanál. méz
  • mazsola 50 g
  • fahéj ízlés szerint
  • hl szóda
  1. 10 percig áztassa a mazsolát vízben
  2. Zabpehely őrölt turmixgép
  3. A mókus habra ostorol
  4. Minden összetevőt összekeverünk, és hozzáadjuk a szóda ecetet
  5. A sütőlapot pergamenpapírral fedjük le, olajjal kenjük (bármilyen)
  6. Az így kapott tömeget egy kanálra tesszük egy sütőlapra, megpróbáljuk formázni
  7. 160-180 ° C hőmérsékleten 20-30 percig sütjük

Recept a zabpehely diéta sütemények túróval

Zabpehely túrós sütemények ízletesek, kiválóan alkalmasak reggelire. A tökéletes kiegészítés egy illatos reggeli csésze kávéhoz.

  • 1 csésze zabpehely
  • fél csomag alacsony zsírtartalmú túrót
  • 2 mókus
  • 1 teáskanál. fahéj
  • 2 evőkanál. l folyékony méz
  1. Csiszolja zabpehely lisztbe
  2. A fehéreket vastag habban verjük
  3. Az összes összetevőt keverővel keverjük össze
  4. A kapott tészta tömege darabokra oszlik, a golyókat tekerjük, és sütőlapra tesszük, simogatjuk, hogy tiszta süteményeket készítsünk.
  5. A sütőt 20-30 percig 180 ° C-on helyezzük

A reggelit ízletes és egészséges süteményekkel kezdheti, a délutáni teát pedig megkóstolhatja.

Diétás receptek túróból egy lassú tűzhelyen

A konyhában volt egy modern konyhai gépész asszisztens a háziasszonyok számára - egy lassú tűzhely. Funkcionálisabb, mint a sütő és a mikrohullámú sütő, bővítve a kísérleti lehetőségeket.

Diétás túrós desszertek multicookerhez:

Nagyon nehéz főzni egy párolt túrós edényt a sütőben vagy a főzőlapon, sokkal lassabb a lassú tűzhely használata. Amikor a multicooker desszertekben főzött működési módot megtakarítja, megtartja az összetételükben szereplő termékek előnyös tulajdonságait.

Receptek diéta sajttorta túróból

A sajttorta népszerű desszert az amerikai és európai éttermekben és kávézókban. A klasszikus változatban zsíros sütemények és krémsajtok alapján készül. Természetesen - ez az étel ellenjavallt azok számára, akik étrenden vannak, de ha kiválasztja a megfelelő összetevőket, akkor ez a desszert a táplálkozási tanácsadó által a kalóriák számának ellenőrzésére kerül.

Diétás sajttorta joghurt és mézzel

Egy szép és ízletes diétás étel, amelyet egész családja, és különösen a gyerekek megérdemelten értékelnek. Felkérik őket, hogy ismételjék meg a könnyű, tágas, alacsony kalóriatartalmú desszert finom ízű és étvágygerjesztő megjelenéssel.

  • Fruktóz keksz 300 g
  • fél pohár édes bogyó vagy gyümölcslé
  • folyékony méz - 2 evőkanál.
  • alacsony zsírtartalmú túró 500 g
  • zsírmentes joghurt pohár
  • folyékony méz 5 tl.
  • 2 evőkanál. l. keményítő
  • a fél citrom vagy narancs pépe
  • 1 tojás
  • egy pohár bogyók
  • A cookie-kat egy turmixgéppel finom morzsára vágja.
  • Adjunk hozzá mézet és gyümölcslé, áztassuk és keverjük össze a pépes masszát.
  • Egy levehető forma alján levettük a tésztát a sütikből, ami az alapot képezte.
  • Blend túró joghurt, méz, fél citrom, buja tömegben.
  • Adjunk hozzá egy egyenletes konzisztencia keményítőhöz tojással.
  • Töltsük ki a túró tömegét, díszítsük a tetejét bogyókkal.
  • Vízfürdőt készítünk. A leválasztható formát nagy formátumú edényekbe helyezik, forró vízzel töltött formában, az űrlap felét.
  • Fedjük le a levehető formát fóliával és tegyük egy órát a sütőbe 180 ° C-on.
  • Miután a desszert lehűlt, tedd a hűtőbe.

A sajttorta felülete bogyókkal és gyümölcsökkel díszíthető.

Lazy gombócok a túrós receptekből, diétás a multicooker számára

Vannak klasszikus gombócok és sült - lusta gombócok. Gyorsan készülnek, gyorsan elfogynak. Az alacsony zsírtartalmú túrós receptekkel az étrend-lusta gombócok elfogadhatók azok számára, akik étrendet követnek.

Nyers gombóc liszt nélküli zabpehely

A lusta gombócok gyors és könnyű étel, és ha a lisztet zabpehelyre cseréljük, akkor alacsony kalóriatartalmú.

Hozzávalók a tésztához:

  • 1 kg alacsony zsírtartalmú túró
  • 10 art. l. zabpehely jobb őrölni egy turmixgépben
  • 2 tojás
  • egy teáskanál só nélkül
  • 1 evőkanál. l. cukor
  1. Keverjük össze az összes terméket és gyúrjuk a túró tésztát
  2. Tekerje be a labdát, és fél órát hagyjon pihenni
  3. Osztjuk négy részre és tekerje kolbászra, és apró darabokra vágja.
  4. Főzés Multicooker:
  • öntsünk vizet, az összeg a tál méretétől függ
  • zsírozza meg a kosarat és helyezze el a gombócokat
  • A tészta vastagságától függően 8–12 percig lassú tűzhelybe helyezzük
  • Gombócok alacsony zsírtartalmú tejföllel és mézzel.

A gombócok főzési módja a leginkább egészséges - forrásban lévő vízben vagy páros lassú tűzhelyben forraljuk.

Lusta gombócok áfonyamártásban

Lusta gombóc, egészséges étel, tiszta fehérje és kalcium szükséges az emberi testhez. Ha a tejföl helyett áfonyát adjunk a lusta gombócokhoz, akkor az ilyen étel túlzás nélkül lehet „vitamin bomba”.

  • Túrós 400 g alacsony zsírtartalmú túró
  • Fél csésze zabpehely
  • Cukor 2 evőkanál. l.
  • Só ízlés szerint
  • 2 tojás
  1. Vegyünk zabpehelyt és őröljük
  2. Keverjük össze a túrót a tojással, amíg sima nem lesz, és adjuk hozzá a fennmaradó összetevőket
  3. Oszd darabokra, készítsen kolbászokat, az átlós módot
  4. Az eredményül kapott gombócok 10-15 percig lassú tűzhelyet helyeztek el, kiválasztva a programot

Készült galuskával, áfonyamártással, vagy csak bogyókkal meghintjük.

Túrós almával: diétás receptek

Már ébredtél fel és megtetted a gyakorlásaidat, most már "snugglers" -et, és menj a reggelire! A legegyszerűbb, de nagyon ízletes és egészséges recepteket kínálunk a túrótól és az általunk kínált almától, amit még egy tapasztalatlan háziasszony számára is meg lehet tenni. Alma és túró - a diétás ételekre alkalmas termékek hasznos kombinációja.

Sült alma, túrós - diéta recept

A túrós töltelékkel sült alma finom illatos étel. Az édességek szerelmesei a délutáni tea desszertjére vagy egy vacsorára, tea vagy gyümölcslével fogyaszthatók.

  • 6 nagy alma
  • 200 g alacsony zsírtartalmú túró
  • 6 teáskanál. méz
  • fahéj, dió
  1. Vágja le az almát, vágja le a magot egy tölcsérrel
  2. Keverjük össze a túrót mézzel, apróra vágott dióval és fahéjjal
  3. Töltse fel az almát a keverékkel
  4. Töltsön fel egy teáskanál mézet, jobb, mint a cukrozott, és fedje le a levágott tetejével
  5. 5-6 percig tegye az üvegtálcát a mikrohullámú sütőbe, öntsön vizet az aljzatba

Az étkezés előtt hagyja kihűlni az almát.

Finom reggeli kész!

A recept a diéta rakott túrós almával

Azok számára, akik elfáradtak a mazsola és a vanília klasszikus pogácsainak megvertezett receptjeiről, próbálja meg diverzifikálni a szokásos ételeket almával

  • egy font túró 5% zsírt
  • 3 tojás
  • 1 alma savanyú fajtája (Antonovka, Semerenko)
  • 3-4 evőkanál zabpehely őrölt turmixgépben
  • több kanál meggylé
  • 3 teáskanál. méz
  • h. l. szóda, ecettel befagyasztva
  • csipet só
  1. Vágja az almát csíkokra
  2. A tojást vastag habban cukorral verjük
  3. Adjuk hozzá a túró tömegét
  4. Bemutatjuk zabpehely, ecettel ecsetelt szóda, egy csipet só
  5. Add hozzá a cseresznye levet, gondosan keverjük össze, és 10 percig hagyjuk megduzzadni
  6. Zsírozza meg a formát vajjal, megszórja a csalit, és vigye át az elkészített túrótömeget
  7. Helyezzük előmelegített sütőbe, és fél órán át sütjük 170-180 ° C-on
  8. Tegye a bogyókat a tetejére, és öntsön szirupot a rakottra

Apple sütemény a túrós étrend receptéből a mikrohullámú sütőben

A túrós soufflé finom desszert, ha előkészítése során alacsony zsírtartalmú túrót veszünk, és a cukor helyett a méz, gyümölcs vagy bogyós gyümölcslé, egészséges és egészséges táplálékot kapunk.

  • alacsony zsírtartalmú túró 100 g
  • édes alma
  • mazsola 2 evőkanál. l.
  1. A túrós szitán átöblítjük
  2. Mi eltávolítjuk a bőrt az almából, és finom reszelőn dörzsöljük
  3. 10 percig keverjük össze a mazsolát
  4. Minden keverjük, amíg a sima sima tömeg nem lesz.
  5. Speciális üvegformában váltunk
  6. Töltse be a mikrohullámú sütőt 10 percig 400-450 W-on

A túrós soufflé készen áll, ha a desszert felületén nincs nyom nyomva, ha ujjával préseljük.

Diétás muffin: egy túrós és alma recept

A muffinok kis „cupcakes”, amelyek nemcsak méretükben különböznek a hagyományos cupcakes-től, hanem különböző ízesítőkben, amelyek bővítik és gazdagítják az ízét.

  • alma 3 közepes vagy 2 nagy
  • a tej fél pohár
  • alacsony zsírtartalmú túrócsomag (200 g)
  • a tojás
  • fruktóz, vanillin, fahéj ízlés szerint
  • zabpehely 100 g
  • sütés por teáskanál egy hegy
  1. Zabpehely őrölt keverő lisztbe
  2. Melegítsük fel a tejet 50-60 ° C-ra, öntsük bele a pelyheket, és 10 percig hagyjuk megduzzadni
  3. Alma hámozott és reszelt
  4. Öntsük a tejbe pelyhekkel, a többi összetevőt és keverjük össze
  5. Töltsük fel a dupla papírlapokat tésztával és tegyük őket egy sütőlapra.
  6. Az előmelegített sütőbe 25-30 percig, 180 ° C hőmérsékleten küldjük

Ízletes, egészséges, és ami a legfontosabb, étrendi desszert kész!

Diétás receptek banánnal és túróval

A banán jól megy a túróhoz, és gyakran használják receptekben, mint összetevőként hihetetlenül finom desszertek készítéséhez.

A banánnal készült túrós receptek annyira gyengédek, hogy megolvadnak a szádban, kellemes banán utóízet hagyva. Egy tökéletesen kombinált banánnal:

Diétás túrós rakott banánnal és körte

Ez a recept cukormentes rakott, a gyümölcsök maguk adják a szükséges édességet.

  • túró 300 g, 2,5% zsírtartalommal.
  • gyümölcs joghurt 100 g
  • a tojás
  • banán és körte
  1. Banánpüré
  2. Keverjük össze a túrót, a tojást, a banánpürét és a joghurtot
  3. Körte mód kis szalmaszál és adjuk hozzá a kapott tésztát
  4. Töltse ki a szilikon Cupcake formát
  5. Sütjük a sütőben 180 ° C-on, 30 percig

Ha van mikrohullámú sütője, készítsen benne desszertet:

  1. A túró tömegét üveg formában helyezzük át, zárjuk le a fedelet és helyezzük egy mikrohullámú sütőbe
  2. 5–10 percig sütjük (a tészta vastagságától függően)
  3. Hagyjuk fél óráig a mikrohullámú sütőben

A banán túrós rakott egy étrendi és nagyon finom recept.

Diétás túró és zabpehely, banánnal és almával

Ízletes, tápláló és nagyon szép sütemények lehetnek snackek a szünetekben a munkahelyen vagy az úton, anélkül, hogy attól félnének, hogy extra centimétert kell hozzáadni a derékhoz.

Hozzávalók a tésztához:

  • egy kis zsírtartalmú túró 200 g
  • zabpehely 200 g
  • 2 banán
  • 1 alma
  • 4 evőkanál. Én méz
  • narancslé
  • por (mák, apróra vágott dió, kókusz chips)
  1. A turmixgépben zabpelyheket őrölünk
  2. Adjunk hozzá hámozott banánt, mézet, almát és narancslét, mindent simítsuk
  3. A kapott tésztából kis golyókat készítünk és diófélékbe, mákos magvakba, kókusz pehelybe tekerjük
  4. 10-15 percig 180 ° C hőmérsékleten sütjük.

Banán puding túrós mikrohullámú diéta recept

A túrós puding tágas és pályázati - hagyományos angol desszert. Konyhánkban puding, nem megérdemelt, népszerű étel. Egyszerű, szép és egészséges desszert, tökéletes ízléssel és természetes édességgel (pudingban lévő cukor nem egy gramm).

  • alacsony zsírtartalmú túró 200 g
  • joghurt 200 g
  • banán
  • a tojás
  • rizs gabona 6 evőkanál. l.
  1. A rizspelyheket lisztig tartjuk
  2. A joghurtban rizslisztet áztasson
  3. Adjuk hozzá a földelt banánt burgonyapürével
  4. Beat a tojást, és óvatosan adja meg a kapott banán túrós tömeget

Üvegformában, fagylalt tálakban vagy csészékben, a mikrohullámú sütőben 8 percre állítva

Ha fogyni akarsz, de az édes desszertek nagy rajongója, ne tagadd magad az örömtől, válasszon egy alacsony kalóriatartalmú receptet. A test a táplálkozás súlyos korlátozását az éhezés veszélyének tekinti, és minden erővel a zsírokat „háború esetén” tartalékban elhalasztja. Az étrend-túrós desszertekben alacsony zsírtartalmú túrót használnak. Cukor és liszt nélkül bogyókkal, gyümölcsökkel, túrós desszertek erősítik az immunrendszert, gazdagítják a szervezetet vitaminokkal, kalciummal, és örömmel fogják élvezni az ételeket.

Diétás túrós ételek: receptek fényképekkel

A túró a tej tejfölösítésével és a savóból való tisztítással nyert erjesztett tejtermék. A túrós tömeg vitaminokban, nyomelemekben, aminosavakban gazdag. A termék összes tulajdonságának kombinációja garantálja az egészség és a szépség előnyeit.

A túrónak számos előnye van:

  • elősegíti a gyomor-bélrendszerbe belépő tápanyagok felszívódását;
  • nagy mennyiségű állati fehérjét tartalmaz, amely a test normális működéséhez szükséges;
  • normalizálja a májat, felgyorsítja a fehérjék és zsírok anyagcseréjét;
  • kompenzálja a kalcium és a foszfor hiányát, erősíti a fogakat, a körmöket és a csontokat;
  • segít megszabadulni a metionin miatt felesleges tömegtől - olyan anyagtól, amely lebontja a zsírokat;
  • megakadályozza az öregedést a regenerációs folyamatok elindításával.

Emellett a sajttermékek fogyasztása lehetővé teszi a férfiak számára, hogy növeljék az izomtömeg erejét és növekedését, mivel a szervezet megkapja a szükséges mennyiségű fehérjét, kalciumot és vitaminokat. A nők segítenek megőrizni a test, a haj, a fogak és a körmök egészségét és szépségét.

A túró előnyei a gyermekek számára: fontos tudni

A túrónak sok hasznos tulajdonsága van, és elengedhetetlen a gyermekek táplálásához. A túrós ételek használata olyan, hogy a készítmény számos olyan anyagot tartalmaz, amelyek szükségesek a test növekedéséhez és egészségéhez.

Ez egy népszerű termék, amely mindenhol megvásárolható, és a megjelenés különböző típusai és formái lehetővé teszik, hogy a terméket személyes preferenciák alapján válasszuk ki.

A gyerekeknek készült túrós termékek hasznosak, mert:

  • tartalmazza az összes szerv teljes működéséhez szükséges aminosavakat (metionin, kolin, lecitin, triptofán);
  • kalciumot, foszfort, B-vitamint tartalmaz (a növekedéshez, a test megerősítéséhez, a vér gazdagításához);
  • fenntartja a szervezetben a sav-bázis egyensúlyt, ami biztosítja az emésztőrendszer megfelelő működését.

A túró teljesen biztonságos, lehetővé teszi, hogy fokozatosan be lehessen vonni a 6 hónapos gyermekek táplálékába.

Egy termékkel fogyni kell

A túró diétás termék, ezért gyakran használják a fogyásra. Ebből a célból csak megfelelő zsírmentes tejtermékek (legfeljebb 4%).

Azoknak, akik fogyni akarnak, ajánlatos a legjobb sajtot a túróval.

Három napos étrend

Egyszerű diéta 3 napig, nem okoz stresszt.

  • az élelmiszer napi mennyisége három adagra van osztva;
  • korlátlan mennyiségben;
  • más alacsony kalóriatartalmú élelmiszerekkel kombinált túró;
  • a súlycsökkentés 2 kg-ig lehetséges.

Nap: 250 g túró, 1 gyümölcs.

Este: 200 g túrós tömeg.

Nap: 150 gramm fehér hús csirke.

Este: 200 g túró, 1% kefir.

Nap: 100 g hal páronként, 200 g túró.

Este: 200 g túrós keverék, 1 gyümölcs.

Négy napos banán-túrós étrend

Hatékony étrend, amely kétféle élelmiszert kombinál: túrót és banánt.

  • az élelmiszerek napjainak váltása;
  • a menü három teljes étkezésre oszlik;
  • a nap folyamán korlátozás nélkül iszol vizet;
  • súlycsökkentés akár 2 kg-ig.

Körülbelül 4 napos menü:

Nap: 200 g túró, 1 csésze gyümölcsital.

Este: 150 g túrós tömeg, 1 alma.

Nap: 1 banán, főtt tojás, gyümölcslé.

Este 2 banán, 100 g párolt hal, tea.

Nap: 200 g túró, 1 csésze gyümölcsital.

Este: 150 g túrós tömeg, 1 grapefruit.

Nap: 1 banán, 1 kemény főtt tojás, gyümölcslé.

Este 2 banán, 100 g sült hal olaj nélkül, tea.

Hét napos étrend

Az étrend, amely egyesíti a túrót más egészséges ételekkel.

  • az élelmiszereknek magas a tápértékük, ami teljes teljességérzetet biztosít;
  • 3 étkezés naponta;
  • korlátlan vízfogyasztás;
  • ismétlődő egyéni étkezések;
  • ellenjavallt az emésztőrendszer elégtelenségében;
  • súlycsökkentés 8 kg-ig.

Körülbelül 7 napos menü:

Nap: 200 g túrós tömeg, 1 csésze tea 1 desszertől. l. méz.

Este: 150 g párolt hal, 1 uborka.

Nap: 200 g túró, ryazhenka.

Este: 150 g főtt hal, 1 paradicsom.

Nap: 200 g zöldséges húsleves, 2 kenyér, 1 alma.

Este: túrós tömeg - 100 g, tea.

Nap: 100 g túrótömeg, 1 nyers tojás, tea mézzel.

Este: zöldségleves, 2 kenyér.

Nap: Negyedik nap ebéd.

Este: kefir, párolt hal - 100 g.

Nap: 150 g fehér hús csirke, 1 uborka.

Este: az első nap vacsora.

Nap: 200 g túrós tömeg, tea.

Este: a második nap módja.

Mi a túró?

A túrós termékek széles körben elterjedtek, és célja a zsír- és kalóriatartalom szintjétől függ.

A következő terméktípusok vannak:

  • alacsony zsírtartalom (legfeljebb 1,8%);
  • félkövér (2-3,8%);
  • klasszikus (4-18%);
  • zsír (20-23%).

A különböző típusú túró tápértéke:

Minden túrófajta gazdag makro- és mikrotápanyagokban, vitaminokban.

Hogyan kell főzni otthon?

A főbb előnye, hogy a túró a megvásárolt termékhez képest a természetes tejből készült, kémia nélkül, és a feldolgozás során minden hasznos tulajdonság megmarad. A főzés során különböző adalékokat használhat. Emellett a hazai termék nyer a pénzügyi oldalon.

Az alacsony zsírtartalmú túró és kalóriatartalmának előnyeiről és károsodásáról olvassa el ezt a cikket.

A kalóriatartalmú süteményekről honlapunkon találkozunk

Ahhoz, hogy otthon készítsük a túrós masszát, szükséged lesz: teljes tej, 3 literes üvegedény, nagy serpenyő, természetes anyag, szűrőedény.

  1. Öntsön teljes tej egy sterilizált edénybe, zárja be egy üvegtetővel és hagyja 3 napig szobahőmérsékleten hagyni. Tilos megrázni, keverni és nyitni.
  2. A megadott idő elteltével távolítsa el a felső réteget sűrített krém formájában, és tegye a tejfölt egy fedéllel ellátott üvegedénybe.
  3. A túró előállításához készítsen egy vizes fürdőt: vegyen egy 3 literes edénynél nagyobb serpenyőt, helyezzen egy alsó részén többször hajtogatott természetes ruhát, és töltse fel félig vízzel. A joghurtot tartalmazó Tara kész vízfürdőbe kerül. Ahhoz, hogy a túró réteges legyen, nem keverheti össze a jar tartalmát.
  4. Forraljuk fel a vízfürdőt, csökkentjük a hőt a minimális szintre, és hagyjuk 45 percig hagyni. Az idő után, amikor a bank megszerezte és lehűl. Lehűlés után vigye át a tartalmat egy szűrőedénybe és hagyja lefolyni 4 órán keresztül.
  5. Az üvegszérum emberi fogyasztásra alkalmas, jótékony nyomelemekkel gazdag.

Ha betartja a főzési szabályokat, a házi túró réteges, laza és ízletes lesz, és a termék előnyei csúcsminőségűek lesznek.

A figyelmet az otthoni videó receptje:

Hasznos diétás receptek

A túrós étrend ízletes és egészséges. A sütőben vagy a lassú tűzhelyben a hasznos tulajdonságok maximális megőrzésével lehet főzni.

Az alábbiakban néhány receptet készítünk diétás túrós ételekhez.

Rakott mazsolával (70 kcal)

  • túró - 300 g;
  • mazsola - 50 g;
  • ryazhenka - ½ csésze;
  • tojás - 1 db;
  • rozs korpa - 30 g
  1. Keverjük össze a túró tömegét és a tojást, amíg sima.
  2. Bran pour ryazhenka. Keverje hozzá a túró tömegét.
  3. Finom aprítjuk a mazsolát, keverjük össze a teljes tömeggel.
  4. Sütjük a sütőben 200 ° C-on 45 percig.

Berry mousse (50 kcal)

  • túró - 500 g;
  • tojás - 2 db;
  • sovány tej - 150 ml;
  • keményítő - 1 evőkanál. l.;
  • eper - 80 g;
  • Áfonya - 80 g
  1. Elkülönített és ostor mókusok.
  2. Keverjük össze a túrótömeget egy turmixgéppel.
  3. A bogyókat keverőben keverjük, adjunk hozzá tejhez és keményítőhöz.
  4. Kombinálja a túró tömegét a bogyós keverékkel, adjon hozzá fehérjéket.

Fritters túró (80 kcal)

  • túró - 600 g;
  • liszt - 3 evőkanál. l.;
  • cukor - 2 evőkanál. l.;
  • tojás - 2 db;
  • sütőpor - 10 g;
  • só ízlés szerint;
  • növényi olaj - 20 g
  1. A túró tömegét és a tojásokat kombináljuk. Adjunk hozzá cukrot, sót, sütőport.
  2. Keverjük össze a keveréket liszttel.
  3. A palacsintákat egy kanállal melegítsük fel fűtött, olajozott serpenyőben.
  4. Forgassa meg a palacsintát mindkét oldalon ropogósra.

Kiwi torta (112 kcal)

  • túró - 400 g;
  • tojás - 3 db;
  • liszt - 4 evőkanál. l.;
  • búzadara - 3 evőkanál. l.;
  • Kiwi - 3 db;
  • kefir - ¼ csésze.
  1. Pereterte túrós tömeg és tojás, öntsük lisztet.
  2. Adja hozzá az eredményül kapott tömeghez a mannát, amelyet először kefirbe kell öntenie, és hagyja megduzzadni.
  3. Húzza kiwi, vágja szeletekre.
  4. Öntsük fel a tészta felét a sütőedénybe, majd tedd a gyümölcsszeleteket és öntsük a többit.
  5. A sütőben 40 percig 250 ° C hőmérsékleten sütjük.

A klasszikus gombóc recept (120 kcal)

  • túró - 500 g;
  • liszt - 400 g;
  • só - 1/3 tsp;
  • porcukor - 3 evőkanál;
  • tojás - 1 db.
  1. Keverjük össze a túró tömegét cukorral és tojással.
  2. A kész keverékben adjunk hozzá sót és lisztet, keverjük össze, amíg egy sűrű tésztát nem kapunk.
  3. Készítsen kis galuskával.
  4. Forraljuk fel a vizet. Gombócok a serpenyőben.
  5. Főzzük 10 percig.

Szendvicsszórás (75 kcal)

  • túró - 200 g;
  • zöldek - 20 g;
  • feldolgozott sajt - 1 db;
  • tejföl (12%) - 2 evőkanál. l.
  1. Keverjük össze a túró tömegét egy gombás állapotba, adjunk hozzá tejföllel.
  2. Finom apróra vágjuk a zöldeket, keverjük össze a túró tömegével.
  3. Törje össze a sajt keverőt, adjon hozzá a keveréket, alaposan keverje össze.

A túrós ételeknek sok előnye van: ízletesek, egészségesek, táplálóak. Ha a napi menübe helyezed őket, az étel természetes lesz, és a test egészséges lesz.