728 x 90

5 sárgarépa salátával díszítheti az asztalokat

A sárgarépa igazi kincs a téli szezonban. Ez a zöldség sokáig friss marad, és számos lényeges nyomelemet tartalmaz. A nyers sárgarépa édessége ellenére diétás terméknek tekinthető. A sárgarépa összes tápanyagának legjobb része zsírokkal kombinálva felszívódik. Ezenkívül előnyösebb, ha ezt az apróra vágott zöldséget használjuk. Válasszon egyet a receptek közül, vagy próbálja meg őket - ezek a saláták ízletesek és egészségesek.

Könnyű saláta káposztával

Egy másik „téli” zöldség-, káposzta- és sárgarépa egy nagy duettába kerül. Ez a saláta majdnem minden nap főzhető, kiegészítve a forró ételeket.

összetevők:

  • 3-4 közepes méretű sárgarépa;
  • fél káposzta;
  • zöldek;
  • só;
  • növényi olaj

Kezdetben a káposztát megfelelően vágjuk. Ehhez félig vágja le a villákat, és vágja a vékony szeleteket a szár körül a hosszú, éles késsel. A szükséges mennyiségű káposzta vágása után vágjuk meg egy késsel, egy második tenyérrel a tetején. Télen a káposzta ritkán szaftos, hozzáad egy csípős sót, és jól emlékszik a saláta tálban a kezével. Ezt követően reszelt sárgarépát és zöldeket adhat hozzá. Egy kis hagymát helyezhetünk a salátába, de ebben az esetben a salátát hosszú ideig nem lehet tárolni. A salátát finomítatlan növényi olajjal keverjük.

Sárgarépa saláta tojással

összetevők:

  • 3-4 sárgarépa;
  • 2-3 kemény főtt tojás;
  • néhány fokhagymás szegfűszeg;
  • zöldek;
  • só;
  • egy pár kanál joghurtot vagy tejföllel

Egy könnyű saláta, amely tökéletesen eltávolítja az éhséget. Sokan tudják, hogy a sárgarépa szereti a zsíros kötszereket. De a tejzsír 10% -a elegendő a tápanyagok feloldásához. Főzzük a tojásokat. Annak érdekében, hogy a főzés során ne repedjenek hozzá, adjunk hozzá egy evőkanál sót vagy egy kis ecetet a vízhez. Amíg a "keményen főtt" tojás állapotának körülbelül 10 percig kell főznie. Közvetlenül a készség után merítsük a tojásokat hideg vízbe - könnyebb lesz tisztítani őket. A sárgarépát és a tojást ugyanazon a reszelőn vigye, hozzáadjuk a tejföllel és a sós öntettel a salátához. Ha alacsony kalóriatartalmú opcióra van szüksége, cserélje ki a tejföllel vagy annak egy részét természetes joghurtmal. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát.

Eredeti mazsola saláta

összetevők:

  • 2-3 sárgarépa;
  • fél csésze mazsola;
  • néhány kanál olívaolajat;
  • kanál folyékony mézet;
  • egy kanál citromlé;
  • a fűszerek

A sárgarépát durva reszelővel rostáljuk. A mazsolát forró vízzel kell öblíteni, majd forró vízben hagyni, amíg puha lesz. A salátát olívaolajjal, citromlével és mézzel ízesítheti. Ha nincs folyékony méze, enyhén melegítheti a kristályt. De vegye figyelembe, hogy a víz hőmérséklete, amelyben egy üveg mézet tesz, nem haladhatja meg a 60 fokot. Adja hozzá a kedvenc fűszereket a salátához, mint például fekete bors, paprika és fahéj.

Réteges saláta

összetevők:

  • 2-3 sárgarépa;
  • 3 főtt tojás;
  • kemény sajt;
  • fél kis hagyma;
  • 1-2 burgonya;
  • fokhagymás szegfűszeg;
  • őrölt fekete bors;
  • só;
  • több kanál házi majonéz

Ne félj a majonéztől, hacsak természetesen nem beszélünk a gyár termelésének mártásáról káros adalékanyagok hozzáadásával. Keverjük össze az olívaolajat mustárral, tojással és citromlével. Ezt a mártást ugyanazon a napon lehet használni. A réteges salátát kényelmesen különleges hengeres formában szolgálják fel. Ha nem rendelkezik - tedd egy üvegtálba vagy akár szemüvegbe. Dörzsölje a sárgarépát finom reszelővel, valamint főtt tojással. A burgonyát hámozzuk, hámozzuk és apró kockákra vágjuk. Adjunk hozzá apróra vágott kemény sajtot. Egy tojássárgája hagyja a saláta alját. Add fokhagymát sárgarépa. Az összes réteget lefektesse, néhányat házi majonézzel keveredve.

Sárgarépa saláta gyümölcs

összetevők:

  • 1-2 sárgarépa;
  • 1 narancs;
  • 1 nagy alma;
  • 1-2 mandarin;
  • mézes kanál;
  • 1 kanál citromlé;
  • fenyő vagy dió;
  • csipetnyi fahéj

Az édes sárgarépa tökéletesen kiegészíti nem csak a növényi, hanem a gyümölcssalátákat is. Cserélje ki ezt az edényt egy hagyományos desszertrel. A sárgarépát egy durva reszelőre vágjuk. A narancsot és az almát kockákra vágjuk. A mandarin szeletekre szétszerelhető. A salátát citromlével és mézzel ízesítjük, hozzáadunk fahéjat és néhány reszelt diót. A citromlé helyett természetes joghurtot használhatsz.

Sárgarépa-saláta

Ízletes, könnyű, tápláló, egészséges, fényes, lédús - mindezek az epitettek helyesen alkalmazhatók a sárgarépa salátákra. Ez az étel univerzálisnak tekinthető, mivel a sárgarépát csodálatosan kombinálják más zöldségekkel és összetevőkkel, és a fő összetevő - a sárgarépa - mindig az év bármely szakaszában van. A sárgarépa-saláták rendkívül egyszerűek az előkészítés szempontjából, és a végeredmény mind a felnőttek, mind a gyermekek számára vonzó lesz.

Mivel a sárgarépa egész évben rendelkezésre áll, e zöldségből származó saláták bármikor főzhetők, és soha nem veszítik el relevanciájukat. Leggyakrabban sárgarépát salátákban használnak reszelt formában. Rendszeresen reszelhető, vagy koreai sárgarépa speciális rostélya. A sárgarépa-saláták népszerűek a világ különböző konyháiban, de Oroszországban különösen szeretik és tisztelik őket, és hétköznapokon és ünnepnapokon is szolgálják az asztalon. A sárgarépa elengedhetetlen összetevője az olyan népszerű salátáknak, mint a „Olivier”, a „Mimosa” és a „Herring egy bundában”, de nem kevésbé ízletes a sárgarépa-saláták, minimális összetevőkkel, amikor más zöldségeket, diót, mazsolát vagy csak egy fűszeres öntetet adnak hozzá a sárgarépahoz.

A sárgarépa-saláták nemcsak az ízlelőbimbóit, hanem a szemét is örömmel fogják élvezni, mivel nagyon fényesek és szájápolóak. Megjelenésükhöz meleg és szelíd napsütést emlékeztetnek, és nem kell mondanunk az előnyeikről - a sárgarépa a vitaminok gazdag forrása (A, B1, B2, B6, C, E, K, PP), ásványi anyagok (kálium, kalcium), magnézium, vas és foszfor), és ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú.

A sárgarépa-saláták kiválóan alkalmasak a húsra vagy a halakra, míg a többi zöldséggel készült sárgarépa-saláták az étrend menüjébe kerülhetnek, vagy az egészséges táplálkozás részévé válhatnak. Bármi legyen is a recepted, biztos lehetsz benne, hogy teljes mértékben megtapasztalhatod a csodálatos zöldség minden előnyét és csodálatos ízét. Próbáljuk meg?

Sárgarépa saláta mézes mustár öntettel

összetevők:
500 g sárgarépa,
3 evőkanál növényi vagy olívaolajat,
1 evőkanál frissen facsart citromlé,
2 teáskanál mustár,
1-2 teáskanál mézet
1/4 teáskanál só,
1/4 teáskanál őrölt fekete bors,
2-3 sprigs friss petrezselyem.

előállítás:
A sárgarépát egy reszelővel vagy egy speciális fúvókával ellátott élelmiszer-feldolgozóval rostáljuk. A kötszer elkészítéséhez keverjük össze a tálba a mustárt, a citromlevet, a mézet, az olajat, a sót és a borsot. Add hozzá sárgarépát és apróra vágott petrezselymet. Keverjük össze, és szükség esetén adjunk hozzá további fűszerezést. Fedjük le egy tál salátával és hűtsük le a tálalás előtt.

Vitamin saláta sárgarépából, káposztából és hagymából

összetevők:
1 sárgarépa
1 hagymát,
300 g káposzta,
3 gerezd fokhagyma,
3-4 evőkanál növényi olajat,
2 teáskanál cukor,
1 teáskanál ecet,
só ízlés szerint

előállítás:
Keverjük össze a reszelt sárgarépát, a aprított káposztát, az apróra vágott hagyma és a fokhagymát, amely egy tálban lévő présen keresztül jutott. Öntsük a zöldségeket olajjal, ecettel, cukorral és sóval. Keverjük össze jól és tálaljuk.

Főtt sárgarépa saláta almával és mazsolával

összetevők:
4-5 közepes méretű sárgarépa
100-150 g mazsola,
1 nagy alma
2-3 evőkanál sima joghurtot,
őrölt fahéj ízlés szerint.

előállítás:
Forraljuk fel a sárgarépát, hűtsük le és hámozzuk meg, majd rostáljunk egy durva reszel. Az Apple kis kockákra vágja. Keverjük össze az összes összetevőt egy tálban, és joghurtot adjunk hozzá. A salátát tálalás előtt lehűtjük.

Sült sárgarépa saláta, hagyma, bab és fokhagyma

összetevők:
3-4 sárgarépa,
1 nagy hagyma,
1 doboz konzerv fehérbab,
3-4 gerezd fokhagyma,
1/2 csomag kekszet,
majonéz,
só ízlés szerint
növényi olaj.

előállítás:
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és 2 percig sütjük meg a apróra vágott hagymát. Add hozzá reszelt sárgarépát és sütjük, amíg puha, kis mennyiségű vizet öntünk. Só ízlés szerint. Amikor a sárgarépa készen áll, azt le kell hűteni. Egy saláta tálban keverjük össze a zöldségeket babokkal, előzetesen leeresztjük a vizet, és a fokhagymát egy sajtóba öntjük. A salátát majonézzel keverjük, keverjük össze és hűtjük. A tálalás előtt díszítse a salátát krutonnal.

Réteges sárgarépa saláta burgonyával és rákhússal

összetevők:
500 gramm burgonya
250 g sárgarépa,
200 gramm rákhús,
200 g majonéz,
5 tojás

előállítás:
Távolítsuk el az egyenruhában főtt burgonyából a héjat, és finom reszelővel rácsozzuk. Sárgarépa is forralja, hámozza és reszelődik egy finom reszelőn. Főtt tojás elkülöníti a fehéreket a sárgájától. Tegyünk fél burgonyát egy saláta tálba vagy egy lapos edénybe. Fedjük le egy finom hálós majonézzel (kb. 3 evőkanál majonézet), tedd a zúzott rákot a tetejére, majd reszelt tojásfehérjét. Készítsen újra majonéz hálót. Töltsük fel a maradék burgonyával, és helyezzük vissza a hálót majonézből. Tegyünk egy rostos sárgarépát (ha egy lapos edényen salátát készítünk, a reszelt sárgarépának nemcsak a salátát, hanem a salátát is be kell borítania). Roston sült tojássárgáját a saláta tetejére helyezzük (az oldalt elosztjuk, ha a salátát egy edényre formáljuk). Az elkészített salátát a hűtőszekrénybe tálalás előtt 1-2 órán át tegye.

Sárgarépa saláta dióval és fokhagymával

összetevők:
5 nagy sárgarépa,
3-5 fokhagymás szegfűszeg,
70 g dió,
3 evőkanál majonéz.

előállítás:
Keverjük össze a reszelt sárgarépát, hagyjuk ki a sajtot fokhagymával, apróra vágott dióval és majonézzel. Tálaljuk a hűtött salátát.

Indiai stílusú sárgarépa és földimogyoró saláta

összetevők:
2 nagy sárgarépa,
100 gramm földimogyoró (lehet sózni),
1/2 chili paprika,
3 evőkanál citromlé,
1 teáskanál cukor,
1/2 teáskanál só,
2-3 sprigs koriander.

előállítás:
Egy közepes tálban keverjük össze a reszelt sárgarépát, apróra vágott mogyorót, apróra vágott chili és apróra vágott koriandert. Egy külön kis tálban megverte a citromlevet, a cukrot és a sót. Keverjük össze a salátát öntettel és azonnal tálaljuk.

Sárgarépa saláta tojással és sajttal

összetevők:
2 nagy sárgarépa,
4 tojás,
100 gramm sajtot
3-4 gerezd fokhagyma,
só és őrölt fekete bors ízlés szerint
majonéz.

előállítás:
Forraljuk fel a tojásokat, hűtsük le, hámozzuk és vágjuk le. Keverjük össze a sajtolt sárgarépát, a tojást, a reszelt sajtot és a fokhagymát. Szezon saláta majonézzel, sóval és borssal ízlés szerint. Tálaljuk hűtve.

Sárgarépa és répa saláta mézzel

összetevők:
2 nagy sárgarépa,
3 cékla,
1 evőkanál növényi olaj,
1 teáskanál méz.

előállítás:
Forraljuk vagy sütjük a zöldségeket, amíg kész. Hámozzuk meg és reszeltük a durva reszelőt. Keverjük össze egy tálban zöldség, növényi olaj és méz. Adjunk hozzá fűszereket.

A sárgarépa-saláták híresek a sokszínűségükről, a csodálatos ízükről és a magas táplálkozási értékükről, ezért ne hagyja ki magának a lehetőséget, hogy ilyen csodálatos ételekkel vigye magával és szeretteivel! Bon étvágy!

Sárgarépa saláták - egyszerű receptek a napsütötte harapnivalókhoz! Egyszerű sárgarépa saláta hússal, almával, dióval, zöldséggel

A sárgarépa sokoldalú gyökérzöldség, melyből sós, édes és fűszeres salátákat készíthet.

A legtöbbjük percekben készült, és a legprimitívebb termékekből áll.

A főzés világában több ezer sárgarépa recept van, de nem fogunk főzni mindent. És csak a legegyszerűbb és gyorsabb.

Egyszerű sárgarépa saláták - általános főzési elvek

Gyors rágcsálnivalók és rágcsálnivalók készülnek, mivel bármilyen hőkezelés extra időköltség. A leggyakrabban a gyökérzöldség tinder, ritkán vágva egy késsel. A sárgarépa nem enged sok gyümölcslé, így a zöldség azonnal sózható. Néha célszerûen a nedvességet elfojtják.

Milyen salátákat készítenek:

• más zöldségekkel, gyógynövényekkel;

• gyümölcs és szárított gyümölcs;

• sajt, tojás, tejtermékek;

• kolbász, hús, baromfi;

A sárgarépa ételeket tejföllel, majonézzel, vajjal és ezeken a termékeken alapuló mártással töltötték. Az íze fényességéhez citromlé vagy ecet adódik. Az édes saláták tejföllel, joghurtmal, mézzel vagy szirupokkal tölthetők. Teljesen mindenféle snack jól megy a dióval.

Sárgarépa saláta - egyszerű recept sajt és fokhagyma

Ehhez az egyszerű sárgarépa-salátahoz bármilyen sajtot, akár feldolgozott sajtot is használhat. Finom a szemcsés túró, de ebben az esetben hozzá kell adni egy kis tejföllel.

összetevők

• 300 gramm sárgarépát;

• 120 gramm sajtot;

• 2 gerezd fokhagyma;

• 70 gramm tejföl (majonéz).

előkészítés

1. Három hámozott sárgarépa. A reszelő bármilyen tetszőleges méretű zsetont vesz fel. A snacket erősen apróra vágott gyökérzöldségekből készíthetjük és szeletelhetjük.

2. Adja hozzá a reszelt vagy kockára vágott sajtot.

3. Adjuk hozzá a fokhagymát, amelyet szintén finoman reszelt vagy morzsolt.

4. Tegye tejfölt (majonéz), sót, keverje össze és főzzük! Ugyanezt a salátát lehet rétegben készíteni, váltakozó sajtot sárgarépával és tejföllel és fokhagymás mártással.

Sárgarépa saláta - egyszerű recept az Apple-szel

Egy nagyon egyszerű recept sós-savanyú ízű sárgarépa-salátához. Az alma mellett főzéshez citromlét kell. De ha szeretné, akkor cserélje ki gyümölcsecettel, például almával vagy borjal.

összetevők

előkészítés

1. Tisztítsa meg az almát. Jobb, ha a savanyú fajtákat zöld bőrrel és sűrű cellulózzal használják. Vágás vagy aprítás.

2. Annak érdekében, hogy az alma ne elsötétítse, azonnal megszórjuk citromlével.

3. Tisztítjuk a sárgarépát, dörzsöljük és elküldjük az almáknak.

4. Saláta, amit sózunk, olajat töltünk, zöldeket helyezünk, és kész! Nem tud sokáig állni, azonnal fel kell használni a felkészülést.

Sárgarépa saláta - egy egyszerű recept cékla

És ezt az egyszerű sárgarépa salátát „Lose Weight” -nek nevezik. És mindez a cukorrépának köszönhetően, amely óvatosan tisztítja a beleket. Újratöltéshez jobb minőségű finomítatlan olajat, lehetőleg olívaolajat vagy lenmagot használni.

összetevők

• 1 kanál citromlé;

• választható fokhagyma.

előkészítés

1. Tisztítsa meg a zöldségeket, rácsosítsa meg és tegye egy tálba. Különösen szép az előétel, ha koreai sárgarépát használunk.

2. Adjunk hozzá egy kis sót, és finoman őröljük a zöldségeket, hogy nedvesek legyenek.

3. Töltsünk olajjal, citromlével, ízlés szerint fűszereket, fokhagymát, zöldeket.

Sárgarépa saláta - egyszerű recept a mézzel és a dióval

Nagyon hasznos édes sárgarépa saláta, amelyet desszertként vagy snackként lehet használni. Bár a reggelihez egy ilyen étel nagyszerű, és egész nap hangulattal tölt el.

összetevők

• 200 gramm sárgarépát;

• 2 evőkanál dió (dió, mogyoró vagy mogyoró);

előkészítés

1. Ha a méz kandírozott, akkor meg kell olvadni. Egyszerűen helyezze a tartályt forró vízbe, és a termék gyorsan megolvad. Nem ajánlott melegíteni a mézet, vagy erősen forralni, hogy a vitaminok ne pároljanak.

2. Tisztítjuk a sárgarépát almával, mindhárom nagy zsetonnal együtt.

3. Pár percig sütjük meg a diót egy serpenyőben, küldjük el a salátára. A rendszermag kérésére őrölheti és még őrölheti a lisztet.

4. Keverje össze a mézet citromlével, töltse ki a desszertet, és kész! Kóstoljon hozzá egy kis cukrot.

Sárgarépa saláta - egyszerű recept káposztával és ecettel

A recept szerint fehér káposztát használnak. De mindig kísérletezhet! Ezt a salátát pekingi vagy vörös káposztával készítheti el.

összetevők

• 300 gramm káposzta;

• 200 gramm sárgarépát;

• 30 gramm olajat.

Ugyanaz a saláta tölthető majonézzel, tejföllel, de ebben az esetben nem kell sok ecetet hozzáadni, mivel maguk a termékek savat tartalmaznak.

előkészítés

1. Apróra vágott káposzta, három sárgarépa.

2. Add hozzá az ecetet, a sót és a cukrot. Megdörzsöljük a kezét. Ha a káposzta fiatal és nyár, akkor éppen elég ahhoz, hogy megtörténjen. Ha a zöldség télen és elég kemény, akkor jól őröljük, amíg a lágyság és a lé felszabadul.

3. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket, fekete borsot.

4. Töltsön olajat vagy mártást, és kész! Jobbuljon azonnal.

Édes sárgarépa saláta - egyszerű recept mazsolával

Egy másik változata édes sárgarépa saláta dió. Egy egyszerű recept mazsolával. De te is tehetsz aszalt sárgabarackot, aszalt szilvát és még dátumot is, de ne felejtsd el eltávolítani a csontokat.

összetevők

• 200 gramm sárgarépát;

• 30 gramm mazsolát;

• 30 gramm dió;

• 3-3 evőkanál tejföllel vagy vastag krémmel.

előkészítés

1. Azonnal mossa le a mosott mazsolát meleg vízzel, és hagyja megduzzadni. Ha más szárított gyümölcsöt is használnak, akkor azok is párolhatók.

2. Dörzsölje meg a sárgarépát, nem finoman.

3. Sütjük meg a dióféléket, vagy csak szárítsuk meg. Egy gördülőcsappal tekerünk, hogy a darabok kisebbek legyenek, nem szükséges porra őrölni.

4. Emelje fel a mazsolát, keverje össze sárgarépával, dióval.

5. Tejfölös cukor és fahéj kombinálva a mártást a szemek feloldásához keverjük.

6. Öltözz fel a salátát és ízletes, és ami a legfontosabb, az egészséges desszert kész!

Sárgarépa saláta - könnyű sonka recept

Ennek az egyszerű salátának egy töredéke már főtt koreai sárgarépát igényel. Snack nélkül, gomba, padlizsán, spárga nélkül is elfogyaszthat egy snacket. Nem játszik különleges szerepet. Az egyszerűség ellenére az étel nagyon ízletes, aromás, ünnepi ünnepekre alkalmas.

összetevők

• 200 gramm koreai sárgarépa;

• 150 gramm sonkát;

• 4 evőkanál kukoricát;

• 1 kanál majonéz;

• 1 gerezd fokhagyma;

előkészítés

1. Vágja le a sonkát egy tiszta, vékony szalmába.

2. Kapcsolódjon sárgarépával.

3. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket és fokhagymát.

4. Tegye a kukoricát, majonézet. Keverjük. A kiadós és nagyon aromás snack kész!

Sárgarépa saláta - egyszerű recept vadász kolbászokkal

Egy másik lehetőség egy világos és egyszerű sárgarépa saláta. Ideális esetben a vadászati ​​kolbászok hozzáadódnak, de ha nem, akkor egy egyszerű füstölt kolbászt is készíthet.

összetevők

• 1 bolgár bors;

• 1 evőkanál szójaszósz;

előkészítés

1. Hámozott sárgarépa, három szalma, szójaszósz és bors. Ha úgy tetszik, koreai fűszereket önthet vagy olasz gyógynövényeket adhat az ízléshez. Megdörzsöljük a kezét.

2. Adjunk hozzá apróra vágott friss uborkát, tegyünk többet.

3. Vágja a paprikát csíkokra, és küldje el őket az előételhez.

4. Tegye a szeletelt vadász kolbászokat.

5. Keverjük össze a mustárt vajjal, adjunk hozzá egy kis borsot, keverjük össze a mártást.

6. Öltöztessük fel a salátát és szolgálhatsz!

Sárgarépa saláta - egyszerű recept hússal és hagymával

A saláta gazdag változata marhahús hozzáadásával. De bármilyen más húst is használhat.

összetevők

• 300 gramm sárgarépát;

• 150 gramm hagymát;

• 150 gramm marhahús;

előkészítés

1. Vágja a hámozott hagymát félgyűrűvé.

2. Keverjük össze egy pohár vizet 2-3 evőkanál ecettel, hagyjuk hagymát és hagyjuk 30 percig hagyni.

3. Ekkor a húsokat csíkokra vágjuk, vajban sütjük, fűszereket adunk hozzá.

4. Három sárgarépa, hússal kombinálva (nem lehet hűlni, közvetlenül melegíteni) és az ecetből sajtolt hagymát.

5. Só, bors, petrezselyem és kész! Ez a snack jobb, ha pár órát áll a hűtőszekrényben, még finomabb lesz.

Sárgarépa saláta - egy egyszerű recept a tintahal

A saláta receptje friss sárgarépát használ, de főtt koreai ételeket is fogyaszthat. Ezután a főzés még kevesebb időt vesz igénybe.

összetevők

előkészítés

1. Keverjük össze a sárgarépát reszelt sóval és borssal, tegyük a kezünket és hagyjuk el. Hozzáadhat pár csepp ecetet.

2. Vágja a hagymát kis gyűrűkbe, egy percig sütje serpenyőben.

3. Vágott botok hámozott tintahal, küldjön hagyma, sütjük össze 3-4 percig.

4. Keverjük össze a sárgarépát és a tintahalat! Kóstolja meg a zöldeket.

Sárgarépa saláta - egyszerű recept tojással és hagymával

Egy másik gyors változata a nyers sárgarépa salátának. Ehhez az ételhez megfelelő hagymát kell készíteni, valamint főtt kemény főtt tojásokat.

összetevők

előkészítés

1. Három sárgarépa, jobb kis zseton.

2. Adjon hozzá kockára főzött tojást.

3. Tegye a zöld hagyma. Nagy ollóval könnyen és gyorsan vágható. Csak vegye és vágja!

4. Adjunk hozzá tejföllel, sóval és készítsünk! Nagyon gyors, de tápláló snack.

Sárgarépa saláta - tippek és trükkök

• A salátában levő zöldségeket tálalás előtt hozzá kell adni. Ellenkező esetben a levelek elszáradnak és nem lesznek olyan szépek.

• A citromlé nem csak ízesített adalékanyag. Ez az összetevő megvédi a sötétebb almákat, amelyeket gyakran hozzáadnak a sárgarépa-salátákhoz.

• Használjon házi sárgarépát? Ezután a gyökér nem tisztítható! Vékony bőrben sok béta-karotin és más olyan anyag van, amely hasznos a szem, a haj és a bőr számára. Csak mossa meg a zöldséget ecsettel, és főzhet.

• A saláta fokhagymát jobban őröljük habarcsban, vagy préseljük át. Ebben az esetben az illóolajokat a szegfűszegből extraháljuk, így az étel aromásabbá válik.

• A koreai fűszerek ideálisak különböző sárgarépa-saláták (természetesen édes desszertek kivételével) ízesítésére. Elég, ha hozzáadunk egy csipetnyi keveréket az előételhez, és fényes ízű lesz.

• Nem dió a salátához? Könnyen helyettesíthetők napraforgó, tökmaggal, amelyek szintén enyhén pirítottak. Jól megy a sárgarépa szezámmaggal. A test különleges előnye, hogy lenmagot kap.

Reszelt sárgarépa saláta: 9 egyszerű recept

A sárgarépa univerzális zöldség. A gyökér alapján főzhet az első és a második kurzus, előételek és természetesen saláták. Hagyományosan a sárgarépát fokhagymával és majonézzel keverik, az eredmény egy ízletes és kielégítő étel. De más saláták receptjeit is figyelembe vesszük, ami nem igényel sok erőfeszítést és türelmet. Szóval kezdjük.

Klasszikus saláta reszelt sárgarépával

  • fokhagymás fogak - 3 db.
  • friss kapor - 30 gr.
  • só - az Ön ízlése szerint
  • sárgarépa - 0,25–0,3 kg.
  • kemény sajt (jobb „orosz”) - 140 gr.
  • majonéz vagy tejföllel - 65-70 gr.
  1. Tisztítsa meg a sárgarépát a felső rétegből. Ezt egy késsel vagy egy speciális zöldséges eszközzel lehet elvégezni. Ezután öblítse le és szárítsa meg a törölközőket, majd dörzsölje.
  2. Ha nincs reszelő, akkor először vágjuk fel a gyökérzöldséget lemezekkel, majd csíkozzuk meg. A koreai sárgarépa főzésére is alkalmas eszköz. Törvény a helyzetre.
  3. A kemény sajtot őröljük vagy négyzetekre őröljük. Keverje hozzá a sárgarépát. Kapros Mossuk le, szárítsuk meg és vágjuk szára nélkül.
  4. Préseljük ki a fokhagymát egy speciális prés segítségével. Kombinálja az összes rendelkezésre álló összetevőt. Adjunk hozzá tejföllel vagy majonézzel (mindkét komponens egyenlő arányban lehet). Sózzuk az edényt, és tálaljuk.

Saláta reszelt sárgarépa és cékla

  • töltőolaj (bármilyen) - 45 ml.
  • sárgarépa - 140 gr.
  • fokhagyma - 2 dolett
  • cukorrépa átlagos - 1 db.
  • citromlé - 25 ml.
  • tengeri só - az Ön ízlése szerint
  1. Vigyázz a sárgarépára. Meg kell tisztítani a felső rétegről egy kemény vas szivaccsal. Ezután a gyökércsapot öblítjük és szárítjuk. Ezután dörzsöljük egy nagy reszel.
  2. Készítse elő a fokhagymát: távolítsa el belőle a felső réteget, merítse bele egy speciális présbe, hagyja ki azt. Keverje hozzá a sárgarépát. Forraljuk fel a céklát, hűtsük le, távolítsuk el a felső réteget és dörzsöljük.
  3. Az összes felsorolt ​​komponenst össze kell tölteni, töltsük fel sóval és olajjal. Add hozzá a citromlevet, hogy hangsúlyozzuk az ízét. Ahhoz, hogy az étel teljes legyen, főtt babot adunk hozzá.

Saláta reszelt sárgarépával és dióval

  • Linden folyékony méz - 25 gr.
  • sárgarépa - 0,2 kg.
  • zöld alma - 1 db.
  • fél citrom
  • fahéj - egy csipet
  • vaj - 30 gr.
  • dió - 10 gr.
  • mogyoró - 10 g.
  • Kesudió - 20 gr.

  1. Ha nincs folyékony méz a kezében, és csak kandírozott méz van, akkor tartsa azt a tálban gőzzel. Ne forraljuk a méhészeti terméket úgy, hogy ne veszítse el az értékes vitaminokat.
  2. Szabadítsuk meg az almát a középső részről, és megmentjük a bőrt. Rostáljon egy nagy reszelőt és megszórjuk citromlével, hogy az alma ne forduljon fekete színűre.
  3. Szabadítsuk fel a sárgarépát a felső rétegből egy kemény vasalóval vagy egy speciális eszközzel a zöldségek tisztítására. Mossuk, dörzsöljük, keverjük össze az almával.
  4. Öntsön mindenféle diót egy forró, forró, tapadásmentes serpenyőbe. Azonnal elkezd keverni és egyszerre megsütjük. 5 perc múlva kapcsolja ki a tűzhelyet. Vágjuk a dióféléket, vagy hagyjuk ezt a formát.
  5. Adjunk hozzá vajot a forró dióhoz, és hagyjuk felengedni. Ezután keverje össze, küldje el az általános kapacitást a fő összetevőkre. Fahéjjal és mézzel ízesítjük.

Saláta reszelt sárgarépával és almával

  • citrom - fél
  • sárgarépa - 3 db.
  • zöld alma - 2 db.
  • Friss petrezselyem - 10 gr.
  • olívaolaj - 40 ml.
  • só - az íz mennyisége
  1. Először mossa le az almát úgy, hogy ne maradjanak raid. Szabadítsuk meg a gyümölcsöt a közepétől, hámozhatsz. A húst apró kockákra vágjuk, vagy vigyük át a reszelőn.
  2. Azonnal fel kell szórni a gyümölcsöt citromlével, hogy könnyű maradjanak és ne rontják meg a saláta megjelenését. Ezután vegyél egy sárgarépát, meg kell tisztítani és reszelni egy nagy reszel.
  3. Össze kell keverni az összetevőket, sót adni. Itt vágja le a petrezselyemleveleket, olívaolajjal (szedje be a kukoricát). Mindent alaposan összekeverünk, fekete kenyérrel tálaljuk.

Saláta káposztával és reszelt sárgarépával

  • granulált cukor (nád jobb) - 20 gr.
  • fehér vagy vörös káposzta - 0,3 kg.
  • sárgarépa - 0,2 kg.
  • olaj öntéshez - 40 ml.
  • 6% -os ecetkoncentráció (jobb, mint az alma)
  • frissen őrölt bors - 2 zseton
  • só ízlés szerint
  • kapor - 20-25 gramm.
  1. Válasszon egy fiatal káposzta-salátát, amely lédús és ízletes. A szokásos módon törje össze az elrendezés mennyiségét. Tisztítsa meg a sárgarépát, dörzsölje a nagy zsetonnal. Káposztával keverjük és hagyjuk állni 10 percig.
  2. Az olajat, a sót külön cukorral, almabor almával kombináljuk. Töltse fel ezt az összetételt, és jól keverje össze. Emlékezzetek a komponensekre a kezedben, hogy a káposzta hagyja ki a lé.
  3. Öblítse le a kaporot, vágja le, elválasztva a száraktól. Add hozzá a fő tálba. Borsozzuk és hagyjuk hűlni a salátát. Szolgáljon minden második tanfolyamot. Ideális hús, gomba, tenger gyümölcsei és hal.

Sárgarépa és sonka saláta

  • Koreai sárgarépa - 220 gr.
  • pácolt kukorica - 100 gr.
  • sonka - 160 gr.
  • majonéz - 30 gr.
  • kapor - 20 gr.
  • fokhagyma - 2 fog
  1. A sonkát vékony csíkokra vágjuk. Vezesse át a hámozott sárgarépát a reszel. Vágjuk a zöldeket és a fokhagymát.
  2. Csatlakoztassa az összes összetevőt egy közös pohárba. Keverjük össze majonézzel és alaposan keverjük össze. A saláta kész.

Sárgarépa és vadász kolbász saláta

  • szójaszósz - 35 ml.
  • Bolgár bors - 1 db.
  • őrölt bors - ízlés szerint
  • Kolbász - 2 db.
  • mustár - 8 gr.
  • sárgarépa - 2 db.
  • növényi olaj - 50 ml.
  • uborka - 1 db.
  1. Alaposan mossa meg az összes zöldséget. Csiszolja a sárgarépát durva reszel. Az elkészített gyökérzöldséget szójaszósszal kombináljuk. Az extra ízért olasz gyógynövények keverékét adhatja hozzá. A szójaszószban sárgarépa kezében van.
  2. Az uborkát vékony csíkokra kell aprítani. Tekintsük az ízlés szerint a zöldségek számát. Tegye ugyanezt a paprikával, mint az uborka. Szeleteljük a vadász kolbászokat tetszőleges darabokra.
  3. Egy külön tartályban keverjük össze a kész mustárt, őrölt borsot és olívaolajat. Hagyja el a homogén termékeket. Kombinálja az összes összetevőt, szósszal mártással. Az összetevőket alaposan keverjük, hagyjuk 15 percig.

Sárgarépa és mazsola saláta

  • mazsola - 35 gr.
  • anyák (bármilyen) - 30 gr.
  • sárgarépa - 210 gr.
  • őrölt fahéj - 2 gr.
    cukor - 25 gr.
  • Krém vastag - 100 gr.
  1. Öblítse le a mazsolát folyóvízzel egy szűrőedényben. Várja meg a teljes lefolyást. Ezután helyezzük a szárított gyümölcsöket egy tálba forró vízzel. Egy idő után a mazsolát meg kell duzzadni. Ha más szárított gyümölcsöt szeretne hozzáadni, ugyanazt az eljárást alkalmazza.
  2. Ezzel párhuzamosan tisztítsa meg és mossa meg a sárgarépát. Rostáljon egy friss gyökérzöldséget egy nagy reszelőn. Válasszon bármilyen diófélét, sütje meg, vagy szükség esetén száraz legyen. Séta a terméken egy sodrófa segítségével. Kicsi darab dió van.
  3. Nem szükséges, hogy a dió homogén tömeg vagy por keletkezzen. Tegye vissza a mazsolát, hogy a nedvesség teljesen üveg legyen. Csatlakoztassa az összes alkatrészt egy közös tartályba. Egy külön pohárban keverjük össze a tejszínt, a fahéjat és a cukrot.
  4. Várja meg a homok feloldódását, majd az elkészített termékeket a mártással. Keverje össze az összes összetevőt, hagyjon egy ideig, hogy ragaszkodjon hozzá. Ezt követően a salátát a második tanfolyamra is szolgálhatja.

Saláta sárgarépa hagymával és hússal

  • ecet - valójában
  • sárgarépa - 310 gr.
  • kukoricaolaj - valójában
  • Marha - 160 gr.
  • petrezselyem - 25 gr.
  • hagyma - 130 gr.
  • őrölt bors - ízlés szerint

  1. Távolítsa el a hagymát héjból, vágja fel a zöldséget félgyűrűre. Csatlakoztasson 200 ml-t. tisztított víz és 90 ml. asztali ecet. Az apróra vágott hagymát a fenti oldatba fél órán keresztül helyezzük.
  2. Eközben mossuk le a marhát a csap alatt, és apró darabokra vágjuk. Olvassuk el a vajat egy serpenyőben, küldjük el a terméket a sütéshez. Keverje hozzá a fűszereket. Ezzel párhuzamosan dörzsölje a mosott sárgarépát egy reszel.
  3. Helyezze a gyökérzöldség, a sült hús és a pácolt hagyma közös csészébe. Szükség esetén a salátát extra fűszerekkel töltsük. Adjuk hozzá a petrezselymet és jól keverjük össze. Tegye a salátát a hűtőszekrénybe 2 órán át.

A főzés során sok sárgarépa-saláta van. Álmodhat és saját ételeket hozhat létre. A gyökérzöldség egyedülálló. A sárgarépa jól illeszkedik a húsételekhez, a halhoz, a gyümölcsökhez és a zöldségekhez. Készítse elő kedvenc salátáját sárgarépával és kérje a háztartást.

Sárgarépa saláta

Egy ízletes sárgarépa saláta segít az étrend összetételének szabályozásában, beleértve az egészséges zöldségeket is. Az étel kalória tartalma csak 85 kalória. A különböző sárgarépa-saláta receptek lehetőséget adnak minden háziasszony számára, aki bármilyen munkatapasztalattal gyorsan és egyszerűen kiválaszthatja a legkényelmesebb opciót.

Vitamin saláta sárgarépával és dióval - egy recept receptekkel

Sok saláta recept van. Az elkészítésükhöz főtt és nyers zöldséget, húst, kolbászot, tojást használnak. De vannak olyanok is, amelyek a kézben lévő összetevőkből állnak, két perc alatt készülnek, és az íze olyan, hogy nem szégyen, hogy az ünnepi asztalra szolgál. Szeretné tudni ezt a receptet? Ezután olvassa el.

összetevők

  • Sárgarépa: 2 nagy
  • Dió: 8-10 db.
  • Fokhagyma: 2-3 szelet
  • Majonéz vagy természetes joghurt: öltözködéshez

Főzési utasítás

A fokhagymát hámozzuk meg és vágjuk egy kést vagy aprítót.

Diófélék, héj, vágás.

Mossuk ki a sárgarépát, hámozzuk, majd vágjunk közepes vagy durva reszelővel, nyomjunk egy kicsit a kezével, és keverjük össze a többi összetevővel.

A majonézzel vagy joghurtmal ízesítjük. Ízlés szerint pár csepp citromlevet és gyógynövényt adhat hozzá. A saláta kész.

Klasszikus káposzta és sárgarépa saláta ecettel

Ez az egyszerű és megfizethető étel könnyen elkészíthető néhány perc alatt.

Szükség lesz rá:

  • 0,5 kg fehér káposzta;
  • 2-3 sárgarépa sűrű és szilárd pépével;
  • 0,5 tl. finom só;
  • 1-2 evőkanál. l. cukor homok;
  • 2 evőkanál. l. klasszikus ecet;
  • 1-2 evőkanál. l. növényi olaj.

előállítás:

  1. Az első lépés az apróra vágott káposzta. Egy gyakorlatilag átlátszó szalmával vághatod. Egy másik lehetőség nagyon kis kockákra vágás.
  2. A zúzott káposzta tömegéhez sót adunk. Káposztát kézzel alaposan gyúrják, gyúrják és 10-15 percig hagyják. Ebben az időszakban a káposzta lágy lesz.
  3. Ekkor a sárgarépát durva reszelővel rácsozza. A káposzta és a sárgarépa siet.
  4. Adjunk hozzá cukrot a növényi keverékhez. A granulált cukor mennyisége a saját ízléstől és a sárgarépa ízétől függ.
  5. Adjunk hozzá ecetet és olajat. Világos és illatos zöldek tökéletesen javítják az étel kész formájú megjelenését. Salátát könnyű halaként használhatjuk halakra és húsételekre.

Sárgarépa és csirke saláta recept

A sárgarépa és a csirke saláta ugyanakkor egy bőséges és egészséges étel. Az ünnepi asztal díszítésére vagy családi vacsorára kényelmessé válhat. A sárgarépa és csirke saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 2-3 sárgarépa;
  • 1 friss csirkemell;
  • 1 hagymát;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • 3 evőkanál. l. majonéz;
  • 50 g tetszőleges zöldek az étrendben;
  • 2-3 művészet. l. növényi olaj.

előállítás:

  1. A Lek izzó miniatűr kockákra vágott. A keserűség eltávolításához forró vizet öntsünk, vagy 1-2 teáskanál ecetet adjunk hozzá apróra vágott hagymához.
  2. A csirkemellet óvatosan mossuk, majd kb. 20 percig forraljuk vízben. Főtt csirkemell kis kockák formájában.
  3. A hagymát sült, aranyszínű lesz, csirkemell kockákat adnak hozzá, és kb. 5 percig tovább sütjük.
  4. A sárgarépát megtisztítják és dörzsölik a legkisebb felosztású reszel. Hűtött csirke és hagymát keverjük reszelt sárgarépával.
  5. A kapott saláta tömegben szorítsa össze a darálót, vagy dörzsölje a fokhagymát finom reszelőn.
  6. Keverjük össze majonézzel és fűszerekkel. A salátát zöldek díszítik.

Hogyan készítsünk egy salátát bab és sárgarépa

A bab és sárgarépa saláta az egészséges és tápláló ételek kategóriájába tartozik, amely elengedhetetlen ahhoz, hogy éhgyomorra vagy a vegetáriánusok étrendjébe kerüljön. Az edényt gyorsan főzzük, és minimális mennyiségű ételre van szükség.

Meg fog tenni:

  • 200 g nyersbab, vagy 1 konzerv babkonzerv;
  • 1-2 nagy sárgarépa;
  • 1 hagymát;
  • 2 szegfűszeg friss és lehetőleg fiatal fokhagyma;
  • 2-3 művészet. l. növényi olaj;
  • 50 g különböző zöldek.

Ez a saláta készíthető a kedvenc növényi olajból a házban, vagy 2-3 evőkanál. l. kész vagy házi majonéz.

előállítás:

  1. A főzés leghosszabb szakasza a saláta főzés, ha a háziasszony a nyers babot használja. Előre öntött éjszakai víz. Reggel másfél óráig forraljuk a babot Lágynak kell lennie. Egy gyorsabb alternatíva a konzervált bab használata.
  2. A melenko hagymát apró olajban aprítjuk és megsütjük.
  3. Sárgarépa tinder. Add hozzá a pörkölt hagyma. Sütés közben sok bors és só íze van. Ezután hagyjuk hűlni a zöldségeket.
  4. A ropogós vagy reszelt apróra vágott fokhagymát és zöldséget bejuttatják a jövő salátájába.
  5. Az utóbbit a saláta-tömegű főtt és hűtött babhoz adják.
  6. Öltözzük fel a salátát növényi olajjal vagy házi majonézzel.

Sárgarépa és cékla saláta recept

A sárgarépából és répából készült saláta vitaminok igazi raktárává válik.

Meg fog tenni:

  • 2-3 nagy nyers répa;
  • 1-2 nagy sárgarépa sűrű hússal;
  • 1 hagymát;
  • 2-3 művészet. l. növényi olaj.

A salátát növényi olajjal ízesítik. Tölthetjük majonézzel.

előállítás:

  1. Az egészséges és tápláló vitamin-saláták elkészítéséhez a földön vagy főtt cékla nagy részlegekkel ellátott reszel. Nyers gyökérzöldségek használata esetén az ilyen saláta lesz a legjobb „seprű” a GIT rendszer számára.
  2. Akkor ugyanazon a reszelőn dörzsölje a nyers sárgarépát. A salátával készített zöldségeket egy mély tálba keverik.
  3. A hagymát apróra vágjuk és forró vizet öntjük. Ez megszünteti a keserűséget. A zöldségkeverékhez hagymát adunk.
  4. Ebben a szakaszban a borsot és a sót hozzáadjuk a salátához. A kész ételeket zöldség díszíti.

Fűszeres saláta sárgarépával és hagymával

A fűszeres saláta sárgarépával és hagymával egyedülálló a termékek elérhetősége és a végső költség szintje tekintetében. Ez az étel tele van a legtöbb vitaminnal és ásványi anyaggal. Szükség lesz rá:

  • 2-3 nagy sárgarépa;
  • 1 nagy hagyma;
  • 2-3 művészet. kanál növényi olaj;
  • 1 csomó különböző zöldek;
  • 1-2 teáskanál sós ecetet.

előállítás:

  1. A hagymát nagy gyűrűkké vágják. Adjunk hozzá sót, borsot, ecetet, növényi olajat. A kapott masszát hideg helyen körülbelül 30 percig marináljuk.
  2. A sárgarépát előkészített hagymával keverjük össze. A zöldeket salátára aprítjuk.
  3. Néhány háziasszony szívesebben tölti ezt az edényt majonézzel. Ez azonban csökkenti az étrendi tulajdonságait.

Nagyon lédús és ízletes saláta sárgarépával és almával

Finom, ízletes és ízletes saláta készült almából és sárgarépából. A gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretik.

Szükség lesz rá:

  • 1-2 sárgarépa;
  • 1-2 alma;
  • 1 evőkanál. l. citromlé;
  • 2-3 művészet. l. növényi olaj;
  • 1-2 evőkanál. l. cukor homok.

előállítás:

  1. Könnyű és sűrű saláta sárgarépa előkészítése reszel. Sót és cukrot adnak a tömeghez. A cukor mennyisége attól függ, hogy milyen édes a sárgarépa.
  2. Az Apple egy nagy reszelővel dörzsölte a reszelőt. A kapott keverék a sötétedés elkerülése és a citromlével meghintjük az extra fűszereket.
  3. Az elkészített almákat és sárgarépát növényi olajjal keverjük össze. Egy ilyen salátában tejföllel vagy joghurtmal egészíthetjük ki.

Néhány háziasszony inkább fűszeres edényt, majonézes ízesített édes salátát szeretne hozzáadni, és hozzáadni a fekete borsot. Ha a salátát édes-sósvá teszik, adjunk hozzá zöldeket. A zöldek általában nem kerülnek édes sárgarépa és almás salátába.

Diétás recept a sárgarépa és az uborka salátájához

A saláta keverékhez uborka hozzáadásával könnyű és diétás salátát kapunk. Szükség lesz rá:

  • 1-2 nagy sárgarépa;
  • 1-2 uborka;
  • 0,5 hagymát;
  • 1 csomó önmagában termesztett vagy megvásárolt zöldség;
  • 2-3 művészet. l. növényi olaj.

előállítás:

  1. A sárgarépát egy durva reszelővel tisztítják és dörzsölik.
  2. Az elkészített sárgarépa-tömeghez egy kis kockákra vágott uborka és kockára vágott hagymát adunk.
  3. A kész salátamérethez sót és borsot adunk.
  4. A salátát növényi olajjal ízesítik. A tálalás előtt sót, borsot és friss apróra vágott zöldeket ízesítenek.

Hogyan készítsünk salátát sárgarépával és kukoricával

A finom és friss ételek rajongói szeretik a sárgarépát és a kukoricát. Ez az étel minimális kalóriatartalmú. Ízletes és tápláló. Ahhoz, hogy egy ilyen egyszerű és könnyű saláta legyen szüksége:

  • 1-2 sárgarépa;
  • 1 kukorica;
  • 2-3 művészet. kanál növényi olaj.

előállítás:

  1. Ennek az egyszerű és kielégítő salátának az első lépése a sárgarépa tisztítása.
  2. Ezenkívül durva reszelővel dörzsöljük.
  3. Az így létrejött sárgarépa tömege konzerv kukorica és zöldek.
  4. Saláta só és bors ízlés szerint. Növényi olajjal, tejföllel vagy majonézzel töltött. A saláta kötszerének gyakori változata a növényi olaj és a citromlé keverékének használata.

Hogyan készítsünk vitamin sárgarépa salátát

Kiegészít minden hús vagy halétel kész ízletes vitamin sárgarépa saláta. Szükség lesz rá:

  • 2-3 sárgarépa;
  • 2-3 művészet. l. növényi olaj vagy 0,5 csésze friss tejföl;
  • 1-2 óra l. cukor homok.

előállítás:

  1. Ez a saláta egyszerű technológia. Talán ez az oka annak, hogy mindenki, aki megpróbálja, annyira tetszik. A saláta elkészítéséhez kizárólag édes ízű sárgarépát használjon. Egy durva reszelővel dörzsölik.
  2. Ezután a kapott növényi tömeghez sót, cukrot és borsot adunk. A salátát növényi olajjal vagy tejföllel ízesítik.
  3. A fűszeres sárgarépa-saláta alternatívája a majonéz használata tankoláshoz. Ebben az esetben a zöldek hozzáadódnak a salátához.

Ízletes saláta sárgarépával és sajttal

A finom és étvágygerjesztő saláta sárgarépa és sajt kombinációjával készül. Az étel elkészítéséhez az alábbiak szükségesek:

  • 2-3 sárgarépa;
  • 200 g kemény sajtot tartalmazó sajt;
  • 2-3 művészet. l. majonéz.

előállítás:

  1. Egy ilyen egyszerű és étvágygerjesztő salátát előkészíthetünk a répával. A kapott bors és só tömege.
  2. A sajtot nagy reszelővel ellátott reszelőn is őröljük.
  3. Az így keletkezett sárgarépához hozzáadott sajtforgács.
  4. A salátát alaposan gyúrjuk és majonézzel öltözjük. At lesz díszíteni a zöldek.

Bőséges és egészséges saláta sárgarépával és burgonyával

A bőséges és eredeti salátát sárgarépa és burgonya keverésével készítik. Ahhoz, hogy kényeztesse családját ezzel az egyszerű és eredeti ételrel, meg kell tennie:

  • 1-2 sárgarépa;
  • 2-3 burgonya;
  • 1 fej friss hagyma;
  • 2-3 művészet. l. növényi olaj;
  • 1 csomó zöld;
  • 2-3 művészet. l. majonéz.

előállítás:

  1. A saláta készítéséhez a burgonyát egyenletesen mossuk és főzzük.
  2. Miközben a burgonyát főzik, a sárgarépát durva reszelőre dörzsölik.
  3. A hagymát apró kockákra vágjuk és keverjük össze.
  4. A főtt burgonyát hagyjuk teljesen lehűlni. Hámozott és nagy körökre vágja.
  5. Ugyanabban a tálban keverjük össze a reszelt sárgarépát, a burgonyát és a sült hagymát.
  6. Az elkészített tömeghez sót és borsot adnak ízlés szerint. Kész salátával majonézzel ízesítve. Zöldeknek kell díszítenie.

Az eredeti recept a sárgarépa és a máj salátájához

A szokásos sárgarépa és máj kombinációja esetén kiadós és eredeti salátát kapnak. A salátában bármilyen máj használható. A főzéshez meg kell tennie:

  • 0,5 kg nyers máj;
  • 2-3 sárgarépa;
  • 1 nagy hagymafej;
  • 1 gerezd fokhagyma.

előállítás:

  1. Egy ilyen saláta előkészítésének első lépése a hagymák vágása és pörkölése.
  2. A máj gondosan felszabadul a vénából, és kis kockákra vágjuk.
  3. Az elkészített májban hozzáadják a sült hagymát, adjunk hozzá sót, borsot és pörköltet kb. 15 percig. A masszát hagyjuk lehűlni.
  4. A sárgarépát durva reszelővel őröljük.
  5. A sárgarépa tömegében adjuk hozzá a hűtött máj hagymát és gyógynövényeket.
  6. A salátát majonézzel öltözzük.

Saláta sárgarépával és gombával

A sárgarépával és a gombával rendelkező saláta jó recept lesz, amely segít a háziasszonyoknak, hogy gyors napokon eredeti ételekkel várják a családjukat. Jó azoknak, akik a testsúlyuk ellenőrzésére törekednek, és követik az étrendet. A saláta elkészítéséhez meg kell tennie:

  • 1-2 sárgarépa
  • 200 g főtt gomba;
  • 1 hagymát;
  • 2-3 fokhagymás szegfűszeg;
  • 2-3 művészet. kanál növényi olaj;
  • 2-3 művészet. kanál majonéz;
  • 1 csomó zöld.

előállítás:

  1. A hagymát hámozzák, apróra vágják és 5-7 percig sültek.
  2. Adjunk hozzá főtt gombát, és gyengítsünk még többet.
  3. A hagyma és a gombák keveréke teljesen lehűl.
  4. Nyers sárgarépa dörzsölte a finom reszelőt.
  5. Add hozzá a gombát az apróra vágott sárgarépa tömegéhez, hagyjuk majonézzel és zöldeket injektáljunk. Ezt a salátát hidegen kell szolgáltatni.

Hogyan készítsünk salátát sárgarépával és tojással

A finom tojás és sárgarépa salátája kicsi a kalóriában, ugyanakkor nagyon ízletes és tápláló.

Szükség lesz rá:

  • 2-3 nagy nyers sárgarépa;
  • 1 hagymát;
  • 2-3 tojás;
  • csomó zöld;
  • 2-3 művészet. l. majonéz.

előállítás:

  1. Először a sárgarépát, amelyhez nagy részlegekkel reszelődik.
  2. A tojásokat meredekre forraljuk, és hagyjuk teljesen lehűlni.
  3. Hűtött tojásokat hámozunk a héjból, és a lehető legkisebbre darabolják.
  4. A saláta hagyma nagyon finomra tört, és forró vízzel öntjük, hogy megszüntessük a túlzott keserűséget.
  5. A jövő salátájának minden összetevője alaposan összekeveredik.
  6. Salátát majonézzel ízesítenek. Díszítse a kész étel legjobb zöldét.

Eredeti rák saláta sárgarépával

Még egy ünnepi asztal tökéletesen díszíti a répa salátát rák vagy répa salátával, rákrudakkal. Ez a saláta szép és nagyon étvágygerjesztő.

Szükség lesz rá:

  • 2-3 sárgarépa;
  • 1 doboz tintahal vagy egy rákrudat;
  • 2-3 tojás;
  • 1 kukorica;
  • 1 hagymát;
  • csomó zöld.

előállítás:

  1. Az ilyen saláta elkészítéséhez sárgarépát és tojást főzzünk, amíg meg nem ajánljuk. Ezt követően hideg vizet öntsünk úgy, hogy a termékek könnyen tisztíthatók legyenek.
  2. Főtt sárgarépa dörzsölje. A tojás héja és finomra vágott.
  3. Finom apróra vágjuk a hagymát, és forró vizet öntsünk rá, hogy eltávolítsuk a keserűséget.
  4. A főtt sárgarépa, a tojás és a hagyma keveredik.
  5. A rák húsát vagy pálcikait őröljük és hozzáadjuk a növényi keverékhez. Ha szükséges, fokhagyma hozzáadása az edényhez.
  6. Végül a salátát majonézzel, zöldekkel díszítették.

Friss sárgarépa saláta

A friss sárgarépa salátáinak népszerű receptjei, lépésről lépésre képek és utasítások. Megmondjuk és megmutatjuk, hogyan készítsünk gyorsan és egyszerűen egy finom nyers sárgarépa-salátát!

Friss sárgarépa saláták - az egyik legjobb szálforrás! A reggelit, ebédet és vacsorát különféle ételekkel szolgálják fel (különösen vacsorára). És ha étrenddel is jársz, akkor időről időre elkészítheted egy nyers sárgarépa salátát, és minden más helyett a test csak köszönöm ezeket a kalandokat! Nos, hogy ne legyen unalmas, a friss sárgarépa-saláta ízét különféle öntetekkel és további termékekkel változtathatja meg. Annyira egészséges étel, mint egy hegyi-sokkal jobb. Próbálja ki!