728 x 90

Túrós diétás ételek

A túró az egyik legkedveltebb étel az étrendet követők körében. Az alacsony zsírtartalmú túró elég alacsony kalóriatartalmú, és magas fehérjetartalma miatt gyorsan telít. A túró alapján főzhet egy csomó öntettel, rakottal, sajttorta, koktélokkal stb. És mindez minimális kalóriával! A túró is nagyon hasznos azok számára, akik naponta meglátogatják az edzőtermet, vagy sportolnak. Sok hasznos protein könnyen emészthető, sokkal könnyebb, mint a húsfehérje. Túrót lehet enni, mint edzés előtt (ha építeni akar izom), és utána - az erő helyreállításához. Válogatásunkban nem csak a túrós diéták receptjeit adjuk meg, hanem azt is elmondhatjuk, hogyan kell magad otthon főzni!

Túrós

A túró egy tejtermékből készült erjesztett tejtermék, amelyet "érés" útján állítanak elő. Ehhez adjunk hozzá savat (citromlét) vagy oltót (a termeléshez használt).

Túrós receptek

Az a tény, hogy a túró egy finom termék, amely különböző ételek készítésére alkalmas, a túróból készült étrendi ételek ugyanolyan jóak, mint a szokásos. Túrós masszát fogyaszthat, friss gyümölcsökkel, szárított gyümölcsökkel és egyéb összetevőkkel. Sütni, süteményeket készíteni és könnyű túrós desszerteket készíteni. A túró bármilyen formában jól felszívódik. Az emberi test számára sok anyagot tartalmaz. A kalóriatartalom lehetővé teszi, hogy a terméket a PP-be - élelmiszerekbe és étrendbe - belefoglalja. A túrós ételek diétás receptjei változatosak, így a megfelelő táplálkozás egyhangúságának megítélése csalódás.

Népszerű receptek a fogyásért

Túrós étrend a fogyásért - egy gyors és ízletes módja annak, hogy megszabaduljunk az extra fontoktól. Tartsa be az ilyen táplálkozás nem nehéz, mert az étrendi ételek és a túró a fogyás nagyon finom, megfizethető és változatos. A túrós diétás receptek nemcsak a fogyásban segítenek, hanem az egészséges táplálkozás és az életmód szokásainak fejlesztésében is. Alapszabályok:

  • Csak 5% zsírtartalmú túrót használjon, zsírmentes - nem ajánlott.
  • Desszertek minimális mennyiségű cukor és só készítéséhez.
  • Búzaliszt túrós sütés közben zabpehely, kukorica, rizs vagy turmix-korpa cseréjére. Hasznos lesz az is, hogy megtudja, mikor érdemes túrót enni.

A túró hozzáadásával a legmegfelelőbbek az ilyen összetevők:

  • Szárított gyümölcsök: aszalt szilva, aszalt sárgabarack, alma és mazsola. A kompozícióban lévő szálnak köszönhetően gyorsabbá válnak.
  • A mézet - cukor helyett - hozzáadják, így nem éri el élesen az édességet.
  • Bogyók és gyümölcsök - javítják a termék és az ételek ízét, és kiegészítik a vitaminok összetételét.
  • Tök, sárgarépa - segít szabályozni az anyagcsere folyamatokat, megszünteti a duzzanatot és eltávolítja a felesleges folyadékot.

Az ételeket különböző módon lehet főzni: a mikrohullámú sütőben, több főzőlapban, a sütőben és a serpenyőben.

Az élelmiszer előnyeinek megőrzése érdekében gyengéd hőkezelési módszereket kell választania.

Túrós fitness desszertek

A túró ideális termék a megfelelő táplálkozáshoz vagy étrendhez. Azok, akik nem szeretik a túró ízét, finom és könnyű túrós desszerteket kell kipróbálni.

turmixokat

Smoothie-k gyorsan főznek, és kiderül, hogy finom és egészséges snack. A recepthez:

  • 100 ml narancslé;
  • 80 g túrót;
  • egy banán;
  • 120 g eper.

Minden összetevőt keverőbe helyezünk, és alaposan összekeverjük. A vékonyabb konzisztencia érdekében további gyümölcslé adható. Olvassa el más cikkeket is ebben a cikkben. És sok más receptje is van a PP desszerteknek.

Curd Panakota

A Panakota főzés, egyszerűen a túróból készült diétás zselé. Nagyon könnyű és ízletes desszert kiderül. Ehhez szükségünk van:

  • 500 g túró;
  • egy pohár tejet;
  • 250 g cukorhelyettesítő;
  • 25 g zselatint;
  • 300 g cseresznye cseresznye - friss vagy fagyasztott;
  • 3 nagy kanál keményítő;
  • vanillin.
  1. 30 percig áztassa a tejben zselatint. Ezután tegye a tartályt alacsony tűzre és keverje össze, hogy a zselatin végül feloldódjon.
  2. Távolítsuk el a hőből, adjunk hozzá édesítőszert, és addig keverjük, amíg fel nem oldódik.
  3. Adjunk hozzá tejföllel, vanília, készítsünk reszelt túrót, és alaposan keverjük össze.
  4. Öntsük a kapott masszát egy cupcake-ba, és tegyük 4 órán át a hűtőszekrénybe.
  5. Készítsünk cseresznye mártást: a bogyókat leöntés nélkül tedd a serpenyőbe, 5 perc múlva édesítőszert, keményítőt adjunk hozzá, hogy sűrűsödjünk.
  6. Fordítsa a fagyasztott diétás zselét egy tányérra, öntse a mártást. Szolgálható az asztalnál.

Túrós fagylalt

A forró napon felfrissülve, és nem károsíthatja a figurát, egy könnyű étrendű fagylaltot készíthet a túróból. Ehhez:

  • egy pohár tejszín;
  • 250 g túró 2%;
  • cukor helyettesítő íz;
  • vanillin.
  1. Beat krém, amíg rugalmas és vastag hab.
  2. Adjunk hozzá cukorhelyettesítőt, tejet, reszelt túrót és vanillint. Alaposan keverjük össze a kapott masszát.
  3. Távolítsa el a keveréket a fagyasztóban.
  4. 3 - 4 óra elteltével a fagylalt készen áll.
  5. Ez körülbelül 100 g-os részekre van osztva. Egy ilyen részben legfeljebb 70 kcal.

A fagylalt banán, alma, szamóca vagy bármely más gyümölcsöt adhat hozzá.

Fitness édességek túróval

A desszert elkészítéséhez a következőkre lesz szükség:

  • 200 g zabpehely;
  • 200 g túrót;
  • 70 g ízű dió;
  • 100 g szárított sárgabarack;
  • 15 g méz;
  • 15 g napraforgóolajat.
  1. Csiszolja a szárított sárgabarackot és a diót, keverje össze.
  2. Keverjük össze a gabonafélék, a méz és a vaj, a túró ismét keverjük össze alaposan.
  3. Formálja meg a golyókat, és küldje el a 200 fokos előmelegített sütőbe.
  4. Amikor a cukorka aranysá válik - kaphatod. A sütő modelljétől és a cukorkától függően kb. 15 percig tart a főzés.

Raffaello

A sajtból elő lehet készíteni a diétás rafaello-t, ami nem alacsonyabb, mint a szokásos, de hasznos is. A főzéshez:

  • 2 nagy kanál méz;
  • 270 g túrót 5% zsírra;
  • 50 g mandula;
  • kókusz chips ízlés szerint.
  1. Keverjük össze a túrót és a mézet egy külön tartályban.
  2. A kapott tömegből az eredeti cukorkát a golyók képezik.
  3. Helyezzünk be mandulát minden labda belsejébe, tekercsezd a cukorkákat a kókusz zsetonokra.
  4. Készítsen 1 órán át készenléti desszertet a hűtőszekrényben.

Minden ízléshez ajánljuk a túrós golyók receptjeit.

Sütés túró tésztából

A túrós vagy túrós tésztával való sütés finomabb, lágyabb, morzsásabb, kellemes ízű, és az étrendi termékekre is vonatkozik, amennyiben más összetevőket választanak.

Rakott szilva

A főzéshez:

  • 300 g túrót, előnyösen 1% zsírt;
  • 60 g édes szilva;
  • 3 nagy kanál riazhenka;
  • egy tojás;
  • rozs korpa - két nagy kanál.
  1. Túrós tömeg, kombinálva a nyers tojással, addig keverjük, amíg sima.
  2. Öntsük korpa ryazhenka-t és keverjük össze túrós tuskóval.
  3. Áztassa a szilvákat forró vízben, szárítsa meg papírtörlővel és vágja közepes méretű darabokra, adjon hozzá a tésztához.
  4. A serpenyőt 50 percig 200 ° C-on sütjük a sütőben.

Egyéb receptek diétás túrós rakottok találhatók itt.

Banán Cupcake

A banán tökéletesen kombinálva van a túróval, és az e gyümölcsből származó túróból készült étrend-sütés érdekes, gazdag ízű. A recept megköveteli:

  • 400 g ropogós túró 1 - 2% zsírt;
  • 6 fürjtojás;
  • 4 nagy kanál rizsliszt;
  • 3 nagy kanál búzadara;
  • egy negyed csésze kefir;
  • 2 banán.
  1. Keverjük össze a túrót tojással, majd adjunk hozzá lisztet.
  2. Öntsük fel a búzadarát kefirrel, és hagyjuk megduzzadni, hozzáadni a túrós tésztához, tedd mindent jól.
  3. Húzza és szeletelje a banánt.
  4. Öntsük a tészta felét a formába, majd a banán egy részét, majd a tésztát és a banánt.
  5. A tortát főzzük a sütőben, 180 ° C-on 40 percig.

Mi a túró kombinációja

Milyen lehet enni a túrót olyan étrendhez, amely a kalória tartalmának megfelel? Sok olyan termék van, amely túróval jár:

  1. A méz természetes édesítőszer. Ez sokkal hasznosabb, mint a cukor. A kis adagok alkalmazása miatt nem telíti a testet, és nem károsítja. A méz alkalmas azoknak, akik el akarják mondani a káros snackeket és ellenőrizni tudják az élelmiszer kalóriatartalmát. A túró-méz tömege gyümölcsökkel, dióval, szárított gyümölcsökkel változhat.
  2. Banana. A banánnal való kombináció az egyik legsikeresebb. Ezen termékek több napig történő használata segít megtisztítani a méreganyagok és salakok testét anélkül, hogy erős éhségérzetet érne. Elrendezheti a banán-túrós napok kirakodását.
  3. Zöldségek és zöldek Sok zöldség- és túrós recept: szendvicsek, saláták, harapnivalók. A zöldségek kiegészítik az ízesített túró tömegét és az étrend tulajdonságait. Ez a snack biztosítja a szükséges nyomelemek és vitaminok bevitelét. A zöldekből készült túrót tészta készíthetjük szendvicsek készítésére reggelire. A szokásos kenyér az étrendre cserélhető korpával vagy kenyérrel, amely minimális mennyiségű kalóriát tartalmaz. Bármely zöldséget kiválaszthatja ízlés szerint - koriander, kapor, bazsalikom, petrezselyem, stb.

Javasoljuk a zöldség smoothie receptjeit a fogyás és a fehérje turmixokat túróval. Emellett édesítetlen csirke- és halszeletet is készítettünk túróval.

Hogyan kell helyettesíteni a túrót diétára

Ha egy személy alacsony zsírtartalmú és szénhidráttartalmú étrendet követ, akkor a szokásos túrót helyettesíti alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú étrend. Ebben az esetben legfeljebb 130 kcal / 100 g. Ha valamilyen oknál fogva tilos a túró, akkor a tényleges kérdés az, hogy helyettesítheti-e a túrót diétára? A szükséges mennyiségű kalcium kitöltése segít a kefirnek, a természetes joghurtnak. Mint fehérjeforrás, a laktóz-intoleranciájú embereknek ajánlott enyhe baromfihús fogyasztása. Kale, tengeri hal, zabpehely, brokkoli alkalmas kalcium feltöltésére.

Vegetáriánusok helyettesítik a túrót tofuval, fűszerekkel és mártással fűszerezik. Az állati fehérjét a hajdina, a hüvelyesek, a diófélék és a kuszkusz növényi helyettesíti. Az allergiák hiányában elmondhatjuk, hogy a túró ideális termék azok számára, akik normálisra akarják hozni súlyukat. Az ésszerű felhasználás révén a fogyás gyorsabban csökken, nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, és szinte semmilyen szénhidrátot nem tartalmaz.

Túrós ételek: receptek mindennapi használatra

Más tejtermékek mellett a túró magas tápértékkel és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. A zsírtartalomtól vagy a főzési technológiától függetlenül kedvező hatással van a szervezetben előforduló folyamatokra. A fogyás étrendje lehetővé teszi a napi használatát, valamint a túróból készült ételek széles választékát. A szakértők ezt a terméket bébiételek, terhes és szoptató anyák, sportolók és az egészséges életmódot vezető emberek számára ajánlják.

FONTOS! Nina nevelő asszony: "A pénzt mindig a bőséges lesz, ha a párna alá kerül."

A főző sajt technológiájától függően:

  1. 1. Zsírmentes (0%). Különböző étrendekben használják, beleértve a fogyást is.
  2. 2. Átlagos zsírtartalom (5–9%). Terhes és szoptató nők, gyermekek és idősek számára ajánlott.
  3. 3. Zsír (18%). Hasznos a sportolók számára, hogy izomtömeget nyerjenek.

A mindennapi használatra alkalmas bármilyen zsírtartalmú termék - a tejfehérje intoleranciájához kapcsolódó betegségek hiányában.

A gabona túró mostanra nagyon népszerű - az alacsonyabb kalóriatartalmú, ízletes termék, a zsírhoz képest (kb. 150 kcal / 100 gramm), amely diétás ételekhez alkalmas. Jellemzője egy lágyabb íz és textúra, a szokásos túróhoz képest.

100 gramm tömegű különböző zsírtartalmú termék kalória- és táplálkozási jellemzői (BJU): t

A túró olyan fontos összetevőket tartalmaz az egészségügyben:

  1. 1. A, C, D, E, PP és B. csoport
  2. 2. Makro- és nyomelemek: kalcium, kálium, klór, foszfor, réz, kén, vas, magnézium, szelén, nátrium.

Vitamin komplex a termékben:

  • növeli a test védő tulajdonságait;
  • hozzájárul a látás megőrzéséhez;
  • javítja a bőr és a haj állapotát;
  • serkenti az anyagcsere folyamatokat;
  • erősíti az idegrendszert;
  • megakadályozza a vérszegénységet.

Az ásványi anyagok közül az ólom kén, kalcium, foszfor és kálium. Ezeknek a komponenseknek a tartalma és aránya miatt a túró segít megelőzni a kalcium-foszfor anyagcseréjével kapcsolatos számos betegséget.

Ez egy nagyon emészthető, magas fehérje, alacsony szénhidrát termék, alacsony glikémiás index (30), ami értékes diétás összetevővé teszi a cukorbetegek számára.

Más betegségek esetén is hasznos:

  • izom-csontrendszer;
  • szív- és érrendszeri;
  • vese;
  • máj
  • hasnyálmirigy;
  • gyomor-bél traktus;
  • rachitis és törések.

Lehetetlen, hogy a terméket kontrollálhatatlanul használják az egészségügyi problémákkal küzdő emberek számára, mivel a zsír és a fehérje tartalma mind az előnyös, mind a káros hatású lehet - az adott betegségtől és a betegség súlyosságától függően.

Fontos: a hőkezelés utáni táplálkozási érték jelentős csökkenése miatt előnyösebb, ha ezt a terméket természetes formában használják.

A termék jelentős szerepet játszik a sportban részt vevő emberek étrendjében.

A testépítők és a testépítők véleménye szerint a kiváló minőségű túró helyettesíti a húst. A fehérjéknek - a sportolók fő élelmiszer-összetevőjének - könnyen emészthetőnek kell lenniük, és az állatoknak (az izomszövet növekedésének fő aminosav-szállítója). Ezt az erjesztett tejterméket állati fehérjék jelenléte jellemzi. A fehérje mennyisége a húsban és a húsban közel azonos. Az előnyök nyilvánvalóak:

  • minimális zsírtartalom;
  • szénhidrátok hiánya;
  • elegendő kazein (lassú) fehérje;
  • a metionin jelenléte, amely befolyásolja az anyagcsere folyamatokat;
  • jó kalcium-foszfor összetétel;
  • alacsonyabb ár a húst követő hőkezelés után (kilogrammban);
  • a termék gyors emészthetősége.

A túró minőségének a legjobbnak kell lennie, ellenkező esetben nem fog hatékonyan „dolgozni”, és a hús megtakarítás érzése elvész. A jó termék minimális összetevőket tartalmaz. Ideális esetben tehén természetes tej és savanyú.

Számos ízletes és egyszerű recept található, amelyek még a gasztronómiai üzletek újoncai is képesek a főzésre: snackek, habok, rakottok, sajttorta, túrós készítők, pudingok. A túrót természetes formában fogyasztják - bogyókkal, tejföllel, mézzel, édes bolgár borssal töltött salátával. A termék értékes tulajdonságai elvesznek a hőkezelési folyamat során, de maximum hasznos anyagokat takaríthat meg, lassú tűzhely, sütő vagy mikrohullámú sütő segítségével, mint „konyhai asszisztens”.

A diétás étkezés alapjául szolgáló túrót választva nem csak a zsírmentes változatot kell bevennie: egy ilyen termékben a vitaminok és ásványi anyagok kevesebb hasznot hoznak az alacsonyabb emészthetőség miatt. Az 5% -os zsírtartalom százalékos aránya nem befolyásolja az ábrát, és a kedvező hatás maximális.

Az ilyen ételek főzése nem sok időt vesz igénybe, de a változatosságot és a váratlan íztartományt biztosítani fogják. Különböző termékeket használhat kötszerekként: napraforgó vagy olívaolaj, tejföl vagy alacsony zsírtartalmú joghurt. A túrót használó saláták és előételek alacsony kalóriatartalmú receptjeit lépésről lépésre mutatjuk be.

  1. 1. Készítse elő a „csónakokat”: vágjon félig egy érett avokádót, távolítsa el a csontot és néhány cellulózot.
  2. 2. Töltsük fel a gyümölcs felét a túró tömegével apróra vágott zöldségekkel és avokádópépkel. Sózzuk meg a tölteléket, és adjunk hozzá egy csipet fekete borsot.
  1. 1. Különböző színű paprika, félig hosszában vágva, magvak eltávolítása, mosás.
  2. 2. Töltse fel a csészéket túróval: apróra vágott zöldek (kapor, petrezselyem, zeller), keverve túróval és néhány tejfölös kanállal.
  1. 1. Főtt répa szeletekre vágva.
  2. 2. Keverjük össze a céklát, szemcsés túrót, egy kis zöld kakukkfű, bazsalikom, adjunk apróra vágott diót.
  3. 3. Növényi olajjal, balzsamecettel, sóval és borssal ízesítjük.
  1. 1. Dörzsölje át a túrót egy szitán.
  2. 2. Keverjük össze a görög joghurtot, adjunk hozzá egy kanál mézet.
  3. 3. Desszert díszítse kedvenc bogyós gyümölcsével vagy gyümölcsével: eper, málna, kivi, banán vagy körte. A konzervgyümölcsök is meg fognak csinálni, bár a friss gyümölcsök több előnnyel járnak. Hozzáadhatsz mentalevéleket.
  1. 1. Keverjük össze a puha túrót gyógynövényekkel, sóval és fekete borssal.
  2. 2. Vágja a paprikákat gyűrűkké.
  3. 3. Tegyen egy paprika kört pirítósra (helyettesíthető egy szelettel), és benne egy túrós tömeg.

A tojást és a lisztet tartalmazó edényekben a kalóriák magasabbak, de nagyon ízletesek, és a felesleges energiaértéket kompenzálja a főzési módszer. A közönséges liszt helyett nagyon hasznos a teljes kiőrlésű liszt használata, az élesztő és a vaj elhagyása, akkor még a túrós sütés sem károsítja az egészséget, és nem rontja meg az alakot.

  1. 1. Keverjük össze 200 gramm túrót egy pelyhes, sima tömeg kialakításához.
  2. 2. Adjunk hozzá 1 tojást, 5 evőkanál lisztet (kukorica, kókusz), egy kanál mézet és vaníliát.
  3. 3. Keverjük össze az összetevőket egy turmixgépben, terjesszük ki a cookie-kat egy kanálra egy szilikon sütőmatracon.
  4. 4. Helyezzen előmelegített sütőt 180 ° -ra, és sütje 20-30 percig.
  1. 1. 200 gramm túrót törölje át egy szitán vagy keverje össze egy turmixgépben.
  2. 2. Adjunk hozzá tojást a túró tömegéhez, keverjük össze.
  3. 3. Adjunk hozzá egy marék mazsolát, szárított sárgabarackot vagy aszalt szilvát. Ez biztosítja a sajttorta édességét, és nem teszi őket magas kalóriamennyiségnek.
  4. 4. Helyezze a tésztát szilikon formába, olajozzuk és liszttel meghintjük.
  5. 5. Sütjük a sütőben 180 ° 20 percig.
  1. 1. Keverjük össze 500 gramm túrót.
  2. 2. Adjunk hozzá 1 tojást és 2 kanál mézet.
  3. 3. Gyúrjuk a tömeget fahéjjal és vaníliával, és szétterítsük szilikon konzervdobozokra (vagy bármilyen más, mikrohullámú sütőre alkalmas).
  4. 4. 8–10 percig sütjük 800 wattos teljesítmény mellett.
  5. 5. Végül hagyja állni a mikrohullámú sütőben további 2 percig.
  6. 6. Díszítsük a rakott friss bogyós gyümölcsökkel és cukrozatlan joghurtokkal.
  1. 1. 400 gramm túrót keverjük össze.
  2. 2. Adjunk hozzá 1 nagy vagy 2 kis tojást és 2 evőkanál. l. cukor (méz).
  3. 3. Egy külön tálba öntsünk 2 evőkanál. l. búzadara és öntsünk egy vékony forró tejáramot (100 ml). Keverjük, hagyjuk megduzzadni.
  4. 4. Keverje össze az összes összetevőt 1/2 teáskanál hozzáadásával. sütőpor és öntsünk egy marék mazsolát, cukrozott gyümölcsöt vagy szárított áfonyát.
  5. 5. Öntsünk egy pohár vizet a multicookerbe, tegyünk egy gőz edényt.
  6. 6. Öntsük a tésztát formába, és tegyük őket a tálba.
  7. 7. Aktiválja a "kettős kazán" üzemmódot 15 percig.
  8. 8. A folyamat végén nyissa ki a dupla kazán fedelét, ne távolítsa el a pudingot, amíg lehűl.
  9. 9. Transzfer egy tányérra, meghintjük porcukorral (reszelt csokoládéval) és díszítsük menta levelekkel.
  10. 10. Tálaljuk tejföllel vagy joghurttal.

A túró minden olyan tulajdonsággal rendelkezik, amely az étrend egyik fő termékévé válik, miközben csökkenti a súlyt és fenntartja az egészséges életmódot. Ehhez azonban bizonyos táplálkozási szabályokat kell követnie, és meg kell értenie a tápanyagok "munkájának" természetét.

A túró elsősorban fehérje. A termékben található összetett fehérjék egyrészt hosszú időn keresztül táplálkozást biztosítanak, másrészt félig hasított állapotban könnyen emészthetőek. Egy kis mennyiségű szénhidrát és a zsírhiány (a zsírmentes változat esetében) lehetővé teszi a túróból készült étrendi ételek könnyű vacsoraként történő használatát, vagy csak egy snacket a nap folyamán. Annak érdekében, hogy a termék maximális előnyhöz jusson, érdemes megjegyezni:

  1. 1. Friss és kiváló minőségű, nem tartalmazhat növényi zsírokat és számos adalékanyagot.
  2. 2. Ne adjon hozzá cukrot vagy cukortartalmú termékeket (lekvárt).
  3. 3. A túró napi fogyasztása 500-600 gramm lehet.
  4. 4. Jól megy a gyümölcsök, bogyók, alacsony zsírtartalmú joghurt, kefir, zöldek, aszalt szilva, aszalt sárgabarack és még a fokhagyma is.
  5. 5. A hús, a hal, a zöldség, a zöld tea és az ásványvíz a nap folyamán a termék jó „szatellitje” lesz.

És egy kicsit a titkokról.

Az egyik olvasónk története Irina Volodina:

A szemem különösen frusztráló volt, nagy ráncokkal, sötét körökkel és duzzanattal körülvéve. Hogyan távolítsuk el teljesen a ráncokat és a zsákokat? Hogyan lehet megbirkózni a duzzanattal és a bőrpírral? De semmi sem olyan öreg vagy fiatal ember, mint a szeme.

De hogyan kell fiatalítani őket? Plasztikai sebészet? Rájöttem - legalább 5 ezer dollárt. Hardvereljárások - fotorajzolás, gáz-folyadék pelyhesítés, rádiós emelés, lézeres facelift? Enyhén hozzáférhetőbb - a kurzus 1,5-2 ezer dollár. És mikor kell megtalálni ezt az időt? Igen, és még mindig drága. Különösen most. Ezért magamnak más módot választottam.

Túrós étrend ételek, fogyás receptek és PP

A túró sok étrendben tartalmazza a fogyást. Ez a termék sok fehérjét tartalmaz, így alacsony kalóriatartalommal hosszú ideig érzi a telítettséget. Jól kombinálva édes és gyümölcsös, sós és növényi adalékokkal. A túróból sok táplálékot készíthetünk: salátákat, harapnivalókat, piteeket, pudingokat, cookie-kat, pudingokat, sütijüket, tekercseket. Egy igazán egészséges étel elkészítéséhez a túrót megfelelően kell kiválasztani és tárolni.

Készítsen különböző zsírtartalmú túrót. A zsírtartalomtól függően a termék élelmiszer- és energiaértéke változik.

Ez a tejtermék A, B1, B2, PP és ásványi anyagokat tartalmaz: kalciumot, káliumot, vasat, mangánt, foszfort.

A túró sok kalciumot tartalmaz - 120-160 mg / 100 g. A termék mennyisége kielégíti a napi kalciumszükségletet 12-16% -kal. A kalcium nemcsak a csontokat, hanem a fogakat, a körmöket és a hajot is erősíti, számos metabolikus folyamatban vesz részt.

Azok, akik fogyni akarnak, gyakran választják az alacsony zsírtartalmú túrót 0 százalékos zsírtartalommal. A tejzsír azonban segít felszívni a kalciumot. Előnyben kell részesíteni a merészebb fajtákat - a zsírtartalom 5% és 9%. A legkiegyensúlyozottabb a 9% -os osztály.

A túró 100 g-ra 15-18 g fehérjét tartalmaz, e mutató szerint összehasonlítható a hússal. A BZHU aránya 5% zsírtartalmú termék esetében 67 / 22,3 / 10,7. Az ebből a termékből származó ételeket a magas fehérjetartalmú étrendek, például Ducane és Atkins étrendje tartalmazza.

A túró káros lehet, ha a fehérje miatt túlzottan fogyasztják, ami - ha meghaladja a normát - károsítja a veséket, a májot és az ereket. A táplálkozási tanácsadók nem ajánlják, hogy a terméket hetente több mint négyszer 100-200 g-ra eszik, és tejfehérje-allergia és laktóz-intolerancia nélkül nem használható.

A kellemetlen következményeket a túl hosszú ideig vagy rossz körülmények között tárolt termék használata okozhatja. Fontos, hogy a terméket megfelelően tárolja, különben a káros baktériumok szaporodnak benne.

Top 10 diéta receptek túróból

A túrót az egyik leghasznosabb és legváltozatosabb terméknek tekintik azok számára, akik testtömegüket figyelték meg vagy szeretnék megszabadulni az extra fontoktól. Ugyanakkor gazdagítja a testet a kalciummal, teljes körű fehérjét biztosít, és pozitív hatással van az anyagcsere folyamatokra. A termék ára alacsony, de belőlük sok ízletes, egészséges és egyszerű ételeket készíthet. Az alábbi receptek 100 K termékenként Kcal.

1. Rakott szilva - 70 kcal

(fehérjék - 5,5 g, szénhidrátok - 7,4 g, zsírok - 2,1 g)

összetevők:

  • Túró 1% - 300 g
  • Édes Prune - 40 g
  • Ryazhenka - 3 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.
  • Rozs korpa - 2 evőkanál.

előállítás:

  1. Túrós tojással alaposan összekeverve homogén tömegbe.
  2. Rozs korpa öntjük ryazhenka-ba, utána a keveréket a túróba küldjük.
  3. A szilvákat forró vízben áztatják, papírszalvétákkal kissé szárítják, és közepes méretű darabokra vágják. Ezután hozzáadjuk a többi komponenshez és összekeverjük őket.
  4. Az edényt sült szilvával 50 percig 200 fokon.

2. Túrós mousse - 51 kcal

(fehérjék - 5 g, szénhidrátok - 6 g, zsírok - 1,4 g)

összetevők:

  • Túrós (zsírtartalma legfeljebb 3%) - 500 g
  • Tej 1,5% zsír - 130 ml
  • Tojás - 2 db.
  • Keményítő - 1 evőkanál.
  • Eper és fekete áfonya - 100 g

előállítás:

  1. A tojásokat először alaposan le kell hűteni, majd a fehérjéket elválasztjuk és sűrű habgá alakítjuk.
  2. A túrót egy turmixgép segítségével óvatosan eltömődött, hogy ne maradjon csomó.
  3. Egy turmixgépben a bogyókat felvertük, előzőleg mosottuk és szárítottuk, és amikor megérkezik a cellulóz textúra, hozzáadjuk a tejhez és a keményítőhöz.
  4. Ezután a túrót óvatosan egyesíti a bogyó tömegével, majd csirkefehérjéket, amelyek habra habosítottak, egy kicsit beviszik. Ilyen pillanatban egy habverővel kell kezelni, hogy keverés közben levegővel teli masszát kapjunk.

3. Túrós palacsinta - 80 kcal

(fehérjék - 10 g, szénhidrátok - 17 g, zsírok - 4,5 g)

összetevők:

  • Túrós (de több mint 4% zsír) - 600 g
  • Cornmeal liszt - 3 evőkanál.
  • Cukorcukor (helyettesíthető a szokásos) - 2 evőkanál.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Kókusz forgács - 20 g
  • Sütés por és só egy csipet
  • Olaj - 1 evőkanál.

előállítás:

  1. Egy mély tálban a tojást túróval kombinálják, majd cukrot, sót és sütőport adnak hozzá.
  2. Ezután lassan bevezetik a kukorica mézet és a kókuszdiót. Minden összetevőt összekeverünk.
  3. A serpenyőt melegítjük és enyhén olajozzuk. Amikor meleg van, palacsintát egy evőkanállal helyezzük el, melyeket mindkét oldalon főzünk.

4. Cupcake banánnal - 112 kcal

(11 g fehérjék, 15 g szénhidrátok, zsírok 3,5 g)

összetevők:

  • Ropogós túró 2% - 400 g
  • Fürjtojás - 6 db.
  • Rizsliszt - 4 evőkanál.
  • Búzadara - 3 evőkanál.
  • Kefir negyed üveg
  • Banán - 2 db.

előállítás:

  1. A túrót tojással őröljük, majd rizslisztet öntenek egy tálba.
  2. Munk tele van kefirrel, és amikor egy kicsit megduzzad, csatlakozik a tésztához, ami jól kevert.
  3. A banánokat hámozzák és körökre vágják.
  4. Szilikonban vagy más formában a túró tészta felét először öntjük. Ezután a felszínre banánokat helyeznek, majd a maradékot öntjük.
  5. Készítsünk egy cupcake-t előmelegítőben, 45 percig 180 fokon.

5. Túrós gombóc (lusta gombóc) - 117 kcal

(11 g fehérjék, 15 g szénhidrátok, zsírok 6 g)

összetevők:

  • Túrós legfeljebb 2% zsírtartalmú - 500 g
  • Rozsliszt - 40 g
  • Só a kés csúcsán
  • Vaníliacukor - 3 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.

előállítás:

  1. A túrót először cukorral keverik, majd egy tojást helyeznek be.
  2. A sót és a lisztet hozzáadjuk a túró tömegéhez. Sűrű tésztát kell készítenie. Ha túl folyékony (ez függ a túrótól), akkor hozzáadhat lisztet.
  3. A tésztát kézzel gyúrják, és kis varenikákat formálnak belőle.
  4. A tűzre tányér vizet helyeznek, és amint forraljuk, a gombócokat dobják ott. 10 percet főznek. Tálaljuk reszelt bogyókkal.

6. Sárgarépa-pogácsák - 160 kcal

(fehérjék - 12 g, szénhidrátok - 17 g, zsírok - 6 g)

összetevők:

  • Túrós sajt 3% zsír - 300 g
  • Sárgarépa - 2 db.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Búzadara - 30 g
  • Szárított barackok - 3 db.

előállítás:

  1. A tojás összekeveredik a túróval, majd hozzáadjuk a búzadarát.
  2. A sárgarépát hámozzák és finomra dörzsölik.
  3. A szárított sárgabarackot mossuk és darabokra vágjuk.
  4. A sárgarépát és a szárított sárgabarackot hozzáadjuk a túró keverékhez, majd az összes összetevőt összekeverjük.
  5. A serpenyőt a tűzre melegítik, és ráöntik az olajat. A tésztából tészta lapos süteményeket képeznek, amelyeket mindkét oldalon sárgásbarna színűre pörkölnek. Ilyen pogácsákat enni tejföllel.

7. Túrós rakott sárgabarack - 90 kcal

(fehérjék - 5 g, szénhidrátok - 7 g, zsírok - 3 g)

összetevők:

  • Túrós, 1% zsírtartalommal - 400 g
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Hajdina liszt - 40 g
  • Sárgabarack - 8 db.

előállítás:

  1. A túrót egy villával elhomályosítják, hogy eltávolítsák az összes csomót és csatlakozik a tojáshoz.
  2. A keverékhez hozzáadjuk a hajdina lisztet.
  3. A sárgabarackot mossuk, a csontokat eltávolítjuk, és közepes méretű darabokra vágjuk. Ezután sárgabarackot küldünk a túró tömegére, és az összes összetevőt összekeverjük.
  4. A kész tésztát egy edénybe helyezzük sütéshez. 50 percig 180 fokon készít.

8. Túrós saláta - 60 kcal

(4 g fehérjék, 8 g szénhidrátok, zsírok - 1 g)

összetevők:

  • Túrós 1% zsír - 200 g
  • Uborka - 2 db.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Fenyőmagok - 5 g
  • Bolgár bors fele
  • Főtt csirke filé - 30 g
  • Kefir - 2 evőkanál.

előállítás:

  1. A zöldségeket mossuk és kockára vágjuk.
  2. A csirke filé vékony szeletekre vágódik, majd uborka, paradicsom és paprika keveredik.
  3. A túrót hozzáadják a kész zöldségkeverékhez, amelyet villával előre gyúrhatunk. Salátát keverjük és kefirral öltözünk, és tetején fenyőmaggal meghintjük.

9. Túrós töltött paprika - 70 kcal

(fehérjék - 3,5 g, szénhidrátok - 9 g, zsírok - 2,4 g)

összetevők:

  • Bolgár bors - 4 db.
  • Ropogós túrós sajt - 250 g
  • Paradicsom - 2 db.
  • Édeskömény csokor
  • Zöldborsó (konzerv) - 60 g
  • Szójaszósz - 1 evőkanál.

előállítás:

  1. A paradicsomot forró vízzel kell mosni, hámozni és apróra vágni.
  2. Túrós, borsó, szójaszósz és paradicsommal keverve.
  3. A kapor finoman aprított és hozzáadódik a túró tömegéhez.
  4. A borsot mossák és tisztítják, majd sűrűn töltötték túrós. Ezután egy serpenyőben helyezzük el, félig feltöltött vízzel, és közepes hővel pároljuk (kb. 20 perc).

10. Túrós paszta - 74 kcal

(fehérjék - 3,6 g, szénhidrátok -7 g, zsírok - 2,8 g)

összetevők:

  • Puha túró - 200 g
  • Zöldek (kapor, petrezselyem) - 20 g
  • Alacsony zsírtartalmú feldolgozott sajt 1 db.
  • Tejföl 15% zsír - 1 evőkanál.

előállítás:

  1. A túrót villával kell gyúrni és hozzá kell adni tejföllel.
  2. A zöldeket mossuk, szárítjuk és apróra vágjuk, majd túróval kombináljuk.
  3. A feldolgozott sajtot szobahőmérsékleten kell tartani, hogy lágy legyen, majd hozzá kell adni a túró tömegéhez. A kényelem érdekében használhat egy turmixgépet.
  4. A főtt tészta kenyérre vagy zöldségekkel elfogyasztható.

Videó: Diétás túrós túró

Minden étel egyszerű és megfizethető termékekből készül, amelyeket a háziasszony a konyhájában megtalál. Ezen túlmenően minden recept könnyen elvégezhető, és nem igényel különleges készségek birtoklását. A kapott étel eredeti íze, alacsony kalóriatartalma és kiegyensúlyozott összetétele. Így az ilyen receptek alapján a túró, hogy lefogy, és tartsa a formáját alakja lesz öröm.

Diétás receptek és túrós ételek. Diétás sajtos sütemények, diétás sütemény, diétás desszert, diétás sütemények, diétás sajttorta, diéta lusta túrós galuskával. Mit kell főzni a diétás sajtból a fogyás folyamatában?

Annak érdekében, hogy ne unatkozzon a túróval, sok étrend-recept található, amelyek nemcsak alacsony kalóriatartalmú, hanem egészséges és ízletes ételeket kínálnak. A túróból készült diétás recepteket kínálunk fotóval és az egészséges és egészséges desszertek elkészítésének leírását.

Diétás receptek a túróból a fogyás érdekében

Szeretné fogyni kezdeni kicsi: kövesse az egészséges kiegyensúlyozott étrend elveit, majd hamarosan látni fogja az első eredményeket. Az Ön napi étrendjét a fermentált tejtermék - túró - kötelező jelenlétével kell változtatni.

A diétás túrós ételek nemcsak megszabadulnak az extra fontoktól, hanem az egészséges szokásokat is megtanítják.

  1. Használja receptekben túrót, amelynek zsírtartalma legfeljebb 5%, de nem zsírmentes
  2. Desszertek készítésekor minimálisra csökkentse a sót, a cukrot
  3. Korlátozza a búzaliszt mennyiségét, vagy cserélje ki kukoricával, zabpehellyel, rizzsel, korpával.

A táplálkozási szakemberek a következő összetevőket javasolják a túró alapú receptek gazdagítására:

  • szárított gyümölcsök (szárított sárgabarack, aszalt szilva, mazsola, alma) gyors száradást okoznak a szárított gyümölcsök szálak miatt
  • a cukor helyett mézet használnak, ez segít az édesfognak, hogy megbirkózzon édességekkel
  • gyümölcsök és bogyók javítják a diétás ételek ízét, kiegészítve a túrós desszert vitaminokkal
  • sárgarépa és tök szabályozzák a szervezet anyagcseréjét, enyhítik a puffadást, eltávolítják a felesleges vizet

Az étkezési túrós ételek különböző formájúak:

  • a sütőben
  • a mikrohullámú sütőben
  • a lassú tűzhelyben
  • a tűzhelyen

Ahhoz, hogy az élelmiszer egészséges és egészséges legyen, előnyben kell részesíteni a gyengéd főzést.

Diétás receptek túróból a sütőben

Az egészséges táplálkozási ételeket a túróból leggyakrabban a sütőt használják. Nincs szükség a desszertek elkészítésére, csak válassza ki az optimális hőmérsékletet és állítsa be a megfelelő időt.

A sütőt étkezési túrós ételek készítésére használják:

Ha ízletes és egészséges ételekkel kezdjük a napot a túró kemencében, gyümölcsökkel, bogyókkal és fűszerekkel kiegészítve, akkor az esti órákig feltölti hangulatát és ébredjen fel energikusan és erőteljesen. Ízletes bogyókkal vagy túrós diétás süteményekkel ellátott, ízletes sütemény, kemény kemény nap után, felejthetetlen ízű és előnyös lesz a szervezeted számára.

Túrós pite diéta recept - fogyás ízletes

Miután programozta magát, hogy lefogyjon, ne fordítsa életét szigorú étrendek és bontások közé. Ha a vendégek jönnek, vagy csak vasárnap, kezelj magad és barátaid egy szelet édes péksüteményeket az alacsony zsírtartalmú túró fő összetevőjével.

Sajttorta bogyókkal

Egy ízletes tejtermék - túró, amely a süteményeket egy alacsony kalóriatartalmú ételnek nevezheti.

A túrós torta receptje univerzális abban, hogy a töltelék és a díszítés esetében kiválaszthatja a gyümölcsöket és bogyókat ízlés szerint, és ez nem teszi kevésbé ízletes süteményt.

Hozzávalók a tésztához:

  • 200 g alacsony zsírtartalmú túró
  • 50 g zabpehely őrölt keverő lisztben
  • 2 evőkanál. l. korpa
  • ízesítőszer

Összetevők a töltelékhez:

  • 300 g alacsony zsírtartalmú túró
  • egy tojás
  • 200 g bogyós gyümölcsöt, gyümölcsöt
  • édesítőszer
  1. A süteménykosár alapja, az összes összetevő összekeverése
  2. Rip a túró torta pan
  3. Tegye az alapot 200 ° C-os sütőben 10 percig
  4. Ekkor készítsük el a tölteléket - pelyhes túrót, cukorhelyettesítőt, tojást egy turmixgépben
  5. Vegyük ki az űrlapot, és áthelyezzük a tölteléket, és bogyókkal tesszük.
  6. Ismét tegye a sütőbe és hagyja 20-30 percig 180 ° C hőmérsékleten hagyni

Diétás túrós torta sárgabarack

Az ízletes túrós pite, amely alacsony kalóriatartalmú termékekkel, sárgabarackkal kombinálva kiváló javaslat azoknak, akik korán reggel figyelik az alakjukat. A süteményhez illatos, zöld teát szolgálhat fel citrommal.

  • alacsony zsírtartalmú túró 500 g
  • egy pohár konzerv vagy friss sárgabarack félbevágva
  • 3 evőkanál. l. búzadara
  • 2 evőkanál. l. méz
  • fahéj fél tl
  • vanília egy kés csúcsán
  • 2 tojás
  • Art. l. keményítő
  • sütőpor padlócsomag
  1. Túrós keverjük össze a búzadara és a keményítő, hagyjuk megduzzadni 10 percig
  2. Tojás, méz, fahéj habverővel egy csipetnyi sóval
  3. Az összes összetevőt keverővel vagy keverővel keverjük össze, sütőport adva
  4. A leválasztható formába való áttérés, a sárgabarack felhelyezése a felszínre
  5. 30 percig 180 ° C-on sütjük

Készen áll az ünnepi torta azoknak, akik félnek a helyreállítástól. Bon étvágy!

Túrós túrós túró: a recept receptje

A reggeli a napi napi étrend legfontosabb része. Ha megszoktuk, hogy reggelente ízletes és illatos ízletes túrós sajttal kényeztesse magát, akkor ezt nem szabad megtagadnia magának, akkor azokat alacsony kalóriatartalmú recept szerint kell elkészítenie.

A fő dolog az, hogy megtagadják a serpenyőben sajttorta sütését, és sütjük a sütőben, sütőlapot készítünk pergamennel és növényi olajjal.

Túrós diétás sajtos sütemény - körte, mákos és kakaó recept

Próbáljuk meg diverzifikálni a túró készítőinek étrend receptjét a szokatlan töltőanyagokkal. A szokatlan összetevők újdonságot jelentenek az étel eredeti ízében, így ugyanolyan hasznos és étvágygerjesztő.

  • egy csomag alacsony zsírtartalmú túrót (400 g)
  • 2 körte szilárd és lédús
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál. kakaó
  • 4 evőkanál. l. folyékony méz
  • 4 evőkanál. l. mák
  • 1 teáskanál. felső sütőpor
  • Keverjük össze a túrót tojással és mézzel
  • Adjunk hozzá a keletkező túrós tömeghez kakaót, mákot, párolt és habarcsban és sütőporban zúzva
  • A szilikonpogácsa serpenyővel töltse ki egy kanál tésztát, majd egy körte
  • Továbbra is kitölti az űrlapot, váltogatva a túró tömegét körte darabokkal

A sütőben 30 percig 180 ° C-on sütjük.

Alacsony kalóriatartalmú túrós desszert készíthetünk lassú tűzhely és mikrohullámú sütőben, szárított gyümölcsökkel, reszelt sárgarépával vagy tökkel, a preferenciától függően.

Túrós sütemények receptje

Kínálunk, hogy reggel kezdjenek alacsony zsírtartalmú túrós süteményekkel, amelyek elkészítéséhez sok recept van, minden háziasszony új összetevőkkel kiegészítheti őket. A cookie-k megállítják az édességek szomjúságát és megtartják az alakját, az egyetlen dolog, amit emlékeznünk kell arra, hogy a fogyasztás mennyiségének ésszerű folyosón kell lennie.

Cukormentes étrend-sajt sütés

Ez az alacsony kalóriatartalmú recept nem tartalmaz cukrot, búzalisztet, minimális mennyiségű telített zsírt.

  • zabpehely 300 g
  • alacsony zsírtartalmú túró 300 g
  • 3 mókus
  • 4 teáskanál. méz
  • mazsola 50 g
  • fahéj ízlés szerint
  • hl szóda
  1. 10 percig áztassa a mazsolát vízben
  2. Zabpehely őrölt turmixgép
  3. A mókus habra ostorol
  4. Minden összetevőt összekeverünk, és hozzáadjuk a szóda ecetet
  5. A sütőlapot pergamenpapírral fedjük le, olajjal kenjük (bármilyen)
  6. Az így kapott tömeget egy kanálra tesszük egy sütőlapra, megpróbáljuk formázni
  7. 160-180 ° C hőmérsékleten 20-30 percig sütjük

Recept a zabpehely diéta sütemények túróval

Zabpehely túrós sütemények ízletesek, kiválóan alkalmasak reggelire. A tökéletes kiegészítés egy illatos reggeli csésze kávéhoz.

  • 1 csésze zabpehely
  • fél csomag alacsony zsírtartalmú túrót
  • 2 mókus
  • 1 teáskanál. fahéj
  • 2 evőkanál. l folyékony méz
  1. Csiszolja zabpehely lisztbe
  2. A fehéreket vastag habban verjük
  3. Az összes összetevőt keverővel keverjük össze
  4. A kapott tészta tömege darabokra oszlik, a golyókat tekerjük, és sütőlapra tesszük, simogatjuk, hogy tiszta süteményeket készítsünk.
  5. A sütőt 20-30 percig 180 ° C-on helyezzük

A reggelit ízletes és egészséges süteményekkel kezdheti, a délutáni teát pedig megkóstolhatja.

Diétás receptek túróból egy lassú tűzhelyen

A konyhában volt egy modern konyhai gépész asszisztens a háziasszonyok számára - egy lassú tűzhely. Funkcionálisabb, mint a sütő és a mikrohullámú sütő, bővítve a kísérleti lehetőségeket.

Diétás túrós desszertek multicookerhez:

Nagyon nehéz főzni egy párolt túrós edényt a sütőben vagy a főzőlapon, sokkal lassabb a lassú tűzhely használata. Amikor a multicooker desszertekben főzött működési módot megtakarítja, megtartja az összetételükben szereplő termékek előnyös tulajdonságait.

Receptek diéta sajttorta túróból

A sajttorta népszerű desszert az amerikai és európai éttermekben és kávézókban. A klasszikus változatban zsíros sütemények és krémsajtok alapján készül. Természetesen - ez az étel ellenjavallt azok számára, akik étrenden vannak, de ha kiválasztja a megfelelő összetevőket, akkor ez a desszert a táplálkozási tanácsadó által a kalóriák számának ellenőrzésére kerül.

Diétás sajttorta joghurt és mézzel

Egy szép és ízletes diétás étel, amelyet egész családja, és különösen a gyerekek megérdemelten értékelnek. Felkérik őket, hogy ismételjék meg a könnyű, tágas, alacsony kalóriatartalmú desszert finom ízű és étvágygerjesztő megjelenéssel.

  • Fruktóz keksz 300 g
  • fél pohár édes bogyó vagy gyümölcslé
  • folyékony méz - 2 evőkanál.
  • alacsony zsírtartalmú túró 500 g
  • zsírmentes joghurt pohár
  • folyékony méz 5 tl.
  • 2 evőkanál. l. keményítő
  • a fél citrom vagy narancs pépe
  • 1 tojás
  • egy pohár bogyók
  • A cookie-kat egy turmixgéppel finom morzsára vágja.
  • Adjunk hozzá mézet és gyümölcslé, áztassuk és keverjük össze a pépes masszát.
  • Egy levehető forma alján levettük a tésztát a sütikből, ami az alapot képezte.
  • Blend túró joghurt, méz, fél citrom, buja tömegben.
  • Adjunk hozzá egy egyenletes konzisztencia keményítőhöz tojással.
  • Töltsük ki a túró tömegét, díszítsük a tetejét bogyókkal.
  • Vízfürdőt készítünk. A leválasztható formát nagy formátumú edényekbe helyezik, forró vízzel töltött formában, az űrlap felét.
  • Fedjük le a levehető formát fóliával és tegyük egy órát a sütőbe 180 ° C-on.
  • Miután a desszert lehűlt, tedd a hűtőbe.

A sajttorta felülete bogyókkal és gyümölcsökkel díszíthető.

Lazy gombócok a túrós receptekből, diétás a multicooker számára

Vannak klasszikus gombócok és sült - lusta gombócok. Gyorsan készülnek, gyorsan elfogynak. Az alacsony zsírtartalmú túrós receptekkel az étrend-lusta gombócok elfogadhatók azok számára, akik étrendet követnek.

Nyers gombóc liszt nélküli zabpehely

A lusta gombócok gyors és könnyű étel, és ha a lisztet zabpehelyre cseréljük, akkor alacsony kalóriatartalmú.

Hozzávalók a tésztához:

  • 1 kg alacsony zsírtartalmú túró
  • 10 art. l. zabpehely jobb őrölni egy turmixgépben
  • 2 tojás
  • egy teáskanál só nélkül
  • 1 evőkanál. l. cukor
  1. Keverjük össze az összes terméket és gyúrjuk a túró tésztát
  2. Tekerje be a labdát, és fél órát hagyjon pihenni
  3. Osztjuk négy részre és tekerje kolbászra, és apró darabokra vágja.
  4. Főzés Multicooker:
  • öntsünk vizet, az összeg a tál méretétől függ
  • zsírozza meg a kosarat és helyezze el a gombócokat
  • A tészta vastagságától függően 8–12 percig lassú tűzhelybe helyezzük
  • Gombócok alacsony zsírtartalmú tejföllel és mézzel.

A gombócok főzési módja a leginkább egészséges - forrásban lévő vízben vagy páros lassú tűzhelyben forraljuk.

Lusta gombócok áfonyamártásban

Lusta gombóc, egészséges étel, tiszta fehérje és kalcium szükséges az emberi testhez. Ha a tejföl helyett áfonyát adjunk a lusta gombócokhoz, akkor az ilyen étel túlzás nélkül lehet „vitamin bomba”.

  • Túrós 400 g alacsony zsírtartalmú túró
  • Fél csésze zabpehely
  • Cukor 2 evőkanál. l.
  • Só ízlés szerint
  • 2 tojás
  1. Vegyünk zabpehelyt és őröljük
  2. Keverjük össze a túrót a tojással, amíg sima nem lesz, és adjuk hozzá a fennmaradó összetevőket
  3. Oszd darabokra, készítsen kolbászokat, az átlós módot
  4. Az eredményül kapott gombócok 10-15 percig lassú tűzhelyet helyeztek el, kiválasztva a programot

Készült galuskával, áfonyamártással, vagy csak bogyókkal meghintjük.

Túrós almával: diétás receptek

Már ébredtél fel és megtetted a gyakorlásaidat, most már "snugglers" -et, és menj a reggelire! A legegyszerűbb, de nagyon ízletes és egészséges recepteket kínálunk a túrótól és az általunk kínált almától, amit még egy tapasztalatlan háziasszony számára is meg lehet tenni. Alma és túró - a diétás ételekre alkalmas termékek hasznos kombinációja.

Sült alma, túrós - diéta recept

A túrós töltelékkel sült alma finom illatos étel. Az édességek szerelmesei a délutáni tea desszertjére vagy egy vacsorára, tea vagy gyümölcslével fogyaszthatók.

  • 6 nagy alma
  • 200 g alacsony zsírtartalmú túró
  • 6 teáskanál. méz
  • fahéj, dió
  1. Vágja le az almát, vágja le a magot egy tölcsérrel
  2. Keverjük össze a túrót mézzel, apróra vágott dióval és fahéjjal
  3. Töltse fel az almát a keverékkel
  4. Töltsön fel egy teáskanál mézet, jobb, mint a cukrozott, és fedje le a levágott tetejével
  5. 5-6 percig tegye az üvegtálcát a mikrohullámú sütőbe, öntsön vizet az aljzatba

Az étkezés előtt hagyja kihűlni az almát.

Finom reggeli kész!

A recept a diéta rakott túrós almával

Azok számára, akik elfáradtak a mazsola és a vanília klasszikus pogácsainak megvertezett receptjeiről, próbálja meg diverzifikálni a szokásos ételeket almával

  • egy font túró 5% zsírt
  • 3 tojás
  • 1 alma savanyú fajtája (Antonovka, Semerenko)
  • 3-4 evőkanál zabpehely őrölt turmixgépben
  • több kanál meggylé
  • 3 teáskanál. méz
  • h. l. szóda, ecettel befagyasztva
  • csipet só
  1. Vágja az almát csíkokra
  2. A tojást vastag habban cukorral verjük
  3. Adjuk hozzá a túró tömegét
  4. Bemutatjuk zabpehely, ecettel ecsetelt szóda, egy csipet só
  5. Add hozzá a cseresznye levet, gondosan keverjük össze, és 10 percig hagyjuk megduzzadni
  6. Zsírozza meg a formát vajjal, megszórja a csalit, és vigye át az elkészített túrótömeget
  7. Helyezzük előmelegített sütőbe, és fél órán át sütjük 170-180 ° C-on
  8. Tegye a bogyókat a tetejére, és öntsön szirupot a rakottra

Apple sütemény a túrós étrend receptéből a mikrohullámú sütőben

A túrós soufflé finom desszert, ha előkészítése során alacsony zsírtartalmú túrót veszünk, és a cukor helyett a méz, gyümölcs vagy bogyós gyümölcslé, egészséges és egészséges táplálékot kapunk.

  • alacsony zsírtartalmú túró 100 g
  • édes alma
  • mazsola 2 evőkanál. l.
  1. A túrós szitán átöblítjük
  2. Mi eltávolítjuk a bőrt az almából, és finom reszelőn dörzsöljük
  3. 10 percig keverjük össze a mazsolát
  4. Minden keverjük, amíg a sima sima tömeg nem lesz.
  5. Speciális üvegformában váltunk
  6. Töltse be a mikrohullámú sütőt 10 percig 400-450 W-on

A túrós soufflé készen áll, ha a desszert felületén nincs nyom nyomva, ha ujjával préseljük.

Diétás muffin: egy túrós és alma recept

A muffinok kis „cupcakes”, amelyek nemcsak méretükben különböznek a hagyományos cupcakes-től, hanem különböző ízesítőkben, amelyek bővítik és gazdagítják az ízét.

  • alma 3 közepes vagy 2 nagy
  • a tej fél pohár
  • alacsony zsírtartalmú túrócsomag (200 g)
  • a tojás
  • fruktóz, vanillin, fahéj ízlés szerint
  • zabpehely 100 g
  • sütés por teáskanál egy hegy
  1. Zabpehely őrölt keverő lisztbe
  2. Melegítsük fel a tejet 50-60 ° C-ra, öntsük bele a pelyheket, és 10 percig hagyjuk megduzzadni
  3. Alma hámozott és reszelt
  4. Öntsük a tejbe pelyhekkel, a többi összetevőt és keverjük össze
  5. Töltsük fel a dupla papírlapokat tésztával és tegyük őket egy sütőlapra.
  6. Az előmelegített sütőbe 25-30 percig, 180 ° C hőmérsékleten küldjük

Ízletes, egészséges, és ami a legfontosabb, étrendi desszert kész!

Diétás receptek banánnal és túróval

A banán jól megy a túróhoz, és gyakran használják receptekben, mint összetevőként hihetetlenül finom desszertek készítéséhez.

A banánnal készült túrós receptek annyira gyengédek, hogy megolvadnak a szádban, kellemes banán utóízet hagyva. Egy tökéletesen kombinált banánnal:

Diétás túrós rakott banánnal és körte

Ez a recept cukormentes rakott, a gyümölcsök maguk adják a szükséges édességet.

  • túró 300 g, 2,5% zsírtartalommal.
  • gyümölcs joghurt 100 g
  • a tojás
  • banán és körte
  1. Banánpüré
  2. Keverjük össze a túrót, a tojást, a banánpürét és a joghurtot
  3. Körte mód kis szalmaszál és adjuk hozzá a kapott tésztát
  4. Töltse ki a szilikon Cupcake formát
  5. Sütjük a sütőben 180 ° C-on, 30 percig

Ha van mikrohullámú sütője, készítsen benne desszertet:

  1. A túró tömegét üveg formában helyezzük át, zárjuk le a fedelet és helyezzük egy mikrohullámú sütőbe
  2. 5–10 percig sütjük (a tészta vastagságától függően)
  3. Hagyjuk fél óráig a mikrohullámú sütőben

A banán túrós rakott egy étrendi és nagyon finom recept.

Diétás túró és zabpehely, banánnal és almával

Ízletes, tápláló és nagyon szép sütemények lehetnek snackek a szünetekben a munkahelyen vagy az úton, anélkül, hogy attól félnének, hogy extra centimétert kell hozzáadni a derékhoz.

Hozzávalók a tésztához:

  • egy kis zsírtartalmú túró 200 g
  • zabpehely 200 g
  • 2 banán
  • 1 alma
  • 4 evőkanál. Én méz
  • narancslé
  • por (mák, apróra vágott dió, kókusz chips)
  1. A turmixgépben zabpelyheket őrölünk
  2. Adjunk hozzá hámozott banánt, mézet, almát és narancslét, mindent simítsuk
  3. A kapott tésztából kis golyókat készítünk és diófélékbe, mákos magvakba, kókusz pehelybe tekerjük
  4. 10-15 percig 180 ° C hőmérsékleten sütjük.

Banán puding túrós mikrohullámú diéta recept

A túrós puding tágas és pályázati - hagyományos angol desszert. Konyhánkban puding, nem megérdemelt, népszerű étel. Egyszerű, szép és egészséges desszert, tökéletes ízléssel és természetes édességgel (pudingban lévő cukor nem egy gramm).

  • alacsony zsírtartalmú túró 200 g
  • joghurt 200 g
  • banán
  • a tojás
  • rizs gabona 6 evőkanál. l.
  1. A rizspelyheket lisztig tartjuk
  2. A joghurtban rizslisztet áztasson
  3. Adjuk hozzá a földelt banánt burgonyapürével
  4. Beat a tojást, és óvatosan adja meg a kapott banán túrós tömeget

Üvegformában, fagylalt tálakban vagy csészékben, a mikrohullámú sütőben 8 percre állítva

Ha fogyni akarsz, de az édes desszertek nagy rajongója, ne tagadd magad az örömtől, válasszon egy alacsony kalóriatartalmú receptet. A test a táplálkozás súlyos korlátozását az éhezés veszélyének tekinti, és minden erővel a zsírokat „háború esetén” tartalékban elhalasztja. Az étrend-túrós desszertekben alacsony zsírtartalmú túrót használnak. Cukor és liszt nélkül bogyókkal, gyümölcsökkel, túrós desszertek erősítik az immunrendszert, gazdagítják a szervezetet vitaminokkal, kalciummal, és örömmel fogják élvezni az ételeket.