728 x 90

Diétás zöldségételek, receptek fényképből egyszerűek és ízletesek

Összetevők: cukkini, tojás, só, bors, sajt, liszt, kapor

A cukkini nagyon finom diétás palacsintát készíthet. Részletesen leírtam, hogyan tegyem ezt a receptemben.

- 2 cukkini,
- 1 tojás,
- só,
- fekete bors
- 30 gramm diétás sajt,
- 1 evőkanál. liszt
- 4-5 gally kapros.

Összetevők: cukkini, sajt, kapor, olívaolaj, fűszerek, só, bors

Győződjön meg róla, hogy ilyen finom és könnyen elkészíthető ropogós squash-botokat próbál. Az étel feltétlenül mindenkit felkér.

- cukkini - 300 gramm,
- kemény sajt - 50 gramm,
- zöldek - 10 gramm,
- olívaolaj,
- fűszerek,
- só,
- fekete bors.

Összetevők: Gomba, mártás, bors, paprika, hagyma, vaj, fokhagyma

Készítsen egy finom diétás shish kebabot a grillben. Az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

összetevők:

- 1 kg gomba,
- egy pohár szójaszósz
- emelet st.l. fekete bors,
- emelet st.l. piros paprika,
- fél teáskanál paprika,
- 2 izzók,
- 1 evőkanál. őrölt koriander
- 4 evőkanál. olívaolaj,
- 4-5 gerezd fokhagyma.

Összetevők: pulyka filé, burgonya, gomba, hagyma, sárgarépa, zöldség, paradicsom, só, bors, paprika, olaj

Törökország egy ízletes, húst tartalmazó hús, amelyből sokféle ízletes, alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyaszthat. Ma felhívom a figyelmet a süteményben lévő zöldséges pulyka receptére.

- 300 gramm pulyka filé,
- 1 burgonya,
- 100 gramm sampinyonval,
- 1 hagymát,
- 1 sárgarépa
- fagyasztott zöldségek,
- 1-2 paradicsom,
- só,
- bors,
- paprika,
- 1 teáskanál száraz paprika,
- 1 evőkanál. növényi olajok.

Összetevők: bab, víz, hagyma, fokhagyma, gyógynövények, só, bors, fűszerezés, ecet, olaj

A Lobio a grúz konyha kulináris remekműve. Ma készítettem neked egy nagy receptet erre az ételre.

- egy pohár vörösbab,
- 4 pohár vizet
- 1 hagymát,
- 2 fokhagymás szegfűszeg,
- csomó zöld
- só,
- fűszerek,
- 1 teáskanál borecet,
- 1 evőkanál. növényi olajok.

Összetevők: rizs, hagyma, sárgarépa, bab, fokhagyma, bors, vaj, kurkuma, kesudió, só, kömény, mustár

Nagyon finom ez a gyors pilaf. A recept egyszerű, részletesen leírtam.

- 200 g hosszú rizs;
- 110 gramm hagymát;
- 105 gramm sárgarépát;
- 30 gramm szárított sárgarépát;
- 400 gramm spárga bab;
- fokhagymás fej;
- 1 chili;
- 50 ml. napraforgóolaj;
- 4 gramm kurkuma;
- 100 gramm kesudió;
- só;
- köményt;
- mustármag

Összetevők: sárgarépa, hagyma, liszt, fokhagyma, sajt, só, bors
Kalória / 100g: 110

Nagyon gyakran diétánál ajánljuk, hogy enni zöldség szelet. Rengeteg recept van az ilyen pogácsák készítéséhez. Ma ízletes sárgarépa szeletet készítünk.

- 3 sárgarépa,
- 1 hagymát,
- 2 evőkanál. zablisztliszt,
- 1 gerezd fokhagyma,
- 70 gramm Adyghe sajt,
- só,
- őrölt fekete bors.

Összetevők: csirkehús, káposzta, kefir, tojás, sajt, gyógynövények, só, fűszer
Kalória / 100g: 85

Azt javaslom, hogy főzzük ezt a finom tápláló, és ami a legfontosabb, táplálkozási rakott brokkoli és csirke.

- 400 gramm csirke filé,
- 500 gramm brokkoli
- 200 ml. kefir,
- 1 tojás,
- 100 gramm kemény sajtot
- 3-4 gally zöld
- só,
- fűszerek.

Összetevők: csirkehús, sárgarépa, hagyma, paprika, kukorica, só, bors, fűszerezés
Kalória / 100g: 144

Ma egy nagyon ízletes és tápláló és egyidejűleg étrendi edényt készítünk - csirke zöldségekkel sütőzsákban.

- 1 kg csirkehús
- 1 sárgarépa
- 1 hagymát,
- 20 gramm zöldhagymát,
- 100 gramm borssaláta,
- 200 gramm kukoricát konzerv formában,
- só,
- őrölt fekete bors,
- fél teáskanál curry fűszerek.

Összetevők: burgonya, karfiol, édes bolgár paprika, paradicsom, zöldbab, fokhagyma, növényi olaj, petrezselyem, liszt, vaj, reszelt sajt, só, őrölt fekete bors
Kalória / 100g: 92.1

A morzsolódás egy nagyon finom angol torta, melynek különlegessége lisztliszt. Ropogós receptek sok: elkészített bogyó vagy gyümölcs, és desszertként szolgál. És lehet főzni és növényi összeomlani, majd kiderül, egy teljes főétel.

- 4-5 darab burgonya;
- 1 karfiol fej;
- 4-5 darab Bolgár bors;
- 3-4 darab paradicsom;
- 100 gr. zöldbab;
- 2-3 fokhagymás szegfűszeg;
- 1 evőkanál. növényi olaj;
- néhány sprigs petrezselyem;
- 2/3 csésze liszt;
- 70 gr. vaj;
- 70 gr. kemény sajt;
- só;
- fekete bors.

Összetevők: csirke filé, tojás, burgonya, tejföl, hagyma, sajt, cseresznye paradicsom, só, őrölt bors.
Kalória / 100g: 108

Ha diétázik, ez nem jelenti azt, hogy nyaraláskor egy füvet meg kell rágni. Ma elkészítettem neked egy receptet egy ízletes burgonyához, ahol csirke filé van a sütőben.

- 200 gramm csirke filé;
- 1 tojás;
- 250 gramm burgonya;
- 110 gramm tejföllel;
- 1 hagymát;
- 80 gramm sajtot;
- 7-8 cseresznye paradicsom;
- só;
- őrölt bors.

Összetevők: sütőtök, hagyma, sárgarépa, paradicsom, csirke filé, só
Kalória / 100g: 48

Ma egy nagyon ízletes, tápláló és tápláló csirke filé raguval készítünk sütőtökkel. A főzési recept nagyon egyszerű és gyors.

összetevők:

- 100 gramm tök,
- 1 hagymát,
- 1 sárgarépa
- 1 paradicsom,
- 100 gramm csirke filé,
- fél teáskanál sót.

Összetevők: cukkini, sárgája, liszt, szóda, só, bors

A csirke tojássárgáján ízletes cukkini fritterek lehetnek kiváló táplálkozási ételek a hús-, hal- és zöldségételekhez, valamint a napi étkezés független része.

Ahhoz, hogy ezeket a palacsintákat készítsük, szükséged lesz rá:

- fiatal squash - 2 db;
- 4 sárgája;
- liszt - 1 evőkanál. l.;
- szóda vagy sütőpor;
- só, fekete bors.

Összetevők: rizs, cukkini, hagyma, sárgarépa, paprika, növényi olaj, vaj, tojás, petrezselyem, kurkuma, őrölt chili paprika, őrölt paprika, fekete bors, só
Kalória / 100 g: 91,67

Ha bőséges, de nem túl nehéz ételeket keres reggelire és vacsorára, javasoljuk, hogy nézze meg a rizszel készült squash rakott receptjét. Ez az egyszerű főzőedény nagyon ízletes, egészséges és tápláló.

- 1 evőkanál. rizs;
- 2 cukkini;
- 2-3 izzók;
- 1 sárgarépa;
- 2 hüvely édes bolgár bors;
- 2-3 művészet. l. vaj vagy növényi olaj;
- 3 tojás;
- egy kis petrezselyem;
- 1 teáskanál. kurkuma;
- 1/2 teáskanál őrölt paprika, fekete bors és chili paprika;
- néhány sót.

Összetevők: csirke, cukkini, sárgarépa, paprika, só, olívaolaj
Kalória / 100g: 66

Még diétán is enni nem csak egészséges, hanem ízletes is. Ma elkészítettem egy receptet csodálatos cukkini tekercsekhez csirkével.

- csirke filé - 200 gramm,
- cukkini - 400 gramm,
- sárgarépa - 100 gramm,
- Bolgár bors - 100 gramm,
- só,
- Olívaolaj - 1-2 st.l.

Összetevők: hagyma, sárgarépa, cukkini, napraforgóolaj, paradicsompüré, fokhagyma, bazsalikom
Kalória / 100g: 116,94

A cukkini ételeket változatosság és kiváló íz jellemzi. Ma kínálunk Önnek a "műfaj klasszikusait" - cukkini diétás kaviárt.

- 2 izzólámpa;
- 1 sárgarépa;
- 2 cukkini;
- 6 evőkanál. l. napraforgóolaj;
- 2 evőkanál. l. paradicsompüré;
- 4 evőkanál. l. a víz;
- 3-4 fokhagymás szegfűszeg;
- só és bazsalikom.

Összetevők: cukkini, sajt, túró, tojás, petrezselyem, liszt, só, növényi olaj, fekete bors, kurkuma, piros őrölt bors
Kalória / 100g: 152,15

A cukkini szezonban ajánljuk, hogy a cukkini palacsintát túróval és sajttal töltse. A túró gyengéd érzékenységet, a brynza fűszerességet és a kellemes sajt ízét adja.

összetevők:
- 500 gr. cukkini;
- 100 gr. juh sajt;
- 100 gr. túró;
- 2 tojás;
- petrezselyemcsomó;
- 4-5 evőkanál. liszt;
- só;
- 3 evőkanál. növényi olaj;
- fekete bors;
- 1-2 csipet kurkuma;
- 1/3 tl piros őrölt bors.

Összetevők: cukkini, tojás, kapor, apróra vágott joghurt, só, bors, vaj
Kalória / 100g: 108

Azt hiszem. sokan szereted a cukkini fánkokat. Van egy, de nagyon kövér. Ma elmondom, hogyan lehet a diétás palacsintát liszt használata nélkül készíteni.

- 300 gramm cukkini;
- 2 csirke tojás;
- 20 gramm kapor, petrezselyem;
- 50 gramm zabkorpa;
- 30 ml. alacsony zsírtartalmú joghurt;
- só;
- bors;
- olívaolaj.

Hozzávalók: tészta, cukkini, hagyma, paprika, cseresznye paradicsom, bors, só, provencai gyógynövények, fokhagyma, növényi olaj
Kalória / 100g: 83

Diétán gyakran nehéz meggondolni, hogyan kell főzni. Ilyen pillanatokban emlékszem erre a fájdalmasan egyszerű és jól ismert receptre a tészta zöldségekkel.

- 250-300 gramm tészta,
- 1 squash,
- 1 hagymát,
- 1-2 paprika,
- 100 gramm cseresznye paradicsom,
- bors,
- só,
- Provence-i gyógynövények
- 2 fokhagymás szegfűszeg,
- növényi olaj.

Összetevők: cukkini, paradicsom, só, bors, fűszerek, napraforgóolaj, olívaolaj
Kalória / 100g: 28

Nehéz az embereknek, hogy feladják a kebabot a természetben, de lehetséges. Most megmondom, hogyan kell főzni finom cukkini és paradicsomot a grillen. A recept nagyon egyszerű és gyors, és ami a legfontosabb - étrend.

összetevők:

- 1 kg cukkini;
- egy font paradicsom;
- emelet st.l. só;
- a fűszerek ízlése;
- 10 ml. napraforgó vagy olívaolaj.

Növényi étrend

Leírás 2017. június 28-tól

  • Hatékonyság: 3-6 kg 10 napon belül
  • Határidő: 3-10 nap
  • A termékek ára: 1020-1250 rubelt hetente

Általános szabályok

A növényi táplálkozás az alacsony kalóriatartalmú étrendre vonatkozik, és rövid idő alatt lehetővé teszi a testsúly csökkentését. A zöldségek fontosságát az emberi táplálkozásban nem lehet túlbecsülni, mivel azok hiánya az étrendben nem teszi lehetővé a szervezet számára a fiziológiailag megfelelő táplálkozás biztosítását. A zöldségek tápértékét a biológiai összetétel határozza meg, beleértve a makro- és mikrotápanyagokat is. A növényi kultúrák szénhidrátokat, vitaminokat, makro- és mikroelemeket, szerves savakat és illóolajokat tartalmaznak, amelyek a szervezet számára elviselhetőek.

A zöldségek szénhidrát-tartalma 3 és 10% között változik, amelynek maximális mennyisége sárgarépát (legfeljebb 7%) és céklát tartalmaz (10,8% -ig). A növényi szénhidrátokat főként komplex szénhidrátok (pektin, keményítő, rost) és kisebb mértékben egyszerű szénhidrátok - cukrok, glükóz (sütőtök, káposzta, uborka) és szacharóz (sárgarépa, hagyma, répa) formájában képviselik. A magas keményítőtartalmú zöldségek közé tartoznak a burgonya, a hüvelyesek és a gyökérzöldségek.

A zöldségek használata a szálak magas tartalmának köszönhető, ami segít a koleszterin eltávolításában a testből, javítja a perisztaltikát és normalizálja a bél biocenózist. A növényi növények vitaminokban gazdagok (B1, B6, K, P, aszkorbinsav, folsav, rutin) és mikro / makroelemek (nátrium, kálium, foszfor, jód, réz, kobalt, kalcium, mangán, molibdén, kén). Tehát a petrezselyemlevelek, a hagyma, a zöldborsó, a petrezselyem és a káposzta sok foszfort tartalmaz; gyökérzöldségek és leveles zöldségek - kálium; karfiol, saláták, kerti zöldek, spenót - kalcium; uborka, répa, saláta és paradicsom - vas. A növényi növények jelentős szerepet játszanak a növényi fehérjék forrásaként.

Általában a különböző zöldségekből származó zöldségek és ételek a szervezetben a vízben oldódó vitaminok iránti igény jelentős részét fedik le, fenntartják a sav-bázis egyensúlyt, serkentik a gyomornedv és az epe képződését, a gyomor-bélrendszer motoros működését, javítják az állati fehérjék, zsírok és szénhidrátok felszívódását, lehetővé teszik az étrend diverzifikálását és az étvágy diverzifikálását. A növényi ételek és a nyers zöldségek értéke jelentősen növekszik, figyelembe véve, hogy a zöldségek túlnyomó hányadának energia-jelentősége 15 és 50 Kcal / 100 g között változik. A tájékozódáshoz az alábbi táblázat tartalmazza az alap nyers zöldségek kalóriatartalmát.

Milyen zöldségeket tudok táplálkozni

A növényi étrend lehetővé teszi számos zöldség felvételét a menübe, kivéve a keményítőben gazdag növényi növényeket (burgonya, kukorica, squash, retek, tök, retek) és a mérsékelten keményítőtartalmú zöldségek (sárgarépa, fehérrépa, répa, padlizsán, cukkini, szójabab) fogyasztását. A burgonyát csak sült formában lehet használni. A többi nem keményítő faj: uborka, mindenféle káposzta (kivéve karfiol), zöldborsó, spárga, spenót, hagyma (póréhagyma, hagyma, gyöngyhagyma), fokhagyma, levél saláta, paprika, zeller (zöld) a napi növényi étrend nagy része.

A zöldségeket nyersen lehet fogyasztani, főzni, párolni és párolni. A főzés során ajánlatos több zöldséget kombinálni egy edényben, és aktívan használja a kerti zöldeket. Lehetőség van smoothie elkészítésére, és frissen facsart gyümölcsleveket is tartalmaz.

A fogyás érdekében a növényi étrend különböző változatait használhatja, mind szigorúan növényi, mind a takarékosabb lehetőségeket (fehérje-zöldség és gyümölcs-zöldség). A szigorú étrend opció csak 1,5–8,8 kg / nap mennyiségű, engedélyezett zöldségeket tartalmaz, amelyek 5-6 fogadásra oszlanak. Lehet használni őket nyers formájában saláták, fűszerezett citromlé vagy egy teáskanál olívaolaj és kerti gyógynövények, párolt, főtt vagy zöldség levesek formájában. A diéta magában foglalja a só és a cukor eltávolítását / korlátozását.

A szabad folyadék mennyisége 1,5-2,0 l / nap, vadrózsa húsleves, ásványvíz, zöldséglé, cukrozatlan zöld vagy gyógynövény tea formájában. Az étrend ezen verziója alacsony kalóriatartalmú, 900-1200 Kcal / nap, és rendkívül kiegyensúlyozatlan - a test gyakorlatilag nem kap fehérjéket és zsírokat. Az ilyen kemény diéták időtartama nem haladhatja meg a 3 napot. Az ilyen étrend hosszabb ideig tartó tartózkodása növeli a fehérjék éhezését és a telítetlen zsírsavak és a zsírban oldódó vitaminok bevitelének hiányát. Ezen túlmenően az ilyen étrend erős stressz a test számára.

Hosszabb ideig (7–15 nap) ajánljuk a fehérje-növényi étrendet, melynek mennyiségét fehérjetartalmú termékek - sovány hal, diétás hús, túró, csirke tojás, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és szárított gabona kenyér terjeszti ki. Ebben az esetben mindezeket a termékeket használhatja, és csak az egyiket, például csirkemellet vagy halat.

A fehérjetartalmú termékeket csak főtt, párolt vagy párolt formában és 200 g / nap mennyiségben tartalmazza. Az étrend bármely változatában a sót és a cukrot, az állati és főzőolajokat, a sütőipari termékeket, az édességeket és az alkoholt kizárták. Kívánatos a vitamin-ásványi komplex tabletták bevitele.

Általánosságban elmondható, hogy a növényi alapú fogyókúrás étrendnek számos jelentős hátránya van. A táplálkozás fiziológiailag hiányos a makro- és mikrotápanyagokban, ami gyengeséget és a teljes munkaképesség, a koncentráció és a lassabb reakciók csökkenését okozhatja. A nagy mennyiségű zöldség és különösen a káposzta használata a belekben erjedést okozhat fájdalommal és légzéssel. A diéta pszichológiailag megnehezítette.

Ha az étrend 7 napnál hosszabb időzítése rendkívül fontos, a helyes út a következő:

  • Bővítse étrendjét és fokozatosan növelje az adagokat. Először az étrendben adja meg a piros, alacsony zsírtartalmú húsokat, tenger gyümölcseit, vörös halakat, sajtot, szárított kenyeret. Folytassa a táplálékban a zöldségeket. Vacsora esetén enni tejtermékek. Igyon sok folyadékot.
  • 3-5 nap elteltével adjunk hozzá olyan ételeket, amelyek egyszerű szénhidrátokat (méz, dzsem, lekvár, kis mennyiségű cukor) tartalmaznak az étrendhez, és még később - kolbász, fehér kenyér, füstölt hús, zsíros és sült ételek. Ne üljön túl.

Engedélyezett termékek

A növényi étrendben számos különböző zöldséget használhatunk, főleg nem keményítőtartalmú fajokat - mindenféle káposzta (kivéve karfiol), uborka, spárga, zöldborsó, fokhagyma, hagyma (póréhagyma, gyöngyhagyma, hagyma, metélőhagyma), spenót, saláta, zeller (zöldek) paprika, ahonnan leveseket (krémleveseket) és főételeket - zöldség pörkölteket, rakottokat, párolt, főtt és sült zöldségeket főzhetnek.

Ezek a zöldségek nyersen is fogyaszthatók különféle saláták formájában, amelyekhez citromlevet vagy olívaolajat használhatunk (1 teáskanál naponta). Az étrend-megtakarítás során 150-200 g / nap diétás húst (pulykahús, nyúlhús vagy bőr nélküli csirke) és sovány típusú folyó- vagy tengeri halakat lehet belefoglalni az étrendbe. A csirke tojás, a növényi olajok, az alacsony zsírtartalmú túró és a tejtermékek táplálékába való felvétele. Az ásványvizet gáz nélkül, húsleves csípő, gyógynövény / zöld teák használják.

zöldségek

A cukorbetegség szempontjából a zöldségekből származó étrend-receptek a leghasznosabbak.

A diabéteszes zöldségeknek a fő étrendnek kell lenniük. Könnyen emészthetőek, nagyon hasznosak, sok rostot és összetett szénhidrátot tartalmaznak. Eszik zöldség minden nap, hogy a test mindig tele van az erő és az egészség.

Ez a rész a növényi táplálkozás különböző receptjeit tartalmazza, így minden nap újdonságot választhat. A diétás zöldségek receptjeit általában megkülönböztetik az egyszerűség és az alacsony költség. Azt hiszem, itt megtalálja a kedvenc ételét.

Diétás zöldségételek

Diétás zöldségételek - a hagyományos konyhai eszközökkel egészséges módon elkészített zöldségkonzervek: kályhák, sütők és modern multicookers, gőzhajók, aerogrill. A táplálkozási növényi ételeket minimális zsírokkal és olajokkal készítik el, anélkül, hogy túlhevítettek volna. Az elkészített zöldségételekhez finomítatlan olívaolajat adunk. Diétás zöldségételek változatosak. A recepteket a mediterrán étrend alapelveinek megfelelően hagyományos és diétává alakítják. Növényi diétás ételek - alacsony kalóriatartalmú, könnyen emészthető, fogyás, táplálkozási asztal és egészséges táplálkozás.

Diétás zöldségételek - főzési receptek

Párolt zöldségek lassú tűzhelyen

A lassú tűzhelyben párolt zöldségeket gőzöléses gőzölő edényben főzzük. A gőz-zöldségek élénk színeket, gazdag ízt és értékes táplálkozási tulajdonságokat különböznek. A párolt zöldségeket lassú tűzhelyen nem emésztették, ne legyenek túlfagyasztva, megőrzik a vitaminokat, makro-,… Tovább

Burgonya hússal egy lassú tűzhely

Burgonya hússal egy lassú tűzhelyen - egy ízletes diétás étel. Alkalmas étrendre és egészséges táplálkozásra, ha a megfelelő módon főzi. A lassú tűzhelyben egészséges húsú hússal készített burgonyát állati zsír nélkül, minimális növényi olaj felhasználásával állítják elő. A többrétegű palack nem tapadó bevonata… Folytassa az olvasást

Zöldség dupla kazánban

Zöldség dupla kazánban - független vegetáriánus étel vagy étrend-étkezés. A dupla kazánban lévő zöldségek ízletes, fényes, telített természetes színeket mutatnak. Megőrzik a vitaminokat, a mikro-, a makro-tápanyagokat, a gyengéd és ízletes. A zöldségek főzését egy dupla kazánban lehet egyfajta zöldségfajta vagy… Olvass tovább

Diétás receptek a zöldségek számára a fogyás érdekében

A növényi étrend-étkezések az egészséges és megfelelő táplálkozás alapját képezik minden modern személy számára. A növényi ételek receptjei különbözőek lehetnek a teljes kalória és a főzési módszerek függvényében. A zöldségekből készült diétás receptek gyengéd módon főzik a főzést. Megfelelően főtt növényi ételek, étrend-receptek kínálnak egy kis mennyiségű zsírt és gőzölést. A súlycsökkenéshez szükséges növényi ételeket a sütőben főzhetjük, és a fehérítés módját, a sütés minden esetben nem megéri. Csak ebben az esetben, a fogyás étrend-zöldségei segítenek abban, hogy gyorsan és hatékonyan elveszítsék ezeket az extra fontokat.

A zöldségek hiteles szerkezete bonyolultabb - szilárdabbak, mint a gyümölcsök. Ez az egyik oka annak, hogy a zöldségeket nehezebb megemészteni. De megoldást találhat erre a problémára, ha eloltja őket, és sütjük.

Receptek zöldséges ételek főzéséhez fotókkal

A növényi ételek főzése változatos, de mindenképpen egy bizonyos technológia figyelhető meg. Fontos, hogy a vitaminokat és ásványi anyagokat maximálisan megtartsuk. Az oldalon a zöldségfélék széles választékát kínálták a főszakács végeredményét bemutató fotókkal. A növényi ételek minden fotójával készült receptjeit részletes előkészítési utasítások kísérik.

Borssal töltött bors.

összetevők:

10-12 paprika, 3-4 padlizsán, 1 kis hagyma, 34 paradicsom, 1 evőkanál. Kanál olívaolaj, alacsony zsírtartalmú tejföl, őrölt bors, fokhagyma, ahol tengeri só.

Előkészítési módszer:

1. Vágja le a mosott édes paprika tetejét, és óvatosan távolítsa el a magokat. Sütjük a padlizsánokat a sütőben, hámozzuk meg és apróra vágjuk.

2. Finom apróra vágjuk a hagymát és sütjük növényi olajban. Mindent össze kell keverni, alaposan keverjük össze, sót és borsot, adjunk hozzá egy kis zúzott fokhagymát.

3. Töltsük fel a borsot ezzel egy serpenyőben. Vágjuk le a paradicsomot szeletekre, enyhén pörközzük egy serpenyőben, hogy a lé adódjon, és öntsük a borsot a levére.

4. Adjunk hozzá tejföllel és kb. 35-40 percig előmelegített sütőben helyezzük.

Padlizsán és gránátalma sült padlizsán.

összetevők:

500 g padlizsán, 1 hagyma, 1/2 csésze hámozott dió, 1/2 csésze gránátalma mag, fekete őrölt bors, só.

Előkészítési módszer:

1. Padlizsán sütés nélkül sütjük a sütőben. Hámozzuk, apróra vágjuk, sózzuk és borsozzuk.

2. Adjunk apróra vágott hagymát, zúzott diót, jól keverjük össze, gránátalma magokkal kombináljuk.

Padlizsán paradicsommal.

összetevők:

600 g padlizsán, 3 evőkanál. kanál növényi olaj, 150 ml húsleves, 2 evőkanál. kanál lisztet, 200 g paradicsompürét, pirospaprikát és sót.

Előkészítési módszer:

A padlizsánokat hámozzuk, szeletekre vágjuk, és jól fűtött növényi olajban sütjük. Megszórjuk őket sóval, liszttel, adjuk hozzá húsleveset, paradicsompürét, borsot, és főzzük egy serpenyővel, amíg kész.

Nyári zöldségek joghurt.

összetevők:

2 padlizsán, 2 nagy squash, 1 édes piros és sárga paprika, 1 édeskömény gumó, 1 vöröshagyma, fekete őrölt bors, só ízlés szerint. A mártáshoz: 150 ml alacsony zsírtartalmú joghurt, 3 evőkanál. kanál hideg bazsalikomos mártással (pesto).

Előkészítési módszer:

1. Vágjuk a padlizsánokat 1 cm vastag bögrékbe, sóoldjuk és hagyjuk körülbelül 30 percig hagyni. Ezután öblítse le hideg vízzel és szárítsa meg. Vágja a cukkini felét hosszában. A paprika félbe vágva, távolítsa el a magot, elhagyja a szárat. Egy éles kést használva durván vágja le az édeskömény gumót és a vöröshagymát.

2. Egy tálban keverjünk egy kis joghurtot és bazsalikomos mártást. A kanál áthelyezi egy tálba, és félreteszik. Tegye a zöldségeket forró rackre, sóra és borsra.

3. Sütjük zöldségre, amíg aranybarna és puha, esetenként megfordul. A padlizsánok 8 perc alatt készen állnak, 5 perc múlva a squash, a hagyma és az édeskömény. Joghurtos mártással tálaljuk.

Padlizsán görögül.

összetevők:

1 kg padlizsán, 2 hagyma, 4-5 paradicsom, olívaolaj, só.

Előkészítési módszer:

1. Vágja a padlizsánokat 4 darabra hosszában, néhány másodpercig forró vizet öntsön, majd ürítse le.

2. Vágja le a hagymakarikát, a paradicsomot és feküdjön egy sűrű serpenyőben, váltakozva a padlizsánnal.

3. Megszórjuk olívaolajjal és sütjük a sütőben.

Tejes padlizsán.

összetevők:

1 nagy padlizsán, 500 ml víz, 1 citromlé, 2 evőkanál. kanál olívaolajat, őrölt vörös és fekete borsot, sót.

Előkészítési módszer:

1. Húzza meg a padlizsánt, és forraljuk vízben, amíg puha. Távolítsa el egy hornyos kanállal, hagyja, hogy a víz leürüljön és egy pürébe őröljön. Adjunk hozzá citromlevet, sót, fekete és piros őrölt borsot, olívaolajat a püréhez.

2. Keverjük össze mindent, olvasztott olívaolajjal kenjük egy serpenyőben, és tegyük néhány percig a sütőben (a burgonyapürét nem szabad sültetni).

3. Ezután tegye a kész pürét egy tányérra és melegen tálalja.

A növényi ételeket oly módon kell főzni, hogy a főzés időpontjától a fogyasztásig eltelt idő minimális legyen. Ez megőrzi a test számára számos értékes anyagot, amelyek az élelmiszerek hosszú fűtése következtében elveszhetnek.

Borsó szelet fokhagymával.

összetevők:

1 csésze borsó, 1 hagyma, 1-2 sárgarépa, 3 evőkanál. kanál finomítatlan növényi olaj, 1 gerezd fokhagyma, fűszerek.

A mártáshoz: 50 g szárított gomba, 100 g diómag, 1 gerezd fokhagyma, fűszerek.

Előkészítési módszer:

1. A gombát őröljük porra. Öntsünk forró edénybe és forraljuk kb. 10 percig. Ezután hagyja lehűlni a mártást, és apróra vágott dióféléket, fokhagymát és fűszereket adjon hozzá.

2. 5-6 órán át helyezze a borsót hideg vízbe. Csiszolja a borsót. A hagymát és a sárgarépát hámozzuk meg és aprítsuk, és serpenyőben sütjük növényi olajban.

3. Ezután őröljük őket és keverjük össze a borsóval, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és a fűszereket. Mindent alaposan keverjük össze, és 30-40 percig hagyjuk a darált húst sűríteni.

4. Készítsen apró pogácsákat a kész darált hústól, és mindkét oldalán növényi olajban megsütjük. Tálaljuk gombamártással.

Egyéb receptek növényi étrendekhez

Finom és tápláló zöldségételek készítése csak akkor segít, ha az adott alkalomra megfelelő választás.

Bab, párolt zöldségekkel.

összetevők:

550 g fehér bab, 2 nagy hagyma, 5 paradicsom, 3/4 csésze finomítatlan növényi olaj, 2 evőkanál. kanál paradicsompüré, 10 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál. evőkanál apróra vágott petrezselymet, fekete borsot.

Előkészítési módszer:

1. Hámozzon hagymát, vágja vékony félgyűrűre. Öntsük a növényi olajat egy fűtött serpenyőbe, hagyjuk hagymát és sütjük, amíg enyhén arany színű lesz. A fokhagymát apróra vágjuk és hagymával keverjük.

2. Paradicsom aprító és hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát. Keverjük össze a kapott masszát paradicsompüré, fekete bors és petrezselyem. Ismét alaposan keverjük össze mindent, és forraljuk fel az alacsony hő mellett.

3. A babokat hideg vízben 12 órán át áztassa, majd forró vízbe merítse és főzzük (vagy gőzre tesszük). A szűrőedény behelyezése után a folyadékot leeresztjük.

4. Töltse át a babot egy teflon bevonattal a serpenyőbe, öntse rá az előkészített mártást, keverje meg és helyezze meleg edénybe. Az átlagos hőmérséklet fenntartása, várjon, amíg majdnem az összes folyadék elpárolog. Rendezze a kész babokat részekre.

Bean Garnish

összetevők:

120 g vörösbab, 2 evőkanál. kanál finomítatlan növényi olajat, 2 közepes hagymát, koriander gallyat, fekete őrölt borsot.

Előkészítési módszer:

1. Helyezze a babot hideg vízbe áztatás céljából. 12 óra elteltével vegye ki, forró vízbe tegye és főzzük. (Használhat kettős kazánt.)

2. Készítsen babot a szűrőedénybe az üveg vízbe. Ezután apróra vágjuk a babot egy keverőbe, vagy hagyjuk át a húsdarálón. Az eredménynek homogén tömeget kell tartalmaznia, a burgonyapürével hasonlító konzisztenciát.

3. Hámozzuk meg a hagymát, és nagyon finomra vágjuk, majd kétszer öblítsük forró vízzel, és várjunk, amíg a felesleges folyadék ki nem ürül. Tegyünk egy babot tartalmazó edénybe, öntsük növényi olajba és adjunk hozzá borsot. Minden keverővel gondosan őrölje vagy rázza.

4. Szükség esetén adjon hozzá kevés forró forralt vizet.

5. Tegye a kész pürét egy saláta tálba, töltsön zöldséggel. A babkávé külön-külön is felszolgálható, és ezenkívül nagyszerű étel a húsnak.

Bab egy bankban

összetevők:

300 g érett bab, 12 kis hagyma, 1/2 csésze növényi olaj, 1 liter víz, 1 teáskanál só, 1 teáskanál fekete őrölt bors, 1 evőkanál piros őrölt bors.

Előkészítési módszer:

1. Éjjel áztassa a babot, forralja fel a következő napon, és öntsön egy külön edénybe.

2. Szeleteljük a hagymát gyűrűkbe, és enyhén megnedvesítsük növényi olajban, majd jól sózzuk sóval és borssal fekete és piros paprikával.

3. Helyettesítsen egy másik babréteget és egy sült hagymát (a felső réteget babnak) egy tűzálló edénybe, öntsük a maradék növényi olajat, és öntsük bele a vizet, amelyben a babot főztük.

4. A babot egy edényben sütjük a sütőben, átlagos hőmérsékleten 40 percig. Tálaljuk az asztalon ugyanabban a fazékban, ahol a babot sült.

Krém Squash

összetevők:

500 g cukkini, 1 evőkanál. kanál vaj, 4 sárgája, 1/2 csésze tejszín, só, 2 pohár víz.

Előkészítési módszer:

A cukkini darabokat darabokra vágjuk, sós vízben forraljuk, szitán ürítjük, és serpenyőben melegítsük vajjal. Keverjük össze a tojássárgáját krémmel, hővel, és ne hagyjuk forralni, majd öntsük őket cukkini és tálaljuk.

Diétás sült zöldségek: cukkini, zeller és spárga

Próbáld meg házi sült zöldségeket főzni otthon. Leggyakrabban ezekre a célokra cukkini, zeller és spárgát használnak.

Sült cukkini

összetevők:

750 g cukkini, 2 evőkanál. kanál vajat, 1 csésze közepes méretű tejszósszal, szezámmag, 1 evőkanál. Kanál reszelt sajt, ahol tengeri só.

Előkészítési módszer:

1. A cukkint, a magokat 1,5-2cm vastagságú körökre vágva hámozzuk meg sóval enyhén. Roll szezámmagban és sütjük vajban (1 evőkanál).

2. Töltsük fel a sült cukkini egy serpenyőben, öntsük tejjelre, megszórjuk reszelt sajttal, meghintjük vajjal (1/2 evőkanál kanál) és sütjük a sütőben. Amikor sült cukkini tálalunk, tegyünk egy edényt, és öntsük olvasztott vajjal (1/2 evőkanál kanál).

Sült spárga

összetevők:

450 g spárga, 1 evőkanál. kanál vajat, 3 evőkanál. kanál tejszósszal, közepes vastagságú, 1 evőkanál. kanál reszelt sajt.

Előkészítési módszer:

Hámozzuk meg a spárgát, vágjuk 2-3 cm-es darabokra, és főzzük. Öntsük a tejszósszal a serpenyőre, egyenletesen tesszük forralt spárga szeleteket, öntsük közepes vastagságú forró tejszósszal, adjunk reszelt sajtot, és sütjük a sütőben, amíg aranybarna lesz.

Sült zeller

összetevők:

400 g zeller (gyökér szárral), 1 evőkanál. kanál vaj, 1/2 csésze vastag tejszósszal, 1 evőkanál. Kanál reszelt sajt, víz.

Előkészítési módszer:

1. Húzza le a zellert, mossa le és vágja szeletekre, forralja fel egy kis mennyiségű vízben (legfeljebb 3 evőkanál), amelyben adjunk hozzá vajot.

2. Töltsön fel főtt zeller egy serpenyőben, fedje vastag tejszósszal, megszórja reszelt sajttal, meghintjük vajjal és sütjük a sütőben. A tálalás során a sült zeller újra meghintjük vajjal.

Krém sárgarépa

összetevők:

500 g sárgarépa, 1 evőkanál vaj, 1/3 csésze tejszín, só.

Előkészítési módszer:

A sárgarépát tejszínnel kell főzni, jól meg kell tisztítani, öblítsük le és forraljuk egy serpenyőben sós vízzel. Ezután ürítsük le a vizet, hagyjuk kis mennyiségben, adjuk hozzá a vajat és forraljuk fel egy kicsit, fedjük le a fedelet. Forraljuk a kis sárgarépát egészben, nagyra vágva.

Cékla sült sajttal és torma

összetevők:

1 kg céklát, 1 hagymát, 2 evőkanál. evőkanál vaj, 1/8 liter víz, 100 g vastag tejföl, 40 g torma, 100 g sajt, só.

Előkészítési módszer:

1. Húzza ki a céklát és vágja át csíkokra. Darabolja a hagymát és a pörköltet vajban, amíg áttetsző. Adjon hozzá cukorrépát, adjon hozzá vizet és sót.

2. Pároljuk be a céklát, sajttal és tormafüzérrel, alacsony hőmérsékleten kb. 30 percig. Ezután adjunk hozzá tejföllel, reszelt torma és óvatosan keverjük össze. Dörzsölje a sajtot zöldségekre, majd tegye az edényt előmelegített sütőben 175 ° C-ra 5-10 percig.

Krém spenót

összetevők:

600 g spenót, 1 evőkanál. Kanál vajat, 1/2 csésze vastag tejszósszal, 3 evőkanál. evőkanál krém, 2 csésze víz, só, bors ízlés szerint.

Előkészítési módszer:

Rendezze a spenótot, forralja fel, nyomja össze, dörzsölje át a szitán, és melegítse fel a hozzáadásával. Keverjük össze a burgonyapürét vastag tejszósszal, tejszínnel, sóval és borssal (ízlés szerint). Tálalásként spenót tálaljunk, mint külön edényt, vagy húsdarabként.

Padlizsán töltött krémmel

összetevők:

400 g padlizsán, 1/2 csésze vastag tejszósszal, 1 evőkanál. Kanál reszelt sajt, 1 tojás, 1 evőkanál. kanál vajat, 1/2 csésze tejszín, szerecsendió, só.

Előkészítési módszer:

1. Húzza meg a padlizsánokat, vágja félbe és vágja ki a hús egy részét a középső részből. Vágjuk a padlizsánokat sóval, és hagyjuk 30 percig hagyni, hogy a nedvesség egy része felszabaduljon.

2. Ezután sütjük meg vajban. A padlizsánból kivont cellulóz, apróra vágott, tejszósszal, reszelt sajttal (1/2 evőkanál kanál), tojással, sóval, szerecsendióval és ízesítéssel keverve. Minden, a tejszínnel töltött padlizsán készen áll!

Válogatott sült zöldségek

összetevők:

450 g padlizsán, 200 g paradicsom, 1/2 csésze olívaolaj, 3 szegfűszeg, 1 piros paprika, 1 zöld paprika, 2 apróra vágott hagyma, paradicsomszósz, só.

Előkészítési módszer:

1. Meghintjük vékonyan szeletelt padlizsánokat sóval, és 30 percig hagyjuk a szűrőedényben. Mossuk le a sót hideg, folyó vízben, és papírtörlőn szárítsuk. Ugyanakkor egy mély serpenyőben melegítsünk 1 evőkanál. egy kanál vajat, fokhagymát tegyünk és sütjük meg alacsony melegítés nélkül, barnulás nélkül.

2. Adjon hozzá apróra vágott erős paradicsomot, hámozva a bőrtől és a magokat, 1 zöld és piros paprikát, szeletekre vágva. Fedjük le és pároljuk alacsony hőmérsékleten 15 percig. Melegítsük a sütőt 200 ° C-ra.

3. Tegyen 4 evőkanál a serpenyőben. kanál vajat és hagymát. 15 percig főzzük alacsony hőmérsékleten. Ezután távolítsa el a zöldségeket a serpenyőből, tegye félre.

4. Adja hozzá a maradék olajat a serpenyőhöz. Tegye a padlizsán szeleteket (részekbe) és sütje meg, amíg aranybarna. Száraz nedvszívó papírra. A zöldségeket egy rétegben sütőlapra helyezze. Öntsük a válogatott sült zöldségeket paradicsomos mártással a tetejére.

5. 20 percig sütjük, amíg aranyat nem kap.

Póréhagyma tejföllel

összetevők:

10 póréhagyma, 1 pohár tej, 25 g vaj, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál. Kanál reszelt sajt, só ízlés szerint, 6 pohár vizet.

Előkészítési módszer:

1. Vágjuk le a póréhagyma szeletekké, és főzzük, amíg puha, a víz 2-3-szorosa. Tedd a szárított hagymát a vízből, és tedd egy serpenyőben fedéllel, öntsük a tejet, adjunk hozzá sót, és a hagymát 10-15 percig pároljuk.

2. Az így elkészített hagymát agyag edénybe tegye, adjunk hozzá vajot, tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal, és tegyük a sütőben 15 percig, majd tálaljuk póréhagyma és tejföllel.

Diéta 5 zöldségétel


A diétás ételek 5-ös részében az 5. diétára megengedett és tiltott zöldségeket, a zöldségek kulináris feldolgozását és a diéták által az 5. diétára ajánlott különböző zöldségételek receptjeit írjuk le.

Az 5. étrend akut hepatitisz és kolecisztitisz esetén ajánlott a gyógyulási időszakban, krónikus hepatitis és kolecisztitis, májcirrózis, májelégtelenség nélkül, kövekkel az epehólyagban, a máj és a bélrendszer károsodott működése a gyomor és bélbetegségek nélkül.


A zöldségek a táplálkozásban kiemelt fontosságúak az ásványi sók (kálium, magnézium, vas), vitaminok és jól emészthető szénhidrátok, rostok forrásaként, amelyek elősegítik az epe kiválasztását, a normális bélaktivitást és a koleszterin eliminálását a szervezetből, valamint pektineket, amelyek semlegesítik a bélben lévő mérgező és káros anyagokat, csökkentse a duzzanatot, felszívja nagy mennyiségű nedvességet, valamint nedvességet és kórokozókat.

A zöldségek szinte semmilyen zsírt nem tartalmaznak, kalóriatartalma kicsi, de a nagy mennyiségű víz jelenléte miatt teljességérzetet ad. A zöldségek alacsony kalóriatartalmának köszönhetően jó a hús, a hal, a gabonafélék, a tej, a túró, a tojás kombinációja.

Ajánlott zöldségételek étrendhez 5

Az 5-ös étrendhez különféle zöldségek kerülnek forgalomba nyers, főtt, sült, párolt formában: saláták, ételek, különételek.

A hüvelyesekből csak zöldborsó ajánlott: konzerv, főtt, tört zöld por.

A hagymát csak főzés után használják ételekben.

Megengedett a savanyú káposzta.

5-ös diétás étel, kizárva

-hüvelyesek, kivéve a zöldborsót.

Az alábbiakban az 5-ös étrendhez készült növényi ételek receptjeit, a készítmény és a fénykép leírását tartalmazza.

zöldség

Finom, csúnya és könnyen elkészíthető pite, amely mindig kéznél van

Ratatouille - francia zöldség pörkölt. Az azonos nevű rajzfilmre nézett, és nagyon szerettem volna ratatouille-t készíteni. Hosszú ideig recepteket kerestem, és most bemutatom az Ön figyelmét - az első RATATUY.

Mandirmak - egy tál Dagestan konyha, amely egy főtt egy serpenyőben. Javasoljuk ezt a kiadós ételt a reggeli menüben. A fő összetevők a zöldségek, amelyeket először pároltunk, majd tojást öntünk.

Nagyon egyszerű, könnyen előkészíthető, és ami a legfontosabb, hihetetlenül finom étel. )

Vannak olyan ételek, amelyek az év bármely szakában relevánsak. Készítsünk zöldség pörköltet cukkinnel a receptünkben, és élvezze a főtt zöldségek ízét és gazdag ízét.

Kiderült, hogy a fehér káposzta szelet nagyon ízletes. Nem próbáltam? Ajánlott :)

A sütőben való sütés talán az egyik legjobb módja a karfiol készítésének. A káposztát fűszerek, szójaszósz, citromlé és vaj sütik, újszerűen feltárja ízét.

Ízletes görög étel - tök bazsalikommal, olívaolajjal és fokhagymával. A görög tök egyike ennek a zöldségnek az egyik kedvenc étele, biztosíthatom önöket!

A cukkini és a paradicsom rakott hasonlít egy tápláló növényi pizzára, és a cukkini rakott könnyű elkészíteni!

Azt tanították nekem, hogyan kell főzni rizseket, amikor Törökországban éltem. Rizs, zöldséges törökországi ropogós és pályázati! Zöldség nélkül is lehet. :)

A zöldségek nyári és őszi bősége annyira tetszetős, mint a fényesség és a sokszínűség, hogy a kulináris "kizsákmányolásokat" inspirálja, és itt nagyon hasznos a zöldségfélék receptje. Egy edény, amelyben az összes zöldséget kombinálják, áztatják egymás gyümölcslevével és ízével, ugyanakkor megtartják formájukat és színüket - ez egy szent, melynek receptje a figyelmet.

A leggyorsabb és legegyszerűbb burgonya receptet ajánlom fel. A kemencében található országos burgonya kiváló alternatívája a sült krumpli és a sült burgonyának.

Haricot bab, mint a gyerekkorban a télen :) Téli finomság - párolt bab zöldségekkel.

Egy híres séf, aki molekuláris konyhára szakosodott, azt mondta egyszerre a nézőknek, hogy tökéletes burgonyapürét készítsenek. Megjegyeztem a receptet, bevettem a gyakorlatba, és most már csak bonyolult módon főzöm burgonyapürét. Az étel nagyon finom és tágas, a textúra tökéletesen homogén.

Ez a grúz étel augusztusban nagyon releváns, hiszen a padlizsán és a paprika szezonja jön. Ajapsandali nagyon illatos a zöldek, a fokhagyma és a bors bősége miatt. A főzés során ez a tál zöldség nagyon egyszerű.

Finom rakott burgonya, paradicsom és paprika. Zöldségeket sült krémmel és sajttal.

A cukkini és a rizs szelet elkészítésének egyszerűsége mind a gyermekek, mind a felnőttek számára vonzó.

Finom, ruddy burgonya pogácsák káposztával (vagy burgonyapürével, zrazy). Az összetevők egyszerűek és mindenki számára hozzáférhetők.

A sajttal sült karfiol nagyon egyszerű étel, de nagyon ízletes is. Nagyon szeretem a karfiolot, remélem.

Ebben a receptben azt javaslom, hogy ízletes és tápláló növényi pörköltet készítsen egy minimális termékből.

A közel-keleti konyha receptje - falafel. Nemrégiben sokan nem tudtak semmit erről az ételről, most a falafelet megfelelően képviselték számos tiszteletre méltó hely menüjében. Az ízletes és valódi falafel otthon elkészítése egyszerű.

Növényi rakott - egy csodálatos étel, amely lehetővé teszi, hogy több terméket egyesítsen, és megmutassa a képzeletét. Ebben a receptben a rakott káposzta, cukkini, paradicsom, sárgarépa és hagyma készül, de az összetevőket tetszés szerint megváltoztathatja.

Ha elfáradt egy hagyományos omlett, készítsen egy frittatát. Ez ugyanaz az omlett, csak olaszul - valami változásra. Az egyik egyszerű és nyertes recept recept cukkini.

Tetszik a töltött káposzta? Egy egyszerű recept az Ön számára. A tökéletes étel a hús és a független étel a poszton.

Finom, lédús, fényes ratatouille lesz a kedvenc őszi ételed, főleg, ha zöldségeket sütitek puha sajttal.

Spirál sült burgonya egy nyárson - egy étel, amely felkéri a felnőtteket és örömmel fogadja a gyerekeket. Ezt a sült burgonyát különféle mártásokkal tálaljuk és szokatlan ételekkel várjuk vendégeinket!

Azt javaslom, hogy főzzük a legtöbb pályázó hamburgert egy gramm hús nélkül. Nagyon egyszerűen készülnek és nagyon ízletesek és kielégítőek. Az ilyen hamburgerek kiváló választás egy családi ebédre vagy vacsorára, ajánlom salátával vagy savanyúsággal. Próbáld ki, nagyon finom!

Ősszel a növényi ételek különösen népszerűek, mert alacsonyak, és értékük felbecsülhetetlen. Sütőtök tejfölös mártással, fokhagymával és gyógynövényekkel - egy nagyon egyszerű és ízletes étel, amely minimális termékekből készül.

Moussaka egy padlizsán rakott, amelyet Balkán országaiban főznek. A padlizsán mellett más zöldségeket és húst is tartalmazhat. Moussaka, amelyet a krétai görögök készítenek, számomra az egyik legszebb.

A padlizsán, a burgonya, a hagymás és a gomba rakott paradicsomos mártással és sajttal népszerű étel lesz az asztalon, ezért ne felejtse el emlékezni a receptre, hogy megismételje ezt az edényt, ha lehet. Egy sor termék egyszerű, és az eredmény sok, különösen azok, akik szeretik a sütőben sült zöldségeket.

A recept a legfinomabb tojás étel - shakshuk. Ezt a reggelit sokan szerelik a világ különböző részein, és szeretni fogod.

Egyszerű, ízletes és kiadós étel, amely az ázsiai konyha minden kedvelőjének - funchoza, padlizsánnal. Egy ilyen étel elkészítése öröm. Gyors, illatos és segítőkész.

A fokhagymás tejföllel párolt tök eredeti étel ízletes, fűszeres ízű. Az étel meleg és hideg ételként vagy snackként szolgálható fel.

A keleti konyha igazi ínyencei, ne ítéljetek szigorúan. Ez csak a híres pilaf vegetáriánus adaptációja. Ezt a zöldséges pálinkát is használhatjuk melléktálként.

Szóval, ma nem lesz húsi remekművek, halak és zöldségek mesterművei, szájban öntöző saláták és hihetetlenül ízletes sütemények... Ma hajdina lesz! Természetesen a világ legszebbé! :)

A legegyszerűbb recept a híres Dauphin étel főzéséhez - krémben sült burgonya. A "Dauphin" klasszikus recept után szükség esetén hozzáadhat szerecsendiót és megszórjuk reszelt burgonyát sajttal.

A cukkini ételekre ez a recept a legeredményesebb. Egyesíti a valódi ízlést, a gyors főzést és a minimális termékfeldolgozást. Az eredmény egy csodálatos és ízletes fiatal cukkini étel, amely önmagában vagy zöldséges ételként létezhet. Családomban mindenki nagyon válogatós az élelmiszerrel kapcsolatban, de ezt a receptet naponta egyszer megismételem. Ezért szeretnék megosztani veled.

Azt javaslom, hogy a klasszikus recept szerint főzzük a ratatouille-t. A padlizsánokat hozzáadják a modern ratatouille-hoz, de a családom nem nagyon tetszik nekik, ezért mindig visszatérek a francia edény eredeti receptéhez - paradicsomból, cukkini, paprika, hagyma és fokhagyma.

Illatos burgonya sajttal, szalonnával és tejföllel mindössze 10 perc alatt főzhető a mikrohullámú sütőben!

Azt javaslom egy kicsit, hogy finomítsa az étrendet finom árpával és zöldségekkel!

A Squash Soufflé ideális nyári étel, ízletes és könnyű. Győződjön meg róla, hogy elkészíti ezt a finom cukkini rakott, ráadásul az összetevők nagyon megfizethetőek, és a főzési folyamat nagyon egyszerű.

Tökéletes diétás ebéd vagy főétel a főételhez! Vkuuuuusno! Még a férjem is, aki egyáltalán nem kedveli a zöldségeket :)))) Személyenként csináltam, így ha két padlizsán tekercset készít, akkor kétszer annyit kell tennie :))).

A tejföllel, hagymával és fokhagymával párolt padlizsán egyszerű recept a padlizsán készítéséhez.

Gyakran az ünnepi asztal elkészítésekor a háziasszony fő hangsúlya a főételre kerül, függetlenül attól, hogy hús vagy hal. De az oldalsó étel is szépnek és étvágygerjesztőnek tűnik. Bemutatom az ünnepi burgonya köret "hercegnő".

A padlizsán apróra vágott tészta egy finom vacsora 5 perc alatt. Nagyon gyors és nagyon finom! A padlizsán főzésének egyszerűbb receptje nem található.

Finom és finom nyári növényi squash torta.

Egy másik finom francia főtt burgonya. A burgonya nevét a pékségből (francia - "boulangerie") kapta. A francia hagyomány szerint a legközelebbi pékségben főzte az edényt, hogy a burgonyát lassan főzzük a sütőben. A sütőben sütjük a burgonyát.

A burgonya rakott gombával segít a gyorsaságban. Ez az étel és a vendégek nem szégyenkeznek.

A hagyományos, egyszerű változata zöldség pörkölt burgonyával és sárgarépával.

A burgonya főzésének szokatlan technológiája miatt egy étvágygerjesztő grillezett kéreg kap, és a burgonya belsejében puha és gyengéd, mint a burgonyapüré!

A burgonya főzésének szokatlan technológiája miatt egy étvágygerjesztő grillezett kéreg kap, és a burgonya belsejében puha és gyengéd, mint a burgonyapüré!

Tök - zöldség nem csak hasznos, hanem nagyon sokoldalú! Azt javaslom, hogy sütőtöket készítsünk, amelyhez a burgonyát a klasszikus változatban használják. Ez mindenki kedvenc palacsinta. A tökből nem kevésbé ízletesek, de hasznosabbak!

A gombócok klasszikus tölteléke darált hús, de gombócokat készíthet más töltelékekkel, mint például lencse. A lencse gombócok nagyon ízletesek. Ez nagyszerű lehetőség azoknak, akik nem eszik húst!

Egy nagy, ropogós burgonya palacsinta és lédús sertésgulyás, színes zöldségekkel egy nagyon finom étel, lehetetlen elszakadni. De készülj fel arra, hogy a főzési folyamat időigényes. Tehát, ha van ideje, győződjön meg róla, hogy erre a receptre főzzük hússal töltött palacsintát.

A sütőtökkel párolt bab nagyon ízletes zöldségétel a sós ételek szerelmeseinek. Alkalmas éhgyomorra és egészséges táplálkozásra.

Ebben az edényben minden olyan, mint én: egyszerű összetevők, könnyű főzés, és ennek eredményeként egy nagyon finom étel. Ez a burgonya rakott gomba receptje megéri a kulináris jegyzetben!

Nagy brüsszeli kelbimbó! Jól megy a tejszínes mártással, és érdekes kiegészítésként szolgál számos főételhez.

A bab szelet nagyon ízletes és kielégítő. A bab pogácsák nem száradnak meg, főzhetjük hozzá hozzáadott gombával, hagymával sült.

Ízletes pástétom lehet túróból és sült paprikából. A fő dolog az elkészítés után az, hogy egy kicsit álljon a hűtőben, amelyből konzisztenciája és íze csak jobb lesz.

Ízletes és eredeti recept fusilli tészta főzésére cékla és túrós mártással.

Kezelje szeretteit eredeti forró snack vagy főétel - főzzük ropogós burgonya "fészkek" sült fürjtojással. Kísérletezhet a töltelékkel, ebben a változatban - gombák és sonka. A burgonya "fészkek" megjelenése érdekes, kiváló ízű.

Ma szeretném megosztani a Crumble-t a cukkinnal. Összetételében mindig lisztliszt lesz, amely alatt bármilyen töltés található.

Ízletes recept a tészta sütemények főzéséhez a sütőben, sajt, brokkoli és tojással.

Általános szabály, hogy minden háziasszony megpróbálja főzni ízletes salátákat az ünnepi asztalon. Az általam kínált saláta recept hústalan, mert minden bizonnyal a majonéz nélküli salátákat kedvelő üdülési asztalra látogatók lesznek, és mindenki szívesen szeretne. Mazurka - zöldségsaláta, olívaolaj öntettel. A saláta gyorsan elkészíthető, és időt takarít meg az üdülési rohanásban.

Az arany olvasztott sajt törékeny kéregében sült burgonya egyszerű, de látványos és ízletes növényi étel, melynek minden szakács arzenáljában kell lennie. Minimum idő és erőfeszítés a főzéshez - maximális ízlés! Nagyszerű lehetőség egy táplálkozási mellékételre vagy snack-re.

Nem csak a fehér káposztát, hanem a pekingi káposztát is eloltani lehet! Az étel nagyon gyengéd, lédús, egy kicsit ropogós. Azon a szezonban, amikor a peking megfizethető, viszonylag olcsó.

A hajdina tészta zöldségekkel és tojással sült, színes, kielégítő és ízletes étel, amely gyors ebéd, vacsora, reggeli vagy snack lesz, és örömmel fogadja az ázsiai konyhát. Mivel a hajdina tészta nem igényel hosszú főzést, és a zöldségeket egy forró serpenyőben gyorsan sütik, a teljes főzési folyamat nem több, mint 20 perc. Egyszerű és nagyon finom! Próbálja ki!

Próbáld meglepni a szeretteidet, és főzni egy tál Adyghe sajtot paradicsommal, ami nagyon hasonlít az omletthez. A tojás ízét és ízét fekete só formájában, a kurkuma sárga színét adják.

A sütőtökkel, sárgarépával és burgonyával párolt póréhagyma jó hozzáadásra szolgál a burgonyapürével, főtt rizzsel vagy hajdina zabkásaival. Az étel finom, részben kifinomult ízű!

A tápláló hajdina és a főtt brokkoli káposzta saláta, pácolt gombával, olajbogyóval és friss zöldséggel - ez egy fényes étel, amely meglepően könnyű. A hajdina saláta a napi menüben változatosságot ad, amikor a hajdina már elfogyott, mint egy étel.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS