A párolt ételek egyre népszerűbbek. Először csak azokat követték, akik szorgalmasan diétás étrenden ültek. De most egy egészséges életmód, és egyáltalán, egyre népszerűbb, és most, valószínűleg, mindenki a házban van egy dupla kazán vagy lassú tűzhely, a funkció gőzölgő. Nemcsak az előnyök vonzzák a gőzös ételek szerelmeseit, hanem az előkészítésre fordított időt is. Meghívom Önt, hogy látogassa meg ezt a részt és nézze meg magad. Nemcsak új receptekkel, hanem eredeti és egyszerű főzési módokkal is megismerkedhet.
Párolt cupcakes egy lassú tűzhelyen
A multicooker mágikus segítője nem mindig felel meg a tulajdonos elvárásainak. A panaszok leggyakrabban sütésre vonatkoznak. Sok kályha egyáltalán nem rendelkezik ezzel a móddal, és azok, akik velük vannak felszerelve, gyakran meghiúsulnak. Ennek eredményeként kiderül, hogy a sütés félig sült, a tészta leesik, az égett oldalak vagy alsó részek kiderülhetnek. Ismerős helyzet?
Sertés párolt mártással lassú tűzhelyen
A hús elég gyakori vendég az asztalunkon, és minden alkalommal megpróbálok valamit újból főzni. Ezúttal egy szószban párolt sertés receptet találtam. Úgy döntöttem, hogy főzzem, és egyáltalán nem bántam meg, ezért megosztom veled ezt az érdekes edényt. A párolt sertéshús nagyon ízletes és ízletes volt, szó szerint olvasztva.
Gombával párolt bogyókkal lassú tűzhelyben
A nyári szezonban a cseresznye és a ribizli bogyós gyümölcsök mindig párolt gombócokat főznek bogyókkal lassú tűzhelyen. Leírhatatlan íz - nem hasonlítható össze a vízben szokásos főtt gombócokkal. A lé nem folyik, de az egész belsejében marad, kiderül, lédús, édes és ízletes. Az étel és az ebből származó előnyök nagyon nagyok.
Párolt túrós zsemle egy lassú tűzhelyen
Párolt, főzhet egy csomó tésztát. Ezek az ázsiai manti, az orosz gombócok, a kínai mantou zsemle, a koreai disznók, nem is beszélve a szelet, a szelet és a vörös halból. A gőzzsákok főzése nem lesz nehézség. A crock-potban párolt termékek könnyűek, a tészta finom porózus, jól emelkedett
Kínai gőz zsemle
A kínai konyha ugyanolyan változatos, mint bármely más. A sós, fűszeres ételek és a fűszeres forró levesek mellett, semleges ízű ételek mellett. Például gőzölgő mantou. Első pillantásra ez egy közönséges élesztő tészta gombóc, párolt. De valójában, ha nem ismeri a főzés finomságait, a kerek, rugalmas zsemle helyett zsugorodott
Párolt hal szelet egy lassú tűzhelyen - receptek
A párolt ételek nem igénylik nagy igényüket a hostessek körében, bár sok forrásból a gőzös étel nagyon hasznos, mint az aranyhéjjal sütve. Azt javaslom, hogy főzzenek párolt halakort. A főzési folyamat egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe, ha kész halfilé vagy dara van, amit bármikor vásárolhat
Párolt ételek lassú tűzhelyen
Szinte minden multicooker rendelkezik gőzöléssel. Mindenesetre nincs kivétel. Ez a funkció az egyik, amely a lassú tűzhelyet valóban univerzális konyhai készüléknek teszi.
A párolt ételek nagyra becsülik az étrend-táplálkozási szurkolók körében. És nem véletlen, mert ez a hőkezelési módszer a leghasznosabb. Lehetővé teszi, hogy az élelmiszerekben maximálisan vitaminokat tartson, hogy az ételek könnyen emészthetőek legyenek, és ne károsítsák a gyomrot.
A lassú tűzhelyen történő főzés nagyon egyszerű és kényelmes. Véleményem szerint sokkal könnyebb, mint a hagyományos gőzhajóknál. Igen, nincs többszintes gőzszakasz a multicookerben. De egyszerre kétféle ételeket lehet főzni különböző módokon, kombinálva a rendszeres főzést és a gőzölést.
Lassú tűzhelyben különféle ételeket lehet gőzölni: gőzleveseket és húst, halat és zöldséget. Lehet még egy pár sütésre is, például nagyon finom mézeskalácsot készíteni. E helyek sokrétűségében található sok és több étel közül választhat a gőzölés receptjeiről. Egyél egészséges és ízletes diétás ételeket és legyen egészséges!
Párolt nyúl egy lassú tűzhelyen
Üdvözlünk! Ma elmondom, hogyan kell főzni egy párolt lédús nyúl egy lassú tűzhelyen. Nem mindenkinek szabad enni sült húst, így egyszerű módszerek állnak rendelkezésre az étrendi ételek elkészítésére. A nyúlfilé saját levében főzhető, és nem feltétlenül sült a sütőben. Ehhez szükség lesz egy fólialapra, hogy a hús lágy és lédús legyen.
Párolt gombóc túróval lassú tűzhelyen
Üdvözlünk! Ma elmondom, hogyan készítsünk párolt gombócokat túróval lassú tűzhelyen. A túrós töltelékkel ellátott gombócok klasszikus recept, de saját főzési titkai is vannak.
Gőz főzés lassú tűzhelyen - mi a „párolt” mód
Újabban az emberek csak egy betegség vagy műtét kapcsán gondolkodtak az egészséges táplálkozásról, de most minden megváltozott - egyre több ember tudatosan választ egy egészséges életmódot és a megfelelő táplálkozás elveit. A multicooker segítségével jelentősen egyszerűsítheti és gyorsíthatja a főzési folyamatot. Például a multicookerben a „gőzölés” mód az alacsony kalóriatartalmú, és ami a legfontosabb, az egészséges táplálékot nemcsak gyorsan, hanem a termékekben lévő vitaminok és tápanyagok nagy részét is megtartja.
Hogyan működik, vagy a főzés elve
A lassú tűzhelyen történő gőzölés ugyanabban az elvben történik, mint egy dupla kazánban. Az egyetlen kivétel az egyszerre főzhető termékek száma (kettős kazánban több van). Azonban a multicooker maga is sokoldalú eszköz, és egyszerűen nemcsak egy dupla kazán, hanem sütő, tűzhely, kenyérsütő, rizsfőző, stb.
A termékek egy speciális állványon helyezkednek el a multicooker-ben. Ezután hozzáadódik a víz, és a „Steaming” üzemmód van kiválasztva.
A több főzőlapban az egész főzési folyamat automatikusan folytatódik - önállóan állítja be a kívánt hőmérsékletet, megnyomja a nyomást (ha a főzőlap funkciót használja), és visszaállítja azt a főzés végén.
Ne aggódj, ha elfelejtetted a főzésedet, mert a munka végén a multicooker befejezi a gőzölési módot, és önállóan fűtési üzemmódba lép. Hasonlóképpen előfordulhat abban az esetben is, ha a tálban lévő víz nem volt elegendő, és gyorsan elpárolog. Ebben az esetben újra hozzá kell adni a vizet, és beállítania kell az extra főzési időt.
A gőzölési idő 1 perctől 1 óráig változhat (a multicooker típusától függően). De szem előtt kell tartani, hogy a főzési idő közvetlenül gőzöléssel jár, és nem foglalja magában a tálca fűtését és a nyomást.
[blockquote icon = "cite") Tehát átlagosan kb. 20-25 percig főzünk párolt ételeket [/ blockquote]
Különben is érdemes megjegyezni, hogy a lassú tűzhelyben a gőzölés a legbiztonságosabb: csak vizet adunk a tálba, és zárja be a fedelet. A főzés befejezésekor a multicooker sípoló hangjelzést ad. Ha nyomás alatt főzte (egyes modellek nyomásprés funkcióval rendelkeznek), a fedél lezáródik, amíg a lassú tűzhely önmagában fokozatosan csökkenti a nyomást, vagy megnyitja a szelepet a nyomás gyors felszabadításához. Így a közvetlen gőzzel való közvetlen érintkezés gyakorlatilag kizárt.
Gőz főzési lehetőség
A párolt ételek nem tekinthetők ok nélkül a leghasznosabbnak: ez a főzési mód ajánlott a gyomor-bélrendszeri betegségekben, a cukorbetegségben szenvedőknek, valamint a jövő anyáknak, szoptató nőknek és gyerekeknek.
A párolt ételeknek számos előnye van:
- Nem igényelnek olajat, amely sütés közben káros anyagokat - rákkeltő anyagokat - kibocsát, és további "haszontalan" kalóriákat is tartalmaz;
- A párolt termékek megtartják ízüket, színüket, illatukat és alakjukat;
- Gőzzel történő feldolgozás során az étel nem melegszik fel 100 ° C fölé, ezért a legtöbb vitamin, amely hasznos mikro- és makroelemek, megmarad.
- A párolt ételek előnyösebbek, mint a főttek, mivel a csapvíz klórozott és fém szennyeződéseket tartalmaz.
Mit kell főzni
Párolt, majdnem minden edényt lehet főzni: piteektől és pudingoktól, gőzlevesig és főtt sertéshúsig. Különösen ízletes ételek szárnyasból és halból származnak, mert nem túlszárnyalnak, nemcsak megőrzik formájukat és ízüket, hanem főzzük a fűszerek és fűszernövények aromáit is.
Az interneten rengeteg főzési recept található a gőzöléshez a multicooker számára. Nem feltétlenül szükséges minden receptre egy receptet keresni, mert az összes multicookers-ben a főzés elve ugyanaz, és a Multicooker márka számára alkalmas a Multicooker Redmond számára is.
Kulináris trükkök
- Ne erőltesse túl szorosan az ételt, ezáltal megnehezítve a gőz bejutását és az edényt egyenletesen főzzük;
- Ne vágja le az alkotórészeket túl kicsi, különben túl sok nedvességet fog elnyelni, és elveszíti az alakját, rendetlenséggé válik;
- Sós és bors ételek, párolt, jobb a főzés végén.
- Ne főzzünk ebben a módban, tésztát vagy nagy húsdarabot, mert a nagy térfogat miatt egyenletesen főznek, valamint a gombákat - további hőkezelést igényelnek 100 ° C felett.
A következtetés helyett
Fontos számunkra, hogy nemcsak egészséges és egészséges ételeket fogyasszunk, hanem arra is, hogy minimális időt és erőfeszítést fordítsunk a főzési folyamatra. Ez a modern multicookers által kínált lehetőség, amely rutinszerű munkát vállal, és időt hagy a kísérletezésre és a kulináris kreativitásra!
Hogyan kell főzni, sütni, főzni, sütni és gőzölni egy lassú tűzhelyen?
Hogyan kell főzni, sütni, főzni, sütni és gőzölni egy lassú tűzhelyen?
Egy lassú tűzhely főzése egy vagy másik recept segítségével elég egyszerű. Először is, az elektronikus edényeknek ergonómikus vezérlőpanelje van, amely egy kijelző és program aktiváló gombokból áll. Miután kiválasztotta a szükséges recepteket, a szükséges gombokra kell kattintania az utasításoknak megfelelően, valamint a késleltetési időzítőt és az optimális főzési időt, ha szükséges. A legtöbb esetben az általános szabály érvényes. Ha a gombok a kijelzõ bal oldalán találhatók, akkor az idõ alapértelmezés szerint ezekre a programokra kerül. Vagyis a receptek kiválasztása és a bal gombra kattintva nem gondolhatod, hogy mennyire van szükség ezek elkészítéséhez. A Pilaf egy órán belül főzhető, zabkása - 40 perc stb. Ebben az esetben még mindig alaposan meg kell nézni a recepteket, mérni a megfelelő mennyiségű összetevőt, és a megfelelő mennyiségű vizet önteni az utasításoknak megfelelően. Minél kevesebb vizet öntsünk, annál kevesebb időt vesz igénybe az étel elkészítéséhez.
Hogyan kell főzni egy lassú tűzhelyen?
Hogyan kell főzni és mennyit? Ha megkérdezte a kérdést: „Hogyan kell főzni egy multicookerben?”, Akkor a válasz erre a síkba fog kerülni, amely meghatározza a szükséges vízmennyiséget az egyes edényekhez. Egy kis vizet öntöttünk - az edényt gyorsabban elkészítettük. Valóban, a főzés befejezésének hangjelzése gyorsabb lesz. Ami az edényt illeti, nem az a tény, hogy ebben az időben kevesebb vízzel lesz ideje forrni. Ezért javasoljuk, hogy szigorúan kövesse az arányokat, ha aktívan használja a mérőpoharat a készletből. Van még egy lehetőség. Ha a főzés befejezése után nem kapcsolja ki a multicookert, a készülék folytatja a folyamatos fűtést 12 óráig. Nagy esély van arra, hogy a fűtési mód lehetővé teszi, hogy a csoport a kívánt állapotba és víz nélkül forraljon le. Ugyanakkor, és van néhány hátránya. Például, ha rizset főz egy ételhez, akkor öntsünk egy pohár gabonát, és töltsük fel két pohár vízzel. A főzés végén a multicooker elkezdi melegíteni a rizst. Tehát, ha a fűtési mód túl hosszú ideig van bekapcsolva, akkor nem lesz főzve, hanem sült rizs, bár nem égett.
Cook egy lassú tűzhelyen.
A népszerű Redmond vagy Philips modellekben, valamint a legolcsóbb multicookers-ben is főzhet. Sikeresen főzhet a multiben, a következő ételeket: köles, zabpehely, hajdina, szarvasmarha, búzadara, rizs, borsó, búza, árpa, tejtermék, gabona, rizs, leves, tészta, hajdina, burgonya, gombóc, zöldség, répa, rizs, zselé árpa, borsó, hús, borsó leves, bab, manty, tojás, marhahús, borscs, csirke, burgonya, káposzta leves, burgonyapürével, lencse, spagetti, kompót, zselé, sűrített tej, tészta, garnélarák, húsleves, gombóc, savanyúság, szarva khinkali, halászlé, kolbász, lekvár, szív, szelet, káposzta, gomba, pörkölt, hal, tök, csicseriborsó, hajdina, sárgarépa, brokkoli, csirkemell, kharcho, kukorica, zab, csók, forralt bor, gyümölcslé, bulgur.
Hogyan lehet sütni egy lassú tűzhelyen?
Ha a lassú tűzhely egy serpenyő, akkor azonnal felmerül egy természetes kérdés. Lehet, hogy lassú sütőben sütjük? Kiderül, hogy lehetséges, és van még egy „Frying” nevű rendszer is. Megjegyzem, hogy az üzemmód nem minden modellben található, de bizonyos manipulációkkal az alapprogramokkal is beállítható, például az információs kijelző jobb oldalán található sütési mód használatával. Ha a „Frying” üzemmód még mindig rendelkezésre áll, akkor lehetőség van arra, hogy megnevezzük azt a terméket, amelyre megsütjük: hal, hús, zöldség. Ami a főzési folyamatot illeti, azt a nyitott fedéllel és a fedél zárásával lehet elvégezni. A zárt fedél enyhe üzemmód, túl nagy intenzitás nélkül. Ne feledje, hogy távolítsa el a fedelet a fedélről, és használjon konyhai kesztyűt, hogy megvédje a forró gőztől.
Hogyan kell helyesen sütni egy lassú tűzhelyen?
Sok felhasználó aggódik az olaj vagy zsír hozzáadása a sütési folyamat során. Szüksége van ezekre a nem túl egészséges összetevőkre? Elvileg teheted nélkülük, de néhány csepp nem lesz felesleges. Válasszon ki egy programot, és kattintson a startra, csepegtesse a főzőolajat és fedje le a fedelet. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsabban felmelegedjen. Ezután kinyithatja a fedelet, és az összetevőket felhelyezheti a tálba. Kezdjük a sütés közvetlen irányítását, nem felejtve el, hogy összekeverjük vagy egyik oldalról a másikra fordulunk. Csak szilikon spatulát, műanyag vagy fakanál használjon. Ne használjon fém tartozékokat, különben károsíthatja a tál belső tapadásmentes felületét. Ha károsodik, olaj nélkül, biztosan nem teheted.
Melyik ropogós edényben lehet megpirítani?
Az ilyen gyártók modelljeiben megkóstolhatja az élelmiszereket, mint a Redmond, a Polaris, a Philips, a Supra és a Panasonic. Leginkább olyan ételek sütésére alkalmas, mint: burgonya, csirke, hasábburgonya, hal, húsgombóc, gomba, káposzta, pollack, marhahús, garnélarák, paszta, csirkecomb, lazac, csirkecomb, rózsaszín lazac, pogácsák, hagyma, tojás, sertéshús, szárny, kupaty, hús, dara, kacsa.
Hogyan pörkölhetünk egy lassú tűzhelyen?
Folytatjuk azt a kérdést, hogy „Hogyan kell elhelyezni egy lassú tűzhelyen?”. Itt egy kicsit bonyolultabb. Először kattintson a "Menü" gombra, majd állítsa a kurzort az oltási programmal szemben. Megnézzük a kijelzőt, és figyeljük a 60 perces alapértelmezett időt. Ha többet kell beállítania, akkor tartsa lenyomva az időzítőgombot, majd az értékek addig változnak, amíg el nem éri a 12 órát. Válassza ki a kívánt időt, kattintson a kezdetre. Ellenőrizze, hogy a Start gombon lévő jelzőfény már nem villog-e. Amikor a program befejeződött, egy sípoló hangot hall, majd a serpenyő automatikusan elkezdi melegíteni az edényt, amíg el nem dönt, hogy rajta ünnepel. Kilépés az oltási módból - a „Fűtés / Ki” gomb.
Hogyan kell használni az üzemmódot?
Hogyan pörkölhetünk egy lassú tűzhelyen? Az elkezdéshez készítsen el minden összetevőt, és tegye őket a serpenyőbe a kedvenc fűszerezéssel együtt. Ezután helyezze be a serpenyőt a készülékbe, forgassa el az óramutató járásával ellentétes irányba, amíg szorosan érintkezik a fűtőlappal. Zárja be a fedelet. Hallani kell egy jellegzetes kattintást. Ha nincs kattintás, akkor a fedél nem záródik szorosan, és az oltási mód nem működik megfelelően. A fedél kinyitásakor ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a vízcsapdát. Ha tele van, ne felejtsük el vízzel a következő használat előtt.
A multicookers minden modelljében sikerül jól keverni, a legnépszerűbb gyártók a Redmond, a Polaris, a Philips, a Mulinex. Általában tanácsos káposzta, bab, burgonya, hús, párolt burgonya, csirke, marhahús, zöldség, sertés, gomba, máj, káposzta, cukkini, káposzta, kacsa, nyúl, szelet, liba. A receptek igazolják magukat.
Hogyan lehet sütni egy lassú tűzhelyen?
Meg fogjuk érteni, hogyan lehet sütni egy multicookerben, legyen az Redmond, Panasonic, Polaris vagy bármely más gyártó. Ehhez a gyártók egy speciális sütőprogramot építettek be. Ha ez a mód nem szerepel a modellben, akkor nem a sütésre szolgál. Ugyanakkor könnyedén süthet valamit a „Frying” módban, amely az Ön igényei szerint testreszabható. A "Sütés" program ízletes muffinok, kekszek, zárt és nyitott pite elkészítéséhez készült, töltelékekkel, zöldségekkel és túrós serpenyőkkel. Ezen túlmenően, ha a "Fry" használható "Sütés" -ként, akkor a "Sütés" használható "Frying" -ként a standard ételek főzéséhez. Például ebben az üzemmódban könnyen sült csirke (egészben vagy apróra vágva), hamburgerek, burgonya stb. A zárt és nyitott fedéllel süthetjük. A gyümölcslé és az olaj permetezése kizárt. A "Sütés" módban böngészhet a húsban, sütjük a zöldségeket, vagy keverjük össze a levest.
Mi a legjobb sütni?
A legjobb, ha a következő ételeket sütjük: burgonya, sült burgonya, egész csirke, hús, hal, alma, sertés szelet, marhahús, zöldség, makréla, gombóc, pisztráng, lazac, rózsaszín lazac, tök, gomba, shin, pulyka, mell, szőrme, pulyka sonka, tőkehal, ponty, nyak, padlizsán, répa, csuka, borjúhús, lazac, sampinyonval, sertéshús, sertéshús, kacsa, sertéshús, piros hal, comb, pollock, bárány, sügér, bors, tészta, filé, karaj, csirke, szeletek, keresztes ponty, nyúl, banán, chum lazac, lepényhal, szegy, szárnyak, bordák, sushi, patak.
Lehet sütni egy lassú tűzhelyben fóliában?
Elvben a sütés és a fólia nem szükséges, így minden jól sült. Miért veszélyezteti a háztartási készülékeket? A vélemények alapján semmi sem fog történni, ha például egy fóliát használunk egy cupcake-zebra létrehozásához, majd kivesszük a fóliát és kapsz egy nagyon szép tortát. Ha a fóliában sütés tapasztalata van, ossza meg a megjegyzésekben, akkor biztosan hasznos lesz.
Hogyan készítsünk párot egy lassú tűzhelyen?
A lassú tűzhelyben a gőz főzés a konyhai eszközök felhasználóinak rendelkezésére áll egy speciális program, amely „Steaming” néven létezik. Ez az üzemmód az egészséges vagy étrendi ételekhez, azaz a megfelelő táplálkozáshoz kapcsolódó ételek létrehozására szolgál. A gőzölő funkció lehetővé teszi a hamburgerek, zöldségek, halak, gombócok, gombócok, párolt manti, valamint a vinaigrette zöldségeinek főzését. Egy speciális kosár használatával még tojást is forralhat. A gőzfőzőben való főzéshez a szükséges összetevőket egy speciális edénybe helyezzük a főzéshez, mindig a csomagban. Megjegyzem, hogy ez a mód a folyadék- és adagtermékek, egy serpenyőben vagy gőzkosárban való fűtésére is használható.
Gőz főzés tippek
• Ne helyezze túl szorosan az ételeket a kosárba. A gőznek szabadon kell keringnie az összetevők között.
• Fagyasztott zöldségekkel előzetesen nem lehet felolvasztani. Egy pár számára nagyon gyorsan leolvasztanak. Ugyanezt kell tenni a fagyasztott halakkal. Hacsak nem sérül meg, hogy darabokra vágja, és néhány percig növeli a főzési időt.
• A nagy zöldségeket egészben főzzük és több darabra vágjuk.
• A só sokkal hasznosabb, ha nem a főzés kezdetén, hanem már kész ételben adjuk hozzá.
• Fűszerek hozzáadásakor öntsük őket nem a vízbe, hanem közvetlenül az összetevőkre.
• Ha az edényt nem hideg, hanem forró vízzel töltötte, akkor az edény gyorsabban főzni fog.
Mit lehet párolni egy lassú tűzhelyben?
Párolt, főzhet a következő ételek és termékek: húsgombóc, hal, zöldség, csirke, burgonya, rizs, hús, gombóc, rózsaszín lazac, lazac, burgonya, pisztráng, mell, brokkoli, marhahús, sertéshús, káposzta, rántotta, pollock, tőkehal, manti, gombóc, hajdina, makréla, pulyka, hinkali, sajttorta, lazac, cukkini, sügér, tészta, máj, kása, káposzta, csirke, csuka, sövény, rakott, tőkehal, tojás, kolbász, keta, telapia, sárgarépa, keta, telapia, sárgarépa, garnélarák, borjúhús, húsgombóc, foltos tőkehal, ponty, kapelán, lepényhal, csirke, csuka, calamari, húsgombóc, nyúl, sütés, szelet, zrazy, panga ICS, alma, spárga, laposhal, padlizsán, saláta, szárnyak, burgonya palacsinta, keszeg, ponty, tojás, gomba, sertés, a bordák, kolbász.
Hogyan készítsünk párot egy lassú tűzhelyen
A párolt ételek egészségesebbek és alacsony kalóriatartalmúak. Ez a főzési mód alkalmas azok számára, akik fogyni akarnak, vagy egészségügyi problémák miatt korlátozniuk kell magukat. Ezeket a főzési módszereket is használhatja kisgyermekek számára. Ez lesz a legmegfelelőbb döntés a lassú tűzhely megvásárlására, és ezzel az üzemmóddal készíteni, még akkor is, ha nem tartozik a fent említett emberekhez.
A multicooker funkciója lehetővé teszi, hogy gőzöljön
Szinte az összes ilyen típusú modern konyhai készülék gőzzel főzi az ételeket. Keresse meg ezt az üzemmódot nem nehéz és gondoskodni. A megnevezés más lehet, de leggyakrabban a berendezésgyártók "gőz főzést" használnak. Ehhez használjon egy speciális poharat a víz alján, és egy kis lyukakkal ellátott tartályt, ahol a főétel eléri.
Hogyan működik ez a funkció
Ennek az üzemmódnak a működési elve nagyon egyszerű. A pohárba öntött vizet gőzfejlesztő segítségével melegítjük a forráspontra, és gőz keletkezik, amely felülről élelmiszerre kerül, így a főzés sokkal gyorsabb, mint a főzés, sütés és sütés során. Az összes kondenzátumot összegyűjtjük a serpenyőben. A valami elrontása szinte lehetetlen. A lassú tűzhely időzítővel és vízszintjelzővel rendelkezik. Ha a folyadék elfordul, a készülék kikapcsol, majd hozzáadható egy speciális lyukhoz. A szokásos víz helyett teát, húsleveset vagy bort használhat.
Hogyan készítsünk párot egy lassú tűzhelyen
Először is tanulmányoznia kell az elektromos készüléket, hogy amikor főzés közben nem hagy ki semmit, és ne tegyen túl sokat. Ezután a főzés kétségtelenül nagyon könnyű lesz. Egy speciális kosár segítségével tojást lehet főzni. Még ebben az üzemmódban is melegítheti a folyékony és a la carte ételeket.
A termék előkészítése
Először természetesen magának kell gondoskodnia az összetevőkről. A húst jól mosni és szárítani kell. A tojásban készítsen egy kis lyukat. A karfiol, a káposzta és a spárga káposzta esetében meg kell vágni a vastag szárakat. A fennmaradó termékek egészben vagy szeletekre vághatók.
Főzési idő
Mint már említettük, a lassú tűzhely és a gőzhajó módja segítségével az ételeket nagyon gyorsan főzzük. Itt lesz egy lista a termékekről és azok pontos főzési idejéről (percben jelezve). Teljesen tetszőleges számú terméket vehet fel, a lista közös sablon.
Hús, baromfi és tojás:
- Manti (8–10 egység; 500 g) - 35–40.
- Gombóc (450g) - 25–30.
- Csirke filé (500g) - 20–25.
- Borjúhús (500g) - 25–30.
- Bárányfilé (500g) - 25.
- Sertés filé, marhahús (500g) - 15–25.
- Csirke szelet (4–6 db; 500g) - 18–20.
- Húsgombóc (20–25 db; 500 g) - 15–18.
- Török szelet (300g) - 25–30.
- Borjú szelet (300g) - 25–30.
- Csirkecomb (300g) - 25-30.
- Marha kolbász (8 darab a burkolat eltávolítása nélkül) - 8–13.
- Frankfurt kolbász (8 darab a héjban) - 8–10.
- Bárányborda (240g) - 25–30.
- Kemény főtt tojás (10 db) - 15–20.
- Puha főtt tojás (10 db) - 10–13.
Seafood:
- Fagyasztott garnélarák (450g) - 15–20.
- Vörös tengeri sügér filé (400g) - 15–18.
- Friss tengeri sügér (400g) - 17–25.
- Fagyasztott tintahal (600g) - 20–25.
- Kagyló kagylóban (1 kg) - 18–25.
- Shell homár (2 db) - 30–35.
- Pisztráng (300g) - 18–25.
- Tonhal (400g) - 25–30.
- Sait filé (300g) - 15–18.
- Hámozott főtt fagyasztott saláta garnélarák (500g) - 5.
Zöldségek és gyümölcsök (500 g):
- Sárgarépa - 20–25.
- Spárga - 30–40.
- Articsóka (4 közepes méretű) - 40–45.
- Spárga káposzta (virágzat) - 15–20.
- Karfiol (virágzat) - 20–25.
- Brüsszel hajtások - 20-25.
- Káposzta (szeletek) - 25-30.
- Spárga - 30–40.
- Fennel - 15–20.
- Squashes - 15–20.
- Kohlrabi - 20–25.
- Burgonya - 20–25.
- Burgonya egyenruhában - 30–40.
- Kukorica (2 cobs) - 55–60.
- Póréhagyma - 20-25.
- Egész gombák - 20–25.
- Szeletelt gombák - 5-10.
- Cékla - 40–60.
- Kínai káposzta (szár) - 6.
- Kínai káposzta (levelek) - 2-3.
- Brokkoli - 5–6.
- Padlizsán - 5–6.
- Borsó - 4-5.
- Bolgár bors - 2-4.
- Spenót - 5–6.
- Cukkini - 4-6.
- Alma - 10–15.
- Körte - 10–15.
Mit lehet párolni egy lassú tűzhelyben
Számos, meglehetősen népszerű ételeket, például gombócokat, gombócokat, manti-t, különböző süteményeket, különféle gabonaféléket, zöldségeket készíthet bármilyen húsra és baromfira, rántotta, omlett, vinigrett, húsgombóc, tészta, rakott, sün, rizs, burgonya, tészta, töltött káposzta, sajt sütemények, bordák, szárnyak, lábak, mell, halak és még sok más. Ahhoz, hogy az étel nagyon ízletes legyen, tartsa be a következő pontokat:
- Öntsünk vizet a tálba jobb nem hideg, de meleg, így az étel nagyon gyorsan elkészül.
- Rövid ideig zöld zöldségeket vagy lombozatot tegyünk, különben elveszítik a színüket.
- A fagyasztott ételeket nem szabad előre felolvasztani, a lassú tűzhely sokkal gyorsabban fogja megtenni.
- A kosárban lévő étel nem zárható le, különben a gőz nem tud menni a tanszékhez. Ez a technikával kapcsolatos problémákhoz vezet.
- Az ételhez adjunk hozzá fűszereket, és a sót jobban hozzáadjuk a már elkészített ételhez.
Dupla kazán használata lassú tűzhelyen: lépésről lépésre
- 1) Először vigyázzon az edényre, minden terméket helyesen kell készíteni.
- 2) Ha gyorsan kell főzni, akkor melegítse fel a vizet, ha nem siet, a folyadék bármilyen hőmérsékletre alkalmas.
- 3) Vegye ki a tartályt és öntsön vizet a tálba.
- 4) Helyezze vissza a tartályt a helyére, és helyezze el az összetevőket.
- 5) Zárja be a fedelet, válassza ki a módot, és várja meg a jelet, jelezve a főzés végét.
Gőz főzés előnyei
Ebben a csodálatos univerzális konyhai készülékben a gőzhajó funkciója mindenkinek felkelt, különösen azok, akik már a kezdetben említettek voltak - azok, akik az étrendet követik az orvos utasításai szerint, akiknek nincs ideje főzni, meg kell enniük és bármilyen korú gyermekeket. Az alábbi információk segítenek megmagyarázni ezt az elválasztást.
- A gőzölés lehetővé teszi, hogy az étel megőrizze az összes előnyös tulajdonságát, színét, ízét, illatát és alakját. A főzés során ezek a tulajdonságok elvesznek, és sütés közben is sok haszontalan kalóriát kapnak.
- Ez a leggyorsabb és legjobb módja a főzésnek. Hagyja az ételt és tegyen más dolgokat. A crock-pot megszűnésekor értesíti Önt.
- A párolt ételek könnyen felszívódnak a szervezetben, nem eltömődnek salakokkal és toxinokkal, és javítják az ember általános fizikai és erkölcsi állapotát.
- A bőr és a fejbőr egészséges táplálkozással fog kinézni az ilyen élelmiszerek rendszeres étkezésével, az immunrendszer is javul, és a test jó állapotban lesz.
- A gyakori stressz, a depresszió, az apátia és a fáradtság miatt próbálja meg enni kizárólag a gőzöléssel készült ételeket, ami segít nyugodtabban kezelni az élet nehézségeit.
Összefoglalva, magabiztosan elmondhatjuk, hogy a gőzölő üzemmódú lassú tűzhely megkönnyíti az életedet, és rendkívül hasznos elem lesz a konyhában.
Dupla kazánban
A gőzösök receptjei a világ számos konyhájában találhatók, mert a párok főzését már régóta ismerték az ember. A gőzöléshez vagy vízfürdőhöz megszokott edények mellett itt csaknem minden edényt használhatunk, ahol főzés, pörkölés vagy sütés szükséges, ma is készítünk ilyen edényeket kettős kazánban. A dupla kazánban való főzéshez használt receptek a főzés minden részét tartalmazzák. További információk a gőzhajók receptjeiről.
Abban az esetben, ha valamit kielégítő akarsz, de hogy ne álljon a tűzhelyen. Dupla kazánban a hús lédús, a burgonya illatos és puha.
A Steam omlett ízletes és egészséges reggeli.
Csak főzzön ebédet vagy vacsorát, ha vannak asszisztensek a házban. És jön egy mikrohullámú sütő, dupla kazán, több tűzhely.
Diétás, sütés nélkül, sajttorta dupla kazánban készít 25-30 percet. Desszertként szolgálhat a gyermekek vagy felnőtt családtagok számára, akik bármilyen bogyós szirupot, lekvárt, lekvárt vagy mézet használnak.
Helló mindenkinek! Ízletes és egészséges ételek főzése. Ma párolt csirke szelet lesz. Ebben a receptben nincs semmi bonyolult, nem kell még kettős kazánra is, akkor könnyen felépíthető improvizált eszközökből.
A párolt zöldségek nemcsak a gyors és nagyon egészséges ételek. Ez a hőkezelési módszer megőrzi a zöldségek ízét és aromáját. A megfelelően főzött, párolt zöldségek önmagukban jóak. És a kiegészített mártás! Az ebben a receptben kínált mártás tökéletes a brüsszeli hajtások, brokkoli, zöldbab, burgonya számára. "Vinaigrette" mártással nagyszerűen nem csak zöldséget, hanem halat és húst is önthet.
A dupla kazánban, citrommal, fokhagymával és fűszerekkel pácolt halat lenyűgözve és természetes ízlésével csábítja, és a zöldségek finoman kiegészítik az íz harmóniáját, miközben növelik az edény telítettségét.
Az ízletes kínai párolt zsemlék valami érdekes és szokatlan. Az előkészítés nem sok időt vesz igénybe, minden egyszerűen és gyorsan készül.
Ez az étel elkészíti a férjem főzésének módját - gyermekkorának ízét és receptjét. Nagyon finom és kielégítő, és ami a legfontosabb a khanum receptjében - egyszerűsége.
Egy nagyon egyszerű recept a gyors lusta káposzta főzéséhez. Azt javaslom, hogy egy párra főzzek, lassú tűzhelyen.
Finom omlett liszt nélkül, gőzön főzve!
Az újévi ünnepek után könnyű és egészséges ételeket szeretne. Ebben az esetben húzzam ki egy gőzölőt és főzzük húsgombócokat burgonyával. Tálaljuk szójaszósszal.
Élelmiszer-étel a pollock egy lassú tűzhely, párolt. Az előkészítés nagyon egyszerű.
Csirke filé és tök szeletek, párolt - étrendi, egészséges és ízletes étel. Az ilyen csirke szeletek lédúsak és nagyszerűek a gyermekmenüben. Nem kevésbé ízletes és egészséges lesz ugyanolyan módon főtt pulyka filé.
Egy lassú tűzhelyben párolt csirke levesleves ízletes és egészséges étel. A búzadara és a felvert fehérek miatt a soufflé nagyon finom, tágas, ideális az egészséges és bébiételhez. A főzés egyszerű.
Túrós rakott burgonyával és banánnal, párolt, 1 éves gyermekeknek alkalmas. Még akkor is, ha a baba nem szereti a túrót, ez a rakott minden bizonnyal az ő ízlésének felel meg.
Az egészséges és ízletes ételekért vagyok. Próbálja ki egy fokhagymás salátát - tetszik.
A szíves mantia párolt, ami még hasznosabbá teszi őket.
A pontyok vagy más halak kettős kazánban történő főzése nagyon egyszerű. Ez az étel nemcsak hasznos, hanem minden bizonnyal ízletes lesz, mert a párolt hal még mindig ízletesen különbözik a hagyományos főtt halaktól.
Nagyon kényelmes a zöldségeket dupla kazánban főzni, ha papírzacskóba csomagolja őket. Fűszereket adhat hozzá az ízléséhez, de itt ajánlom a párolt zöldségeket.
Mi lehetne finomabb, mint a gyengéd, aromás és lédús hús mustárral és tejföllel, ami párolt? Ezt a hústálcát biztonságosan szolgálhatjuk fel bármelyik ételhez, vagy akárcsak ehhez.
Finomnak kell lennie. A hús lágy és lédús lesz, és a zsír nem lesz teljesen zsír.
Talán nem ismerem az embereket, akik nem szeretik a gombócokat és a manti. Tehát el tudod képzelni, hogy a khanum "nagy mant". Valószínűleg mondanom sem kell, hogy milyen ízletes. Ez az érdekes étel különböző töltelékekkel készül. A khanumot hússal és burgonyával főzöm.
A recept a legegyszerűbb és finomabb mézes sütemények, párolt dióval. Ilyen mézeskalácsot készíthet kettős kazánban, lassú tűzhelyen vagy gőzölőn (a sütő nem felel meg nekünk).
Egyszerű és egészséges pulykahús étel. A sült húsgombóc alternatívája.
Az ilyen csigahengerek tökéletesen kombinálódnak a spirál tészta, és a bazsalikom-töltelék a legjobb módja a csirke kiegészítésének.
A zöldbabot pároljuk, majd gyömbéres és fokhagymás mártással keverjük össze.
A brokkolit párolt, olajjal öntettel töltötték. A brokkolit sajttal tálalva.
A Pianse (vagy Pian-Ce) recept receptje a koreai (kínai) konyha alapján készült hús- és káposzta-tölteléknek. A távol-keleti pianse egy olyan étel receptje, amely nemcsak finom, hanem egészségesebb is, mint a sült pite.
A khan egy kovásztalan tészta tekercs (mint mantas vagy ravioli), párolt, majd darabokra vágva. Töltelék - hús, néha zöldség hozzáadásával. A recept szerint a khanot darált hússal és káposztával főzik.
Ma egy érdekes recept a sovány és ízletes ételekhez - kínai hagymás zsemlét, zöld hagyma! Minden nagyon egyszerű és nagyon finom! A legelterjedtebb termékek, íze kiváló!
A makréla zöldségekkel süthető. A makréla dupla kazánban is elkészíthető - nagyon egyszerű és ízletes étel.
Szokatlan mandarin torta liszt nélkül, zsemlemorzsával és dióval, nem csak a sütőben lehet főzni, hanem párolt is. Illatos mandarin torta, amely újévi ünnepekre teát iszik.
Hal és burgonya pogácsa tőkehalral, dupla kazánban főzve, kiválóan alkalmas a sült zöldségekre.
A manti-t dupla kazánban lehet főzni, de a legjobb egy mantyshnitsa.
Egészséges és ízletes brokkoli és karfiol saláta, gőzzel főzve, változatos a reggeli, és tökéletesen kiegészíti az ebédet vagy a vacsorát.
A párolt manti egy speciális ételben - kaskane (mantovarka) készül. A töltelék változtatható. Először is - hús (bárány, marha, csirke, sertés). Főtt zöldséges manty, zöldek és túrós.
Párolt rozs mézeskalács mézzel és dióval vonzza az egészséges táplálkozás szerelmeseit, és nem csak őket. Végtére is, a rozslisztből készült tészta nagyon szokatlan. Nehéz összehasonlítani más híres desszertekkel, de ezek a mézeskalácsok kétségtelenül megérdemlik, hogy megpróbálják őket.
Családunkban ez az étel mindig manti-nak hívják a sütőtöket, bár a valóságban Gul Khunon-nak hívják, ami úgy fordul elő, hogy „egy párra emelkedett”. Gul Khunont nem csak tökkel lehet főzni, hanem egy másik töltelékkel is.
Kiderült, hogy az egyik ételben két "karakter", a 2013-as pártfogó formájában készült legendás újévi saláta, de nem fekete :) Azt mondják, hogy a kígyó szereti a finomságokat? Szóval, nem volt semmi, hogy az újévi saláta receptjét az eredetihez akartam vinni: pulyka - nyersen, kapribogyó - maguknak, majonéz - házi készítésű.
A koreai receptek közül sok padlizsán-étel található. Ezeknek a zöldségeknek a népszerűsége érthető - mind egészséges, mind tápláló, könnyen előkészíthető, és a padlizsánok kulináris kísérleteket szeretnek. A receptünkkel ezt egy új étel - koreai padlizsán - elkészítésével láthatja.
Ma az asztalunkon - Ázsiában és különösen Vietnamban. A húsgolyókat rizspapíron főzzük. Vállalati recept Saigon kávézó. Hasonló étel létezik Kínában, a dim sum az ilyen jellegű snackek általános neve, talán a kínai legnépszerűbb étel.
A hajdina és a gombával ellátott csirke egy ízletes és egészséges táplálkozási étel azok számára, akik étrendjüket nézik. Egy ilyen tekercs párolt, a csirkehús lédús, a töltelék aromás.
Buryat jelent (buuzy) - a mantihoz hasonlító edény, nagy gömb alakú pelmeni, középen egy lyukkal, amelyek általában pároltak. Buryat pózok meglehetősen nagyok, az edény lédús, nagyon ízletes és kielégítő.
Ha túl lusta vagyunk a ravioli vagy manti öntésével, készítsen egy kánt. A khanumot könnyű elkészíteni, ezen az ízletes étel mellett az ünnepi asztalra is felszolgálható.
A körte párolt és gyömbéres mártással szolgálják fel.
A Momo egyike a legnépszerűbb és ízletes tibeti tésztáknak. Struktúrájában hasonlít a gombócokra, a ravioliára, a gombócokra, és megkülönbözteti azt a tényt, hogy nem főzött vízben, hanem párolt.
A finom gombócokat nemcsak ismerős módon lehet főzni, hanem főtt párolt gombócokat is. A recept csak a főzési módban különbözik. Túrós vagy más töltelékkel párolt gombócok szépek, szépek és nem szétesnek, ami néha vízben forralva történik.
Baozi - ez egy nagyon finom kínai étel. Az ilyen párolt pite húsával és kínai káposztával történő főzése egyszerű és gyors.
Ízletes előétel - osztriga gomba, hagymával sült rizspapír zsákokban. A zsákokat kettős kazánban főzzük, ezért megtartják szokatlan átláthatóságukat.
Megtörik a szabályokat, és kiderül, hogy nagyon finom! Mindig töltse be a kabátokat kis kockákra. Ma főzzük fel a mantizsírokat darált hússal. Megpróbáltuk, és megismételjük! A következő ünnepen a manti lesz az asztalunkon!
Ha figyelemmel kíséri az egészségét, feltétlenül indítson el egy gőzölőt, és dupla kazánban megtudja a főzési recepteket. A fényképezőgépben gőzhajók receptjei is elkészíthetők, mert könnyebb lesz főzni. Azok számára, akik étrenden vannak, ez az eszköz létfontosságú, valamint a fogyókúrás dupla kazánban lévő gőzölők vagy receptek receptjei, a legfontosabb, hogy ne felejtsük el elszámolni a kalóriákat. Ezen túlmenően, ha valamilyen oknál fogva nem lehet sült, akkor valószínűleg egy kettős kazánban főtt húst lehet enni: marhahús receptek dupla kazánban, sertés recept egy dupla kazánban, recept egy pulyka gőzölőhöz, recept húsgombócokhoz egy dupla kazánban, manta receptek dupla kazánban, manta receptek dupla kazánban, csirke recept, csirke recept dupla kazán. A húsgőzös edények receptjeinek előállítása előnyösebb, mivel a hús nem megsütik, és nem keletkeznek káros anyagok. Ugyanezen okból nagyon hasznos a zöldségeket dupla kazánban főzni. Az itt felsorolt receptek különbözőek lehetnek, például zöldségeket lehet tölteni. Így főzzük a burgonyát dupla kazánban, a töltött zöldség receptje nagyon egyszerű: vágja le a magot, töltse meg néhány töltelékkel, és csak a várakozás, amíg az edények készen állnak a dupla kazánban. A dupla kazánban lévő diétás ételek receptjei nem érnek véget. Nos, kiderül, hogy a hal kettős kazánban van (a lazac receptje egy dupla kazánban, a pisztráng receptje egy dupla kazánban, a rózsaszín lazac receptje egy dupla kazánban, a ponty receptje egy dupla kazánban).
Tekintsünk néhány egyszerű receptet a gőzhajók számára. A klasszikus párolt étel manti. A dupla kazánban a manti receptje megegyezik a szokásosnál, amikor a manti egy mantyshnitsa-ban van főzve A legfontosabb dolog, hogy ne felejtsük el, hogy olajjal zsírozzuk az olajat, hogy ne ragadjanak meg. Egy kettős kazánban egy jó pilaf jön létre, amelynek receptje ebben az esetben hasonlít a kuszkuszra - egy másik klasszikus edény egy dupla kazán számára. Tényleg nagyon ízletes a rizs egy dupla kazánban, a rizs receptje lehetővé teszi, hogy hasznos és nagyon morzsás legyen. Ugyanezen okból kifolyólag a hajdina jól előkészített egy dupla kazánban. A kisgyermekek számára ajánlott recept egy omlett kettős kazánban. Az egészséges és ízletes sütemények receptje a gyermek számára, ez a túrós rakott, a dupla kazánban készült recept egyáltalán nem bonyolítja a főzési folyamatot, éppen ellenkezőleg. Gyermekeknek elvileg minden dupla kazánban elfogyasztott élelmiszer jó. A recepteket a gyermek életkorának figyelembe vételével kell kiválasztani.
Főzés egy többváltozós párban - receptek
Párolt multicooker
A multicookerben pár Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, március és más modelleket főzünk. A gőzben főzött ételek szerelmesei számára minden modell elengedhetetlen segítő lesz, amely segít a diétás ételek elkészítésében. A multicooker gőzölésére szolgáló receptek elkészítése oldalunkon olvasható, például gőzölgő zöldségek, halak, burgonya. A cikk végén nézze meg a főző videót egy gőzösben.
Főzés egy többváltozós párban: főzési receptek a multicookerek számára
Hogyan kell főzni egy lassú tűzhelyen? Az egész MV-s főzési folyamat az egyszerűséggel párosul. Minden multicookers rendelkezik egy konténer-dupla kazánnal - egy speciális konténerrel, amelybe a termékeket helyezhetjük el.
Továbbá egy cserélhető edényben víz öntik. A tartály-dupla kazán termékekkel van behelyezve a tálba. A fedél zárva van. Használja a programválasztó gombot a gőzölés kiválasztásához. Állítsa be a szükséges főzési időt.
Mennyi ideig főz egy tűzhely egy gőzös szakácsot? Ebben az üzemmódban az idő beállításakor vegye figyelembe, hogy minél több vizet öntsünk a tálba, annál több időt készítenek a termékek elkészítésére. Ha 10 percig egy receptre van szükséged, akkor 2 dimenziós több főtt csésze vizet öntsünk a tálba.
Miután a többcsatornás fedél zárva volt, megnyomja a start gombot. Mindent! Ezután csak a sípolásra kell várnia, majd a multicooker bekapcsol a fűtési módba. Ha a víz elpárolog, és az élelmiszer még nem főzött, forró vizet öntsünk. Példa egy teljesen egyszerű receptre.
Főzés egy pörkölt halat egy lassú tűzhelyen: főzési recept
összetevők:
előállítás:
Öntsünk vizet a tálba az alsó jelre. Egy dupla kazánban horgászni kell. Só, meghintjük fűszerekkel. Ezután helyezze el a fagyasztott zöldségeket, amelyek szintén sók. Zárja be a fedelet. Aktiválja a gőzölést. Állítsa be az időt 30 percre. A jel után a gőzhal és a zöldség készen áll. Bon étvágy!
Ha lassú tűzhelyben gőzöl, megnyithatja a fedelet és szabályozhatja a diétás gőzös edények főzésének folyamatát.
Archívum: Multivarke-ban párolt
Receptek egy pár Panasonic edények, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek és egyéb fotókkal. Hogyan főzzük párolt húsok, szelet, zöldség, hal, hús, csirke, burgonya. Gőzölgés lassú tűzhely ízletes és egyszerű táplálékkal.
Párolt zöldségek lassú tűzhelyen
A panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex és más modellekben párolt zöldségek kiváló ötlet azoknak, akik szeretik a különböző diétás ételeket, valamint egy gyermek számára. Különösen azért, mert ehhez minden multicookers-ben gőz főzőprogram és egy speciális gőzölős tartály van kialakítva egy tálba lyukakkal. Milyen zöldségek... Következő →
A cukkini egy lassú tűzhelyen párolt - recept, hogyan kell főzni
Ha még soha nem főztél egy lassú tűzhelyben párolt cukkini, javasoljuk, hogy tegye meg. Ez a diéta és az alacsony kalóriatartalmú növényi étel! A szelíd, szokatlan ízt megkülönbözteti. A párosított cukkini olívaolajjal, kedvenc mártással, tejföllel vagy bébi joghurttal tálalható. Gyorsan főzzük a squash-t. A főzés során biztonságosan beszélhet... Következő →
Csirke apróra vágás egy lassú tűzhelyen - receptek a főzéshez
Mi lehet gyorsan főzni a darált csirkéből egy lassú tűzhelyben? Egyszerű főételek elkészítése - rizs darált hússal és húsgombóccal. A receptek a Redmond, a Panasonic, a Philips, a Polaris és más modellek főzésére alkalmasak. Összetevők apróra vágott csirke rizzsel lassú tűzhelyen: csirke aprító - 300 g; rizs - 2,5 csésze; izzó -... Következő →
Cukorrépa többváltozós - egy recept
A multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és más modellek) céklait különböző módon lehet főzni. Főtt salátára, különféle zöldségekkel párolva vagy anélkül, főzzük borscsot és ízletes cékla levest. Tekintsünk minden olyan módot, amellyel anélkül, hogy nagy gondot okozna, hogy lassan főzze be a céklát. Csak... Következő →
Párolt húsgombócok egy lassú tűzhelyen - recept, hogyan kell főzni
A multicookerben (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és egyéb modellek) főzött párolt húsgombócok különösen hasznosak egy gyermek és azok számára, akik szigorú étrendet követnek. Gyermekek számára a húsgombócok készítése a legjobb friss húsból. Aztán elég szaftosak, kellemes illattal. Rizs, hajdina,… Tovább →
Sajtos sütemények a túró lassú tűzhelyében - klasszikus és párolt receptek,
Készítsen sajtot a lassú tűzhelyen (Polaris, Panasonic, Redmond és más modellek) reggelire - ez egy hihetetlenül népszerű étel az ukrán és az orosz konyhában. Készítsen sajttorta különböző túróból, például dióval, szárított sárgabarackkal, stb. És a különböző édes mártások használata ízletes ízű. Az első recept a sajtok készítéséhez lassú tűzhelyen van cukrozott gyümölcsökkel. Hozzávalók sajttorta a... Következő →
Sterlet egy lassú tűzhelyen - egy finom sterlet recept
Sterlet egy lassú tűzhelyen (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és más modellek) nemcsak ünnepi ünnepekre, hanem ünnepélyes családi vacsorára is elkészíthető. A sterletlevesből főzni kívánók megismerkedhetnek a főzés receptjével. Ön is készíthet töltőedényt sterletből. Ez szokatlanul ízletes lesz. Most kínálunk... Következő →
Hogyan készítsünk vinaigrettet egy lassú tűzhelyen - egy recept
Egy egyszerű és kifinomult salátatálca - egy lassú tűzhelyen (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips és más modellek) készült vinigretták nagyon könnyen elkészíthetők. Az MV-ben forraljunk zöldségeket a tálban, valamint egy pár gőzkosárban. Melyik módszer közül választhat - döntse el magad. Például... Tovább →
Csirke szeletek egy pörkölt multicookerben - recept, hogyan kell főzni
A főtt csirke pogácsákat párolt (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és egyéb modellek) egy teljes diétás termék. A lassú tűzhelyben párolt csirke húsgombócokat gyorsan főzzük. A csirkehúsban lévő fehérje sokkal több, mint a marhahúsban. A gyermekek számára nagyon hasznos. A lassú tűzhelyben a párolt csirke szeletek receptje nagyon... Következő →
A Supra Multivarki receptjei
Multicooker Supra MCS-4511 (Supra MCS-4511), főzési receptek, specifikációk, működési árnyalatok, hasznos tippek
oldal
2014. március 6., csütörtök
Hogyan készítsünk párot egy lassú tűzhelyen
Ebből a célból egy speciális műanyag tartály kerül felhasználásra, amely a készletben található. A benne található termékek, a főzés során nem érintik a vizet, különben csak főzött termékek lesznek.
Ebben az üzemmódban a serpenyő alján lévő hőmérséklet eléri a 100 ° C-ot.
multipovara.ru
"Povaryata"
Főzőhely
Steam főzési program a Panasonic multicookerben
Steam főzési program
A legegyszerűbb program! Ideális azoknak, akik szeretik a gombócokat. De hinkalit főzünk, ez egy kicsit hosszabb, de finomabb. A párok főzési idejének táblázatában a legmegfelelőbb idő szükséges a manty főzéséhez, és mi irányítjuk. Valójában táblázat:
Öntsünk vizet a serpenyőbe, és mennyiségének elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy az egész főzési időre tartson, de az utasításokban sehol nem szerepel ez a „megfelelő mennyiség” literben. Tehát jobb, ha kevesebbet kell hagynia - öntsön vizet alacsonyabb kockázattal:
Ezután egy speciális edényben gőzöléshez fagyasztott khinkali
A „Főzés párra” módot állítjuk be, és az időzítőn válassza ki az idő 40 percet, majd nyomja meg a Start gombot.
Ne feledje, hogy a kijelzőn a visszaszámlálás abban a pillanatban kezdődik, amikor a víz a serpenyőbe forog. Ez azt jelenti, hogy hozzáadhat egy újabb tizenötet a beállított 40 perchez, hogy egy teljes vacsorát várjon körülbelül egy órára.
De amikor a khinkali szakács, úgy néz ki, mint ez:
Nézze meg egy másik lehetőséget, hogyan kell főzni Khinkali-t egy lassú tűzhelyen a "Steaming" módban
