728 x 90

Milyen nyelvek?

A tőkehal kiváló hal, mind az íz, mind a használat szempontjából. A tőkehal minden részét újrahasznosítják - az uszonyoktól a nyelvig. Milyen nyelvek? Valójában a „tőkehal” nem egy nyelv, hanem egy hal alsó állkapcsa. Ezekben a darabokban egyáltalán nincs csont, nagyon puha, gyengéd és hízelegebb, mint a tőkehal. A tőkehal nyelveket ritka és drága terméknek tekintik, mivel kézzel vágják őket, ellentétben a tőkehal filéivel, amelyeket géppel készítenek. Így néz ki a tőkehal-feldolgozás:

És így - a késztermék:

Cod nyelvek

A tőkehal nyelvek a skandináv konyha kedvelt finomságai. Az orosz északi tőkehal-nyelvek és halászok egyaránt nagyon kedvelik mindazokat, akiknek lehetőségük volt kipróbálni ezt a terméket.

A tőkehal nyelvek egy nagyon kényelmes termék a főzéshez. Nem igényelnek különleges feldolgozást, és bármilyen módon meg lehet főzni őket - sütjük, forraljuk, sütjük, ízletesek lesznek bármilyen formában.

A LeaderFud online áruház számos tőkehal-receptet kínál, próbálja meg főzni és értékelni fogja ezt a terméket!

Tőkehal saláta

termékek:

  • főtt nyelvek tőkehal - 200-300 g;
  • friss uborka - 1-2 db;
  • főtt tojás - 2 db;
  • zöldborsó - 2-3 evőkanál;
  • hagyma - 1 közepes hagyma;
  • sárgarépa - 1 db;
  • majonéz - ízlés szerint;
  • egy szelet citrom és gyógynövények díszítésére.

Főzés tőkehal-saláta:

Forraljuk a tőkehal nyelveket sós vízben hagymával és sárgarépával, hűtsük le, 4 részre vágjuk, vágjuk az uborkát kockákra, aprítsuk fel a tojást. A salátát majonézzel öltözzük, citrommal és zöldséggel díszítsük.

Tőkehal

Termékek 1 liter vízben:

  • tőkehal - 300 g;
  • hagyma - 1 db;
  • -1 sárgarépa;
  • zellergyökér - 50 g;
  • só, szegfűborsó, babérlevél.

Főzéses tőkehal:

A tőkehal felolvasztott nyelvét forró vízbe tesszük, adjuk hozzá a megtisztított hagymát, felére vágjuk, sárgarépa, zellergyökér, só, fűszerek. Forraljuk 20-30 percig, távolítsuk el a zöldségeket és a tőkehal nyelvét, vágjuk nagy darabokra. Feszítse meg a levest, forralja fel újra, öntse a zöldségeket és a tőkehal nyelveket forró húslevesre, adjon hozzá apróra vágott zöldeket.

Nyelvek "Atlantrybflot" tőkehal - felülvizsgálat

Nyelvek tőkehal - ez a csemege személyesen nem volt ehető.

Néha új, ritkán látott és vonzóbb dolgokat szeretne kipróbálni. És itt két lehetőségünk van: - a termék kellemes és gyakori vendég az asztalon, vagy - nem kellemes, és már nem vásárolt.

A legtöbb szerencsétlen tapasztalatom általában a tenger gyümölcseivel kapcsolatos.

Bíró magadért, olvassa el a leírást:

Milyen nyelvek? Valójában a „tőkehal” nem egy nyelv, hanem egy hal alsó állkapcsa. Ezekben a darabokban egyáltalán nincs csont, nagyon puha, gyengéd és hízelegebb, mint a tőkehal. A tőkehal nyelveket ritka és drága terméknek tekintik, mivel kézzel vágják őket, ellentétben a tőkehal filéivel, amelyeket géppel készítenek.

A tőkehal nyelvek a skandináv konyha kedvelt finomságai. Az orosz északi tőkehal nyelvek és halászok nagyon szerettek, egy szóval mindazok, akiknek lehetőségük volt kipróbálni ezt a terméket. Nem igényelnek különleges feldolgozást, és bármilyen módon meg lehet főzni őket - sütjük, forraljuk, sütjük, ízletesek lesznek bármilyen formában.

Ami a drága terméket illeti, ára 2-2,5-szer olcsóbb, mint a tőkehal filé, 250 rubelt vettem. kg / kg

Az internetes módszerek és receptek elolvasása után elkezdtem dolgozni. Az 1,5 kg-ot három részre osztva, rántottam, pároltam őket, sőt próbáltam szeletet készíteni. A három főzési lehetőség egyikében sem a férjem, sem nekem nem tetszett. Ráadásul a belőlük készült szeletek nem működtek, a töltelék szétesett, az összes trükköm ellenére kiderült, hogy egy hal és zöldség rakott.

Kóstolásra, nem zsírra vagy tejre emlékeztettek, amint néhány amatőr írja, nevezetesen laza zsírt, ami az olcsó hús darabjain való főzés után történik.

Egy hatalmas mennyiségű párolt zöldséggel lehetett megevetni paradicsommal, miután több mint egy nap állt a hűtőben, amikor befagyott. Ezt a húgom szavaiból írom, akinek egy mintát adtam nekik. Én magam nem tudtam magamkal kipróbálni őket.

Azt mondani, hogy ez egy rossz termék, mert nem tetszett nekem, vagy nem tudtam megfelelően főzni, nem fogom. De én sem ajánlom. Aki azt akarja, megpróbálja, mindenkinek különböző ízei vannak.

Orosz ház Norvégiában

Időzóna: UTC + 1 óra [DST]

Tőkehal nyelvek.

Hmm.. soha nem láttam

frissítse a témát. a közelmúltban vásárolt egy téli torsk-kart a szezonban. főtt férje a szokásos módon. norvég nyelven. főtt tőkehal és kaviár, vajban sült, tőkehal, hagyma és burgonya természetesen főtt.

Ma még vásárolt. plusz tőkehal.

Van-e valaki ötlete? hogyan kell főzni érdekesebb. mi a neve az ételnek, ha összekeverik. hal, máj, kaviár és nyelvek.

[quote = "Tusenfryd"] frissíti a témát.
mi a neve az ételnek, ha összekeverik. hal, máj, kaviár és nyelvek. [/ idézet]

frissítse a témát. a közelmúltban vásárolt egy téli torsk-kart a szezonban. főtt férje a szokásos módon. norvég nyelven. főtt tőkehal és kaviár, vajban sült, tőkehal, hagyma és burgonya természetesen főtt.

Ma még vásárolt. plusz tőkehal.

Van-e valaki ötlete? hogyan kell főzni érdekesebb. mi a neve az ételnek, ha összekeverik. hal, máj, kaviár és nyelvek.

Tőkehal

Termékek: főtt tőkehal nyelvek - 200–300 g, friss uborka - 100 g, főtt tojás - 2 db, zöldborsó - 2-3 evőkanál. l., hagyma - 1 fej, sárgarépa - 1 db, majonéz - 2 evőkanál. l., citrom - 1/5 db, só, fűszerek.

Előállítás. Forraljuk a nyelveket sós vízben hagymával és sárgarépával 5–7 percig, távolítsuk el a levestől és hűtsük le. Az uborka kockákra vágva, apróra vágjuk a tojást, adjuk hozzá a borsót, a citromlevet. Só, fűszerek ízlés szerint. Négy részre vágott nyelvek, majonéz hozzáadása és keverés. Díszítsük szelet citrom és gyógynövények.
Nyelvek a krémben

Szükséges termékek: tőkehal - 1 kg, hagyma - 2 fej, tejszín 33% zsír - 100 g, víz - 100 g, búza liszt, citrom - 1/5, kurkuma - 5 g, só, fehér bors, olaj zöldség.

Előállítás. A leolvasztás nyelvét, a citromlevet fűszerekkel és sóval pácoljuk. 10 perc múlva szárazra, lisztbe tekerjük és növényi olajban sütjük barna színűre. A hagymát csíkokra vágjuk, sütjük. A krém, a víz, a sült hagyma, a kurkuma és a citromlé hozzáadódik a nyelvhez, és 5 percig pároljuk. Só, fűszerek ízlés szerint.
EAR

Szükséges termékek: tőkehal - 300 g, víz - 1 liter, hagyma - 1 fej, sárgarépa - 1 db, zellergyökér, só, fűszerek.

Főzés A fagyasztott nyelveket forró vízbe tesszük, hagyma, sárgarépa, zeller gyökere. Só, babérlevél, szegfűbors, keserű bors - ízlés szerint.

Szükséges termékek: tőkehal - 1 kg, hagyma - 2 fej, paradicsompüré - 50 g, víz - 100 g, búzaliszt, citrom - 1/5, kurkuma - 5 g, só, fehér bors, növényi olaj.

Főzés: A nyelveket leolvasztjuk, citromos gyümölcslével fűszerekkel és sóval pácoljuk. 10 perc múlva szárazra, lisztbe tekerjük és növényi olajban sütjük barna színűre. A hagymát csíkokra vágjuk, sütjük. Add hozzá a paradicsompürét, a vizet, a sült hagymát, a kurkuma és a citromlevet, és főzzük 5 percig. Só és fűszerek - ízlés szerint.

NYELV KÓDOK KLYAR-ban

Termékek: tőkehal, tésztához - 1 fehérje, 1 csésze ásványvíz, 1 evőkanál. l. cukor, 0,5 tl. sót.
Elkészítés: Nyelv tiszta, mossa, száraz. A tészta termékei felborulnak. A keverékhez adjunk hozzá lisztet a vastag krém konzisztenciájához.
A nyelveket tésztába mártják, és fűtött napraforgó (növényi) olajban sütik.

Nyelvek FRIED KÓDOK

Termékek: tőkehal, liszt, só, bors, főzőolaj.
Elkészítés: Tiszta, mosó és száraz nyelv. Ezután sózzuk és borsozzuk, és liszthessük. Fry egy serpenyőben, mint egy hal.

Termékek: tőkehal nyelvek, majonéz, reszelt sajt, bors, só, ízesítés.
Elkészítés: Nyelv tiszta, mossa, száraz. Megszórjuk sóval, borssal és fűszerekkel, tegyük egy tepsibe, és öntjük (lehetőleg külön-külön) majonézzel. Tegyen egy előmelegített sütőt (200 fok) 10 percig. Távolítsa el, megszórjuk reszelt sajttal, és tegye ismét a sütőbe 5 percig. Kész!
A tálaláskor a zöldek díszítik.

beszélgetések

Tőkehal nyelvek. Hogyan készítsünk egy finomságot?

8 bejegyzés

Mik azok a tőkehal nyelvek

A tőkehal kiváló hal, mind az íz, mind a használat szempontjából. A tőkehal minden részét újrahasznosítják - az uszonyoktól a nyelvig. Milyen nyelvek? Valójában a „tőkehal” nem egy nyelv, hanem egy hal alsó állkapcsa. Ezekben a darabokban egyáltalán nincs csont, nagyon puha, gyengéd és hízelegebb, mint a tőkehal. A tőkehal nyelveket ritka és drága terméknek tekintik, mivel kézzel vágják őket, ellentétben a tőkehal filéivel, amelyeket géppel készítenek.
A halak tengeren történő elkapása után azonnal fagyasztva megtartják a táplálkozási tulajdonságaikat. A nyelvek magas B12- és D-vitamin-tartalommal és egészséges omega-3-zsírokkal rendelkeznek, ezért a gyengén immunitású emberek étrendjébe való beépítésük ajánlott.
A skandináv konyha remek finomságát a tőkehal-nyelvek alkotják. Nagyon hasonlítanak az orosz északi tőkehal nyelvére és halászaira, mindazokra, akiknek lehetőségük volt kipróbálni ezt a terméket.
A tőkehal nyelvek egy nagyon kényelmes termék a főzéshez. Nem igényelnek különleges kezelést, és bármilyen módon főzhetjük őket - sütjük, forraljuk, sütjük. Ízletesek lesznek bármilyen formában.

KÓD NYELVEK KÖZÖTT

Termékek 1 liter vízben:
tőkehal - 300 g
hagyma - 1 db.
sárgarépa -1 db.
zellergyökér - 50 g
só, bors, édes borsó, babérlevél

előállítás:
Felolvasztott tőkehal nyelvét forró vízbe tesszük, hozzáadjuk a hámozott hagymát, felére vágjuk, sárgarépa, zeller, só, fűszerek. Forraljuk 20-30 percig, távolítsuk el a zöldségeket és a tőkehal nyelvét, vágjuk nagy darabokra. Feszítse meg a levest, forralja fel újra, öntse a zöldségeket és a tőkehal nyelveket forró húslevesre, adjon hozzá apróra vágott zöldeket. Bon étvágy!

A KÓD SZÁLLÍTOTT NYELVEI - egy nagyon egyszerű és ízletes út

Cod Nyelvek - 1 kg
Só, bors - ízlés szerint
Búza liszt - a kenyérhez
Növényi / olívaolaj - sütéshez

Tisztítjuk a bőrt és a nyelveket folyó víz alatt mossuk. Drain egy törölközővel. Só, bors ízlés szerint, liszttel. Sütjük egy serpenyőben, mint egy hal mindkét oldalán 5 percig. A sült nyelvek készek. Bon étvágy!

KÁRTYA SALÁT

tőkehal - 200-300 g
friss uborka - 1-2 db.
főtt tojás - 2 db.
zöldborsó - 2-3 evőkanál - opcionális
hagyma - 1 közepes hagyma
sárgarépa - 1 db.
majonéz vagy tejföllel - ízlés szerint
citromos szelet és gyógynövények díszítéshez

előállítás:
Forraljuk a tőkehal nyelveket sózott vízben hagymával és sárgarépával, hűtsük le, vágjuk, dobjuk meg az uborka, aprítsuk fel a tojást. Keverjük össze az összes összetevőt. A salátát majonézzel öltözzük, citrommal és zöldséggel díszítsük.

Sült tőkehal nyelvek

Személy szerint én soha nem láttam egy tőkehalat az eladáskor, vagy még nem próbáltam.
Kiderült, hogy egy ilyen eladni, és nem olyan drága, 199 rubelt / kg.
Kiderült, hogy finom és gyorsan főtt!
A felesleges víz eltávolítása érdekében papírtörlőre mosott tőkehal-nyelvek

Aztán tejbe öntött egy tálba, és hozzáadott sót, 10-15 percig sózott tejbe tette a nyelveket.

majd Marinin módszerével öntsünk egy kis lisztet a zacskóba, tedd egy nyelvet egy zsákba egy hornyos kanállal

aztán a zsákot jól megrázta, hogy a nyelveket liszttel fedjük le, és kanállal a növényi olajjal fűtött serpenyőben helyezzük el, és közepesen melegen, 7-10 percig fedél nélkül sültem mindkét oldalon.

A tejföllel nyelvekkel készíthet:

3-4 evőkanál apróra vágott petrezselymet,
tejföl-2-3 evőkanál, lehetőleg vastag,
vajat.

Tegye a vajot a serpenyőbe, tegye hozzá a petrezselymet. Két perccel később adjunk hozzá tejföllel. Melegítsünk még két percet. Szórjuk ki a nyelveket a lemezeken, öntsük a tetejére.

Túl lusta voltam a mártással, így csak egy zöldségsaláta - sült saláta kitûnõ, uborka, paradicsom, vöröshagymás, feta, olívaolaj, francia mustár, só és citromlé.

Nagyon finom volt. Nem tudsz sok nyelvet enni, mert véleményem szerint még mindig kövérek, különösen nagyok, de tetszett!
Legközelebb megpróbálom a mártással. Saláták nyelvből készültek, halászléra főzve, tésztában sültek, paradicsomban zöldséggel főzve, majonézes sütőben, sajtban sültek.

Elena Chekalova a halnyelvekről és az arcáról

A hal finomságok listáján nem szerepel a tőkehal. Ez az ember emlékszik az orosz tengeri libamájra - tőkehalra. Minden más, még a legjobb részek is - loyna (vágva a filé hátuljáról) - több mindennapi termék, nem luxus. De van egy titkos finomság ebben a halban, amit szinte nem tudunk - és általában a szemetesbe dobják, vagy macskáknak adják. Úgy értem a fejet, ahonnan kivághatsz kis, de tidbit - nyelveket és arcokat. Az úgynevezett gyengébb húst a halak és az alsó rész közelében, mint egy kettős áll. Nincsenek csontok ezekben a darabokban, de sok zselatin, úgyhogy hízelgőbbek, és inkább ajánlatuk van, mint maga a hal. Megfelelően főtt - finomabbak, mint a fésűkagyló. Egyszer több ezer halfejet szállítottak a királyi asztalra: végül is, a hering arcáról készült fül volt Elizabeth Petrovna császárné kedvence. Különösen nagyra értékelik őt és a világ leghíresebb ínyencét, a Stroganov grófot. Az orosz konyhában azonban ezek a finomságok nem igazolódnak. A halnyelvek és az arcok valódi hírnévre tettek szert Skandináviában, Kanadában, de mindenekelőtt a Baszkföldön. Hallottál a kulináris bestseller kokochasról? Ezek a tőkehal és a tőkehal nyelvei és arcai. Eneco Atcha, három Michelin-csillaggal rendelkező, kiváló baszk séf, megtanított nekem, hogyan kell főzni őket. Kokochas, azt mondta Eneko, csak alacsony hőmérsékleten mutatják be lényegüket. A baszkoknak van egy speciális technológiája a termékhez - pil-pil. Az olívaolajat először fokhagymával és chilipaprikával ízesítjük, majd lassan, a fejből kis mennyiségű erős tápközeggel együtt hozzáadjuk a serpenyőbe, ahol a kokochasok lassú tűzön vannak, míg a serpenyőt ritmikusan forgatják. A zselatin felszabadul a kokochas-ból - és az aromás olívaolajat táplálékkal fokozatosan emulgeálják, tapadós és nagyon ízletes mártássá válik, a folyékony majonéz konzisztenciája. A látszólagos egyszerűséggel a pil-pil módszer szakértelemre van szükség. De otthon nem dolgoztam ki - ahol Moszkvában venné a halnyelvet?

Korábban határozottan nem volt hely. Olcsóbb volt a halatársaságok számára, hogy a tőkehalat fejükre dobják, mint hogy szeleteket vágjanak róluk kézzel. De most az arcok és a nyelvek eladásra kerülnek - talán az embargó miatt az orosz cégek új halételeket keresnek? Nézd meg az online áruházakban - nem találja meg, és az ár alacsony, kb. 300 rubelt kilogrammonként (összehasonlítva fésűkagylóval vagy garnélával!). Csak egy hiba a kókuszminőséghez képest. A legtöbb esetben a csomagokban olyan darabokat talál, amelyek vastag és sárgás jéghéjjal rendelkeznek, amelyek felolvasztás után elmosódott, lágy rongyokká alakulnak. Néhány héttel ezelőtt - bár nem Moszkvában - próbáltam valódi orosz kokocákat próbálni, de Minkino-i Murmansk faluban, ahol meghívást kaptam egy új "Polar Sea +" halgyár megnyitására. Amit láttam ott, teljesen meglepődtem. Szuper modern izlandi berendezések, japán steril tisztaság, teljes számítógépesítés. Képzeld el, hogy a halakat a hajókról közvetlenül a gyárba rakják le, majd a számítástechnika minden számot figyelembe vesz, majd a kijáratnál a vonalkód segítségével megtudhatja, hogy mennyi súlya volt a halnak, ki fogta és hol, és ki osztotta. De leginkább ezt megdöbbentem: a teljesen lecsökkent, nem vesztett, a vászon, a tőkehal, a harcsa, a laposhal, a foltos tőkehal filéi, valamint a tőkehajok és -nyelvek is megszűnnek, és csak megérintve észreveszed, hogy mindez mélyen megfagyott és még csomagolva is. Ezek most már vannak fagyasztási technológiák, a csomagolás és a csomagolás. Nos, igen, a halak úgy tűnnek, mintha szilárd és átlátszó héjban lennének - csak hely! Hamarosan mindent látni fogsz a polcokon: Borealis (latin latin) csomagolás az északi fények színeiben a 21. századi halak és tenger gyümölcsei. Ezen túlmenően az északi tengeri halak a legsúlyosabbak és ízletesebbek.

Hogyan készítsünk egy kiváló minőségű steak harcsát vagy hárshalat vagy karajot - nem nehéz kitalálni. Nos, mit csinál a nyelvekkel? Murmanskban gyakran könnyű tésztában sült - finom. Fülük - csak egy öröm, csak főzzük a legkisebb tűzön, hogy a leves ne forraljon. Nos, nem tudom elfelejteni az Eneco Atch tanulságait. Igen, most elsajátítottam a pil-pil-t, de egy egyszerűbb módszert kínálok neked ugyanolyan eredménnyel. Készítsen tíz százalékos sóoldatot, és hat-nyolc percre merítse bele a tőkehal nyelvét. Eközben lassú tűzhelyben (vagy egy serpenyőben, de kevésbé kényelmes benne, hőmérővel kell állni), egy liter olívaolaj 68 fokra. Dipsz néhány apróra vágott fokhagymás szegfűszeget és letörölt nyelvet - főzzük állandó hőmérsékleten 15 percig (elég 6-8 perc az arcra). Meleg tálaljuk petrezselymes mártással. Legyen elemi: tisztítsa meg a zöld chili paprikát a szemekből, és durva aprítással, apróra vágja a petrezselymet, majd megkeverje a mártás összes összetevőjét kézzel keverővel és sóval ízlés szerint. A tálalás előtt adjunk hozzá néhány joghurtot a petrezselymes krémhez, hogy egy olyan mártást készítsünk, amely vastag krémnek néz ki, és óvatosan melegítse fel a szobahőmérséklet feletti hőmérsékletet. Kiderül, hogy nyelvet lehet lenyelni.

Cod nyelvek keleti

Valószínűleg szerencsés vagyok, hogy a férjem testvére Norvégiában él és dolgozik, és onnan hozott minket a tőkehal-nyelvek finomságára, nem szégyenem hallottam, és nem láttam a boltokban. Főttem őket, recepteket kerestem az interneten, de nem találtam semmit, amit szerettem volna.
Aztán elhatároztam, hogy kísérletezek, hogy egy marinádot készítsek nyelvekre, majd tésztában sültem, de kínai módon keményítőből készült tésztában, kínai konyhában szenvedélyes rajongó vagyok, a sütéshez, a keményítőhöz, de keményítőhöz.
Szóval, fagyasztott nyelvek törlődnek a filmből, hideg vízzel mosva.

Aztán elkezdett pácolni, koreai sárgarépát készítettem, pár kanál vettem, szójaszószot, gyömbért, majoránt, chili, kurkuma, sót, cukrot és néhány szójaolajat.

Minden keverjük össze, egy csésze nyelvbe öntjük, majd 2 órán át hagyjuk marinálni a hűtőben.

A tésztához szüksége van: víz, 10 evőkanál keményítő, 2 tojássárgája, só.
Állítsa be a szükséges sűrűséget víz vagy keményítő hozzáadásával.
A marinádból kihúzott nyelvek és a tésztával jobbra helyezzük őket.

A szójaolajat melegítettem egy serpenyőben és mindkét oldalon sült nyelveket.

Kiderült, hogy nagyon finom, finom!

Ő kezelte szüleit, akik jöttek hozzánk Tallinnból.
Nagyon gyakran nem látjuk egymást, 300 km-re egymástól különböző városokban élünk, ezért valami ízleteset akartunk főzni.
És mindenkinek tetszetős étvágyat és gyakori találkozókat kívánok szeretteivel!

Küldje el ismerősének

A linket és az anyag bejelentését e-mailben küldjük el a barátodnak.

Áttekintés: Természetes tőkehal "Arkhangelszk vonóhálós flottája" - Lenyelheti a nyelvet! Itt egy igazi és ízletes tőkehal!

Jó nap mindenkinek és ünnepi hangulat!
Hányszor vásárolták meg az ínyencek jó áttekintését - a tőkehal, mivel sokszor mélyen csalódott volt. Milyen vonzza az ínyenceket?
És amikor ismét ajándékot kaptam az asztalra, egy tőkehalmáj, nem is feszített meg sokat - nem értem ennek a csemegének szépségét. De az ajándékot az újévi ünnepek előestéjén mutatták be, és ünnepélyesen biztosítottam, hogy még nem próbáltam meg. Nos, nem tudtak adni nekem egy újabb szart. Tehát elkezdtem alaposan tanulmányozni ezt a terméket. Egy korsó láthatatlan design. Egy szorosan hengerelt ón, zár nélkül.

Nagyon elégedett és meglepett, hogy a gyártó elérhető és nyíltan jelzi az összes árnyalatot. Gyártó - ATP. Arkhangelsk vonóhálós flotta.

A jar fedelén bélyegzett jelölés, amely egyedülállóan megment minket a késedelemtől.

A GOST szerint gyártott termékek. És a máj tömege, amelyet nem minden gyártó jelez, a folyékony rész nélkül kerül figyelembe vételre! Minden egyszerű és nyitott a fogyasztó számára.

Természetesen érdeklődtem az üzem iránt, és az interneten rothadtam, milyen vállalkozás volt. Amit olvastam, annyira elégedett voltam, többet mondok, büszke voltam arra, hogy olyan gyártókkal rendelkezünk Oroszországban, akik lépést tartanak, vagy talán az európai szövetségeseik előtt.

Az Arkhangelszk-vonóhálózat 21 halászhajót foglal magában, ahol a part menti struktúrát fejlesztették ki: vannak hűtőszekrények, halfeldolgozó üzem és raktárak.

A vállalat sikeresen működik a globális piacon. Ismételten elnyert nemzetközi díjak. Minden hajó az európai szabványoknak megfelelően tanúsított.

De érdekelte, hogy a májom molyhosodott.

A frissen fogott tőkehal mintát vesz a zsírtartalomra közvetlenül a hajón, és azonnal megőrzi a korábban elkészített bors és babérlevelű dobozokban. Vagyis minden friss és természetes. Minden a pénztárgéptől való elhagyás nélkül történik! Az üvegben lévő folyadék, amely úgy tűnik, növényi olaj, természetes halolaj!
Megnézzük a kompozíciót: tőkehal, só, keserű bors, szegfűbors, babérlevél.
Ez jó hír! Semmi több!

Eddig nagyon szeretem. Nyissa meg a dobozot.

A jobb tisztaság érdekében tegyük egy tányérra.

Minden tisztességes! A tőkehal megfelel a tőkehalnak! Itt a megfelelő természetes színek tiszta, obszesszív illata nélkül.
Az étvágyat azonnal lejátszják. A bankban, kivéve a májat, a babérlevél és a bors nincs jelen.
Óvatosan csalódott az ízben, eljutok az első darabhoz. I. Istenem, milyen finom. Lédús, gyengéden. Nem vettem észre, hogy maga a kéz nyúlt a következő tételre. De időben eljött az érzékeihez. Ez az étel csak az ünnepi asztalra vonatkozik.

Ez a legdrágább termék! Mit próbáltam mindezen években, és rejtély marad. De most meglátom a tőkehalmat ezerből. Ez az ATP készüléken készült termék lesz.
És én nagyon ajánlom. Választottam, és nem lehet fellebbezni!
Így kiderül, nagyon szeretem a tőkehalat.

Kukharka.ru - Kulináris enciklopédia

Jelentkezzen be

Fried Cod nyelvek

összetevők

  • Tőkehal nyelvek
  • liszt
  • petrezselyem

előkészítés

500-600 gramm tőkehal nyelv,
2-3 evőkanál liszt,
só, bors.
vaj és zöldség.

3-4 evőkanál apróra vágott petrezselymet,
tejföl-2-3 evőkanál, lehetőleg vastag,
vajat.

Tegye a lisztet, a sót, a borsot a zsákba. A mosott és szárított nyelvek oda kerülnek. Rázza meg a liszttel borított nyelveket.
Melegítsük az olajok keverékét egy serpenyőben és tegyük a nyelveket mindkét oldalon tíz percig.
Készítse elő a mártást. Tegye a vajot a serpenyőbe, tegye hozzá a petrezselymet. Két perc múlva adjunk hozzá tejföllel. Még két percig melegítünk. Helyezze a nyelveket a lemezekre, öntsük a tetejével a tetejére.
Nagyon finom.

A nyelvek először vettek, és nem tudták, hogyan kell őket kezelni. A film, amelyben maga a nyelv található, nagyon sűrűnek tűnt. Úgy döntöttem, hogy eltávolítom. De csak az egyik oldalon szerepelt. És amikor elkészült, ez a film még nem érezhető.