Eroszív gastritis: táplálkozási irányelvek

A táplálkozás az eróziós gyomorhurut - a kezelés egyik legfontosabb összetevője. A megfelelő táplálkozás segít a gyomor nyálkahártya gyors helyreállításában és a komplikációk előfordulásának megelőzésében.

Az étrend alapvető szabályai

Az eróziós gastritis akut stádiumában a következő ajánlásokat kell követni:

1. Egyél legalább 4-6 alkalommal naponta;
2. az adagoknak kicsinek kell lenniük (½ - 1/3 a normál részből);
3. egyszerre kell enni;
4. az egyéni étkezések között a szünet nem haladhatja meg a 3 órát
5. az ételt alaposan meg kell rágni;
6. minden edénynek semleges hőmérsékletűnek kell lennie, azaz nem túl forró vagy hideg;
7. nem lehet enni vagy italokat fogyasztani, amelyek irritálják a nyálkahártyát (savanyú, sós, fűszeres, füstölt, sült, pácolt, zsíros ételek);
8. optimális főzési módszerek - párolás, forrás, sütés, gőzölés;
9. az étkezés során az olvasást, TV-t vagy számítógépet nem szabad elterelni, minden figyelmet az élelmiszerekre kell irányítani;
10. a vacsora legkésőbb 2 órával lefekvés előtt.

Amikor a betegség akut megnyilvánulásai leállnak, a megadott ajánlásokat bizonyos ideig követni kell.

Tipp: a visszanyerés után a normál táplálkozásra való áttérés fokozatos legyen.

Élelmiszer akut erózióban

Tiltott termékek

Az étrend az akut eróziós gastritisz esetében az alábbi termékek és ételek teljes eltávolítását jelenti:

• rozs, korpa és minden friss kenyér, édes sütemények;
• húsból, gombából vagy halból származó gazdag húsleves;
• savanyú levesek (leves, leves);
• zsíros hús és hal;
• minden konzerv, marinád és savanyúság, sózott hal;
• néhány gabonafélék - árpa, gyöngy árpa, kukorica, köles;
• magas savtartalmú erjesztett tejitalok;
• friss zöldségek és gyümölcsök (különösen savanyú bogyók, káposzta, retek, retek, sóska, hagyma és fokhagyma, paradicsom);
• alkohol bármilyen formában;
• erős tea és kávé;
• kakaó, csokoládé.

Ezek a korlátozások azért szükségesek, hogy eltávolítsák a terhelést a gyomorból, vagyis "pihenni" és helyreállítani.

Hasznos termékek

A tiltott élelmiszerek listája a táplálkozásban az eróziós gyomorhurutban meglehetősen terjedelmes, úgy tűnik, hogy egyáltalán nincs semmi. Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyeket a gasztritiszben erózióval kell elfogyasztani.
Ezek a következők:

• a tegnapi kenyér búzalisztből vagy kekszből;
• gabonafélékből (rizs, hajdina, zabpehely, búzadara) és tészta reszelt tejlevesek;
• tejtermékek: friss tej, nem savanyú túró és kefir, tejszín, vaj;
• fehérje és tej omlettje;
• dübörgött banán;
• zselé (zabpehely, bogyó, gyümölcs);
• zöldség- vagy gyenge húslevesben főtt zöldséges répa, karfiol, burgonya és sárgarépa leves;
• enyhén édesített tea.

Megjegyzés: az eróziós gyomorhurut menüben hasznos egy kis vajat vagy növényi olajat.

Diéta a krónikus eróziós gyomorhurut

Ha az eróziós gastritis krónikus úton jár, akkor a súlyosbodás során a fent leírt étrendet kell alkalmazni. A remisszió során csökken a táplálkozási igény, de még mindig vannak korlátozások. Az étrend korrekciója csökkenti a súlyosbodás kockázatát.
Korlátozottnak kell lennie, és néha teljesen kizárva:

• friss kenyér;
• termékek a tésztában;
• levesek és gabonafélék hüvelyesekből (borsó, bab, bab, lencse);
• zsíros hús (sertés, bárány), hal és baromfi;
• füstölt és sózott hal;
• néhány nyers zöldség (fehér káposzta, sóska, fokhagyma és hagyma, uborka, paprika);
• forró fűszerek;
• gomba, mert fehérjeforrás, nehéz az emésztés;
• savanyú bogyós gyümölcsök és friss gyümölcsök (cseresznye, ribizli, eper, áfonya, vörösáfonya);
• erős kávé, alkoholos és szénsavas italok.

A gyomor eróziós gyomorhurutjával ellátott élelmiszerek nem ösztönözhetik a sósav termelését, ezért kizárni kell a zsíros és fehérjetartalmú ételeket.

Mit lehet

A következő termékek nem befolyásolják hátrányosan a gyomor nyálkahártyáját:

• sovány hús és hal (nyúl, pulyka, borjúhús, tőkehal, rózsaszín lazac) és ezekből készült húslevesek;
• zöldségleves sütés nélkül;
• tejitalok (tejszín, tej, kefir, ryazhenka);
• tojás;
• vaj és növényi olaj;
• kompótok, zselék, gyenge tea;
• görögdinnye, édes szőlő, dinnye, sült alma, körte;
• zöldségek - burgonya, cukkini, cékla, sárgarépa, karfiol;
• bármely gabonafélék, a köles és a gyöngy árpa kivételével;
• szárított gyümölcsök;
• tészta;
• lekvár, lekvár, lekvár, lekvár, méz;
• friss túró, alacsony zsírtartalmú és enyhe sajt.

Az eróziós gyomorhurut esetén az étrend-kezelés nem olyan bonyolult folyamat. A megengedett termékek közül minden nap meglehetősen változatos menüt készíthet.
Például:

1. Reggeli: tejrizs zabkása vajjal, gyümölcs és bogyós zselével, szárított fehér kenyérrel.
2. 2. reggeli: búza kenyér sajttal és édes gyenge tea.
3. Ebéd: zöldség- és cérnametélt alacsony zsírtartalmú húslevesben, burgonyapürével csirkemellgel, szárított gyümölcs kompót, fehér kenyér.
4. Ebéd: szárított sovány sütemények és tej.
5. Vacsora: túrós rakott, édes tea és keksz.

Desszertként főzhet sült gyümölcsöket, kompótokat, zselét. A betegség megelőzésére a gyomor krónikus eróziós gyomorhurutja használható.

Néhány táplálkozási tipp a gyomorhuruthoz, receptekhez és trükkökhöz is hozzárendelhető: A megfelelő táplálkozás értéke a gyomorhurut tünetei súlyosbodásához.

Egy kis videóban rövid tájékoztatást kaphat a gastritis és a táplálkozás szabályairól:

Diéta a gyomor gyomoros eróziójához

Az eróziós gyomorhurut a gyomornyálkahártya gyulladása, amelyre jellemző, hogy a falakon eróziók (sebek) jelennek meg. Ennek oka a baktériumok, a rossz minőségű élelmiszerek, a gyomorban csapdába eső agresszív anyagok. Az eróziós gastritis kezelése hosszú időt vesz igénybe.

Az erózió következtében megkezdődhet a vérzés. Veszélyes pillanat jön létre, amikor a sebek a gyomor nagy részét elfoglalták, ugyanakkor a vér különböző formációkból folyik.

Az eróziós gyomorhurut fájdalom, gyomorégés, böfögés és gyengén széklet lép fel. Lehet diagnosztizálni egy betegséget endoszkópos módszerrel a gyomor-bél traktus tanulmányozására (fibrogastroduodenoscopy). Mielőtt az eljárást 12 órán át éhezni kellene, ne dohányozzon.

Számos típusú eróziós gastritis van:

1. Az akut formát a vér és a sötét folyadék székletből történő hányás okozza, ami égési sérüléseket és sérüléseket okoz.
2. A krónikus forma a baktériumok aktivitásának és az egyes gyógyszerek alkalmazásának következménye.
3. Az eróziós antrális gastritis a gyomor alsó részét érinti, a patogén baktériumok miatt kezdődik.
4. A reflux forma a duodenumból származó folyadékok kifröccsenése miatt alakul ki.
5. Idiopátiás formában a tünetek hiányoznak. A beteg nem keresi fel orvosát, amíg a vérzés nem következik be.

Az eróziós gyomorhurut kezelése gasztroenterológus ellenőrzése alatt történik. Megengedett a betegség kezelése drogokkal vagy a hagyományos kezelés mellett a hagyományos kezelés alkalmazása. Nem szabad megfeledkeznünk a megfelelő táplálkozásról, különösen a gastritis súlyosbodása során. Emlékeztetni kell arra, hogy mely betegségek esetén tilos felhasználni a termékeket, a kezelés lefolyása és az orvos ajánlásai szövődményekhez vezetnek.

Élelmiszer eróziós gyomorhurut

A gyomorhurutot a kezelés fontos részeként ismerik el. A termékek kiválasztása a betegség fejlődésének mértékétől függ. A megfelelő táplálkozásnak köszönhetően a gyomor nyálkahártyája helyreáll.

Az étkezés gasztritisz-étkezésének szabályai a következők: napi 4-6-szoros kis adagok, megismételve a megállapított napi rutin szerint. Nem szabad gyorsan ételt venni az ételt nem bevont darabok lenyelésével. Az étkezések nem lehetnek melegek vagy hidegek, elkerülve a gyomornyálkahártya károsodását.

Élelmiszer akut eróziós gyomorhurut esetén

Az étrend az akut eróziós gyomorhurutban a termékek szigorú korlátozását, a gyomor-tápanyagok savasságának szabályozását és használatát szabályozza. Amikor a betegség elkezd csökkenni, enyhén bővíthető az étrend.

A gastritis megjelenésének első napján ajánlott éhezni. A második napon tehetünk zabkása és tojás. A szigorú étrend 3 hétig folytatódik. Ezen időszak után nem lehet megszakítani az étrendet, 3 hónapig tart, amíg a teljes visszanyerés megtörténik.

Csak főtt és párolt ételeket lehet enni. Ajánlatos burgonyapürével.

Diétás termékek: alacsony zsírtartalmú túró (vagy alacsony zsírtartalmú), zöldséges leves, fehér hús, nem savas gyümölcsök, zselé és gyenge tea.

A fűszeres, sült, füstölt, zsíros ételeket és a sült termékeket teljesen ki kell zárni a fogyasztásból.

Kiderül, hogy az akut formában teljesen gyógyítja a gastritist, de ha a kezelés megkezdődik, a betegség krónikus lesz.

Élelmiszer krónikus eróziós gyomorhurut esetén

A krónikus eróziós gyomorhurut a remisszió és a súlyosbodás időszakai jellemzik. Az időszakoktól függően a diétát választjuk.

Reggel egy üres gyomorban ajánlott egy pohár nem szénsavas vizet inni. Az ételnek könnyűnek kell lennie, tartósítószerek és mesterséges adalékanyagok nélkül.

Fehérjeforrásként használják a sovány húst és a főtt tojást, a párolt húsgombócot és a húsgombócot.

A zabkása közül jobb, ha a zabpehely előnyben részesül a burkoló tulajdonságokkal.

Az eróziós gastritis csak ivóvíz, gyenge tea, zselé és gyümölcslé lehet.

A krónikus gyomorhurut étrendje a gyomor savasságától függ.

A savasság hatása az étrendre

A gyomor által termelt sav emelkedett szinten elnyeli a nyálkahártyákat és a bélfalakat, míg csökkentett szinten nem teljesen megemésztik a testbe belépő táplálékot.

Vannak olyan termékek, amelyek befolyásolják a gyomor szekrécióját.

A magas savasságú gyomorhurut esetén a menüben zabkása, sovány tej, hús, tojás, püré leves, zöldségek (brokkoli, spenót, zeller és karfiol), tea menta és kamilla és zselé tartozik. A savanyú ízű ételek, friss gyümölcsök és zöldségek elkerülése szükséges.

A magas savasságú eróziós gyomorhurut esetén ajánlatos nagy mennyiségű szulfát tartalmú ásványvizet inni a gyomornedv termelésének stabilizálása érdekében. Az étkezés előtt egy órával fogyasztott mennyiséget a kezelőorvos által javasolt mennyiségben.

Alacsony savassággal szükséges a gyomornedv kiválasztása. Ehhez adjunk hozzá húsleveset, tejtermékeket, mézet, szárított sárgabarackot, sárgarépalé és egy csepp citromlevet fűszerként. Az alacsony savasságú gyomorhurut gyógyító hatása ásványvíz lesz, amely klorid-nátrium-összetételű, ami aktiválja az anyagcserét.

Heti menük az eróziós gastritisben szenvedő betegek számára

Minta menü az eróziógátló betegek számára:

• Túrós rakott és gyenge zöld tea.
• Sült alma.
• Tök püré leves, főtt nyelv.
• Zabpehely zselé.
• A burgonyával párolt csirke filé.
• Alacsony zsírtartalmú kefir.

• Zabpehely és tea menta.
• Banana.
• Burgonyaleves krutonnal és kettős kazánban főtt hal filé.
• Szárított barackok és kekszek kompótja.
• Pörkölt zöldségekkel.
• Hógolyó.

• Két puha főtt tojás, zöld tea.
• Szárított gyümölcsök joghurt.
• Spenót krémleves. Csirke szelet burgonyapürével.
• Felfújt.
• Párolt hal és cukkini.
• Kefir.

• Zsírmentes túró mazsolával.
• Kissel szárított kenyérrel.
• Tészta leves és burgonya rakott.
• Sült körte.
• Húsgombóc burgonyapürével.
• Joghurt.

• Hajdina kása és tea lekvárral.
• Acidophilus.
• Cékla leves, hal rakott.
• Kissel gazdag tésztával.
• Török filé, sült burgonyával.
• Kecsketej.

• Gombóc túrós és húsleves csípővel.
• Berry mousse.
• Rizsleves, főtt hús burgonyával.
• Kissel, egy kis zsírtartalmú sajt és szárított kenyér.
• Tészta sült hússal.
• Egy pohár ryazhenka.

• Rizs zabkása és gyenge tea.
• Jelly.
• Leves zeller, húsgombóc burgonyapürével.
• Sárgarépalé
• Nyúl pörkölt zöldségekkel.
• Hógolyó.

Valójában a hét menüje egészséges élelmiszerekből áll, amelyek alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak feltöltve.

Tiltott termékek eróziós gyomorhurut esetén

A gyomor eróziós gasztritiszének étrendje jelentősen korlátozza az ételek választékát.

Még a remissziós időszakban is tiltott élelmiszerek tömegét bocsátják ki. A levesben nem adhatunk sült zöldséget. Az első edényeket ajánlatos főzni zöldséglevesre. Kiválasztott levesek nem fogyaszthatók eróziós gyomorhurutban, ezek a következők: leves, káposzta leves, gazdag húsleves, levesek gombával, okroshka.

A zsíros húsokból (sertéshús, kacsa, liba) készült étel nem tartozik a húsételek ételeibe. Jobb, ha a gyomorhurut során nem használjuk a madár bőrét, a főzés során eltávolítják. A kolbászok és a füstölt kolbászok használata tilos.

A gombák rosszul felszívódnak a szervezetben, nem ajánlott.

A tenger gyümölcsei és a zsíros halak - lazac, hering, sturge, angolna, szardínia, lazac, spratt, és a laposhal - nem fogyaszthatók.

Nem minden gabonafélék használható betegségre. Pshenka, gyöngyház, kukoricaszemek nem megengedettek.

A tészta nagy típusai betiltásra kerülnek.

A zöldségeket nem fogyasztják: hagyma, fokhagyma, káposzta, uborka, fehérrépa, retek. Minden durva rostot tartalmazó köret károsítja a gyomorbélést.

Különösen nem lehet savanyú gyümölcsöket és bogyókat, citrusféléket fogyasztani.

A legtöbb szósz, fűszer és ételízesítő nem használható a főzéshez. A saláták növényi olajjal tölthetők. A szószok csak tej és tejtermékek alapján készülhetnek.

Az italokból, amelyeket nem lehet fogyasztani, alkoholt, kávét, erős teát és szódát kell elosztani. Ezek a folyadékok agresszíven befolyásolják a gyomor belső környezetét.

Az édességek megválasztását óvatosan kell megközelíteni. Sokféle cookie-t, süteményt, édességet és fagylaltot nem lehet enni. Csak a mályvacukrot, a lekvárt, a pudingot, a mályvacukrot, a zselét, a lekvárt és a sovány kekszet engedélyezik - csak a remisszió idejére.

Bármilyen típusú anyák képesek megkarcolni és károsítani a gyomor nyálkahártyáját, tilos.

El kell hagynia a keményen főtt vagy sült tojást.

A diéta nem biztosítja a savanyúságot, a sült, fűszeres ételeket a gastritisben szenvedő betegek menüjében.

Mi megengedett a súlyosbodás során

A megfelelő táplálkozással és az akut gastritisz kezelésével egy hét és egy hónap között tart. Ha az étrendhez ragaszkodik, néhány nap alatt javulni fog.

A gyomor eróziós gyomor-gyulladását az orvos ajánlásaival kell elvégezni.

Minden 3 órában meg kell enni, és az étkezések között vizet kell inni (legalább 1,5 liter naponta).

Akut gastritis esetén zabpehely csók ajánlott. Ez fokozza az immunitást, szabályozza az anyagcserét, és tartalmaz A, B, E, PP, aminosavakat és hasznos nyomelemeket.

A gyomorhurut, a gabonafélék, a galuskával, a puha főtt tojással vagy a párolt omlett, zselé meggyorsításával elfogadható. Lehet inni a zöld teát és a főzetet.

Az idő végén az adag a beteg egészségi állapotától függően bővül. Ha javulás tapasztalható, a tünetek csökkentek, majd levesek - burgonyapürével, sovány hússal és párolt zöldségekkel - léphetnek be.

Amikor a súlyosbodás fontos étrend, pihenés és a stressz hiánya, hogy az étel normálisan emészthető legyen, a gyomor-bél traktusnak lehetősége van helyreállni.

Diéta a gyomor gyomoros eróziójához

Leírás 2017. november 12-től

• Hatékonyság: 21 napos terápiás hatás
• Időtartam: 3 hónap
• A termékek ára: 1500-1600 rubel. hetente

Általános szabályok

Az eróziós gyomorhurut a gyomor akut / krónikus gyulladása, amelyre jellemző a különböző méretű egy- vagy többszörös erózió (fekély) kialakulása a nyálkahártya felületén, amelyek nem hatolnak be a gyomorfal mélyebb rétegébe, és hegképződés nélkül gyógyulnak. A gyomorfekély fő megkülönböztető jellemzője az erózióhiba mélysége, amelyben a hiba a gyomor mélyebb rétegeire terjed.

A betegség klinikai képe polimorf, de a fő tünetek az „éhes” epigasztriás fájdalom, dyspeptikus tünetek (szájüreg szárazsága / keserűsége, hasi feszültség, hasi fájdalom / gyomorégés), hányinger, hányás, székrekedés / hasmenés, vér hányás. tömegek és széklet.

A betegség kezelése összetett, és célja a gyulladásos folyamat leállítása, a túlzott szekréció csökkentése és a gyomornedv agresszivitásának csökkentése, a gyomor motoros funkciójának normalizálása, a nyálkahártya-hibák regenerációjának ösztönzése. A gyomor eróziós gyomorhurutja a terápia fontos eleme, azonban ha a betegség etiológiai tényezője a Helicobacter pylori baktérium, amelyet gyakran találunk, ha az antrum részt vesz a folyamatban, először antibiotikummal végzett eradikációs terápiát végeznek.

Az eróziós gyomorhurut diagnosztizálásával az étrendet és a kezelést nagyrészt a gyomornedv savasságának mértéke határozza meg. Mivel a legtöbb esetben az eróziós gastritis a fokozott / normális savasság és a fokozott szekréciós funkció hátterében fordul elő, a Pevzner és annak fajtái szerint az 1. táblázat a terápiás táplálkozás alapja. Az orvosi táplálkozás célja a gyomor nyálkahártya megtakarítása a negatív tényezők hatásaitól, csökkentve a savképződés és a gyomor ingerlékenységét, kiküszöbölve a diszeptikus rendellenességeket / fájdalmat és normalizálva a gyomor motoros működését.

Akut eróziós gyomorhurutban vagy a krónikus formában bekövetkező súlyosbodás esetén ajánlott az első napon böjtölni, így csak szabad folyadékot lehet bevenni, ha ez nem növeli a fájdalmat, hányingert és hányást. A második napon rizs nyálkahagymát, zselét, húsleveset, dogrose levest használhatunk.

A harmadik napon fehér kekszet, zöldségpürét, gőzleveset / húsgombócot és gyenge csirke húsleveset vezetnek be az adagba. Az akut tünetek leállítása után a pácienst az 1. táblázat tartalmazza. Akut tünetek esetén az 1A. Táblázatot rendeljük, amely 7-10 napig biztosítja a különböző típusú hatások maximális korlátozását a gyomornyálkahártyára, ezután a beteg átkerül az 1B. kevésbé kifejezett korlátozások jellemzik 10-14 napos időtartamra, és tovább - az 1. diétánál.

Az 1A és 1B étrendekkel ellentétben az 1. számú orvosi táblázat fiziológiailag kiegyensúlyozott és teljes az összes tápanyagban (90-95 fehérje, 100 g zsír és 350-400 g szénhidrát). Az étrend energiaértéke 2900-3000 kcal / nap, ami lehetővé teszi, hogy hosszú ideig (3-6 hónap) rendelje el. Az 1. táblázatban a táplálkozás alapelvei a következők:

• A szekréciót serkentő termékek / edények kizárása (koncentrált hús / hal húsleves, gomba, füstölt hús, kávé, gázitalok, alkohol), valamint minden olyan termék, amely irritálja a gyomor nyálkahártyáját (durva / sült étel, áfonya, sós, fűszeres, pácolt ételek, hagyma, ételízesítők, retek, citruslevek, fokhagyma, gyömbér, retek, savanyú gyümölcslevek) és termékek, amelyek hozzájárulnak a gáztalanításhoz (hüvelyesek, káposzta, kvass).
• Az állati zsírok étrendjének csökkentése (zsíros sertés, liba, kacsa, húskészítmények). A vaj csak készételekhez adható.
• Az élelmiszer mennyiségének csökkentése egyszerre (legfeljebb 250 g).
• Részleges táplálkozás (legfeljebb 6-szor / nap), amely az élelmiszer jobb emésztését és asszimilálását biztosítja.
• Ételek / ételek étkezése csak hő formájában.
• Főzési módszerek - főzés, pörkölés / sütés.

Fokozatosan az étrend mindenki számára racionálisan ismerős, de fűszeres ételek, fűszerek, fűszerek, füstölt húsok, savanyúságok, konzervek, zsíros hús / haltermékek és állati zsírok még mindig kizártak. Fontos, hogy megakadályozzuk a krónikus eróziós gastritisz komplikációinak előfordulását, ha a szokásos étrendről étrendre váltunk, amikor provokáló tényezők jelennek meg (stressz, vizsgák, üzleti utak).

Engedélyezett termékek

A magas savtartalmú eróziós gyomorhurut táplálkozása magában foglalja az étrendbe való felvételt:

• Nem erős növényi húslevesek és az ezeken alapuló első tanfolyamok, amelyekben alaposan reszelt gabonaféléket adnak hozzá (fehér rizs, búzadara, zabpehely, hajdina), vermicelli / vékony tészta, zöldség, és vajjal vagy tojás-tej keverékkel. Kis mennyiségű kapros, reszelt húst adhat hozzá.
• Hús alacsony zsírtartalmú fajták (csirke, marhahús, pulyka, bárány) főtt / gőz szelet és sült ételek formájában. A húst előfőzni kell, majd további kulináris feldolgozásnak kell alávetni.
• Alacsony zsírtartalmú folyami / tengeri halak, bőrű és párolt vagy sült húsgombóc, húsgombóc, zraz formájában.
• Kash, vizet főzve félig viszkózus állapotba (fehér rizs, hajdina, zabpehely), tészta / vékony tészta sült krupenik formájában túrós és pudingokkal.
• Különböző főtt zöldségek (fiatal borsó, burgonya, répa, karfiol, sárgarépa), kopott formában (vajjal) főtt vajjal.
• Szárított / tegnapi fehér kenyér, keksz és keksz.
• Nem savanyú erjesztett tej és tejtermékek (friss túró, joghurt, kefir), tejföl csak készételekben. Túrós ételeket (pudingokat, sajtos süteményeket, gombócokat), alkalmanként nem éles sajtot enni reszelt formában, tojást gőz omlett formájában.
• Nem savanyú desszertek bogyókból / gyümölcsökből májban / párolt formában vagy zselé, burgonyapüré, zselé, párolt gyümölcs formájában. Nem savas lekvár, habcsók, méz, mályvacukrot, mályvacukrot lehet használni.
• Broth csípő, gyümölcslevek, gyenge tea / kávé tejjel.

Hogyan kell enni az eróziós gastritis diagnózisában

A gasztrointesztinális traktusban az eróziós gyulladás (GIT) nemcsak megzavarja az emésztési folyamatot, hanem számos kellemetlen tünetet is okoz, amelyek zavarják a normális életet. A beteg hasi fájdalom, gyomorégés, székrekedés és étvágytalanság szenved. Gyakran a betegség fokozott savassággal jár, ami további terheket jelent az érintett szervezet számára. A tünetek enyhítése és a szövődmények megelőzése érdekében a gyomor eróziós gasztritiszére speciális diétát írnak elő, a menü a patológia sajátosságait figyelembe véve.

Mi a betegség

Az ilyen típusú gastrit jellegzetes megnyilvánulása az erózió kialakulása a gyomor membránján. A szövet színe élénkvörösvé válik, a gyulladásos folyamat kialakul. Akut formában a betegség alultápláltságot, életmódot vagy mérgezést jelez. A krónikus patológia megzavarja az egész emésztőrendszer normális működését.

Az alkohol gyakran az ilyen gasztritisz bűnös. Az alkohol rendszeres fogyasztása csökkenti a gyomor nyálkahártyáját, és mérgezéshez és fekélyek kialakulásához vezet. Ez a diagnózis nagyrészt gyakori az erős italokat kedvelő férfiak körében.

Az eróziós gyulladás fajtái

A nyálkahártyákon alakulnak méret, szám és lokalizáció. Attól függően, hogy a betegség milyen stádiumban van, és milyen jellemzőkkel rendelkezik, a következő típusú gyomorhurut különbözteti meg:

Antral - a betegség a gyomor alsó részén figyelhető meg, esetleges vérzés. A beteg két napig korlátozott ételben, majd frakcionált táplálékot ír elő.

Az erozív gastritisz gyakori kísérője a pancreatitis. Ez akkor következik be, amikor a súlyosbodás krónikus formává vált, és a patológia tovább halad. A gyomorba jutó élelmiszerek feldolgozása romlik. Ennek eredményeként a bél és a hasnyálmirigy túlzsúfolt, rosszul emésztett tömege, amely túlzott mennyiségű enzimet szekretál, szenved.

Az eróziós gyomorhurut és annak szövődményeitől függően a kezelési táblázat menüjét és a megfelelőség időzítését a gasztroenterológus állítja be.

Általános szabályok az eróziós gyomorhurut eszik

A diagnózis elterjedt és nem képes megbirkózni a betegséggel diéta nélkül. Ezért az orvosok olyan hasznos tippeket azonosítottak, amelyek megkönnyítik a gyomor-bélrendszer működését. A megfelelő táplálkozás főbb ajánlása:

• A hőkezelés magában foglalja a főzés, a párolás, a sütés vagy a gőz főzését. Tilos olajban megsütni.

• A zabkása a szokásosnál hosszabb ideig főzzük, félig viszkózus állapotba kerülnek.
• Az első edényeket növényi alapon, reszelt kukorica hozzáadásával készítik. A zöldek, egy darab vaj vagy gondosan apróra vágott hús megengedett.
• Zöldségeket főzünk, vékonyan szeletelve vagy dörzsöljük. Nincs szigorú tilalom az új felhasználásukra, de az összeg korlátozott.
• A tápláléktermékek kizárása, amelyek növelhetik a savasságot.
• A betegség akut formája során egynapos éhségsztrájkot kell tartani. Folyadék használata engedélyezett, ha az nem befolyásolja az egészségi állapotot.
• A tejre vagy az arra alapuló termékek megvásárlására figyelmet kell fordítani a zsírtartalomra. Előnyben kell részesíteni azokat a termékeket, amelyeknél ez a paraméter alacsony.

• A gyümölcsből csak érett gyümölcsök vannak, mivel nincsenek savanyúságuk.
• A halat és a húst a bőr vagy a bőr eltávolításával állítják elő, és a zsírrétegeket is kizárják. Jobb a darált húsételek elkészítése, mivel a már őrölt termék könnyebben emészthető.

Ha az ilyen típusú gyomorhurutban a savtartalom szintje meghaladja, a gyógyító ásványvíz képes csökkenteni az arányt. A márka kiválasztása előtt megvizsgáljuk a címkén feltüntetett pH-értéket. Lúgos folyadékokban ez meghaladja a hétet. A gyomornedv-koncentráció csökkentésével az Essentuki No17 ajánlott. Mindkét esetben étkezés előtt igyon kétszáz milliliter ásványvizet.

Az étrend előnyei

Az eróziós gyomorhurutra előírt speciális táplálkozás az érintett testet a következőképpen érinti:

• megállítja a gyulladásos folyamatot;

• csökkenti a gyomornedv koncentrációját;
• Burkoló hatása van, nyugtatja az irritált szövetet;
• visszaállítja a test motorfunkcióit;
• elősegíti az emésztés folyamatát;
• enyhíti a fájdalmat.

Engedélyezett termékek

Az egyes helyzetekben az étrendet a szakemberrel egyeztették. Mielőtt elkészítené a menüt, a gastritis formáját, figyelembe vesszük a szövődmények és a kapcsolódó betegségek jelenlétét.

Az eróziós gyulladásban engedélyezett termékek minta listája:

• a gabonafélék és az első tanfolyamok előkészítése során megengedettek a szemek, például a fehér nyers rizs, a búzadara, a zabpehely, a hajdina;

• húskészítményekből csirke, nyúl, marhahús, pulyka; jobb az étrend-részek előkészítése;
• ajánlott hal - tonhal, lepényhal, pollock, laposhal, tengeri sügér;
• a zöldek, például petrezselyem vagy kapor megengedettek;
• édes gyümölcsök és bogyók megengedettek - banán, őszibarack, sárgabarack, eper, eper stb.;
• a zöldségek között cukkini, burgonya, sárgarépa, tök, cékla;
• fehér kenyérnek kell lennie tegnap, enni kekszet, fánkot, friss sütiket;
• tészta kihasználja a tésztát;
• megengedett a tej, a túró, az alacsony zsírtartalmú kefir, valamint az éles ízű sajtok fogyasztása;

• megengedettek a kiváló minőségű főtt kolbászok;
• édességek használata korlátozott, de kényeztetheti magát egy kis mályvacukrot vagy mályvacukrot, zselét és házi pudingot; egy kis cukrot, mézet vagy lekvárt is készíthet az élelmiszerben;
• friss gyümölcslevek, kompótok, zselék, decoctions, zöld és gyógyteák.

Mit kell kizárni a menüből

Ezzel a diagnózissal ellátott táplálkozási táplálkozás a következő termékek teljes elutasítását igényli:

• bármely konzerv és sózott készítmény, marinád;
• kényelmi ételek, gyorsétterem;

• savanyú gyümölcsök (ananász, gránátalma, szilva szőlő), citrusfélék, bogyók (ribizli, áfonya, málna);
• a zöldségek között nem lehet retek, paradicsom, retek, hagyma, fokhagyma, hüvelyesek fogyasztása;
• nagy zsírtartalmú hús vagy hal;
• zöldhagymák, sóska, spenót;
• erősen emészthető gabonafélék, például árpa, árpa, köles, durva tészta;
• fűszeres ételízesítők, szójaszósz, majonéz, mustár, ketchup;
• frissen sült sütemények, rozskenyér;
• mindenféle gomba;
• édesség csokoládé, sütemények;
• alkoholos, szénsavas, energiaitalok, kvass, erős kávé és tea.

A súlyosbodási korlátozások

Abban az időben, amikor a gyomorhurut tünetei elkezdtek nagymértékben zavarni, az étrendet felül kell vizsgálni, és további korlátozásokat kell bevezetni. Az éhségsztrájk első napját követően az orvos az 1A. Táblázatot írja elő, amelyet hét-tíz napig kell betartani. Csak folyékony, viszkózus és gombaos ételeket kell enni. Sok étel tiltott, mivel serkentik a gyomorszekréciót.

Hasznos a gabonafélék, puha főtt tojások, gyümölcsitalok, tej használata. Ez utóbbi regeneratív tulajdonságokkal rendelkezik és elnyomja a szekretált savat.

Az ételek receptjei

A korlátozott étrend mellett ízletes is lehet enni, amíg a menü kiegyensúlyozott. Készítsen szájban öntöző és egészséges ételeket az alábbi receptek szerint.

Manka mézzel

Két evőkanál gabona és egy pohár friss tehéntej kerül egy serpenyőbe, és tegye a tűzre. Keverje össze folyamatosan, hogy elkerülje a csomósodást. Négy perccel később eltávolították a tűzhelyből.

Egy tojássárgája húsz gramm folyékony mézzel (előnyösen keverővel) felvert, és a főtt zabkása hozzáadódik. Az étel készen áll, egy darab vajjal enni.

Tök leves

Három csésze tejet öntünk a serpenyőbe (a zsírtartalom tömege nem több, mint 2,5%), forralva. Fokozatosan adjunk hozzá néhány kanál búzadarát, és a hőtől való eltávolítás nélkül tíz percig keverjük.

Tök tisztítása, vágása és külön tartályban főzve. Ezután dörzsöljük a burgonyapürével, és átállunk a kapott zabkása felé. Keverjük össze, egy csipetnyi sót, egy kis cukrot, ismét forraljuk.

Gyümölcs kompót

Körülbelül kétszáz gramm édes almát és annyi érett cseresznyét vesznek igénybe, hogy felkészüljenek a főzésre (mossa, szeletekre vágja, eltávolítja a csontokat).

Egy liter tiszta vizet öntenek a fazékba és főzzük. Hozd az almát és néhány kanál cukrot (az ízlés szerint), hagyj öt percig. Ezután adjuk hozzá a cseresznyét, főzzük tovább egy órát. Kész italvédelem és szűrés.

Menü az eróziós gyomorhuruthoz

A szigorú korlátozások ellenére nem érdemes minden nap megenni ugyanezt. Az étrendet eróziós gastritissel változtathatja. A hét minta menüje táblázat formájában:

Diétás táplálkozás a gyomor eróziós gyomorhurutához: mi lehetséges, mi lehetetlen, és hogyan kell főzni

Az eróziós (eróziós) gastritis önmagában nem halad át. Ahhoz, hogy megszabaduljunk róla, kezelni kell és étrenddel. Ellenkező esetben a betegség súlyosbodik. Létezik egy lista a megengedett és tiltott termékekről és egy példaértékű menü a betegek számára. De mielőtt étrendet választana, konzultáljon egy gastroenterológussal. Kiválasztja a leghatékonyabb kezelési módot, és elmondja, hogyan kell enni, hogy gyorsan helyreálljon.

Hogyan készítsünk egy menüt, amikor eróziós gyomorhurut okoz.

Általános ajánlások

Egyél olyan ételeket, amelyek nem irritálják és túlterhelik a gyomrot, könnyen emészthetők, de ezzel egyidejűleg „emelik” az emésztőrendszert. Ez például az alacsony zsírtartalmú húsleves, gabonafélék, levesek, burgonyapürével. Készítsen diétát, hogy vitaminokat, nyomelemeket, ásványi anyagokat tartalmazzon. A kezelés során a szervezetnek táplálékot kell kapnia az étrendi ételekből.

Eróziós gyomorhurut esetén csak meleg ételeket lehet enni szobahőmérsékleten. Nincs meleg vagy hideg étel. Ha az ebéd a közelmúltban felmelegszik, várjon, amíg egy kicsit lehűl.

Eszik frakcionált - naponta legalább 5 alkalommal. De ne üljön túl. Vegyünk kis adagokat - valahol 200 - 300 gramm. Ne rágcsáljon a futáson. Eszik lassan, nyugodt légkörben, ne zavarjon semmit. Mindent alaposan megrág. Kövesse a "Amikor eszem, süket és ostoba" szabályt. Ne csináljon hosszú szünetet az étkezések között. Nem kell éhségérzetet érezned. Ennek következtében a gyomornedv megkezdődik, és a "sebek" (erózió) gyulladnak. Egyszerre 3 óránként eszik. Ne vacsorázzon túl későn - éjszaka nem szabad enni. Lefekvés előtt inni egy pohár kefir.

Felejtsd el a sült ételeket. Nincs "ropogós". Gőz, pároljuk, forraljuk. A feldarabolt termékeket jobban emésztjük. Igyon sok vizet - legalább 1500 milliliter naponta. Ő is meleg legyen.

Az adott menü a betegség formájától és a kapcsolódó tényezőktől függ. Az eróziós gyomorhurut a súlyosbodási és remissziós időszakokra utal. Számos alfaja van. Előfordulhat a magas vagy alacsony savasságú háttér. Minden egyes szakaszban - a diéta. Ezért forduljon orvosához.

Szigorú étrendben kell maradnia egy-három hónapig. Ezután a "bővül" menü. De még a teljes visszanyerés után sem változtassa meg az étrendet. Valójában a nem megfelelő étrend miatt ismét gastritisz jelenhet meg.

tilalmak

1. Sült étel.
2. Kalória vagy zsíros étel. Ez vonatkozik az italokra és a levesekre is.
3. Füstölt, savanyú vagy savanyú termékek.
4. Konzervek.
5. Fűszerek, fűszerek vagy szószok. Egy kis sót adhat az ételhez - akár 12 milligrammig. És akkor óvatosan.
6. Kemény főtt vagy sült tojás.
7. Egyes gabonafélék és gabonafélék: árpa, árpa, búza, bab, árpa.
8. Liszt és vaj termékek, sütemények, friss kenyér.
9. Majdnem minden friss gyümölcs.
10. Majdnem minden édesség.
11. "Sour" termékek.
12. Friss uborka, paprika, fokhagyma, hagyma, káposzta, retek, gomba, bab.
13. Gyorsétterem
14. Alkohol, szóda, kávé, erős tea.

Ezek nem ajánlások, hanem szabályok. Nem lehet visszavonulni tőlük. Egy darab steak vagy egy csipetnyi fűszer lehet a gyomorfájás. A legrosszabb esetben a gastritis megnő. Egyél csak jóváhagyott termékeket. Egy hónap múlva képes lesz arra, hogy bővítse a diétáját, és kevésbé szigorú étrenddel.

Ajánlott termékek

Az étkezési termékek listája:

• Alacsony zsírtartalmú levesek.
• Lean hús inak nélkül.
• Lean hal.
• Néhány gabonafélék: búzadara, zabpehely, rizs, hajdina. Főzzük őket víz és tej alapján. A dara őrölése. Ne adjon hozzá cukrot vagy sót. Édesíthetsz mézzel.
• Párolt omlett, puha főtt tojás. Jobb, ha fürjtojást veszünk.
• Alacsony zsírtartalmú kefir, tej, túró. Friss és természetes.
• Zöldségek: sárgarépa, burgonya, karfiol, cékla, cukkini, tök. Főtt, párolt, párolt, levest vagy burgonyapürét kell készíteni. Ne egyen nyersen.
• Szárított kenyér.
• A gyümölcsöket bőr nélkül lehet enni: banán, görögdinnye, datolyaszilva. A többi nem friss. Csak hőkezelés után. Például sült alma fog tenni. Bőr nélkül is.
• Néhány desszert: méz, zselé, lekvár, pudingok, sima joghurtok, száraz galetny sütik.
• Kissels, gyümölcsitalok a nem savas gyümölcsökből vagy bogyókból, gyenge tea.
• Az élelmiszerhez hozzáadhat egy kis növényi olajat.

A gyomor eróziós gyomorhurutja a beteg savasságától függ. Ha magas, ajánlott:

• zöldséglevesek;
• sovány fehér hús;
• máj
• főtt, párolt zöldségek;
• puha főtt tojás;
• reszelt szemek: búzadara, rizs vagy zabpehely;
• zöldségpüré;
• fehér keksz;
• frissen facsart gyümölcsléből készült gyümölcsleveket vízzel kell hígítani;
• sovány tej.

Alacsony savasság esetén ajánlott, hogy majdnem ugyanaz, mint a magas. De vannak különbségek:

• alacsony zsírtartalmú levesek;
• sovány hús;
• főtt vagy párolt zöldségek;
• növényi olaj;
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
• gyümölcsök;
• kis mennyiségű lekvár és méz;
• szárított sötét kenyér;
• tea kamilla vagy citromfű.

Menü opciók

Menü száma 1

Csak egy hétig.

• puha főtt tojás, krakkoló, gyenge tea;
• reszelt banán;
• húsgombócok egy dupla kazánból, zöldségpüréből (alkalmas zeller), kekszekből, csipkebogyóból főzve;
• nem savanyú gyümölcs mousse;
• dupla kazánban főtt sovány hal, burgonyapürével;
• kefir.

• zabpehely (mézzel édesítve), kamilla tea;
• galetny cookie-k (szárított, nem sült), kissel;
• gabonafélék leves, halpogácsák, kompót;
• bogyó;
• hús pörkölt;
• ivás joghurt.

• sajttorta, kompót;
• körte;
• cékla leves, főtt csirke filé, párolt zöldségek, gyógyteák;
• sült alma;
• máj, hajdina, tea;
• tea tejjel.

• gőz omlett, zselé;
• néhány szárított sárgabarack;
• leves rizzsel és burgonyával, héj nélkül, halak nélkül, keksz, tea;
• cookie-k, kompót;
• vegetáriánus pilaf, tea;
• Kefír az olvasztott tejből.

1. túrós rakott kéreg (bogyók, lekvár vagy méz), tea;
2. bogyós saláta sima joghurttal;
3. leves, párolt hamburger, gabonafélék, szárított kenyér, kompót;
4. túró, joghurttal fűszerezett;
5. főtt hal, párolt zöldség, keksz;
6. kefir.

• gombóc, tea;
• gyümölcstorta;
• rizsleves, főtt hal, zöldség szelet cékla és sárgarépa, keksz, kompót;
• gyümölcsök;
• hal rakott zöldségekkel, szárított kenyérrel, teával;
• joghurt.

• rizs puding, kompót;
• sült alma;
• cékla leves, gőzcsirke pogácsák, főtt burgonya, tea;
• sütemények, zselé;
• főtt hal, párolt zöldség, szárított kenyér, gyógynövény tea;
• tea tejjel.

2. diétaszám

Üres gyomorban italt a vadrózsa, a kamilla vagy a hipericum. Minden nap kezdj el egy új edényt. Reggeli esetén enni lehet:

• tojáscsokor;
• zabkása: zabpehely, búzadara, hajdina vagy rizs;
• túró;
• rakott,
• gőz omlett

Cserélje őket egész héten. 3 - 4 óra elteltével van egy második reggeli. Nem kell feltölteni a kupacot. De a snackelés "útközben" nem éri meg. Válasszon vitaminokat tartalmazó ételeket:

• gyümölcs- vagy gyümölcspüré;
• bogyós hab;
• joghurt;
• zselé;
• nem savanyított hígított gyümölcslé cellulózzal.

Az ebéd két tanfolyamból áll. De vegyünk kis adagokat. Kezdjük hús, hal, zöldség vagy tésztával. Hozzávalók chop - a húsleves nem lehet nagy darab. A második napon enni lehet:

• húsgombóc vagy szelet;
• hús vagy hal;
• zöldségpüré vagy párolt zöldségek;
• gabonafélék.

Egy délutáni snackhez ugyanaz, mint a második reggeli. Szintén ruskát vagy kekszet is készíthet. Üljön le 2 órával lefekvés előtt. Válasszon egy levest vagy húst egy edényt.

A főzésről: nincs fűszer vagy szósz. Csak minimális mennyiségű só. Mossa le az ételt hígított teával, gyógynövényes főzéssel, csókkal vagy gyümölcskompótával. Éjjel nem szabad enni. De a gyomornak még mindig szüksége van valamire kitölteni. Igyon egy pohár kefirot, ryazhenka-t vagy zselét.

Különböző típusú eróziós gastritis

A vérzés jellemző az erozív hemorrhagiás gastritisre. A vér helyreállításához enni a májból és sült édes almából. Ez nem jelenti azt, hogy minden nap meg kell enni néhány gyümölcsöt és darabot. Csak az étrendben kell lenniük. Önnek is szüksége van fehérjére: enyhén főzzünk puha főtt tojást vagy omlettet.

Eróziós refluxgátlás esetén az orvosok egy-két napra éheznek, hogy a gyomor „pihenjen”. Ebben az időben ásványvizet lehet inni gáz és hígított tea nélkül. Ezután orvosi ellátásra lehet menni. De érdemes megbeszélni az orvossal. Hirtelen egyedi ajánlásokat ad.

Amikor az étrend akut stádiumában eróziós gastritisz szigorúbb. Feladata a beteg állapotának stabilizálása. Az első napon éhezni kell. Ezután próbálja meg a folyékony zabkása és a puha főtt tojás. És fokozatosan bővítse az étrendet. Ha rosszul érzi magát, vagy rossz a gyomorfájdalom, rendezze újra az „éhes napot”.

receptek

Nem feltétlenül minden nap ugyanazok a levesek. Az eróziós gyomorhurut menüje nem lehet mártások és fűszerek nélkül változatos és ízletes. Csak meg kell ismernie az ételek receptjeit.

1. A keverőgépben 200 gramm sovány marhahúst őrölünk.
2. Keverjük össze kekszekkel.
3. Készítsen darált hústortát.
4. Minden hely közepén főtt rizs vajjal.
5. Hússal és rizzsel készítsen húst.
6. Küldje el őket a lassú tűzhelyhez 15 percig.

1. Tegyünk egy kis zsírtartalmú húsleveset a tűzre, és öntsük bele a rizsre.
2. Amikor részlegesen főtt, morzsolódjon petrezselyem gyökér és sárgarépa.
3. Vágjuk a levest egy turmixgépben.

1. A hal filéit őröljük.
2. Dörzsöljük a krutonnal és adjuk hozzá a halhoz.
3. Lehet, hogy egy kis sót
4. Vak húsgombóc.
5. Főzz egy dupla kazánban.

1. Forralt apróra vágott karfiolot forralunk kb. 40 percig.
2. Adjunk hozzá nyers tojást, és keverjük össze.
3. Tovább kell melegíteni a teljes készenlétig.

A főtt zöldségekből salátákat lehet enni, növényi olajjal tölteni. Szeletelt gyümölcs szezonban joghurt. Keverjük össze a zabkását banánnal vagy mézzel. És a húsból vagy a halból, hogy készítsen egy szufit.

Szigorúan kövesse az étrendet a gyomor eróziós gastritisével. A megfelelő táplálkozás fontos része a kezelésnek. Nincsenek kivételek vagy kedvezmények. Az egészséged attól függ.

A táplálkozáshoz kötődő elváltozások elvei az eróziós gyomorhurut és a menü minden nap

A század leggyakoribb problémája a stressz és az egészségtelen étrend, ami a gyomor-bélrendszer több betegségének kialakulásához vezet. A kezelés mindig átfogó lesz. Ez nem csak a gyógyszerek, a fiziológiai eljárások, hanem az eróziós gastritisz kötelező étrendje. A kalória-, élelmiszer- és feldolgozási módszerek kiválasztása eltér a betegség típusától.

Először is, a betegnek nem szabad elfelejtenie, hogy ha diagnosztizálják az eróziós gyomorhurut, a táplálkozásnak teljes mértékben igazodnia kell az orvos igényeihez. Ha ezeket az egyszerű szabályokat nem tartják be, az általános egészségi állapot romolhat. Általában az eróziós gyomorhurut terápiás étrendje segít csökkenteni az akut tüneteket, és a remisszió során a gyulladásos folyamatot lefordítja.

Az étrend általános koncepciói és elvei

Ez a betegség a gyomor nyálkahártyáján kis sebeket, fekélyeket és eróziót képez. A rossz étel irritálja a gyulladást és a klinikai kép súlyosbodásához vezet. A mechanikai, termikus vagy kémiai jellegű károk további károsodást okoznak. Ezért a gyomor és a gyomorhurut eróziójához szükséges ételek meleg püré ételekből állnak. Ha nem követi ezt a szabályt, a gyomornedv nagyobb mennyiségben termel, irritálva a nyálkahártyán található sebeket.

Ezt a kezelési módot a betegnek hosszú ideig kell követnie. Jobb, ha az étkezések mindig állandó időre kötődnek. Eroszív gyomorhurut, az étrend mellett, minden esetben nem teszi lehetővé a túlhevülést, mivel a megmaradt ásványi táplálék a gyomornedv előállítását váltja ki.

Diétával történő kezelés

A terápiának a test gyomornedvének termelésének csökkentésére és a semlegesítésére kell irányulnia. Ehhez a páciens gyógyszerek összetételét írja elő. Az orvosok megpróbálják helyreállítani az emésztőrendszer normális működését, megszüntetni a Helicobacter Pylori baktérium betegét, és megállítani a belső vérzést. A gyomor eróziós gyomorhurutjához előírt étrendet használó betegnek minden módon meg kell könnyítenie az emésztés folyamatát és meg kell akadályoznia a gyomornedv szekrécióját (felesleg). Ez nemcsak a kezelés módja, hanem a betegség kialakulásának megakadályozására is kiváló mód.

Ha egy személyben eróziós gyomorhurut talál, a kezelést és az étrendet elválaszthatatlanul kell összekapcsolni. Akut betegség esetén az embert az 1. táblázatba helyezik át, és csak a kifejezett tünetek enyhítése után a beteg képes lesz ragaszkodni az 5. táblázathoz. Az étrend-kezelés alapvető szabályai közé tartoznak a következők:

1. Részleges és gyakori ételek;
2. Meleg étel, folyékony szuszpenzióba őrölve;
3. Főzési módszerek: főzés, gőzölés, párolás és sütés;
4. Kis adagok;
5. Lassan evés, minden harapás rágása alaposan;
6. Ne használjon ízfokozókat (fűszereket, fűszereket, mártásokat, tartósítószereket);
7. A füstölt hús, savanyú, édes és keserű ételek teljes hiánya;
8. Utolsó étkezés 2 órával lefekvés előtt.

Ez a módja annak, hogy a betegség akut folyamata során kezeljük az eróziós gyomorhurut, ezért nagyon fontos, hogy kövessük az étrendet, használhatjuk a bevált népi jogorvoslatokat. Mielőtt bármilyen új gyógyszert szedne, forduljon orvosához.

Engedélyezett terméklista

A páciensnek meg kell tanulnia az orvostól, hogy mit kell enni az eróziós gasztritisz során, és milyen élelmiszerek fogyasztása szigorúan tilos. Az összes szabály és tilalom ellenére a betegnek meglehetősen széles listája van a megengedett ételekről és összetevőkről. Tehát a termékek listája:

1. Tojás omlett, amely tejből és fehérjéből áll;
2. Sült áruk vagy kekszek, de csak nem friss termékekből;
3. Folyékony levesek nagy darabok nélkül, zöldségek és gyenge húsleves alapján;
4. Gabonafélék levelei, tejet;
5. Tészta tejjel;
6. Zöldségek vagy bogyók csókjai;
7. Folyékony zabpehely;
8. Csirkehús, tört burgonyapürével vagy csokoládéval;
9. Törökországi hús megengedett;
10. Hal zsírfajták húsgombóc és húsgombóc formájában;
11. Alacsony zsírtartalmú tejtermékek vaj, tej vagy kefir, túró vagy tejszín formájában;
12. Tea, ha nem erős és enyhén édesített.

Egy ilyen étrend a gyomor eróziós gasztritiszéhez jól átgondolt menüt igényel, mivel a heti étrendet meg kell változtatni.

Zöldségek és gyümölcsök

Itt különös figyelmet kell fordítani minden apróságra, mert még egy gyümölcsrész is, ha nem szerepel az engedélyezett termékek listájában, súlyosbodást okozhat. A gyomor eróziós gasztritiszének szükségszerűen ízletesnek és egészséges gyümölcsökkel és zöldségekkel kell kiegészülnie. Ha valaki beteg, akkor nem maradhat éhes vagy elégedetlen étrend. Még egy ilyen kórházi étrend is a lehető legkülönbözőbb lehet, ha pontosan tudod, mit tud enni az erozív gastritis során.

Minden ételt frissen kell fogyasztani, vagy forralni, pörkölni, sütni. A gasztroenterológus és az alábbi lista arról tájékoztat, hogy melyik zöldségeket fogyaszthat el az eróziós gyomorhurut minden egyes esetben:

• sárgarépa;
• burgonya;
• cukkini;
• padlizsán;
• tök;
• karfiol;
• cékla;
• Petrezselyem és kapor;
• Saláta levelek.

És most részletesen arról, hogy milyen gyümölcsök lehetnek eróziós gastritisben:

• Édes fajtájú alma;
• banán;
• körte;
• Strawberry;
• Görögdinnye és dinnye;
• Szőlő édes fajták.

Ezek közül a legjobb az ételeket zselé, puding vagy puding formájában főzni.

Szigorúan tilos

Amikor az eróziós gyomorhurutnak pontosan tudnia kell, mit tud enni, és mi nem. Általában a kezelőorvos óvatosan fest a diétát, és konzultál a beteggel. Az eróziós gastritis menüje nem tartalmaz ilyen termékeket:

1. Zsíros hal és hús;
2. Savanyú gyümölcs;
3. Nagy rost- és szénhidrát-tartalmú zöldségek (káposzta, uborka, retek, fehérrépa);
4. Hagyma, fokhagyma és utántöltődés velük;
5. Zsíros tejtermékek;
6. Friss sütemények;
7. Konzervtermékek;
8. Füstölt hús;
9. Zsíros első tanfolyamok: gazdag húsleves, leves gombával, borscs, káposzta leves;
10. Seafood;
11. alkohol;
12. Erős tea és kávé;
13. Szénsavas víz.

A betegség különböző formáinak menüpontjai

Az étrend az akut eróziós gyomorhurut esetében a legszigorúbb, mivel minden irritálószert el kell távolítani, és csökkenteni kell a gyomornedv előállítását. Ezért ebben az időpontban szigorúan be kell tartani az 1. számú táblázatot, és nem szabad megakadályozni a zavarokat. Tehát mit lehet enni, ha súlyosbodó eróziós gastritis és hogyan viselkedik az első napokban?

A betegség kialakulásának idején minden étel fájdalmat okoz, így az első 1-2 nap jobb, ha teljesen lemond az ételről. Ezután a főtt tojás és a folyékony zabkása fokozatosan kerül be a menübe. Így 21 napot kell enni. Ezt követően a személy egy kicsit kibővíti a termékek listáját, de mindegyiket püré formájában kell felszolgálni. Ezek a csókok, levesek, zöldség- és húspürék. Egy személy ezt 2-3 hónapig eszik.

A krónikus eróziós gyomorhurut két táplálkozási opció alkalmazását igényli, mivel a menü függ a színpadtól: remisszió vagy súlyosbodás. Az emésztőrendszer teljesítményének javítása érdekében a betegnek minden reggel 1 csésze tiszta vizet kell inni. A gyomor-gyomor és a gyomor eróziója a megengedett, talajállapotú termékekből áll, de nem tartalmaz fűszereket és tartósítószereket. És csak 90 éven keresztül az étrend szigorú betartása után az ember elkezdheti bevezetni az édes ételeket marshmallow vagy marshmallow formájában.

Ha az eróziós antrális gastritist diagnosztizálják, az étrend gyakorlatilag nem különbözik más fajoktól. A legfontosabb dolog az összes termék csiszolása, és a legjobb az ilyen diagnózis esetén a nyálkahártya levesek. Amikor a betegség eróziós és hemorrhagiás változata leves vagy burgonyapüré formájában apróra vágott zöldségeket választ. Ebben az időszakban a zabpehely és a friss túró használata megengedett.

Ehhez a páciens megvizsgálja a megfelelő vizsgálatot. A magas savasságú eróziós gyomorhurut táplálkozásának célja a szint csökkentése, így teljesen kizárják a szeszes italokat, az alkoholt, a savanyú, füstölt és zsíros ételeket. Megengedett baromfi vagy étrend nyúl. Győződjön meg róla, hogy a húst egy sűrűségű állapotba őröljük. A főzés után a növényi ételeket krémleves, burgonyapürével vagy gomba formájában is felszolgálni kell.

A magas savasságú eróziós gastrites étrendnek tartalmaznia kell a tejzsírmentes élelmiszerek, a máj és az édes friss gyümölcslevek. A csökkent savtartalom mellett a betegnek gyenge húsleveset és erjesztett tejterméket kell kapnia.

Részletek a heti étrendről

Mindezek közül a legjobb, ha a gyomor eróziós gasztritiszében az étel minden nap egy szakembert ír. Tehát a páciens nem fogja tudni enni a tiltott terméket, vagy meghaladni a kiszerelés méretét Fontolja meg a gyomor eróziós gyomor-gyulladásának menüt egy hétig receptekkel.

hétfő

1. Reggeli: főtt csirke tojás (2 db.), Gyenge teaital és néhány fehér kenyér keksz;
2. Snack: banán, tört burgonyapürével;
3. Ebéd: püré zeller leves, főtt csirke húsgombóc, húsleves csípő és néhány keksz;
4. Snack: berry mousse;
5. Vacsora: főtt burgonya és hal filé;
6. 2 órával lefekvés előtt: egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir.

kedd

1. Reggeli: folyékony zabpehely mézzel, kamilla tea;
2. Snack: zselé és keksz;
3. Ebéd: a burgonya és a gabonafélék vékony levesje, sütés nélkül, halételek és gyümölcsitalok;
4. Snack: gyümölcslé;
5. Vacsora: húsburgonyapüré formájában;
6. 2 órával lefekvés előtt: joghurt.

szerda

1. Reggeli: rizs puding, kompót;
2. Snack: alma édes fajták;
3. Ebéd: cékla leves, főtt burgonya csirke szeletekkel, gyenge teaital;
4. Snack: galetnye cookie-k;
5. Vacsora: főtt zöldségek burgonyapürével és főtt halakkal, gyógynövények és kekszek főzése;
6. 2 órával lefekvés előtt: gyenge tea tejjel.

csütörtök

1. Reggeli: túrós pogácsák, gyenge tea;
2. Snack: görögdinnye;
3. Ebéd: zöldségleves és csirkemell, keksz és kompót;
4. Snack: édes körte;
5. Vacsora: folyékony rizs zabkása és csirkemájkosár, fűszernövények;
6. 2 órával lefekvés előtt: meleg sovány tej.

péntek

1. Reggeli: omlett tejjel és két fehérje, bogyós zselé;
2. Snack: sült alma;
3. Ebéd: Kharcho leves sütés nélkül, sült és aprított csirke filé, főtt burgonya, párolt gyümölcs;
4. Snack: szárított sárgabarack 100 g;
5. Vacsora: hajdina zöldségekkel, kekszekkel és gyenge kamilla teavel;
6. 2 órával lefekvés előtt: ryazhenka.

szombat

1. Reggeli: rakott bogyók és túró, tea;
2. Snack: joghurt;
3. Ebéd: vegetáriánus zöldségleves, nyúlhús szelet, főtt rizs, párolt gyümölcs;
4. Snack: túró;
5. Vacsora: főtt zöldségek és halak, gyógynövények főzése;
6. 2 órával lefekvés előtt: kefir.

vasárnap

1. Reggeli: lusta gombóc alacsony zsírtartalmú joghurtmal, kompót;
2. Snack: szárított sárgabarack 100 g;
3. Ebéd: gabona leves, főtt hal és tea krekkerekkel;
4. Snack: bogyós gyümölcsök;
5. Vacsora: zúzott állapotban a nyúlból származó zabpehely, teás tej;
6. 2 órával lefekvés előtt: joghurt.

Az ilyen szigorú klinikai táplálkozásnak köszönhetően jelentősen javíthatja állapotát és stabil remissziót érhet el. Nem engedhetjük meg a megszakításokat és a túlhevülést. Gondosan figyelje az edény konzisztenciáját és hőmérsékletét.