728 x 90

A nyelőcső eróziós nyelőcsőgyulladása

Az eróziós nyelőcsőgyulladás a nyelőcső gyulladásos betegsége, amelyre a nyálkahártyán eróziók és fekélyek alakulnak ki.

Az emésztőrendszer betegségei között az eróziós nyelőcsőgyulladás 10–12%. A betegség bármilyen korban, nemtől függetlenül fordulhat elő.

A vezető prediszponáló tényezők a következők:

  • a membránnyílás ürege;
  • terhesség
  • alkoholfogyasztás;
  • böjtölés;
  • táplálkozási hibák;
  • krónikus stresszes helyzetek;
  • iatrogén okok (bizonyos gyógyszerek alkalmazása, amelyek irritálják a nyelőcső nyálkahártyáját).

Általában nem egy tényező vezet a nyelőcsőgyulladás kialakulásához, hanem az okok kombinációjához. Például a dohányos folyamatosan stressz és alultápláltság tapasztalható.

A betegség tünetei

A betegség tünetei nyilvánvalóvá válnak a szegycsont mögötti égő érzés, a rángás, a hányinger és a gyomorégés mögött, különösen az étkezés után és a gyakorlatban, ferde helyzetben.

Sőt, fájdalom következik be az élelmiszer konzisztenciájától és összetételétől függetlenül. Amikor a nyelőcső nyálkahártyájára puha, nem agresszív, az étel fájdalmat nem annyira fejezi ki, mint a fűszeres vagy forró ételeket. Szorongás, gyengeség, rossz közérzet, nyugtalan alvás van. Szintén csatlakozik egy száraz, megszállott köhögéshez, amely nagyon sokat zavarhatja a beteget, különösen éjszaka.

A fekélyes gyulladás fázisa

Az eroszív-ulceratív esophagitis több szakaszban folytatódik:

  • az a szakasz, amelyben az eróziók a nyelőcső nyálkahártyájának legfeljebb 10% -át érintik;
  • a második szakaszban az erózió összeolvad és a felület legfeljebb 50% -át érheti el;
  • az eróziókon kívül fekélyek jelentkeznek, és a nyelőcső csatorna nyálkahártyájának több mint 50% -át érinti;
  • mély és kiterjedt fekélyek, amelyek a nyelőcső rákban újjáéledhetnek.

Esophagitis diéta

Az eróziós nyelőcsőgyulladás a szigorú étrend betartását igényli, különben a betegség súlyosbodása gyakori és nehezen kezelhető.

Ennek a betegségnek több táplálkozási szabálya van:

  • az étkezéseknek töredezetteknek kell lenniük - kis adagokban naponta 6-7 alkalommal;
  • az edények nem lehetnek túl hidegek vagy melegek;
  • főzési módszerek, például sütés, dohányzás, grillezés szigorúan tilos. A főzési módszereknek főzésnek, gőzölésnek, sütésnek és pörkölésnek kell lenniük. Az ételeket vízben kell főzni, ha lehetséges, elkerülve az olajok hozzáadását.
  • A nyelőcső nyelőcsőnek kémiailag gyengédnek kell lennie - kivéve a sült, füstölt, fűszeres ételeket. Rendkívül nemkívánatos savanyú levek, fűszerek és fűszerek használata;
  • teljes mértékben kizárták a légutakhoz vezető termékek: fehér káposzta, bab, alma, friss tej, szőlő, pékáruk;
  • továbbá a fekélyes nyelőcsőgyulladás megköveteli az erős hús- és hallevesek, fűszeres zöldségek (bors, fokhagyma, hagyma, retek, retek) kizárását az étrendből, ami növelheti a gyomornedv szekrécióját;
  • az étrendben hús és hal alacsony zsírtartalmú fajtáknak kell lenniük. Ajánlott hús pulyka, sovány marhahús, nyúl, borjúhús, fehér csirke hús. A halételeket tőkehalból, tengeri sügérből, pangasiusból, valamint bármely folyó- és tóhalból készítik. A halat és a húsételeket a kemencében párolták vagy sütik;
  • tejtermékek zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú étrendben - kefir, túró, joghurt töltőanyag nélkül. A tejföl, a ryazhenka, a teljes tej ki van zárva.
A táplálkozás az eróziós nyelőcsőgyulladás célja a gyomornedv szekréciójának csökkentése, az erjedés és a duzzanat kialakulásának megakadályozása, aminek következtében csökken a savtartalmának a nyelőcsőbe dobásának kockázata. A klinikai táplálkozásra vonatkozó valamennyi ajánlásnak való megfelelés kulcsfontosságú az eróziós nyelőcsőgyulladás sikeres kezeléséhez.

Motoros kezelés és gyógyszeres kezelés

Szükséges a motor üzemmódra vonatkozó ajánlások betartása is:

  • az étkezés után ne vegyen vízszintes helyzetbe;
  • az alvás a súlyosbodás során, előnyösen emelt fejjel vagy magas párnán;
  • evés után kerülje a törzset, a szűk ruhát, a feszes öveket.

Az étrend mellett az akut eróziós nyelőcsőgyulladásban, valamint a belső szervek és rendszerek egyéb betegségei esetében a gyógyszeres kezelést jelzik:

  • hogy növelje a nyelőcső alsó részének zárójelének hangját, írja elő az intragastrikus nyomást csökkentő gyógyszereket: Metoclopramide (Reglan), Domperidone (Motilak);
  • azt is kimutatták, hogy olyan gyógyszerek, amelyek semlegesítik a gyomor savas tartalmát (antacidok): Phosphalugel, Almagel, Renny, Gaviscon, Gastal, Maalox;
  • gyógyszerek, amelyek csökkentik a gyomornedv szekrécióját: Ranitidin, Famotidin, Cimetidin;
  • a gyomor gyulladásának csökkentése érdekében Venteret és De-nol-t írnak fel;
  • kezelése homeopátiás szerekkel.

A gyógyszeres kezelés hatástalanságával, valamint a gyakran ismétlődő exacerbációval az eróziós nyelőcsőgyulladás sebészi kezelése jelezhető. A terhes nők olyan gyógyszereket írnak elő, amelyek nem képesek a szisztémás keringésben felszívódni (Gastal, Fosfalugel, Maalox).

Ezek a gyógyszerek terhes nőknél enyhítik az eróziós nyelőcsőgyulladás tüneteit, de nem oldják meg teljesen a problémát. Ezért a szállítás után teljes kezelést kell előírni.

Differenciáldiagnosztika

Az eróziós nyelőcsőgyulladás diagnosztizálása előtt a szakembernek meg kell különböztetnie a betegséget a belső szervek más patológiáitól. A fekélyes nyelőcsőgyulladás differenciális diagnózisát a következő betegségekkel végezzük:

  • nyelőcső rák, nyelőcsővel, tünetekkel, mint a nyelés nehézsége, az étkezési bolus csípése a nyelőcsőben, a rákra jellemző fájdalom és a korai kimerülés;
  • nyelőcső diverticula. A diagnózist csak röntgenvizsgálat után lehet tisztázni;
  • szisztémás szkleroderma;
  • peptikus nyelőcsőgyulladás;
  • a nyelőcső cső fertőző károsodása (tuberkulózis, kandidózis, tuberkulózis);
  • a nyelőcső diszkinézia;
  • egyéb betegségek.
A differenciáldiagnózis nagyon fontos szerepet játszik a betegség kezelésének taktikájában. Végül is, a helyes diagnózis a kulcs a sikeres kezeléshez. Minél hamarabb diagnosztizálják a betegséget, és a hatékony terápia előírt, annál kedvezőbb a betegség prognózisa.

Népi receptek

A hagyományos kezelés mellett a hagyományos orvostudomány receptjein alapuló eróziós nyelőcsőgyulladás kezelésére is van lehetőség. Alapvetően - a gyógynövények főzetei és infúziói:

  • Orvosi díj. A dió, az agrimony, a citromfű, a vaddisznó, a knotweed levelei 2: 2: 2: 3: 3 arányban keverednek. Az így kapott keverék 2 evőkanál forró forró vizet öntsön 100 ml-re, és egy órán át infundálja. Ezután szűrjük meg és vegyük az üveg harmadik harmadát étkezés előtt.
  • A kamilla és a menta főtt. A kamillavirág és a menta levelek egyenlő arányban keverednek. Egy evőkanál keveréket forró forró vízzel öntünk és fél órán át infundáljuk. Naponta kétszer, reggel és este vegyen egy csésze poharat.
  • Vannak módszerek az erozív nyelőcsőgyulladás kezelésére homoktövisolajjal. A homoktövis magas reparatív tulajdonságokkal rendelkezik, ami biztosítja a fekélyek és eróziók gyors gyógyulását.

A népi jogorvoslattal járó kezelést segédkezelésként használják a gyógyszeres kezelés mellett. Független módszerként ezeket a recepteket fel lehet használni a betegség remissziójának meghosszabbítására.

Esophagitis diéta

Az eszophagitist a nyelőcső nyálkahártyájának gyulladásának nevezik, melyet a szívelégtelenség (szelep) elégtelensége okoz. Zárja a gyomor és a nyelőcső közötti átjárót, és csak étkezés közben vagy folyadék alatt nyílik meg. A nyelőcsőgyulladásban a gyomor tartalma és a sósav belép a nyelőcsőbe, ami irritációt és gyulladást okoz a nyálkahártyákban.

Az étrend alapvető szabályai

A nyelőcső étrendje fiziológiailag teljes, tartalmaznia kell a szükséges mennyiségű fehérjét, zsírt és szénhidrátot, valamint kiegyensúlyozottnak kell lennie a vitaminok és nyomelemek tartalmában.

Az orvosi táplálkozás fő feladata ebben a betegségben a gyomor és a nyelőcső nyálkahártyájának mechanikus és kémiai megtakarítása, ezért az étrend nem tartalmaz olyan termékeket, amelyek növelik a gyomornedv (sósav) termelését és irritálják a nyelőcső és a gyomor nyálkahártyáit.

Az orvosi táblák Pevsner szerint történő osztályozása szerint az eszophagitis diéta az 1. táblázat.

A tápanyagok napi mennyisége:

  • fehérjék - 85-90 g, közülük 40-45 g állati eredetű;
  • zsírok - 70-80 g, ebből 25-30 g növényi zsír;
  • szénhidrátok - 300-350 g, ebből egyszerű cukrok - akár 50-60 g.

A kezelési táblázat energiaértéke 2170-2480 kalória naponta.

Az eszophagitis étrendjének alapelvei:

  • Teljesítmény üzemmód.
    Az ételnek frakcionáltnak kell lennie: az étkezést 3-4 óránként ajánljuk, azaz naponta 5-6 alkalommal. A gyakori étel kis adagokban nem teszi lehetővé, hogy a gyomor nagy mennyiségű sósavat képezzen, és megakadályozza a gyomor túlzott nyújtását és a tartalmát a nyelőcsőbe. Az utolsó étkezésnek legkésőbb két órával lefekvés előtt kell lennie. Ezen túlmenően, a nap folyamán étkezés után nem lehet vízszintes helyzetbe lépni, vagy olyan tevékenységeket folytatni, amelyek megdöntését igénylik: így a sósav az élelmiszerrel könnyen a nyelőcsőbe.
  • Hőmérséklet üzemmód.
    A kémiai és mechanikai megtakarítás mellett a táplálék biztosítja a gyomor-bél traktus számára a termikus pihenést. Az élelmiszer optimális hőmérsékletének 15-60 ° C-nak kell lennie. A hőt tartalmazó élelmiszer nem irritálja a nyelőcső gyulladt nyálkahártyáját és nem súlyosbítja a betegséget, ellentétben a túlzottan meleg vagy hideg élelmiszerekkel, amelyek sósav felszabadulását serkentik.
  • Az étkezés szabályai.
    Lassan, óvatosan meg kell rágni az ételt a kenyér állapotába, ezáltal megkönnyítve az emésztőrendszer munkáját és különösen a gyomrot. Nagyobb darabok hosszabb ideig megemésztik a gyomrát, és hosszabb ideig csípődnek, ami gyomornedv előállítására ösztönöz. Sietve lenyelte az ételt és beszélgetést evés közben, hozzájárul a levegő lenyeléséhez (aerofágiához), ami ezt követően fájdalmat és gyomorégést okoz. Minden étkezés előtt ajánlott inni? csésze burgonya lé vagy rágjon pár szelet nyers burgonyát, ez csökkenti a sav koncentrációját a gyomorban.
  • Alkohol.
    Ha a nyelőcsőgyulladást, annál akutabb, el kell hagyni, vagy legalábbis korlátozni kell az alkoholfogyasztást. Az alkoholt semmilyen esetben nem szabad éhgyomorra elfogyasztani, mivel serkentik a sósav termelését, és ez viszont a nyelőcsőbe való elhagyásához vezet. Emellett az etil-alkohol irritálja a károsodott nyelőcső nyálkahártyát.
  • Só és folyadék.
    A nyelőcső gyulladásának kezelési táblázata a só bizonyos mértékű korlátozását jelenti: körülbelül 8-10 g. A túlzott só korrigálja a sérült nyelőcső nyálkahártyáját, és fokozza a sósav szintézisét. A folyadékbevitel napi 1,5 literre korlátozódik, és az étkezés után nem ajánlott inni, hogy ne töltse túl a gyomrot.
  • Kulináris feldolgozás.
    Az ételeket főtt, párolt, sült vagy párolt ételekkel kell felszolgálni. A sütés kizárt, mivel a sütés során keletkező kéreg irritálja és károsítja a nyelőcső nyálkahártyáját, és maguk a termékek hosszú ideig a gyomorban maradnak. Élelmiszert kell pépesíteni, főzni vagy apróra vágni.

Tiltott termékek

A tiltott élelmiszerek jegyzéke magában foglalja azokat, amelyek bosszantást és gyomorégést provokálnak, valamint növelik a gyomornedv szekrécióját, azaz irritálóak (fűszeres, savanyú, hideg és meleg ételek).

Szükséges megtagadni az extraktív anyagok és illóolajok bevételét: serkentik a sósav képződését.

Nem szabad zsírtartalmú ételeket is enni, mivel a zsírok hosszú ideig a gyomorban maradnak, fokozzák a gyomor- és hasnyálmirigy-gyümölcslevek szekrécióját.

Javasoljuk, hogy tartózkodjanak a gázt fokozó élelmiszerektől.

A tiltott termékek listája:

  • friss búza és rozskenyér, teasütemények, sült pite, fánk, palacsinta, fánk, tészta süteményből;
  • gazdag húsleves húsból, halból, baromfiból, okroshkából, borscsból, erős zöldséglevesből;
  • zsíros hús, húskészítmény (kacsa, liba, sertéshús);
  • zsíros, sós vagy savanyú hal;
  • konzerv hús és hal;
  • szalonna, fűszeres kolbász, füstölt hús;
  • gyorsétterem, kényelmi ételek;
  • savanyú gyümölcsök és bogyók (citrusfélék, ribizli, zöld alma);
  • durva rostot tartalmazó zöldségek (fehér káposzta, savanyú káposzta, retek, retek, paprika, padlizsán, fehérrépa);
  • hagyma, fokhagyma, sóska, spenót, mindenféle hüvelyesek;
  • fagylalt, csokoládé;
  • fűszerek (keserű és szegfűbors, koriander, komló-napé, babérlevél és petrezselyem / kapor gondosan, mustár, torma);
  • nagy zsírtartalmú tejtermékek, savanyú kefir;
  • sült vagy kemény főtt tojás;
  • éles és kövér sajtok;
  • kvass, erős tea és kávé, szénsavas, különösen édes italok;
  • gabona köles, árpa, kukorica, árpa;
  • nagy tészta

Mi lehet a nyelőcsőgyulladás esetén?

A táplálékban az eszophagitisben megengedett ételeket nem szabad hosszú ideig megtartani a belekben: fontos, hogy könnyen emészthetőek, és ne irritálják a nyelőcső és a gyomor nyálkahártyáját.

Ezenkívül szükséges, hogy a termékek „gyenge” hatást gyakoroljanak a gyomra, burkoló- és anti-sav (anti-burn) tulajdonságokkal rendelkezzenek. A táplálkozásban a nyelőcsőgyulladásnak nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kell tartalmaznia.

A megengedett termékek listája:

  • szárított vagy tegnapi fehér és szürke kenyér, száraz keksz, száraz kekszek;
  • zöldséges vegetáriánus levesek, kis tésztafajták, főtt gabonafélék;
  • tészta;
  • főtt és pépes zabkása (hajdina, rizs, búzadara, zabpehely) vízben vagy tejben 50/50 vízzel;
  • burgonya, cukkini, uborka, karfiol, reszelt répa és sárgarépa, zöldborsó ritkán és kis mennyiségben;
  • puha főtt tojás, párolt fehérje omlettek;
  • alacsony zsírtartalmú tej és tejtermékek, reszelt túró, tejföl;
  • nem éles és sózatlan sajtok;
  • alacsony zsírtartalmú hús- és baromfifajták főtt formában, apróra vágott hús és ételeket egy pár számára (húsgombóc, húsgombóc, souffles, húsgombóc);
  • néhány melléktermék főtt formában (nyelv, máj);
  • enyhén sózott kaviár, zsír nélkül főtt kolbász (diétás, tejtermék, orvos);
  • tejszínes, krémes, gyümölcsös mártások, bechamel sütőliszt nélkül;
  • vanília, fahéj, növényi zöld kis mennyiségben;
  • lekvár, mályvacukrot, mályvacukor, méz, habcsók;
  • vaj, ghee, finomított növényi olaj;
  • gyenge tea, kávé tejjel, dogrose főzés, gyümölcslevek és kompótok édes gyümölcsök és bogyók;
  • banán, körte, dinnye, sárgabarack és más édes gyümölcsök, valamint zselék, zselék és habok;
  • alacsony zsírtartalmú folyami halak apróra vágott vagy főtt formában.

A diéta szükségessége

Orvosi táplálkozás a nyelőcsőgyulladás során segít megállítani a kényelmetlenséget és megszabadulni a kényelmetlenségtől (böfögés, gyomorégés, fájdalom), az étrend normalizálja a teljes gyomor-bélrendszer működését, megakadályozza a komplikációk és következmények kialakulását.

Az étrend nem követésének következményei

A terápiás táplálkozás elvének figyelmen kívül hagyása a nyelőcsőgyulladásban nyelőcső fekélyekhez, a perforáció veszélyéhez, valamint a nyelőcső szűkítéséhez és a problémák súlyosbodásához vezethet.

Ezenkívül a gyulladásos folyamat a nyelőcső nyálkahártyáján fog előrehaladni, ami lehetetlen az étrend megfigyelése nélkül megszabadulni. Ez veszélyes a gennyes szövődmények (abscess, flegmon) kialakulásához, ami sebészeti beavatkozást tartalmaz.

Esophagitis diéta - vélemény táplálkozási tanácsadó, ajánlások

A gyomor-bélrendszer egyik leggyakoribb betegsége olyan betegség, mint a nyelőcsőgyulladás. Ez a nyelőcső nyálkahártyájának szokásos gyulladása. A betegség gyakran fordul elő, de szinte mindig a gyomor-bélrendszer egyéb betegségeivel együtt fordul elő. Ez a betegség nem ismeri a nemet és az életkorot, bármelyik korban bármely személyben előfordulhat. A férfiakhoz képest azonban a férfiak sokkal gyakrabban szenvednek ez a betegség. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az emberiség férfi fele a leginkább hajlamos a rossz szokásokra és az egészségtelen táplálkozásra. A betegség az alkohol, a fűszeres étel vagy a kémiai savak és a lúgok nyelőcsőbe való belépése miatt jelentkezhet. Ezen túlmenően ez a betegség kockázata megnövekszik azoknál az embereknél, akik túl forró ételeket fogyasztanak, ami égési sérülést okozhat a nyálkahártyáknak, és a krónikus égési sérülések következtében kialakulhat a nyelőcsőgyulladás.

A nyelőcsőgyulladás okai

Az orvosok úgy vélik, hogy a cardia gyengesége a betegség leggyakoribb oka. A cardia a nyelőcső alsó zsinórja, amely felelős a gyomorban az étel késéséért és megakadályozza, hogy belépjen a nyelőcsőbe. A gyengeség a cardia, a savas tartalom a gyomor szabadul fel a nyelőcsőbe és erodálja a nyálkahártyát, ami a reflux eszophagitis kialakulásához vezet. A reflux oesophagitis kezelését orvos írja fel, általában megszünteti a zsíros és sült ételek, valamint az alkohol használatát. A betegség másik gyakori oka a vírusfertőzések. A betegségek, mint például a tuberkulózis, az influenza vagy a diftéria krónikus folyamata során a nyelőcső nyálkahártyái károsodnak és a betegség kialakul.

A nyelőcsőgyulladás típusa

Az eszophagitisnek kétféle formája van. Akut vagy krónikus lehet. A betegségnek több faja is van, amelyek a betegség eredetétől függenek. A nyelőcső gyulladásos, allergiás, stagnáló, fertőző és profi. Ezen betegségek mindegyikének sajátos tünetei vannak, de gyakori tüneteik is vannak. A nyelőcsőgyulladás első jele lehet a gyomorégés megjelenése, amit a fizikai terhelés súlyosbít. A betegség minden típusára jellemző a tünetek, mint például a hashártya, a fokozott nyálkásodás, a hányinger és a hányás. A betegség akut formája esetén a fenti tünetek a láz, a duzzanat és a hasmenés. A betegség egyik leggyakoribb formája a disztális nyelőcsőgyulladás, amelynek saját jellemzői vannak.

A bélfertőzés számos szövődmény és súlyos betegség oka lehet, a kezelés és a megfelelő táplálkozás segíthet megelőzni a nemkívánatos következményeket.

Milyen vizsgálatokat végeztek a nyelőcsőgyulladás diagnosztizálására?

A betegség diagnosztizálásához az orvosok laboratóriumi vizsgálatokat végeznek, a nyelőcső röntgenfelvételeit, az endoszkópos vizsgálatokat, a nyelőcső motilitásának megfigyelését, meghatározza a nyelőcső savasságának változását a nap folyamán. Az eszophagitis kezelése leggyakrabban konzervatív, de különösen bonyolult esetekben sebészeti lehet. Az eszophagitis diéta a komplex kezelés egyik fő összetevője, a páciens gyógyulása gyakran attól függ, hogy betartják-e őket.

Esophagitis diéta

Ennek a betegségnek az étrendje a kezelés szerves részét képezi, és azt orvos írja fel a betegség jellemzőinek, típusának és a kapcsolódó betegségeknek megfelelően. Az engedélyezett termékek összetételében eltérő lehet. Például egy katarrális nyelőcső-diéta, amelyben az 5. táblázat állhat, eltér a betegség más formáinak étrendjétől, amelyekre az 1. táblázat jobban megfelel.

Továbbá, a betegség minden formájára, egészen a teljes gyógyulásig, az élelmiszer kizáródik a beteg étrendjéből, ami irritálja a nyelőcső nyálkahártyáját. Ezek a termékek közé tartozik a tea, kávé, fűszeres és fűszeres ételízesítők, csokoládé, citrusfélék, szénsavas italok, zsíros és sült ételek, forró ételek. Ugyanakkor a táplálkozási szakemberek ragaszkodnak ahhoz, hogy megfeleljenek az étkezés ütemezésének, a katarrális nyelőcsőgyulladásnak, amelynek étrendjét a főszabálynak kell követnie, az ételt szigorúan egy időben, kis adagokban kell megenni 6-szor.

Ha ez a betegség is fennáll, számos olyan intézkedést kell tennie, amely segít a kezelés hatékonyságának növelésében:

1. Félig ülő helyzetben kell aludni. 2. Ne hajlítsa meg és ne vegyen vízszintes pozíciót 2 órával étkezés után. 3. Viseljen kényelmes ruhát, amely nem nyomja meg a hasüreget.

Számos táplálkozási rendszer a gyomorbetegségekben hasonló, mivel hasonló céllal rendelkeznek, részletesebben: A gyomorbetegségek étrendje egy táplálkozási vélemény.

Dietetikus ajánlások

Ma a táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy a helyes étrend-eróziós nyelőcsőgyulladás hozzájárulhat számos betegség megszabadításához. Beleértve a gyomor-bél traktus betegségeit. Minden betegség esetében egy táplálkozási specialista által kifejlesztett speciális étrend, például a disztális nyelőcsőgyulladás, de annak ellenére, hogy mindenféle nyelőcsőgyulladásra vonatkozóan specifikus ajánlások vannak a táplálkozásra vonatkozóan, a táplálkozási tanácsadók is általános ajánlásokat adnak az e betegségben szenvedő betegek valamennyi csoportjára.

1. A táplálkozási tanácsadók tanácsot adnak a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedő embereknek, hogy étkezés előtt egy pohár főtt vizet inni szobahőmérsékleten. Ez az egyszerű technika segít csökkenteni a gyomor savasságát és megvédi a nyelőcsövet az irritációtól.

2. A reflux nyelőcső, amelynek diétás menüje nem túl sokszínű, étkezés előtt kis mennyiségű nyers burgonya lenyelését teszi lehetővé. Ez jelentősen csökkenti a savtermelés mértékét. E célból is étkezés előtt egy negyedik csésze friss burgonyalé fogyasztható.

3. Szigorúan tilos alkoholtartalmú italokat szedni, mielőtt az élelmiszer a gyomorba kerül. Az alkohol nagyon irritálja a nyelőcső nyálkahártyáját, ami a betegség súlyosbodásához vezethet.

4. A táplálkozási szakértő által összeállított reflux eszophagitis diéta menü teljesen kizárja a táplálékfelvételt, nem egy meghatározott ütemterv szerint. El kell felejtenie az éjszakai harapnivalókat, csak károsíthatja a szervezetet, és minimálisra csökkentheti a visszanyerés pozitív dinamikáját.

5. Tilos evés után lefeküdni. Nyugodt helyzetben a gyomornedv könnyen belép a nyelőcsőbe, és újabb gyomorégést okoz, miközben irritálja a nyelőcsövet. Ezért evés után egy órát kell sétálni vagy friss levegőben ülni.

6. A gyomorra nyomó szoros ruházat a gyomorból a nyelőcsőbe történő felszabadulást és a nyelőcső tüneteit súlyosbíthatja.

7. A táplálkozási szakemberek felismerték, hogy a gyógyteák fogyasztása, mint például a kamilla főzet, segít megelőzni a nyelőcső nyálkahártyájának gyulladását és csökkenti a gyomorégés intenzitását.

8. A nyelőcső nyelőcsőgyulladásának étrendje szükségszerűen hat étkezésre van tervezve. Az ételt kis adagokban kell egyszerre fogyasztani.

9. A gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedő betegek italaként alkalmasak a gyümölcskompótok, csipkebogyó infúzió vagy alacsony zsírtartalmú tej. A nyelőcső nyelőcsőgyulladása lehetővé teszi a csipkebogyó infúzió elkészítését otthon.

10. A nyelőcső gerb-ét tartalmazó étrendnek szükségszerűen tartalmaznia kell az erjesztett tejtermékek fogyasztását, mint például az alacsony zsírtartalmú kefir, a ryazhenka, az alacsony zsírtartalmú túró és a természetes, nem édesített joghurt.

11. A katarrális nyelőcsőgyulladás olyan étrend, amelynek célja, hogy kizárja a gyomor nyálkahártyáit irritáló termékeket, és a nyelőcső a zabból és a búza gabonából származó sovány zabkása. Tökéletesen felszívódnak a szervezetben, és nagy mennyiségű mikroelemet és vitaminot tartalmaznak, amelyek szükségesek az egyes személyek számára.

12. Ugyanaz az étrend, mint a csírázó eszophagitis, az őszibarack-banán és a szilva fogyasztását ellenégető terápiának ajánlja. E gyümölcsöket reggel, lehetőleg üres gyomorban kell enni.

A rotavírus-fertőzés veszélye túlbecsülhető, lépjen fel, olvassa tovább: A rotavírus-fertőzés étrendje - a táplálkozási tanácsadó véleménye.

Mi a teendő a betegséggel?

A teljes gyógyulás után sok beteg megkérdezi, mit kell tennie, hogy megakadályozzák a nyelőcsőgyulladást. Ebben a kérdésben a táplálkozási szakemberek egyértelműek. Az egészséges tápcsatorna alapja a megfelelő táplálkozás. Ez egy egészséges táplálkozás, amely a további egészség alapja. A frakcionált táplálkozást meg kell őrizni, elkerülve a veszélyes túlhevülést, és segít abban, hogy mindig erőteljes és energikus legyen. Természetesen további ajánlásokat egy dietetikusnak kell adnia. A betegség formájától függően további ajánlásokat kap a megfelelő táplálkozásról és az egészséges életmódról.

A dietetikusok konkrét ajánlásokat adnak a hagyományos orvoslás módszereiről a betegség leküzdésére. A sikeres és teljes helyreállítás érdekében szakember felügyelete alatt kell lennie. A gyomor-bél traktus bármely betegségének önkezelésének veszélye a peptikus fekély vagy a rák kialakulásának veszélye. Nyilvánvaló, hogy minden hagyományos orvoslásnak számos olyan ellenjavallata van, amely bonyolíthatja a betegség lefolyását. Ezért a beteg csak a kezelőorvosgal folytatott konzultációt követően hozhat ilyen gyógyszereket. Ne feledje, hogy a kezelés sikere attól függ, hogy teljes mértékben megfelelnek-e az orvos ajánlásainak. A korábbi diagnosztika szintén fontos szerepet játszik a betegség elleni küzdelem sikerében. Ezért az első nemkívánatos jeleknél azonnal forduljon orvoshoz.

kérdések

Kérdés: Milyen táplálék szükséges az eróziós nyelőcsőgyulladáshoz?

Milyen étrend szükséges az eróziós nyelőcsőgyulladáshoz?

Az eróziós nyelőcsőgyulladásban meg kell figyelni egy olyan takarékos étrendet, amely nem irritálja a nyelőcső és a gyomor nyálkahártyáját, nem serkenti a sósav termelését, és nem csökkenti a nyelőcső sphincter hangját. Ezen túlmenően az élelmiszereknek nem szabad hosszú ideig megmaradniuk a gyomorban, hogy ne okozzanak refluxot. Így az eróziós nyelőcsőgyulladásból származó étrend bizonyos élelmiszerek teljes eltávolítását jelenti a mindennapi étrendből, ami rosszabbá teszi a betegség lefolyását.

Az eróziós nyelőcsőgyulladásnak gyakorinak kell lennie és frakcionáltnak kell lennie, azaz gyakran (napi 4-6 alkalommal), de kis adagokban kell fogyasztani. A kész ételeket csak hő formájában kell fogyasztani, elkerülve, hogy túl hideg és meleg legyen. Minden ételnek lágynak, apróra vágottnak vagy pürének kell lennie. A főzéshez főzés, párolás, sütés vagy gőzölés szükséges. Ne használja sütéshez főzéshez.

Amikor az eróziós esophagitis nem tud alkoholt fogyasztani, konzerv élelmiszerek (hús, hal, zöldség és gyümölcs), füstölt hús, savanyúság, savanyú zöldség, fűszeres, fűszeres és savanyú ételek, valamint éles mártások és fűszerek. A táblázatban az olyan termékek és ételek szerepelnek, amelyek az eróziós nyelőcsőgyulladás menüt szolgálják.

Az étrend alapelvei a nyelőcsőgyulladásban

A nyelőcsőgyulladás kezelésében nagy jelentősége van a beteg étrendjének. A nyelőcsőgyulladás étrendje, valamint a gyomorhurut étrendje segít a gyomor-bél traktus enyhítésében és a gyógyszerekkel kapcsolatos funkciók normalizálásában. A megfelelően összeállított menü gazdag tápanyagokban és ásványi összetevőkben, amelyek felgyorsítják a gyógyulási folyamatot.

A nyelőcsőgyulladás kezelése diétával jár.

Az eszophagitis étrendjének fő elvei

Az eszophagitis táplálkozásának fiziológiailag teljesnek kell lennie, elegendő fehérje, zsír és szénhidrát. A terápiás táplálkozás fő elve ebben a patológiában a gyomor és a nyelőcső nyálkahártyájának kémiai, mechanikai és termikus hatásainak védelme, így az élelmiszer nem ösztönözheti a sósav szintézisét, irritálja a felső emésztőrendszert.

A nyelőcsőgyulladás során a betegeket az 1. táblázat írja elő Pevzner, amelynél a napi kilokalóriák aránya meglehetősen magas - 2480 kcal / nap.

A kezelés során fontos betartani az alapelveket:

  • Részleges táplálkozás: ajánlott napi 5-6-szor enni, 3-4 óránként. A gyakori étkezés kis adagokban segít megőrizni a gyomornedv koncentrációját ugyanazon a szinten, és megakadályozza a gyomor túladagolását. Emellett nem szabad az étkezési gyümölcsleveket a nyelőcsőbe dobni. Az utolsó vacsora 2-3 órával lefekvés előtt.
  • Az optimális élelmiszerhőmérséklet: a nyelőcsőgyulladás esetén fontos a többi gyomor-bélrendszer hőmérsékletének fenntartása. Az élelmiszer nem lehet 60 ° C-nál melegebb és 15 ° C-nál hidegebb.
  • Megfelelő étkezési technika: fontos lassan enni, az étrendet alaposan meg kell rágni, elősegítve a gyomor munkáját. Az ömlesztett ételeket többször megemésztik, serkentik a sósav túlzott felszabadulását, ami a gyomorégés legyengüléséhez vezethet.
  • Kivétel az alkohol táplálkozásától: a nyelőcsőgyulladásban, különösen az akut stádiumban, nem ajánlott alkoholtartalmú italokat inni. Az alkohol fogyasztása üres gyomorban serkenti a gyomornedv szintézisét és a nyelőcsőbe történő injektálását, ezáltal a gyulladt nyálkahártya irritációját idézi elő.

Az eszophagitist tartalmazó alkoholt el kell hagyni

  • A só és a folyadék mérsékelt fogyasztása: az 1. diéta szerint a napi sómennyiség 8-10 g. A só feleslege hozzájárul a nyálkahártya eróziójához és a sósav fokozott felszabadulásához. A folyadék mennyisége naponta nem haladhatja meg az 1,5 litert, nem ajánlott az étkezés után inni, hogy megakadályozza a gyomor falainak nyújtását.
  • A helyes főzési folyamat: minden ételt, amelyet az eszophagitis alatt fogyasztanak, főzni, párolni, sültetni vagy párolni kell. Lehetetlen az ételeket megsütni, mivel a főzés folyamán egy kemény kéreg keletkezik, amely a nyelőcső nyálkahártyájára és a gyomorra traumatikus.

Az étrend időtartamát a kezelőorvos határozza meg, de általában 3-5 hónap. Ez az időtartam a nyelőcső nyálkahártyáján meglévő fekélyek és eróziók hegesedésének hosszú folyamatának köszönhető.

Diéta akut és krónikus nyelőcsőgyulladás esetén

Az eszophagitis krónikus formája megköveteli, hogy a beteg egy egész életen át tartó étrendet kövessen a betegség súlyosbodásának megelőzése érdekében. Ebben az esetben a napi étrendet a kezelőorvos állíthatja be, és nem lehet olyan korlátozott, mint az akut formában. Bizonyos esetekben a páciens megengedhető a tiltott termékek listájából, de a főzési technológia ugyanaz marad - nem kívánatos sült ételeket használni.

A súlyosbodási szakasz mindig azt követeli meg, hogy a beteg szigorú élelmiszer-korlátozás legyen. Bármilyen hiba az étrendben fájdalmas gyomorégést, puffadást és hányingert okozhat. Gyakran előfordul, hogy az eszophagitis súlyosbodása a beteg kórházi felvételét igényli - a kórházban könnyebben követhető az előírt rend.

A nyelőcsőgyulladás esetén az étrend lehetővé teszi a következő termékek használatát:

  • A tegnapi kenyér, keksz galetny és "Maria".
  • Lean hús - főtt, sült vagy párolt. Ez lehet pulyka, csirke, nyúl, borjú és sovány marhahús.
  • Alacsony zsírtartalmú hekk, pollock, tőkehal, párolt vagy főtt.
  • A zöldségleves levelei gabonafélékkel, gyengén sovány húslevest tartalmazó levesek megengedettek.
  • Tejtermékek - alacsony zsírtartalmú tej és kefir, tejföl, tört túró.
  • Tojás főtt puha (legfeljebb 3 naponta).
  • Kása a vízben és a tejben - bármi, kivéve árpa, kukorica és köles, jól főzve.
  • Sült és főtt zöldségek - burgonya, cékla, cukkini, sárgarépa.
  • Nem savas gyümölcsök, szárított gyümölcsök kompótja.
  • Édességek - cukor, méz és mályvacukrot kis mennyiségben.
  • Italok - gyenge tea, kakaó, hígított gyümölcslevek.
  • Butters - krémes és zöldséges.

Az eszophagitissal való sütés minden típusa tilos

  • Gazdag húsleves, zsíros húsból, halból, valamint gombás húslevesből, okroshka és borscsból.
  • A hús nagy zsírtartalmú (sertés, kacsa).
  • Konzervált és pácolt termékek.
  • Olajos és sózott hal.
  • Bármilyen sült étel.
  • Zsíros tejtermékek.
  • Friss káposzta és retek.
  • Kemény főtt tojás, rántott tojás.
  • Bármely füstölt hús és forró fűszer - torma, mustár és mások.
  • Gyorsétterem.
  • Szénsavas italok, kvass, kávé, alkohol.

Élelmiszer a nyelőcső különböző formáinak

A betegség formájától függően a beteg étrendje kissé eltérhet a nemkívánatos tünetek kijavítására.

Eroszív nyelőcsőgyulladás

A nyelőcsőgyulladás eróziós formájával az étrend célja, hogy megszabaduljon a kellemetlen érzésektől az evés után, valamint a gyakori böfögés és csuklás, fájdalom kíséretében. Az étrend elhanyagolása súlyos szövődmények kialakulásához vezethet - a nyelőcső lerövidülése, vérzés, peritonitis. A táplálkozás az eróziós gyomorhurutban nem különbözik az 1. számú standard táplálkozási táblától, amely fontos feltétele a hőmérséklet-szabályozásnak való megfelelés - a meleg és hideg ételek súlyos fájdalmat okozhatnak.

Tilos meleg ételeket enni.

Catarrhal eszophagitis

A katarrális nyelőcsőgyulladás a betegség leggyengébb formája, így a megfelelő táplálkozás segíthet megelőzni a patológia átmenetét súlyosabb szakaszokra. Leggyakrabban a katarrális formát olyan emberekben találják, akik sós, fűszeres, sült és pácolt ételeket használnak. A gyógyszeres kezelésen kívül a betegeknek több fehérje- és növényi táplálékot kell venniük, amely nem irritálja a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját.

Minta menü

A Pevzner 1. sz. Táplálkozási táblázata szerint egy napra példa szerinti menü ajánlható:

  • Reggeli - 2 főtt tojás, kis zabpehelyből készült zabpehely vízben vagy alacsony zsírtartalmú tejben, gyenge tea vagy kakaó.
  • Késő reggeli: nem savanyú alma, banán vagy körte.
  • Ebéd: zöldségleves, főtt hús vagy hal, leves, burgonya vagy főtt gabonafélék.
  • Ebéd: egy pohár húsleves vagy egy pohár meleg tej.
  • Vacsora: főtt burgonya, főtt hal (hekk vagy pollock).

A burgonya főtt vagy tört

A nap folyamán 30 g cukor és vaj fogyasztható legfeljebb 25 g. A kenyér csak szárított, tegnapi, legfeljebb 400 g.

Receptek a nyelőcsőgyulladásos betegek számára

Amikor először megnézzük az engedélyezett termékek listáját, úgy érezheti, hogy szomorúság érzi magát, mivel el kell hagynia a szokásos ételt a szokatlan ételek mellett. A helyes megközelítéssel olyan ételeket hozhat létre, amelyek nem örökölnek a régi ételekhez.

A készítmény elkészítéséhez 0,5 kg friss tök, 1 liter sovány tej, 1 evőkanál cukor és 1 evőkanál vaj szükséges. A zabkása elkészítése egyszerű - a tököt kis darabokra vágjuk, és tejet főzzük, amíg teljesen meg nem puha. Teljesen főtt zabkása átadja a cukrot és a vajat tartalmazó keverőt.

Csirke gőz szelet

0,5 kg csirke filé, húsdarálóba, 100 ml tejbe, kis mennyiségű kekszbe és 1 tojásba kell vennie. A húshoz adjunk hozzá tejjel átitatott öblítéseket, megtört egy tojást, sót, formázzunk szeleteket, és addig küldjük el őket egy gőzölőre, amíg meg nem jelenik.

A csirke szeletet pároljuk

Fontos, hogy megértsük a főzés alapelveit, majd hozzon létre recepteket az ízléséhez, beleértve a desszertek és saláták receptjeit. A táplálkozás minden elvének betartása az eszophagitis kezelési időszakában segít abban, hogy gyorsan megszabaduljon a betegségtől, és teljes mértékben megőrizze a gyomor-bélrendszer funkcióit.

Táplálkozás a reflux eszophagitis kezelésére

Leírás 2017. augusztus 18-tól

  • Hatékonyság: 14 napos terápiás hatás
  • Feltételek: folyamatosan
  • A termékek ára: heti 1300-1400 rubel

Általános szabályok

A gyomor-nyelőcső reflux betegségét a gyomor tartalmának visszafolyásának a nyelőcsőbe történő alakulása és a megfelelő tünetek megjelenése jellemzi - gyomorégés zsíros, fűszeres, savas élelmiszerek lenyelése után, és a gyomor tartalmából való rágás. A gastroösophagealis refluxot a fokozott intraabdominalis nyomás, az alsó nyelőcső sphincter meghibásodása vagy a diafragma nyílásának sérülése okozza. Az elhízás, a székrekedés, a terhesség, a duzzanat és a gyomor- és nyombélbetegségek zavaraiban megfigyelhető az intraabdominalis nyomás növekedése. A sphincter tónusát csökkentheti a dohányzás hatása, a zsírok és a nitrátokat és az élelmiszer-tartósítószereket tartalmazó termékek fogyasztása. Ezenkívül a hangszín csökkenése az életkorral együtt halad.

Ennek a betegségnek a leggyakoribb szövődménye a reflux-nyelőcsőgyulladás, amely a betegek egyharmadában észlelhető. A refluxáns agresszív hatást fejt ki a nyelőcső nyálkahártyájára, és állandó öntése a funkcionális, katarrális vagy eróziós és fekélyes betegségek kialakulásához vezet. A betegség tünetei függnek a nyálkahártya károsodásának természetétől - a katarrális nyelőcsőgyulladás (felületi gyulladás) vagy erózió (erózió van jelen).

Hosszú ideig ezeket a formákat a betegség egymást követő stádiumának tekintették - először azt állították, hogy nem merül fel eróziós nyelőcsőgyulladás, de az eróziósnak már az első komplikációja volt. A megfigyelések eredményei arra utalnak, hogy a formák nem hajlamosak egymásra átalakítani, és egymástól függetlenül léteznek. A betegségben szenvedő betegek a hasadást, a mellkasi fájdalmat és a kényelmetlenséget érintik az étkezés folyamán. A betegség korai diagnózisának és kezelésének szükségessége meghatározza a súlyos komplikációk - eróziókból, a nyelőcső szigorodásából, az adenokarcinóma és a Barrett nyelőcső kialakulásának - jelenlétét.

A reflux-nyelőcsőgyulladás étrendje a reflux gyakoriságának csökkentésére és a gyulladás és a gyógyulási eróziók kiküszöbölésére szolgáló feltételek megteremtésére irányul. Mivel a reflux-nyelőcsőgyulladás a rendszer megsértését okozza, az élelmiszer mennyisége és minősége, valamint a székrekedés, a terápiás étrendnek mindezen szempontokat kell tartalmaznia.

A betegeknek kerülniük kell a zsíros és sült ételeket. Reflux-nyelőcsőgyulladás esetén az overeating nem elfogadható, különösen éjszaka. Szükséges megfigyelni és diétázni - gyakori étkezés kis adagokban. A racionális étrend elve mechanikusan és kémiailag gyengéd étel.

Tilos az alkohol, italok, valamint az égést okozó termékek használata, mivel ez provokálja a nyelőcsőbe. A szénsavas italok, a kávé és a nagy mennyiségű folyadék fogyasztása hozzájárul a reflux megjelenéséhez, és ezt figyelembe kell venni a diéta során.

A vízrendszert naponta 1 literre kell korlátozni. Az italokat étkezéssel kell fogyasztani, de nem az után. A székrekedés megelőzése a rostokban gazdag élelmiszerek felvétele az étrendbe. Ebben a betegségben a leginkább elfogadható és megengedett a főtt répa (finom reszelővel vagy burgonyapürével), valamint áztatott és reszelt szilva.

A fájdalom és súlyos gyomorégés esetén bekövetkező súlyosbodás időszakában az élelmiszereknek a lehető legmagasabbnak kell lenniük, ezért az 1А. Különösen az eróziós nyelőcsőgyulladásra utal, és legfeljebb 10 napig kell figyelni, mivel a táblázat táplálkozása nem kiegyensúlyozott és alacsony kalóriatartalmú. Kenyér és pékáru, bármilyen húsleves, zöldség és gyümölcs bármilyen formában, italok gázzal, kávéval, erős tea, kakaó, hígítatlan gyümölcslevek, mártások és fűszerek kivételével. A húsételek naponta egyszer fogyaszthatók, és az étrend alapja nyálkahártya vagy dörzsölt levesek és folyékony zabkása.

A táblázat étkezése:

  • Hús ételek (marhahús, csirke) gőzölgő formájában, amelynek elkészítéséhez a főtt húst alaposan felvertük egy turmixgépben, vagy többször húzógépben görgetjük.
  • Halételeket (tőkehal, csuka, tőkehal, pollock és jéghal) egy souff formájában.
  • Nyálkahús levesek (gabonafélék: zabpehely, búzadara, rizs) tojás-tej keverék hozzáadásával. A lisztet széles körben használják bébiételekhez, amelyekből levesek és ritka gabonafélék készülnek.
  • A gabonaliszt vagy reszelt kukorica (hajdina, zabpehely, rizs) ételeit folyékony zabkása és tej hozzáadásával főzzük.
  • Pasztőrözött, zsírmentes tej, szóda krémsajt, tej zselé és alacsony zsírtartalmú tejszín.
  • Puha főtt tojás vagy rántotta.
  • A bogyókból csókok és zselék, de nem tartalmazzák a friss bogyókat.
  • Cukor, méz.
  • Szegény tea tejszínnel, csipkebogyó infúzióval és búzakorpa főzettel.

Ezt követően a beteget az 1B betöltő étrendbe helyezik át, és akár két hétig is ragaszkodhat hozzá. A fehérje mennyiségét 100 g-ra emeljük, főként a tejfehérjék miatt (a betegnek több tejet, túrót és tejporot kell fogyasztania), mivel könnyen emészthetőek. A hús- és halételeket naponta egyszer ajánljuk.

  • A meleg és hideg ételeket kizárják, mivel lassítják a nyálkahártya regenerálódási folyamatait.
  • Az étrend krémlevesekkel és burgonyapürével (burgonya, sárgarépa, cékla) bővül.
  • A húst, a csirke- és halételeket nemcsak soufflés, hanem püré, quenellák és szeletek formájában is meg lehet enni.
  • Bevezetjük a bébiétel sorozatból származó konzerv zöldségeket és gyümölcsöket.
  • Ezenkívül bejuthat az árpa gabonafélékbe, de jól forralva és törölve, majd tej és vaj hozzáadásával. Ha kellemetlen érzés következik be, az kizáródik az étrendből.
  • Néhány zöldség (burgonya, sárgarépa, cékla és cukkini) püré formájában fogyasztható. A gyümölcsöket és zöldségeket azonban nem lehet nyersen fogyasztani.
  • A tojások száma naponta 3-ra nő.
  • A tejet napi 4 alkalommal lehet itatni, naponta kétszer friss túrót (tej hozzáadásával és dörzsölésével), tejcsókot és tejszínt adnak hozzá, amelyeket levesekhez vagy teához adnak.

Az állapot javulásával és a remissziós időszakban a beteg táplálkozása az 1. táblázat szerint bővül. Ez a diéta teljes és mérsékelten enyhe. Csökkenti az állati zsírok teljes mennyiségét, amely csökkenti a nyelőcső sphincterének (zsíros krém, vaj, sertés, liba, kacsa, zsíros hal, zsíros birka, sütemények, krémek) hangját.

Kivéve az irritáló termékeket: citrusfélék, kávé, tea, paradicsom, csokoládé, hagyma, fokhagyma, menta, alkohol, amely szintén csökkenti a hangszínét. A fehérje komponens mennyiségét naponta 100 g-ra emeljük, ami hozzájárul a sphincter tónus növekedéséhez.

  • Kivéve a kórokozók szekrécióját és a durva termékeket a kötőszövetekkel (nyálkás hús, porc).
  • Szervezett osztott ételek.
  • A durva rost- és illóolajokkal (fehérrépa, retek, hagyma, fokhagyma, spárga, hüvelyesek), a durva bőrű gyümölcsök (egres, szőlő, dátumok, ribizli), korpa kenyér kivételével.
  • Az étel párolt, paszta, és először - pépesített. Talán sütés nélkül durva kéreg.
  • A nap első felében a kalóriatartalom nagy része csökkenhet, és az utolsó étkezésnek könnyen emészthető ételeket (zöldségételek, tejtermékek, gabonafélék, omlettek) kell tartalmaznia.

Az alábbi ajánlások megakadályozzák a gyomornak a nyelőcsőbe való dobását is:

  • Az étkezés után ne vegyen vízszintes helyzetbe.
  • Az elhízás jelenlétében csökkentse a súlyt.
  • Kerülje a hajlítás előrehaladását, hosszú hajlítást a hajlított helyzetben, súlyemelését, feszes ruházatát és feszes övét - mindez növeli az intra-hasi nyomást és növeli a regurgitációt.
  • Könnyű vacsora 4 órával lefekvés előtt.
  • Kerülje el a székrekedést és a duzzanatot.
  • Hagyja abba a dohányzást és az alkoholt.
  • Használjon magas párnát az alváshoz (emelje fel a fejét 15-20 cm-rel).
  • Vegyünk lúgos ásványvizet (csökkentik a savasságot, csökkentik a mukozitist és a regurgitáció gyakoriságát).

Eroszív nyelőcsőgyulladás: kezelés, étrend

Az eróziós nyelőcsőgyulladás olyan állapot, amelyben a nyelőcső nyálkahártya részei gyulladásosak és fekélyesek. Ha előfordul, hogy a nyelőcső fekélyesedik, akkor a has és a mellkas közepére nyúló, és még ennél is magasabb égési érzés érzi magát. Az eróziós nyelőcsőgyulladás kezelése az antacid gyógyszerek alkalmazásához a megfelelő táplálkozással és az életmód változásaival együtt csökken.

okok

Az eróziós nyelőcsőgyulladás leggyakoribb oka a krónikus savas reflux. A nyelőcsőbe belépő kemény tisztítószerek következtében a nyelőcső fekélyek is előfordulhatnak, ami eróziós nyelőcsőgyulladáshoz vezethet. Néhány gyógyszer, mint például az aszpirin és más nem szteroid gyulladáscsökkentő szerek (NSAID), az alendronát, a doxiciklin, a tetraciklin és néhány nagy vas- és kálium-tabletta fájdalmas eróziót okozhat, ha átmenetileg megakadt a nyelőcsőbe.

Az eróziós nyelőcsőgyulladás diagnosztizálása a nyelőcső (esophagoscopy) vizsgálata alapján történik. Ha a tabletta megakad a nyelőcsőbe, általában bő vízzel lehet itatni, és a fájdalom gyakran eltűnik néhány órán belül. A nyelőcső nyálkahártyájának sérüléseiből eredő erózió maró anyagokkal vagy tablettákkal nem ritkán gyógyul sokáig. De ha ez megtörténik, a nyelőcső szűküléséhez vezethet.

Hogyan kell kezelni az eróziós esophagitis diétát

Különleges könnyű étrendnek köszönhetően minimálisra csökkentheti az eróziós nyelőcsőgyulladás tüneteit. Ugyanakkor a betegség akut stádiumában, az étrend és az életmód bizonyos aspektusainak változásai során nem szabad elkerülni az eszophagitisben alkalmazott gyógyszerek használatát. Az eróziós nyelőcsőgyulladás gyakran súlyos fájdalmat okoz, és olyan komplikációkhoz vezet, mint a Barrett nyelőcsője (a rákellenes állapot).

Milyen italokat lehet inni?

A koffein ellazítja az alsó nyelőcső sphinctert (LES), lehetővé teszi az agresszív gyomor tartalmának bejutását a nyelőcsőbe. Ennek eredményeként a nyelőcső nyálkahártya gyullad. Ebből következik, hogy kerülnie kell a koffeintartalmú italok fogyasztását. Igyál gyógynövény teákat, koffeinmentes kávét vagy teát és vizet. Édes gyümölcslevek és zöldséglevesek jó alternatív italok, de meg kell kerülni a savanyú gyümölcsökből vagy zöldségekből készült gyümölcsleveket, például savanyú almát, citromot, narancsot vagy paradicsomot. Nem javasolt szénsavas italokat vagy ásványvizet is inni, mivel a szén-dioxid-buborékok is hozzájárulnak a PS relaxációjához.

Puha étel

Az akut eróziós nyelőcsőgyulladás epizódja során a betegeknek ajánlott enni könnyű, puha ételeket. Eszik burgonyával banán (vagy rágja őket alaposan), rizs kása, édes almaszósz és pirítós. A könnyen emészthető ételek használata ajánlott. A kenyeret finomított lisztből kell készíteni - ez elősegíti az emésztést. A fehér rizs mellett enni is lehet: főtt zabpehely, búzadara, hajdina, búza és árpa kása.

Gyümölcsök és zöldségek

Ahhoz, hogy a szervezet alapvető tápanyagokat, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat nyújtson, a gyümölcsök és zöldségek jelenléte a napi étrendben nagyon fontos szerepet játszik. Az eróziós nyelőcsőgyulladás esetében azonban ne kelljen enyhén emészthető gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztani, különösen azokat, amelyek gázokat képezhetnek. A sárgarépa, a borsó, a burgonya, a cukkini és a sokféle sütőtök általában jól tolerálható, ha főtt formában használják. Az étrenddobozban, fagyasztott vagy sült gyümölcsben, édes almaszószban, konzerv őszibarackban és körteben és fagyasztott áfonyában is megtalálható. A banán, a hámozott édes alma és a friss körte szintén jó választás.

Lean hús és tejtermékek

A zsír egy másik bűnös abban az esetben, ha az alsó nyelőcső sphincter ellazul, míg tömörített állapotban kell lennie, és nem engedheti meg a gyomor tartalmát a nyelőcsőbe. A betegség során a zsíros ételekről kell lemondania, és csak az éhgyomri madarakra, a halra, a sertéshúsra és a marhahúsra kell előnyben részesítenie. Sütjük, sütjük vagy forraljuk fel a húst. A hús főzés közben csak olyan ízesítőket használhat, amelyek nem irritálják a gyomrot és a nyelőcsövet. Kis mennyiségű só és bors, rozmaring, kakukkfű és bazsalikom nem valószínű, hogy fájdalmat okoz és súlyosbítja az állapotot. Ha tetszik a tejtermékek, akkor ebben az időszakban csak a sovány tejet, a joghurtot és a sajtot részesítse előnyben.

Életmódváltozások

Az étrend megváltoztatása mellett szükség lehet az életmód módosítására is. Ha eróziós nyelőcsőgyulladásban szenved, abba kell hagynia az alkoholfogyasztást és a dohányzást. A nap folyamán a szokásosnál gyakrabban próbáljon kis adagokban fogyasztani az ételt - ez segít elkerülni a túlmelegedést, ami az overeating során jelentkezik, ami megkönnyíti az emésztést, és csökkenti a savas reflux valószínűségét. Ne igyon evés közben - igyon vizet és igyon legjobban az étkezések között. Tartson naplót, hogy nyomon követhesse, milyen ételek és italok súlyosbítják az eróziós nyelőcsőgyulladás tüneteit. Ha azt észleli, hogy bármely termék vagy ital rontja az állapotát, hagyja abba a használatát.

Ha eróziójú nyelőcsőgyulladása van - a kezelést a lehető leghamarabb meg kell kezdeni, mivel fennáll annak a veszélye, hogy a Barrett nyelőcsője olyan szövődményeket okozhat, amelyek a nyelőcső rák kialakulásával járnak. Kövesse ajánlásainkat, és segít megbirkózni ezzel a betegséggel. Ügyeljen arra, hogy konzultáljon kezelőorvosával, mivel lehet, hogy nem ismeri az állapotának minden árnyalatait, mert az öngyógyítás bizonyos esetekben kárt okozhat.