Hogyan kell zsírtalanítani a darált húst?

A földi marhahús nem igazán probléma.

Először is, néhány ételhez pontosan erre van szükség.

Másodszor, többféle módja van annak, hogy a töltelék kevésbé merész legyen:

• zöldség hozzáadása - reszelt burgonya, cukkini vagy tök;
• főzzük húsleves húsgombóccal - az összes zsír a húslevesbe kerül;
• főzzük párolt pogácsákat - főzés közben az extra zsír fokozatosan kiszivárog a gőzös lyukakon, míg a pogácsák hihetetlenül lédúsak lesznek;

Mi van, ha a töltelék túl zsíros

Hogyan készítsünk kevesebb zsírt

• Alternatívaként zöldségeket is hozzáadhat (sütőtök, burgonya). A zöldségeket egy nagy reszel vagy apróra vágva kell aprítani. Ezután adjuk hozzá a tölteléket a megfelelő mennyiségben. Így a hús több lesz, kevésbé zsír lesz, a hús íze és íze sokkal fényesebb lesz.
  
• Ha húslevesből főzzük levest zsíros finomra, akkor az összes zsír a húslevesbe kerül. És a leves finom lesz, és a húsleves kiváló.
  
• Ha zsíros fagylaltokat főzünk, akkor ebben az esetben az összes zsír megolvad, és áthalad a kettős kazán gőzös lyukain. Ebben az esetben a szelet lédús marad, de egyáltalán nem zsíros. Ha megsütjük a pogácsákat a serpenyőben, akkor nem az olajban, hanem adjunk hozzá vizet, fedjük le és pároljuk, így a pogácsák lédúsak és nem zsírosak. Még mindig kis mennyiségű növényi olajban megsütjük a pogácsákat, majd tegyük egy serpenyőbe, adjunk hozzá 2 evőkanál. vízzel pároljuk, majd 20 percig pároljuk, majd az összes zsír megolvad, és a vízbe kerül.
  
• A darálóban köszörülhet egy zsírmentes hús vagy csirkemell, pulykahús, nyúlhús, amely nem zsíros vagy kevésbé zsírsá teszi. Ez attól függ, hogy mennyit fogsz hozzáadni.
  
• A rizs darált húsgombócokkal főzhető. Mivel a rizs természetes abszorbens, minden felesleges zsír felszívja a rizst. És a rizs finom lesz, és a húsgombócok lédúsak és nem zsírosak.

Remélem, tippjeink segítenek abban, hogy felkészüljenek a probléma megoldására, majd élvezze az ízletes és egészséges ételt.

Hogyan hígítjuk a húsgombóc zsíros darált húst?

hogy ízletes legyen, nem undorító?

Mindig is hozzáadtam egy kenyeret vagy reszelt burgonyát, most csinálom időről időre. De nemrég megtudtam, hogy nagyon ízletes hamburgert kapnak hozzá, hogy hozzáadjanak cukkini. Peel és szemek, rostély, szorítsa össze a gyümölcslé, és adjon hozzá a darálóhoz, majd hozzáteszi, mint mindig, aki szeret, mi, bors, hagyma, fokhagyma. A szelet nagyon puha és ízletes.

Természetesen ideális csirke, pulyka vagy marhahús hozzáadása. Ezek a legkevésbé zsírt tartalmazzák. Előfordul, hogy egyszerűen nincs más hús, és a határidők szorosak. Ezután adja hozzá a választást és az ízét:

• nyers hagyma (nem sült)
• reszelt burgonya
• vízben vagy tejben áztatott tekercs vagy kenyér

Régóta burgonyát és kenyeret adtunk a húshoz. Ennek eredményeképpen a felesleges zsír felszívódik és nem terjedt át a serpenyőben, maradt a szeletben, de ugyanakkor nem érezte magát, és ezért az íze mindig kiváló volt. A zsír érzését az adalékanyag mennyisége szabályozza - minél több hozzáadott, annál kisebb a zsírérzet. Csak ne vigyük túlzásba, de elveszíted a hús ízét.

Mit beszélsz?

Mit jelent a "zsír" töltelék? Készült szalonnából?

A szelet (a megfelelő szelet) esetében a tölteléknek pontosan zsírt kell tartalmaznia, vagyis győződjön meg róla, hogy hozzáadhat sertést vagy (sokkal jobb) bárányt. Ellenkező esetben bármi lesz, de nem szelet!

De mi még nagyon fontos: a sütés folyamata. A legtöbb esetben csak egy serpenyőben sütjük, de ez nem helyes. Annak érdekében, hogy a szelet ízletes és lédús legyen, először egy erősen fűtött serpenyőben, egy percig mindkét oldalon meg kell pirítani őket, majd tegye őket a sütőbe 10 percig, hogy készen álljon.

Ekkor kapja meg a legtöbb "helyes" hamburgert!

Hogyan kell zsírtalanítani a darált húst?

Minden, a webhelyen közzétett anyagokhoz való jog szerzői és szomszédos jogok védelme alatt áll, és a szerzői jog tulajdonosának írásos engedélye nélkül nem reprodukálható vagy felhasználható, és az Eva.Ru portál (www.eva.ru) főoldalára történő aktív hivatkozással. használt anyagokkal.
A promóciós anyagok tartalma nem felelős. FS77-36354 számú, 2009. május 22-én kiadott média regisztrációs tanúsítvány v.3.4.87
© Eva.ru 2002-2018

Társadalmi hálózatokban vagyunk

Lépjen kapcsolatba velünk

Weboldalunk cookie-kat használ a teljesítmény javítása és a webhely teljesítményének javítása érdekében. A cookie-k letiltása problémákat okozhat a webhelyen. A webhely további használatával Ön elfogadja a cookie-k használatát.

Hogyan kell zsírtalanítani a darált húst?

A földi marhahús nem igazán probléma.

Először is, néhány ételhez pontosan erre van szükség.

Másodszor, többféle módja van annak, hogy a töltelék kevésbé merész legyen:

• zöldség hozzáadása - reszelt burgonya, cukkini vagy tök;
• főzzük húsleves húsgombóccal - az összes zsír a húslevesbe kerül;
• főzzük párolt pogácsákat - főzés közben az extra zsír fokozatosan kiszivárog a gőzös lyukakon, míg a pogácsákat hihetetlenül lédús marad;

Tipp 1: Hogyan készítsünk darált lédús

• hogyan készítsünk darált marhahúst

A hús főzéséhez a húst csak frissen kell használni. Jobb vásárolni a piacon, megbízható gyártóktól. A jó friss húsból finom és lédús. Néha hallhatja a véleményt, hogy a húsdarálóban görgetni nem lehet a húst nem az első frissesség, mert főzés után nem fog különbözni a szokásostól. De ez nem igaz - az ilyen töltelékből készült ételeket külön-külön, nem mindig kellemes szaglás jellemzi.

Ahhoz, hogy a töltelék lédús legyen, különböző fajtájú húst kell készítenie - például sertéshús és marhahús. Győződjön meg róla, hogy darált hagymát használ - anélkül, hogy a tömeg friss és száraz lenne.

A darált marhahús és sertéshús összetevőinek ideális aránya - ha mindkét hús egyenlő. Egy kilogramm húsnak hozzá kell adnia további 4 nagy hagymát, egy pár fokhagymás gerezdet, borsot és sót.

Vágjuk a húst kockákra - úgy, hogy a húsdaráló kényelmesen elforgatható legyen. Helyezzünk egy mély tálba, adjunk hozzá borsot, sózzuk és jól keverjük össze. Vágjuk az izzókat - mindegyik 4 vagy 8 darabra. Minden áthalad egy húsdarálón. Ne felejtse el hozzáadni fokhagymát. Ha úgy gondolja, hogy egy alkalommal nem elég, akkor a húsdarálón való áthaladás két-háromszor lehet.

A kész töltelék azonnal felhasználható a főzéshez. Lehet hűteni, vagy egy ideig fagyasztani.

LiveInternetLiveInternet

-Kategóriák

• Hangulatos ház és udvar (30)
• KÍNA, TÁBLÁZAT (9)
• Naptár (1)
• (0)
• JOKTS (15)
• My Browns (1)
• Videók (279)
• VIRTUÁLIS TÚROK (31)
• Mozi, TV sorozat (45)
• rajzfilmek (1)
• TV online (1)
• Viola-árvácskák (11)
• Hímzés (117)
• kötés (1392)
• Kötés a nők számára (260) t
• Gyöngyök és belőle készült termékek (122) t
• Kívánságlistám (93)
• Fonal (17)
• Nyakörvek és köpenyek (7) t
• Tunéziai kötés (6) t
• Szalag és spagetti fonal (5)
• Bruges csipke (2)
• Oktató HOOK (1)
• Horgolt (1139)
• Kötés (116)
• Otthoni kényelem (197)
• Journals (75)
• Ír csipke (151)
• Szegély és szegély (77)
• Szőnyegek (68)
• Horog motívumok és minták (272) t
• Szalag csipke (17)
• Kötésem (3)
• Takarók és ágytakarók (78) t
• Kötési és kézimunkahelyek (10) t
• Asztalterítők és szalvéták (254) t
• Papucs, zokni (23) t
• Kötési órák (186)
• Kötött kötés (155) t
• Kendők és kendők (91) t
• Női (112)
• Fejfedők (28) t
• porcelán (1) t
• Érdekes (256)
• Életrajzok (19)
• Só tészta, öntés (1) t
• Pénz (14)
• Állatöv jelek, horoszkópok (38) t
• Érdekes tudni (2)
• Számológép (1)
• Macskák (19)
• Polimer agyag modellezés (5) t
• parfüm (4)
• Naplófejlécek (37)
• hitvallások (21)
• Yorkshire terrier (8)
• Kövek (10)
• Képek (391)
• Animáció (93)
• Naplóhoz (134)
• Festés (38)
• Bolygónk gyönyörű helyei (94)
• Karácsonyi képek (56)
• POSTCARDS (24)
• KÖNYVEK (12)
• Beltéri virágok (246)
• Orchideák (62)
• Begónia (15)
• Hortenzia (38)
• Pelargonium (19)
• Ibolya (36)
• Fuksii (27)
• Receptek (798)
• Palacsinta és fritters (22) t
• Pita kenyér és ételek belőle (14)
• Italok (11)
• Házi kolbász (10) t
• Tészta és ételek közülük (6)
• Reggeli (6)
• Böjtölés (5)
• Menü házakhoz (5)
• Mikrohullámú sütő (5)
• Görögdinnye (2)
• Szendvicsek (1) t
• Hús ételek (193)
• Edények zöldségekkel (109) t
• Főzés edényekben (10)
• Főzés a sütőben (140)
• Gomba (37)
• A téli tuskók (65)
• Krém (9)
• Lassú tűzhely (23)
• Gombóc, gombóc (32) t
• Első tanfolyamok (35)
• Pite, sütemény és zsemle (201) t
• Fogolt ételek (28) t
• Karcsúsító (29)
• fűszerek (13)
• Hal (68)
• Főzőhelyek és katalógusok (6) t
• SALADOK (70)
• Mártások (29) t
• CHEESE (13)
• Sütemények és sütemények (14)
• Gyümölcs (25)
• Kenyérkészítő (4)
• Méz (11)
• Tenger (10)
• Zene (104)
• Új év (16)
• uborka (43)
• Tippek és trükkök (877)
• Egészség (165)
• Számítógép (65)
• Szépség (81)
• NÖVÉNYEK (97)
• műanyag ablakok (3) t
• Egyéb hasznos (140)
• javítás és kivitelezés (26) t
• Kert (256)
• LINKEK (113)
• Mosás (11)
• Virágok a kertben (188)
• Tiszta konyha és hűtőszekrény (52)
• Bogyók a kertben (62) t
• ÁBRA (15)
• Rozmaring (2)
• Roses (40)
• OROSZORSZÁG (41)
• Krím (7)
• Orosz nyelv (19)
• Fotókkal működő webhelyek (20)
• Versek (270)
• Karácsonyi versek (3)
• Mesék (1)
• L.Rubalskaya versei (25)
• Hátterek és ábrák (190)
• Saját rendszereim (13)
• Gyümölcsök (32)
• Szőlő (7)
• Idézetek és bölcsesség (80)
• SEWING (128)
• O. Nikishichevával varrunk (13)
• Patchwork (1)
• Jur. segítség és ROSREESTR (13)

-idézetek

Terítő 1. http://f23.ifotki.info/thumb/77a35eb8f838962751a5256428f752b22ef236325538738.jpghtt.

Burda különleges. (E159) Horgolt https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6730581/.

Szalvéták 1. 2. 3. 5. 6.

NAPKIN - A HALÁSZATI MOZTIVÁK KÖZÖTT

Ízletes marinád csirkemellhez: 5 legjobb recept.

-referenciák

-videó

-Címkék

-zene

-Keresés napló szerint

-Feliratkozás e-mailben

-érdekek

-barátok

-Rendszeres olvasók

-statisztika

Hogyan lehet a tölteléket még pályázatosabbá és zamatosabbá tenni. Titkos titkok

A szelet vagy a húsgombóc sima és sima, mint egy biliárdgolyó, 1-2 evőkanál búzadarabot kell a töltelékhez adni. És hagyjuk, hogy a szelet súlya 15 percig álljon, hogy a búzadarab megduzzadjon. Továbbá, a pompához sokan hozzáadnak szódát a pogácsáikhoz. És valakit keményítőbe enged

És itt van néhány tipp ahhoz, hogy a töltelék valóban lágy és lédús legyen:

1. Ne őrölje nagyon finomra, mint a pástétom. Használja a húsdaráló legnagyobb rácsát.
2. Még jobb, ha apróra vágott húst használnak, ahogyan azt néhány receptben ajánlott. De ahhoz, hogy készítsen néhány készséget, vagy türelemmel kellett hosszú ideig és gondosan vágni, de ha van egy turmixgép, akkor minden nagyon egyszerű.
3. ami a legfontosabb, minden töltelékben fel kell adni a tejben áztatott kenyeret, vagy - főtt rizst, mint a húsgombóc, vagy - sok hagymát, mint a gombócok és a péksütemények. A kenyér megtartja a húslé belsejét, és nem hagyja, hogy kifolyjon, és a hagymát, apróra vágott vagy őrölt, a töltelék szaftosságát és érzékenységét adja.
4. Ha hamburgert főz, a lisztet vagy a kenyér morzsákat öntjük, és mindkét oldalon sütjük, a fedél lezárása nélkül, amíg egy kéreg alakul ki. Ez megakadályozza a lé kifolyását.
5. Paradicsomban, tejföllel és más mártásokkal párolt, lágy és lédús húsgombócokat kapunk. És a lédús töltelékhez, ami a tészta belsejében van, kivéve a hagymát, nagyon jó hozzáadni marhahúsleveset vagy vizet.
Így van. Egy húsdaráló, amely a kezedben egy turmixgéppel van ellátva, és hogy megtöltse a töltött paprika kiterjedéseit, a közönséges húsgombócokat és a forró sivatagi lédús szeleteket.

░ Az áztatott hercules nagyszerű kiegészítés! Ahogy a húst szeleteljük, a zabpehely megduzzad. Az eredmény pályázati szelet. A két vagy három celofán zsákba helyezve szeleteket készíthet. És a konyha tiszta és az eredmény kiváló!

„Minden kulináris programban azt mondják, hogy a kenyeret csak akkor lehet áztatni a tejbe, ha a szeletet itt és most is megevették. És ha 2 napra készül, csak vízben áztassa.

„Az is jó, hogy egy apró cukkint (a darált hús mennyiségétől függően) hozzáadjuk, finom reszelővel reszelt, és ne képzelje el, hogy milyen finom hamburgert kapnak

░ Ne adjon hozzá tojást, a jeges vizet (vagy sekély jeget) vagy a tejet üdvözöljük. Szintén kívánatos lesz a darált húst legyőzni, és pályázni fog, és a szelet nem szétesik.
A töltelékben lévő vizet kívánatos a jég hozzáadásához, különösen a mantas és a pelmeni jó tanácsát, a lédússágot.

Hogyan kell zsírtalanítani a darált húst?

Nem kell megkötözni. de én rohanok

ps és olyanok vagytok, mint egy muszlim, hogyan eszik darált sertést?

Nem írtam itt a muszlimot
de nem csinálok darált sertéshúsot, kövér farkát veszek. Előtt és a sertéshús.

Tetszik a főzés is, de nincs elég időm reggelire. Csak ha felmelegszik.

Nos, talán csalogattam

Az Ön kazhetstsa kurduk egy különleges íze és szaga?

Általában nem enni reggelire. jó ebéd és teljes vacsora mindent

az IMHO számára természetes

Nos, érdekel az iszlám témája, gyakran lemondok róla, így megkapom a benyomást. Ugyanakkor a kereszténység története is érdekes számomra, itt ritkán írnak róla.

nem mindig, de még ha van is, hozzászoktam az aromához.

ez az én meditációm, inspirációm és pihenésem / gyengéden mosolyog

Szerencsés a nőkkel. vannak olyan kosorukyok, egy csésze tea egy zsákból, és akkor elrontják

szerint a receptek stalik hankishieva szakács? Kazan, kesztyű és más emberek örömei

LiveInternetLiveInternet

-Kategóriák

• Hangulatos ház és udvar (30)
• KÍNA, TÁBLÁZAT (9)
• Naptár (1)
• (0)
• JOKTS (15)
• My Browns (1)
• Videók (279)
• VIRTUÁLIS TÚROK (31)
• Mozi, TV sorozat (45)
• rajzfilmek (1)
• TV online (1)
• Viola-árvácskák (11)
• Hímzés (117)
• kötés (1392)
• Kötés a nők számára (260) t
• Gyöngyök és belőle készült termékek (122) t
• Kívánságlistám (93)
• Fonal (17)
• Nyakörvek és köpenyek (7) t
• Tunéziai kötés (6) t
• Szalag és spagetti fonal (5)
• Bruges csipke (2)
• Oktató HOOK (1)
• Horgolt (1139)
• Kötés (116)
• Otthoni kényelem (197)
• Journals (75)
• Ír csipke (151)
• Szegély és szegély (77)
• Szőnyegek (68)
• Horog motívumok és minták (272) t
• Szalag csipke (17)
• Kötésem (3)
• Takarók és ágytakarók (78) t
• Kötési és kézimunkahelyek (10) t
• Asztalterítők és szalvéták (254) t
• Papucs, zokni (23) t
• Kötési órák (186)
• Kötött kötés (155) t
• Kendők és kendők (91) t
• Női (112)
• Fejfedők (28) t
• porcelán (1) t
• Érdekes (256)
• Életrajzok (19)
• Só tészta, öntés (1) t
• Pénz (14)
• Állatöv jelek, horoszkópok (38) t
• Érdekes tudni (2)
• Számológép (1)
• Macskák (19)
• Polimer agyag modellezés (5) t
• parfüm (4)
• Naplófejlécek (37)
• hitvallások (21)
• Yorkshire terrier (8)
• Kövek (10)
• Képek (391)
• Animáció (93)
• Naplóhoz (134)
• Festés (38)
• Bolygónk gyönyörű helyei (94)
• Karácsonyi képek (56)
• POSTCARDS (24)
• KÖNYVEK (12)
• Beltéri virágok (246)
• Orchideák (62)
• Begónia (15)
• Hortenzia (38)
• Pelargonium (19)
• Ibolya (36)
• Fuksii (27)
• Receptek (798)
• Palacsinta és fritters (22) t
• Pita kenyér és ételek belőle (14)
• Italok (11)
• Házi kolbász (10) t
• Tészta és ételek közülük (6)
• Reggeli (6)
• Böjtölés (5)
• Menü házakhoz (5)
• Mikrohullámú sütő (5)
• Görögdinnye (2)
• Szendvicsek (1) t
• Hús ételek (193)
• Edények zöldségekkel (109) t
• Főzés edényekben (10)
• Főzés a sütőben (140)
• Gomba (37)
• A téli tuskók (65)
• Krém (9)
• Lassú tűzhely (23)
• Gombóc, gombóc (32) t
• Első tanfolyamok (35)
• Pite, sütemény és zsemle (201) t
• Fogolt ételek (28) t
• Karcsúsító (29)
• fűszerek (13)
• Hal (68)
• Főzőhelyek és katalógusok (6) t
• SALADOK (70)
• Mártások (29) t
• CHEESE (13)
• Sütemények és sütemények (14)
• Gyümölcs (25)
• Kenyérkészítő (4)
• Méz (11)
• Tenger (10)
• Zene (104)
• Új év (16)
• uborka (43)
• Tippek és trükkök (877)
• Egészség (165)
• Számítógép (65)
• Szépség (81)
• NÖVÉNYEK (97)
• műanyag ablakok (3) t
• Egyéb hasznos (140)
• javítás és kivitelezés (26) t
• Kert (256)
• LINKEK (113)
• Mosás (11)
• Virágok a kertben (188)
• Tiszta konyha és hűtőszekrény (52)
• Bogyók a kertben (62) t
• ÁBRA (15)
• Rozmaring (2)
• Roses (40)
• OROSZORSZÁG (41)
• Krím (7)
• Orosz nyelv (19)
• Fotókkal működő webhelyek (20)
• Versek (270)
• Karácsonyi versek (3)
• Mesék (1)
• L.Rubalskaya versei (25)
• Hátterek és ábrák (190)
• Saját rendszereim (13)
• Gyümölcsök (32)
• Szőlő (7)
• Idézetek és bölcsesség (80)
• SEWING (128)
• O. Nikishichevával varrunk (13)
• Patchwork (1)
• Jur. segítség és ROSREESTR (13)

-idézetek

Terítő 1. http://f23.ifotki.info/thumb/77a35eb8f838962751a5256428f752b22ef236325538738.jpghtt.

Burda különleges. (E159) Horgolt https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6730581/.

Szalvéták 1. 2. 3. 5. 6.

NAPKIN - A HALÁSZATI MOZTIVÁK KÖZÖTT

Ízletes marinád csirkemellhez: 5 legjobb recept.

-referenciák

-videó

-Címkék

-zene

-Keresés napló szerint

-Feliratkozás e-mailben

-érdekek

-barátok

-Rendszeres olvasók

-statisztika

Hogyan lehet a tölteléket még pályázatosabbá és zamatosabbá tenni. Titkos titkok

A szelet vagy a húsgombóc sima és sima, mint egy biliárdgolyó, 1-2 evőkanál búzadarabot kell a töltelékhez adni. És hagyjuk, hogy a szelet súlya 15 percig álljon, hogy a búzadarab megduzzadjon. Továbbá, a pompához sokan hozzáadnak szódát a pogácsáikhoz. És valakit keményítőbe enged

És itt van néhány tipp ahhoz, hogy a töltelék valóban lágy és lédús legyen:

1. Ne őrölje nagyon finomra, mint a pástétom. Használja a húsdaráló legnagyobb rácsát.
2. Még jobb, ha apróra vágott húst használnak, ahogyan azt néhány receptben ajánlott. De ahhoz, hogy készítsen néhány készséget, vagy türelemmel kellett hosszú ideig és gondosan vágni, de ha van egy turmixgép, akkor minden nagyon egyszerű.
3. ami a legfontosabb, minden töltelékben fel kell adni a tejben áztatott kenyeret, vagy - főtt rizst, mint a húsgombóc, vagy - sok hagymát, mint a gombócok és a péksütemények. A kenyér megtartja a húslé belsejét, és nem hagyja, hogy kifolyjon, és a hagymát, apróra vágott vagy őrölt, a töltelék szaftosságát és érzékenységét adja.
4. Ha hamburgert főz, a lisztet vagy a kenyér morzsákat öntjük, és mindkét oldalon sütjük, a fedél lezárása nélkül, amíg egy kéreg alakul ki. Ez megakadályozza a lé kifolyását.
5. Paradicsomban, tejföllel és más mártásokkal párolt, lágy és lédús húsgombócokat kapunk. És a lédús töltelékhez, ami a tészta belsejében van, kivéve a hagymát, nagyon jó hozzáadni marhahúsleveset vagy vizet.
Így van. Egy húsdaráló, amely a kezedben egy turmixgéppel van ellátva, és hogy megtöltse a töltött paprika kiterjedéseit, a közönséges húsgombócokat és a forró sivatagi lédús szeleteket.

░ Az áztatott hercules nagyszerű kiegészítés! Ahogy a húst szeleteljük, a zabpehely megduzzad. Az eredmény pályázati szelet. A két vagy három celofán zsákba helyezve szeleteket készíthet. És a konyha tiszta és az eredmény kiváló!

„Minden kulináris programban azt mondják, hogy a kenyeret csak akkor lehet áztatni a tejbe, ha a szeletet itt és most is megevették. És ha 2 napra készül, csak vízben áztassa.

„Az is jó, hogy egy apró cukkint (a darált hús mennyiségétől függően) hozzáadjuk, finom reszelővel reszelt, és ne képzelje el, hogy milyen finom hamburgert kapnak

░ Ne adjon hozzá tojást, a jeges vizet (vagy sekély jeget) vagy a tejet üdvözöljük. Szintén kívánatos lesz a darált húst legyőzni, és pályázni fog, és a szelet nem szétesik.
A töltelékben lévő vizet kívánatos a jég hozzáadásához, különösen a mantas és a pelmeni jó tanácsát, a lédússágot.

Miért keverjük össze a sertést úgy, hogy a szeletek ne legyenek olyan kövérek?

Miért keverjük össze a sertést úgy, hogy a szeletek ne legyenek olyan kövérek?

Mindig félig darált sertést készítek, félig marhahúst, és hagyom, hogy a hagyma jobb legyen.

Dasha, próbálja meg a kenyér és a burgonya helyett a darált burgonyát. Ha hozzáadsz petrezselymet, add hozzá szárazra. De általában úgy, hogy a szelet nem zsír, meg kell vásárolni nem zsíros finomkodást, vagy ha önmagát finomítja, először vágja le a zsírt a húsból. Már javasoljuk, hogy adjunk hozzá a darált, a csirke filé, az ötlet minden bizonnyal jó, de növeli az étel költségét, és ez nem teszi a sertésszeletet.

A zsíros sertéshúsban, mint a marhahúsban, bárányban, tele van koleszterinnel. Régen elmentem a csirke főzés nélküli bőre és halak korlátlan mennyiségben. A táplálkozási tanácsadók hetente négyszer ajánlják a halat. Nagyon ízletes hamburgerek készülnek pulyka.

Ideális lenne csirkét adni a zsírtartalmú sertéshúsra, teljesen zsíros és ugyanakkor ízletes. Nos, minden, amit hozzáadsz a szelethez - kenyér, burgonya vagy búzadara, valamint hagyma, só, fűszerek.

Vagy talán főzni a párokat egy párnak, és nem zsírban?

Nagyon jó a darált sertéshúsban

sok hagymát, reszelt nyers burgonyát vagy (hozzáadunk kínai) egy darab fehér káposztát és fokhagymát.

És a káposzta (egy cigarettacsomagról), görgessen az utolsó, a hús után, stb.

A rácsot megtisztítják, a húsdaráló nem lesz zsíros, könnyebben mosható, és a töltelék maga is puha és puha lesz.

Természetesen zsíros. Azt javaslom, hogy darált csirke vagy sovány marhahúst adjunk hozzá, természetesen a kenyeret, a hagymát és a nyers burgonyát. Nagyon jó És a felesleges zsírt fogják sültetni. Próbálja ki! Ezt csinálom..

Mit kell keverni a sertéshúsból, hogy ne legyen olyan zsíros húsgombóc?

Azt javaslom, hogy a fehér kenyér helyett szürke legyen. Csirkemellet őrölhet, önmagában száraz, és csak a sertéshús számára megfelelő. Lehet hozzáadni egy gyűrött burgonyát is finom. Általában az ilyen javaslatok, szürke kenyér és csirkemell, valamint zúzott burgonya, 2-3 tojás könnyű, bors, fűszer ízlés szerint, ne felejtsük el a fokhagymát, hagyjuk állni egy órát, és elkezdjük sütni.

A zsíros sertéshús-dara hozzáadhat sovány marhahúst vagy kötőanyagot - búzadara, és húst és zöldséget készíthet. A burgonya és a kenyér nem a legjobb, ha szója okara van a boltban - a legjobb kiutat, nincs íze, illata.

A szójatermékek boltja zárva volt, így elkezdtük hozzáadni zúzott fehér káposztát vagy őrölt tököt is.