728 x 90

Kása a lassú tűzhelyen - a legjobb receptek. Hogyan készítsünk zabkását egy lassú tűzhelyben.

A lassú tűzhelyben lévő zabkása segít abban az esetben, ha nincs idő a serpenyő monitorozására, keverés és hőmérséklet szabályozására. A zabkása a korsóban nem ég, nem fog elmenekülni, és nem marad nyersen - a forró gőz készen áll a gabonafélékre, még akkor is, ha kissé kiszámítja a főzési időt.

A multicooker ételeinek legjobb hagyományaiban: az összetevőket helyeztük el, állítsuk be a rendszert, és készen állt zabkása - vastag vagy morzsás, reggelire, ebédre vagy vacsorára. Változó adalékanyagok, szószok és öntetek, módosíthatja az edényt a végtelenségig. Valójában tehát a lassú tűzhelyben lévő zabkása ideális edény egy dolgozó anya számára.

Ha még nem ismerte meg a lassú tűzhelyben lévő főzés zabkása művészetét - egy sor receptet a dolgozó anyáknak, hogyan készítsen gabonaféléket egy lassú tűzhelyen: tej és tejmentes.

Hogyan készítsünk zabkását egy lassú tűzhelyen, 5 receptet a mamáknak

Köles zabkása egy lassú tűzhelyben tejjel, recept

A köles zabkása sok vasat és fluoridot tartalmaz, ami különösen szükséges a gyermekek fogaihoz.

összetevők:

  • Köles dara - 1 verem.
  • Víz - 1 köteg.
  • Tej - 3 verem.
  • Cukor - 4 evőkanál.
  • Só - 0, 5 teáskanál
  • Vaníliacukor - 1 csomag.


Ismételje meg a gabonát és öblítse ki háromszor. Végül öntsük forró vízzel, és hagyjuk a víz áramlását. Az alapos mosás és a forró víz eltávolítja a kölesbõl a kellemetlen keserű ízlést, amelyet egyes fajtái rendelkeznek.

Tegyük a gabonát egy multicooker tálba, amelyet tejjel és vízzel töltöttünk, sót, cukrot és vaníliás cukrot adagolunk. Állítsa a Milk Porridge módot 1 órára. A főzés közepén keverjük össze a zabkásait, és a végén adjunk hozzá egy darab vajat, és hagyjuk 15 percig állni a fedél alatt.

A lassú tűzhelyben lévő köles kása vastag és viszkózus lesz, ez nagyon népszerű a gyermekek körében. Kiegészíthetjük tejjel, gyümölcsrel vagy dióval.

Rizs zabkása egy lassú tűzhelyben, recept

A rizs zabkása nagy mennyiségű B-vitaminot, valamint E-vitamint, vasat, káliumot, magnéziumot, kalciumot, cinket tartalmaz.

összetevők:

  • Kerek szemű rizs - 1 halom.
  • Víz - 2 verem.
  • Tej - 2 verem.
  • Cukor - 3 evőkanál.
  • Vaj - 50 gr.

Használjon kerek szemű rizst vastag tejporra. A hosszú szemű gabona jobban alkalmas száraz, morzsás oldalsó ételekre.

A rizst többször öblítse ki, amíg a víz tiszta marad. Tegye a gabonát a multicooker tálba, fedjük le forralt vízzel és tejjel.

A zabkása tej és cukor nélkül is elkészíthető. Az ilyen zabkása hússal, zöldséggel vagy sült kolbászokkal tálalható. Ehhez egyszerűen adjunk hozzá egyenlő mennyiségű vizet.

Keverjük össze a gabonát folyadékkal, fedjük le egy fedéllel, és válasszuk ki a „Tejkása” programot.

A lassú sütőben a reggeli rizs zabkása a késleltetett indítás függvényében főzhető. Akkor reggel reggel kell csak feltölteni vagy húsdarabolni.

Kukorica kása a crock-potban, recept

A kukorica kása szilíciumot, vasat, nátriumot, foszfort, krómot, cinket, A, B, E, PP és karotint tartalmaz.

összetevők:

  • Cornmeal - 1 csésze,
  • Tej - 2 pohár;
  • Víz - 1 csésze;
  • Cukor - 1 evőkanál. kanál;
  • Vaj - 50 g.

Helyezze a mosott gabonát egy lassú tűzhelyre, adjon hozzá vajot, keverje össze és állítsa be a sütési módot 10 percig. Ezután öntsünk folyékony - tejet vízzel és cukorral, vagy csak vízzel. Só ízlés szerint és 40 percig kapcsolja be a "Kása" módot.

A zabkása egy lassú tűzhelyben, reszelt sajttal, hússal vagy szalonnával, édes szószokkal vagy túróval tálalható.

Kása sütőtök egy lassú tűzhely

összetevők:

  • Zabpehely - 1 verem.
  • Tökpép - 300 g,
  • Víz - 4 verem.
  • Vaj - 50 gr.
  • Cukor - 3 evőkanál.
  • Só - ízlés szerint
  • Mazsola, szárított kajszibarack, dátum - ízlés szerint

A sütőtökpép kockákra vágva, lassú tűzhelybe merítve, mosott gabonafélékkel, cukorral, sóval, folyadékkal öntsük és állítsuk be a "Hajdina" vagy "Kása" módot.

Amikor a sütőtök kása készen áll, adjunk hozzá a lassú tűzhelyhez, mossuk és apróra vágott szárított gyümölcsöket, majd hagyjuk 15 percig főzni.

A hajdina zabkása egy lassú tűzhelyben, egy recept zabkása, darált hússal

összetevők:

  • Darált hús - 300 g,
  • hajdina - 1 halom,
  • Víz - 2 verem.
  • hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • só, bors,
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg,

A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk és sütjük sütés vagy sütés módban. Ezután adjuk hozzá a darálót, és 20 percig sütjük a zöldséggel a fedél alatt.

Adjuk hozzá a főtt hajdina a tálba, öntsük a vizet, adjunk hozzá sót és borsot, és egészben metéljünk bele a szemcsékbe. 40 percig kapcsolja be a „Pilaf” módot. Az apróra vágott hajdina kása a lassú tűzhelyen adjon hozzá apróra vágott zöldeket.

Legfrissebb hírek:

Terhesség és szülés

Születésről évre

1-6 év

9 és 16 év között

család

Hasznos linkek

vagy
Jelentkezzen be a következővel:

vagy
Jelentkezzen be a következővel:


KÖSZÖNJÜK a REGISZTRÁCIÓT!

Az aktiváló levélnek egy percen belül meg kell érkeznie a megadott e-mailbe. Kövesse a linket, és élvezze a korlátlan kommunikációt, kényelmes szolgáltatásokat és kellemes légkört.


A MUNKÁNAK SZABÁLYAI

Hozzájárulok a személyes adataim UAUA.info internetes portáljának (a továbbiakban: „Webportál”) feldolgozásához és használatához, nevezetesen: név, vezetéknév, születési idő, lakóhely szerinti ország és város, e-mail cím, IP-cím, cookie-k, regisztrációs információk weboldalakon - társadalmi internetes hálózatok (a továbbiakban: „személyes adatok”). Én is hozzájárulok ahhoz, hogy az általam feltüntetett weboldalakról származó személyes adataimat feldolgozzák és használhassák a személyes portálon - szociális internetes hálózatok (ha vannak ilyenek). Az általam szolgáltatott személyes adatokat a webportál kizárólag a webes portálon történő regisztrációhoz és azonosításhoz használhatja, valamint a webes portál szolgáltatásainak felhasználása céljából.
Megerősítem, hogy a webes portálon való regisztráció óta értesítést kaptam a személyes adatgyűjtés céljáról, valamint arról, hogy személyes adataimat a webes portál felhasználóinak személyes adatait tartalmazó adatbázisba a művészet által biztosított jogokkal látom el. Az Ukrajna "A személyes adatok védelméről" című 8. cikke ismertette.
Megerősítem, hogy ha ezt az értesítést írásbeli (dokumentum) formában kell megkapni, akkor az e-mail címre vonatkozó levelemet küldöm az [email protected] címre.

Egy levelet küldtek a megadott e-mail címre. A jelszó megváltoztatásához kövesse az abban jelzett linket.

Zabpehely - késleltetett indítás

Egyszer volt nagyapák és nők,
zabkása tejet fogyasztott,
nagyapja egy nő dühös
dugja be az asztalt az ököllel!

Tehát ez a történet nem rólunk szól.
Kásaink után mindenki jól táplálkozik és elégedett lesz.
Még egy anya, akinek nem kell korán kelni a zabkása családjának főzéséhez :).

  • zabpehely - 1 csésze (rendes),
  • tej - 4 csésze,
  • vaj - egy darab,
  • só - csipet
  • cukor - 3 evőkanál. kanál

Válaszolom a kérdésre: "Mi a kimenet a lemezekben?"
Három nagy lemez (5 több főtt gombóc) és egy kis lemez - 3 több főtt kanálból. :)

Mint a recept? Ossza meg barátaival!

19 hozzászólás Zabpehely - késleltetett kezdet

megtudhatom? a lemezekben?

Három nagy lemez (5 többrétegű lapát) és egy kis lemez - a 3 többsoros lapátból.
(lásd a fényképet - a recepthez csatolva)

Hogy van, kíváncsi vagyok, elrontod-e a tejet reggelig? 8)

Nos, ez nem rontotta el, Prostokvashint használom, nem rontja meg.
Ha elrontod - próbáld ki a hosszú játékidőt - hosszú élettartammal.
Vagy csak reggel készítsen cukrot, amikor készen áll.
És valahol máshol találkoztam néhányat perverzben - befagyasztják a tej egy részét, és hozzáadják a serpenyőbe úgy, hogy egy éjszakán át ne savassanak.
De nem próbáltam ezt a módszert.

Tájékoztassa, hogyan kell lenni? Kása folyik a szelepen. Mindent megteszek, mint a receptben.

KÉSZEN TISZTÍTJA A PIACOT VÍZSZÁMÚ 2. MILK +2 ST. VÍZ

Merítsünk egy kis darab gézet a növényi olajba, és olajozzuk be a multicooker tálának széleit - kb. 5 cm-re a perem mentén levő éltől. Tehát a zabkása nem fog "elfutni", és nem "köpni".

tegyen egy gőzölgő serpenyőt a tálba... ez nem követi ezt

Köszönöm! Nagyon hasznos recept! :)

Van egy filmed a serpenyő alján? Nem tudom nélkül csinálni. Ő azonban nem ragad

úgy, hogy a tej ne savanyogjon, ne oldja fel a sót, majd öntsön rá.

Nagyszerűnek tűnik, a mi húsainkban főzve nyomás alatt. Nagyon gyors. Köszönöm!

Zabpehely? Megtéveszteni az embereket. Ez Hercules! És a kása Herkules. Kása zabpehely főtt. A reggeli reggeli óráig valójában nem válik savanyúvá, ha lefeküdt a „rajzfilmbe”, mielőtt lefekszik (22-23 óra). És ez a friss tejről szól, rusztikus, mondom, a tehén alól. És a „Prostokvashensky” antibiotikumokban - egy maroknyi üvegenként - röviden nem is savanyodik, hanem más okokból.

ízletes… de forró (((

CASH ezen a recepten is, nagyon szuper! Mielőtt nem reggelizettünk volna, most minden reggel várjuk minden reggel, a zabkása krémes, és ez is pörkölt (karamell színben), de keveredek és még mindig eldobom, ez egy gyöngy színű))) Mindent, enni, a recept sikeres! 5

Ha a tej savanyú, akkor a késleltetett kezdet rövidebb, a főzés után a zabkása automatikusan fűtési üzemmódban van.

Kár, de ez tényleg nem zabpehely, de gabonapelyhek... Lehet, hogy valaki meg fogja mondani, hogyan kell a zabpehelyet lassan főzni?

csodálatos zabkása, semmi nem forog, csak egy kicsit sült az aljzatra, de a serpenyőben a szokásos és erősebb volt. A szilikon spatulával könnyedén eldobta és megette ezt a finomat)) a gyermek is elégedett, párolt pályázat, mint a zabkása! 1 liter tejhez 1 evőkanál vizet és 2 evőkanál hengerelt zabot adtam hozzá. (több pohár a PANASONIC-tól)

Kashka super.muzh hálát ad nekem még reggel egy kanállal is))) Köszönöm a receptet)))

Tejkása egy lassú tűzhelyben

Multicooker - ideális eszköz a tej zabkása elkészítéséhez. Bíró magad: a zabkása egy lassú tűzhelyben nem fut el, nem ég, nem hűvös, és mindig készen áll a megfelelő időben. Ez különösen fontos azoknak az anyáknak, akik forró reggelit próbálnak táplálni a háztartásban. Ebben a tekintetben a tejes zabkása kiváló reggeli a gyermekek számára, mert klasszikus, és a klasszikus, amint ismert, örök.

A lassú tűzhelyben lévő tejes kása könnyen főzhető, még akkor is, ha a lassú tűzhelyben nincs különleges mód. Ebből a célból a "pörkölés", "leves" vagy "bolyhos" mód. Az élénk szakácsok is ezt a módszert kínálják: tegyünk egy hőálló tartályt a multicooker tálba, tegyük bele az összes zabkása termékét, ⅔ töltsük be a tartály magasságát a tálba, és állítsuk be a „Quenching” módot (vagy válasszuk ki a „multi-cook” funkciót, és állítsuk be a „multi-cook” funkciót, és állítsuk be a 100 ° -nál magasabb hőmérsékletet) C) - vízzel fürdött kása van. Azok számára, akik a zabkása főzését szeretnék főzni, anélkül, hogy elhagynánk a serpenyőt, régimódi módon tanácsot adhatunk a „Gőzölés” módra - a tej ebben a módban ugyanúgy forog, mint a tűzhelyen.

A Multicooker-gyártók esküsznek, hogy a kukorica főzés közben a tej nem távozik. Elfogy, és hogyan! Annak érdekében, hogy a gabonafélék ne fordulhassanak elő hasonló eseménnyel, zsírozza meg a tál széleit vajjal, mielőtt elhelyezné a termékeket. A szelepen keresztül forró tej gyakran hozzájárul a rosszul mosott csoporthoz. Ügyeljen arra, hogy a főzés előtt alaposan öblítse ki a gabonaféléket! Öblítse ki a szemcséket több vízben, amíg a víz tiszta lesz. A mosás után a kölesit forró vízzel kell átfújni, hogy jellegzetes keserűséget kapjon. A búzadara és a zabpehely természetesen nem kell mosni. Egy másik ok, amiért a zabkása elfogyhat tőled, a teljes tej. Néha elég ahhoz, hogy a tejet kevés vízzel hígítsuk, hogy a menekülési kísérletek megálljanak.

Egy másik kérdés, amely gyakran érdekli a multicookers potenciális vásárlóit, miért nem fordul elő a tej savanyúsága, ha a tej zabkása egy időzítőn főzik (mondjuk egy éjszakán át)? Őszintén szólva ez megtörténik, és egy ilyen kínos. De a tej minőségéről van szó. Ha úgy dönt, hogy kényezteti a családját a reggeli zabkása mellett, forraljuk azt késleltetett indításkor, és győződjön meg róla, hogy az UHT tejet használja. Ne hagyja, hogy koncentrált tejet a dobozból, csak ne felejtse el hígítani forralt vízzel. A használati utasítás szerint hígított tejpor kiválóan alkalmas zabkása forralásához késleltetett indítási módban is. A rövid élettartamú tej bizonyosan előnyösebb, de ezért nem alkalmas a zabkása főzésére ebben a módban - a tejben maradó baktériumok gyengéd pasztőrözés után, rendszeresen elvégzik a munkájukat, és néhány órán belül tejet tehetnek. De ebben az esetben az orosz multicooker-tulajdonosok a fikció részeként a világ minden tájáról visszapattantak. Gondolj csak arra, hogy mennyire egyszerű: öntsünk pasztőrözött tejet jégformákba és fagyasszuk le, majd jég formájában tegyünk egy kis tejet a tálba, és a reggelig a tejet nem lehet korlátozni! Ugyanezt lehet tenni rusztikus teljes tejjel is, előfőzve.

A tej száríthat a szárított gyümölcsök hozzáadásával. Annak érdekében, hogy elkerüljük a tej fermentálását, tegyük az alaposan mosott és apróra vágott szárított gyümölcsöket a tálba a többi termékkel, de a gőzölős kosárban - főzés közben tökéletesen megolvadnak, és tálalás előtt a zabkása elhelyezhető.

Néha a tej megfulladásának oka nem lehet alaposan mosott tál. Ha a zabkása előtt egy lassú tűzhelyen elkészített edényt (pl. Paradicsommártásban vagy hodgepodgeban) előkészítettünk, győződjön meg róla, hogy a tálat szappannal mossuk le, öblítsük le és forraljuk fel. Vagy töltsön vizet a tálba, zárja be a fedelet, és állítsa a „Steaming” üzemmódot 3-4 percre. Szárítás után törölje le a tálat törülközővel. Ha a tejes zabkása a családodban elég gyakran készül, akkor érdemes egy extra tálat vásárolni, és csak benne főzni a zabkásait.

A tej zabkása receptek nem annyira. Csak a gabonafélék típusában és a tejmennyiségben különböznek: valaki jobban szeret, és valaki jobban szeret folyékony zabkása főtt „vymert” gabonával - itt a háztartás ízlései irányítják. "Kulináris Eden" kínál néhány recept a tej zabkása, amit elfogadhat.

Tejkása az univerzális recept multicookerben

összetevők:
½ multi-cup gabona,
1,5 többrétegű főtt víz,
2-4 több pohár tej,
cukor, só, vaj - ízlés szerint.

előállítás:
Kenje meg az olajat az olajjal. Tegye bele a mosott gabonát. Töltsük fel a tejet és a vizet, a sót ízlés szerint, adjunk hozzá cukrot és zárjuk le a fedelet. Állítsa be a "Tejkása" módot. Ha nincs ilyen üzemmód, állítsa a „Quenching” üzemmódot 1,5-3 órára.

Hajdina tej zabkása

összetevők:
1 többrétegű hajdina,
2 tejcsésze,
2 több csésze víz
1-2 evőkanál cukor,
50 g vaj,
egy csipetnyi sót.

előállítás:
Az összes összetevőt helyezze a multicooker tálba, keverje össze és állítsa 5-6 órán át a „Quenching” („bűz”) üzemmódot. Kása kapható, mint a kályha!

Rizs tej zabkása egy lassú tűzhelyben

összetevők:
1 kerek szemcse,
2 több csésze forralt vizet,
3 tejcsésze,
50 g vaj,
4-5 evőkanál. cukor,
½ tl sót.

előállítás:
Alaposan öblítse le a rizst folyó víz alatt. A rizs jobb, ha kerek gabonát vesz fel, mert a tej zabkása finomabbá teszi. Tisztítsa ki a rizst, helyezze azt a tálba, adja hozzá a többi összetevőt, és keverje össze. Állítsa be a "Tejkása" módot. Miután a jelet a mód vége után, akkor a zabkása a fűtési módban 15 perc.

Köles és rizs zabkása sütőtökkel

összetevők:
½ verem kerek szemű rizs,
½ verem köles,
2 verem tej,
2 verem víz
1 verem apróra vágott sütőtök,
50 g vaj,
só, cukor, fehér szezámmag - ízlés szerint.

előállítás:
A sütőtöket vajban 4-5 percig sütjük a sütés módban, adjuk hozzá a szezámot és keverjük össze. A sütés folytatása, keverés közben. Eközben mossuk ki a gabonaféléket, adjunk hozzá egy lassú tűzhelyet a sütőtökhöz, adjunk hozzá sót, cukrot, tejet, vizet és egy kicsit több olajat, zárjuk be a fedelet, és állítsuk be a Tejporridge módot.

Tök tej zabkása (köles vagy rizs)

összetevők:
100-200 g tök (ízlés szerint),
1 multistakán gabonafélék,
3 tejcsésze,
30-40 g vaj,
só, cukor - ízlés szerint.

előállítás:
Vágjuk a tököt kis kockákra, tegyük a multicookereket a tálba, és adjunk hozzá egy kevés vizet. Zárja be a fedelet, állítsa a leállítási módot 1 órára. Hagyjuk a lassú sütőben reggelig, majd adjuk hozzá a többi összetevőt, keverjük össze és kapcsoljuk be a Tejporridge módot.

Búzadara egy lassú tűzhelyen

összetevők:
½ verem búzadara,
½ verem víz
3 verem tej,
1 evőkanál. vaj,
só, cukor - ízlés szerint.

előállítás:
Keverjük össze a búzadarát hideg vízzel, és öntsük a multicookert a tálba. Adjunk hozzá tejet, sót és cukrot, tegyük a vajat és zárjuk le a fedelet. Állítsa a főzési módot gőzre 5 percig. Ne hagyja a zabkását felügyelet nélkül, időnként keverje. A lassú tűzhelyben lévő manka csomók nélkül kapható.

Manka a crock-potban más módon

összetevők:
50 g búzadara,
2 evőkanál. cukor,
125 ml vizet
500 ml tej,
1-2 evőkanál vaj (vagy 50 ml 10% tejszín), t
egy csipetnyi sót.

előállítás:
Keverjük össze a búzadarát cukorral, öntsük bele a tálba és fedjük fel forralt vízzel és tejjel. Adjunk hozzá olajat és sót, és zárjuk le a fedelet. Telepítse a "Tejkása" programot 10-15 percig.

Tészta tejleves

összetevők:
5 verem tej,
1 verem víz
½-1 verem kis tészta,
1-2 evőkanál cukor,
1-2 evőkanál vaj,
egy csipetnyi sót.

előállítás:
Öntsük a tejet és a vizet a lassú tűzhely edényébe, adjunk hozzá tésztát, sót és cukrot, adjunk hozzá vajat és jól keverjük össze. Állítsa be a "Tejkása" módot. Keverjük össze a levest főzés közben, hogy megakadályozzuk, hogy a tészta összeilleszkedjen.

A lassú tűzhelyben lévő tejes kása egyszerű és ízletes. Bon étvágy és új kulináris felfedezések!

Köles zabkása egy lassú tűzhelyben

Milyen kedves reggel felébredni és reggelizni édes köles zabkása, mazsola és vaníliával. Ha gyermekkorában nem tetszett a zabkása, akkor itt az ideje, hogy vizsgálja felül pozícióját. Fedezze fel újra az eredeti orosz ételeket!

Ez a kása teljesen folyékony, a gabonafélék és a folyadékok aránya 1: 5.

Azt javaslom, hogy az esti órákból egy lassú tűzhelybe köles kása kerüljön.

Hogyan készítsünk köles zabkását egy lassú tűzhelyen:

Köles öntsünk forró vizet. Ezután ürítse ki a forró vizet, és öblítse le jól a köles.

Öntsünk tejet és 2 csésze vizet egy lassú tűzhelybe, adjunk hozzá köleset. Öblítse le és adjon hozzá mazsolát.

Kapcsolja be a multicookert a "tej zabkása" módban. A köles kása kb. Egy óráig készül egy lassú tűzhelyen. A főzés közben ne nyissa ki a fedelet!
Ezután nyissa ki a lassú tűzhelyet, keverje össze a köles zabkását.

Hagyjuk 5 percig fűtés üzemmódban. A "késleltetett indítás" módban a köles zabkása esténként reggelig hagyhatja a lassú tűzhelyet.

A lassú tűzhelyben a köles zabkása kész. Bon étvágy!

Örülök, hogy megjegyzéseket, kérdéseket és ötleteket írok)))

A tej pedig nem késleltetik az éjszakát egy késleltetett indítással?

Kása finom és nem kaptam folyadékot - egy óra múlva folyadék maradt, de az infúzió idején felszívódott, a cukrot mézzel helyettesítette. Három adagból kiderült.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Zabpehely többváltozós.

2015. április 20., Írta: admin, Kategória: Kása |

A multicookers kitűnő munkát végez a különböző gabonafélékből készült tejbogyók főzésével. Finom és illatos zabkása elkészítéséhez nem szükséges a tűzhelyen állni és a serpenyő tartalmát keverni. Csak a konyhai készülékre kell telepítenie egy automatikus főzési programot, és várja meg a reggeli elkészítését. Még ennél is kényelmesebb a zabkása egy lassú tűzhelyben főzni, miközben a késleltetett indítás funkcióját használja. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy reggelente reggel készítsen reggelit, és az összes terméket a lassú tűzhely tálába helyezzük az előző napon.

Sokan aggódnak a kérdéssel kapcsolatban: vajon a lassú tűzhely tejéből egy éjszaka megfordul-e? A tej nem válik savanyúvá, ha számos szabályt követ. Először is, jobb, ha a tejet a dobozokból veszi. Ilyen tej feldolgozása különleges módon történik, és nem lehet azonnal savanyúvá válni. A tejnek hidegnek kell lennie, akár előfagyaszthatja, és jég formájában tálba helyezheti. Azonban csak a hűtött tej nem változik meg egy éjszakán át.

Másodszor, cukrot szeretne hozzáadni, mivel tartósító tulajdonságokkal rendelkezik. Harmadszor, az összetevőket legfeljebb 6-7 órával kell elkészíteni az elkészítés előtt. Minél később telepíti a programot, annál jobb. Az étel elhagyása 8 órára vagy annál hosszabb ideig nem ajánlott. Az is jobb, ha nem kockáztatjuk a főzés zabkásait a hőt elhalasztott induláskor.

Az egyik leggyakoribb gabona - zabpehely. A Hercules (vagy zabpehely) pelyhek nagyon táplálóak és előnyösek, sok vitamint és nyomelemet tartalmaznak. Éppen ezért a legjobb, ha a zablisztet reggel készítjük.

A zabpehelyre:

75 g zabpehely;

egy darab vajat (körülbelül 10 g);

300 ml tej kis zsírtartalommal;

2 vagy 1 asztal. l. fehér vagy nádcukor (ízlés szerint, de hozzá kell adni 1 kanál).

Zabpehely recept lassú tűzhelyen:

Ahhoz, hogy a zabpehely a lassú tűzhelyben készen álljon reggel, este tegye a következőket:

1. Öntse a zabpehelyt a tálba.

2. Adjon hozzá cukrot és sót a gabonapehelyhez. Ez a recept nádcukrot használ.

3. Adjunk hozzá tejet a tálba. A tej vízzel hígítható a zsírtartalom csökkentése érdekében. Az 1-2,5% zsírtartalmú tej ideális a késleltetett indításhoz. A zsírtartalmat nem érdemes figyelembe venni.

4. Tegyen egy darab vajat a tálba.

5. Keverjük össze az összetevőket a tálban. Ezután a tálat lassú tűzhelybe helyezik.

6. Telepítse a „Főzés” programot, majd válassza ki a „Kása” főzési lehetőséget. Főzési idő - 25 perc. Ezután engedélyeznie kell a programot, hogy késleltesse a program indítását. Ez a "Késleltetett indítás" gombbal történik. Ezután állítsa be az időzítőgombokat az idő beállításához. Annak érdekében, hogy ne tévesszen meg, gondosan olvassa el a késleltetett indítás programját a kiválasztott lassú tűzhely utasításaiban. Néhány multicookerben az idő kerül, HOGYAN melyik zabkása főz, és másokban - az idő, amelyre a zabkása főzni kell. Az üzemmód kiválasztása után nyomja meg a start gombot.

7. Reggel készen áll az illatos tej zabkása. Meg kell nyitnia a konyhai készülék fedelét.

8. Hagyja, hogy a kása kicsit lehűljön, és tegye a tányérra. Zabpehely a Multicooker Redmondban kész! Bon étvágy!

A fenti összetevőkből egy adag zabkása nyerhető. 2 vagy 3 adag elkészítéséhez meg kell növelni az összes komponens térfogatát. A zabkása sűrűsége a kiválasztott tejtől függ. A tej mennyisége is kissé változhat. Sok szerencsét!

Alternatív videó recept zabpehelyhez egy lassú tűzhelyen:

Köles zabkása egy lassú tűzhelyben


Szeretem a köles zabkását, amit be kell vallani: mosoly: A nagymamám gyerekként mindig reggelit főzött zabkása, így a reggeli órákban a zabkása jó szokásait örökre rám ragadtam. És a kókuszdió, egy multicookerben főzve, mindig csodálatos.

Nem emlékszem arra az időre, amikor este egy serpenyőben vízzel kellett öntöttem a mosott gabonát, és reggel felkeltem és főztem. Oké, nyugodtan főzött, de nem, ő igyekezett elfutni a tűzhelyre, mert meg kellett nézni a sim folyamatot. Ezek az idők, amikor a lassú tűzhely szörnyű volt.

A lassú tűzhely nagy funkciója egy időzítő. Segítségével reggel felkelünk a már főtt forró kása. Olvassa el a "Hosszú tűzhelyben elhalasztott indítás beállítása" c. Cikket a különböző modellek számára, hirtelen az információ hasznos lesz.

Ha nem biztos a tej frissességében, és attól fél, hogy fel fog gördülni, míg a zabkása a főzéshez várakozik, akkor a tejes zabkása esténként forralja a lassú tűzhelyben, és hagyja a padlóra. Ezután a víz és a folyadék arányait 1: 3: 3-ban kell növelni. Ezek az arányok bármely tejelő kása esetében, a zabpehely kivételével. A zabpehelyből készült zabkása esetében a folyadék aránya eltérő, kevesebb. Hogyan készítsünk zabkása egy lassú tűzhelyen - egy részletes cikk.

A köles kása aránya egy lassú tűzhelyen:

1 multistakan köles

2,5 tejcsésze

2,5 sokrétegű víz

Miért vízzel? Először is kevésbé kalóriatartalmú, másrészt nem olyan, mint egy tejjel (tejre takarítunk), harmadszor soha nem kerül el a multicookerből, és a nagy teljesítményű modellek bűnösek, gyorsabban felmelegszik, mint a 4900-as kapacitású Panasonic 670 watt, és a tej felborul (jól, mint egy hagyományos tűzhelyen, a tej a forráspont idején hajlamos elmenekülni a serpenyőből).

Hogyan kell főzni a köles zabkását a Panasonic multicookerben

Általában tejet forralok, ha zabkása van az időzítőre, hogy elkerülhető legyen a baj, mert lehetséges a savanyúság. 1 percig forralom a „Steaming” üzemmódban vízzel.

Forraljuk fel a habarcsot és a sót.

Ha az időzítő be van kapcsolva, akkor kapcsolja be az időzítőt, ha egyszerre főz, akkor be kell kapcsolnia a „Tejkása” módot. A Panasonic „Tejkása” -ában az érzékelő és a mikroprocesszor maga szabályozza a zabkása készségét, általában a Panasonicban a tejes kása főzését körülbelül egy órát vesz igénybe.

Hogyan főzzük köles kása

a Multicooker Redmond RMC-M10-ben

A köles kása aránya a Redmond RMC-M10 multicookerhez:

1 csésze köles dara

3 csésze tej

A mosott köleseket be kell tölteni a multicooker tálba, öntsünk mért mennyiségű vizet / tejet, adjunk hozzá sót, és válasszuk ki a „Tejkása” -t, az idő 33 perc, ez az idő azonnal megtörténik ebben a Redmond modellben.

Kása a lassú tűzhelyen - a legjobb receptek. Hogyan készítsünk zabkását egy lassú tűzhelyben.

Kása egy többváltozós - általános elvek és módszerek a főzés

Milyen feltalálók nem gondolnak fel, hogy megkönnyítsék a modern háziasszony munkáját. Kevés közülük élelmiszer-feldolgozók és mosogatógépek, és van egy lassú tűzhely is! Az összetevőket, élettapasztalatot adtak, fantáziával fűszerezték, és aludtak. Reggel készítsen reggelit, és még forró. A zabkása különösen jó. Ezzel az ízletes felszereléssel most már nem lehet a zabkása főzése, és a tej nem fog elmenekülni, és nem ég (ha természetesen a technológiát megfelelően követik). Rizs zabkása, köles, zabpehely, húsleves vagy tej - csak amit akarsz. Ne felejtse el beállítani az időt és a fűtést, és reggel a családja ébred fel a zabkása finom illatából, nem pedig az ébresztőórából, és reggelizik a konyhai autopilótán.

Kása a lassú tűzhelyen - ételkészítés

A lassú tűzhely ésszerű csoda pot. Annak érdekében, hogy a zabkása friss és étvágygerjesztő legyen, és biztosan ne menjen el, akkor a tál tetejére olaj peremet készíthet. A menü segítségével válassza ki a "zabkása" módot. Ha késleltetett indításnál főz, egy órányi időt vesz igénybe, hogy a kása készen álljon, és készen áll a reggelire, mint például egy orosz tűzhely. Sokan csodálkoznak - nem pár órában ömlött a tejben több tejben? Nem, nem savanyú. A zsákokból, tetrapackekből, palackokból vagy teljes tejből származó tejet használhatunk, de a legfontosabb az, hogy hideg legyen. A cukornak jelen kell lennie. Kása a crock-potban kiderül, hogy szükséges.

Kása a lassú tűzhelyben - a legjobb receptek

1. recept: Rizs zabkása egy lassú tűzhelyben

Egy lassú tűzhelyben a kása lágyabb, mint a tűzhelyen. Szükséges, hogy a rizst jól folyó vízben leöblítsük. Megjegyezzük, hogy a rizs több mint a többi gabonafélékben duzzad, ezért a többfunkciós tűzhely kapacitása alapján feküdt termékek.

Összetevők: kerek rizs (1 csésze), tej (1 l), cukor (4 evőkanál), só, vaj (20 gramm).

Főzési módszer

Tegyünk rizset egy lassú tűzhelybe és öntsünk tejet. Adjunk hozzá sót, cukrot, olajat, amint keverni kell. A "Tejkása" programot helyeztük el. A kész jel után a zabkása még fél órát hagy. A vaj már elkészített zabkása formájában is felszolgálható. Rizs is lehet. A lassú tűzhelyben rizs zabkása tej nélkül is elkészíthető, amely tökéletesen alkalmas a húsételekhez. Ehhez néhány modellben speciális rizsprogramok vannak, amelyekben az intelligens gép maga nyomon követi, mikor az összes víz elpárolog és leáll a „meleg” üzemmódban. Töltse fel a rizst vízzel 1: 3 arányban, állítsa az időzítőt 45-60 percre. A rizs ropogós és csomók nélkül lesz.

Recept 2: Tejkása egy multicookerben

Majdnem minden zabkása főzhető egy lassú tűzhelyben tejjel. Ez a hajdina, ugyanaz a rizs kása, köles, zabpehely, vagy akár több gabona. Készítsen fel mazsolát, szárított sárgabarackot vagy más szárított gyümölcsöt, és minden nap főzzön különböző ételeket.

Összetevők: tej (500 ml), gabonafélék (100 gramm), cukor (2 evőkanál), só, vaj (2 evőkanál), mazsola vagy szárított sárgabarack.

Főzési módszer

A gabonaféléket nagy mennyiségű folyóvízzel mossuk. Lassú tűzhelybe helyezzük, hozzáadunk egy csipet sót és cukrot, mazsolát (korábban mosott). Töltse fel a tejet és fedje le a fedelet. A tejet kis mennyiségű vízzel hígíthatja. Fedjük le egy fedéllel, állítsuk „Kashi” módba. Még egy kicsit várni kell, amíg az étel készen áll. Egy speciális többcsatornás jel jelzi a készenlétet. Kiderült, hogy három adag zabkása forró.

Recept 3: zabkása sütőtökkel lassú tűzhelyben

A sütőtök kása nagyon egészséges és népszerű étel. Különösen jó a reggeli a gyermekek számára. Még a leginkább szeszélyes babák is meg akarják enni mézzel vagy más édességekkel, és az apák és az idősebb gyermekek jó példát fognak mutatni.

Összetevők: köles vagy rizs (1, 5 pohár), tej (3 csésze), sütőtök (200 gramm), cukor (1,5 evőkanál), szárított gyümölcsök (mazsola, aszalt szilva, alma, körte), méz.

Ahhoz, hogy a sütőtök gyorsabbá váljon, durva reszelővel rácsolhatja. A tök kicsit többet mutatnak, mint a gabonafélék, de a gabonafélék mennyiségének növekedése után jól forral. Ez a recept 4 adagra vonatkozik. Ha a köleset veszed, jobb, ha forró vízzel kiöntjük, hogy megszabaduljunk a keserűségtől. Keverjük össze a tököt, a gabonát és a tejet, adjunk hozzá cukrot. Megfelelő program "tej zabkása". Vékonyabb konzisztenciához adjon hozzá egy kis tejet vagy vizet. A Multivarka maga határozza meg a készenléti időt.

4. recept: Artek zabkása hússal lassú tűzhelyen

Sokan nem képviselik az életüket hús nélkül. A lassú tűzhely lehetőséget ad nekünk arra, hogy a hús zabkásait nagy nehézségek nélkül főzzük. Az Artek krupa valószínűleg a csirke zabkása készítésére alkalmas. Ez nem csak reggeli, hanem igazi ebéd.

Összetevők: „Artek” gabona (2 m üveg), víz (7 ms), csirkehús (500 gr), hagyma, sárgarépa, só, fűszerek, vaj, babérlevél.

Főzési módszer

Apróra vágott hagymát, sárgarépát reszelt, mossuk le és darabokra vágjuk. Minden sütés üzemmód "sütés" 20-30 percig. Adja hozzá a mosott gabonaféléket a termékekhez, és vízzel öntsük. Só és adjunk hozzá vajat. Bármely gabonát, amely óvatosan "forró ki", a "hajdina" módban lehet főzni. A többcsatornás jel figyelmezteti Önt egy kész és kielégítő ebédre.

Kása többváltozós - hasznos tanácsok tapasztalt szakácsoktól

A lassú tűzhelyben tejjel nélküli zabkása gombával kiegészítve is elkészíthető. Ilyen célokra tökéletesen alkalmas sampinyonval. Először kb. 15 percig sütjük meg őket a „sütemény” módú hagymával együtt, majd főzzük a zabkását a szokásos recept szerint a „Kása” vagy „hajdina” módban. Az ilyen zabkása lehet külön edény vagy oldalsó edény húsételek, máj és egyéb melléktermékek számára. Ez a mód arra szolgál, hogy nemcsak hajdina, hanem borsóból és babból is készítsen oldalsó ételeket (előzetesen áztatni kell). Amint a folyadék elpárolog, a multicooker fűtési üzemmódba kerül. A zabkása sűrűségét a folyadék mennyisége szabályozza. Bon étvágygerjesztő, hagyd, hogy a vacsora finom legyen!

Hogyan készítsünk zabkását egy lassú tűzhelyen reggel

A családom nagyon pozitív a tej zabkása tekintetében Én csak hétvégén és hétköznap - ha volt időm, csak a hétköznapokon - főztem, de ez nem történt meg gyakran

De a multicooker megjelenésével megpróbálom felzárkózni és a tejbogyókat gyakrabban főzni Reggel korán kelhet fel, beállíthatja a kívánt módot, és folytathatja az alvást De a multicooker kitűnő „késleltetett indítás” móddal rendelkezik, amellyel a zabkása főzni fog, nem ébred fel korán reggel, és nem zavarja az édes álmát.

Ehhez az éjszaka előtti este lesz szüksége a zabkása főzéséhez szükséges lassú tűzhelyhez, válassza ki a "zabkása" módot (40 perc), és menjen a késleltetett indításhoz

Ebben az üzemmódban meg kell adni azt az időt, ameddig a multicooker megkezdi működését De figyelembe véve, hogy az idő kb. 30 percig tart a fűtésre. Például 7 órakor emelkedik, és 23 órakor megállunk. Tehát megadom a 7 órás időt. Ez azt jelenti, hogy 7 óra múlva a lassú tűzhely bekapcsol (reggel 6-kor) és reggel 6,40-kor fejeződik be. És a többi idő kb. 30-40 perc, a padlón marad, a zabkása jól elpárolog, és azonnal reggelizhet.

Ma egy lassú tűzhelyen, késleltetett induláskor főtt rizs kása tejjel.

A tej rizs zabkása főzéséhez:

  • rizs - 1 több üveg,
  • üzlet tej - 3 több pohár,
  • víz - 4 több pohár,
  • cukor - 2 evőkanál. kanál,
  • só - 1/4 tl
  • lecsepegtetjük. kicsit - egy kis darab.

hogyan készítsünk tejjel rizs kása tejjel egy lassú tűzhelyben

A „késleltetett indítás” módban nemcsak a tejbogyót, hanem más ételeket is készíthet. Beszélünk róluk más cikkekben.

Ezzel a recepttel, a víz kiszámításával, hajdina tej zabkása, köles

és árpa. Nem ajánlom, hogy növelje a termékek mennyiségét, mert a zabkása egyszerűen „elfut”. A családomnak elegendő része van ahhoz, hogy jó reggelit kapjon (mindegyikben van egy kása).

Szóval, mossa meg a rizs kizárólag a hideg, ami nem vonatkozik más típusú gabonafélék. Egy tál multicooker lehet zsírozni egy darab szilva. olaj. De ezt csak akkor csinálom, ha zabpehelyet készítek tejjel egy lassú tűzhelyen. Mosott rizs elalszik egy tálban, öntsünk vizet és tejet. Adjon hozzá cukrot, és győződjön meg róla, hogy sózza a tengert. Vele együtt minden tejbogyó finomabb. Még a fagylalt főzésénél is sót adtam. És megpróbálod, majd írd meg, hogyan történt? Finom lesz, biztosítom.

Nos, még a szilva hozzáadása. az olajat. Keverjük össze, zárjuk le a fedelet, és állítsuk be a kívánt módot és időt, amint azt fentebb leírtam. Remélem egyértelművé tettem. Talán valaki nem világos, írjon, minden kérdésre örömmel válaszolok.

Reggel, reggeli előtt, a rizs zabkása tejjel, lassú tűzhelyen főzött, késleltetett induláskor nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. Párolt és nagyon finom. A tej rizs zabkása a kedvenc lekvárral vagy lekvárral tálalható. Ezúttal sütőtök lekvárt főztem a másik napon.

Élvezze az étkezést, és ne hagyja ki ezt a fontos, testünk, étkezés, mint a reggeli!

Iskolás reggeli: zabkása egy lassú tűzhelyben, gond nélkül

M.Vkus

A legismertebb, de ennélfogva ugyanolyan hasznos reggeli a zabkása. A vitaminok és ásványi anyagok, az energiaintenzitás és a gyomornyálkahártyához való óvatos hozzáállás miatt mindig szerepel a gyermekek és az iskolás gyermekek étrendjében. A zabkása legegyszerűbb módja a lassú tűzhelyben: a tál vastag falai és az egyenletes fűtés a gabonafélék előkészítéséhez nagyon fontos, és a „Késleltetett indítás” funkció reggel szabadságot ad, amit minden anya értékel. Figyelembe véve a gabonafélék és a gabonafélék melléktermékeinek népszerűségét, a Tefal a Tefal RK900132 többfunkciós főzőlapot hozta létre, amely ezekre az egészséges ételekre specializálódott. Meg fogjuk vizsgálni, hogy melyik zabkása van benne főzni.

zabpehely

Az egyszerű tanácsok segítenek felgyorsítani a főzést, és különösen zamatosak a zabkása: három perccel melegebb tejjel öntsük a gabonát, mielőtt bekapcsolnánk a „Kása” vagy „Tejkása” módot - a gabona megduzzad, a főzés felgyorsul. A zabpehely tejjel történő főzésének helyes rendszere „elpirul” - az alacsony hőmérséklet megőrzi a tej előnyeit és tápértékét. Egyébként úgy, hogy a zabkása ne menjen el a gőzszelepen keresztül, a kefe széleit vajjal kefe.

Hajdina tejjel

A hajdina az egyetlen gabonafélék, amelyet nem főzünk tejjel, de a tejszínnel készült hajdina recept nem csak létezik, hanem nagyon népszerű. Ahhoz, hogy a hajdina tejjel készítsen, pirítsa meg a mosott gabonaféléket a sütés vagy sütés üzemmódban három percig, majd forralja a szokásos módon Kasha módban, hagyja 10 percig főzni, majd forró tejjel öntsük.

Köles zabkása

Sajnos, egy ritka vendég a mi asztalunkon: köles gabonafélék nem tekinthető másodlagosnak, inkább hajdina vagy rizs, bár valójában köles igazi gyöngy a gabonafélék között. Nagyon tápláló, miközben alacsony kalóriát tartalmaz, B-vitaminokat és aminosavakat tartalmaz. Könnyen főzhető - a fő dolog az, hogy várjuk a víz teljes eltűnését, és győződjön meg róla, hogy a kikapcsolás után hagyja a sörfőzést. Ehhez az általános „gabona” mód vagy a „pilaf” mód alkalmas, ha zabkása szárított gyümölcsökkel vagy hússal készül (köles, az árpa és a rizs az egyik legjobb hústárs).

By the way, a Tefal RK900132 multicooker, akkor főzni joghurt - egy másik win-win reggeli lehetőség gyerekeknek, csak adjunk házi lekvár, dió, gyümölcs darab vagy friss bogyós gyümölcsök.