728 x 90

Túrós és sárgarépa rakott a sütőben

összetevők

  • túró - 500 g;
  • sárgarépa - 250 g;
  • cukor - 4 asztal. kanál;
  • vaj - 80 g;
  • búzadara - 4 asztal. kanál;
  • mazsola - 70 g;
  • tejföl - 3 asztal. kanál;
  • tojás - 2 db.
  • sót.

Főzési idő - 1,5 óra.

Hozam - 6 adag.

Sokan a sütőben lévő sárgarépa-túrós rakott, mint a kertben, a gyermekkor egyik kellemes emléke. Finom, bolyhos és étvágygerjesztő, tejföllel vagy konzervekkel, szereti mind a gyerekeket, mind a felnőtteket. Különösen hasznos túró és sárgarépa a sütőben a gyermekek számára. Végül is kalcium- és provitamin-A forrásként szolgál, amely annyira szükséges a gyermek normális fejlődéséhez.

Hogyan kell főzni sárgarépa rakott túrós - recept receptek lépésről lépésre

Készítsen egy sor olyan terméket, amely a sárgarépa és a túró elkészítéséhez szükséges. A túró jobb, ha nem száraz, előnyösen 5-9% zsír. A tejföl, ha szükséges, kevésbé zsíros joghurtra cserélhető. A cukor mennyiségét saját ízlés szerint kell beállítani, és a túró savától függően. Ezzel a cukormennyiséggel, amely az összetevőkben szerepel, a sárgarépával készült túrós palacsinta közepes édes. A mazsolák mellett szárított kajszibarackot is használhat.

A puha és puha túrós és sárgarépa rakott főzéshez, mint az óvodában, először sárgarépát kell előállítani. E célból alaposan meg kell tisztítani, mosni és reszelni. Ezután öntsünk egy pohár vizet a serpenyőbe, és tedd bele a sárgarépát. Kívánt esetben víz helyett tejet lehet használni. Adjunk hozzá vajot (hagyjuk egy kis darabot, hogy kenjük meg az űrlapot) és 1 asztalt. kanál cukrot. Tedd egy kis tűzre a serpenyőt, és néha időnként keveredj, 15-20 percig pároljuk a sárgarépát, amíg lágy lesz.

mert a túrós tészta elkészítése sárgarépával és búzadarabbal, miután a sárgarépa elég puha, hozzá kell adni a burgonyát a serpenyőbe. Keverjük össze mindent, hogy elkerüljük a csomók kialakulását. Ha szükséges, öntsön még egy kis vizet. Keverés közben a legkisebb tűzön olvassa el a sárgarépa-manna keveréket kb. 7-9 percig, majd hagyja nyitva a fedelet hűtés céljából.

Miközben a sárgarépa pörkölt, megteheti a többi összetevő elkészítését. A mazsolát forró vízzel alaposan le kell mosni, majd forró vizet öntsünk bele és hagyjuk állni 20 percig, majd a vizet le kell üríteni és a mazsolát szalvétával szárítani.

Továbbra is az utolsó komponens elkészítése a túrós rakottra sárgarépával és búzadarabbal. A túrót mély tálba kell helyezni, például egy tálba. Adjunk hozzá tejföllel, maradék cukorral, egy csipetnyi sóval, és mindent jól őröljünk, amíg homogén tömeg keletkezik. A tojást keverővel dobja a habba. Ezt ajánlott legalább 5-7 percig elvégezni. A jól felvert tojáshab extra sűrűséget biztosít a túrós rakott sárgarépával. A sütőben sütés közben jól emelkedik.

Fokozatosan adjuk hozzá az összegyűjtött tojásokat a túróhoz és óvatosan keverjük össze. Készítsünk előkészített párolt sárgarépát és mazsolát egy túrós tálba. Néhány mazsolát hagyni lehet díszíteni. Minden finoman keverjük össze. Ha a sütőben főz egy sárgarépát és túrót, akkor azt be kell kapcsolni és 180 fokos hőmérsékletre kell melegíteni.

A sütőedényt meg kell zsírozni a bal vajdarabbal, és tedd bele a sárgarépa-túrós keveréket. A felső serpenyők mazsolával díszíthetők.

Sült sárgarépa rakott a sütőben, túrós kell 45-50 perc alatt. A készenlétét jól megpirult teteje határozza meg. Ezután a sütőt ki kell kapcsolni, kissé nyissa ki az ajtót, és hagyja, hogy a sütőbe fokozatosan lehűljön. 20 perc elteltével a formát ki lehet venni a sütőből, és hagyjuk, hogy a serpenyő szobahőmérsékleten teljesen lehűljön. Csak azt követően, hogy biztonságosan eltolódhat az edénybe, anélkül, hogy félne, hogy szétesik.

A sárgarépa-túrós rakott lassú tűzhelyen készíthet. Ehhez válassza ki a menüben a "Sütés" programot, és állítsa 1 órára az időzítőt. Amikor a sípolás hangzik, hagyja 15 percig a sütőt a sütőn. Aztán meg kell kapnia egy tálcát, és hagyja, hogy teljesen lehűljön. Ezután tegye a terméket az edénybe.

És még mindig nagyon ízletes sajttorta, sárgarépával és almával. Minden ugyanúgy történik, mint a túró és a sárgarépa rakott, a recept receptje a fenti. Csak a mazsolával és a sárgarépával együtt a túrós tésztában 1-2 hántolt és reszelt almát kell hozzáadni.

A diétás ételek rajongói főzhetnek egy sárgarépa-tortát és túrót. Ehhez a sárgarépa torta oltása közben hozzá kell adni egy kicsit több vizet vagy tejet.

A sütőben lévő túrós és sárgarépa rakott, egy lépésről lépésre készült recept, melynek fotója részletesen ismertetésre került, jól illik a kefir, joghurt, tejföllel vagy lekvárral.

Túrós sárgarépa rakott

1. lehetőség: A túró és a sárgarépa rakott klasszikus receptje

Különböző túrós tészták kivételesen jóak a kiadós reggelihez. Ez az oka annak, hogy ezek a snackek nagyon népszerűek a világ minden táján. Ezek azonban még hasznosabbá tehetők. Például készítsen egy túrós-sárgarépa-tésztát az alábbi receptekkel.

összetevők:

  • 255 g közepes zsírtartalmú túró;
  • 120 gramm friss sárgarépát;
  • 3 nyers tojás;
  • 2/3 csésze fehér cukor;
  • 105 gramm tejföl (bármilyen zsírtartalom);
  • 2-3 evőkanál lisztet;
  • egy darab vaj (vaj).

A túró és a sárgarépa rakott lépésenkénti receptje

Egy nagy sárgarépával vágjunk egy vékony, puha héjat. A gyökérgyökér felemelkedik. Tiszta lemezen finoman dörzsölje.

Ezután törölje le a közepes zsírtartalmú túrót száraz tálban. Ott is öntsünk tejföllel. A kanál alaposan összekeveri a viszkózus túró tömegét.

Küldje el az elkészített sárgarépát. Keverjük össze túrós tejföllel.

Most ostorozzuk (kézzel vagy keverővel) egy erős pompához, nyerscukor-tojást verjen cukorral.

Használjon spatulát, hogy az édes masszát az előzőleg kevert összetevőkre tolja. Utolsó alkalommal gyúrjon vastag keveréket, hozzáadva lisztet.

Az űrlap (kerek, ovális vagy téglalap alakú) óvatosan kenje meg egy darab vajat. Az edény tartalmát azonnal öntsük.

Főzés sajttorta sárgarépa negyven-negyvenöt perc, a hőmérséklet a sütő a kijelzőn 180 fok.

A tálalás előtt feltétlenül hűtsük le a desszertet, majd tesszük meg tejföllel vagy bármilyen átlátszó bogyós lekvárral az asztalon.

Ahhoz, hogy a torta lédús legyen, próbáljon fiatal sárgarépát használni, mert több lé van. Ami a cukrot illeti, megengedett, hogy szabályozzák a térfogatát a saját preferenciáitól függően. Ezen kívül hozzáadhat egy kis vaníliát az ízléshez.

2. lehetőség: Gyors recept a túró és a sárgarépa rakott

Gyors pite létrehozásához javasoljuk egy modern élelmiszer-feldolgozó használatát. És jelentősen növeli a sütő hőmérsékletét.

összetevők:

  • közepes (75 gramm) sárgarépa;
  • 200 gramm túró csomag;
  • 106 gramm cukor;
  • két nyers közepes tojás;
  • 22 gramm liszt;
  • olaj az űrlaphoz;
  • 4 evőkanál tejföllel;
  • sütőpor.

Hogyan lehet gyorsan főzni túrós-sárgarépa rakott

Egy száraz tálban össze kell törni, elkerülve a kemény kagylók töredékeinek bejutását, a hozzáadott cukrot tartalmazó nyers tojást.

Néhány perc elteltével adjunk hozzá laza túrót és tejföllel. Egy perccel később adjunk hozzá egy finomra reszelt (bőr nélküli) sárgarépát.

A keverés folytatása közben öntsük a szitált lisztet és a sütőport. Gyors viszkózus tészta befogadása után lapozzuk át bármilyen formájú spatulával, melynek alját és falát (belső) olajozzuk.

Azonnal tegye a sárgarépa-túrós rakott sütőt a kemencébe, ahol kétszáz fokon fél óráig főzni. A desszert hűlni kell, vágni és forró vagy hideg italt adni.

Ha a konyhában nincs kombinációja, ugyanúgy gyúrja a tésztát, csak egy szokásos keverővel. A második esetben előnyben kell részesíteni a kövér túrót, amelynek alapján kiderül, hogy rövid idő alatt összekeveri a szükséges tömeget.

3. lehetőség: Túrós rakott sárgarépával és almával a sütőben

Az első gyümölcs, amelyet a sárgarépával együtt bemutatunk, a tökéletes alma lesz. És jobb, ha az édes-savanyú gyümölcsöt a tökéletes íz elérése érdekében vesszük.

összetevők:

  • átlagos (110 gramm) alma;
  • közepes (80 gramm) sárgarépa;
  • 215 gramm friss túrót;
  • 28 gramm búzaliszt;
  • sütőporzsák;
  • 110 gramm tojást (2 db);
  • 95 gramm zsírtartalmú tejföl;
  • 80-90 gramm cukor.

Hogyan kell főzni

Szerelje szét a túrót egy tálban. Itt is beléphet a tejfölbe. Keverjük addig, amíg homogén szerkezetű.

Különbözően, amíg a bolyhos, erős keverékhez keveredik, nyers tojást fehér cukorkal pirítsunk. Transzfer egy tálba édes túró. Gyúrjuk.

Egy külön tálban dörzsölje meg a sárgarépát és a hámozott almát. A kapott gyümölcsforgács viszkózus tésztát dob.

A keverés utolsó szakaszában öntsük a teljes sütőport. Szitáljon lisztet is.

Kész tészta túrós rakottra sárgarépával, hogy az elkészült (dörzsölt és olajozott) tűzálló formába kerüljön.

Süti a buja desszert negyven percig a szükséges, 185 fokos sütési hőmérsékleten. A tortát lehűlni és vágni kell.

Az Apple tökéletesen illeszkedik a sárgarépához. Ezért gyakran használják őket együtt. Ami a lisztet illeti, határozza meg a végső térfogatot attól függően, hogy mekkora a gyümölcslé. Fontos, hogy ragadós, de nem kalapált tésztát kapjunk.

4. lehetőség: Sárgarépa rakott túróval és mazsolával

A negyedik raklapot lédús, fűszeres mazsolával készítjük el, amelyet előre meg kell párolni és préselni. A recept többi része nem tér el a fent leírtaktól.

összetevők:

  • 230 gramm túrót;
  • 85 gramm friss sárgarépát;
  • 55 g párolt mazsolát;
  • 2,5-3 evőkanál lisztet;
  • 85 g közepes krém;
  • 85 gramm finom cukor;
  • 2-3 nyers tojás;
  • sütőpor.

Lépésről lépésre recept

A túrós tejföllel viszkózus konzisztenciájú. Belsejében rostos (a lehető legkisebb) friss sárgarépát dobunk, és előzetesen pároljuk forró vízben, majd mazsolában, jól nedvesítve.

Most egy másik száraz habverővel ellátott tartályban keverjük össze a nyers tojást (méretétől függően 2-3) finom cukorral, erős szerkezettel.

Az édes keveréket össze kell keverni a túróval és a lisztet a sütőporral, hogy egy folyékony homogén tésztát készítsen mazsolával.

Tedd formába. Ahhoz, hogy megakadályozzuk, hogy a túrós rakott sárgarépával a sütőben égjen, vigye át a tartály falát vajjal.

Az utolsó szakaszban kb. 40 percig sütjük meg a desszertet. Szekrény hőmérséklete - 185 fok. A sütemény vágása előtt hűtsük le, és adjunk hozzá zöld teát vagy tejet az asztalra.

A használt mazsolát természetesen meg kell ragasztani. Emellett megengedhető, hogy a desszert összetételébe más szárított gyümölcsöket is vegyenek be. Például szárított sárgabarack vagy cukrozott gyümölcs, például cseresznye, sárgabarack, mandarin vagy citrom, amelyet ma a keleti bazárban lehet megvásárolni.

5. lehetőség: Túrós és sárgarépa rakott bogyókkal a sütőben

Szeretné, hogy a túrós rakott sárgarépával a sütőben még lédúsabb legyen? Add hozzá a friss bogyókat a recepthez. Hihetetlenül finom lesz!

összetevők:

  • fél csésze áfonya;
  • 290 gramm túrót;
  • fél csésze cukor;
  • 90 gramm sárgarépát és tejföllel;
  • 2 nagy nyers tojás;
  • 32 gramm búzaliszt;
  • zsák (standard) sütőport.

Hogyan kell főzni

Egy kis mennyiségű áfonya jól öblíthető. Szárítson papírtörlőre.

Amíg ez történik, egy spatulával keverjük össze a tejföllel a kövér túróval. Add apróra vágott (reszelt) sárgarépát.

Egy tiszta edényben külön-külön szétzúzza a nyers tojást finom cukorral, erős fehér konzisztenciára.

Csatlakoztassa mindkét masszát, gyúrja már egy spatulával. Ezután szitáljuk a lisztet. Egyidejűleg vezesse be a sütőport.

A végén töltse fel a szárított áfonyákat. Helyezze a kapott tésztát tapadásmentes formába.

A sütőben lévő jövőbeni sárgarépa-túrós 40-45 percig főzni. A hőmérséklet 180 fok legyen.

A fent megadott idő után kapcsolja ki a kályhát és hűtse le a desszertet (legalább részben).

A friss áfonya változatban való felhasználása mellett megengedett más bogyók bevitele is. Bármilyen színű ribizli lehet, cseresznye, apróra vágott őszibarack és sárgabarack. Annak érdekében, hogy ne vegye fel a receptet, a fő dolog az, hogy a mag nélküli bogyókat kivesszük vagy előzetesen eltávolítsuk.

6. lehetőség: Túrós és sárgarépa rakott kefiren, a tojás nélkül a lassú tűzhelyen

Az utolsó piteet kefirtojás nélkül készítjük, és maga a pörkölés egy modern, lassú tűzhelyre kerül.

összetevők:

  • egy pohár közepes zsírtartalmú kefir;
  • sütőpor (zsák);
  • 395 gramm túrót;
  • vaj a tálban;
  • 105 gramm reszelt sárgarépát;
  • 105-115 gramm cukor;
  • 45 gramm búzaliszt;
  • vanília megkóstolása.

Lépésről lépésre recept

A kombájnban dobja túrót, cukrot és kefiret. Az aktív gyúrás indítása. Fél-két perc múlva hozzáadunk reszelt vagy apróra vágott sárgarépát.

Most adjunk hozzá egy kicsit a vanília ízt és a sütőport. Mindezek a szitán is.

Gyúrjuk a túrót és a sárgarépa serpenyőt a tésztát a tálba, belsejében zsírozzuk.

Helyezze a tartályt a multicookerbe. Kapcsolja be a sütés vagy a pite módot a fedél megragadásával. A teljes főzési idő 40 perc.

Kapcsolja ki a piteet, és hűtse le a tálba, vegye ki és vágja le. Tálaljuk tejjel vagy bogyós gyümölcslével.

A tojás kivételével rossz "csomó" tésztát idézhet elő, ami miatt a rakott szeletekre törhet. Ezért mozgattuk a sütési folyamatot a lassú tűzhelyhez. Ebben a gépben a torta minden bizonnyal puha és puha lesz. Próbáld ki magad!

Rakott sárgarépa, túrós rakott

Reggeli a teljes család számára. Nagyon ízletes kiderül, hogy sárgarépa, túró. Ajánlott.

Hasznos, megfizethető és ízletes - recept a hagyományos orosz konyhai sárgarépa-túrós rakottra.

Egészséges és ízletes - ez a kombináció legjobban leírja a sárgarépa rakott túrós receptet. A tökéletes étel a gyermekek számára, megfelelő sárgarépa rakott és diétás ételek.

Könnyű, lédús és nagyon ízletes túrós rakott. Ha nem tudja táplálni az otthoni túrót, főzzön túrós sárgarépa. Közömbös nem maradhat!

Ízletes és gyengéd túrós rakott almával és sárgarépával. Tészta elkészítése a sütőben.

Túrós rakott - egy nagy étel ebédre vagy reggelire a gyermekek és felnőttek számára. A rakott különféle adalékanyagokkal készíthető, ebben a receptben főtt sárgarépát és szárított sárgabarackot használnak. A rakott nagyon ízletes, finom, illatos, nem esik le, és jól tartja a formáját.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Sárgarépa rakott túróval

Tudod, hogy melyik étel lehet egy desszert és egy főétel egyidejűleg? Sárgarépa rakott túróval. Ha még mindig veszteséges, most megmondom, hogyan kell főzni a sárgarépa túrót.

ÖSSZETEVŐK

  • Sárgarépa 1 kg
  • 1 1/2 teáskanál só
  • Tojás 5 darab
  • Liszt 50 gramm
  • Tejföl 150 gramm
  • Vaj 125 gramm
  • Cukor ízlés szerint
  • Túrós 500 gramm
    5-9% zsír
  • Vaníliacukor ízlés szerint

1. lépés

1. Tisztítsa meg a sárgarépát. Most tedd a sárgarépát a potba, töltse fel vízzel, hogy a víz csak a sárgarépát fedje le. Főzzön alacsony hőt.

2. lépés

2. Amint a sárgarépa elkezd forralni, adjunk hozzá vajat, sót és fő titkunk a cukor. Ne feledje: a desszert édessége a cukor mennyiségétől függ. Folytassa a sütést alacsony hőmérséklettel, amíg a főzés (kb. 30 perc) lejár, majd engedje le és hűtse.

3. lépés

3. Válasszuk le a fehéreket és a sárgákat. Fogd meg a tojássárgáját, és adj hozzá hozzá a reszelt túrós sajtot.

4. lépés

4. Adja hozzá a tojás-sajt keveréket a sárgarépához. Most van az ideje a lisztnek. Mindent jól összekeverünk.

5. lépés

5. Ne feledje, hogy nem felvert fehéreket? Most meg kell tennie. Beat egy sűrű bőrre.

6. lépés

6. Adjunk hozzá fehérjéket a kapott tömeghez és keverjük össze.

7. lépés

7. Tegye a pergamenet a sütéshez, és merítse a jövőbeni rakottát. Mindezt kiegyenlítve, a tetejére szétzúzható kenyérrel megszórjuk. Ahhoz, hogy a serpenyő barna legyen, sütjünk 40 percig 180 fokon. Bon étvágy, barátok.

Lépésről-lépésre recept a fotó a túrós sárgarépa rakott a sütőben

A túró és a sárgarépa rakott egy alacsony kalóriatartalmú étel (csak 160 kcal), és ajánlott gyermekeknek és mindenkinek, aki érdeklődik az egészséges táplálkozás iránt. Ugyanakkor, a túrós rakott sárgarépával a sütőben gyorsan főtt, fényes íze van, amit a félelem nélkül élvezhet. A túró és a sárgarépa ételek nagy mennyiségű vitamint és tápanyagot tartalmaznak egy felnőtt és egy gyermek számára. A főzési technológia egyszerű és nem több, mint egy óra. Olvasson tovább egy lépésről lépésre kész receptre, amelyből egy finom desszert készíthető!

Klasszikus recept

  • 200 gr sárgarépa
  • 250 gr Túrós
  • 2 db tojás
  • 2-3 evőkanál cukrot
  • 50 gr Vaj
  • 0,5 csésze lisztet lehet cserélni búzadara.
  • 200 gr sárgarépa
  • 250 gr Túrós
  • 2 db tojás
  • 2-3 evőkanál cukrot
  • 50 gr Vaj
  • 0,5 csésze lisztet lehet cserélni búzadara.

Főzési módszer

A sárgarépa-tészta receptje alkalmas a diétát követők számára.

Először elő kell készítenie a sárgarépát. Meg kell mosni, megtisztítani, reszelni és egy rácsra vagy egy dupla kazánra tenni. Pörköltetjük egy serpenyőben, alacsony hőmérsékleten, kis mennyiségű olaj és víz hozzáadásával (kb. 50 ml). Pörkölt, amíg puha, körülbelül 15 percig.

Ezután egy tálba helyezzen túrót, cukrot, lisztet vagy búzadarát.

Különben megverte a tojásokat.

Adjuk hozzá a tésztához, és alaposan keverjük össze.

Miután a sárgarépát főttük, adjuk hozzá az ömlesztetthez és keverjük össze újra.

Kenje meg a sütőedényt vajjal, vagy vonja be a penész alját papírral. A túró-sárgarépa tömeget formában terítjük, a felületet vízszintesen elhelyezzük és a sütőben helyezzük. A sütőben lévő túrós sárgarépa 25-35 percig 180-200 ° C hőmérsékleten készül.

Miután az edény lehűlt, vegye ki az öntőformából, és sűrített tejjel vagy tejszínhabbal tálaljuk.

Tojásmentes rakott

A tojás helyett a tésztához mannát adhat, de nagyon fontos, hogy a túró tömege olajos legyen. És a túró főzésének folyamatában, és az összes összetevőt gondosan őrölni és összekeverni kell, hogy a tésztakomponensek jól lezáródjanak. Javasoljuk, hogy a tejföllel készítsük receptre.

Kétrétegű sárgarépa túró

Ha szereted a sárgarépa-túrós túrót, akkor két rétegű sárgarépa-túrós változatot készíthetsz dióval és fahéjjal. Ez a recept lehetővé teszi, hogy a desszert szerkezetét jobban hasonlítsa a süteményhez, és az íze telítettebb és világosabb. A sütőben főzött sárgarépa túrós rakott. A sárgarépa-túrósok receptjének elkészítéséhez:

Túrós rakott sárgarépával

Felhívom a figyelmet egy másik finom ételre a "Ízletes és egészséges" sorozatból. Azok számára, akik nem próbálták meg, a kombináció kissé meglepőnek tűnhet, de ne habozzon, és győződjön meg róla, hogy főzni. Biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog a túró és a sárgarépa rakott a sütőben, és egy lépésről lépésre készült recept egy fotóval segíti előkészíteni az egész család számára.

A sárgarépa és a túró nem csak egy nagyon hasznos összetételt tartalmaz. Végül is, még a gyerekek is tudják, hogy a túrót meg kell enni, hogy a csontok és a fogak erősek legyenek, és nemcsak a látás, hanem az idegrendszer állapota is, és az agresszív környezeti hatásokkal szembeni immunitás ellenállása általában elegendő mennyiségű sárgarépától függ.

Csak örömmel eszik ezeket a termékeket, és nagyon kevés ember, és néhány, különösen a kisgyermekek, problémát jelentenek azok táplálására.

Az ilyen gondok miatt a gondoskodó anyáknak kísérletekre kellett mennie, és az eredmény csodálatos volt. Ez a rakott senki sem közömbös.

Érdemes megjegyezni a búzadara jelenlétét. Ennek az ívnek köszönhetően az étel tágas és tápláló.

  • 300 g túrót;
  • 200 g sárgarépa;
  • 3 tojás;
  • 1/3. cukor;
  • 1/3. búzadara;
  • 2 evőkanál. l. tejföllel.

Hogyan kell főzni túrós rakott sárgarépával a sütőben

Öblítse ki a sárgarépát, húzza ki, öblítse ki és dörzsölje újra. Érdemes édes, lédús fajtákat választani.

Tegye a túrót egy csészébe vagy bármely más, kényelmes keverőedénybe a keveréshez. A zsírosság nem számít, csak törődve a figurával szeretném emlékeztetni önöket arra, hogy egyetlen erjesztett tej és tejtermék sem lehet zsírmentes. Ha egy ilyen indikátor a csomagon van feltüntetve, a tartalom nagyon távol van a jelentől. Beat a tojásokat itt.

Mindent alaposan összekeverünk. Szükséges, hogy a tömeg minél homogénebb legyen. Nagyon kényelmes a turmixgép használata.

A reszelt sárgarépát be kell vezetni a túró tömegébe. Ha túl lédús, ajánlatos a kiömlött folyadékot leereszteni.

Ismét jól keverjük össze.

Hagyja állni egy kicsit, hogy a por kissé megduzzadjon.

Keverje meg újra a túrós sárgarépa tésztát.

Most meg kell tennie a pörkölés képességét. Meg kell zsírozni vajjal, majd megszórjuk búzadara. Segíteni fog a gabonafélék és a ruddy hordó számára, és jobban megőrzi a rakott alakot, és megvédi az égéstől. Tegye a tésztát, simítsa meg.

Töltsük fel tejföllel és tegyük egy előmelegített 180 fokos kemencébe.

Ellenőrizheti, hogy egy óra múlva mennyire sikerült.

A túrós sárgarépa rakott kész. Hadd álljon egy kicsit, ne szolgáljon forró.

Élvezze az étkezést.

Minden receptje ezen az oldalon lesz.

Túrós és sárgarépa rakott - 7 recept

Túrós és sárgarépa rakott - olyan étel, amely ízletes desszertet szeretne az egészséges táplálkozáshoz. A főzés nem okoz sok bajt, és az eredmény biztosan szívesen. A sárgarépa és a túró tökéletesen kiegészíti egymás ízét, ilyen duettben ezeknek a termékeknek az összes hasznos anyagát a lehető legnagyobb mértékben felszívják.

Túrós és sárgarépa rakott a sütőben

Az egyik legegyszerűbb recept. Az étel dió nélkül is elkészíthető, de velük a sütemény különleges ízű.

Szükség lesz rá:

  • sárgarépa - 0,5 kg;
  • túró - 150 g;
  • tojás - 2 db;
  • dió - egy negyed csésze;
  • vaj sütőlap zsírozásához;
  • só és cukor ízlés szerint.

Előállítás.

  1. Enyhén enyhén megpörköljük, majd daráljunk egy darálóban.
  2. Sárgarépa dörzsölte (használjon nagyon finom reszelőt).
  3. Túrós, tojássárgája és cukorral kombinálva, keverjük össze.
  4. Kombinálja a sajt és a sárgarépa tömegét, adjon hozzá kevés sót, adjon hozzá dióféléket és keverje össze.
  5. A fehéreket vastag habban megverjük, és adjuk hozzá a keverékhez.
  6. Készítsünk homogén masszát, tegyük bele egy zsírozott tepsibe.
  7. Főzzük a sütőben 170-190 fokos 40-50 percig.

Főzés rakott egy lassú tűzhely

Egy illatos étel lédús és sűrűvé válik, amikor lassan főzünk. A narancs ízű desszert tejföllel vagy joghurttal tálaljuk.

Receptek a legapróbb túrós quichehez, sárgarépával

Készen állok arra, hogy bemutassam néhány túrós és sárgarépa receptet. Ezeknek a recepteknek a legfontosabb dolog az előkészítés egyszerűsége és gyorsasága, így nem lehet aggódni, ha nem tapasztalt háziasszony vagy, sikerül.

Rakott túró és sárgarépa egy lassú tűzhelyen

  • túró - 300 gramm;
  • standard sárgarépa - 1 darab;
  • tojás - 1 db;
  • búzadara - 1,5 evőkanál;
  • vaj - 25 gramm;
  • cukormáz;
  • tejföl és cukor - 2 evőkanál;
  • mag nélküli mazsola - 20 gramm.

Lépésről-lépésre recept

  1. Kezdjük azzal a ténnyel, hogy meg kell mosni és megtisztítani a sárgarépát, majd keverjük össze, vagy egy kis reszelővel háromra. Körülbelül fele csiszolt üveg.
  2. Ezután meg kell oltani a sárgarépát vaj, cukor és mazsola hozzáadásával. A mazsolát előzetesen forró vízben mazsoljuk. Pároljuk 10 percig.
  3. Ezután a tojást két részre osztjuk, a tojássárgáját külön-külön, a fehérjét külön-külön. A fehérjét nem dobják el, még mindig szükségünk van rá. Ezt követően verd meg egy habverővel vagy villával, ahogy tetszik. Adjunk hozzá cukorkát, a fő dolog nem az, hogy túlzásba hozzák, kb. 50 gramm.
  4. Eljutni a túróhoz. A túrót egy villával lehet gyúrni, hozzáadni a csaléteket és a tojássárgáját. Keverjük addig, amíg homogén keveréket nem kapunk. Ezután keverjük össze párolt sárgarépával, és alaposan keverjük össze.
  5. A multicooker-t egy tálba terítjük, és mindent felvert tejfehérjével töltjük.
  6. 50 percig sütési módban állítottuk be. A főzés után a rakott készen áll a fogyasztásra. Bon étvágy!

Finom túrós és sárgarépa rakott

  • túró - 250 gramm;
  • sárgarépa - 300 g;
  • tojás - 2 db;
  • tejföl (15%) - 2 evőkanál l.;
  • búzadara - 50 gramm;
  • só - csipet;
  • cukor - 150 gramm
  • vaj - 80 gramm
  • tej - 1/2 csésze.

Főzési folyamat

  1. Kezdje a főzési folyamatot sárgarépával. Tisztítsa meg, mossa le folyó víz alatt és finoman dörzsölje meg a reszelőt. Tedd egy serpenyőbe, főzzük kb. 15-20 percig tejjel, hozzáadva egy harmadik részt cukor, só és vaj. A főzés után el kell érnie a burgonyapüré konzisztenciáját, ezt egy turmixgép segítségével lehet elvégezni.
  2. Adja hozzá a csaléteket a kapott püréhez, majd óvatosan verje meg a sárgáját, és adja hozzá a tálba a kapott tömeggel. Keverjük össze és várjunk, amíg hűvös lesz.
  3. Beat a fennmaradó fehérjéket, utána adjuk hozzá a túrót, de előbb meg kell összetörni, hogy a csomók nélkül kiderüljön. Keverjük össze a fentről lefelé, hogy a fehérjék ne legyenek leülepedve, és adjunk hozzá a maradék cukrot.
  4. Az aranybarna kéreg eléréséhez meg kell kenni a kapott tésztát tejföllel, majd olajozzuk meg sütőedénybe.
  5. Előmelegítsük előre a sütőt 160-ról 180 fokra, és kb. 35 percig sütjük. Miután megjelenik az aranyhéj, meg lehet kapni, mert a teljes készségről beszél.
  6. A végén vágja és szolgálja. A lekvárt, a sűrített tejet vagy a lekvárt öntsük. Az étel készen áll. Bon étvágy!

Bébi rakott

  • sárgarépa - 450 g;
  • túró - 300 g;
  • csirke tojás - 2 db;
  • vaj - 60 g;
  • búzadara és cukor - 3 evőkanál. kanál;
  • tejföl - 2 evőkanál.

A készítmény leírása:

  1. Most menjünk közvetlenül a receptre. Mossa meg a sárgarépát, és hárítsa meg őket. Adjunk hozzá a cukor 1/3-át.

Ízletes túrós dió rakott

  • túró - fél kilogramm (zsírtartalma legfeljebb 5%);
  • sárgarépa - 300 g;
  • tojás - 4-5 darab;
  • méz - 1 evőkanál;
  • vaj - 35-50 g;
  • só - egy csipet.

Főzési folyamat:

  1. A sárgarépát vízben mossuk, reszeltük és tejben pörköljük, amíg kész.
  2. A túrót oly módon kell összetörni, hogy semmiképpen ne maradjon csomók, mivel a rakott is meglehetősen száraz lehet. Ezt egy turmixgép segítségével lehet elvégezni, de ha ez nem kiderül, akkor villával vagy kanállal is megteheti.
  3. A tojást túróba vezetik, a mézet és a sárgarépát is hozzáadják. Gyúrjuk, amíg sima.
  4. Ne felejtsük el, hogy a formát vajjal kenjük, különben a rakott éghet, akkor is alig szórjuk a tartály falát a búzadarabbal.
  5. A kapott keveréket egy edénybe terítjük, és 30–40 percig 200 ° C-ra előmelegített sütőben helyezzük el.
  6. Az idő lejártát követően a kész sütőtöket elvesszük a sütőből, hagyjuk lehűlni, és kivegye a formából.

Túrós rakott sárgarépa és cseresznye

  • túró - 500 g;
  • sárgarépa - három közepes darab;
  • vaj - 2 evőkanál.
  • cukor - 0,5 standard üveg;
  • tojás - 4 db;
  • búzadara - 5 evőkanál;
  • Cseresznye - 1 csésze (friss vagy fagyasztott).

Főzési folyamat:

  1. Először őröljük a sárgarépát, majd szinte pürét.
  2. Másodszor, túrót, tojást, cukrot, búzadara keveréket készítünk.
  3. A kapott tömeghez sárgarépát adjunk, és hagyjuk kb. Ezt követően megkóstoljuk, de túl édes lehet, mivel a sárgarépa is tartalmaz bizonyos mennyiségű cukrot.
  4. Harmadszor, mossuk meg a cseresznyét és megszabaduljunk a csontoktól. És adjunk hozzá a sárgarépa-túrós keverékhez.
  5. Végül helyezzük fel a keverék felét a tartályba, majd helyezzük el a cseresznye réteget egy réteggel, és adjuk hozzá újra a kapott tömeget. Ó, igen, elő kell kennie a sütőlapot növényi olajjal.
  6. A sütőben 180–190 ° C-on 30 percig küldték. A serpenyők főzése után hagyjuk kihűlni és porcukorral vagy csak cukorral meghintjük.
  7. Az eredmény egyszerűen egy remekmű. Bon étvágy!

Receptek küldték Pominova Maria-t

Ízletes főzési lehetőségek a túró és a sárgarépa rakott

Hogyan kell főzni túrós sárgarépa rakott, érdemes tanulni minden háziasszony. Ez ideális étel a gyerekeknek és azoknak, akik törődnek az egészségükkel. Ez egy nagy desszert, amely lehetővé teszi, hogy élvezze a fényes ízlést, és sok vitamint és tápanyagot fogyaszt.

Klasszikus recept

Az egész főzési folyamat körülbelül egy órát vesz igénybe. Legtöbbször az étel csak a kemencében áll, és a háziasszony szabad kezével. Általánosságban elmondható, hogy a recept nagyon egyszerű, minden nő megtanulhatja, még akkor is, ha nem tapasztalt a konyhában.

Összetevők bármelyik boltban vásárolhatók:

  • sárgarépa - 200g;
  • túró - 250g;
  • tojás - 2 db;
  • cukor - 3 kanál;
  • vaj - 50 g;
  • liszt vagy búzadara - 0,5 csésze.
  1. Az első elkészített sárgarépa. Óvatosan mosott, megtisztított és reszelt. Jobb, ha kicsi, hogy a tömeg homogén legyen.
  2. A kettős kazánban levő zöldségeket egy serpenyőben is lehet párolni, de hozzá kell adni egy kis vizet. Egy óra egynegyede elég ahhoz, hogy egy sárgarépa lágy legyen.
  3. A többi termék elkészítése két tálban történik. Az elsőben meg kell verni a tojást cukorral, amíg bolyhos hab keletkezik.
  4. A második helyén egy túró és liszt található.
  5. Minden összetevőt összekeverünk és dagasztva simítanak. Néha időbe telhet.

A serpenyőt lassú tűzhelyen, mikrohullámú sütőben vagy a sütőben lehet főzni. Jobb, ha a formát vajjal zsírozzuk, és enyhén apróra vágjuk. Tehát a háziasszony biztos lehet abban, hogy az élek nem égnek, és a kész étel könnyen eltávolítható a tartályból.

Recept opciók

A desszert elkészítésének időpontjában a tojás allergiás lehet, vagy egyszerűen otthon nem. Ebben az esetben könnyen módosítható a rendelkezésre álló termékek receptje.

A klasszikus főzési módszer gyakorlatilag változatlan, de a dara a liszt helyett. A tojást fájdalommentes módon lehet eltávolítani, ha elég zsíros túrót választ.

Az elkészült rakott póréhagyma és a búzadara nélkül készült íze szinte azonos. Minden háziasszony úgy dönt, hogy a legjobban megfelel az otthonának.

A fő tojás nélküli recept elkészítése során a fő nehézség a kész tömeg kötése lesz. A gyermek serpenyőnek lágynak és tágasnak kell lennie, és nem kell morzsákba bomlanak, és nem túl sűrű. Ehhez egy kicsit hosszabb ideig meg kell verni a tésztát, jobb, ha olyan keverőt használ, amely lehetővé teszi egy porózus szerkezet létrehozását.

Hogyan kell főzni túrós sárgarépa rakott: étrendi lehetőség

A klasszikus receptben a kalória csak 160 kalóriát tartalmaz. Ezért lett az étel különösen népszerű azokban az emberekben, akik szorosan figyelik az alakjukat.

A diétás rakott cukor nélkül lehet főzni, édességek esetén pár evőkanál mézet használnak, amelyek sokkal jobban felszívódnak a szervezetben és nem tárolódnak zsírban.

A lisztet zabpehely vagy hajdina elvesztése nélkül cseréljük, aktívan használhatjuk a kukoricát is. A késztermék ízének és színének megváltoztatásától függően minden háziasszony pontosan kiválaszthatja azt az opciót, amely a legjobban vonzza őt.

Ez az étel alkalmas cukorbetegek számára is. Azok a személyek, akiknek ez a diagnózisa nehéz, desszerteket választanak, amelyek nem károsítják a testet. Ebben az esetben az édességek biztonságosnak nevezhetők. Reggelente reggel reggelivel, esti snackért vagy egy ünnepi asztalhoz tökéletesen illik a túrós sárgarépa rakott.

Különböző kiegészítők

A sárgarépa rakott világos és gazdag. A zöldségeknek köszönhetően savanyúság, édesség, ugyanakkor a túrótömeg meglepően finom és kellemes ízű. A szárnyak ünnepi és szokatlan desszertet hozhatnak.

A klasszikus lehetőség egy alma receptje. A gyümölcsöt hozzá lehet adni egy hagyományos rakotthoz vagy annak bármely fajtájához. Az alma nem ad kalóriát, de kellemesebbé teszi az ízt. Ezen kívül jól megy a sárgarépa, amely ebben az esetben a fő összetevő.

Néha a rakott szép és változatos. Még egy finom és egészséges étel is zavarja, más megoldásokat kell keresni. A feltöltés lehet dió és szárított gyümölcs.

Nem szabad összekeverni a teljes tömeggel, jobb, ha az adalékanyagok szétterülnek és tisztán érezhetőek az edényben. A szárított kajszibarack változata különösen vonzónak tűnik, a sárgarépa vöröses árnyalata, melyet ez a szárított sárgabarack keveredik jól. Ennek a desszertnek az íze érdekes és szokatlan lesz.

Egy jó háziasszony mindig időt vesz igénybe az étel kiszolgálására. Az étel nemcsak ízletes, hanem kellemes megjelenésű is lehet. Annyira könnyű, hogy étvágyat okozzon még a leginkább szörnyű gyermekeknél is.

A táplálkozási rakott dióval, szárított gyümölcsökkel és mézzel díszíthetjük. Tehát nehéz lesz elutasítani még a legigényesebb családtagokat is.

Abban az esetben, ha nincsenek korlátozások a cukorra és a kalóriákra, akkor biztonságosan megpróbálhat más alapanyagokat is. Tökéletesen olvasztott csokoládé, tejszínes vaj díszítés, krémsajt készíthető, és a cukorral dörzsölt eper is aktívan használható.

Hasznos tippek

A túró és a sárgarépa serpenyő sütése sokkal könnyebb lesz, ha a titkokat, amelyeket a háziasszony már sok éve tárol, használ.

Először is fontos az összetevők kiválasztása és előkészítése. Sokan szeretnék főzni az edényt, amit általában óvodákban szolgálnak fel. Ennek a rakottnak az a fő jellemzője, hogy nagyon kedves és puha.

Az ilyen desszert gyakorlatilag megolvad a szájában, és élvezi a krémes textúrát, a sárgarépa édességét és a puha túrót. A szakemberek el tudják rejteni ezt az örömöt egy ropogós ropogós kéreg alatt, akkor senki sem utasíthatja el a rakottot.

Ahhoz, hogy ezt az eredményt elérjük, a legfontosabb a megfelelő termékek kiválasztása. A túrónak elég zsírnak kell lennie. Vannak, akik inkább 18% -ot választanak, de általában 9 elég.

A lényeg az, hogy a termék valóban magas színvonalú és természetes, mivel az edénynek tápanyagokat és vitaminokat kell hoznia, és nem károsítania kell.

Sárgarépa jobb választani a legszaftosabb. A szezonban csak le kell szakítani az ágyból. Télen, győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a zöldséget, hogy jól megmaradjon.

A második titok a korbácsolási technika. A túró meglehetősen szeszélyes termék. A tökéletes rakott egyenletes krémes textúra.

Fontos, hogy egy jó keverőt használjunk közepes sebességgel. Egységességet kell elérniük, de meg kell akadályozniuk, hogy a termék hasadjon. Fontos, hogy időben megálljon, majd a rakott légy és pályázati lesz.

Az utolsó titok a dekoráció. Csak akkor kell alkalmazni, ha az edény teljesen lehűlt. El kell távolítani a formából, és hagyjuk szobahőmérsékleten 2-3 órán át hűlni. Csak azután, hogy a serpenyőt minden lehetséges öntettel díszítették, és az asztalra tálalják. A figyelmes háziasszonyok inkább egy darabot díszítenek minden családtag számára, így az egyik rakott többféle formában is megjelenhet.

Néhány kísérlet segítségével minden háziasszony meg tudja találni, hogyan lehet a túrós sárgarépa rakott családjához, figyelembe véve az egyes szeretettek ízlését.

A legjobb receptek sárgarépa túróhoz, mint az óvodában

Napjainkban egyre többen igyekeznek betartani a megfelelő táplálkozást, és mi lehetne hasznosabb, mint a sárgarépa és a természetes túró? Ezekből a termékekből kitűnő süteményt készíthet (mint a gyermekkorban), vagy fordítva, a jól ismert táplálkozási szakemberek remek és alacsony kalóriatartalmú receptje. Próbálj meg egy tésztát készíteni az alábbi receptek egyikével, és meg fogod érteni, hogy milyen könnyű és egyszerű.

A mazsolával sült túrós sárgarépa: a sütő receptje

Szeretné diverzifikálni a diétáját? Olyan ízletes rakott csak neked! A cukorbetegek is megengedik, mert nem tartalmaz cukrot, és az édes ízt sötét rózsák adják neki.

Kötelező összetevők:

  • 250 gramm túrót;
  • 4 lédús sárgarépa;
  • mazsola;
  • egy pár tojást;
  • egy sárgája;
  • 75 gramm búzadara.

Előkészítés hat lépésben:

  1. Vegyük a mazsolát, tedd egy tálba, és öntsünk forró vizet.
  2. Hámozzuk meg a sárgarépát, mossuk meg, majd apróra vágjuk őket.
  3. Vegyünk egy tálat, és tegyünk tojást, 50 gramm búzadara. Mindent alaposan keverjük össze egy keverővel. Ezután adjunk hozzá sárgarépát, 1/2-t a mazsoláról és alaposan keverjük össze.
  4. Vegyünk egy külön edényt, és keverjük össze a túrót a tojássárgájával, 25 gramm búzadarabbal, és adjuk hozzá a megmaradt mazsolát.
  5. Vegyük a formát, ahol sütjük a süteményt, fedjük le pergamenpapírral, majd helyezzük el a két réteget. Alsó lesz a túróból, a sárgarépából.
  6. Melegítsük a sütőt 180 fokra, és állítsuk be az alakot. 40 percig főzzük a sütőben. Miután készen áll, hagyja kihűlni, majd pár óráig tegye a hűtőszekrénybe.

Joghurttal kell hűteni.

Rakott "Mint az óvodában": recept a gyermekek számára fényképekkel

A recept elkészítéséhez egy csodálatos és szokatlanul finom desszertet kap. Erről a rakottról azt mondhatjuk, hogy ízlés szerint „olyan, mint az óvodában”.

Kötelező összetevők:

  • 7 lédús sárgarépa;
  • fél csésze búzadara;
  • három pohár tejet;
  • egy pohár túró;
  • egy tojáspár;
  • három művészet. l. zsemlemorzsa;
  • cukor, só, tejföl - ízlés szerint.

előállítás:

  1. Készítsünk sárgarépát. A sárgarépát meg kell mosni és megtisztítani, apróra vágni, és egy kis serpenyőbe kell tenni, és a pörköltet addig kell tenni, amíg teljesen hőre nem melegszik. Miután a sárgarépa készen áll, le kell ürítenie a maradék vizet, és össze kell törnie. Ezután helyezze félre a serpenyőt.
  2. Főzés búzadara. Vegyünk egy külön serpenyőt, és tejet főzzünk egy vastag búzadarabot. Amint készen áll a búzadara, hozzák hozzá a sárgarépát, túrót, tojást. Az így kapott sűrítményben adjuk hozzá a cukrot és egy csipet sót. Mindent alaposan összekeverünk.
  3. Az utolsó lépés a kész rakottra. Vegyük az oldallal ellátott formát, ecsettel olajjal, megszórjuk zsemlemorzsával. Vigye az egész sárgarépa túrós kátrányt a serpenyőbe, majd 50 percig mozgassa 180–190 fokos előmelegített sütőbe. Miután a rakott kész, helyezze a tányér tetejére, kissé nagyobb méretűre, fordítsa el úgy, hogy a forma a tetején legyen, majd távolítsa el a formát. Készen áll egy rakott tál a tányérra.

Hagyja lehűlni a kész serpenyőt, majd tejföllel együtt szolgáljon. Bon étvágy!

Csodálatos rakott sárgarépával és túróval

Van egy csomó recept a főzéshez, de egy ilyen hihetetlenül ízletes főzéshez csak ezt a receptet kapod. Különleges összetevők miatt légy és bolyhos lesz.

Kötelező összetevők:

  • 8 közepes méretű sárgarépa;
  • 400 gramm túrót;
  • 50 gramm búzadara;
  • egy tojáspár;
  • 60 gramm vaj:
  • 25 gramm kenyér morzsákat;
  • 120 gramm tejföllel;
  • 70 gramm cukor;
  • sót.

Főzési folyamat:

  1. Tisztítsa meg és mossa meg a sárgarépát, apróra vágja őket. Ezután vedd a serpenyőt, és tedd bele a sárgarépát. Ezután töltsük fel a sárgarépát vízszint fölött, körülbelül egy ujjal, és tíz percig forraljuk. Ezután vegye ki a vízből, hagyja kihűlni, és húskézón keresztül futtassa. Utána vegyünk egy tálat, tegyünk répát és öntsük fel a burgonyával. Mindent alaposan összekeverünk, és egy darabig félretesszük.
  2. Vegye ki a túrót és óvatosan őrölje át a szűrőt. Ezután hozzáadjuk a sárgarépát, a tojást, a cukrot és a sót a túróhoz.
  3. Ezután vegye fel a magas oldalú formát, és olajjal kefe, szétzúzza a zsemlemorzsával. Helyezze az előkészített tömeget az elkészített formába, simítsa a felületet úgy, hogy a rakott egyenletes legyen, és a tetejére tegye a finomra apróra vágott vajat a rakott terület egész területére.
  4. Ezután mozgassa az űrlapot a sütőhöz (előmelegítse 180 fokig). A sütőben a serpenyőt 40 percig kell tartani.
  5. Miután a sütési idő lejárt, távolítsa el a rakott, hagyja lehűlni egy darabig, majd vágja le részekre. A tálaláskor körettel díszítve tejföllel. Bon étvágy!

Recept a sárgarépa-túróhoz egy lassú tűzhelyben

Ez a rakott étrend, ajánlott azoknak, akik betartják a megfelelő táplálkozást. Kalóriatartalma 160 kalória, de ugyanakkor nagyon finom és ízletes.

Kötelező összetevők:

  • 30 gramm vaj;
  • 250 gramm túrót;
  • csipetnyi sót;
  • 80 gramm tej;
  • egy font sárgarépa;
  • 30 gramm cukor;
  • egy tojás;
  • 2 evőkanál búzadara.

előállítás:

  1. Mossa meg és tisztítsa meg a sárgarépát, vágjon egy sekély pályára.
  2. Tegyen egy lassú tűzhelyet: reszelt sárgarépát, tejet, vajat. Állítsa be a lassú tűzhelyet sütés üzemmódba egy órán keresztül. A sárgarépa főzése után mossa és szárítsa meg a multicooker tálát.
  3. Ezután ugyanabban a módban melegítse fel a tejet. Kapcsolja ki a készüléket, és adjon hozzá tejjel a tejhez. Zárja le a fedelet, és hagyja, hogy egy negyed óráig megduzzadjon a dudor.
  4. Törölje meg a túrót, amíg sima, és két sárgát adunk hozzá, egy csipet sót.
  5. Cukor hozzáadása a sárgával elválasztott hűtött fehérjékhez, keverjük össze.
  6. Egy külön csészében vegyes túrót, sárgarépát és felvert fehéreket kombinálhat.
  7. Küldje el a sárgarépa tömeget a mosott és törölt száraz multicooker-nek (az edény alját olajozni kell, és zsemlemorzsával kell meghinteni). Állítsa be a lassú tűzhelyet egy órán keresztül sütés üzemmódra.

Miután az egység kikapcsol, hagyja, hogy a rakott pálca egy órán át álljon benne.

Az idő után kap egy rakottót a multicooker-ből, részekre vágva, és a tea- és ivóvízkezeléssel kezdheti a családot és a barátokat.

Dukan sárgarépa és túrós rakott

Ezt a receptet a sárgarépa-túrós rakottra Dyukan kifejlesztette kifejezetten a névtelen étrend számára. De nem csak étrend, ami szükséges ahhoz, hogy fogyni akarjanak, hanem rendkívül ízletesek is.

Kötelező összetevők:

  • 350 gramm alacsony zsírtartalmú túró;
  • 1 nagy főtt sárgarépa;
  • 2 tojás;
  • egy csomag vanília;
  • egy csipetnyi sót.

előállítás:

  1. Hámozzuk meg a főtt sárgarépát és a rostot durva reszel.
  2. Add hozzá a sárgarépa túróhoz, amelyet előzőleg egy húsdarálón hagytunk át, vagy egy szűrőn át dörzsöljük, mindent alaposan keverjük össze.
  3. Egy külön tálban a tojást alaposan keverjük össze egy keverővel, amíg vastag habot nem kapunk, majd adjunk hozzá vanillint, és ismét felvertük a két komponenst.
  4. Kombinálja a sárgarépát túróval, tojással vanillinnel, és adjon hozzá sót és szódát. Keverjük össze egy kanállal, és várjunk, amíg a szóda miatt a tömeg megnő.
  5. Ezután sütőlapot készíthetünk, olajjal kenhetjük, és a kapott tömeget elhelyezhetjük. Szilikon formát is készíthet. Nem kell vajolni, a tésztát nem ragaszkodik a szilikon formájú falakhoz, és gond nélkül eltávolítják.
  6. Helyezze a rakott sütőt a sütőbe, előmelegítve 180-190 fokkal. 30 percig sütjük.
  7. Az idő végén nézd meg: ha a serpenyők teteje aranyhéj borítja, akkor készen áll.

A sárgarépa-túrós csodát forró és hideg, lekvárral, tejszínnel vagy tejföllel lehet felszolgálni. Bon étvágy!

Ízletes sárgarépa túró (videó)

Ha tetszik az egyik recept, ez nagyszerű, de saját kísérleteket készíthet saját új receptjeivel, olyan hasznos termékekkel, mint a sárgarépa és a túró. Mindenesetre a te rakott nagyszerű lesz: puha, egyenletesen sült, olyan, amely nem szégyellte a barátaidat.