A meteorizmus olyan feltétel, amikor a bélben a gázképződés fokozódik, és nehéz a gázok eltávolítása. A megnövekedett gáz miatt a gyomor „duzzad”, ami fájdalmat okoz.
A duzzanat általában a gasztrointesztinális traktus betegségeinek egyik tünete, így meg kell találnia annak okát. Sok esetben azonban az étrend segíti a patológia megnyilvánulásait.
Alapszabályok
A meteorizmussal kapcsolatos feladatok:
- táplálkozási támogatás;
- a bélmotor funkció normalizálása;
- gyulladás, erjedés és rothadás csökkentése a vastagbélben;
- azoknak a termékeknek a kizárása, amelyekre a betegnek élelmiszer-intoleranciája van;
- normál bél mikroflóra helyreállítása.
Először is, az orvosi táplálkozás célja a csírázás és az erjedő hasmenés elleni küzdelem, amelynek során a gázok növekszik.
Az orvosi táblák Pevzner szerint történő besorolása szerint az éhínséges étrend megfelel az 5. táblázatnak. Mindenesetre a terápiás táplálkozás egyénileg történik, figyelembe véve a páciens élettani jellemzőit és az emésztőrendszer egyidejű betegségeinek jelenlétét.
A táplálék napi tápanyagtartalma a légzés alatt:
- fehérjék - 110-120 g
- Zsír - 50 g;
- szénhidrátok - akár 200 g, különösen az egyszerű cukrok korlátozása.
Az étrend energiaértéke csökken és 1600 kalória.
A táplálkozás alapelvei a meteorizmussal:
Az evés szabályai
- Minden étkezést nyugodt légkörben kell elfogyasztani, megszüntetve az ételeket "a futáson". Szükség van rágni az ételt alaposan, nem beszélve evés közben: ez először megszünteti a levegő lenyelését (aerofágia), másodszor pedig az emésztőrendszer terhelése csökken.
- Ezen túlmenően, ha az étkezés során nem ajánlott a légzés.
- Szükséges az élelmiszer-beviteli órák megfigyelése is, beállítja a gyomor-bél traktust, hogy fokozza a munkát egy bizonyos időben, és megakadályozza a gyomornedv, a hasnyálmirigy enzimek és az epesavak termelését az órákon át, megelőzve az emésztőrendszer komplikációinak kialakulását.
- Szükséges a rágógumi elhagyása: aerofágiát okoz és fokozza a gyomornedv kiválasztását.
mód:
Az étkezéseknek naponta 5-6-szorosnak kell lenniük apró részletekben. A gyakori étkezés következtében a tápanyagok azonnal bomlanak be a belekben és felszívódnak, és a maradék étrendi rostok azonnal kiürülnek, ami megakadályozza őket a rothadás és erjedés során.
Élelmiszerhőmérséklet:
Az ételeket hő formájában kell szolgáltatni, és a meleg és hideg ételeket el kell kerülni, mivel növelik a gyomor és hasnyálmirigy gyümölcslevek szekrécióját, ami hozzájárul a belek irritációjához.
Termékek kombinációja:
Önnek ötletet kell adnia a kölcsönösen kizáró termékekről (sós és édes, növényi rost és tej). Közös használatuk növeli az emésztőrendszer terhelését, fokozza a bélmozgást, valamint a fermentációs folyamatok kialakulását.
Kulináris feldolgozás:
Az orvosi táplálkozás során a légzés során mechanikai és kémiai gasztrointesztinális traktust biztosítanak. Ezért az ételeket főtt, párolt, sült vagy párolt ételekkel szolgálják fel.
Só és folyadék:
Az edényekben a só tartalma kissé korlátozott: 6-8 gramm, hogy ne irritálja a gyomrot és a beleket. A folyadékfogyasztásnak naponta legalább két literet kell elérnie: ez biztosítja a széklet tömegének időbeni kiürítését, megakadályozva a fermentációt.
Tiltott termékek
A meteorizmust tiltott élelmiszerek listája elsősorban a gázképződést növelő anyagokat tartalmazza. Három csoportra oszlanak.
Az első csoport a növényi rost, amely táplálék-szubsztrátként szolgál a bél mikroflóra számára, fokozza annak növekedését és következésképpen a baktériumok létfontosságú aktivitását, amely hozzájárul a fermentációhoz és a gázok képződéséhez.
A második csoportba tartoznak az egyszerű szénhidrátok, amelyek a bélben könnyen lebonthatók és az élelmiszer tömegének rothadását eredményezik.
A harmadik csoport olyan termékeket tartalmaz, amelyeket a beteg nem tolerál. Leggyakrabban az ilyen intoleranciát a tejhez viszonyítva észlelik az enzim - laktóz - termelésének hiánya miatt.
Javasoljuk, hogy kizárják a bél perisztaltikát stimuláló termékeket a magas szén-dioxid és szerves savak miatt.
Állati eredetű fehérjetartalmú, kötőszövetben gazdag étel, és hosszú ideig is belekerül a bélbe, ami fokozza az élelmiszer-tömegek erjedését.
Emellett el kell hagyni a termékeket, amelyek magukban foglalják az emésztőrendszer szintetikus és természetes ingerét (illóolajok, tartósítószerek, szerves savak, élelmiszer-adalékanyagok).
A tiltott termékek listája a következőket tartalmazza:
- búza kenyér és rozskenyér, sütés, különösen friss;
- tészta, tészta, gombóc, gombóc, pite és más sütemények;
- zsíros húsok, halak és baromfi, húskészítmény;
- gazdag húsleves (extraktumokat tartalmaznak);
- mindenféle kolbász (stabilizátorok, ízfokozók, szója és egyéb adalékanyagok jelenléte miatt);
- savanyúságok és savanyúságok;
- kaviár, marhahús, sózott hal, füstölt hús;
- konzervek;
- gombák bármilyen formában;
- teljes tej és az ételek összetétele, tejtermékek (a tolerancia függvényében);
- kvass, koumiss, sör (élesztőt tartalmaznak);
- szénsavas italok;
- állati zsírok (például zsír, tejszín, tejföl, vaj);
- gabonafélék (köles, árpa, árpa);
- bab, bármelyik káposzta, retek, retek, nyers hagyma, daikon, káposzta;
- édes gyümölcsök (alma, őszibarack, körte, dinnye, szőlő) és szárított gyümölcsök (mazsola és szilva);
- lekvár, méz, csokoládé;
- mártások és gyógynövények;
- kemény főtt vagy sült tojás;
- diófélék;
- kávé és kakaó tejben.
Engedélyezett termékek
Az óvatosság orvosi táplálkozása elsősorban a következőket tartalmazza:
- olyan termékek, amelyek nem stimulálják a gázképződést;
- termékek, amelyek karminatív hatásúak.
Ezen túlmenően szükséges enni olyan ételt, amely finoman és lassan mozog a bélben, de ne maradjon bele, vagyis normalizálja a székeket és a gázkibocsátást.
Tekintettel a bélflórában bekövetkezett változásokra a rothadó és erjedő baktériumok növekedésének irányában, olyan termékeket kell használni, amelyek ösztönzik a normál mikroorganizmusok növekedését az élelmiszer-előkészítés során. A tápláléknak olyan lipotrop anyagokban gazdagnak kell lennie, amelyek kedvező hatást gyakorolnak az epe és a vérerekre, a kalciumra, a káliumra és a vitaminokra.
A jóváhagyott termékek listája a következőket tartalmazza:
- szárított kenyér, búzalisztből készült kekszek;
- alacsony zsírtartalmú húsok és baromfik (bőr nélkül) és párolt ételek közülük: szelet, souffles, gőz szelet, húsgombóc;
- sovány hal egészben főtt darab vagy darált húsételek formájában;
- alacsony zsírtartalmú, gyenge hús- és hal húslevesek;
- reszelt túró, túrós, soufflé, alacsony zsírtartalmú biokefir, joghurt, savanyú tejföl (toleranciával);
- zöldségek: burgonya, tök, cukkini, cékla, sárgarépa;
- kerti fűszernövények: kapor, petrezselyem, valamint „kapros víz”;
- kömény, babérlevél;
- zöld tea, kakaó a vízen, madárcseresznye, áfonya, csipkebogyó;
- pácolt és nyálkás zabkása a vízen: rizs, búzadara, hajdina, zabpehely;
- puha főtt tojás és fehérje párolt omelets.
A megfelelő táplálkozás szükségessége
Az étrend meteorizmussal való megtartása lehetővé teszi, hogy elfelejtsük a túlzott gázképződést, a dübörgést és a hasi fájdalmat. Ezen túlmenően az egészséges táplálkozás normalizálja az emésztést, rendszeres székleteket és az emésztőrendszer kiürítését biztosítja.
A terápiás táplálkozás elveinek tiszteletben tartásával nem csak azon termékek azonosítása lehetséges, amelyek egyéni intoleranciájúak, hanem a gyomor-bélrendszer rejtett betegségeinek felismerése is.
Az étrend nem követésének következményei
Az étrend elhanyagolása esetén a meteorológiai folyamat állandó emberi társa lesz, ami azt jelenti, hogy a normál bél mikroflóra elpusztul, és az erjedés és a borotválkozó baktériumok aktiválódnak, ami létfontosságú tevékenységük során felszabadítja a toxinokat.
A toxinok viszont felszívódnak a véráramba, és nemcsak az emésztőrendszer szerveit (például a májat), hanem az egész testet is negatívan befolyásolják.
Az egészséges mikroflóra hiánya hypovitaminosishoz vezet, mivel számos vitamin szintetizálódik a normális bél mikroorganizmusok (K-vitamin, B-vitamin vitaminok) által.
Puffadás: 7 csodálatos termék a gáz kezelésére
Gondolkozott már valaha, hogy miért adná a nagymama gyömbér darabokat a főtt ételhez? A válasz egyszerű - tudta, hogy a gyömbér a legjobb természetes gyógymód a puffadás után evés után. De a gyömbér mellett, amelyet egyébként bármely szupermarketben értékesítenek, a puffadás és a gázképződés számos természetes termékkel kezelhető. Maguknak kiváló ízük van, így élvezhetik az étkezést, de ez a cikk megvitatja, hogyan lehet megszabadulni a puffadásról és a duzzanatról.
Mi okozza a puffadást
Miért történik a puffadás? Beszéljük meg, hogy mi okozza az evés után a puffadást és a gázt, mielőtt kitalálnánk, hogy melyik táplálékot kezeli a puffadás, és melyik járul hozzá. puffadásra szánt termékek.
1. A gyors fogyás és speciális diéta nélkül puffadás is előfordulhat. Néha, még az étrend és az edzőterem nélkül is, a személy elkezd fogyni, és ez elég ok arra, hogy aggódjon, különösen, ha a BMI nem megy le a skála. Az orvosi szakértők úgy vélik, hogy a puffadás és a fogyás aggodalomra ad okot, és a rák és a bélben lévő daganatok jelei.
2. Ha a hasüregben rendellenesen felgyülemlik a folyadékot, más néven aszciteszként, súlygyarapodáshoz és hasi feszültséghez vezethet, ami azt jelzi, hogy ez a betegség a májban támad.
3. A hasi fájdalom és a puffadás okozta fájdalom aggodalomra ad okot, különösen, ha a puffadás hányingerrel és hányással jár együtt. Lehet, hogy bélmozgási problémái vannak, a legtöbb esetben a betegnek orvosi ellátásra van szüksége. Ha a bélben vagy a székletben elzáródás következik be, nehezen hagyható el, ami fájdalmat és puffadást okoz.
4. Ön szerint a vér a székletben csökken, vagy vaginális vérzése van, még menstruáció hiányában is (természetesen nő a nők)? Ez lehet aranyér, problémák a méhben, fibroidok. Lépjen kapcsolatba az egészségügyi szolgáltatóval, hogy lássa a tüneteit - ezek szintén a vastagbélrák jelei lehetnek.
5. Ha a gyomor gyulladása vagy fertőzése van, akkor a hasi feszültség a hőmérsékletnél jelentkezik. A hasi puffadás akkor is előfordulhat, ha megnő a leukociták szintje - a fehérvérsejtek a szervezetben.
Hogyan lehet gyógyítani a puffadást a természetes orvoslásokkal
Most, hogy jobban tudatában van a puffadás okainak, nézzük meg a természetes gyógyszerek és élelmiszerek, amelyek csökkentik a puffadást.
Oregano kezeli a hasi feszültséget és a duzzanatot
Az Oregano egy olyan fűszer, amely az egyik legjobb asztali fűszer, amely segít a puffadás kezelésében. Használata az is, hogy az oregánó részben helyettesíti a sót, ami nagyon káros a duzzadt hasra, és különösen akkor, ha a szupermarketekben feldolgozott élelmiszerekben van.
A teljes puffadásból származó gabona
Egy másik legjobb természetes táplálék, amely megállítja a puffadást, a teljes kiőrlésű kenyér reggelire, nem tészta vagy pizza vagy hamburger. Használja azt alapként egy sovány hús szendvicshez, mint például csirke vagy pulyka, így a reggeli nem okoz puffadást.
Mazsola a puffadás ellen
Ahelyett, hogy túl sok nyers zöldséget és salátát fogyasztana, ami jó a mérsékelten, adjon hozzá néhány mazsolát az étrendhez. A mazsola a vitaminok és antioxidánsok forrása a test számára, sokáig meg lehet kóstolni, megállítja a puffadást. Azonban ne tegyük túlzásba, túl sok mazsola okoz ellentétes hatást.
Szárított gyógynövények a puffadás és a duzzanat
Szárított fűszernövények, például kakukkfű, rozmaring, menta, zsálya és citromfű nagyon hasznosak az étkezéshez. Sok tápanyagot tartalmaznak, és különösen segítenek a puffadás kezelésében.
A napraforgómag természetes puffasztószer
A pörkölt vagy nyers napraforgómagok segítenek a puffadás problémájának kezelésében, és emellett az éhínség nehézségeihez való snack lehetősége egyszerűen pótolhatatlan. Emellett a napraforgómag a rostra szállítja a testet, amely ideális az emésztés és a bélmozgás segítésére, amelyeknél gyakran fellép a puffadás.
Smoothie is gyógyítja a puffadás?
Szóval valami édeset akarsz enni? Nos, kövessünk egy puffadású étrendet, de ugyanakkor kérjük édes ízlelőbimbóinkat. Mi ez az édes termék, amely nem okoz puffadást, és monok telítetlen zsírsavakkal is ellátja a szervezetet? A bogyós turmix (vastag ital bogyók vagy gyümölcsök keveréke vagy turmixgép keveréke, lé vagy tej hozzáadásával) kiváló termék a puffadásnak!
Citromos víz: egyszerű puha gyógyítás
Cukor vagy só nélküli citromvíz, de egy evőkanál mézzel, ez egy megfizethető természetes orvosság a gyomor puffadásához és duzzanatához. Egy pohár meleg vizet citrommal egy üres gyomorban minden nap csodálatosan csodálkozik.
A cikk szerzője: Irina Surkova, „Moscow Medicine Portal” ©
Jogi nyilatkozat: Az ebben a cikkben megadott információk arról, hogyan kell kezelni a puffadást, csak az olvasó tájékoztatására szolgál. Nem helyettesítheti a professzionális szakember tanácsát.