728 x 90

Hogyan kell enni az eróziós gastritis diagnózisában

A gasztrointesztinális traktusban az eróziós gyulladás (GIT) nemcsak megzavarja az emésztési folyamatot, hanem számos kellemetlen tünetet is okoz, amelyek zavarják a normális életet. A beteg hasi fájdalom, gyomorégés, székrekedés és étvágytalanság szenved. Gyakran a betegség fokozott savassággal jár, ami további terheket jelent az érintett szervezet számára. A tünetek enyhítése és a szövődmények megelőzése érdekében a gyomor eróziós gasztritiszére speciális diétát írnak elő, a menü a patológia sajátosságait figyelembe véve.

Mi a betegség

Az ilyen típusú gastrit jellegzetes megnyilvánulása az erózió kialakulása a gyomor membránján. A szövet színe élénkvörösvé válik, a gyulladásos folyamat kialakul. Akut formában a betegség alultápláltságot, életmódot vagy mérgezést jelez. A krónikus patológia megzavarja az egész emésztőrendszer normális működését.

Az alkohol gyakran az ilyen gasztritisz bűnös. Az alkohol rendszeres fogyasztása csökkenti a gyomor nyálkahártyáját, és mérgezéshez és fekélyek kialakulásához vezet. Ez a diagnózis nagyrészt gyakori az erős italokat kedvelő férfiak körében.

Az eróziós gyulladás fajtái

A nyálkahártyákon alakulnak méret, szám és lokalizáció. Attól függően, hogy a betegség milyen stádiumban van, és milyen jellemzőkkel rendelkezik, a következő típusú gyomorhurut különbözteti meg:

    Antral - a betegség a gyomor alsó részén figyelhető meg, esetleges vérzés. A beteg két napig korlátozott ételben, majd frakcionált táplálékot ír elő.

Az erozív gastritisz gyakori kísérője a pancreatitis. Ez akkor következik be, amikor a súlyosbodás krónikus formává vált, és a patológia tovább halad. A gyomorba jutó élelmiszerek feldolgozása romlik. Ennek eredményeként a bél és a hasnyálmirigy túlzsúfolt, rosszul emésztett tömege, amely túlzott mennyiségű enzimet szekretál, szenved.

Az eróziós gyomorhurut és annak szövődményeitől függően a kezelési táblázat menüjét és a megfelelőség időzítését a gasztroenterológus állítja be.

Általános szabályok az eróziós gyomorhurut eszik

A diagnózis elterjedt és nem képes megbirkózni a betegséggel diéta nélkül. Ezért az orvosok olyan hasznos tippeket azonosítottak, amelyek megkönnyítik a gyomor-bélrendszer működését. A megfelelő táplálkozás főbb ajánlása:

  • A hőkezelés magában foglalja a főzés, a párolás, a sütés vagy a gőz főzését. Tilos olajban megsütni.
  • A zabkása a szokásosnál hosszabb ideig főzzük, félig viszkózus állapotba kerülnek.
  • Az első edényeket növényi alapon, reszelt kukorica hozzáadásával készítik. A zöldek, egy darab vaj vagy gondosan apróra vágott hús megengedett.
  • Zöldségeket főzünk, vékonyan szeletelve vagy dörzsöljük. Nincs szigorú tilalom az új felhasználásukra, de az összeg korlátozott.
  • A tápláléktermékek kizárása, amelyek növelhetik a savasságot.
  • A betegség akut formája során egynapos éhségsztrájkot kell tartani. Folyadék használata engedélyezett, ha az nem befolyásolja az egészségi állapotot.
  • A tejre vagy az arra alapuló termékek megvásárlására figyelmet kell fordítani a zsírtartalomra. Előnyben kell részesíteni azokat a termékeket, amelyeknél ez a paraméter alacsony.
  • A gyümölcsből csak érett gyümölcsök vannak, mivel nincsenek savanyúságuk.
  • A halat és a húst a bőr vagy a bőr eltávolításával állítják elő, és a zsírrétegeket is kizárják. Jobb a darált húsételek elkészítése, mivel a már őrölt termék könnyebben emészthető.

Ha az ilyen típusú gyomorhurutban a savtartalom szintje meghaladja, a gyógyító ásványvíz képes csökkenteni az arányt. A márka kiválasztása előtt megvizsgáljuk a címkén feltüntetett pH-értéket. Lúgos folyadékokban ez meghaladja a hétet. A gyomornedv-koncentráció csökkentésével az Essentuki No17 ajánlott. Mindkét esetben étkezés előtt igyon kétszáz milliliter ásványvizet.

Az étrend előnyei

Az eróziós gyomorhurutra előírt speciális táplálkozás az érintett testet a következőképpen érinti:

  • megállítja a gyulladásos folyamatot;
  • csökkenti a gyomornedv koncentrációját;
  • Burkoló hatása van, nyugtatja az irritált szövetet;
  • visszaállítja a test motorfunkcióit;
  • elősegíti az emésztés folyamatát;
  • enyhíti a fájdalmat.

Engedélyezett termékek

Az egyes helyzetekben az étrendet a szakemberrel egyeztették. Mielőtt elkészítené a menüt, a gastritis formáját, figyelembe vesszük a szövődmények és a kapcsolódó betegségek jelenlétét.

Az eróziós gyulladásban engedélyezett termékek minta listája:

  • a gabonafélék és az első tanfolyamok előkészítése során megengedettek a szemek, például a fehér nyers rizs, a búzadara, a zabpehely, a hajdina;
  • húskészítményekből csirke, nyúl, marhahús, pulyka; jobb az étrend-részek előkészítése;
  • ajánlott hal - tonhal, lepényhal, pollock, laposhal, tengeri sügér;
  • a zöldek, például petrezselyem vagy kapor megengedettek;
  • édes gyümölcsök és bogyók megengedettek - banán, őszibarack, sárgabarack, eper, eper stb.;
  • a zöldségek között cukkini, burgonya, sárgarépa, tök, cékla;
  • fehér kenyérnek kell lennie tegnap, enni kekszet, fánkot, friss sütiket;
  • tészta kihasználja a tésztát;
  • megengedett a tej, a túró, az alacsony zsírtartalmú kefir, valamint az éles ízű sajtok fogyasztása;
  • megengedettek a kiváló minőségű főtt kolbászok;
  • édességek használata korlátozott, de kényeztetheti magát egy kis mályvacukrot vagy mályvacukrot, zselét és házi pudingot; egy kis cukrot, mézet vagy lekvárt is készíthet az élelmiszerben;
  • friss gyümölcslevek, kompótok, zselék, decoctions, zöld és gyógyteák.

Mit kell kizárni a menüből

Ezzel a diagnózissal ellátott táplálkozási táplálkozás a következő termékek teljes elutasítását igényli:

  • bármely konzerv és sózott készítmény, marinád;
  • kényelmi ételek, gyorsétterem;
  • savanyú gyümölcsök (ananász, gránátalma, szilva szőlő), citrusfélék, bogyók (ribizli, áfonya, málna);
  • a zöldségek között nem lehet retek, paradicsom, retek, hagyma, fokhagyma, hüvelyesek fogyasztása;
  • nagy zsírtartalmú hús vagy hal;
  • zöldhagymák, sóska, spenót;
  • erősen emészthető gabonafélék, például árpa, árpa, köles, durva tészta;
  • fűszeres ételízesítők, szójaszósz, majonéz, mustár, ketchup;
  • frissen sült sütemények, rozskenyér;
  • mindenféle gomba;
  • édesség csokoládé, sütemények;
  • alkoholos, szénsavas, energiaitalok, kvass, erős kávé és tea.

A súlyosbodási korlátozások

Abban az időben, amikor a gyomorhurut tünetei elkezdtek nagymértékben zavarni, az étrendet felül kell vizsgálni, és további korlátozásokat kell bevezetni. Az éhségsztrájk első napját követően az orvos az 1A. Táblázatot írja elő, amelyet hét-tíz napig kell betartani. Csak folyékony, viszkózus és gombaos ételeket kell enni. Sok étel tiltott, mivel serkentik a gyomorszekréciót.

Hasznos a gabonafélék, puha főtt tojások, gyümölcsitalok, tej használata. Ez utóbbi regeneratív tulajdonságokkal rendelkezik és elnyomja a szekretált savat.

Az ételek receptjei

A korlátozott étrend mellett ízletes is lehet enni, amíg a menü kiegyensúlyozott. Készítsen szájban öntöző és egészséges ételeket az alábbi receptek szerint.

Manka mézzel

Két evőkanál gabona és egy pohár friss tehéntej kerül egy serpenyőbe, és tegye a tűzre. Keverje össze folyamatosan, hogy elkerülje a csomósodást. Négy perccel később eltávolították a tűzhelyből.

Egy tojássárgája húsz gramm folyékony mézzel (előnyösen keverővel) felvert, és a főtt zabkása hozzáadódik. Az étel készen áll, egy darab vajjal enni.

Tök leves

Három csésze tejet öntünk a serpenyőbe (a zsírtartalom tömege nem több, mint 2,5%), forralva. Fokozatosan adjunk hozzá néhány kanál búzadarát, és a hőtől való eltávolítás nélkül tíz percig keverjük.

Tök tisztítása, vágása és külön tartályban főzve. Ezután dörzsöljük a burgonyapürével, és átállunk a kapott zabkása felé. Keverjük össze, egy csipetnyi sót, egy kis cukrot, ismét forraljuk.

Gyümölcs kompót

Körülbelül kétszáz gramm édes almát és annyi érett cseresznyét vesznek igénybe, hogy felkészüljenek a főzésre (mossa, szeletekre vágja, eltávolítja a csontokat).

Egy liter tiszta vizet öntenek a fazékba és főzzük. Hozd az almát és néhány kanál cukrot (az ízlés szerint), hagyj öt percig. Ezután adjuk hozzá a cseresznyét, főzzük tovább egy órát. Kész italvédelem és szűrés.

Menü az eróziós gyomorhuruthoz

A szigorú korlátozások ellenére nem érdemes minden nap megenni ugyanezt. Az étrendet eróziós gastritissel változtathatja. A hét minta menüje táblázat formájában:

A táplálkozás eróziós gastritissel rendelkezik

A táplálkozás az eróziós gastritisz során a teljes kezelés szerves része. A terápiás siker nagy része attól függ, hogy a beteg hogyan fog enni, és követni fogja az orvos ajánlásait.

A megengedett étrend kissé függ a betegség típusától, valamint attól, hogy milyen savasságot okoz.

A táplálkozással és az eróziós gyomorhurut gyógyszerekkel történő kezelésén kívül gyógyszert is használhat. Ehhez használja a szinte minden hűtőszekrényben kapható ételt.

Áramszabályok

Az eróziós gyomorhurut étrendje törhetetlen elveken alapul. Csak az összes követésével helyreállíthatja a gyomrot, és gyógyíthatja a betegséget. Ügyeljen arra, hogy figyelje az edények hőmérsékletét, összetételét és egyenletes textúráját.

A gyomor eróziós gasztritiszének táplálkozásának elvei:

Termikus schazhenie.

Túl hideg vagy meleg étel befolyásolja az emésztőszerv nyálkahártyáját, belsejéből megsemmisítve. Ennek elkerülése érdekében figyelni kell az asztalon lévő ételek hőmérsékletét. Az optimális hőkezelés 25-35 fok. Nem csak az ételnek kell melegnek lennie, hanem az elfogyasztott italoknak is.

A kémiai irritációs tényezők semlegesítése.

Ez magában foglalja az összes mesterséges adalékanyag teljes kizárását. Szükséges a hosszú készítményekkel rendelkező termékek korlátozása, az ízek és a festékek jelenléte. Az üres és káros csomagolt gyümölcslevek, szénsavas italok. A kémiai schazhenie gyógyszerek (különösen gyulladáscsökkentő, hormonális) gondos használatát foglalja magában.

A nyálkahártya mechanikai irritációja.

A veszély az is, hogy olyan termékeket használnak, amelyek mechanikusan irritálhatják a nyelőcsövet és a gyomrot. Ezek közé tartozik a durva rost, a sűrű bőr, a bogyók kis magjai és az edényeken sült kéreg. Az emésztőrendszer mentén ezek az összetevők vérzést okozhatnak az eróziós gastritisben.

Élelmiszer jellemzők a gyomornedv savasságától függően

A gyomornedv különböző savasságával rendelkező, akut eróziós gastritisben szenvedő étrendek kissé eltérnek egymástól.

Ha a sósav szintjét leengedik, akkor az elfogyasztott élelmiszereknek növelniük kell. Ebből a célból a napi étrendbe hús- és zöldségleveseket, sózott heringet, zöldség- vagy gyümölcsleveket kell bevezetni.

Amikor a gyomorban a savasság megnő, az összes edény, amely fokozza a nyálkásodást, teljesen kizárt. Ezek közé tartozik a savanyú zöldségek, minden friss gyümölcslevek, fűszerek, szószok.

Hogyan kell enni krónikus eróziós gastritisben

A krónikus étrend krónikus formában is szükséges. Ez azért fontos, hogy a betegséget remisszióban tartsuk.

Javasoljuk a szabályt, hogy egy pohár gyógynövényi ásványvizet itassunk röviddel a reggeli előtt. A gyomor nyálkahártya további védelme érdekében üres gyomorban is használható egy evőkanál lenmag vagy olívaolaj.

Szükség van a fogyasztott alkohol mennyiségének korlátozására, valamint a dohányzásról való leszokásra. A rossz szokások gyorsan visszaadják a betegség akut stádiumát, még a táplálkozás minden elvével is.

Főzés eróziós gyomorhurut

Annak érdekében, hogy meg ne lepje meg az éhezést, előzetesen létrehozhat egy menüt, amely gasztritikus erózióval rendelkezik. Ebből a célból étrend-recepteket használnak, amelyek után könnyű ízletes ételeket készíteni.

Egyszerű klasszikus receptek:

Búzadara banánnal.

Forraljunk 200 ml vizet, öntsünk egy vékony folyadékot 2-4 evőkanál búzadara egy folyadékba. A mennyiség a kívánt vastagságtól függően változhat. Adjunk hozzá egy kis tejet, várjunk a forralásra, és azonnal kapcsoljuk ki a hőt. A búzadara apróra vágott banánnal és egy teáskanál mézzel tálaljuk.

Burgonya és hal rakott.

Készítsünk csontozott hal filét. A darált halakat húsdarálóban készítjük, enyhén sózva lehet. A nyers burgonya felső vékony szeleteire ragasztott bevonat formájában helyezze el a darált húsréteget. Sütjük kb. 30-40 percig a sütőtől függően. Szolgáláskor enyhén megszórjuk sózatlan sajttal.

Diéta omlett.

Beat 2-3 tojást, adjunk hozzá néhány tejet. Öntsük a jövő omlettet dupla kazán formájában, állítsuk be a megfelelő módot. 10-15 perc elteltével az edény készen áll. Töltsük meg kapros vagy petrezselyemmel.

Fish húsgombóc.

Fél kiló darált halat őrölünk. Hozzáadhat egy kis sót, párolt hagymát. Továbbá, az íze fehér kenyérből készült, tejben vagy vízben áztatott kekszet ad. A darált húst gyúrjuk, apró húsgombócokat készítünk belőle. Formázzuk és sütjük az edényt a sütőben. A nem égett szeletekre a sütő alján vízzel töltheti a tartályt.

Milyen ételeket lehet kategorizálni enyhe erózió jelenlétében a gyomorban

Van egy bizonyos ételek listája, amelyek nem használhatók semmilyen gasztritisz esetén. Különösen veszélyes, ha a gyulladás eróziós formáját nem éri el, mivel az erózió gyorsan átalakul fekélyekké.

Mit kell teljesen kizárni az étrendből:

  • hús, hal (zsíros fajták);
  • néhány zöldség (retek, retek, uborka és paradicsom, spenót, káposzta, hagyma, fokhagyma);
  • savanyú gyümölcsök;
  • bogyók (eper, ribizli, málna - teljesen, a többit csak zselé vagy kompót formájában használják);
  • kemény főtt tojás;
  • friss sütemények;
  • bab;
  • gomba;
  • édességek;
  • gyorsétterem;
  • italok gázokkal és koffeinnel.

Népi receptek erózió jelenlétében a gyomorban

A népi gyógyászatban vannak olyan receptek a szokásos termékekből, amelyek meggyógyíthatják a gyomornyálkahártyát az eróziótól. Az ilyen gyógyszerek nem helyettesítik a szokásos gyógyszereket, hanem segédanyagként szolgálhatnak a gyógyuláshoz.

Például:

  • káposzta leve;
  • burgonyalé;
  • zeller- és sárgarépalé keveréke;
  • sárgarépa és spenótlé keveréke;
  • len lencséje;
  • tölgyfa kéreg eltávolítása.

A fogyasztásra szánt gyümölcslevek és receptek nem tartalmazhatnak rostokat vagy kiegészítő elemeket. Használat előtt a folyadékot szűrőn vagy szitán kell szűrni.

Részletek a heti étrendről

Kedd:

  • reggeli - rizs zabkása, tea tejjel, keksz, lágy főtt tojás;
  • snack - túró, sütőtöklé;
  • vacsora - csirke leves, rakott hal és burgonya, zselé;
  • snack - sült alma;
  • Vacsora - halbüfé.

Csütörtök:

  • reggeli - omlett, sajttorta, tea;
  • snack - banán;
  • ebéd - zöldségleves gyöngy árpával, főtt csirke filé burgonya zrazamival, kompót;
  • délutáni tea - gyümölcs zselé, joghurt;
  • vacsora - párolt zöldségek.

Csütörtök:

  • reggeli - hajdina kása tejjel, tojással, teával;
  • snack - marshmallow teavel;
  • ebéd - tészta leves, párolt zöldségek, zselé, kenyér;
  • ebéd - mézes túró;
  • vacsora - sült hal burgonyapürével, kompót.

Kedd:

  • reggeli - zabpehely, tojás, pirítós, tea;
  • snack - sült alma;
  • vacsora - hajdina leves, csirke filé tészta, zselé;
  • délutáni tea - sütik, dogrose főzet;
  • vacsora - főtt rizs halakkal.

péntek:

  • reggeli - rizs kása, banán, tea;
  • snack - sajt sütemények, kávé tejjel;
  • vacsora - zöldséges leves, csirke és tészta, marhahús burgonyapürével, kompót;
  • délutáni snack - zselé;
  • vacsora - párolt zöldségek.

Szombat:

  • reggeli - túrós rakott bogyókkal, kompót;
  • snack - tea kekszekkel;
  • ebéd - marhahúsleves, friss csirke filé zöldséges körettel, zselé;
  • snack - joghurt;
  • Vacsora - hajdina kása tejjel.

Vasárnap:

  • reggeli - túró, joghurt, kompót;
  • snack - banán;
  • ebéd - cukorrépa leves, csirkemell burgonyapürével, tea;
  • snack-szárított gyümölcsök;
  • vacsora - hal rakott, kamilla tea.

Hogyan kell enni remisszióban?

Az eróziós gyomorhurut remissziójában is megfelelően kell enni. Szükséges az eredmény megtartása a fő kezelés után. Az étrend bővül, de a káros élelmiszerek örökre megszűnnek.

Diéta a gyomor gyomoros eróziójához

Leírás 2017. november 12-től

  • Hatékonyság: 21 napos terápiás hatás
  • Időtartam: 3 hónap
  • A termékek ára: 1500-1600 rubel. hetente

Általános szabályok

Az eróziós gyomorhurut a gyomor akut / krónikus gyulladása, amelyre jellemző a különböző méretű egy- vagy többszörös erózió (fekély) kialakulása a nyálkahártya felületén, amelyek nem hatolnak be a gyomorfal mélyebb rétegébe, és hegképződés nélkül gyógyulnak. A gyomorfekély fő megkülönböztető jellemzője az erózióhiba mélysége, amelyben a hiba a gyomor mélyebb rétegeire terjed.

A betegség klinikai képe polimorf, de a fő tünetek az „éhes” epigasztriás fájdalom, dyspeptikus tünetek (szájüreg szárazsága / keserűsége, hasi feszültség, hasi fájdalom / gyomorégés), hányinger, hányás, székrekedés / hasmenés, vér hányás. tömegek és széklet.

A betegség kezelése összetett, és célja a gyulladásos folyamat leállítása, a túlzott szekréció csökkentése és a gyomornedv agresszivitásának csökkentése, a gyomor motoros funkciójának normalizálása, a nyálkahártya-hibák regenerációjának ösztönzése. A gyomor eróziós gyomorhurutja a terápia fontos eleme, azonban ha a betegség etiológiai tényezője a Helicobacter pylori baktérium, amelyet gyakran találunk, ha az antrum részt vesz a folyamatban, először antibiotikummal végzett eradikációs terápiát végeznek.

Az eróziós gyomorhurut diagnosztizálásával az étrendet és a kezelést nagyrészt a gyomornedv savasságának mértéke határozza meg. Mivel a legtöbb esetben az eróziós gastritis a fokozott / normális savasság és a fokozott szekréciós funkció hátterében fordul elő, a Pevzner és annak fajtái szerint az 1. táblázat a terápiás táplálkozás alapja. Az orvosi táplálkozás célja a gyomor nyálkahártya megtakarítása a negatív tényezők hatásaitól, csökkentve a savképződés és a gyomor ingerlékenységét, kiküszöbölve a diszeptikus rendellenességeket / fájdalmat és normalizálva a gyomor motoros működését.

Akut eróziós gyomorhurutban vagy a krónikus formában bekövetkező súlyosbodás esetén ajánlott az első napon böjtölni, így csak szabad folyadékot lehet bevenni, ha ez nem növeli a fájdalmat, hányingert és hányást. A második napon rizs nyálkahagymát, zselét, húsleveset, dogrose levest használhatunk.

A harmadik napon fehér kekszet, zöldségpürét, gőzleveset / húsgombócot és gyenge csirke húsleveset vezetnek be az adagba. Az akut tünetek leállítása után a pácienst az 1. táblázat tartalmazza. Akut tünetek esetén az 1A. Táblázatot rendeljük, amely 7-10 napig biztosítja a különböző típusú hatások maximális korlátozását a gyomornyálkahártyára, ezután a beteg átkerül az 1B. kevésbé kifejezett korlátozások jellemzik 10-14 napos időtartamra, és tovább - az 1. diétánál.

Az 1A és 1B étrendekkel ellentétben az 1. számú orvosi táblázat fiziológiailag kiegyensúlyozott és teljes az összes tápanyagban (90-95 fehérje, 100 g zsír és 350-400 g szénhidrát). Az étrend energiaértéke 2900-3000 kcal / nap, ami lehetővé teszi, hogy hosszú ideig (3-6 hónap) rendelje el. Az 1. táblázatban a táplálkozás alapelvei a következők:

  • A szekréciót serkentő termékek / edények kizárása (koncentrált hús / hal húsleves, gomba, füstölt hús, kávé, gázitalok, alkohol), valamint minden olyan termék, amely irritálja a gyomor nyálkahártyáját (durva / sült étel, áfonya, sós, fűszeres, pácolt ételek, hagyma, ételízesítők, retek, citruslevek, fokhagyma, gyömbér, retek, savanyú gyümölcslevek) és termékek, amelyek hozzájárulnak a gáztalanításhoz (hüvelyesek, káposzta, kvass).
  • Az állati zsírok étrendjének csökkentése (zsíros sertés, liba, kacsa, húskészítmények). A vaj csak készételekhez adható.
  • Az élelmiszer mennyiségének csökkentése egyszerre (legfeljebb 250 g).
  • Részleges táplálkozás (legfeljebb 6-szor / nap), amely az élelmiszer jobb emésztését és asszimilálását biztosítja.
  • Ételek / ételek étkezése csak hő formájában.
  • Főzési módszerek - főzés, pörkölés / sütés.

Fokozatosan az étrend mindenki számára racionálisan ismerős, de fűszeres ételek, fűszerek, fűszerek, füstölt húsok, savanyúságok, konzervek, zsíros hús / haltermékek és állati zsírok még mindig kizártak. Fontos, hogy megakadályozzuk a krónikus eróziós gastritisz komplikációinak előfordulását, ha a szokásos étrendről étrendre váltunk, amikor provokáló tényezők jelennek meg (stressz, vizsgák, üzleti utak).

Engedélyezett termékek

A magas savtartalmú eróziós gyomorhurut táplálkozása magában foglalja az étrendbe való felvételt:

  • Nem erős növényi húslevesek és az ezeken alapuló első tanfolyamok, amelyekben alaposan reszelt gabonaféléket adnak hozzá (fehér rizs, búzadara, zabpehely, hajdina), vermicelli / vékony tészta, zöldség, és vajjal vagy tojás-tej keverékkel. Kis mennyiségű kapros, reszelt húst adhat hozzá.
  • Hús alacsony zsírtartalmú fajták (csirke, marhahús, pulyka, bárány) főtt / gőz szelet és sült ételek formájában. A húst előfőzni kell, majd további kulináris feldolgozásnak kell alávetni.
  • Alacsony zsírtartalmú folyami / tengeri halak, bőrű és párolt vagy sült húsgombóc, húsgombóc, zraz formájában.
  • Kash, vizet főzve félig viszkózus állapotba (fehér rizs, hajdina, zabpehely), tészta / vékony tészta sült krupenik formájában túrós és pudingokkal.
  • Különböző főtt zöldségek (fiatal borsó, burgonya, répa, karfiol, sárgarépa), kopott formában (vajjal) főtt vajjal.
  • Szárított / tegnapi fehér kenyér, keksz és keksz.
  • Nem savanyú erjesztett tej és tejtermékek (friss túró, joghurt, kefir), tejföl csak készételekben. Túrós ételeket (pudingokat, sajtos süteményeket, gombócokat), alkalmanként nem éles sajtot enni reszelt formában, tojást gőz omlett formájában.
  • Nem savanyú desszertek bogyókból / gyümölcsökből májban / párolt formában vagy zselé, burgonyapüré, zselé, párolt gyümölcs formájában. Nem savas lekvár, habcsók, méz, mályvacukrot, mályvacukrot lehet használni.
  • Broth csípő, gyümölcslevek, gyenge tea / kávé tejjel.

Élelmiszer eróziós gastritis - egy diéta egy hétig

A gyógyszeres terápia mellett az eróziós gasztritiszes étrendnek fontos terápiás funkciója van. Úgy tervezték, hogy megvédje az érintett nyálkahártyát a belső és külső tényezők agresszív hatásaitól. A szervezetnek elegendő mennyiségű fehérjét, zsírt és szénhidrátot kell kapnia a normális élethez, valamint a szükséges vitaminokat és nyomelemeket az immunitás fokozásához és a betegségek elleni küzdelemhez.

A gyengéd terápiás táplálkozás elveit követve stabil remissziót érhet el, és elfelejtheti a betegséget.

Általános szabályok az eróziós gyomorhurut eszik

Amikor a gyulladt nyálkahártyán eróziós fókuszok jelennek meg, a gyomor állandó stressznek van kitéve, függetlenül attól, hogy benne van-e élelmiszer. A sósav agresszív hatása a sérülés helyén üres gyomorban fájdalom-szindrómát okoz. A táplált étel fájdalmas és irritálja a nyálkahártyát telítettség és emésztés során.

Az ilyen nehéz helyzetben az étrend és a kezelés ugyanaz a feladat: a gyomor eróziós gasztritiszének takarmányozására van szükség. Meg kell szüntetni vagy minimálisra csökkenteni az összes olyan tényezőt, amely károsítja az epigasztrium falát. Az étrend általános szabályai alapulnak.

Teljesítmény üzemmód

Eróziós gastritissel lassan és gyakran kell enni. A gyomornedv nem maradhat cselekvés nélkül - akkor nem kezd megemészteni az epigasztrium falát, és nem rontja a további eróziót. A páciens nem érezheti az éhséget, ezért ajánlott 3 óránként étkezni, napi 5-6 alkalommal.

Másrészt, egy időben egyszerre fogyasztott nagy mennyiségű élelmiszer a gyomor falát nyújtja és fájdalmat okoz a léziókban. A szokásos élelmiszermennyiséget 2-3-szor kell csökkenteni. Az adagok egyszerre 200-250 g-ot kell tartalmaznia.

Kerülje a nyálkahártyák mechanikai irritációját.

A durva, kemény, nehezen emészthető élelmiszerek lenyelése „megkarcolja” a falakat, és károsítja a nyálkahártyát. Sült, ropogós ételekkel sült, szemétes élelmiszerek is károsak: chipek, forró kutyák, hamburgerek. Csak főtt, párolt vagy párolt ételeket lehet enni, apróra vágva vagy reszelt.

A szokás, hogy útközben snackelni, sietve enni, rosszul rágni az ételeket, a mechanikai irritáció állandó tényezője, amely minden terápiás erőfeszítést megtagad.

Termikus megtakarítás

Nagyon fontos az étel hőmérséklete, mivel befolyásolja az epigasztrium falaiban a vérkeringést. Túl hideg étel szűkíti a véredényeket és lassítja a nyálkahártya visszanyerését. Irritálja a falakat és túl forró ételeket okoz. Az orvosi étrend a meleg, a legkényelmesebb a gyomor ételeinek használatát jelenti.

Figyeljen! A dohányzás a véredények görcsét is okozza, a gyomor falai még jobban szenvednek, mint a szívizom.

A kémiai irritációs tényezők semlegesítése

Az eróziós gastritisz helyzetének bonyolultsága az, hogy a gyomornedv egyaránt szükséges az emésztéshez és az irritáló hatáshoz. A kémiai schazhenie nyálkahártyák olyan termékeket biztosítanak, amelyek nem okoznak bőséges sósav-szekréciót, és nem kötik össze a gyomorban. Hasznos ételek, amelyek a nyálkahártya epigasztriumának falát borítják, és megvédik őket a savtól.

A gyomornyálkahártyát magas savtartalmú anyagok traumatizálják, közel a gyomornedv pH-jához, amely 1-2 egység. A savszekréciót sós és fűszeres ételek fokozzák, az eróziós gastritis során nem lehet enni.

Mit kell kizárni az étrendből

  1. A mechanikai irritáció elkerülése érdekében a durva rostos és kötőszöveti termékeket el kell utasítani:
  • retek és fehérrépa, káposzta, uborka, paprika;
  • bab;
  • vastag bőrű bogyók: ribizli, egres, szőlő;
  • fekete kenyér;
  • karcsú hús porccal.
  1. A kémiai takarékosság érdekében kizárják az étrendet, serkentik a gyomornedv kiválasztását:
  • minden fűszer, torma, hagyma, fokhagyma, retek;
  • hering, szárított, szárított hal;
  • zsíros és sült ételek;
  • füstölt hús, kolbász, kolbász;
  • telített húsleves, hal, gombák;
  • erős kávé és tea.
  1. Eróziós gyomorhurut esetén a 6-nál kisebb pH-értékű élelmiszerek és ételek nem engedélyezettek:
  • konzerváruk és ecetes ecetsav;
  • kefir, tejföl, tejföl és magas zsírtartalmú túró;
  • majonéz;
  • savanyú alma, citrusfélék;
  • hígítatlan gyümölcslevek;
  • kvass, okroshka.
  1. Az orvosi étrend nem zárja ki az élelmiszerek emésztését vagy erjesztését:
  • gomba;
  • friss kenyér; sütés, kulináris termékek;
  • gabonafélék árpából, kölesből, gyöngy árpából és kukoricadarabból;
  • magok, diófélék;
  • csokoládé és kakaó;
  • Coca-Cola, mindenféle szénsavas ital.
  1. Az eróziós gyomorhurut formájú alkoholos italok különösen rombolóak a nyálkahártyára:
  • az etil-alkohol felgyorsítja a sósav felszabadulását;
  • zavarja az emésztési folyamatot;
  • szűkíti a véredényeket és rontja a vérkeringést az epigasztrium falán;
  • zavarja a nyálkahártya helyreállítását, és fájdalmat és szövődményeket okoz az erózió gyomorfekélyében.

Milyen termékek hasznosak

Annak ellenére, hogy a betegség miatt a gyomor funkciója korlátozott, a szervezetnek meg kell adnia az élethez szükséges fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Számos egészséges étel van, amit minden nap gasztritisz közben enni lehet.

  • A fehérje forrása: főtt hús, hal, lágy főtt tojás, tej, a gyomorba jutás, "öngyulladás" - azonnal kötődik a sósavhoz, védi a nyálkahártyát az irritációtól.
  • A szénhidrátok forrása: gabonafélék (hajdina, rizs, zabpehely), fehér kekszek, nem okoznak bőséges gyomornedv-szekréciót;
  • A kész ételhez hozzáadott vaj lassíthatja a gyomornedv előállítását. Növényi zsírok borítják és gyógyítják az epigasztrium falát. De a zsírokat régóta emésztjük, így a nyálkahártya gyulladásával óvatosan alkalmazzák.
  • Burgonya, cukkini, sütőtök, sárgarépa, répa, valamint hasznos nyomelemek tartalmazzák a gyomornedv enzimeit semlegesítő pektin anyagokat. E termékek burgonyapüréje elengedhetetlen az étrendben.
  • A vitaminok feltöltéséhez gyümölcsöket és édes bogyókat lehet fogyasztani: körte, banán, dinnye, görögdinnye, eper, málna.
  • A szárított gyümölcs kompótját a friss, friss gyümölcsök és bogyók helyettesítik.

A táplálkozás jellemzői az eróziós gastritis különböző formáiban

Az általános szabályok mellett a táplálkozás sajátosságai is vannak a gyomor falainak eróziós elváltozásaihoz.

Akut forma

A legszigorúbb étrend az akut eróziós gyomorhurut. Egy éles paroxiszmális fájdalom, folyamatos hányás, laza széklet, vércsíkok jelzik a gyomornyálkahártya súlyos károsodását, gyulladását az erózió forrásának kialakulásával. A betegség elején az étkezés kizárt.

Az első héten a beteg megengedett enni:

  • folyékony főtt és reszelt kása;
  • főtt tojás;
  • természetes zselé.

Amikor a betegség akut lefolyása folyik, a táplálkozás változatos a zöldséglevesek, az omlettek, az étrendi hús és a gyenge tea miatt. A szigorú korlátozásokkal járó étrend legalább 3-4 hétig tart, majd három hónapig a beteget három hónapig az eróziós gyomorhurutra vonatkozó közös korlátozásokkal kell ellátni.

Krónikus forma

A krónikus forma súlyosbodásával járó étrend egybeesik az akut gyulladásban elfogadott korlátozásokkal. A remisszió eróziós gastritisz menüje a következőket tartalmazza:

  • első tanfolyamok - leves zöldségleves, halászlé, tejlevesek;
  • párolt húsételek; hal;
  • főtt zöldségek.

Magas savasságú patológia esetén az 1. számú étrendtáblázat van rendelve, gyakori tej, tejtermékek és fehér kenyér morzsák fogyasztása. A 2. táblázat a gyomornedv elégtelen szekréciójával rendelkező betegek számára lehetővé teszi az erős húslevesek, tea, kávé, mérsékelten sós ételek (néhány hering, savanyúság), szárított fekete kenyér használatát.

1. táblázat (kattintson a képre a nagyításhoz)

Reflux gastritis

Amikor az akut stádiumban eróziós reflux van, a duodenum tartalmának a gyomor alsó részébe való visszafolyása fordul elő, ahol már az erózió fókuszai vannak. A bél lúgos környezete hevesen kölcsönhatásba lép a sósavval, sebeket okozva az epigasztrium falán. Általában a jelenség oka túlmelegedés.

Az első két nap alatt éhgyomorra látszik a gyomor pihenésére. Csak cukrozatlan teát vagy ásványvizet lehet inni. További étrend - nyálka és reszelt kása és leves, húsgombóc és csirke párolt hamburgerek, főtt zöldségek. A táplálkozási korlátozásokat legalább 30 napig kell követni.

Antrális eróziós forma

A gyomor antrumja a határon helyezkedik el, ahol a duodenumba való átjutáshoz élelmiszerösszeg alakul ki. Az epigasztrium e helyen való szűkítése különösen érzékeny a falak mechanikai hatására, a belső vérzés komplikáció lehet. A támadás utáni első két napon különös figyelmet fordítanak az éhezésre. Ezután meg kell enni frakcionált részeket a hajlamos helyzetben. Többet erről a betegségről, amit itt írtunk.

Minta menü az antrális gasztritiszhez akut stádiumban:

  • zöldségleves levesek;
  • gabonafélék és zöldségfélék;
  • húsgombóc;
  • italok: zabpehely, tea, kompót.

Tiltott friss zöldségek és gyümölcsök, gyümölcslevek, tejtermékek.

Hogyan kell enni remisszióban?

A betegség akut formájának leküzdése után egy kicsit változatosabb. A gyomor eróziós gyomorhurutának hétköznapja a húsból és halból, zöldségből és gyümölcsből, tejtermékekből és tojásból származó ételeket tartalmaz. Az alábbiakban példát adunk a receptekből álló heti menüre: minden étkezéshez a hét hét napja van.

Első reggeli

  1. Puha főtt tojás, rizs kása, tea kekszekkel.
  2. Zabpehely mézzel, kekszes tea.
  3. Omlett, zselé.
  4. Hajdina kása, tea lekvárral.
  5. Párolt sajttorta, kompót.
  6. Túrós rakott, zselé.
  7. Lusta gombóc, almás puding, tea.

Apple Pudding Recept

  • almalé - 100 ml;
  • tojássárgája - 5 db;
  • tej - 300 ml;
  • cukor - 100 g;
  • zselatin - 25 g

A zselatint az almalében fél órán át áztassa; megverte a sárgákat; forraljuk fel a tejet, feloldjuk a cukrot. Add hozzá a zselatint tartalmazó gyümölcslét forró tejbe, majd sárgáját. Forraljuk, folyamatosan keverjük egy órán át. Öntsük a tartalmat öntőformákba, és hagyjuk hűlni egy éjszakán át.

A második reggeli

  1. Sült alma fahéjjal és mézzel.
  2. Banana.
  3. Keksz, zselé.
  4. Édes körte.
  5. Bogyók joghurttal vagy egy maroknyi szárított sárgabarackkal.
  6. Édes alma.
  7. Gyümölcskocsonya.
  1. Leves húsgombóccal, hal pogácsával, keksz, gyümölcs kompót.
  2. Cékla leves, húsgombóc, tejszósszal, szárított kenyér, tea
  3. Burgonyaleves, hal filé, zselé.
  4. Rizsleves, halkal párolt zöldségek, szárított kenyér, tea.
  5. Fül, burgonya rakott, zselé
  6. Hajdina leves, zöldség szelet, hal, szárított kenyér, kompót.
  7. Tészta leves, csirkemell burgonyapürével, keksz, szárított gyümölcs kompót.

Recept: Húsgombócok tejszósszal

  • darált csirke - 500 g;
  • kenyér - 3 szelet;
  • tej - 200 ml;
  • liszt - 40 g;
  • növényi olaj - 50–60 g;
  • hagyma - 1;
  • zöldek.

Add hozzá darált hagymát és kenyeret, húsgombócot, 30 percig pörköltetjük. Mártáshoz 1 evőkanál. l. serpenyőben melegített lisztet, növényi olajat adunk, tejbe öntsük, 10 percig forraljuk. Szolgáláskor megszórjuk gyógynövényekkel.

Délutáni tea

  1. Berry mousse.
  2. Cookie-k, kompót.
  3. Sárgarépalé
  4. Sajt, szárított kenyér, zselé.
  5. Túrós, joghurt.
  6. Sült alma vagy körte.
  7. Felfújt.

Első vacsora

  1. Főtt burgonya, hal.
  2. Növényi pörkölt hússal.
  3. Hajdina kása, párolt máj.
  4. Rizs zöldségekkel, halakkal.
  5. Kuszkusz zöldségekkel.
  6. Húsgombóc burgonyapürével.
  7. Rakott hal és zöldség.

Recept: Kuszkusz zöldségekkel

  • kuszkusz-csoport - 150 g;
  • tökmag - 200 g;
  • paprika - 100 g;
  • cukkini - 200 g;
  • növényi olaj - 50–60 g;
  • hagyma - 1;
  • víz - 250 ml.

Zöldségek: cukkini, bors, hagyma, tökmag apróra vágva, pörkölt. Kuszkusz forró vizet öntsünk, adjunk hozzá olajat, hagyjuk megduzzadni. Kombinálja a főtt összetevőket és tálalja.

Második vacsora

  1. Joghurt.
  2. Kefir.
  3. Kefir.
  4. Tea tejjel.
  5. Joghurt.
  6. Kefir.
  7. Kefir.

A megfelelően összeállított étrend felgyorsítja a gyomor nyálkahártyáján lévő erózió fókuszainak gyógyulási folyamatát, véglegesen megszünteti a betegség kellemetlen tüneteit.

Népi receptek az eróziós gastritis számára

A remisszió és a megelőzés során a népi jogorvoslatokkal végzett kezelés elvégezhető. Hatékonyan csökkenti a burgonya és a káposzta lé savasságát.

Burgonyalé

Néhány burgonyagumó (lehetőleg rózsaszín) alaposan mossuk és reszeltetjük, nem hámozva. Ezután préseljük meg és inni egy üres gyomorban, reggeli előtt. A felvétel folyamata - 4-6 hét. Csak frissen készült lé használjon.

Káposzta leve

Friss káposzta leve vízzel 1: 1 arányban hígítva, 100 ml folyadékot kapva. Ezt az összeget egy hétig étkezés előtt minden nap meg kell itatni. Ha a gyomorban nincs kellemetlen érzés, a második héten a lé mennyisége megduplázható, a harmadik héten 400 ml hígított gyümölcslé naponta részeg, és a negyedik - 800 ml. Sót és fűszereket nem lehet hozzáadni a gyümölcslé ízének javításához.

Dogrose húsleves

A megnövekedett savasság miatt nem ajánlott a csipkebogyó főzetét bevenni, szövődményeket okozhat. Az alacsony savasságú eróziós gyomorhurutban ez a népi jogorvoslat vitaminok forrása lesz, és segít a gyomor nyálkahártyáján fellépő elváltozások gyógyulásában. A bogyókat össze kell törni, 3 percig forraljuk, hagyjuk lehűlni és inni a tea helyett, egy pohár naponta.

A táplálkozás az eróziós gastritisben nem könnyű, türelmet és önfegyelmet igényel. De ez az egyetlen módja annak, hogy kiküszöböljük azokat a tényezőket, amelyek irritálják a gyomor nyálkahártyáját, és megakadályozzák az erózió fókuszainak fekélyekké vagy rákos megbetegedését.

Diétás táplálkozás a gyomor eróziós gyomorhurutához: mi lehetséges, mi lehetetlen, és hogyan kell főzni

Az eróziós (eróziós) gastritis önmagában nem halad át. Ahhoz, hogy megszabaduljunk róla, kezelni kell és étrenddel. Ellenkező esetben a betegség súlyosbodik. Létezik egy lista a megengedett és tiltott termékekről és egy példaértékű menü a betegek számára. De mielőtt étrendet választana, konzultáljon egy gastroenterológussal. Kiválasztja a leghatékonyabb kezelési módot, és elmondja, hogyan kell enni, hogy gyorsan helyreálljon.

Hogyan készítsünk egy menüt, amikor eróziós gyomorhurut okoz.

Általános ajánlások

Egyél olyan ételeket, amelyek nem irritálják és túlterhelik a gyomrot, könnyen emészthetők, de ezzel egyidejűleg „emelik” az emésztőrendszert. Ez például az alacsony zsírtartalmú húsleves, gabonafélék, levesek, burgonyapürével. Készítsen diétát, hogy vitaminokat, nyomelemeket, ásványi anyagokat tartalmazzon. A kezelés során a szervezetnek táplálékot kell kapnia az étrendi ételekből.

Eróziós gyomorhurut esetén csak meleg ételeket lehet enni szobahőmérsékleten. Nincs meleg vagy hideg étel. Ha az ebéd a közelmúltban felmelegszik, várjon, amíg egy kicsit lehűl.

Eszik frakcionált - naponta legalább 5 alkalommal. De ne üljön túl. Vegyünk kis adagokat - valahol 200 - 300 gramm. Ne rágcsáljon a futáson. Eszik lassan, nyugodt légkörben, ne zavarjon semmit. Mindent alaposan megrág. Kövesse a "Amikor eszem, süket és ostoba" szabályt. Ne csináljon hosszú szünetet az étkezések között. Nem kell éhségérzetet érezned. Ennek következtében a gyomornedv megkezdődik, és a "sebek" (erózió) gyulladnak. Egyszerre 3 óránként eszik. Ne vacsorázzon túl későn - éjszaka nem szabad enni. Lefekvés előtt inni egy pohár kefir.

Felejtsd el a sült ételeket. Nincs "ropogós". Gőz, pároljuk, forraljuk. A feldarabolt termékeket jobban emésztjük. Igyon sok vizet - legalább 1500 milliliter naponta. Ő is meleg legyen.

Az adott menü a betegség formájától és a kapcsolódó tényezőktől függ. Az eróziós gyomorhurut a súlyosbodási és remissziós időszakokra utal. Számos alfaja van. Előfordulhat a magas vagy alacsony savasságú háttér. Minden egyes szakaszban - a diéta. Ezért forduljon orvosához.

Szigorú étrendben kell maradnia egy-három hónapig. Ezután a "bővül" menü. De még a teljes visszanyerés után sem változtassa meg az étrendet. Valójában a nem megfelelő étrend miatt ismét gastritisz jelenhet meg.

tilalmak

  1. Sült étel.
  2. Kalória vagy zsíros étel. Ez vonatkozik az italokra és a levesekre is.
  3. Füstölt, savanyú vagy savanyú termékek.
  4. Konzervek.
  5. Fűszerek, fűszerek vagy szószok. Egy kis sót adhat az ételhez - akár 12 milligrammig. És akkor óvatosan.
  6. Kemény főtt vagy sült tojás.
  7. Egyes gabonafélék és gabonafélék: árpa, árpa, búza, bab, árpa.
  8. Liszt és vaj termékek, sütemények, friss kenyér.
  9. Majdnem minden friss gyümölcs.
  10. Majdnem minden édesség.
  11. "Sour" termékek.
  12. Friss uborka, paprika, fokhagyma, hagyma, káposzta, retek, gomba, bab.
  13. Gyorsétterem
  14. Alkohol, szóda, kávé, erős tea.

Ezek nem ajánlások, hanem szabályok. Nem lehet visszavonulni tőlük. Egy darab steak vagy egy csipetnyi fűszer lehet a gyomorfájás. A legrosszabb esetben a gastritis megnő. Egyél csak jóváhagyott termékeket. Egy hónap múlva képes lesz arra, hogy bővítse a diétáját, és kevésbé szigorú étrenddel.

Ajánlott termékek

Az étkezési termékek listája:

  • Alacsony zsírtartalmú levesek.
  • Lean hús inak nélkül.
  • Lean hal.
  • Néhány gabonafélék: búzadara, zabpehely, rizs, hajdina. Főzzük őket víz és tej alapján. A dara őrölése. Ne adjon hozzá cukrot vagy sót. Édesíthetsz mézzel.
  • Párolt omlett, puha főtt tojás. Jobb, ha fürjtojást veszünk.
  • Alacsony zsírtartalmú kefir, tej, túró. Friss és természetes.
  • Zöldségek: sárgarépa, burgonya, karfiol, cékla, cukkini, tök. Főtt, párolt, párolt, levest vagy burgonyapürét kell készíteni. Ne egyen nyersen.
  • Szárított kenyér.
  • A gyümölcsöket bőr nélkül lehet enni: banán, görögdinnye, datolyaszilva. A többi nem friss. Csak hőkezelés után. Például sült alma fog tenni. Bőr nélkül is.
  • Néhány desszert: méz, zselé, lekvár, pudingok, sima joghurtok, száraz galetny sütik.
  • Kissels, gyümölcsitalok a nem savas gyümölcsökből vagy bogyókból, gyenge tea.
  • Az élelmiszerhez hozzáadhat egy kis növényi olajat.

A gyomor eróziós gyomorhurutja a beteg savasságától függ. Ha magas, ajánlott:

  • zöldséglevesek;
  • sovány fehér hús;
  • máj
  • főtt, párolt zöldségek;
  • puha főtt tojás;
  • reszelt szemek: búzadara, rizs vagy zabpehely;
  • zöldségpüré;
  • fehér keksz;
  • frissen facsart gyümölcsléből készült gyümölcsleveket vízzel kell hígítani;
  • sovány tej.

Alacsony savasság esetén ajánlott, hogy majdnem ugyanaz, mint a magas. De vannak különbségek:

  • alacsony zsírtartalmú levesek;
  • sovány hús;
  • főtt vagy párolt zöldségek;
  • növényi olaj;
  • alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
  • gyümölcsök;
  • kis mennyiségű lekvár és méz;
  • szárított sötét kenyér;
  • tea kamilla vagy citromfű.

Menü opciók

Menü száma 1

Csak egy hétig.

  • puha főtt tojás, krakkoló, gyenge tea;
  • reszelt banán;
  • húsgombócok egy dupla kazánból, zöldségpüréből (alkalmas zeller), kekszekből, csipkebogyóból főzve;
  • nem savanyú gyümölcs mousse;
  • dupla kazánban főtt sovány hal, burgonyapürével;
  • kefir.
  • zabpehely (mézzel édesítve), kamilla tea;
  • galetny cookie-k (szárított, nem sült), kissel;
  • gabonafélék leves, halpogácsák, kompót;
  • bogyó;
  • hús pörkölt;
  • ivás joghurt.
  • sajttorta, kompót;
  • körte;
  • cékla leves, főtt csirke filé, párolt zöldségek, gyógyteák;
  • sült alma;
  • máj, hajdina, tea;
  • tea tejjel.
  • gőz omlett, zselé;
  • néhány szárított sárgabarack;
  • leves rizzsel és burgonyával, héj nélkül, halak nélkül, keksz, tea;
  • cookie-k, kompót;
  • vegetáriánus pilaf, tea;
  • Kefír az olvasztott tejből.
  1. túrós rakott kéreg (bogyók, lekvár vagy méz), tea;
  2. bogyós saláta sima joghurttal;
  3. leves, párolt hamburger, gabonafélék, szárított kenyér, kompót;
  4. túró, joghurttal fűszerezett;
  5. főtt hal, párolt zöldség, keksz;
  6. kefir.
  • gombóc, tea;
  • gyümölcstorta;
  • rizsleves, főtt hal, zöldség szelet cékla és sárgarépa, keksz, kompót;
  • gyümölcsök;
  • hal rakott zöldségekkel, szárított kenyérrel, teával;
  • joghurt.
  • rizs puding, kompót;
  • sült alma;
  • cékla leves, gőzcsirke pogácsák, főtt burgonya, tea;
  • sütemények, zselé;
  • főtt hal, párolt zöldség, szárított kenyér, gyógynövény tea;
  • tea tejjel.

2. diétaszám

Üres gyomorban italt a vadrózsa, a kamilla vagy a hipericum. Minden nap kezdj el egy új edényt. Reggeli esetén enni lehet:

  • tojáscsokor;
  • zabkása: zabpehely, búzadara, hajdina vagy rizs;
  • túró;
  • rakott,
  • gőz omlett

Cserélje őket egész héten. 3 - 4 óra elteltével van egy második reggeli. Nem kell feltölteni a kupacot. De a snackelés "útközben" nem éri meg. Válasszon vitaminokat tartalmazó ételeket:

  • gyümölcs- vagy gyümölcspüré;
  • bogyós hab;
  • joghurt;
  • zselé;
  • nem savanyított hígított gyümölcslé cellulózzal.

Az ebéd két tanfolyamból áll. De vegyünk kis adagokat. Kezdjük hús, hal, zöldség vagy tésztával. Hozzávalók chop - a húsleves nem lehet nagy darab. A második napon enni lehet:

  • húsgombóc vagy szelet;
  • hús vagy hal;
  • zöldségpüré vagy párolt zöldségek;
  • gabonafélék.

Egy délutáni snackhez ugyanaz, mint a második reggeli. Szintén ruskát vagy kekszet is készíthet. Üljön le 2 órával lefekvés előtt. Válasszon egy levest vagy húst egy edényt.

A főzésről: nincs fűszer vagy szósz. Csak minimális mennyiségű só. Mossa le az ételt hígított teával, gyógynövényes főzéssel, csókkal vagy gyümölcskompótával. Éjjel nem szabad enni. De a gyomornak még mindig szüksége van valamire kitölteni. Igyon egy pohár kefirot, ryazhenka-t vagy zselét.

Különböző típusú eróziós gastritis

A vérzés jellemző az erozív hemorrhagiás gastritisre. A vér helyreállításához enni a májból és sült édes almából. Ez nem jelenti azt, hogy minden nap meg kell enni néhány gyümölcsöt és darabot. Csak az étrendben kell lenniük. Önnek is szüksége van fehérjére: enyhén főzzünk puha főtt tojást vagy omlettet.

Eróziós refluxgátlás esetén az orvosok egy-két napra éheznek, hogy a gyomor „pihenjen”. Ebben az időben ásványvizet lehet inni gáz és hígított tea nélkül. Ezután orvosi ellátásra lehet menni. De érdemes megbeszélni az orvossal. Hirtelen egyedi ajánlásokat ad.

Amikor az étrend akut stádiumában eróziós gastritisz szigorúbb. Feladata a beteg állapotának stabilizálása. Az első napon éhezni kell. Ezután próbálja meg a folyékony zabkása és a puha főtt tojás. És fokozatosan bővítse az étrendet. Ha rosszul érzi magát, vagy rossz a gyomorfájdalom, rendezze újra az „éhes napot”.

receptek

Nem feltétlenül minden nap ugyanazok a levesek. Az eróziós gyomorhurut menüje nem lehet mártások és fűszerek nélkül változatos és ízletes. Csak meg kell ismernie az ételek receptjeit.

  1. A keverőgépben 200 gramm sovány marhahúst őrölünk.
  2. Keverjük össze kekszekkel.
  3. Készítsen darált hústortát.
  4. Minden hely közepén főtt rizs vajjal.
  5. Hússal és rizzsel készítsen húst.
  6. Küldje el őket a lassú tűzhelyhez 15 percig.
  1. Tegyünk egy kis zsírtartalmú húsleveset a tűzre, és öntsük bele a rizsre.
  2. Amikor részlegesen főtt, morzsolódjon petrezselyem gyökér és sárgarépa.
  3. Vágjuk a levest egy turmixgépben.
  1. A hal filéit őröljük.
  2. Dörzsöljük a krutonnal és adjuk hozzá a halhoz.
  3. Lehet, hogy egy kis sót
  4. Vak húsgombóc.
  5. Főzz egy dupla kazánban.
  1. Forralt apróra vágott karfiolot forralunk kb. 40 percig.
  2. Adjunk hozzá nyers tojást, és keverjük össze.
  3. Tovább kell melegíteni a teljes készenlétig.

A főtt zöldségekből salátákat lehet enni, növényi olajjal tölteni. Szeletelt gyümölcs szezonban joghurt. Keverjük össze a zabkását banánnal vagy mézzel. És a húsból vagy a halból, hogy készítsen egy szufit.

Szigorúan kövesse az étrendet a gyomor eróziós gastritisével. A megfelelő táplálkozás fontos része a kezelésnek. Nincsenek kivételek vagy kedvezmények. Az egészséged attól függ.