728 x 90

Sárgarépa pogácsák - recept a sütőben

termékek:

  • Sárgarépa - 250 gr. (vagy egy nagy darabra.)
  • Alma - 150 gr. (vagy 1 közepes alma)
  • Szárított barackok - 6 vagy 7 db.
  • Tej - 150 ml.
  • Olaj szilva. - 20 gr.
  • Búzadara vagy kókuszliszt - 3 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.

Az ősz, mint mindig, tetszik nekünk a betakarítással, ezért gyakran főzzük a zöldségeket. Például cukkini muffin, töltött paprika, egy potban párolt káposzta. És ma reggelire a sütőben főtt sárgarépa szeleteket kaptunk.

Sárgarépa szeletek készítése almával:

1. Tegyük az almát és a sárgarépát közepes finom reszelőre.

2. Grillezd meg először a szárított sárgabarackot. Csak átugrottam a fokhagyma sajtóján. De teheted a másik utat, mártással szárított kajszibarackot, ennek a receptnek megfelelően.

2. Tegyen egy serpenyőt tejjel a tűzhelyre (150 ml).

3. Készítsen előkészített sárgarépát és egy almát a tejbe. Keverjük.

5. Adjon hozzá gyűrött szárított sárgabarackot a serpenyőhöz és kb. A lágyság.

6. Amikor a növényi massza puha lesz, adjunk hozzá három evőkanál. kanál búzadara. De volt egy kis félelmetes kókuszlisztem a tartályokban, így hozzáadtam. És adjunk hozzá egy darab vajat (anélkül is). Mivel kókuszlisztem van, kókuszolajat adok.

7. Hűtsön egy kis sárgarépa tömeget, és adjon hozzá egy tojást. Keverjük.

8. A sárgarépa tömegéből formázzuk a pogácsákat, és tegyük őket egy sütőpapírra, amely sütőpapírral vagy szilikon öntettel van bevonva. Sütjük 180 g-on. 20 perc.

9. Kész szelet tejföllel vagy joghurttal.

A sárgarépa és az alma szeletelésének titkai:

1. A szeletekhez hozzáadott szárított sárgabarack teljesen helyettesíti a cukrot. De ha nem szereted őt, csak add hozzá a cukrot.

2. A kettős vagy jobb hármas adagot azonnal összezúzhatja, és fagyaszthatja le a legtöbbet. Lesz egy kész kényelmi termék.

3. A legjobb, ha ezeket a szeleteket forró tejszínnel vagy természetes (nem édes) joghurt formájában eszik.

Sárgarépa és az Apple Cutlets

Finom étrend hamburgerek biztosan szívesen segítenek a gyerekeknek. Könnyű, egészséges és ízletes ételeket szolgálnak fel délutáni teára vagy vacsorára. Készítsük el őket könnyű, nagyon finom tejföllel, lekvárral vagy mézzel.

ÖSSZETEVŐK

  • Sárgarépa 2 darab
  • Alma 2 darab
  • Tojás 1 darab
  • Cukor 1-1,5 teáskanál
  • Só 1 Csípés
  • Manna 2 teáskanál
  • Kenyér morzsákat 150 gramm
  • Növényi olaj 100 gramm
  • Víz 80-100 ml

1. lépés

A sárgarépát és az almát hámozzuk. Tegyük őket durva reszelőre.

2. lépés

Tegyünk egy kis serpenyőbe, adjunk hozzá sót, cukrot és vizet. Pörkölt, amíg puha. Ezután adjunk hozzá a búzadara és szárítsuk meg még 3-4 percig.

3. lépés

Hűtsük le a kapott tömeget, adjunk hozzá egy tojást. Keverjük.

4. lépés

Ezután szeletet készítünk, zsemlemorzsába tekerjük és egy serpenyőben, egy csepp növényi olajban sütjük. A sütőedényeket 180 percig 15 percig sütjük.

Szelet vagy vágott sárgarépa és alma gőz

Sárgarépa és alma gőz szelet

Ajánlott adag - 220 gramm. Négy adag sárgarépa és alma szelet készítéséhez a következő termékekre van szükség:

összetevők:

  • Sárgarépa - 504 g
  • Alma - 280 g
  • Búzadara - 60 g
  • Vaj - 40 g
  • Tojás - 40 g
  • Granulált cukor - 40 g
  • Tej 3.2% - 120 g

Kóstoláshoz további összetevőket, például fahéj vagy fahéjolajat, mazsolát, stb.

Hogyan készítsünk sárgarépát és almás pogácsákat:

  1. Mossa és húzza meg az almát. Távolítsa el a közepet. Az alma darabokat apró kockákra lehet vágni.
  2. Alaposan öblítse le a sárgarépát folyó víz alatt, távolítsa el a sárgarépa felső rétegét késsel. A sárgarépa durva reszelőre dörzsölte.
  3. Öntsük a vízzel hígított tejet egy serpenyőbe, adjunk hozzá vajat és töltsük fel a sárgarépát. Tedd a tüzet. Miután a sárgarépa pörköltet körülbelül öt percig forraljuk, amíg öreg lesz.
  4. A potban, ahol a sárgarépát párolták, hozzáadjuk a búzadara. A csövet állandó keverés közben vékony folyadékba öntjük annak érdekében, hogy elkerüljük a csomók képződését.
  5. Most hozzáadhatsz szilvát és almát. Hűtsük le a keletkező tömeget.
  6. A hűtött tömeghez egy tojást (1 csirke vagy 3 fürj) adunk.
  7. Keverjük össze, formázzuk pogácsákat, búzadara.
  8. A szeletet lassú tűzhelyben, gőzösben vagy sütőben lehet sütni.

Hogyan készítsünk sárgarépát és almás pogácsát egy lassú tűzhelyen

Egy lassú tűzhelyben főzött párolt pogácsákat készíthet (az első lehetőség), vagy egy lassú tűzhelyet süthet a serpenyőben (a második lehetőség). Fontolja meg mindegyiket.

Sárgarépa és almás pogácsák főzése egy páron egy lassú tűzhelyen.

  • A serpenyőben a multicooker öntötte a vizet.
  • Gőzölős edényt helyezünk a serpenyőre, amelynek belső része olajozott.
  • A szeleteket gőzölős edénybe hajtják.
  • A multivark mód beállítása: gőzölés, idő - 40 perc

40 perc múlva a szelet kész! A tejföllel együtt lehet beadni.

A sárgarépa és az alma pogácsainak főzése lassú tűzhelyen pirítással.

  • A pan multicooker olajozott. Csak egy darab fagyasztott vajjal törölöm az alját.
  • A serpenyő alsó részén.
  • A multivark mód beállítása: Sütés, idő - 40 perc, ebben az esetben a szeletet mindkét oldalon 20-25 percig kell sültetni

Hogyan kell főzni a sárgarépát és az alma pogácsákat a sütőben

A fentiekben a szelet tömegének elkészítése történik.

A sárgarépa-alma félig kész húsgombócot egy serpenyőben helyezik el, vajjal kenve. A sütő előmelegítése 180 fok. Sütési idő 20-25 perc.

Tápanyagtartalom és kalória

Az adatok megfelelnek a fenti receptnek, pároltak.

Az 1 étkezéshez ajánlott táplálékmennyiség 220 gramm.
Kalóriatartalom - 115,96 Kcal / 100 gramm élelmiszer

Fehérje - 2,3 g
Zsír - 4,9 g
Szénhidrátok - 11,2 g

Sárgarépa és alma pogácsa a hasnyálmirigy-gyulladásra

A nyers sárgarépa elfogadhatatlan a pankreatitisz esetében. A nyers sárgarépa durva rostot tartalmaz, és ez megnehezíti az emésztőszerveket és a hasnyálmirigyet.

Elég más a főzött sárgarépákról. Főtt sárgarépában a nyershez képest az antioxidánsok szintje nő, ami eltávolítja a méreganyagokat és megakadályozza az öregedést.

Az alma, valamint a sárgarépa hozzájárul az emésztőrendszer normalizálásához. Mert gazdagok pektinben, ami lehetővé teszi a toxinok eltávolítását. A vas és a mangán vitaminokban gazdag.

A búzadara lehetővé teszi, hogy az étel finomabbá váljon, ami fontos a hasnyálmirigy-gyulladás szempontjából, továbbá megtisztítja a beleket a felesleges zsírtól és nyálkától. A búzadara értéke a fehérjékben, ami segít a hasnyálmirigy helyreállításában.

Bár a vaj nagyon egészséges, nem lehet több, mint 20 g, de anélkül, hogy megtehetnénk, elveszít egy kis ízelítőt.
A tojást hetente csak 1-et lehet fogyasztani. A fürjnek nincs ilyen ellenjavallata, így biztonságosan használhatja őket ebben a receptben.
A felesleges cukor ártalmas a hasnyálmirigy-gyulladásra, a napi 30-40 g-os arány, jobb, ha nem, mert a sárgarépa és az alma édes.
A tej a második héten már lehetséges, de nem zsír! Vízzel hígítjuk.
Szárított gyümölcsökkel csak aszalt szilvát használhat, az összes többi tilos.
Fahéj illóolaj, amely alkalmas az almákra is, hasznos. Ajánlatos naponta 1-3 alkalommal használni.
Eszik hamburgert meleg, hideg és meleg ételek károsak a pancreatitis.

Sült sárgarépa és alma szelet

A sárgarépa, a szeletelt szalma, adjunk hozzá vizet, olajat és pároljuk, amíg az őrlemény meg nem jelenik. Ezután tedd a szeletelt almát, a cukrot és pároljuk még 5 percig. Öntsük a búzadarát, keverjük össze, hagyjuk, hogy a kása 5-10 percig álljon a fedél alatt, és összekeverje a sárgáját és a felvert fehéreket. Amikor a tömeg hűl, 15-20 részre osztjuk. Kenyérrel vagy liszttel, szeletek formálásával, serpenyőben, vajjal szitálva és sütjük. Tálaljuk tejföllel.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Sárgarépa pogácsák - klasszikus recept és 5 főzési lehetőség

Szovjet időkben a sárgarépa pogácsákat bármilyen étkezdében kóstolhatták meg. Első pillantásra az étel egyszerűnek tűnik, de ugyanakkor nagyon ízletes és étvágygerjesztő. Egyébként a sárgarépa szeletek klasszikus receptje jó módja annak, hogy a baba egy vitaminban gazdag zöldséget eszik.

Ma van különböző módja annak, hogy jót tehessen. Sárgarépa szelet búzadara, sajttal, gyümölcsrel - mint a kertben. Pörkölhetik, süthetik a sütőben vagy párolhatnak.

A sárgarépa szeletelésének titkai

A növényi étel ízlése a választott recepttől, a preferenciáktól, de a legfontosabb, a sárgarépától függ. Annak érdekében, hogy a hamburgerek lédúsak és ízletesek legyenek, meg kell tanulni, hogyan kell kiválasztani a megfelelő terméket.

  • A gyökérnövénynek erősnek, sima, szabályosnak kell lennie.
  • Jobb, ha a sárgarépát kis tetejével választjuk, mert sok zöldséggel sárgarépa lehet kemény és nem ízletes.
  • A sárgarépa növekvő mennyisége azt jelenti, hogy a zöldség nagy mennyiségű káros anyagot tartalmaz.
  • A foltok és repedések sérült magot jeleznek.
  • A főzéshez jobb választani a közepes méretű sárgarépát, mivel egy nagy gyökérzöldség több nitrátot szív le a földről.

Klasszikus főzési recept

A sárgarépa szeletek klasszikus receptje a legegyszerűbb módja annak, hogy elkészítsük őket. Az összetevők szerény listája ellenére az étel ízletes és egészséges.

Sárgarépa Apple Beat

A recepthez szüksége lesz:

  • sárgarépa - 300g
  • alma - 100 g
  • dara - 30 g
  • tojás - 1 db.
  • bechamel szósz

Recept húsgombóc:

A sárgarépa-alma szeleteléséhez szükség van.

Adjunk hozzá rostos sárgarépát kis mennyiségű tejben, fedjük le a búzadarát, jól keverjük össze és főzzük még 10 percig. Finom apróra vágjuk az almát, keverjük össze a sárgarépát, adjunk hozzá cukrot, nyers tojást, gyúrjuk, szeletet készítünk (tálcánként két), öntsük a bechamel mártást és sütjük a sütőben.

Bechamel szósz: A lisztet és a vajat egy serpenyőben keverjük, krémmel vagy tejzel hígítjuk, tűzre tesszük, többször forraljuk, folyamatosan keverjük, amíg sűrűsödik. Só és hűtsük le. (A tejszín vagy a tej helyett jó tejföllel lehet.)

átlagos pontszám: 0.00
szavazatok: 0

Mealoman.com

Sárgarépa - 250 gr. (vagy egy nagy darabra.)
Alma - 150 gr. (vagy 1 közepes alma)
Szárított barackok - 6 vagy 7 db.
Tej - 150 ml.
Olaj szilva. - 20 gr.
Búzadara - 3 evőkanál.
Tojás - 1 db.

Az ősz, mint mindig, tetszik nekünk a betakarítással, ezért gyakran főzzük a zöldségeket. Ma van a menüben a sütőben főzött sárgarépa szelet.

Az Apple és a sárgarépa közepes finom reszel.
A szárított sárgabarackot előzőleg megőröljük. Átugorhatja a fokhagyma sajtóját.
Tegyen egy serpenyőt tejjel a tűzhelyre (150 ml).
Adjunk hozzá egy elkészített sárgarépát és egy almát a tejhez. Keverjük.

Adjuk hozzá a gyűrött szárított sárgabarackot a serpenyőhöz és kb. A lágyság.

Amikor a növényi massza puha lesz, adjunk hozzá három evőkanál. kanál búzadara. És adjunk hozzá egy darab vajat (lehet nélkülözni)

Hűtsön egy kis sárgarépa tömeget, és adjon hozzá egy tojást. Keverjük.
A sárgarépa tömegéből pogácsákat készítünk, és sütőpapírra vagy szilikon öntőformába fedjük le. Sütjük 180 g-on. 20 perc.
Töltsön kész szeletet tejföllel vagy joghurttal.
Bon étvágy!

Szelet sárgarépával és almával

Jó napot, kedves előfizetőim és olvasóim!

Az Apple megmentette a hátát, és az alma betakarított - teljes lendületben. Ebben a tekintetben nekem van az új receptem, melynek minimális kalóriája van, de legfeljebb vitaminok és aromák szivárványa!

A pogácsákat sárgarépával és almával főzzük

  • Sárgarépa átlag - 3 db.
  • Közepes alma - 3-4 db.
  • Búzadara - 2-3 evőkanál.
  • Tej (2,5% zsírtartalmú) - 1,5 csésze
  • Só - 1/3 tl.
  • Cukorrépa - 2 evőkanál.
  • Kurkuma (opcionális) - ½ tl.
  • Őrölt fahéj (opcionális) - ½ tl.
  • Napraforgómag - 2 evőkanál.
  • Szezámmag - 1 evőkanál.
  • Rizsliszt - 3 evőkanál.
  • Tojás - 2 db.
  • Tejföl (alacsony zsírtartalmú) - ízlés szerint
  • Mogyoróvaj vagy gi - sütéshez

Főzési módszerem:

1. A magokat vízben áztatjuk 2-3 órán át, és mossuk.

2. Nyers sárgarépa dörzsölve egy nagy reszel

3. Forraljuk fel a tejet, töltsük fel a sárgarépát, és hagyjuk forralni 5-7 percig

4. Öntsük be a búzadarát, keverjük össze és főzzük, amíg főzünk.

5. Elengedjük az almát a magfészekből (soha nem tisztítom az alma héját a kertemből, nem látok pontot) és dörzsölöm őket egy nagy reszel

6. Távolítsuk el a tejből párolt sárgarépát a hőből, adjunk hozzá almákat, egy tojást, sót, cukrot, kurkuma, fahéjat, napraforgómagot és szezámmagot

7. Mindent alaposan keverjünk össze, adjunk hozzá rizslisztet, és keverjük addig, amíg ismét homogénsé válik.

8. A kanál formázza a pogácsákat, és mindkét oldalon fűszeres olajban sütjük, amíg fel nem főzik.

9. Tegye a hamburgert egy fóliával borított sütőlapra, minden tojás keveréket tejföllel

10. Sütjük előmelegített sütőben 180 ° C-on 10 - 12 percig.

Alacsony kalóriatartalmú sárgarépa szelet - alma a reggeli készen áll!

Tálaljuk fel az asztalra, mind a hideg, mind a hideg (szeretem a második opciót) tejföllel, mézzel vagy sűrített tejzel, ha kalóriát szeretne hozzáadni. Valójában miért nem? Néha még szükséges!

Sikeres a főzés! Várakozás a megjegyzésekre.

Csatlakozz a Vkontakte és a Facebook csoportomhoz, örülök, hogy látlak!

5. táblázat. Sült sárgarépa és alma szelet

összetevők:

Sárgarépa 100 g
Alma 100 g
Tojásfehérje 1 db.
Vaj 10 g
Búzadara 10 g
Granulált cukor 5 g
Tejföl 30 g
Crackers 10 g

Vágjuk a sárgarépát vékony csíkokra és pároljuk vízzel vajjal. Ezután adjunk hozzá szeletelt almát és cukrot és pörköltet további 5 percig. Ezután öntsük a búzadara, keverjük össze, keverjük össze a felvert fehérjével és hűtsük le. A keletkező tömegből a szeletet vágjuk, zsemlemorzsába tekerjük, vajjal öntsük, és sütjük a sütőben, az asztalra tejföllel.

Sovány szél sárgarépa pogácsákat


A sütőben lévő sárgarépa szeletek, amelyeket gyakran böjtölés közben főzök, mindig egy viccet hoznak fel a memóriámban. Ne feledje:

- Barrymore, mi van ma reggelire?
- Bunting, uram.
- És ebédre?
- Bunting, uram.
- Barrymore, mi lesz vacsorára?
- Szelet.
- Hooray.
-. zabpehelyből, uram!


A diéta vagy a böjtölés során a menü nem hasonlított erre a régi viccre, és változatos volt, gyakran főzöm zöldségszeletet. Az egyikből kiderül, hogy nagyon finom, másoktól - nem így. Az én ízlésemre a legsikeresebb a burgonya, karfiol és sárgarépa.

Nem adok hozzá tej, tojás vagy vaj a gyors sárgarépa szeletekhez. És mégis, a szeletek finomak - jó hozzáadás a gabonafélékhez vagy a főtt burgonyához. Ha szeretné, hogy ropogós legyen a szeleten, használja a receptemet a sütőben lévő sárgarépa szeletekre.

Lágyabbak, mint a serpenyőben, és kevésbé kövér, bár ropogós kéreg a szeleten.