728 x 90

Sárgarépa tekercs almával №202

Diétás étel: Sárgarépa almával

Technológiai kártya (recept) №202

A kezelés típusa: Sütés

Diéták: 1, 2, 3 (1. opció), 3 (2. opció), 4c, 5a, 5, 5p, 6, 7a, 7b, 8 (bázis), 9, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.

Recept (élelmiszer-elrendezés) 100 gramm nettó ételenként:

Az étel tápértéke, kalória tartalma és kémiai összetétele (vitaminok, nyomelemek):

Ajánlott diétás ételek 1 étkezés (gramm) esetén:

Az orvosi intézményben (kórház, szanatórium) történő főzés technológiai térképe:

Ez a recept a Power bármelyik programjában letölthető:
Először mentse el a receptet egy fájlba, majd töltse be a programba. oktatás

Kedvezményt szeretne a diétás étel programban?
További információ itt.

* Megjegyzés: itt például csak néhány termék súlya van megadva, az összes adatot a „Diétás táplálkozás” programja tartalmazza.

Sárgarépa almával (2) t

szerző

összetevők:

  • sárgarépa 1,2 kg
  • alma 360 gramm
  • 90 gramm búzadara
  • búzaliszt 6 evőkanál. kanál
  • tojás 3 darab
  • tejföl 180 gramm
  • vaj 30 gramm
  • cukor 6 evőkanál. kanál
  • Vásároljon a FindMeals-en

A főzéshez szükség lehet:

Előkészítési módszer:

    Foszlány sárgarépa és fuss addig, amíg kész.

Vágjuk le a hámozott almát, keverjük össze a sárgarépával, adjuk hozzá a búzadara, keverjük össze és hagyjuk 10-15 percig hagyni.

Keverjük össze a hűtött sárgarépa-alma tömegét tojással.

A mártáshoz szárítsuk meg a lisztet, hűtsük le, keverjük össze forró tejföllel és cukorral, forraljuk fel a keveréket.

A sárgarépa tömegéből készítsünk kenyeret, tegyük rá egy zsírozott tepsibe, öntsük fel az elkészített mártással és sütjük 200 ° C-on, amíg aranybarna.

Friss sárgarépa tekercs almával

A legtöbb költségvetés és váratlan desszert. Mindenki számára elérhető. Egy ilyen tekercs előkészítése egyszerű és egyszerű. A sárgarépa almával megfelelő, mint egy ünnepi asztalon, torta és pite helyett, és egy hétköznapi vacsorára egy családdal. Bár van még egy szokatlan desszert sárgarépa torta, amelyet lassú tűzhelyen főzünk, itt többet is megtudhat.

A tekercs készítéséhez szükséges termékek:

  1. Friss sárgarépa - 1 kg
  2. Homokcukor - 650 gr.
  3. Csirke tojás - 6 db
  4. Liszt - 150 gr.
  5. Ivóvíz - 15 gr.
  6. Só - 3 gr.
  7. Alma édes fajta - 300 gr.
  8. Növényi vagy olívaolaj - 20 gr.

A tekercselés lépései:

  1. Sárgarépa tiszta, mossa és forraljuk sós vízben. Forraljuk fel 15 percig. Shumovkoy egy tiszta tálban távolítsa el a sárgarépát a vízből. Adj egy kis sárgarépát, hogy hűtsd le, de még mindig meleg a húsdarálóban.
  2. Készítsen két kis tálat. Smash a tojásokat. Válasszuk le a fehéreket és a sárgákat. Hajtsa be a sárgákat egy tálba, a másik fehérbe.
  3. Készítse elő a sütőt. Kapcsolja be és melegítse fel. A hőmérséklet, amelyen a sárgarépa tekercset almával sütjük, nem haladhatja meg a 180 fokot.
  4. A cukorral keverjük össze a sárgáját, amíg a cukor teljesen meg nem zúzódik.
  5. Add hozzá görgetett sárgarépát, adjunk hozzá lisztet és szódabikarbót. Beat újra, amíg sima.
  6. Különben keverjük össze a fehéreket egy turmixgéppel. Egy vastag fehér habot kell készítenie.
  7. Az így kapott vastag fehérje hab óvatosan hozzáadja a sárgarépát, a lisztet, a tojássárgáját és a szódát. Keverjük össze alaposan.
  8. A sütőlapon, ahol a tekercset sült, lassan öntsük a növényi vagy olívaolajat. Rázza meg egy kicsit, hogy a vaj egyenletes rétegben terjedjen a serpenyő alján.
  9. Fedjük le a sütőlapot sütőpapírral.
  10. Papírra, finoman, vékony rétegben, sárgarépa-masszát adjon hozzávalókhoz.
  11. Tegye a sütőpapírt a sárgarépa tészta tetejére.
  12. Tedd a serpenyőt a sütőbe, és tizenöt percig sütjük.
  13. A sütemény sütésének ideje alatt készítsünk almát a tekercsre. Alma mosás. Vékonyan húzza le a bőrt és húzza le a magokat és a farkát. Vékony szeletekre vágjuk.
  14. Távolítsa el a serpenyőt a sütőből. Távolítsa el a sütőpapír felső lapját, és egy vékony, egyenletes réteg a sült süteményrétegre tegye az alma szeleteket. Óvatosan tekerje a tortát almával egy tekercsbe, tekerje a tekercset sütőpapírral, amelyen a süteményt sült, és tedd a sütőbe, hogy még 10 percig főzzük.
  15. A kész tekercs apró adagokra vágva, ha szükséges, megszórjuk a porcukrot. Hűtsük le és adagoljuk a tekercs egy csésze kávét vagy teát.

Apple-sárgarépa tekercs

A recept a terápiás menüből

Néha érdekes receptek vannak a desszertek készítésére, mint például ez a sárgarépa-alma tekercs. Nem úgy néz ki, mint egy tekercs, de ahogy a szerző azt állítja, nagyon finom. Nos, továbbra is meg kell erősítenünk a szerző szavait, miután elkészítjük ezt a receptet.

-Sárgarépa - 1,2 kg
-Alma - 350 gr.
-Búzadara - 90 gr.
-Liszt - 6 evőkanál. kanál
-Tojás - 3 db.
-Tejföl - 200g
-Vaj - 30 gr.
-Cukor - 6 evőkanál. kanál

Hogyan készítsünk alma-sárgarépa tekercset?

* Foszlány sárgarépa és hagyd, hogy majdnem készen álljon.
* Az almát hámozzák és apróra vágják, sárgarépa hozzáadják.
* Adjuk hozzá a búzadara és forraljuk 10-15 percig.
* A keverék lehűtése után adjunk hozzá tojást.
szósz:
* Cukorral kevert tejföl.
* Egy serpenyőben szárazon szárítsa meg a lisztet, és tejföllel töltsön cukrot - forraljuk fel.
* A sárgarépa tömege vekni formában van, öntsük a mártásra, és előmelegített 200 fokban helyezzük. a sütőt.
* Sütjük, amíg aranybarna.

Diéta sárgarépa tekercs

Azt akarom mondani, hogyan kell főzni egy sárgarépa-étrendet és hihetetlenül ízletes. Ez egy nagyszerű snack lehetőség gyerekeknek és felnőtteknek, ami csodálatosan kiegészíti a napi menüt. Azt tanácsolom!

ÖSSZETEVŐK

  • Sárgarépa 500 gramm
  • Tojás 3-4 darab
  • Alacsony zsírtartalmú túró 150 gramm
  • Zöldek 0,5 Csomag
  • Só és bors ízlés szerint
  • Fokhagyma ízlés szerint

1. lépés

1. A sárgarépát meg kell mosni és tisztítani. Tegyük rá reszelőbe és helyezzük egy mély tálba.

2. lépés

2. Óvatosan távolítsa el a fehéreket a sárgától.

3. lépés

3. A sárgáját azonnal hozza hozzá a sárgarépához. Egy kis ízű só és bors. Keverjük össze alaposan.

4. lépés

4. A fehéreket külön-külön verjük meg egy csipet sóval, majd tegyük egy tálba.

5. lépés

5. Fedjük le a sütőlapot pergamenre, amelyen a sárgarépa tömege egy egyenletes rétegre kerül. Küldje 180 ° C-ra melegített sütőben 20 percig.

6. lépés

6. Töltésként ajánlom pályázati alacsony zsírtartalmú túrót és friss zöldeket használni. Küldjön mindent a keverő tálba, adjunk hozzá egy csipet sót és keverjük össze, amíg sima. A fokhagymát ízlés szerint adhatja hozzá.

7. lépés

7. Hűtse le megfelelően a kész tortát, majd tegye azt az asztalra.

8. lépés

8. Kenje meg a teljes felületen túrós krémmel.

9. lépés

9. Óvatosan hozzon létre egy tekercset, szorosan becsomagolva a tortát a töltettel. Csomagolja be a filmmel, és legalább néhány órán át (de éjszaka) tegye a hűtőszekrénybe.

Sárgarépa tekercs almával

Foszlány sárgarépa és fusson készen. Hámozzuk meg az almát, vágjuk szét és sárgarépával. Adjuk hozzá a búzadara, alaposan keverjük össze, és hagyjuk főzni. Keverjük össze a lisztet forró tejföllel és cukorral, forraljuk fel a keveréket.

Egy enyhén hűtött sárgarépa-alma tömegben megverte a tojásokat, keverje össze. A tömegből egy kolbászt, zsírozott formába tesszük, öntsük az elkészített tejfölös mártással és sütjük.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Sárgarépa és alma tekercs

Sárgarépa és alma tekercs

Valamilyen oknál fogva nem minden felnőtt szereti a sárgarépa ételeket, de hiába, mert ez a zöldség sok olyan anyagot tartalmaz, amelyek az emberi testhez szükségesek, először is karotinoidok - az A-vitamin prekurzorai. A sárgarépa is gazdag ásványokban: vas, magnézium, jód, foszfor. Az alma viszont sok pektint tartalmaz - egy adszorbens, amely eltávolítja a káros anyagokat, a finom rostot, valamint a szükséges vitaminokat: C-vitamin, B. csoport vitaminjai. A recepthez hozzáadott tejtermékek (tejföl, tej, vaj) a szükséges fehérjét a beteg szervezetnek adja a sérült mirigyszövet javítása. Ez a tápanyag-kombináció ezt az edényt egyedülállóvá teszi a hasznosságában.
A sárgarépától és az almától meglehetősen kitűnő receptet készíthet, például: sárgarépa-alma tekercs, amely nem csak egy hasznos étel, hanem egy finom desszert! A fentieken túlmenően a pancreatitisben szenvedő betegek táplálkozására is alkalmas, a betegség számára engedélyezett ételek listáján szerepel.

Sárgarépa-alma tekercs Diéta recept (lépésről lépésre recept receptekkel)

Ha sárgarépával almahengerre van szüksége, akkor ez ugyanaz a recept, mint az almával készült sárgarépa-recept.
összetevők:

  • sárgarépa - 450 g
  • alma - 200 g
  • búzadara - 37,5 g (1,5 l)
  • tejföl 20% - 85 g (≈1 / 3 evőkanál, kicsit több)
  • tej 3.2% - 75 ml (1/3 elem)
  • csirke tojás - 50 g (1 nagy vagy 2 kis)
  • vaj - 25 g (1 l "csúszás nélkül")
  • cukor - 25 g (1 l "hegy nélkül")

Hogyan készítsünk sárgarépa-alma tekercset:

Sárgarépa-alma tekercs (2. opció)

A sárgarépával készült almahenger receptje (sárgarépa almával) eltér az első recepttől, hogy a sárgarépát és az almát rétegben kell elhelyezni. Az első kiviteli alakban a tekercset egyetlen sárgarépa és alma tömegéből sütjük.

A beérkező összetevők és ezek számai ezekben a receptekben azonosak.
összetevők:

  • sárgarépa - 450 g
  • alma - 200 g
  • búzadara - 37,5 g (1,5 l)
  • tejföl 20% - 85 g (≈1 / 3 evőkanál, kicsit több)
  • tej 3.2% - 75 ml (1/3 elem)
  • csirke tojás - 50 g (1 nagy vagy 2 kis)
  • vaj - 25 g (1 l "csúszás nélkül")
  • cukor - 25 g (1 l "hegy nélkül")

Hogyan készítsünk sárgarépa-alma tekercset, sült a rétegekben:

  1. A hámozott almákat reszelték, hozzáadunk cukrot és pörköltet tejjel egy serpenyőben.
  2. Öblítsük le a sárgarépát, a rostélyt és a pörköltet, amíg egy másik stewpanban nem lesz puha
  3. Öntsük a burgonyát a sárgarépa tömegébe, állandóan 5-7 percig keverjük.
  4. Hűtsük el a sárgarépa keveréket, és adjunk hozzá a megvert tojásokat - a normál 1/2-nek.
  5. Vágjon sárgarépát egy nedves ruhára, 2-3 cm-es réteggel, tegye az almát középre. Tekercsgörgő, amely a kenyér alakját adja. Kenje meg a sütőlapot, tegyen egy tekercset rá. Sárgarépa és alma tekercs zsírja a maradék tojást.
  6. Sütjük a sütőben. 180-200 fok 20 perc.
  7. Készre vágott alma-sárgarépa tekercs, az asztalra tejföllel.
  8. Bon étvágy!

Kalóriatartalom

A fenti receptek szerint készített 100 gramm sárgarépa és almahenger kalóriaértéke 136,83 Kcal. Ha a bejövő összetevők összetétele megváltozik, a kalóriatartalom változhat a kalóriatartalom növelésének irányában és a csökkentés irányában.

A tápanyagok tartalma 100 gramm edény - sárgarépa-alma tekercs

Fehérje - 3,08 g
Zsír - 6,67 g
Szénhidrátok - 11,83 g
B1 - 0,0319 mg
B2 - 0,0348 mg
C - 4,085 mg
Ca - 52,288 mg
Fe - 0,647 mg

Sárgarépa tekercs almával


összetevők:

1. Tojás - 3 db.
2. Liszt - b.
3. Tejföl - 180 g
4. Vaj - 30 g.
5. Búzadara - 90 g.
6. Sárgarépa - 1,2 kg
7. Alma - 360 g.
8. Cukor - b cikk.


Feltételezve:

1. A sárgarépát apróra vágjuk, és készítsük fel. Hámozott alma vágva, sárgarépával kombinálva, búzadara, keverjük össze és 10-15 percig pároljuk. Keverjük össze a hűtött sárgarépa-alma tömegét tojással.

2. A mártással szárítsuk meg a lisztet, hűtsük le, keverjük össze forró tejföllel és cukorral, forraljuk fel a keveréket.

3. A sárgarépa tömegéből készítsünk kenyeret, tegyük rá egy zsírozott sütőlapra, öntsük a főtt mártással és sütjük 200 ° C-on, amíg aranybarna lesz. Szolgáláskor vágja szét a tekercset.

Recept - Sárgarépa tekercs almával

1. Vágjon egy részét a sárgarépa csíkoknak, és hagyja, hogy 10 percig üljön. Az alma eltávolítja a magot, vágja, adja hozzá a búzadara, keverjük össze és forraljuk. Hűvös tömeg, bemutatjuk a tojásokat.

2. A maradék sárgarépa, cukkini, bors, kockára vágva, és hagyjuk, hogy félig főzzük.

3. Mentse meg a lisztet vaj nélkül, hűtsük le, majd keverjük össze tejföllel és cukorral, adjuk hozzá a forraljuk.

4. A sütőlapon, vajjal zsírozva tegye a sárgarépa csíkjait, majd a tojás-alma tömegét és tekercset. Öntsük tejfölös mártással és sütjük.

5. Kiszolgálás előtt vágja le a tekercset részekre.

Alma és sárgarépa tekercs

Alma és sárgarépa tekercs

összetevők

  • Lavash - 2 db
  • Cukor - 1,5 verem.
  • Tojás - 2 db
  • Ecet (alma) - 3 evőkanál. l.
  • Alma - 300 g
  • Sárgarépa - 200 g

Egy pohár cukor, ecettel keverve, és lassú tűzre tesszük. Ekkor vágja le az almát kis szeletekre, vigye a sárgarépát. Amikor a szirup felforral, készítsen rá előkészített almát és sárgarépát, folytassa a főzést, alkalmanként keverve

A tojást meg kell verni a fennmaradó cukorral, amíg fehér. A lapka lavash zsírja 3 evőkanál. l. tojás-cukor keverék, fedjük le a második lapot, ecsettel a maradék keverékkel és terjesszük a tölteléket. Tekerje fel a tekercset, kissé felfelé fordítva a széleket.

A sütőben 160 ° C-on 15-20 percig sütjük. Fordítsa a kész tekercselt pirított oldalt felfelé.

Kategóriák

Megjegyzés hozzáadása

Anyagunk kommentálásakor tilos: obszcén nyelv, etnikai és társadalmi gyűlölet ösztönzése, személyes sértés.
A megjegyzésed felülvizsgálatra és közzétételre kerül, ha ez nem ellentmond ezeknek a szabályoknak. A gorodz.info és a látogatók szerkesztőségének véleménye nem egyezik meg. A megjegyzésekben közzétett információkért felelősek azok a látogatók, akik ezeket írták.

Egyéb receptek

Vasárnapi anyacsavar

Túrós tészta

Sajt botok

Pie "Autumn Melody"

Csokoládé

Ostya tekercs krémmel

PRIME háztartási készülékek és elektronika online áruháza

© 2018 A Zarechny TV és a Radio Company alapítója
Az Astashkina EV internetes kiadás főszerkesztője

Koordinátáink:

442963, Penza régió, Zarechny, st. Lenin, 18-b.
Telefonszám: (8412) 60-75-42 ([email protected])
Fax: (8412) 608-466
Hirdetés az oldalon: (8412) 60-70-41 ([email protected])

Adatvédelmi irányelvek

FS77-72739 számú, a szövetségi felügyeleti szolgálat a kommunikáció, az információs technológiák és a tömegkommunikáció területén kiadott Média regisztrációs tanúsítványa 2018. május 17-én.

Minden, a webhelyen közzétett anyagra vonatkozó jogot a szerzői és szomszédos jogokról szóló orosz és nemzetközi jogszabályoknak megfelelően védenek. Bármilyen szöveg-, hang- és fényképészeti anyag felhasználásával szükség van a webhelyre mutató hiperhivatkozásra. A videóanyagok használata a szerzői jog tulajdonosának írásos engedélyével lehetséges. A szöveges anyagok teljes vagy részleges újranyomtatásával az interneten szükség van egy hivatkozásra a webhelyre. 16 év feletti emberek számára.