Hogyan készítsünk joghurtot bifidumbacterinnel?

Mennyi bifidumbacterin, hogy egy bizonyos mennyiségű tejet? Milyen baktériumok vásárolhatók meg joghurtra Fehéroroszországban? Gyógyszertárunkban a személyzet nem tudja megérteni, mit akarok tőlük. És minden, amit a hálóban találok, nem eladó.

Egyszer emlékszem, hogy a recept alapján joghurtot készítettem (egy orvosa tanácsot adott neki egy gyermekklinikán):

Vegyünk fél liter tejet - főzzük, minden esetben nem nyers!

adjon hozzá egy bifidumbacterin ampullát. Rizs lesz.

Aztán ezt a savanyúságot közvetlenül joghurt készítéséhez használtam. Hozzáadott 2-3 evőkanál ebből az élesztőből fél literre. Keverjük össze, és a kapott tartalmat csészékbe öntjük.

Éjjel (12 óra) tisztítsa meg a keveréket a hűtőszekrényben. Reggel szórakozhat.))

A joghurt előkészítése nem nagyon nehéz otthon. A bifidumbacterin használatával a főzés joghurtjának lényege nem jellemző. Összetevőkre van szükség az elkészítéshez: tej 0, 5 vagy 1 l, bifidumbacterin - üveg. A tejet 37 fokra kell melegíteni, de ez nem volt túl meleg. Ezután fel kell oldani a bifidumot tejjel akár egy üvegben, vagy egy külön pohárban. Ezután öntsük a tejet konténerekbe, és adjunk hozzá egy 1 tsp-től 2 evőkanálra az élesztőt, attól függően, hogy hogyan kapod meg a kívánt konzisztenciát és kapacitást. Meleg helyen 10 - 12 óráig álljon, amíg kész. Ez egy nagyon hasznos joghurt a belek és a test egésze számára.

Hogyan készítsünk joghurtot bifidumbacterinnel?

Hogyan készítsünk joghurtot bifidumbacterinnel?

Egyszer emlékszem, hogy a recept alapján joghurtot készítettem (egy orvosa tanácsot adott neki egy gyermekklinikán):

Vegyünk fél liter tejet - főzzük, minden esetben nem nyers!

adjon hozzá egy bifidumbacterin ampullát. Rizs lesz.

Aztán ezt a savanyúságot közvetlenül joghurt készítéséhez használtam. Hozzáadott 2-3 evőkanál ebből az élesztőből fél literre. Keverjük össze, és a kapott tartalmat csészékbe öntjük.

Éjjel (12 óra) tisztítsa meg a keveréket a hűtőszekrényben. Reggel szórakozhat.))

A joghurt előkészítése nem nagyon nehéz otthon. A bifidumbacterin használatával a főzés joghurtjának lényege nem jellemző. Összetevőkre van szükség az elkészítéshez: tej 0, 5 vagy 1 l, bifidumbacterin - üveg. A tejet 37 fokra kell melegíteni, de ez nem volt túl meleg. Ezután fel kell oldani a bifidumot tejjel akár egy üvegben, vagy egy külön pohárban. Ezután öntsük a tejet konténerekbe, és adjunk hozzá egy 1 tsp-től 2 evőkanálra az élesztőt, attól függően, hogy hogyan kapod meg a kívánt konzisztenciát és kapacitást. Meleg helyen 10 - 12 óráig álljon, amíg kész. Ez egy nagyon hasznos joghurt a belek és a test egésze számára.

Liofilizátum Microgen BIFIDUMBACTERIN Száraz (liofilizátum szuszpenzióhoz) - referencia

Csináld magad! Finom természetes joghurtot otthon. Köszönöm a hasát))) (+ fotó- és fotókészítés

Ha normalizálni szeretné a gyomor-bél traktus munkáját, vagy megelőzni kívánja, akkor semmi sem jobb, mint a probiotikumok. Bifidumbacterin, az egyik ilyen gyógyszer - probiotikumok.

Alkalmazhatja az élet első napjaitól. Segít a gyomor-bél traktus diszbakteriózisában, javítja az immunitást, és nőgyógyászatban is alkalmazható.

Csak azért, mert a bifidumbacterin nem ízletes. Ezért azt javaslom, hogy próbálja meg joghurtot készíteni belőle. Itt kezdőként használják.

• 5 adag bifidumbacterin (1 üveg)
• 1 liter tej (pasztörizálva, legfeljebb 5 nap eltarthatóságával). 2,5% -om van.

A nagyobb kényelem érdekében használhatja otthonát, de ezt nem kapjuk meg, így a boltból csinálom.

1. Öntsünk 1 liter tejet a serpenyőbe.

2. Lassú tűzbe tesszük.

3. 38-40 ° C-os hőmérsékletre emeljük, így nem meleg, egy kicsit melegebb, mint a meleg (nem forralom).

4. Amikor a tej forró, vegyen fel egy kis tejet, és öntsön bele az injekciós üvegbe a bifidumbacterin feloldásához. Intenzíven rázzuk össze és öntsük a tartalmat a serpenyőbe.

5. Keverje össze mindezt habverővel, hogy a baktériumok jól eloszlanak a tejben.

6. Töltse ki az összes tartályt. Van elég tej 6 joghurt konténerhez. Zárja le a tartályokat fedéllel

7. Lassú tűzhelyet helyezünk. Válassza ki a "Joghurt" módot.

8 órát érek. Az idő után megnézem, hogy nagyon folyékony-e, aztán még néhány órára helyezem.

8. Most a joghurt készen áll, meg kell hűlni, és enni lehet. Szeretne melegíteni.

És ízletes és egészséges.

ár A Bifidumbakterin körülbelül 90 rubelt tartalmaz. (Ha nem drága). Elég hosszú a joghurthoz.

Vásárlás bármely gyógyszertárban.

Csak hűtőszekrényben tárolja.

Köszönjük figyelmét a felülvizsgálatra. Ha tetszett, kattintson a gombra ☝ IGEN

További vélemények ITT

MULTIVARKA.RU - a multicookers fő honlapja

www.multivarka.ru - a fő kulináris fórum a multicookerekről, receptekről, tippekről, tapasztalatcseréről

Telefonok Moszkvában: 8- (495) -509-60-80
8- (495) -509-60-90

• Tábla index ‹Receptek különböző multicookerekhez‹ Tejtermékek ‹Tejtermékek
• A betűméret módosítása
• Nyomtatáshoz

• GYIK
• bejegyzés
• belépés

Tej fermentálja a bifidumbacterint.

Tej fermentálja a bifidumbacterint.

Olga V.B. »2013. augusztus 23. 5:50

Az indító joghurt típusai

A gyógyszertárba azonnal megérkezhet a joghurtok sok különböző kezdetére. Ezek közé tartozik a „Narine”, a „Bifidumbacterin”, az „Evitalia” és a „Lactobacterin”, a Vivo és sok más. Melyiket választani? Először meghallgathatja a barátok véleményét, és megvásárolhatja azt, amit használ. És kiválaszthatod a sajátodat.
Ezen starterek bármelyike ​​élő, hasznos baktériumokat tartalmaz, amelyek képesek reprodukcióra.

A „Narine” starter alapján készített joghurtok gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek, semlegesítik a gyógyszerek negatív hatásait, aktiválják a szervezet tisztító folyamatát, stimulálják az interferon termelését, és helyreállítják a szervezet immunrendszerét. A csodálatos starterre épülő termékek nemcsak vitaminokkal telítenek, hanem segítik a szív- és érrendszeri és idegrendszeri aktivitás javítását, valamint a terhes nők számára a legmegfelelőbb alkalmazást.

Az Evitalia egy több, mint 4 milliárd élő szervezetet tartalmazó A, B1, B2, B6, B12, C, E vitamin, magnézium, kalcium és vas. Emellett az "Evitaliya" természetes antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a test öregedését, és vírusellenes hatással rendelkeznek.

A "Bifidumbakterin" savanyú bifidobaktériumok forrása. Ez a csodálatos termék vitaminokkal, erővel és energiával tölti ki a testet. Ajánlott az újszülöttek számára is használni.

BIFIDUM (Lactin) STARTER

A Bifidum egyedülálló erjesztett tejtermék, finom ízű. A legfiatalabb szoptatott csecsemők számára a legjobb savanyú táplálék, amely a szülők egyik legfontosabb problémája a baba emésztésének állapota. Végtére is, a belek működésének módjától függ, nemcsak a baba hangulata, hanem annak fejlődése és az immunitás kialakulása is.

A Bifidum olyan termékként lett kifejlesztve, amely segít a gyermeknek abban, hogy alkalmazkodjon az új környezethez, hozza vissza a bél mikroflórát, teljesen felszívja a tápanyagokat, a vitaminokat és a nyomelemeket.

A Bifidum elengedhetetlen a betegségek, például a diszbiózis, a különböző allergiás reakciók, az emésztőrendszer működési zavarai, a gyomor-bélrendszer fertőző betegségei, a légzőszervi fertőzések kezelésében. A Bifidumot az antibiotikumok és a hatásos gyógyszerek használatát követő rehabilitációs terápiában ajánljuk.

A száraz tenyészet összetétele LAT BIO BIFIDUM: Tejsav és bifidobaktériumok (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum).

Elkezdtem foglalkozni ezzel a termékkel, és rájöttem, hogy a drága BIFIDUM erjesztés és az olcsó gyógyszertár, a BIFIDUMBACTERIN egy és ugyanaz.
Megértette azonban, hogy lehetséges, hogy a bifidumból és bifidumbacterinből származó erjedés előkészítése eltérhet.
Ezért kerestem (és ugyanezt találtam!). A Bifidumbacterin-ből különböző fórumokon készült selyemféleség technikája átlagosan kihozta őket, CF-hez igazította, és készen áll arra, hogy megosszam veled a tapasztalataimat.

Így
70 rubelt vásároltam egy gyógyszertárban egy bifidumbacterin csomagot - 10 palack 5 adagból.

Az internet forrásai biztosítják, hogy egy ilyen indító jellegzetes szaga és egy kicsit keserű íze van.
Természetesen, amikor joghurtot erjedtem vele, kipróbáltam a kanál, - nem éreztem keserűséget.
A szag nem is bosszantó, - a szokásos savanyú tej illata.

Ha ilyen zsírt készít az MW-ban, először, és a későbbiekben ajánlatos 12–15 óráig ellenőrizni az élesztőt, hogy pontosan megismerhesse az erjedés idejét, mivel Mindegyik multicookernek saját jellemzői lehetnek, és a tej eltérő lehet.
By the way, a tej tekintetében: vettem pasztörizált. Ha egy hordótól vagy egy országból tejet szed, akkor előzetesen forraljuk fel, majd hűtsük le a 35 * -nál nem magasabb hőmérsékletre, majd erjedjünk bele.
Emlékeztetni kell arra is, hogy ha az étel alapján főzni fog a kisbabát, nem csak a tejet kell forralni, hanem gondosan sterilizálnia kell az összes edényt, amit használni fog.
Ez azonban soha nem felesleges, és igyekszem mindig követni ezeket a szabályokat.

E starter alapján kefir, joghurt, túró, tejföl készíthető, azaz sok tejtermék.
Sok szerencsét!

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

O-l-g-a-O-l-g-a »2013. augusztus 23., 20:30

Olga V.B. Azt írtam (a): sokat olvastam ezen és más fórumokon a joghurt és más tejtermékek előkészítésével, élelmiszerekkel és különleges készítményekkel, mint starterrel, és én is sokat próbáltam.

E starter alapján kefir, joghurt, túró, tejföl készíthető, azaz sok tejtermék.

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

Olga V.B. »2013. augusztus 23. 9:20

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

sagenka »2013. augusztus 23., 21:57

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

O-l-g-a-O-l-g-a »2013. augusztus 23., 22:47

És mi, Dr. Zakvaskin - a végső igazság?
Talán DZ kiszámította a bifidumbacterin adagját a kovász számára, nem tudom, nem.
Sourdough vásárolt a tudományos intézetben a tejtermékek előállítására. És alapvetően acidofil kovász, hasznosabbnak találom.

A Bifidumbacterin kiváló megoldás, mindig a hűtőben

Olga semmiképpen sem károsítja a tapasztalatait. És jó, hogy olyan részletesen festette meg és megmutatta. De attól tartok óvatosan, hogy a gyógyszerek nyersanyagokból indulnak, ahol szigorúan ki kell számítani a dózisok számát, különösen a csecsemők esetében.
Olga, bifidumbacterinről beszélünk a bifidumról?

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

Olga V.B. »2013. augusztus 23., 11:51

Nem, sagenka-Tatyana, nem próbáltam.
Ezenkívül nem tudjuk, milyen lelkiismeretesen készítették el ezt a vényköteles osztályt, hogy hosszú ideig tárolták-e, vagy helyesen tárolták-e.
De megpróbálhatja megismételni ezt a receptet a bifidumbag-hoz, majd ossza meg velünk a tapasztalatait.
De ahhoz, hogy a gyerekek eredményét adja meg, döntse el magad.
Én használom a száraz drogot, mert egy kicsit meg kell kovászni - csak egy üveg 10-ből egy csomagban, és egy évig szárazon marad. És akkor maga az indító is elég sok felhasználásra (megszámláld magad - 1 evőkanál fél literre vagy tejszínre).
Igaz, kívánatos, hogy a kész sóhajtót 7 napig használjuk majd a bifidobaktériumok meghalnak.
Hasonlóképpen a késztermék (bifidumbaga) eltarthatósága kicsi.
Igen, őszintén szólva, és nem találtam más lehetőségeket a bifidumból származó savanyú tej főzésére.

O-l-g-a-O-l-g-a-Olga, pontosan írtam a bifidumbacterin-ről, - van egy fotó, és a téma címe egyértelműen jelzi.
Ebben az esetben nem írok semmit senkinek, csak megosztom tapasztalataimat.
Nagyon tetszett a bifidumbacterin - joghurt, kefir, tejföl, túró és tejszín - erjesztéssel készült tejsavtermékek íze, ami több, mint amit eddig próbáltam, beleértve a boltokat és a házi készítésű termékeket Bulgáriában. és Görögországban, más országokban sem lehet összehasonlítani.
Egy ilyen kovász elkészítése nem nehéz és nem drága, így lehetséges, hogy valaki is megpróbálja megtenni - a kísérlet nem drága.
De nem akarja, nem fog semmit elveszíteni tőlem, éppen ellenkezőleg, többet kapok
Nagyon szeretem azt is, hogy a tej és a tejszín egy bifidum-kovászon 2-szer gyorsabban fermentálódik, mint sokan másoknál. Például, joghurt - 3,5-4 óra. Végül is, annál kevésbé felmelegszik, annál hasznosabb ezekben a termékekben.

Mint a dózisok esetében, ha szükséges, kiszámíthatóak.
Például a bifidumbacterin 5 adagja 500 ml-ben van. Ez az indítómennyiség elegendő körülbelül 15-17 liter tejhez vagy tejszínhez. És akkor - ki fog fogyasztani annyit.
Például naponta egy korsó joghurtot és pár kanál túrót eszem. Néha - egy kanál tejföllel a levesben vagy a salátában.
Kiderült, hogy a nap 0,1 - 0,15 adagot fogyasztok. És még a kisgyermekeket is ajánljuk, hogy csak a napi 10-15 dózis megelőzésére adjanak (azaz 100-szor többet). És még az újszülötteknek az élet első napjától - 5 adag naponta, azaz 30-50-szer több.

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

Annie asszony ”2013. szeptember 20., 11:07

Olvastam és haboztam, mert a gyermek nem felnőtt, és szüksége van rá extra? És itt van az, amit találtam: Egy recept a kefirnek egy gyermekorvosnál:
1 liter tej,
30 g tejföllel,
Bifidumbacterin (gyógyszertárban eladott).
Tejet kell főzni, majd 40 ° C-ra lehűteni, majd tejföllel és bifidumbacterin port adni. Adjon néhány órát erjesztésre.

Ne feledje, hogy az erjesztett tejtermékek elkészítése otthon, megköveteli az ideális tisztaság és sterilitás megőrzését.

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

Olga V.B. »2013. szeptember 21., 00:42

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

Annie asszony »2013. szeptember 21., 18:34

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

Rina05 ”2013. szeptember 21., 21:03

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

Olga V.B. »2013. szeptember 22., 00:10

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

Bear80 ”2013. október 10., 10:11

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

Olga V.B. »2013. október 10., 14:34

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

Bear80 ”2013. október 11., 20:12

Re: Tej fermentálja a bifidumbacterint.

Olga V.B. »2013. október 14., 11:58

Ki az online

Jelenleg a fórumot böngészi: nincs regisztrált felhasználó és vendég: 0

• Fórum lista
• Csapatunk • Fórum cookie-k törlése • Időzóna: UTC + 3 óra

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group

Tilos bármilyen más anyagot másolni az oldalról az adminisztráció írásos engedélye nélkül.

LiveInternetLiveInternet

-Címkék

-Kategóriák

• ANIMÁCIÓ különbözik kóddal és kód nélkül (12)
• Mozilla Lessons 2 (9)
• PLAYKASTES (3)
• JELENLEGES ÍRÁS, FONTS, LETTERS (24)
• LEJÁTSZÓK / Kódjátékosok (6)
• SZOFTVER-PROGRAMOK-PROGRAMOK TERVEZŐI (21)
• "NEXT" BUTTONS-TRANSITIONS (32)
• FRAME / - Keret szöveghez (156)
• A Lyubasha K (138)
• USB flash meghajtók (11)
• optimakomp.ru (8)
• információkat. (6)
• KERETRENDSZER ÚJ ÉV (10)
• "KÓDOK ÉS TÁBLÁZATOK" (2)
• "RITUALS RITUALS ÉS SIMORON" (1)
• Mail.ru (4)
• Windows 7 (16)
• Windows 7, 8 (6)
• Windows 8 (7)
• ALCOHOL-VÍZEK Punch Mors Cocktail Mousse (11)
• VIRUSVÉDELMI TERMÉKEK (4)
• TUDNIVALÓK (1)
• Palacsinta palacsinta palacsinta (54) t
• AKKUMULÁTOROK KÉSZÜLÉKEKRE (1)
• BROTHERS (13)
• BREWIES PIZZA BURGERS (51)
• IN AIRLINE (2)
• TARTALOMBAN (6)
• MICROWAVE-ben (27)
• MULTIVARK-ban (377)
• A MULTIVARK-ban a tél előkészítése (10)
• A MULTIVARCH-Wanderben (17)
• MULTIVARE sütés közben (201)
• A kazánban (19)
• A SZEMÉLYES TÁMOGATÁSÁRA (55)
• BREAD (7)
• VIDEO (90)
• VIDEO RECIPES (602)
• WINE CELLAR (20)
• MINDEN A HURME-RŐL (1)
• Második étel, MAKARONA, SAUSAGES (11)
• Sütés (230)
• TÁMOGATOTT VIZSGÁLATBÓL (42)
• Sütés nem édes (169)
• GARNEYS főételek (14)
• GENERÁTOROK (5)
• PUZZLE (1)
• Horoszkópot. MEDITÁCIÓ, HASZNÁLAT (38)
• MUSHROOMS (44)
• GARDEN GARDEN FLOWERS GARDEN (53)
• KÉSZLET, GOMBOK (3)
• DESSERTS (52)
• GYERMEK (12)
• DIET FOOD hasznos termékek (26) t
• DESIGN, INTERIOR (ötletek, műhelyek): (30)
• HOME (4)
• HOME ELŐKÉSZÍTÉSEK (401)
• KASHI CROPS (33)
• SZERZŐDÉSEK (4)
• HÁTSÓK (167)
• SLEVE-ben (3)
• Rakott (56)
• EGÉSZSÉG (498)
• HEALTH Táplálékkiegészítők (35) t
• EGÉSZSÉGÜGYI Elsősegélykészlet (20)
• EGÉSZSÉG-mikrohullámú kezelés (1) t
• SZÓRAKOZÁS (3)
• INFORMÁCIÓK, INFORMÁCIÓK (40)
• HOGYAN HASZNÁLJON MUSIC (5)
• POTATO (71)
• kinoinostalgiya (47)
• CLIPART (3)
• KÖNYVEK (Online) (1)
• KÖNYVEK, MAGAZINOK, AUDIO KÖNYVEK (3)
• MEGJEGYZÉSEK (45)
• SZOBÁK (3)
• copywriting (1)
• szépség (115)
• CREAM, PEKARSKY POWDER sütésre (39)
• Kulináris szelet (39)
• KULINÁRIUMOK (4)
• KÉSZÜLÉKEK (46)
• LAVASH (38)
• GYÓGYSZERTÁRSASÁGOK (3)
• MENÜ, univerzális edények (23)
• MY (16)
• A GIFTS (26)
• ÖSSZESZERELÉSEK (39)
• PIACI TERMÉKEK (37)
• SEAFOOD (7)
• ICE CREAM (14)
• AZ ÉLET BIZTOSÍTÁSA (2)
• ZENE (22)
• ZENEI KÁRTYÁK (2)
• MULTI, TALES (5)
• A SAUSAGE FAT SZÁMÍTÁSAI (195)
• MEAT, második tanfolyamok (149)
• ÉLELMISZEREK, KVAS, SYRUP (13)
• BEGINNERS - HELP (6)
• ÚJ ÉV TÉMA (9)
• A NAP HÍREK (3)
• A WAR-ról (5)
• zöldségek (143)
• Ruházat és cipő (3) t
• GYEREK, EGÉSZSÉGEK (2) t
• által Surge Blavat (2)
• KÁRTYA kóddal és anélkül (30)
• A KÖZÖSSÉG ELLENŐRZÉSE (16)
• EASTER receptek (14)
• PEKNIK, COSTER (1)
• gombóc, gombóc, tészta, pilaf (45)
• PENSION (3)
• ELSŐ KÉPEK (84)
• ELSŐ KÉPEK, HŰTŐ, VÍZ (21)
• TRANSLATOR (1)
• Máj és más altermékek (62) t
• PIES, CHIZGEYKI (174)
• TIPPEK AZ ÉLETRE, A KONYHAI KEZDŐOLDALRA (222)
• Érdekes helyek (25)
• HASZNOS LINKEK (7)
• POSTNIKUS ÉTELEK (15)
• UTAZÁSOK (18)
• BIRD (204)
• FRIENDS WORKS (3)
• RADIKAI (2)
• RADIO (9)
• DIVIDERS DECOR (12)
• EGYÉB (38)
• FRAME VIDEOS (22)
• KERESKEDELEM MULTI-CURVE (22)
• Kézzel készített "Kötés" keretek (6)
• FRAME palacsinta, palacsinta (5) t
• Keretek második (6)
• FRAME sütés (55)
• FRAME MUSHROOMS (10)
• FRAME gyerekeknek (10)
• FRAME BLOCKS (51)
• Kockás kukorica, gabonafélék (5) t
• FRAME FRAME (4)
• FRAME szépség (3)
• FRAME tészta tészta (11)
• Keretek Manti, ravioli, gombóc (2) t
• KERESKEDELMI MEDICAL (13)
• FRAME méz (1)
• FRAME mikrohullámú sütő (4)
• NAME NŐK (50)
• FRAME fagylalt (2)
• FRAME hús (19)
• FRAME italok (5)
• KERESKEDELEM nemzeti konyha (3)
• KERETRENDSZER ÚJ ÉV (16)
• FRAME zöldség (75)
• Vázlat Húsvét (23)
• FRAME Pizza szendvicsek (7)
• Vázlat tippek, főzési tippek (20)
• FÉNYKÉSZÍTETT TÉTELEK (2)
• UTAZÁSI KERET (80)
• FRAME ünnepi ételek (7)
• FRAME BIRDS (18)
• KÖRNYEZETVÉDELEM (28)
• FRAME tekercsek (3)
• FRAME hal (11)
• KERESZTŐ SZERKEZET (5)
• FRAME saláta snackek (23)
• FRAME Fat zsír (4)
• FRAME mártások (3)
• KERETEK belsőség, kolbász (6) t
• FRAME levesek (25)
• FRAME sajt (7)
• FRAMEWORK túró, tej (4) t
• FRAME tészta (6)
• FRAMEWORK sütemények, desszertek (26)
• Keretfűrész (3)
• Univerzális keret (107)
• FRAME Gyümölcsök, bogyók, citrusfélék (35)
• KERESKEDELEMEK (10)
• FRAME FRESH alma, alma (7)
• FRAME / Keretek animált szöveghez (2)
• RELIGION / Ikonok, imák (31)
• MULTIVARK RECIPES, MICROWAVE-ban (22)
• RECIPES-IN MULTIVARE BAKERY (20)
• KÉSZÍTÉSEK (127)
• GYÁRTÁSI TERMÉKEK (55)
• RECIPES-MEAT (46)
• BIRD RECIPES (34)
• Receptek-Hal (17)
• RECIPES-SALADS, EGYÉB (65)
• Receptek-sütemények (51)
• HALAK (144)
• SALADOK (252)
• SALADS WARM (6)
• csináld magad (33)
• ÉLELMISZEREK, ÉLELMISZEREK, TÍPUSOK (47)
• Szovjetunióban. MEMORIAL (1)
• RENDSZEREK (39)
• TERMÉKKORORIÁK TÁBLÁZATA (1)
• Súly- és mérési táblázat (11)
• MÉRET TÁBLÁZATOK (3)
• CREATOR (70)
• CREATIVITY (5)
• TV (8)
• TV-csatornák (13)
• DARE PIE BAPPLE NECKLES BOOTS (118)
• VIZSGÁLATOK (156)
• CAKES (255)
• CAKES CAKES sütés nélkül (54)
• TAGOK, KÓDOK (3)
• UKRAJNA (21)
• DEKORÁCIÓS KÉSZÜLÉKEK (44)
• KÉPZÉSEK, GYMNASTIKA, VIDEO (22)
• LESSONS "LiveJournal (LJ)": (4)
• A Lyubasha K (videó) hallgatói (10)
• GOOGLE LESSONS (1)
• Mozilla leckék (24)
• FILLET MEAT CHICKEN (121)
• Flash magazinok (7)
• FLASH órák-kalandárok (14)
• HÁTTÉR, FORMULÁK (11)
• FOTÓ (feldolgozás) (5)
• FOTÓ, CSALÁD (3)
• GYERMEK, CITRUS (1)
• felvétel (1)
• BREAD (15)
• ÜDVÖZÖLJÜK, DIETS, EGÉSZSÉG, VIDEÓ (81)
• VÁLTOZATOK (40)
• Lekérdezés (1)
• TEA, HERBAL TEA, KÁV (24)
• SHOWER (20)
• A COMPUTER LITERACY ISKOLA (111)
• STUDENTEK SEGÍTSÉG (2)
• A ZEFIR MARMELAD ZÖLDKÁRTYA (41)
• Gyerekágy (2)
• FONTOS (8)
• Ez érdekes. Hírességek története (26)
• HUMOR WITCHES (18)
• YUTUB (3)
• EGÉSZSÉGVÉDELEM (1)
• (3)

-Keresés napló szerint

-Feliratkozás e-mailben

-barátok

-statisztika

Ferde a Bifidumbakterin, joghurt, túró, tejföl, sajtra.

Sokan megkérdezték tőlem, hogy néz ki a kezdő

Bifidumbacterin, itt
A képek a következőképpen jelennek meg: 0,5 l

csomagolt tej, és 1
injekciós üveg (5 adag) Bifidumbakterina.

öntsünk egy kicsit
szobai tej 3,2%, rázza fel, hogy feloldódjon

száraz baktériumok és
Öntsük a maradék tejbe.

Keverő, de nem hosszú
öntsük a tálba a többkookerbe, engedélyezzük a módot

Joghurt 12 órakor
óra alatt a tej friss maradhat

megijeszteni, 12 órán át
Tökéletesen, és kioszt egy kis szérumot.

Úgy tűnik, mintha
vastag kefir vagy vastagabb, tejtől függően.

Aztán öntsön bele
jar, szérum elvezethető, nem ürítettem.

Ez a starter szép
joghurt, tejföl, túró, ryazhenki, fotót csatolok
tejföl, ryazhenka, túró, joghurt, ha nem tudott vásárolni

Evitalia, VIVA., Akkor
bifidumbacterinből nyerjük

Nem minden joghurt egyformán hasznos, vagy otthon készíti el a savanyú tejet

Paprika megosztotta a receptet a "My Bread Maker" -en, amiért nagyon köszönöm!
kovász
Rágasztottam, bifidummal töltöttem tejet egy korsóba, szorosan egy ruhával csomagoltam, és 16-20 órán át hagytam az akkumulátorral (télen volt). Időnként ellenőrizni kell az erjedést.
Most azonnal elindítok egy joghurt készítőt. A főzési idő a ház hőmérsékletétől függ. A hidegben 16 óra is volt. Melegebb, gyorsabban erjedve.
Szóval:
1 üveg Bifidumbacterin
0,5 liter tej

előkészítés:
1. Forraljuk fel a tejet, hűtsük 38-40 ° C-ra, adjunk hozzá bifidumot (öntsünk egy kis tejet egy üvegbe, rázzuk össze és öntsük vissza a serpenyőbe). Keverjük jól össze, és öntsük szemüveg joghurt készítő.
Joghurt készítők, és nemcsak véleményem szerint, általában túlmelegítik az alját (csak akkor, ha természetesen nem vagyunk egy modell, akinek lógó csésze van). Általában ajánlott egy kis törülközőt vagy több pamut párnát helyezni a csészék alá.
2. Töltsük be a tejet a korsóba, töröljük le egy törülközővel, és tegyük az akkumulátorra 10-20 órán át (ellenőrizzük a készenlétet, amikor egy sűrű joghurtra kész).
Hűtőszekrényben legalább 4 órán keresztül hűtjük. És azt is használhatja, mint egy munkamaradékot.
Érdemes megemlíteni, hogy meglehetősen óvatos vagyok az összes savanyúsággal és hasonló termékkel kapcsolatban. Ezért, ha nem szeretem a szagot egy kicsit, inkább kiöntöm, és újot adok, mint hogy kockáztassam és főzzük a joghurtot gyanús rizs alapján (és többször öntsük ki).
A jó bordó (bifidumon) nem lehet visszataszító, kellemetlen szaga, hanem enyhe savanyúsággal, inkább kellemes tejjel. Ha az élesztő megfordul, egy kissé sajtos jegyzet jelenik meg (jól, vagy az én társulásom?), Rendben van, használhatod. Ha valami érthetetlen és gyanús, ez azt jelenti, hogy valaki extra felszámolásra került, és ez nem a mi lehetőségünk.

joghurt
Szükség lesz rá:
1 liter tejet 2-3 evőkanál kovász.

előállítás:
Keverjük össze egy kevés meleg tejet (38-40 fok) kovászral és töltsük csészékbe. Tedd egy joghurt készítőbe, általában 5 órán át skvachivaetsya. Hűtsük le a hűtőszekrényben a kész joghurtot négy órán át.
Joghurtot főzhet egy lassú tűzhelyen, még akkor is, ha a lassú tűzhelynek nincs különleges módja. Csak öntsük a tejet, keverjük össze a savanyúsággal a tálba, és állítsuk be a "fűtés" üzemmódot 20 percig. Kapcsolja ki a lassú tűzhelyet és hagyja 6-8 órán át. Üvegbe öntjük és 4 órán át érleljük a hűtőben.
Készítsünk joghurtot és csak egy termoszban, de magam nem próbáltam ezt a módszert.
Az első fotó - joghurt, főzött joghurt készítőben. Itt - a multicookerből származó joghurt, savanyítás után reszelt csokoládét adtak hozzá.

És igen, a kész joghurtot többször is lehet használni (általában 3-4 alkalommal írják). Ie minden egyes új részből egy pohár erjesztésre kerül.
A joghurtot hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig lehet tárolni. Nos, ez az a ritka eset, amelyik élni fog :).

Megpróbáltam ugyanazt a munkamaradékot és a tejföllel. Általában Tula helyi tejföllel, és valóban elégedett vagyok vele. De a kíváncsiság jobb lett :).
Házi savanyú tejföllel az arányok megegyeznek a joghurtéval, de a tej helyett tejszínt kapunk, 10% -uk van. Igaz, vettem több sourdoughs - 5 kanál, ami sűrűbb következetességet adott. És egyébként nem kiderült, hogy egyáltalán nem savanyú :).

A savanyú joghurt is lehet sült tejben, és akkor kap valamit, mint a ryazhenka. Általában otthon nem iszunk sült tejet. De pusztán kísérletként úgy döntöttem, hogy főzök. Mindez nagyon egyszerű: forraljuk fel a tejet, öntsük a multicookert az edénybe, és 6 órán át kapcsoljuk be a „leállítási” módot. Mindent!

Nos, és a joghurtot sült tejjel. A főzési folyamat és az arányok megegyeznek a szokásos joghurtéval.

Az íz a joghurt (ryazhenka?) Több telített, krémes, mint a tej joghurt. Ez érthető, mert közben a tej elhagyja a folyadék egy részét. Mi, nem pedig a ryazhenka rajongói, nagyon tetszett, karamell illata. vagy karamella :).
Minden ízletes és egészséges joghurtot kívánok neked :)!

Bifidumbacterin joghurt

Házi joghurt bifidumból.

Ugyanezt a szemetet kapom a Narine-től. Én a természetes. 1 üveg joghurt / liter tej. A tejet kb. 37 fokra melegítik (úgy, hogy az ujjam elviselhesse), joghurttal keverve, csészékbe öntve és a többórás órákban 9. Nagyon ízletes)))

Ízletes házi joghurt

Yogurnitsa

Élelmiszert vásárolok az élelmiszerboltban, úgynevezett in vivo, különbözőek - mind a joghurt, mind a kefir és a bifidum. Én csak a tej ultrapasteurizálását végzem, először nem szükséges felforralni, másodszor pedig a legbiztonságosabb fermentálni. Keverjük össze a tejföllel, és mindent öntjük üvegekbe és joghurtba 8-10 óra múlva

A gyógyszertárban evitalia-ként vásárolok... 2,5% UHT-t vagy sterilizált tejet készítek... nagyon jónak tűnik

Összehasonlítjuk az alkalmazás hatékonyságát és a száraz Bifidumbacterin forte, a Linex és a folyékony Bifidum 791 BAG - használati utasításait…

Számomra a probiotikum formája teljesen lényegtelen és ára nem fontos, de a Bifidumbacterin hatékonyságát tesztelik. Három gyermekem van, és a bőrön tartós allergiás kiütések tapasztalhatók, a gyomor-bél traktus munkájával kapcsolatos problémák, valamint az óvodában folyamatosan fertőzött bélfertőzések általában „közös dolog”. A Bifidumbacterin mindig segít, rendelek a Probiotics weboldalon, ahol az ár csak jó, és a termékek mindig frissek.

Kérdés azoknak, akik házi joghurtot készítenek egy joghurt készítőben.

hogyan lehet otthon joghurtot készíteni?

Tema. Biolact, joghurt fogyasztása.

Köszönöm az információt. Aztán naponta 3 Biolacta italom van, de eddig még nem vettem észre semmilyen negatív reakciót.

Szintén Tyomában allergia volt. Igaz a túróhoz

Bacvaginosis (az internetről)

Ma láttam a Bifidumbakterin üzletben

Tejtermékek vagy házi italt joghurt, bifidumbacterin?

de helyesen értem. Egy keverék már nem éri el az évet egy év után? csak éjszaka megkérdezi, a nap folyamán mindent keverékkel táplálok

Régebben bifidumot ivottak, de hosszú ideig nem iszol, aztán biofakték után kefir, de a biolaktum nagyon édes, a gyerek nem tetszett

Talán valaki hasznos lesz.

joghurt készítő. talált egy receptet a Dyukana oldalon

Előadás az orvosok diszbakteriózisáról (a hálózatban is megtalálható))))

A Linex maga is látta az antibiotikumok szemétét, mindent helyreállítanak, így a lenyelés egyáltalán nem hatékony, kivéve, ha a gyertyák

Természetesen elfárad az olvasás, de a cikk hasznos. Add a könyvjelzők közé.

Ooooochen kiterjedt cikk a dysbacteriosisról.

A dysbacteriosis problémája is volt, valamint a bőrrel kapcsolatos problémák - atópiás dermatitisz. Az orvos azt mondta, hogy nem a bőrt kell kezelni, hanem a test belsejét. A Liveo Kid-et szedték, ezek probiotikumok az éretlen bél mikroflóra támogatására és helyreállítására. És az igazság az, hogy a bőrünk elkezdett tisztázni. Láttam egy cikket a másik napon, nagyon hasznos.

Tatyana, semmi meglepő, mi is dysbacteriosisért próbáltunk díjat fizetni. És velünk kezdődött, miután antibiotikumokon keresztül ivottunk. Tehát az orvos a vizsgálat után elmondta, hogy szükség van a bél mikroflóra helyreállítására. Gyerekeknek vásárolták. Csak helyreállítja a gyomor-bél traktus mikroflóráját, és biztonságos a szervezet számára. Egy hétig ittak, hasmenés megállt, fájdalom a gyomorban is.

mindenki, aki úgy gondolja, hogy a gyermeknek diszbakteriózisa van.

Teljesen elolvastam a cikket, de olvastam, miért van, mert nyuszi bármilyen bőrkiütést okoz, és azt a közeljövőben meg kell vizsgálnunk! A cikk még mindig hasznos, legalábbis egy kicsit irányítom, amit az orvos mond!

és szinte minden kapszula dysbacteriosis kezelésére, és a gyomorban megsemmisülnek, és nem érik el a fő bélrendszert.

receptek

Köszönöm a cikket, nagyon hasznos. Ha bárki érdeklődik, nemrég találtam egy olyan oldalt, amely egyszerű és olcsó recepteket tartalmazott - http://tvoirecepty.ru/. És minden étel olyan lesz, mint egy étterem.

Hasznos a lányoknak, és ahol Moszkvában szállíthatja a húst.

Főzés csecsemők

hogyan kell főzni myaskot, levest, túrót stb. gyerekeknek)))

Végül, aki írt róla)) olvassa el a nevetséget) a könyvjelzőkben)) csak a fiamhoz főzök))

Hűvös, én magam is ültem, akik recepteket kaptak a kicsiknek. Köszönöm.

mindenféle hasznosság + recept gyerekeknek

By the way, csirke hasított 1 és 2 fajta, 2 fajta kevesebb zsírt, vásárolok, mint a csirke csirke :)

Dysbacteriosis, vagy egy nem létező betegség kezelésének módja

És ha minden orvos megértette, hogy Olga megérti, sok egészséges ember lenne, és a gyerekek nem születnének egészségesebbek.

dörzsölés

A vulvovaginitis (vaginitis vulvitis) kezelése gyermekeknél

Köszönöm, nagyon ésszerű és hasznos cikk, mind a polcokon. Csak úgy tűnik számomra, hozzá kell adnod. Annak érdekében, hogy a szülők különféle fertőzések ellenőriztek. A barátomnak az anyja lánya fertőzése volt. De az anya könnyebben kezelhető, majd sok gyógyszer alkalmazható. Őt metrogil gél hüvelyrel kezelték, mely baktériumokat talált, vaginosis. Nos, ez kitalált, és nézd meg, és fájt egymásnak.

Hol találta meg ezt a nonszenszet? csak gyűjtött mindent egy halomban. és ne menj az orvosokhoz. Horror, anyukák olvassák, majd öngyógyulnak. Ez az, amint azt az orvos mondja. És írt Zovirax, nem Zawirax. Ez csak az első elérhető hiba. És sokan vannak.

És ami valóban nehézséget okoz. A metrogil egy applikátorral van ellátva, és a bevezetés egyszerű. Ráadásul sokkal szebb tabletták. Továbbá visszaállítja a növényt.

Egy világos cikk a csalikról

Köszönöm! Könyvjelzőkben))

Az atópiás dermatitis vagy az enzimek hiánya? AT GW! Kezelésünk a 2. szám.

Nagyon köszönöm a cikket! Mi is szenvedünk a gyermekkel, és egyik orvos sem mondhatja ezt velünk. Ha érdekel, a mi történetünk röviden:

A GW-n vagyunk. Igény szerint jól eszünk. 3700kg pontosan 39 hét. Folyamatosan 1 kg-ról 1,5-re is felvettek. 4 hónap. már 8 400 volt.

1,5 hónap a gyermek elkezdett elpirulni az arcán, bár tartottam egy szigorú étrendet, amit a kórházban és a barátaimban beszéltem (semmi vörös, éles... és így tovább). Fokozatosan elkezdtem elhagyni az étrendemben szereplő termékeket. Az arca ugyanolyan, majd elpirul, majd halvány. Jelenleg rizs kása, burgonya, tészta, pulyka, nyúl, sovány sertéshús, tea (minimálisan adalékanyagok), víz körülbelül 3 hétig eszem, és egy hónapig tartó tejszilárdság után kefiret vezettem be, már 48 kg-ot mérek.

Valahol 2,5 hónap múlva kezdtem észrevenni, hogy a gyermek elkezdett zöldre fordulni a székben (a születés óta folyékony és gyakori), és a gyermek maga is fokozatosan vörös foltokkal borult (kis betegségekből), karokból, lábakból, gyomrból, mellből.. 3 hét maszatos (egy bőrgyógyász tanácsára) Az Advantan, aki csendesen törlésre került, Elidel helyett piros, átesik a bőr, majd valami megjelenik... A fejünk kéregekkel van borítva (bár rendszeresen permetezzük), homlok és szemöldöke. A gyermek most már egy hónapja, különösen éjszaka. Könnyek a fejben, arcok, lábak, általában minden, ami pirosra vált. Nem tudtam fürdeni (keményítőben, lenmagban), majdnem azonnal elkezdett sikoltozni, néha 2 hétig nem fürdött (a bőrgyógyász határozottan azt mondta, hogy nem fürdik, az allergológus - folyamatosan fürdeni!). A gyerek semmilyen módon nem eszik a tablettákat... 5 napig befecskendezték a Suprastint, még mindig viszketés és vörösvörös. Nemrégiben abbahagytam a por használatát, csak a foltokat mossuk. háztartások. szappan, minden ruha, mint korábban, vasalva, nem használok nedves bőrtörlőket (mindig használtam). Úgy tűnik, hogy be van kapcsolva, de az Advantan törlése után (már nem keltem a harmadik napot), ismét teljesen vörösvé váltak, és széttéptünk! Már feladom.

Elhaladt tej, papok és káposzta a diszbakteriózisért, staffilokok nem található. A dysbactoriosis elemzésben ezt szétválasztottam: 3 * 10-es és 5-ös fokozatú Citrobacter sabers, 7 * 10-es, 7-es fokozatú enterococcusok, 10-es fokú klosztridia 10, 6-as fokozatú lactobacillus, 10-es, 6-as fokú bifidobaktériumok, Escherichia (normál enzimaktivitással) kevesebb, mint 10 a 3. fokozatban.

Ennek eredményeként az orvos felírta a Bifidumbacterin-et, állítólag nem volt elegendő bifidobaktérium, és semmi sem enni (tej, sütemény, tea, csak nagy levél).

Van egy fehér macskánk is, már gondoltunk rá, soha nem volt rá ráhelyezve, de sajnálatos, hogy elszalasztom... együtt élünk 17 éve

Megpróbálom a tanácsot... talán jobb lesz.

Helló mindenkinek!) Általánosságban elmondható, hogy a fiam most már 2 éves, 2 hetes száraz bőrünk van ilyen kis prischikami-nal, nem csak a tapintásra volt látható, amit most érezhetsz... most láthatod a helyeden, és piros és viszkető helyet láthatsz kezedre, lábadra, arcodra, nyakadra, nyakadra hátra, igen, általában kevés a bőrpír, többnyire csak száraz bőr... ez csak az volt, hogy soha nem történt meg... 2 hét múlva, majd csaknem 2-ig, ez, és kijött, de valahogy nem terjedt el... őszintén nem bántam... a táplálkozásban nem ültett... egy csepp az allergiából. Néha hormonális kenőcs... és így van. Azt hiszem, néha nem fog sokáig eltűnni... Nem akartam, hogy a gyermek ezeket a gyógyszereket adja, és már 2 hete... és még mindig szoptatok... diétára kell mennünk, igen? És hogyan kell nedvesíteni? Az építészeknek most egy csepp, és Johnson olajjal b.Hoodled eredményeket 0... Ismét azt hittem, hogy átmennék magamnak... Csak olvastam, hogy az állati zsírok nem lehetnek kicsiek és 2 évesek is nem lehetséges, ha igen? Még nem volt kész a gyomor-bél traktus és 2 évig... valaki válaszol minket

Hasonló helyzetünk van. Először az arcokat kiöntötte, aztán az áll, a fülek a fej hátuljára mentek... majd a vállakra és a hátsó oldalra csökkent. A gyermekorvos azt mondta, hogy az allergia állítólag valami rosszat evett, például paradicsomot használt, és nem vett észre (mintha bolond lenne). És csak egy csirkemellet, burgonyát, zabkását evett a vízen, almákat, banánokat és kefireket egy kicsit, és ez az. És az orvos azt mondta, hogy a burgonya, a csirke és a banán allergén. Ennek eredményeképpen csak kása van a harapásban kekszekkel. Ő is írt Finistil és Polisorb. És én magam is láttam egy karakterláncot. A finiseton az egész nap az egész test elment pattanásokra. De az arcon elkezdett elhaladni. és mindent kiszáradt, elkezdte kenni az emoliumot krémmel. Minden elejét úgy tűnik, hogy kiegyenlítődik, és újra elkezdett kiönteni... és a fejen megjelent... Az elemzések elfogadták, várjuk az eredményt. Addig is bűntettem egy pohár kefirral, aki pár napja volt részeg, vagy egy darab csirkemellet, amit tegnap fogyasztottak.

Hogyan készítsünk joghurtot bifidumbacterinnel?

Mennyi bifidumbacterin, hogy egy bizonyos mennyiségű tejet? Milyen baktériumok vásárolhatók meg joghurtra Fehéroroszországban? Gyógyszertárunkban a személyzet nem tudja megérteni, mit akarok tőlük. És minden, amit a hálóban találok, nem eladó.

Egyszer emlékszem, hogy ennek a receptnek megfelelően joghurtot készítettem (orvosa azt tanácsolta egy gyermekklinikán): Fél liter tejet veszünk - főzzük, nem nyers! Rizs lesz. Aztán ezt a savanyúságot közvetlenül joghurt készítéséhez használtam. Hozzáadott 2-3 evőkanál ebből az élesztőből fél literre. Keverjük össze, és a kapott tartalmat csészékbe öntjük. Éjjel (12 óra) tisztítsa meg a keveréket a hűtőszekrényben. Reggel szórakozhat.))

A joghurt előkészítése nem nagyon nehéz otthon. A bifidumbacterin használatával a főzés joghurtjának lényege nem jellemző. Összetevőkre van szükség az elkészítéshez: tej 0, 5 vagy 1 l, bifidumbacterin - üveg. A tejet 37 fokra kell melegíteni, de ez nem volt túl meleg. Ezután fel kell oldani a bifidumot tejjel akár egy üvegben, vagy egy külön pohárban. Ezután öntsük a tejet konténerekbe, és adjunk hozzá egy 1 tsp-től 2 evőkanálra az élesztőt, attól függően, hogy hogyan kapod meg a kívánt konzisztenciát és kapacitást. Meleg helyen 10 - 12 óráig álljon, amíg kész. Ez egy nagyon hasznos joghurt a belek és a test egésze számára.

Bifidumbacterin mint egy kovász

Jó napot!
Mondd meg, kérlek: lehetséges-e a Bifidumbacterin (a gyógyszertárakban száraz formájában forgalmazott) gyógyszer használata a joghurt kezdőként, joghurt 10 hónapos gyermeknél? Van ott jó baktérium, és rossz baktériumok szaporodnak?

Csak olvassa el, hogy ezt tanácsolta.
És ha lehetséges, tájékoztassa az adagolást.

Olvassa el

Helly778

Hozzászólások a hozzászóláshoz

Csak a csoport tagjai tudnak megjegyzést tenni.

Yaroslava

Helly778

Kefir voltam a "Narine" -ön, a gyerekeimnek. Gyógyszertárban is értékesítik.

A termék elkészítésének részletes leírása a porra vonatkozó utasításokban található.

Helly778

Ebben az esetben, persze, bölcsebb használni azt, ami van.

A bifidumbacterinből készítsünk kefiret. Nem mondom el neked az adagolást, bár különböző kulináris helyeken találkoztam receptekkel, de nem volt szükségem emlékezni.
De annak érdekében, hogy ne elpusztítsuk a jótékony baktériumokat, a tejet nem kell melegíteni (nem lehet nagyobb 40 foknál).

hogyan készítsünk joghurtot a bifidobacterin porból

YOGURT IN TERMOS
Töltse fel a termoszokat (lehetőleg széles nyakkal) majdnem a tetejére meleg tejjel (38 fok). Adja hozzá az élesztőt. Zárja be a fedelet és csomagolja be 2-3 terry törölközőbe. Hagyjuk egész éjjel meleg helyen. Télen a legjobb hely egy gőzfűtő akkumulátor lenne.

JOGURT A KÉSZÜLÉKBEN
Öntsünk egy liter meleg tejet a serpenyőbe, és adjuk hozzá az indítót. Keverjük össze, zárjuk le a fedelet, és hagyjuk melegen melegíteni, 38 ° C-ra melegítve, éjszakára.

JOGURT A SZABADBAN
Öntsük a tejet egy üveg vagy kerámiaedénybe. Add hozzá a kovászot, fedjük le üveg fedéllel vagy üveglappal. Hagyja a napot egy meleg nyári napon 4-5 órán keresztül. Győződjön meg róla, hogy a hajó nem esik az árnyékba, amikor a nap mozog.

Néhány fontos pont:

1. A joghurtot hűtőszekrényben kell tárolni, zárt üvegben, legfeljebb négy napig. Ezután a joghurtot öregnek tekintjük, de néhány receptben is használható.