Összetevők: 1 csésze búzaliszt 120 g kockára vágott hideg vaj 4 evőkanál barna cukor Karamella krém: 50 g vaj, 4 evőkanál barna cukor, 400 g sűrített tej cukor (használhatja a kész masszát).
Megpróbáltam egy újabb receptet a sütőben a szirnichkov számára, ezúttal liszt nélkül, kiderült, hogy szuper, nagyon tágas, gyengéd és olvadó a szájban, most mindig így főzök. A legfontosabb, hogy minden nagyon gyorsan történik. Hozzávalók.
Csirke szelet a kemencében - ez az étel, amely ideális egy ünnepi asztalhoz. Ízletes, gyors és egyszerű. Hozzávalók Csirke filé - 600 g Hagyma - 1 db Paradicsom - 5 db Sajt - 250 g Majonéz -.
1. Snack szendvicsek tőkehal. Összetevők: · tőkehal máj-2 üveg 100 gramm · tojás-3-4 db · reszelt, kemény sajt-mennyiség, ha szükséges · majonéz · francia kenyér · 2 gerezd fokhagyma · kapor · zöld hagyma díszítéshez Elkészítés: Vágja le a kenyeret.
Ezek a torták csak valami hihetetlenek! És annyira könnyű és gyors főzni őket, hogy nem tudod elhinni, hogy ilyen csodálatos eredményt kapsz... És mi a csodálatos tészta! Még nem világos, hogy élesztő-e vagy sem... Puha.
Hús, kolbász és sajt töltött omlett
Ma egy lassú tűzhelyben készítünk húst omlettet. Szárított húst vettem.
Néhány internetes oldalon találkoztam azzal, hogy egy lassú tűzhelyben lévő omlett nem a megfelelő omlett. Úgy tűnik, mintha egy tál tojást főzne a multicookersben, ez nem a megfelelő omlettek technológiája. Nem vagyok szakács, hanem csak amatőr. És a főzés hobbi számomra. Ezért nem tudom visszautasítani az állításokat. Azonban nagyon jól tudom, hogy milyen finom és buja minden, a lassú tűzhelyen készült omlett. Nincsenek ilyen omlettek a tűzhelyen a serpenyőben, a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben! A „csodatartó” mindig tetszik a tojás ételek eredményével és étvágygerjesztésével.
Azok, akik egyetértenek velem, meghívom Önt, hogy csatlakozzon és főzzön kolbásszal és sajttal töltött omlettet, vagy más szóval - töltött omlettet. Az étel nagyon kielégítő. A kolbásztól jobb, ha sonkát, sonkát, füstölt vagy szárított kolbászot, füstölt szalonnát, húsbalykot, nem zsíros szalonnát kell venni. Ilyen finomságok hiányában főtt kolbász, kolbász, tészta illeszkedik. A kemény fajtákból sajtra van szükség. Például, például orosz, holland, Eden, sportoló, Gouda. De megfelelő félkemény fajták.
Hozzávalók omletthez
- Csirke tojás - 4 db.
- Tej (víz) - 40 ml
- Sajt (kemény minőségű) - 20 g
- Só - ízlés szerint
- Fekete bors (vagy más fűszerek) - akarat és ízlés szerint
- Vaj (vagy olajbogyó) - 20-30 g
töltelék
- Hús kolbász - néhány szelet
- Kemény (vagy félig kemény) sajt - 50 g
Hogyan készítsünk egy omlettet húsdarabokkal egy lassú tűzhelyes tűzhelyben
1. Készítse elő a töltött omletthez szükséges összetevőket. Ma 3,5% tejet, Eden sajtot, húst és kolbászt vettem - húztam húst. És a termékeket saját belátása szerint használhatja, és elvben főzheti a hűtőszekrényben található termékeket. De lehetőleg nagy tojást. Ha kicsi, készítsen öt tojás omlettjét. Használja a fekete borsot. Ez helyettesíthető bármilyen megfelelő és kedvenc fűszerével.
2. Vágja le a kolbász (sonka vagy hús) vékony csíkokkal. Három sajt sajtfürtön vagy rendszeresen közepes sejtekkel.
3. Helyezze a törött tojásokat egy tálba, és öntse fel a tejet (vagy vizet). Ha a tojás feltörésekor a tojássárgák sértetlenek maradtak, majd rázás előtt dugjuk át villával. Rázza meg a keveréket ugyanazon villával, adjon hozzá sót és fűszereket.
4. Tegyünk egy vajot egy többkerekű serpenyőbe (helyettesítheti az olívaolajat). Bekapcsoljuk a lassú tűzhelyet: állítsuk be az „Omlett” módot 15 percig, a fedél zárva van.
5. Miközben a készülék felmelegszik és a vajat megolvasztják, 20 gramm reszelt sajtot öntsünk a tojás-tej keverékbe, és keverjük össze.
6. Nyissa ki a lassú tűzhelyet, öntse ki az omlett keveréket. Ismét zárja be a készüléket fedéllel, és várja meg a program végét.
7. A jel megszólalt, most mindent gyorsan, de óvatosan csinálunk. Multivarka, miközben dolgozik a "fűtés". A kész omlett fele felöleli az általunk korábban vágott hús- és kolbászterméket (lásd a 2. lépést).
8. Szórja a maradék sajtot a kolbászok fölé. Ezenkívül a sajtot nemcsak ilyen módon lehet elosztani, hanem az omlett egész felületén is.
9. Óvatosan hajtsa fel az omlettet félig - fedje le a töltetet a szabad részével. Zárja be a fedelet és hagyja tíz percig a "Fűtés" -nél.
10. Kész töltött omlettcsere egy edényen, és szolgáljon az asztalra.
11. Hússal, kolbásszal és sajttal töltött omlett. Bon étvágy!
Omlett zöldségekkel egy lassú tűzhely
Jó nap vagy este kedves olvasók greenparadise2.ru!
A lassú tűzhelyben zöldséges omlett egy csodálatos reggeli a családjának.
A friss és fagyasztott zöldségeket tartalmazó omletthez. És nem csak egy lassú tűzhelyben, hanem a sütőben is főzheti. Ennek az ételnek a zöldségei megfelelnek mindennek, és azokat, amelyeket a családja eszik.
Az omlett kielégítőbb lesz, ha kolbász vagy csirkemell darabot ad hozzá. Ma töltöttem csirkét töltőanyagként.
Omlett zöldségekkel és darált hússal egy lassú tűzhelyben
- darált hús - 250 g,
- 5-6 - tojás
- Bolgár bors - 3 db.
- hagyma - 2 db.
- paradicsom - 3 db.
- tej - 150 g,
- tejföl - 3 evőkanál,
- só, fekete bors, zöldek.
Előkészítés módja: Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, öntsön bele 2 evőkanál növényi olajat és terjessze a darált húst. Enyhén megsütjük, és apróra vágott hagymát adunk hozzá. Ezután a borsot négyzetben szeleteljük.
A paradicsommal távolítsa el a bőrt forró vízzel. Vágjuk kis kockákra és adjuk hozzá a töltelékhez.
Miközben a húst zöldségekkel pároltuk, elkészítjük a tojás keveréket. A tojást tejjel és tejföllel verjük, sót és borsot adjunk hozzá. Öntsük a keveréket a zöldségekbe, zárjuk le a fedelet, és 20-25 percig állítsuk be az időzítőt.
A lassú tűzhelyű zöldségekkel rendelkező omlett minden bizonnyal szívesen segít a családjának.
Egy könnyebb reggeli szerelmeseinek egy pohárban omlettet ajánlok, a recept itt van.
Ha szeretsz egy omlettet zöldségekkel egy lassú tűzhelyen, oszd meg a receptet a barátaiddal az alábbi gombokra kattintva.
Omlett darált hússal
Csodálatos receptet akarok ajánlani az omletthez darált hússal. Az ebédre vagy vacsorára alkalmas edény, mert kiderül, hogy elég kielégítő. A darált hús omlettje nagyon egyszerű, megfizethető és ugyanakkor nagyon finom étel.
Teljes főzési idő - 0 óra 35 perc
Aktív főzési idő - 0 óra és 20 perc
Költség - nagyon gazdaságos
Kalória 100 grammnál - 164 kcal
Az adagok száma - 2 adag
Hogyan készítsünk omlettet darált hússal
összetevők:
Csirke tojás - 4 db.
Darált csirke - 300 g
Tej - 100 ml
Hagyma - 1 db.
Fekete bors ízlés szerint
Vaj - 30 g
Só - ízlés szerint
Kemény sajt - 50 g
Zöldek - akaratuk szerint
előállítás:
Először csirke filé vagy kész darált csirke. Miért kínálok pontosan csirke filé? Csak egy omlettnel kombinálva, szükség van a húsra.
A töltelékeket otthon könnyen elő lehet készíteni. Vágjuk a csirke filé nagy darabokra, és forduljunk el apróra. Ez a szokásos módon, húsdarálóval vagy a konyhai processzorba helyezhető.
A már darált húst enyhén sózni kell, sőt őrölt borssal is meg kell fűzni. Keverjük össze, hogy minden darált hús jól sózva legyen.
Ezután vegye hagymát. Vágja kis kockákra.
A csirke tojás külön ételeket tartalmaz. Próbáld meg kitörni a héjat, hogy ugyanazt a felét kapd.
Mérjük meg a tejet ezen felekkel. Ez egy kis kulináris trükk, amely segít megőrizni a tej és a tojás ideális arányát. Összesen 4 tojás felére van szükség, ami megközelítőleg 100 ml tej. Természetesen adjunk hozzá sót, és ha tetszik, fűszeres, adjunk hozzá egy kevés őrölt borsot.
Most mindent fel kell keverni. Ez egy villával, harapóval vagy keverővel végezhető.
Vegyünk egy kis serpenyőt magas oldalakkal, és olvassunk bele egy darab vajat a tűzbe, sütjük meg a hagymát, amíg átlátszó lesz.
Ezután húzza ki a darált húst, és spatulával szétszórja, egyenletesen elosztva a serpenyő felületén. Lehet sózni.
Sült 7-8 percig, nem sokáig.
Ezután darált húst öntsünk tojáskeverékkel, fedjük le és fedjük le a hőt. Sütjük az omlettet, amíg meg nem főzzük (további 10-12 perc).
Én inkább egy ilyen omlettet szolgálok fel, amely sajttal gazdag. Ezért addig, amíg hideg nem lesz, dörzsölöm egy reszelt sajtdarabot és meghintjük az omlett teljes felületét.
Díszítsük zöldekkel, és darált salátával vagy savanyúsággal tálalva apróra vágott omlettet.
Omlett - rakott darált hússal és burgonyával lassú tűzhelyben
összetevők:
előállítás:
1. lépés.
A burgonyát hámozzuk le, mossuk és vékony szeletekre vágjuk. A darált húsban adjunk hozzá sót és borsot.
2. lépés.
Elosztjuk a darált húst, elosztjuk a multicooker tálca alján.
3. lépés.
Mince tegye a burgonyát a tetejére.
4. lépés.
Készítsük el a potot: adjunk hozzá tejet és lisztet a tojáshoz, sót (ízlés szerint). Hozd le az összes habverőt.
5. lépés.
Töltse ki az összeset öntéssel. Kapcsolja be a "Sütés" -t 30 percig.
6. lépés.
30 perc elteltével az edény készen áll.
7. lépés.
A konténerből - kettős kazánok segítségével - a multicookerből kivesszük a kész omlettet.
Omlett darált csirkével egy lassú tűzhelyben
összetevők:
1. Tojás - 5 darab
2. Darált csirke - 400 gr
3. Zöld hagyma - 1 csomó.
4. sovány tej - 150 ml
5. Zabkorpa -1 evőkanál.
6. Só, bors ízlés szerint.
előállítás:
Készítsünk darált csirkemellet, más részekből, de először távolítsd el a teljes zsírréteget.
Zöld hagyma apróra vágva.
A tojásokat jól keverjük keverővel, sóval és borssal.
Adjuk hozzá a tojáskeverékhez előfőzött csirke darált húst, apróra vágott zöldhagymát, tej- és zabpehelyt. Mindegyik jól keveredik újra. Egy keverőt használtam.
Öntse a keveréket a multicooker tálba, válassza ki a * TOAST * funkciót, állítsa be a főzési időt 20 percre, és nyomja meg a * START * gombot
Ezután nyissa ki a fedelet, hihetetlenül finom omlettet kapjon, és élvezze a reggelit.
Omlett káposztával és darált hússal
Írta: Oksana Dátum: 2014-04-05
- Tojás - 4 db.
- Töltelék - 150 gr.
- Káposzta - 100 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Brokkoli - 150 gr.
- Tej - 1 multstakan (160 ml)
- Só, fűszerezés
- Növényi olaj - 1 -2 evőkanál.
Hogyan készítsünk omlettet egy lassú tűzhelyen:
A Panasonic 18 multicookerben (4,5 literes edényben, 670 W teljesítményű) omlettet darált hússal és káposztával főttem.
Adjunk hozzá finomra apróra vágott káposztát és hagymát a darálóhoz, tegyük egy tálba a multicookers növényi olajjal és sütjük a sütési módban 10-15 percig.
A legjobb brokkoli virág.
A tojást villával fogjuk, amíg sima, add hozzá a tejet, a sót és a fűszereket. Öntse a keveréket darált káposztával. Állítsa a sütési módot 20 percre.
Ezután nyissa ki a fedelet, és hagyja, hogy az omlett kissé lehűljön a tálban, és megragad. Ilyen omlettet kapunk pite formájában, de egy spatulával vágjuk a tálba közvetlenül.
Készen áll a káposzta és a darált hús omlettje!
Megtekintéshez javaslom egy receptet egy buja omlett főzéséhez kolbásszal és paradicsommal
Rakott és omlettek egy lassú tűzhelyben
Multicooker - a tökéletes konyhai szerkentyű az omeletek és a serpenyők készítéséhez. Bíró magad: a multicooker tálában a termékeket viszonylag alacsony hőmérsékleten főzzük, egyenletesen felmelegszik, a készételek nem égnek, hanem csak piros étvágygerjesztőek, és belsejében teljesen sültek, és nem zavarják a háziasszonyot (mintha a sütőben süthetnénk, amikor minden rózsaos, de minden sütés közben a sütőben, ha minden rózsás, de csak a sütőben sütik) belül nedves). Honlapunkon egy lassú tűzhelyben kapható teáskanna és omlett, amely könnyen előkészíthető és nem igényel különleges termékeket - minden, ami a hűtőszekrényben gyakorlatilag minden konyhában megtalálható.
Az omlett alapja a tojás és a tej. Az utolsó összetevőt néha tejszínnel vagy tejföllel helyettesítik, ami további ízlést és érzékenységet biztosít az edénynek. Az omlett töltőanyagok nagyon különbözőek lehetnek a zöldségektől a zöldségig a hústermékekig - ez ízlés kérdése. Leggyakrabban egy omlett egy improvizáció, amit a hűtőszekrényben találtak. Vannak, akik a tegnapi vacsoráról (mondjuk tészta, főtt burgonya vagy rizs) egy serpenyőbe helyezik a maradékot, majd kiderül, hogy nem egy omlett, hanem egy olasz fritatou-ra emlékeztető, inkább tápláló és gyors étel.
De az omlettben a legfontosabb dolog még mindig nem a töltőanyagok, hanem annak légessége, pompája és gyengédsége, amit nem mindenki tud elérni. Milyen rendellenesség, amit egy serpenyőben látni nem a gasztronómiai művészet tágas terméke, hanem egy gumi konzisztenciájú lapos torta... És egy lassú tűzhelyben ez a zavar nagyon ritka. Még akkor is, ha gyakori hibát észlel, és a tojást egy tejkeverővel verte, az omlettet nem „fújják” el. Igen, az omlett habverővel semmi esetre sem lehetetlen. A legmagasabb, amit tehetünk, hogy a tojást a tejből vagy a vényköteles gyógyszerrel megengedjük. És nem kell szódát, keményítőt vagy lisztet hozzáadni, rántottait magasra és sűrűvé válik, mint egy felhő. A tojás és a tej aránya szintén fontos tényező. Egy tojásnál a tejet a tojáshéj felében kell bevenni. Öntsünk többet - az omlett vizes lesz, és nem emelkedik. Kevesebb - kapsz csak rántotta. Még egy fontos pont - főzés előtt a lassú tűzhelyet fel kell melegíteni. Ha előzetesen sütjük az omlett töltőanyagokat, a lassú tűzhely elég meleg lesz. Ha úgy dönt, hogy „csak” egy omlettet készít, például a bébiételhez, kapcsolja be először a „Sütés” módot, és tartsa a zárt fedél alatt kb.
És bár minden rántotta egy fantasztikus téma egy ingyenes témában, honlapunk azt javasolja, hogy próbálja meg főzni ezt az edényt az egyik recept alapján. Legalábbis annak érdekében, hogy megtudja a rajzfilmek jellegét, majd kísérletezzen, amennyire csak akarja.
Omlett szalonnával és zöldségekkel
összetevők:
6 tojás
100-150 g füstölt szalonna,
1 verem tej,
100 mol tejföllel,
100 gramm sajtot
1 hagymát,
4-6 cseresznye paradicsom (vagy 1 paradicsom),
1 édes piros vagy sárga paprika,
só, bors, gyógynövények, fűszerek - ízlés szerint.
előállítás:
Zöldségek vágják kockákra vagy csíkokra, egy tálba hajtogatják és sütik a "Sütés" programban. Adjunk hozzá apróra vágott krémet, és folytassuk a sütést 7-10 percig. Közben főzzön egy tojás-tej keveréket a tojás lazításával tejjel és tejföllel. Add hozzá a reszelt sajtot, a sót, a borsot, a apróra vágott zöldeket és a fűszereket a tojáshoz, és öntsük a tálba. Zárja be a fedelet, állítsa a "Sütés" módot 30-40 percre. A munka végének jele után nyissa ki a fedelet, és tartsa az omlettet a „Fűtés” 5 percig, majd kapcsolja ki a lassú tűzhelyet.
Omlett a tejföllel párolt
összetevők:
4 tojás,
4 evőkanál. tejföllel
2 evőkanál. vaj,
só - ízlés szerint.
előállítás:
Öntsük bele az edénybe 1-2 verem. forró vizet és 5-7 percig kapcsolja be a "Gőzölés" módot, hagyja forralni a vizet. Közben olvassa el a vajat. A tojást tejföllel és sóval megverjük, adjuk hozzá az olvasztott vajat, és öntsük a keveréket egy szilikon formába, amely méretben illeszkedik a lassú tűzhely gőzölő kosárához. Helyezze az űrlapot a kosárba, és zárja be a fedelet.
Omlett paradicsommal és sonkával
összetevők:
4 tojás,
200 g tejföllel,
1 paradicsom,
100-150 g sonka,
só, gyógynövények - ízlés szerint.
előállítás:
Keverjük össze a tojást tejföllel, adjuk hozzá a szeletelt paradicsomot és a kockára vágott sonkát. Öntse a keveréket a multicooker zsírozott tálába, sózza meg, adjon hozzá zöldeket és zárja be a fedelet. Állítsa a sütési módot 30 percre. Az üzemmód végét jelző jel után az egeret tartsa a „Fűtött” üzemmódban 5 percig a fedél kinyitása nélkül. A receptben lévő sonkát kolbász vagy kolbász helyettesítheti.
Omlett sajttal és zöldekkel
összetevők:
3 tojás,
1 több pohár tej (vagy alacsony zsírtartalmú krém),
1 paradicsom,
50 gramm sajtot
1 evőkanál. vaj,
3-4 zöldhagymát,
só, bors, fűszerek - ízlés szerint.
előállítás:
A tojásokat egy tálba szakítsa meg és keverje meg villával egy tejjel. Vágjuk a paradicsomot szeletekre, vágjuk a zöld hagyma, adjuk hozzá a tojás-tej keverékhez, keverjük össze, só és bors. Helyezzük a vajat az edény aljára, öntsük az omlett keveréket és zárjuk le a fedelet. Kapcsolja be a sütést 30 percig. A jel után ne nyissa ki a fedelet, de további 5 percig tartsa „Fűtés” üzemmódban.
A rakott edényben egy rakott főzés olyan egyszerű, mint egy omlett készítése, kivéve, hogy több összetevő van, és néhány termék előzetes előkészítést igényel. A lassú tűzhelyben ízletes túrós palacsintákat kap, mint például az óvodából, buja és lédús. Vacsora óta tészta vagy rizs volt? Adjunk hozzá darált húst vagy valamilyen kolbászt, töltsük be a tojás töltelékét - és a bőséges étel készen áll a sok gond nélkül. Gyermek sárgarépa, vegetáriánus karfiol és brokkoli rakott, zselés pite - mindez a fajta örömmel és szeretteivel örül. A lassú tűzhelyben lévő főzőpoharak főzés közben a főzési folyamat irányításának szükségességét csökkentik az edényed soha nem ég, még akkor sem, ha elhagysz, vagy valami érdekes lesz: az üzemmód befejezése után az intelligens serpenyő átkapcsol a „Fűtés” módra és vár rád. Próbáljon meg egy serpenyőt készíteni a honlapunk ajánlásaira, és amikor „kitölti a kezét”, módosítsa kedvenc receptjeit.
Tészta és darált hús rakott
összetevők:
700 g kevert dara,
150 g vermicelli,
300 ml tejföllel,
2 tojás,
1 hagymát,
só, gyógynövények, fűszerek - ízlés szerint.
előállítás:
Vágjuk a hagymát kis kockákra és keverjük össze darált hússal. Adjunk hozzá sót és fűszereket, keverjük össze, öntsük tejföllel és tojással. Adjunk hozzá kicsi, nedves (!) Vermicelli-t a darálóhoz, keverjük össze, és az így kapott masszát az olajozott multicooker tálba helyezzük. Állítsa a sütési módot 50 percre. Az üzemmód végét jelző jel után tartsuk a kazettát a „Heater” üzemmódban a fedél alatt, 10-15 percig lezárva.
Karfiol és brokkoli rakott
összetevők:
250 g karfiol,
250 g brokkoli
1 hagymát,
1 sárgarépa
100-150 gramm sajtot.
szósz:
1 verem tej,
1 tojás,
3 evőkanál. zsírkrém
előállítás:
Karfiol és brokkoli, öblítse le és szerelje virágzatába. A sárgarépát rácsozzuk, és a hagymát félkörgyűrűre vágjuk. Tegyünk egy tálba, vajjal, káposztával, sárgarépával és hagymával. Só és bors. Keverjük össze a mártással készült összetevőket, öntsük a zöldségeket a tálba, és reszelt sajttal megszórjuk. Zárja be a fedelet, állítsa a "Sütés" módot 30-40 percre.
Halkonzerv burgonyával (zselés pite)
összetevők:
2 doboz konzerv hal,
4-5 burgonya
zöld hagyma, só, bors - ízlés szerint.
töltelék:
3 tojás,
½ verem tejföllel
½ verem majonéz,
1 verem liszt
1 teáskanál sütőpor
sót.
előállítás:
Keverjük össze az öntési és habverő összetevőket. Halkonzerv villával. A hagymát kis kockákra, burgonyára vágjuk - vékony szeletekre. Zsírozza meg a tálat vajjal, tegye a burgonyát, a sót és a borsot, öntsük az öntéssel, megszórjuk zöldhagymával, tedd a mártott halat és töltsd meg a maradék öntéssel. Állítsa a sütési módot 75 percre. Az üzemmód végét jelző jel után hagyjuk állni egy ideig a tálban, és forduljon egy lapos edényre.
összetevők:
600 g bármelyik hal filé
100-150 g kemény sajtot
1 tojás,
½ többcsésze tej,
1 hagymát,
1 sárgarépa
só, bors, zsemlemorzsa.
előállítás:
Lazítsuk le a filéit, és aprítsuk össze egy turmixgépben tojással, tejjel, sóval és borssal. Vágjuk a hagymát, dörzsöljük sárgarépát és sütjük zöldségeket növényi olajban, amíg puha. Keverjük össze a pörkölt zöldségeket és a darált halat, és tegyük a tálba az olajfőzőt. Állítsa a sütési módot 50 percre. 30 perccel a sütés megkezdése után dörzsölje meg a sajtot, és megszórja a rakott. Az üzemmód végét jelző jel után kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, és hagyja kihűlni a sütést.
Hal Soufflé rakott
összetevők:
300 g hal filé,
2 fehérje
200 ml krém
sót.
előállítás:
A hal filéit kockákra vágjuk, és keverjük össze egy keverővel, krémet és fehérjét adva, amíg bolyhosak lesznek. Só ízlés szerint. Tedd a kapott tömeget egy tálba, olajozzuk, és 40-45 percig állítsuk be a "Sütést". Az üzemmód befejezése után nyissa ki a fedelet, és hagyja, hogy a rakott egy ideig álljon. Tegye a souffet egy lapos edényre.
Burgonya rakott gombával és csirkével
összetevők:
1 csirkemell,
200 g sampinyonval,
1 fiatal squash,
1 hagymát,
1-2 gerezd fokhagyma,
4-5 burgonya
1 evőkanál. tejföllel
150-200 g kemény sajtot
só, fekete bors - ízlés szerint.
előállítás:
A hagymát félgyűrűvé vágják, cukkini - kockákra, gombákra - szeletekre. Sütjük meg a gombát a növényi olajban, adjuk hozzá a cukkini és a hagymát, és keverjük össze mindent, amíg puha. Tegye a zöldségeket egy tálba. Vágjuk a csirkemellt kockákra és sütjük. Vágjuk a burgonyát vékony szeletekre (jobb, ha egy speciális reszelőn dörzsöljük). Tegyünk egy tál burgonyát a tál aljára, majd a gombákat zöldségekkel és hússal. Hígítsuk fel a tejföllel 2 evőkanál. víz, öntsük az ételt. Megszórjuk apróra vágott fokhagymával és helyezzük egy burgonya réteget. Ne felejtsük el sót és borsot. A tetején megszórjuk reszelt sajttal. Állítsa a sütési módot 40-50 percre.
Mega-húsgombóc rakott
összetevők:
1 kg vegyes marhahús,
1 tojás,
1 hagymát,
1 sárgarépa
1 paradicsom,
1 édes piros vagy sárga paprika,
1 több rizs,
1 több pohár víz
só, fekete bors - ízlés szerint.
előállítás:
A zöldségeket kis kockákra vágjuk, és növényi olajban sütjük, amíg puha. Adja hozzá a darált sült zöldségeket, rizst, tojást, vizet és fűszereket, és jól keverje össze. A kapott masszát zsírozott tálba helyezzük, és a sütési módot 80 percre állítsuk be. Miután jeleztük a rendszer végét, ürítsük le az eredményül kapott gyümölcslé a tálból, és helyezzük a serpenyőt egy lapos edényre.
Cukkini rakott
összetevők:
700 g cukkini,
2-3 izzók,
200 g olvasztott sajt
200 g kemény sajtot
4 tojás,
só, gyógynövények és fűszerek - ízlés szerint.
előállítás:
Vágja körbe a cukkini (ha a cukkini fiatal, a bőrt nem szabad eltávolítani). A hagymát gyűrűkké vágják. Crush zöldek. Szeleteljük az olvasztott sajtot szeletekre, dörzsöljük a kemény sajtot egy nagy reszelőre. Keverjük össze a cukkini, hagyma, gyógynövények és sajt. Kenje meg a tálat vajjal, tegye a cukkini és kapcsolja be a "Sütés" módot 30 percig. Eközben legyőzte a tojásokat és fedje le a cukkint, keverve egy fából készült spatulával. Zárja be a fedelet, és ugyanabban az üzemmódban adjon hozzá 20-30 percet. Ha sok folyadék van, akkor tartsa a tésztát nyitva, hogy a lé elpárologjon. Hagyjuk kissé lehűlni.
összetevők:
500 g sárgarépa,
2 evőkanál. (dombon) búzadara, 1-2 st.l. cukor,
1 tojás,
¼ verem tej,
¼ tsp szóda.
előállítás:
A sárgarépát finom reszelővel szedjük, adjuk hozzá a tojást, a búzadarát, a szódát és a cukrot, és jól keverjük össze. Ha a keverék száraz, adjunk hozzá tejet. Helyezze a sárgarépa tömeget zsírozott tálba, állítsa be és állítsa a „Sütés” módot 60 percre. A munkarend befejezése után hagyja, hogy a rakott hűvösen lehűljön, és tegyen egy edényre.
Alma és zabpehely rakott
összetevők:
2-3 alma,
½ verem cukor,
½ verem tej,
1-2 tojás,
1,5 halom zabpehely,
vaj, fahéj - ízlés szerint.
előállítás:
Vágjuk a hámozott almát, meghintjük cukorral és fahéjjal. Egy tálban keverjük össze a cukrot, a tojást, a tejet és a zabpehelyt, adjuk hozzá az almát, és keverjük össze jól. Zsírozza meg a tálat vajjal, helyezze a keveréket és sima. Tedd a tetejére a vaj darabjait. Zárja be a fedelet, és állítsa a sütési módot 50 percre.
összetevők:
1 tányér főtt tészta,
3 tojás,
½ verem cukor,
½ verem tej,
vaj, vanillin - ízlés szerint.
előállítás:
A tojást cukorral és vaníliával verjük, tészta keverjük össze, és tegyük egy zsírozott tálba. Tedd a tetejére a vaj darabjait. Állítsa a sütési módot 50 percre.
Édes rizs rakott
összetevők:
1 l tej,
1 több rizs,
2-3 tojás,
3 evőkanál. cukor,
mazsola, vanília, vaj - ízlés szerint.
előállítás:
Rizs zabkása tejben főzzük és hűtsük le. A tojást cukorral verjük, adjuk hozzá a kása, keverjük össze, tedd a mazsolát és a vaníliát, és tedd a tálba. Felülről dörzsölje a fagyasztott vajat, és állítsa 60 percig a „Sütés” módot.
Rakott és omlettek lassú tűzhelyen - gyors, ízletes és egészséges.
Omlett darált hússal, lassú tűzhely receptben
Összetevők: 1 csésze búzaliszt 120 g kockára vágott hideg vaj 4 evőkanál barna cukor Karamella krém: 50 g vaj, 4 evőkanál barna cukor, 400 g sűrített tej cukor (használhatja a kész masszát).
Megpróbáltam egy újabb receptet a sütőben a szirnichkov számára, ezúttal liszt nélkül, kiderült, hogy szuper, nagyon tágas, gyengéd és olvadó a szájban, most mindig így főzök. A legfontosabb, hogy minden nagyon gyorsan történik. Hozzávalók.
Csirke szelet a kemencében - ez az étel, amely ideális egy ünnepi asztalhoz. Ízletes, gyors és egyszerű. Hozzávalók Csirke filé - 600 g Hagyma - 1 db Paradicsom - 5 db Sajt - 250 g Majonéz -.
1. Snack szendvicsek tőkehal. Összetevők: · tőkehal máj-2 üveg 100 gramm · tojás-3-4 db · reszelt, kemény sajt-mennyiség, ha szükséges · majonéz · francia kenyér · 2 gerezd fokhagyma · kapor · zöld hagyma díszítéshez Elkészítés: Vágja le a kenyeret.
Ezek a torták csak valami hihetetlenek! És annyira könnyű és gyors főzni őket, hogy nem tudod elhinni, hogy ilyen csodálatos eredményt kapsz... És mi a csodálatos tészta! Még nem világos, hogy élesztő-e vagy sem... Puha.
Kolbász és paradicsommal töltött omlett egy lassú tűzhelyben
A recepthez szüksége lesz:
- tojás - 2 db.
- majonéz - 25 g
- víz - 18-20 ml
- só - ízlés szerint
- vaj - 5 g
- főtt kolbász - 1 vastag kör
- paradicsom - 2 bögre
- bazsalikom (szárított vagy friss) - ízlés szerint.
Főzési recept:
Vágja a kolbász és a paradicsom kis kockákra.
Egy mély tálban szünetet tojásokat, majonézet, hideg vizet öntsünk. Hozzávalók só.
Vágj egy villával, amíg sima, de nem bolyhos.
Keverje meg a multicooker tál alját vajjal. Kapcsolja be a készüléket a „Sütés” üzemmódban. Amikor a tálca felmelegszik, öntsük bele az omlett tömeget. Addig keverjük a keveréket szilikon vagy fa spatulával, amíg a teljes felületre nem kerül.
Amikor a folyadék sűrűsödik, tegye a tölteléket fél omlettre. Megszórjuk sóval és bazsalikommal. Engedje le a fedelet. Az omlettet 2-3 percig sütjük. Az omlett szélének felemelésével győződjön meg róla, hogy az alsó része jól van főzve, és maga az omlett nem szétesik.
Két lapát segítségével az omlett felét paradicsomtól és kolbásztól mentesüljük fel, fedjük le a töltelékkel, és pite alakul ki. Főzzük az omlettet a fedél alatt még 2-3 percig. A sütési idő a multicooker teljesítményétől függ, így az egész folyamatot ellenőrizni kell. Kapcsolja ki a lassú tűzhelyet. Ha nem rendelkezik a készséggel, és nem tudja óvatosan eltávolítani az omlettet a tálból, használja a gőzölő képességet. Kenje le az alját olajjal. Dip a tálba. Ezután a csapok segítségével távolítsa el az edényt, fordítsa át az edényre és távolítsa el. Omlett lesz a kosárban lyukakkal. Óvatosan rázza meg az omlettet egy tányéron. Az olajnak köszönhetően könnyen belecsúszik belőle. Megszórjuk zöldekkel. A kényelem érdekében több darabra vágjuk. Bon étvágy!
