Zabpehely zselé

A zab zselé nagyon régi eredetű történelmével rendelkezik. Kijev orosz idején ismert volt, csak akkor, a keményítő helyett már korábban fermentált gabonakeveréket adtak hozzá. A "Kissel" név a "savanyú" szóból származik, mivel az alapja pontosan az erjesztett gabonafélékből állt. Ma már zselé népszerű nem csak hazánkban, hanem Európában is. Különböző régiókban a csók különböző termékek, bogyók, gyümölcsitalok, tej, szirupok alapján készül. De talán a leghasznosabb és legmeglepőbb tulajdonságai a zabpehely zselé. A zabpehely alapján főzött étel az egyik leghasznosabbnak tekinthető a zselé egészében.

A zabpehely előnyei és kárai

A zselés részeként az egészséges táplálkozás nagyon fontos eleme a cellulóz. Felgyorsítja a mérgező és káros anyagok eltávolítását a szervezetből, javítja az emésztést, aktiválja az anyagcserét. Ezért nem fenyegetnek olyan közönséges betegségek, mint a dysbacteriosis, akik rendszeresen eszik zabpehely-csókot. A zab a legteljesebb és kiegyensúlyozottabb elemeket, vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint zsírokat, szénhidrátokat és fehérjéket tartalmazza. Nagyon jó hatással van a vér összetételére, hatékony a vérrögök elleni megelőzésre, erősíti az immunrendszert, megteremti az anyagcsere folyamatokat és stimulálja az agysejtek aktivitását. A zabban található A-vitamin javítja a fogak, a bőr és a haj állapotát, a B-vitamin javítja a vérkeringést, ezáltal megelőzve a rákot, az ízületi gyulladást, a szürkehályogot, az F-vitamin hatékonyan küzd a különböző etimológiák allergiáival szemben. Ez a gabonafélék zsírokat, keményítőt, fehérjéket, enzimeket is tartalmaz, az utóbbi javítja a szén-dioxid kiáramlását a tüdőből, szabályozza a szervezetben lévő hormonok egyensúlyát, serkenti a szénhidrátok emészthetőségét. A zabpehely-csók kedvező tulajdonságai nagyon nagyok és pozitív hatást fejtenek ki minden emberi szervre. A hengerelt zabból származó zselék kalóriáinak száma nem több, mint 100 kilokalória üvegenként. A zabpehely kalóriatartalma csökkenthető, ha félként főzzük kefirrel, és bőséges vízzel főzzük, majd a termék energiaértéke majdnem kétszer csökken és 60 kcal / 100 gramm.

A zabpehely gyógyító tulajdonságai igen változatosak. A viszkózus szerkezete nagyon jó a gyomor falainak állapotára, mivel a zselé burkoló és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért ajánlott a gyomor-bélrendszeri betegségek (gastritis, fekélyek), a megnövekedett gyomorsavban szenvedő és dysbacteriosis betegek esetében. Nagyobb előnye a zabpehelynek és az időseknek, mert öregedésgátló tulajdonságokkal és tonizáló hatással rendelkezik. A termék nehézfémek, különösen az ólom kiválásának képessége szintén bizonyított. A Hercules gabonafélék zseléje hatalmas mennyiségű aminosavat és vitamint tartalmaz a szervezet számára. Zabpehely csók is gazdag nyomelemekben és ásványokban, amelyek zabot alkotnak. Ne felejtsük el, hogy ez a zselé jótékony hatással van az emberi immunitásra. Zabpehely zselé gyakorlatilag nem károsíthatja az emberi egészséget. Ellenjavallatai elhanyagolhatóak. Nem szabad elfelejtenünk, hogy a zabpehely csokoládé sok nyálkát tartalmaz, és ha túlzottan használják, a szervezetben felesleg fordulhat elő, ami hozzájárul a testzsírhoz. Emellett ne vegyen részt késztermékekben, amelyeket a boltokban vásárolhat. A zabpehely maximális előnye csak az otthoni főzés feltételeihez vezethet, különféle adalékanyagok, színezékek és tartósítószerek nélkül.

Kapcsolódó cikkek

Ha van egy kis mobil képernyője, a teljes verzió nem ajánlott.

Kalória zabpehely puding. Kémiai összetétel és tápérték.

Táplálkozási érték és kémiai összetétel "Zabpehely zselé".

Energiaérték Zabpehely zselé 52 kcal.

** Ez a táblázat a felnőttek vitaminok és ásványi anyagok átlagos arányát mutatja. Ha szeretné megismerni a szabályokat, figyelembe véve a nemét, életkorát és egyéb tényezőit, akkor használja az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazást.
Elsődleges forrás: a felhasználó által létrehozott.

Milyen hasznos a zabpehely csók, és hogyan kell otthon főzni

Zabpehely csók az egyik leghasznosabb ital a gyomor és az emésztőrendszer egésze számára. Ezzel kezelik és megakadályozzák a belső szervek különböző betegségeit, és számos előkészítési módszer létezik. Hogyan készítsünk egészséges zabpehely csókot és milyen hatásokat érhetünk el otthon?

Mi az előnye a zabcsóknak?

A zab tartalmaz olyan fitokémiai összetevőket, amelyek megakadályozzák, hogy a normális sejtek rossz minőségűek legyenek. A tudósok kutatása megerősíti, hogy a zabpehely rendszeres fogyasztásával megőrizhető az ösztrogén megfelelő koncentrációja, megelőzve az emlőrák kialakulását.

A vastag zabpehely-csók segít a vércukorszint csökkentésében, ami értékes a cukorbetegek számára, vagy a betegségre hajlamosodik. Lenyeléskor a zselészerű soufflé belsejéből borítja, lassítja a szénhidrátok felszívódását és megakadályozza a hirtelen változásokat a glükózkoncentrációban. A pelyhekből, keményítőből és rostokból készült házi zabpehelyben a bél funkcióját szabályozzák, serkentik az élelmiszerek előmozdítását és megszüntetik a székrekedést. Emiatt a zabpehely fogyasztása hasznos lehet az emésztőrendszer fekélyei, gastritisei és más patológiái számára.

A mai orosz zabpehely pudingot aktívan használják a fogyásra. A benne lévő rost hosszú ideig megőrzi a telítettség érzetét, és a táplálkozási komponensek ösztönzik a fizikai cserét és energiát adnak. Sok más gabonaféléktől eltérően a zab tökéletes egyensúlyt mutat a BJU és az aminosavak között. A tudósok megerősítették, hogy a zabpehely-csók rendszeres fogyasztása semlegesíti a káros élelmiszerek és a rossz ökológia okozta egészségkárosodást. Az ősi időkben, a nyálkahártya-anyag segítségével még a szoptató babák is.

Hogyan és mennyi zselét inni?

A zabpehely zselé napi adagolásának száma és módszere a választott előállítási módtól függ. A klasszikus recept szerint elkészített italt meleg formában inni kell 200 ml üres gyomorban. Továbbra is fogadhatod, amíg nem javítod az egészségedet, vagyis sokáig. Esténként nem ajánlott vintage zabpehely csókot inni, mivel ez hozzájárulhat az álmatlansághoz (ha hajlamos rá).

A vízben zabpehelyből származó kosel is fogyás lehet. Ebben az esetben jobb, ha az étkezés előtt fél csésze ételeit használjuk, vagy a fő ételek közötti snackek használatához. A zabpehely zselé kalóriatartalma alacsony - mindössze 130 kalória 100 g-on, ebből a BJU-k száma a következő:

• 4 g fehérje;
• 13 g szénhidrátot;
• 7 g zsír.

Kevés kalória van, ezért rendszeresen ezt az edényt nem fogja elrontani. Hogyan készítsünk zabpehely pudingot otthon? Számos módja van annak elkészítésére, de elemezzük a leghatékonyabb és időigényesebb megoldásokat.

Hogyan készítsünk zabpehely zselét otthon

Kissel zabpehely és len

A zab lenmag zseléjének főzéséhez lenliszt vagy öntött magokat kell őrölni, valamint zablisztet vagy apróra vágott pehelyt (de nem pár percig forró vízzel főzött). A gazdag vitamin-összetétel tovább javítja a bőr, a haj és a köröm minőségét.

Az elkészítés nagyon egyszerű: hígítsunk egy kanál len lisztet egy pohár forró vízben, keverjük össze, és adjunk hozzá két kanál őrölt zabpehelyet (kész zablisztet használhatunk). Ez a csók reggelizhet, töltheti a testet energiával és javítja az emésztési folyamatokat.

Egy egyszerű recept zabliszt csók a víz

A zabpehely csokoládét egyszerű recept segítségével készítheti el. Egy pohár zabpehely és egy fél csésze víz kerül. Öntsük a pelyheket, és hagyjuk éjszakán át állni szobahőmérsékleten. Reggel húzza meg a keveréket gézzel vagy szitával, és helyezze a leeresztett folyadékot a tűzhelyre. Adjunk hozzá egy kis sót az ízléshez (opcionális), és 10 percig főzzük, alkalmanként keverve. Öntsük a zselét egy pohárba vagy pohárba, hűtsük le és hűtjük le 1-2 órán keresztül. Az ízléshez cukrot, szárított gyümölcsöt vagy diót adhatunk.

Tej zabpehely

A víz helyett tejet használhat 1 csésze és ½ csésze zabpehely. Áztassa őket több órán át, hogy megduzzadjanak, majd gézzel nyomja a folyadékot. Helyezze a folyadékot lassú tűzre, adjon hozzá fél kanál keményítőt és egy kis sót. Forraljuk, amíg meg nem foszlik, és öntsünk egy megfelelő edénybe.

A 90-es években egy orosz orvos és Ph.D. Izotov szabadalmaztatott egy receptet különleges zabpehely előállítására. Személyesen szenvedett kullancscsípést, és nagyon beteg volt, ami lehetővé tette számára, hogy ellenőrizze magát a zselés egyedülálló előnyös tulajdonságait. Az ital elkészítése nem sok időt vesz igénybe, bár a recept kissé bonyolultabb, mint az előző.

Őröljük a zabpehelyt egy turmixgéppel vagy kávédarálóval, és töltsük fel a 3 literes korsót. Öntsünk fél pohár friss kefirot, majd öntsünk meleg forralt vizet a tetejére. Hagyjuk pár napig sétálni: egy meleg szobában a folyamat egy napig tart, és hidegben három napig tart. Várnia kell a buborékokat és a savanyú szagot - ezek a készség jelei. A fő dolog nem az, hogy túlzásba hozzák azt, hogy az ital nem kapja meg az ízét.

A keveréket szűrővel vagy gézzel húzza meg, és a maradék kukoricát vízzel mossuk és nyomja össze. Hagyja az összes folyadékot leülepedni - csapadékra van szükség. Töltse le a felső folyadékréteget, és helyezze a vastag üledéket üvegedénybe, és hagyja a hűtőben. Ebből kiindulva készül egy csodálatos zabpehely puding, amely hasznos a fogyásért, a hasnyálmirigy-gyulladásra és a gyomorbetegségekre.

Öntsünk 5-6 kanál kovászot egy pár pohár vízzel, keverjük össze és tegyük alacsony hőre. Rendszeresen keverjük, forraljuk fel és néhány percig főzzük (legfeljebb 4-5). Használjon naponta három-négyszer egy fél poharat. Néhány orvos javasolja ezt a zabpehely italt a máj kezelésére, míg mások az emésztéssel kapcsolatos problémákat javasolják. A zselés online véleménye általában pozitív, ezért azt javasoljuk, hogy próbálja ki ezt az eszközt.

Megpróbálhatunk zabpehely csókot főzni a Momotov receptje szerint, amely eltér az előző verziótól. Szükséges, hogy egy 3 literes edényt meleg, forralt vízzel töltsön be, de legfeljebb 2,5 literre. Adjunk hozzá 60-70 ml biokefir, több kanál nagy pelyheket és 3 csésze finom zabpehely. A tartalmat alaposan összekeverjük és fedjük le. Hagyja az edényt meleg helyen két napig várni az erjedésre.

Két nap múlva keverjük össze a tartalmat és a törzset gézzel vagy szitával - csak folyadékra van szükség. Öntsük egy tartályba, és egy másik tartályba nyomjuk ki a enyhén mosott pelyheket. Ennek eredményeként az első tárolóedényben magas savasságú folyadék lesz, a második pedig alacsony. Ne keverje össze őket - a hasznos tulajdonságokban különböznek.

A gyomorbetegségek esetében használjon alacsonyabb koncentrációjú folyadékot, emésztési problémák hiányában koncentráltabb folyadékot használhat. Ezután folytassuk a zabpehely csók készítését: folyamatosan keverjük, alacsony hőmérsékleten melegítsük a folyadékot, sűrűségét növeljük. Vegyük a standard rendszert - a nap folyamán körülbelül 200 ml-t több fogadásra.

Zabpehely Kissel Hercules-szel

Kissel is elkészíthető a zabpehelyből, mint a Hercules, de kevesebb tápanyagot tartalmaz. A maximális előny érdekében jobb, ha a leghosszabb főzési idővel rendelkező szemcséket választja. Ennek a vastag zselésnek a felkészítése a Hercules-ről hasonló a vízhez való italhoz, amelynek receptje a fentiekben tárgyalt. Az ízléshez bogyókat, gyümölcsdarabokat, diót vagy mézet adhatunk. Egy ilyen edényt 200 g mennyiségben lehet elfogyasztani a test tápanyagokkal való telítettségéhez, és energiát adni.

A zabpehely zselé ellenjavallatai

A zab zselé számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik, amelyek hasznosak lehetnek a gyomorban, hasnyálmirigy-gyulladással, cukorbetegséggel, elhízással és sok más betegséggel és rendellenességgel a testben, ezért azt javasoljuk, hogy periodikusan vegye be az étrendbe. Ebben az esetben fontos megjegyezni. Ellenjavallatok, mint ilyen, ez az étel nem áll rendelkezésre, de nem haladja meg a 200-250 ml-es zselé napi adagját. Azt sem javasoljuk, hogy este támaszkodjon rá, hogy ne feszítse meg a beleket, és ne kapjon extra kalóriát.

Kissel, kalória és táplálkozási tulajdonságok

Mi a zselé?

Kissel ősi orosz étel, egy csodálatos üdítőital, ízletes és édes. Nem számít, mennyi ideig megalkotották, a szláv népek képviselői még mindig szeretik és értékelik a csókot. Talán ezért a kérdések annyira relevánsak - milyen kalóriacsók van, és mi a zselés használata. És ami még fontosabb - a benne lévő kalóriák száma vagy hasznos tulajdonságai? Megpróbálunk válaszolni erre és más kérdésekre a cikkünkben.

A legfontosabb, hogy a zselés modern fogyasztóknak tudniuk kell, hogy burgonyakeményítő alapú zselét készítenek, és különböző gyümölcsöket vagy bogyókat használnak.

A zselés főzés sokkal könnyebb, ha bogyók és gyümölcsök helyett gyümölcs- és bogyós szirupokat és gyümölcsleveket használ. De a legegyszerűbb módja annak, hogy a zselét az ételipar által előállított száraz zselé koncentrátumából készítsük el. A száraz zselé összetétele gyümölcs- vagy bogyó-kivonat, cukor, burgonyaliszt és citromsav. A száraz csókot hideg vízzel hígítjuk (1 csésze 100 g csókra), forró vízbe öntjük (1/2 csésze), jól keverjük, forraljuk és lehűtjük.

Nagyobb vagy kisebb mennyiségű burgonya lisztet kapva különböző vastagságú bogyókból és gyümölcsökből származó csókokat kaphat. Általában közepes vastagságú zselét készít. 4 csésze e zselé elég ahhoz, hogy 2 evőkanál vegyen. kanál burgonya lisztet. Ha a burgonya liszt mennyisége 3 evőkanál. kanál 4 csésze, kapsz egy vastag zselét.

A zselés előkészítésében a burgonya lisztet hűtött főtt vízzel hígítjuk (2 evőkanál liszt 1 csésze víz). A szirup főzésének idején a lisztet be kell ültetni, mert ha előzetesen hígítják, akkor az alulra kerül.

A hígított burgonya lisztet szitán át kell üríteni, és azonnal fel kell tölteni a forró szirupba, nem részletekben, és gyorsan keverni. Hosszú ideig forraljuk, nem lehet, mint a zselé, amíg folyékonyvá válik.

Kissels szolgált az asztalon hideg; A közepes vastagságú zselé forró. A vastag zselét formákba kell önteni és jól lehűteni. Az előformát hideg vízzel megnedvesítjük, majd a lehűtött zselét könnyen elválaszthatjuk. Annak érdekében, hogy a film ne képződjön a zselé felületén, szórjuk meg egy vékony, granulált cukorral. A cukor, a hideg tej vagy a tejszín zselével tálalható.

Bár édes ital, a zselé kalória tartalma nem túl nagy. Ennek köszönhetően mindenkinek ajánlott, még kisgyermekek is. Sok különböző fajtájú zselé van. Bogyókból, gyümölcsökből, szirupból, tejből, friss gyümölcslevekből készülnek. A zselés összetétele keményítőt tartalmaz, ami segít az éhség kielégítésében.

Nos, a zselé káráról nem tudott beszélni. Csak a tejcsók magas kalóriatartalmát jegyezzük fel, de helyettesíthető bogyós zselével - ez is nagyon ízletes. A zselék sok hasznos tulajdonsága van - figyelmeztet és gyógyít számos betegséget, például századunk betegségét - bél dysbacteriosis. Még azok a hölgyek is, akik buzgón figyelik a testtömegüket, használhatják a csókot. A kalória megengedi. Szintén hasznos a gyomornedv fokozott savasságára hajlamos emberek számára. Meg kell említenünk a zselés előnyeit tavasszal is, amikor a vitaminok szükségszerűen szükségessé válnak.

Kissel nagyszerű a szomjúságra, különösen, ha főzés után a hűtőszekrénybe helyezi.

A Kissel keményítőtartalma miatt nagyon tápláló, magas kalóriatartalmú étel, sok vitamint tartalmaz. A Kisselnek lúgosító hatása van a testre, ami nagyon fontos a magas savasságban vagy gastritisben és a gyomorfekélyben és a nyombélfekélyben szenvedők számára.

A magas minőségű bogyókból vagy gyümölcslevekből készített Kissel szerves savak mennyisége határozottan az első helyet foglalja el más italok között, továbbá gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, ami nagyban függ attól, hogy melyik gyümölcs zselét főzik:

• A csókos áfonya hatékony a gyomor-bélrendszeri betegségekben, a fertőző betegségekben, valamint a látásélesség javításában
• Az Apple csók ajánlott az anaemia, a hypovitaminosis megelőzésére és az emésztés javítására. Használja azt étrendi eszközként.
• Rowan zselé hasznos a máj- és epehólyag-betegségekben, enyhe hashajtó, choleretikus és diuretikus hatásokkal.
• A cseresznye zselé antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, és jó megoldás a légutak gyulladásos betegségei számára.
• Az aszkorbinsav és az acetilszalicilsavak tartalma miatt az áfonya zselé a legjobb ital a megfázás és az influenza miatt.
• A zabpehely csokoládé, amelyet hagyományosan „orosz balzsamnak” neveznek, haszonnal járhat a gyomorbetegségek, valamint a vitamin gyógyszerek esetében.

Hány kalóriát tartalmaz zselében?

Kissel egy viszkózus ital, és az íze a töltőanyagtól függ. Például az áfonya zselé enyhén savanyú lesz, és az eper zselé édes lesz.

Mondanom sem kell, hogy a kalória mennyisége attól függ, hogy melyik termékből készült a zselé. Például a bogyók zselé kalória tartalma sokkal alacsonyabb lesz, mint a tej zselé kalória tartalma.

Nos, hogy hány kalóriát tartalmaz zselében? És annyira:

Kissel a fogyásért

Egy csodálatos és élvezetes felfedezés a zselés szerelmeseinek a súlycsökkenéshez való használata. Kiderül, hogy a gyermekkora óta ez a kedvenc ital nem csak egy ízletes finomság, amelyet a diéta alatt kényeztethet, hanem hozzájárul a fogyáshoz.

Régóta ismert, hogy a zselé sok receptet tartalmaz a főzéshez. A fogyókúra-elválasztó receptek közül melyik a leghatékonyabb a diéta során, hogyan kell kiválasztani a megfelelő összetevőket az elkészítéshez, hány kalóriát a zselében, és hogyan befolyásolja a zselé a fogyást.

Mi a csók használata a fogyásért?

Természetesen a csók használata a fogyás szempontjából nem az, hogy helyettesítsük őket az összes edényrel és étkezéssel. A Kissel-t be kell vezetni az étrendbe annak érdekében, hogy javuljon a belek működése, és segítsen abban, hogy megbirkózzon a terheléssel, amely a táplálkozási korlátozások idején csökken.

Először is, a csók kalória tartalma alacsony, ami azt jelenti, hogy a desszert vagy a snack nem csak kellemes, hanem könnyű. Másodszor, a zselé fokozza a bélmozgást, segítve a toxinok és salakok hatékonyabb eltávolítását. A jól működő bél hatékonyabban emésztik az ételt, ezáltal csökkenti a bélben a stagnálás valószínűségét, és a tápanyagokat a szervezet fogyasztja, és nem tárolja a tartalékban. Végül egy vastag ital lágyítja a gyomor-bélrendszeri betegségek megnyilvánulásait.

Zabpehely csók a fogyásért

Bár a bogyós zselét jogosan tekintik a legízesebbnek, illatosabbnak és kívánatosabbnak, a diéta során magas cukortartalma miatt el kell hagyni.

A súlycsökkenéshez leginkább elfogadható típusú csók a zabpehely. Ennek az italnak a legnépszerűbb receptje a "Kissel a lapos gyomornak", mert úgy vélik, hogy olyan hatékonyan tisztítja a testet és a beleket, hogy a gyomor a használat után egy nappal csökken. Ennek a zselének az alapja a zabpehely, és az aszalt szilva és nyers répa hatása erősödik. Készítse elő a zselét egy lapos gyomorra: két liter forró vizet öntsünk egy csésze szilva, ugyanolyan mennyiségű zabpehely és egy maroknyi reszelt répa. Az így kapott koktélt egy órán keresztül alacsony hőmérséklettel kell főzni. Ez idő alatt a főzet megváltoztatja a textúrát és lesz viszkózus zselészerű ital. A kapott csókot kiszűrni, megszabadulni a felesleges folyadéktól, majd két órával lefekvés előtt inni kell a lehető legnagyobb mennyiséget. A kalóriák száma az ilyen típusú zselében nem haladja meg a 100 kcal / 100 gramm terméket. Az ital vastagságát össze kell törni, és reggel, reggelként kell bevenni. A zselé minden összetevője ugyanazt a célt szolgálja: az emésztés javítása az eltömődés és a mérgező anyagok kiküszöbölésével.

A böjt napja, melynek étrendje csak zabpehely csókot jelent a fogyásért, jól tisztítja a testet, megkönnyíti és nem fogja elrontani az állandó éhségérzet. Ellenkező esetben a reggeli fogyasztásra zabpehely pudingot ajánlunk: ez segít a bélben ébredni, sokáig telített, aminosavakat, vitaminokat, és az emésztőrendszer egészséges működéséhez szükséges rostokkal gazdagítja. Ez a zselé is nagyon hatékony a székrekedéshez, de meg kell főzni magad, és győződjön meg róla, hogy frissen eszik.

Sok más receptet tartalmaz zabpehely zselé a fogyás érdekében. Például hozzáadhat egy pohár kefirot 100 gramm zabpehelyhez, helyezze egy légmentesen lezárt tartályba, és 24 órán át infundálja. Azok a pelyhek, amelyek nem voltak hőkezelve, sokkal előnyösebb tulajdonságokat és összetevőket tartalmaznak.

Más típusú zselé a fogyáshoz

Zabpehely csók a fogyásért - a leghatékonyabb, de gyorsan unalmas lesz. Más típusú italok segítenek a savanyú menü diverzifikálásában.

• A hajdina Kissel segít csökkenteni a koleszterinszintet, normalizálja az anyagcsere folyamatokat, stabilizálja a nyomást, eltávolítja a bélből káros anyagokat. A pozitív hajlam észlelésére ajánljuk, hogy a hajdina zselé naponta egyszer fogyasszon egy hónapot. Készítsünk egy ilyen zselét egyszerű: 4 evőkanál hajdina, majd öntsünk egy pohár vizet, és alaposan keverjük össze. Öntsük a keveréket egy liter forró vízbe, főzzük tíz percig alacsony hőmérsékleten, alkalmanként keverve. Közvetlenül a jövő zseléjének kikapcsolása előtt adjunk hozzá egy kanál olívaolajat. Az italt naponta kétszer kell bevenni egy fél pohárra. Recepció tanfolyam - legalább egy hónap. Kaloros hajdina zselé 100 kcal / 100 gramm;

Linen zselé, talán hasznosabb, mint mások A lenmagok esszenciális zsírsavakban gazdagok, ami fokozza az immunitást és pozitív hatást gyakorol a mentális aktivitásra. Természetesen hatékonyan tisztítják a testet. A len zselé főzésének egyik legegyszerűbb módja, hogy egy evőkanál magot öntsünk egy pohár forró vízzel, és egy éjszakára helyezzük termoszba. A kapott infúziót reggel egy pohár forró vízzel hígítjuk, naponta háromszor, magokkal együtt. A tanfolyam időtartama egy hét. A lenmag zselé kalóriatartalma a magas zsírsavtartalom ellenére nem olyan magas, de ugyanakkor jobban felszívódik, mint a vaj vagy csak a vetőmag.

Előny, kár, kalóriacsók 100 grammra

A kész zselé 100 grammonkénti kalóriatartalma az ital típusától függ, beleértve annak összetételét és az előállítás módját is. Ez a cikk a cseresznye, zabpehely, a keményítő zseléből főzött kalóriák számát mutatja.

Kalória zabpehely 100 grammra

Kalória zabpehely 100 gramm 130 kcal. Egy 100 gramm adag italban:

A termék vitaminokat A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12, H, E, PP, ásványi anyagokat, kalciumot, káliumot, nátriumot, magnéziumot, klórt, foszfort, jódot, vasat, mangánt, kobaltot, molibdént tartalmaz., réz, fluor, szelén, cink, króm.

Egy egyszerű recept zabpehely készítésére:

• 400 ml tejet 40 ° C-ra melegítünk;
• fűtött tej 100 g zablisztet öntsünk;
• hagyjuk az elegyet 15 percig duzzadni;
• folyadékot távolítanak el a gabonából sajttenyésztéssel;
• a távoli folyadék 2 részre oszlik. Az egyik részben 20 g keményítőt hígítunk;
• a folyadék második részét tűzbe helyezik, vanillinnel és 40 g granulált cukorral keverjük össze;
• miután a keveréket keményítővel keverjük, a forró folyadékba öntjük;
• a folyadékot újra forraljuk, és alacsony hőmérsékleten melegítjük, amíg a zselé meg nem szerezhető.

A kalória cseresznye zselé 100 grammonként

Calorie cherry kissel 100 gramm 68 kcal-ra. 100 g italban:

• 0,3 g fehérje;
• 0,22 g zsírt;
• 16,5 g szénhidrátot.

A felkészüléshez szükség van:

• alaposan öblítsük le és húzzuk meg 0,4 cm-es cseresznyét a szárból és a kövekből;
• öntsünk 0,6 l vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel vízzel és öntsük tisztított cseresznyét és 4 evőkanál cukrot;
• forraljuk a cseresznye keveréket közepes hőre, amíg telített színt kapunk;

• egy negyed csésze vízzel öntsünk 2 evőkanál burgonyakeményítőt, keverjük össze mindent úgy, hogy ne maradjanak csomók;
• öntsük az oldott keményítőt a zselébe, és ne felejtsük el folyamatosan keverni;
• Forraljuk fel a zselét.

A zselé előnyei

A zselés következő hasznos tulajdonságai ismertek:

• A Kissel burkoló hatása van a gyomorban, ami a fekély és a gastritis esetén csökkenti a fájdalom tüneteit;
• normalizálja a bélműködést, az ital segít a dysbacteriosis megszüntetésében;
• ha túlcsordul, a csók megszünteti a gyomor érzését;
• a vitaminok és ásványi anyagok nagy mennyisége miatt az ilyen italok vitaminhiányban jelennek meg, a nehéz terhelések után az erő és az energia helyreállítása;
• a vesefunkció stimulálása, a zselé biztosítja a felesleges folyadék kiválasztását;
• zabpehely csók rendkívül hasznos az immunitás erősítésére, fiatalító hatása van;
• az áfonya ital a húgyúti rendellenességek és a vesék betegségei közé tartozik;
• A cseresznye zselé a természetes méreganyag a toxinok eltávolítására a szervezetből.

Csavarja a csókot

A zselé alkalmazása ellenjavallatok a termék allergiás reakciói és a termék egyéni intoleranciája. A zseléket feleslegben kell dobni (ezek az italok gyors szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek gyorsan zsírokba kerülnek), valamint a cukorbetegség - ez a korlátozás akkor érvényes, ha a cukrot hozzáadják a zseléhez.

Ha porított zselét vásárol, ne feledje, hogy ilyen termékben sok káros színezék és tartósítószer lehet. A boltok csókjainak használata gyakran az ételallergiák, bőrkiütések és a gyomor-bél traktus hibás működésének oka.

Kissel: kalória, haszon és kár

Kissel őshonos orosz étel, története több mint 1000 év. A zselé elkészítése azonban ma már semmi köze ahhoz, amit őseink tettek azért, hogy ezt az ízletes és egészséges ételt kapjuk. Most már hozzászokottunk ahhoz, hogy a zselét italként vagy desszertként használjuk, de mielőtt azt független ételnek tartották volna. A zabból, rozsból vagy búzaból készült víz és tonhal keverékének fermentálásával állították elő. Az edény vastag volt, és leves vagy zabkása volt. A 19. században a burgonyakeményítő megjelenésével a zselés főzés folyamata sokkal egyszerűbb és gyorsabb volt. Most a zselét bogyókkal, gyümölcsökkel, tejjel főzik, és a boltokban megtalálhatók a kész keverékek az étel elkészítéséhez.

A zselé előnyei

A csókokat elsősorban az emésztőrendszer számára előnyösnek tartják. A viszkózus konzisztenciájuk miatt burkoló tulajdonságokkal rendelkeznek, ami egyszerűen szükséges az emésztő szervek számos gyulladásos betegségéhez. Míg a szigorú étrend fenntartása a gyomorfekély, a colitis vagy a gastritis súlyosbodása, különösen magas savasság mellett, a sós csók nem csak lehetséges, hanem meg kell enni. A gyomor és a belek falát borítja, védve a nyálkahártyát a sósav és az emésztőlevek hatásaitól.

A nem édesített zselé a rossz minőségű ételekkel és italokkal való mérgezés után segít enyhíteni az állapotot. Nemcsak kedvező hatást gyakorolnak az emésztőrendszer szerveinek nyálkahártyájára, hanem segítenek a test tisztításában is. A csókok segítenek megszüntetni a toxinokat és egyéb káros anyagokat a szervezetből. Ezek a cellulóz, amely a bél mikroflóra normális működéséhez szükséges, ezért a csókok hasznosak a diszbakteriózis, valamint az antibakteriális terápia és a korábbi bélfertőzések megelőzésére.

A Kissel hasznos a fogyásért, helyettesíthetők közepes és akár alapvető ételekkel, például vacsorával. Használat után a telítettség érzése hosszú ideig fennmarad. Édességtelen zabpehely a diétás termékeknek tulajdonítható. A burgonyakeményítővel főzött Kissel sokkal több szénhidrátot és kalóriát tartalmaz.

Nagyon gyakran, a friss vagy fagyasztott bogyókat és a mézet hozzáadják a zseléhez, az ilyen edény természetesen még hasznosabbá válik, természetesen a tulajdonságait a hozzáadott összetevők határozzák meg. Az áfonyával, az áfonyával, a málnával, a fekete áfonyával és más bogyókkal rendelkező csókok nagyon hasznosak, vitaminokat és más értékes anyagokat tartalmaznak. A bogyós csokoládé még egészségesebb volt, az őrölt bogyós gyümölcsök és gyümölcslé jobban hozzáadható a kész italhoz vagy a desszerthez.

Zabpehely zselé

A zabpehely zabpehely, még bogyók vagy gyümölcsök hozzáadása nélkül is, őseink leghasznosabbnak tartották, az öregedésgátló tulajdonságokat Oroszországnak tulajdonították, és ez nem meglepő. Zabpehely zabpehely fehérjéket, vitaminokat, különösen sok B-vitamint, káliumot, magnéziumot és más makro- és mikrotápanyagokat tartalmaz. Zabpehely csokoládé lignint tartalmaz, ezt az anyagot enteroszorbensként használják, amely megköti a toxinokat, az allergéneket, az ólom és egyéb nehézfémek és radionuklidok sóit. A lignin szintén szerepet játszik az oldhatatlan táplálékrostban, amelyet az enzimek nem bontanak fel, és nem szívódik fel a véráramba, hanem normál bélflórával dolgozzák fel. Zabpehely csók is kiváló eszköz a székrekedés ellen. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a cukor nélküli zabpehely a táplálékmérgezés során hasznosítható.

A 100 g zabpehely kalóriaértéke kb. 120 kcal, ezért nem nehéz kiszámítani, hogy a kész zselé kalória tartalma alacsony lesz. Ez hasznos azoknak, akik túlsúlyosak vagy elhízottak.

A zabpehely zselé, ellentétben a burgonyakeményítővel főzött itallal, hasznos a cukorbetegségben. A benne lévő anyagok lassítják a szénhidrátok felszívódását a bélben, ezáltal csökkentve a vér glükózszintjét. Ezen túlmenően ez az ital javítja a zsír anyagcserét, amely gyakran károsodik az e betegségben szenvedőknél.

Keményítő Jelly

Most már szinte minden boltban megtalálhatók a burgonyakeményítőt tartalmazó brikettek zselés főzéshez. Az elkészítéshez nagyon kevés időre van szükség, és a kapott ital nagyon népszerű a felnőttek és a gyermekek körében. Azonban a keményítő zselé nem olyan hasznos, mint a zabpehely. 100 g keményítő 3-szor több kalóriát tartalmaz, mint a zabpehely, és tápértéke szinte teljes egészében szénhidrátok. A keményítő zselé jóval kalóriabbá válik, mint a zabpehely, jobb, ha a szénhidrát anyagcsere és az elhízás zavaraiban szenvedő embereket nem használjuk fel.

Ennek ellenére a keményítő zselé még mindig hasznos a test számára, burkoló tulajdonságokkal rendelkezik, és pozitívan befolyásolja a bél mikroflóra állapotát. Kiváló szénhidrátforrásként szolgál, így egy pohár zselé, ami étkezések között részeg, energiát és erőt ad.

Rizs zselé

A rizs zselét általában nem használják a hagyományos táplálkozásban, gyógyászati ​​célokra és a test tisztítására használják. Hosszú ideig főzik, kis mennyiségű rizst főzünk nagy mennyiségű vízben több órán át, amíg a kocka vékony, vastag, majdnem homogén tömegré változik. A főzési folyamat felgyorsítása érdekében a szemcséket egy kávédarálóban el lehet aprítani.

A rizscsókot gyakran a hagyományos orvostudomány ajánlja a testsúly csökkentésére és a test tisztítására, megköti és eltávolítja a káros anyagokat a belekből, lassítja a szénhidrátok és zsírok felszívódását, segít normalizálni az anyagcserét.

Csavarja a csókot

A kisselre való egyéni intoleranciát nem zárjuk ki, de ez leggyakrabban egy adott komponensre vonatkozó allergia miatt van, amely ebbe az edénybe tartozik.

A keményítő zselé nem ajánlott diabétesz és elhízás esetén.

A kissel visszaélése negatív következményeket okozhat. Zab zselé hasmenéshez vezethet, és a rizs ellenkezőleg, székrekedést okozhat.

A zselés készítéséhez használt kész keverékek részeként megtalálhatók a testre ártalmas festékek, ízek és egyéb anyagok. Ezenkívül meglehetősen nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak. A száraz brikettben zselét vásárolva gondosan tanulmányoznia kell a termék összetételét.

Az első csatorna, a "Szovjet országok Országa" program, a "Gyógyszercsók" telek:

Zabpehely csokoládé kalória 100 grammonként

Ez a hét eredménye, nem vártam többet. Tegnap rossz volt a lélek számára, este pedig hívtam a lányomat és a fiamat vacsorázni. Hány beszélgetés volt ott, 1000 fotót és videót készítettünk.
Nagyon nehéz, Isten áldja meg a családot és a barátokat, hogy mindezt megtartsák.

89 kg-ot tervezek új évre, még 89,9-et, de nem csak 90,0-et.
Március 8-ig 85 kg, nyárig (legalább álmodni) 80 kg.
Így kalóriákat számolunk, gyakorlatokat végezünk, és botokkal járunk.
Istennel

Most jött egy séta, az időjárás csodálatos! A hó megolvadt, a barátom és én azonnal rohantunk az erdőbe, hogy összegyűjtsük az áfonya levelét.

A zab zselé nagyon régi eredetű történelmével rendelkezik. Kijev orosz idején ismert volt, csak akkor, a keményítő helyett már korábban fermentált gabonakeveréket adtak hozzá. A "Kissel" név a "savanyú" szóból származik, mivel az alapja pontosan az erjesztett gabonafélékből állt. Ma már zselé népszerű nem csak hazánkban, hanem Európában is. Különböző régiókban a csók különböző termékek, bogyók, gyümölcsitalok, tej, szirupok alapján készül. De talán a leghasznosabb és legmeglepőbb tulajdonságai a zabpehely zselé. A zabpehely alapján főzött étel az egyik leghasznosabbnak tekinthető a zselé egészében.

A zabpehely előnyei és kárai

A zselés részeként az egészséges táplálkozás nagyon fontos eleme a cellulóz. Felgyorsítja a mérgező és káros anyagok eltávolítását a szervezetből, javítja az emésztést, aktiválja az anyagcserét. Ezért nem fenyegetnek olyan közönséges betegségek, mint a dysbacteriosis, akik rendszeresen eszik zabpehely-csókot. A zab a legteljesebb és kiegyensúlyozottabb elemeket, vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint zsírokat, szénhidrátokat és fehérjéket tartalmazza. Nagyon jó hatással van a vér összetételére, hatékony a vérrögök elleni megelőzésre, erősíti az immunrendszert, megteremti az anyagcsere folyamatokat és stimulálja az agysejtek aktivitását. A zabban található A-vitamin javítja a fogak, a bőr és a haj állapotát, a B-vitamin javítja a vérkeringést, ezáltal megelőzve a rákot, az ízületi gyulladást, a szürkehályogot, az F-vitamin hatékonyan küzd a különböző etimológiák allergiáival szemben. Ez a gabonafélék zsírokat, keményítőt, fehérjéket, enzimeket is tartalmaz, az utóbbi javítja a szén-dioxid kiáramlását a tüdőből, szabályozza a szervezetben lévő hormonok egyensúlyát, serkenti a szénhidrátok emészthetőségét. A zabpehely-csók kedvező tulajdonságai nagyon nagyok és pozitív hatást fejtenek ki minden emberi szervre. A hengerelt zabból származó zselék kalóriáinak száma nem több, mint 100 kilokalória üvegenként. A zabpehely kalóriatartalma csökkenthető, ha félként főzzük kefirrel, és bőséges vízzel főzzük, majd a termék energiaértéke majdnem kétszer csökken és 60 kcal / 100 gramm.

A zabpehely gyógyító tulajdonságai igen változatosak. A viszkózus szerkezete nagyon jó a gyomor falainak állapotára, mivel a zselé burkoló és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért ajánlott a gyomor-bélrendszeri betegségek (gastritis, fekélyek), a megnövekedett gyomorsavban szenvedő és dysbacteriosis betegek esetében. Nagyobb előnye a zabpehelynek és az időseknek, mert öregedésgátló tulajdonságokkal és tonizáló hatással rendelkezik. A termék nehézfémek, különösen az ólom kiválásának képessége szintén bizonyított. A Hercules gabonafélék zseléje hatalmas mennyiségű aminosavat és vitamint tartalmaz a szervezet számára. Zabpehely csók is gazdag nyomelemekben és ásványokban, amelyek zabot alkotnak. Ne felejtsük el, hogy ez a zselé jótékony hatással van az emberi immunitásra. Zabpehely zselé gyakorlatilag nem károsíthatja az emberi egészséget. Ellenjavallatai elhanyagolhatóak. Nem szabad elfelejtenünk, hogy a zabpehely csokoládé sok nyálkát tartalmaz, és ha túlzottan használják, a szervezetben felesleg fordulhat elő, ami hozzájárul a testzsírhoz. Emellett ne vegyen részt késztermékekben, amelyeket a boltokban vásárolhat. A zabpehely maximális előnye csak az otthoni főzés feltételeihez vezethet, különféle adalékanyagok, színezékek és tartósítószerek nélkül.

A zabpehely zselé alapján történő fogyás programját több mint tucat éve használják. Sok mindent tudnak a diéta előnyeiről. Ennek a fogyás programjának szerzője azt állítja, hogy a reggeli vagy az esti étkezés zabpehely csókkal történő cseréje havonta körülbelül 5-10 kilogrammot veszíthet.

Érdemes megjegyezni, hogy a zab összetétele olyan elemet tartalmaz, mint a béta-glükán, amely aktívan küzd a cukorbetegség és az elhízás ellen. E gabonafélék különleges szerkezete miatt az emésztés természetes javulása következik be, és a belek megtisztulnak. Nem véletlen, hogy a zabpehelynek az alacsony zsírtartalmú joghurtot és gyümölcsöt tartalmazó része a leghasznosabb reggeli. Van a zabpehely pudingja a felsorolt ​​tulajdonságokkal, és valóban segít-e az elhízás elleni küzdelemben?

Mielőtt erre a kérdésre válaszolnánk, receptet adunk a zab zselére. Kétféleképpen állítható elő. Az első recept bonyolultabb: ragaszkodni kell a hengerelt zab (100 gramm) és a héjas (200 gramm), valamint egy csésze kefir keverékéhez. Ezt a keveréket 24 órán át töltse be, üvegedénybe helyezve, amelyet gézzel kell zárni. Egy nap elteltével a folyadékot 1 1 liter vízzel kell összenyomni és főzni. A gabona csak el kell dobnia.

A második recept zabkefe készítéséhez egyszerű az elsőhez képest. Meg kell venni a hámozott zabot (1 csésze), és kávédarálóval őrölni. A szitálás nem szükséges. Ezután hozzá kell adnod a sovány tejet (egy pohár) és egy pár pohár vizet. Mindezt összekeverni és forró állapotba kell hozni, előzőleg fedéllel borítva. Ezután a zselét meleg helyen, körülbelül húsz percig el kell hagynia, hogy az ital elérje.

Most térjünk vissza a zab előnyös tulajdonságairól szóló beszélgetéshez, hogy megértsük a zabpehely súlyvesztésének programjának való megfelelés előnyeit. E gabona rostja oldható, így az első és második módszerrel előállított zselében található. Ugyanakkor érdemes figyelembe venni, hogy a második receptnek számos előnye van, mivel a talajszemben vannak oldhatatlan elemek, amelyek hatása a belek tisztítására irányul. Ezeknek az elemeknek köszönhetően csökken a bél tisztítása és az étvágy.

Az oldhatatlan rostok jelenlétére szeretjük a korpát, ezért a második recept szerint készített zselé nagyobb mértékben képes elnyomni étvágyunkat, mintha az első módon előállított zselét használná.

Érdemes megjegyezni, hogy az első módon előállított zabpehely kalória tartalma valamivel kevesebb (kb. 60 kcal / 100 gramm ital). Miután elkészítette, inkább meg fogja inni, de nem eszik. A második recept szerint főtt zabpehely-csók hasonlít a zabkását. Több fehérjét tartalmaz (körülbelül 12 gramm / 100 g termék). Ha sportol, akkor a második recept szerint készített zabcsók előnyösebb az Ön számára.

Most érdemes beszélni egy táplálkozási arányról, amely alapján zabpehely csók fog készülni. A táplálkozási szakemberek bebizonyították, hogy körülbelül 22 gramm rostnak kell lennie az egyes emberek napi étrendjében a stabil fogyás biztosítása érdekében, ami az étvágy rovására következik be. Ezt a "dózist" 250 gramm zabpehely felhasználásával lehet előállítani, amelyet a második recept szerint kell elkészíteni. A zabpehely csokoládé főzésének első receptjében történő mennyisége 450 grammra növelhető.

Zabpehely csókot kell fogyasztani reggel és este étkezéskor, mielőtt a nappali étkezést meg kell inni a zselé felét, hogy csökkentse az éhségérzetet. Ebéd közben meg kell enni a sovány hús egy részét, vagy a növényi salátát, vagy a túrót, hozzáadott gyümölcsöt, vagy a halak és zöldségek egy részét.

Ha az első recept segítségével zselét főzött, akkor kicsit változtatnia kell a fogadás mintáját. Abban az esetben, ha a reggeli étkezés közben 200 ml zselét inni, néhány órán belül éhséget érez. Ennek elkerülése érdekében hozzá kell adni egy kanál zabpehely, joghurt (100 ml) vagy túró e zselés adaghoz. Mindezen kiegészítők nem több, mint 100 kalóriát tartalmaznak, de még három-négy óráig nem éhesek.

A nap és az esti étkezés előtt a zabcsókot a saját érzései alapján kell elfogyasztani. Abban az esetben, ha zabliszt pudingot általában a gyomor érzékel, és úgy érzi, hogy csökkent az étvágyad, használhatod pudingot. A második recept szerint főzött Kissel kiváló lehetőség az első reggelire. A zselés komplex szénhidrátok, diétás rostok, B-vitaminok és tejfehérje jelenléte miatt nem érezheti magát az éhség érzését ebéd előtt.

Az esti étkezés során nem ajánlott zabcsók használata. Mivel a nem megfelelő kalóriatartalommal a csókban jelenlévő szénhidrátok segíthetnek a glikogén feleslegében. Ez az anyag viszont a zsírlerakódások tartalékába kerül. A mérséklést figyelve biztosan pozitív eredményt fog kapni.

Zabpehely csokoládé kalória 100 grammonként

A zabpehely zselé alapján történő fogyás programját több mint tucat éve használják. Sok mindent tudnak a diéta előnyeiről. Ennek a fogyás programjának szerzője azt állítja, hogy a reggeli vagy az esti étkezés zabpehely csókkal történő cseréje havonta körülbelül 5-10 kilogrammot veszíthet.

Érdemes megjegyezni, hogy a zab összetétele olyan elemet tartalmaz, mint a béta-glükán, amely aktívan küzd a cukorbetegség és az elhízás ellen. E gabonafélék különleges szerkezete miatt az emésztés természetes javulása következik be, és a belek megtisztulnak. Nem véletlen, hogy a zabpehelynek az alacsony zsírtartalmú joghurtot és gyümölcsöt tartalmazó része a leghasznosabb reggeli. Van a zabpehely pudingja a felsorolt ​​tulajdonságokkal, és valóban segít-e az elhízás elleni küzdelemben?

Mielőtt erre a kérdésre válaszolnánk, receptet adunk a zab zselére. Kétféleképpen állítható elő. Az első recept bonyolultabb: ragaszkodni kell a hengerelt zab (100 gramm) és a héjas (200 gramm), valamint egy csésze kefir keverékéhez. Ezt a keveréket 24 órán át töltse be, üvegedénybe helyezve, amelyet gézzel kell zárni. Egy nap elteltével a folyadékot 1 1 liter vízzel kell összenyomni és főzni. A gabona csak el kell dobnia.

A második recept zabkefe készítéséhez egyszerű az elsőhez képest. Meg kell venni a hámozott zabot (1 csésze), és kávédarálóval őrölni. A szitálás nem szükséges. Ezután hozzá kell adnod a sovány tejet (egy pohár) és egy pár pohár vizet. Mindezt összekeverni és forró állapotba kell hozni, előzőleg fedéllel borítva. Ezután a zselét meleg helyen, körülbelül húsz percig el kell hagynia, hogy az ital elérje.

Most térjünk vissza a zab előnyös tulajdonságairól szóló beszélgetéshez, hogy megértsük a zabpehely súlyvesztésének programjának való megfelelés előnyeit. E gabona rostja oldható, így az első és második módszerrel előállított zselében található. Ugyanakkor érdemes figyelembe venni, hogy a második receptnek számos előnye van, mivel a talajszemben vannak oldhatatlan elemek, amelyek hatása a belek tisztítására irányul. Ezeknek az elemeknek köszönhetően csökken a bél tisztítása és az étvágy.

Az oldhatatlan rostok jelenlétére szeretjük a korpát, ezért a második recept szerint készített zselé nagyobb mértékben képes elnyomni étvágyunkat, mintha az első módon előállított zselét használná.

Érdemes megjegyezni, hogy az első módon előállított zabpehely kalória tartalma valamivel kevesebb (kb. 60 kcal / 100 gramm ital). Miután elkészítette, inkább meg fogja inni, de nem eszik. A második recept szerint főtt zabpehely-csók hasonlít a zabkását. Több fehérjét tartalmaz (körülbelül 12 gramm / 100 g termék). Ha sportol, akkor a második recept szerint készített zabcsók előnyösebb az Ön számára.

Most érdemes beszélni egy táplálkozási arányról, amely alapján zabpehely csók fog készülni. A táplálkozási szakemberek bebizonyították, hogy körülbelül 22 gramm rostnak kell lennie az egyes emberek napi étrendjében a stabil fogyás biztosítása érdekében, ami az étvágy rovására következik be. Ezt a "dózist" 250 gramm zabpehely felhasználásával lehet előállítani, amelyet a második recept szerint kell elkészíteni. A zabpehely csokoládé főzésének első receptjében történő mennyisége 450 grammra növelhető.

Zabpehely csókot kell fogyasztani reggel és este étkezéskor, mielőtt a nappali étkezést meg kell inni a zselé felét, hogy csökkentse az éhségérzetet. Ebéd közben meg kell enni a sovány hús egy részét, vagy a növényi salátát, vagy a túrót, hozzáadott gyümölcsöt, vagy a halak és zöldségek egy részét.

Ha az első recept segítségével zselét főzött, akkor kicsit változtatnia kell a fogadás mintáját. Abban az esetben, ha a reggeli étkezés közben 200 ml zselét inni, néhány órán belül éhséget érez. Ennek elkerülése érdekében hozzá kell adni egy kanál zabpehely, joghurt (100 ml) vagy túró e zselés adaghoz. Mindezen kiegészítők nem több, mint 100 kalóriát tartalmaznak, de még három-négy óráig nem éhesek.

A nap és az esti étkezés előtt a zabcsókot a saját érzései alapján kell elfogyasztani. Abban az esetben, ha zabliszt pudingot általában a gyomor érzékel, és úgy érzi, hogy csökkent az étvágyad, használhatod pudingot. A második recept szerint főzött Kissel kiváló lehetőség az első reggelire. A zselés komplex szénhidrátok, diétás rostok, B-vitaminok és tejfehérje jelenléte miatt nem érezheti magát az éhség érzését ebéd előtt.

Az esti étkezés során nem ajánlott zabcsók használata. Mivel a nem megfelelő kalóriatartalommal a csókban jelenlévő szénhidrátok segíthetnek a glikogén feleslegében. Ez az anyag viszont a zsírlerakódások tartalékába kerül. A mérséklést figyelve biztosan pozitív eredményt fog kapni.

Kissel és tulajdonságai: az előnyök és a kár a testnek

Tartalom:

Kissel őshonos orosz gyökerei voltak, és Kijev ruszai idején ismerték. Több mint ezer éve van. Ez a termék egyáltalán nem rendelkezik világ analógokkal, és egyáltalán nem fordítható le angolra. Vannak, akik szeretik ezt az édes, viszkózus finomságot, mások inkább más italokat kedvelnek.

A Kissel egy zselatin keverék, amelyet gyümölcs kompót és keményítő alapul. Könnyen előkészíthető, jó ízű és minőségi jellemzői vannak. A gyümölcs zselé részeként sok vitamin van, a gyógyító tulajdonságok benne rejlik.

Kémiai összetétel és kalória-tartalom

Általában a csók a második edény, de desszertként az asztalra is felszolgálható. Ha a zselé meleg és folyékony, alacsony keményítőtartalmú anyagokkal - kompótként lehet itatni. A keményítő helyett használhatja a gabonafélék lisztét. Jó zab, rozs vagy búzaliszt.

Ha bármilyen okból úgy dönt, hogy megtagadod magad édességét, vagy csökkented a számukat - a zselé a tökéletes ártalmatlan analóg lesz. Ez a finomság nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is vonzó lesz.

Ezen túlmenően a zselé pozitív hatást gyakorol a bél mikroflóra, borítja és védi. Az orvosok a máj, a hasnyálmirigy vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések jelenlétében ajánlják. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a zselé kémiai összetétele meglehetősen kétértelmű, ezért mind a javát, mind a károsodást okozhatja a szervezet számára.

Kezdetben ezt az edényt a gabonafélékből (leggyakrabban zabpehelyből) vízben vagy tejben főztük. Nem adható sem italoknak, sem desszerteknek. És csak a múlt század elején kerültek hozzá a termékhez gyümölcsök és bogyók, bár a technológia változatlan maradt.

A zselé két összetevője változatlan maradt - cukor, amelyet nem használnak diétás gabonafélékben, és keményítőt (ennek köszönhetően vastagabb konzisztencia jön létre).

A csomagolásban önállóan és felhasznált félkész termék is elkészíthető.

A félig elkészített termék pontos kémiai összetételét nehéz meghatározni, ezért az alábbiakban a friss termékekből otthon készült csókba belépő anyagokat adjuk meg.

A 100 gramm bogyós zselé kalóriaértéke 55 kcal, fekete ribizli - 54 kcal, szilva - 58 kcal, teljes tejből - 117 kcal, eltávolított - 78 kcal, zabpehely - 100 kcal.

Átlagosan a gyümölcs- és bogyósav-kalóriatartalom körülbelül 53 kcal. Ebben a kompozícióban nem tartalmaz fehérjét vagy zsírt, és a szénhidrátokat 13–50 g között

Kissel körülbelül 86% víz.

vitaminok:
- zabpehely - B1, B2, B5, PP;
- gyümölcs- és bogyós gyümölcsökben - E, C.

Ásványok: kálium, magnézium, kalcium, nátrium, vas, foszfor

Tartalmaz továbbá lecitint, lizint, kolint, metionint, hamu, keményítőt

A Kissel egyéb anyagokat is tartalmazhat az adalékanyagoktól és összetevőktől függően.

Hasznos és gyógyító tulajdonságok az egészségre

Az összes zselés gyógyító tulajdonsága:

• Kellemes mikroflórát hoz létre a gyomorban, amely a falakat borítja. Eltávolítja a nehézség érzését. Megkönnyíti a fájdalmat. Pozitív hatással van a gastritisre.

• Segít a bél dysbiosisában.

• Ez adja a test vitalitását (különösen a méz zselét).

• Eltávolítja a felesleges folyadékot a testből. Jótékony hatás a vesére.

• Hozzájárul az anyagcsere normalizálásához (keményítő, riboflavin).

• Támogatja a szervezet sav-bázis egyensúlyát. Segít a gyomornedv magas savasságával járó betegségekben. Megerősíti az izmokat (kálium).

• Javítja az agy működését. Nyugtató hatása van az idegrendszerre (tiamin).

• Normalizálja a hormonális egyensúlyt (pantoténsav).

• Csökkenti a káros koleszterinszintet. Javítja a véralvadást (niacin).

• Gyulladásgátló szer.

• Áfonya zselé aszpirint tartalmaz.

• Zabpehely csók egy aphrodisiac. Hasznos a férfiaknak, mivel növeli a potenciát.

• Tisztítja a toxinokat.

• Segíti a megfázást (áfonya zselé).

• A légzőrendszer betegségei hasznosak a cseresznye csók ivására.

• Elősegíti a cink felszívódását.

A zselé változatosságától függően hasznos tulajdonságai változhatnak.

Főzés is csók, hozzájárulva a fogyás.

Összetevők: szilva, zabpehely, cékla. Öntsük 2 liter forró vízzel, és főzzük kb. 15 percig, amíg az egész tömeg vastagodik. A zselé kalóriatartalma - 100 kcal / 100 g, jól tisztítja és normalizálja a gyomor és a belek munkáját, elősegíti a fogyást.
A reggeli, a rizs, az ágynemű vagy a hajdina zselé helyett naponta is hasznos. Fontos szempont, hogy a termék összetételében a fogyás ne adjon hozzá keményítőt (éppen ellenkezőleg, hozzájárul a súlygyarapodáshoz).

Kissel jó gyerekeknek. Az ajánlott életkor, amelytől kezdve elkezdheti adni gyermekének, 1 év. A közelmúltban végzett vizsgálatok azonban azt mutatják, hogy ez különösen előnyös a hat hónapos csecsemőknek (az életkor, amikor a fogaik kezdik áthaladni).

Gyermekek zselés fogyasztási normái naponta:
- 1 évtől 200 ml-ig;
- 3-6 éves gyermekek - 500 ml-ig.

Hasznosabb, ha házi készítésű zselét készítenek a baba számára legfeljebb hetente kétszer.

Használat terhesség és szoptatás alatt

A terhesség alatt az orvosok azt javasolják, hogy csókot eszik otthon, főzve otthon. A csomagolt félkész termékek nem hoznak különleges előnyöket, és néha kárt okozhatnak (az adalékanyagoktól, tartósítószerektől függően).

Hasznos tulajdonságai a zselés terhes nőknek, a faj típusától függően: 

• Megakadályozza a duzzanatot.
• Megakadályozza az anaemiát (különösen az alma zselét).
• A rizs zselé javítja a bőr állapotát (nagyon hasznos tulajdonság a nők számára).
• Óvatosan tisztítja a bél mikroflórát, eltávolítja a testből a toxinokat és a nehézfémeket.
• Segít a gyomorégésben, ha azonnal egy pohár zselét inni, jobb, mint a fekete áfonya.

A keményítőtartalom néha székrekedést okozhat. Ebben az esetben ideiglenesen le kell állítania a zselé fogyasztását. Ne használd ezt az italt is, ha már ismert, hogy a gyümölcs nagy. Kissel hozzájárul a súlygyarapodáshoz. A csokoládé (lehetőleg zabpehely) ajánlott bevitele naponta terhesség alatt 150 - 200 ml.

A szoptatás ideje alatt jobb a bogyós zselét használni. Csak előzetesen meg kell határozni, hogy az anya vagy a születendő gyermeket milyen gyümölcsök lehetnek allergiásak ahhoz, hogy ne használják őket a termék előkészítéséhez. Általában véve a gyümölcsök és bogyók különböző vitaminokat és mikroelemeket tartalmaznak, amelyek nagy előnyökkel járnak.

Kár és ellenjavallatok

Kissel a következő esetekben ellenjavallt:

• túlsúly és elhízás (magas glikémiás index);
• cukorbetegség (a termék magas cukortartalmú) - ebben az esetben zabpehely alapú csókot használhat;
• Ne használjon zselé székrekedéssel, mivel keményítőt tartalmaz, ami csak súlyosbítja a helyzetet;
• allergia - ez jobban kapcsolódik a félkész termékek használatához, mivel tartósítószereket és festékeket tartalmaznak.

Orvosi alkalmazások

A Kissel-t széles körben használják a hagyományos orvoslásban.

Különböző típusú betegségek esetén főzzük a zselét a megfelelő alapokkal.

Zabpehely Kissel - elősegíti a fogyást, a zsírok felosztását, javítja az immunitást. Az összes többi faj közül a leghasznosabb.

Kissrose Kissel. Gyomorfekély, duodenum betegségei. Terápiás hatása van rendszeres használat mellett. Ahhoz, hogy megtörténjen, meg kell őrölni a szárított csipkebogyókat, és öntsük vízzel (750 ml), és legfeljebb tizenöt percig pároljuk. Ezután egy kicsit hűtsük le a kapott levest, és adjunk hozzá cukrot (méz) és 2 evőkanál keményítőt. A kapott keveréket ismét a tűzhelyre helyezzük, és főzzük az első buborékok képződéséig.

Az Apple zselé segít a májbetegségek kezelésében. Segít a gyomor-bélrendszeri rendellenességekben is (normalizálja az emésztést), avitaminosis és anaemia, növeli a vörösvértestek számát. A kezelést egy hónapig végezzük, naponta kétszer, egy üvegre.

A rowan zselé terápiás hatást fejt ki az epehólyag és a máj betegségeiben. Ez egy diuretikum és koleretikus szer. A hashajtó hatású, kedvező hatással van a májra és az epehólyagra. A megfázás esetén a hamu pudinghoz hozzáadjuk a kórt. A calamusban levő illóolaj eltávolítja a felesleges köpet, és a karotin a hegyi kőris összetételében helyreállítja a nyálkahártyát, forró vízben (2 db) 2 evőkanál. száraz bogyók a hegyi kőrisből és fél teáskanál apróra vágott calamus gyökér, főzzük alacsony hővel 10 percig, majd törzs. Alaposan keverjük össze a levest, adjunk hozzá vízzel, cukorral vagy mézzel hígított keményítőt. Forraljuk fel a keveréket. Kapcsolja ki a tüzet.

Áfonya zselét használnak a tüdőbetegségekben, amelyeket ajánlott két hétig inni. Szintén erősíti az immunrendszert, védi a vírusokat és a fertőző betegségeket, hasznos az urogenitális rendszer és a vesék számára.

A cseresznye zselé segít a szívbetegségek kezelésében. Blueberry Kissel - fiatalítja, javítja a látást, hozzájárul a duodenum normális működéséhez, segít a fertőző betegségek kezelésében.

A cseresznye zselé tisztítja a vért, eltávolítja a méreganyagokat. Sok más típusú zselé van gyógyító hatással a testre.