728 x 90

Izotov Orvosi Zabpehely - Főzés, adminisztrációs szabályok

A szürke évszázadok mélyén az őseink közmondásos bölcsessége ért el - az étel is gyógyszer! Akár egészséges leszünk, akár sokáig élünk, és sok éven át nagyban függ tőlünk, életminőségünktől és megfelelő táplálkozásunktól.

Az orosz orvosunk, Vladimir Kirillovich Izotov receptje szerint elkészített zabpehely-csók kitűnő általános tónusú, megelőző és egészségjavító szervezet: ez a helyzet akkor, amikor a hétköznapi ételek gyógyulnak és vitalitást adnak!

Ma beszélünk a zab zselé előnyeiről és károsodásáról, megtanulod, hogyan kell főzni Izotov zab zselét.

Régóta a csoda előkészítéséről - a külföldi zselé semmit sem tudott. És csak 1992-ben Izotov V. Károly szabadalmaztatott és megalapozott egy természetes és teljesen biztonságos gyógyítási módszert, egy jobb és új receptet, amelyet modern tudás egészít ki - Izotov orvosi zabpehely csókja.

Kissel - igazán orosz ital

Izotov Vladimir Kirillovich - orvostudományi jelölt, egy orosz virológus, aki a zabpehely gyógyító erejét saját életélményénél tapasztalta. Az a tény, hogy a baj történt az orvossal, egy encephalitikus kullancs megharapott.

A harapás és a hosszú távú kezelés után komplikációk és súlyos egészségügyi problémák alakultak ki, és egész sor csomó betegség jelentkezett: anyagcsere-rendellenességek, urolitiasis, magas vérnyomás, koszorúér-betegség, hallásromlás, és új gyógyszerek szedése allergiát váltott ki.

Vladimir Kirillovich a népszerű bölcsességhez fordult, elkezdte saját üdvösségét keresni a hagyományos orvoslásban. Sikerült egy régi orosz receptet találni a zabcsók számára, amit tökéletesített, és gyógyító italt tartott naponta 8 évig. A népszerű kezelés pozitív eredményeket hozott - az immunitás erősödött, és a betegségek visszaszorultak.

Most Izotov orvosi zabpehely-csókja széles körben ismert, megérdemelt népszerűségnek örvend, és a hagyományos orvoslás elismeri. Ez a csodálatos ital, ha naponta bevételre kerül, pozitív hatással van a testre és segít gyógyulni még akkor is, ha a hagyományos kezelés nem bizonyult hatékonynak.

Izotov zabpehely csókja - előny és kár

A zabcsókot ajánlatos a napi étrendbe beépíteni, mint gyógyító és megelőző italt különböző betegségek esetén.

  1. A csodálatos ital összetétele vitaminokat tartalmaz: A, PP, E, B csoport, lecitin, aminosavak. Sikeresen kiegészítik a fehérjék, keményítő, lizin, kolin, ásványi anyagok: fluor, vas, kálium, magnézium és mások előnyös összetételét.
  2. Mindazok, akik Izotov receptje szerint zabpehely csókot vettek fel, különösen azok, akiknek az életkora 50 év felett van, észrevehető fiatalító hatást fejtett ki. A létfontosságú aktivitás szintje emelkedik, az öregedési folyamatok lassulnak, a személy aktívabbá válik, és sokkal fiatalabbnak tűnik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy Izotov zselé természetes és nagyon erős biológiai stimuláns.
  3. Fokozza a fizikai és agyi teljesítményt, a krónikus fáradtság.
  4. A csoda - a zselé tökéletesen megbirkózik a gyomor és az emésztőrendszer legtöbb betegségének kezelésével, tisztítja a toxin testét és a nikotin és az alkohol káros hatásainak hatását.
  5. Segít javítani az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, rendbe hozza az idegrendszert.
  6. Elősegíti az enzimek, antitestek és hormonok fejlődését, részt vesz a helyreállításban, a szöveti regenerációban, serkenti a növekedést.
  7. Jó hatással van a szív és a vérerek munkájára, megakadályozza a vérrögképződést, megtisztítja a vért és javítja annak minőségét.
  8. Serkenti és javítja a mellékveséket, segít az ízületi gyulladás, allergia kezelésében.
  9. Növeli a szervezet védelmét és immunitását, segít megbirkózni számos fertőző betegséggel és herpeszvírussal.
  10. Megerősíti a csontszövetet, biztosítva a fogak, a csontok, a körmök és a fogak egészségét. A zabpehely csók elfogadása a csontritkulás jó megelőzése lesz.
  11. Javítja a látást, és kedvező hatással van a bőr egészségére és állapotára.

Izotov Orvosi Zabpehely - Mi az előny?

A Miracle - Kissel erőteljes gyógyító hatással és egyedülálló gyógyító hatással rendelkezik:

  • Csökkenti a koleszterint;
  • enyhíti a székrekedést.
  • javítja az anyagcserét, és segít csökkenteni a felesleget;
  • erősíti az immunrendszert;
  • vitalitást és energiát biztosít;
  • tisztítja a toxinok és salakok testét;
  • javítja az epe áramlását;
  • eltávolítja a gyulladásos folyamatokat;
  • biztosítja az emberi testhez nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat;
  • lelassítja az öregedési folyamatot és növeli az élettartamot.

Izotov zabcsókja - egy lépésről-lépésre recept

Ahhoz, hogy valódi gyógyító terméket kapjunk, több szakaszon kell mennünk.

1. szakasz Zabkoncentrátum és erjedés

Ez a gyógyszeres zselé előkészítésének első és legfontosabb szakasza, gondosan olvassa el és tegye meg mindent a leírtak szerint, az akciók és árnyalatok sorrendjét követve.

  • Zabpehely zabpehely "zabpehely" - 3 csésze (300 gramm);
  • durva őrölt zab vagy egy kávédarálóban zúzva - 8 evőkanál;
  • főtt és hűtött víz - 2 liter;
  • kefir vagy savanyú tej - 100 gramm.

Vásárlás jó minőségű zabpehely, adalékanyagok nélkül, a lehető legtermészetesebb. A nagy pelyheket kávédarálóval kell őrölni, hogy olyanok legyenek, mint a durva liszt.

Azonnali gabonafélék és az élelmiszer-feldolgozási körülmények között feldolgozott termékek nem alkalmasak, mivel a feldolgozás során elvesznek minden hasznos anyagot és vitamint.

A kovászra szánt vizet fel kell főzni és lehűteni "friss tej" -re.

Vegyünk egy 5 literes palackot, és öntsük bele 300 gramm zabpehely, őröljük egy kávédarálón. Töltsön fel előkészített vizet, hogy töltse ki a 3/4 tartályt. Egy kis kisebb, 3 literes üvegedényt, de figyelembe kell venni, hogy az erjedés során a szén-dioxid keletkezik, a tömeg felemelkedik, és ez helyet igényel.

Az erjesztési folyamat javítása érdekében tegyünk hozzá 8 kanál durva őrölt természetes zabot az edényhez (a gabonát egy kávédarálóval őrölhetjük) és fél csésze kefir. A kefir helyett rendszeres savanyú tejet vehetsz fel, így még jobb és hasznosabb lesz.

Fedjük le az edényt egy fedéllel, figyelembe véve a tömítettség követelményét. Érdemes azonban megjegyezni, hogy a fermentációs folyamat során szén-dioxid kerül kibocsátásra. Ezért gumi kesztyűt vagy fedelet viselhet az üvegen, amelyet bor készítésére használnak. A szén-dioxidhoz a kiút volt.

A bankot meg kell védeni a fénytől, így egy ruhával vagy vastag papírzacskóval fedjük le. Mivel a fénynek való kitettség olyan reakciókat okoz, amelyek elpusztítják az ital hasznos összetevőit, elvesznek a mikroelemek és a vitaminok.
Most már 1-2 napig kell elhelyezni az erjedést, meleg helyre kell tennünk. Ha hideg van a házban, akkor tegye azt az akkumulátorra, vagy a konyhába, közelebb a kályhához. Az erjesztés optimális hőmérséklete: 22 - 28 fok.

A jóindulatú és jó erjedés jele a szuszpenzió elválasztása, és buborékok jelennek meg.

Két napos fermentáció után az elegyet egy szitán vagy szűrőn át szűrjük. Először öntsünk egy külön folyadékot egy külön edénybe, és mossuk a zabot egy szűrőedénybe.

Ez így történik: hideg főtt vizet öntsünk kis adagokban egy szűrőedénybe, és aktívan keverjük össze a tartalmat. Az összeolvasztott folyadékot külön üvegben kell összegyűjteni.

2. szakasz Szűrés és koncentrátum előállítása

Két napos fermentáció után az elegyet egy szokásos szűrőn át szűrjük (egy szitát teszünk): ebben a szakaszban először öntsük fel a felesleges folyadékot egy külön edénybe.

Aztán mossuk a zabpehelyet a kovászból. Ehhez áthelyezzük az indító kultúrát a szűrőedényből egy üvegbe, és töltsük fel hideg főtt vízzel (kevés vízzel), jól rázzuk, majd szűrjük át egy szűrőn. Az egyesített folyadékot egy külön üveget gyűjtik.

Ne sietjenek el a zabpehely eldobására, hagyd, hogy az egészség szépségét szolgálja: hozzáadhatod a savanyú pelyheket péksüteményekhez vagy gabonafélékhez, készíthetsz zabpehely süteményeket.

Két szűrődobozt kaptunk, fedővel fedjük le, és 16 órán át helyezzük őket. Ez idő alatt külön lesz a folyadék. A felső részt óvatosan le kell üríteni, vagy át kell szívni egy gumicsövön.

A leghitelesebb zabpincét kaptuk, és már meg is lehet inni - ez is nagyon hasznos a test számára, tökéletesen elfojtja a szomjúságot, és több napig tárolja a hűtőszekrényben.

És 2 doboz zabpehely koncentrátumot is kaptunk, amelyekből Izotov orvosi zabpehely csokoládéját készítik. Egyes források azt állítják, hogy nem kell egymással összekeverni, mivel különböző gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek.

A telítettebb koncentrátum mosás nélkül kezeli:

  • Gastroduodenit nagy savassággal és gastritissel;
  • hasnyálmirigy-gyulladás.

A mosással kapott koncentrátum alkalmasabb a következők kezelésére: t

  • dysbiosis;
  • magas vérnyomás;
  • gyomor alacsony és normális szekréció.

A zabkoncentrátumot hűtőszekrényben vagy pincében kell tárolni legfeljebb három hétig.

3. szakasz Terápiás zab Izotov készítése

A fő fő összetevő a főzés egy savanyú zabkoncentrátum, amelynek előállítási fázisai a fentiekben leírtak.
összetevők:

  • Zabindító - 5 - 7 evőkanál;
  • olaj (olajbogyó, tejszín, napraforgó), méz - íz és kívánság;
  • víz - 2 csésze.

A gyógyító csók készítéséhez nagyon egyszerű lépéseket kell tennünk:

  1. Vegyük a zabkoncentrátumot, tegyük egy kis serpenyőbe, és töltsük fel két pohár főtt vizet. A vizet le kell hűteni.
  2. Jól keverjük össze és tedd a serpenyőt a tűzhelyre, forraljuk fel és forraljuk pár percig. Ne felejtse el keverni a fazék tartalmát.
  3. Amikor meglátja, hogy a zselé megvastagodott, készen áll. Egy kis olajjal tálaljuk, ha édességek szerelmese vagy, akkor adjunk hozzá néhány természetes mézet.

Hogyan kell venni

A legjobb idő, amikor gyógyászati ​​zselét eszik. A jó egészségügyi eredmény eléréséhez rendszeres bevitel szükséges. Javasoljuk, hogy minden reggel ne reggelit vegyen:

  • Isotov Oat Kissel - 200 gramm;
  • egy darab kenyeret, rozs - 100 gramm;
  • vaj vagy olívaolaj - 1 evőkanál;
  • méz az akaratban, azoknak, akik szeretik az édességet. Szárított gyümölcsök vagy friss bogyós gyümölcsök.

Hasznos tippek

Az Isotova Oat Jelly, adalékanyagok nélkül, nincs íze, így az ízét javíthatja szárított gyümölcsök vagy bogyók, méz, kis olaj vagy csípős só hozzáadásával. Minden attól függ, hogy mit szeretne.

  1. Kissel kívánatos hő formájában használni.
  2. Legközelebb a zselés reggeli után három órán belül eszünk.
  3. Nem ajánlott zabpehely csókot venni az éjszakára, mivel növeli az energiát, energiát és hangot ad, így nem tud elaludni.

Zabpehely csók a fogyásért

Általánosan úgy vélik, hogy zabpehely zselé segítségével fogyni és fogyni lehet. Mindazonáltal, az egész egészségre gyakorolt ​​hatásával ez az ital önmagában nem csökkenti a túlsúlyt.

De végül is sokan azt állítják, hogy az ellenkezője igaz, és biztosak abban, hogy ez a csoda - az ital segített nekik fogyni. Mi valójában a fogyás titka?

Az a tény, hogy a zabcsók, egy minimális kalóriatartalmú étel, és egy szokásos reggelivel helyettesíti, a napi étrendben jelentősen csökkenti a kalóriák számát, és összességében nem kap extra kilogrammot. Itt van a fogyás hatásának titka.

Ezen kívül az ital megtisztítja a méreganyagok testét, megakadályozza a felesleges zsír felszívódását, vitaminokkal és tápanyagokkal telített zsírsavakat - mindez nagyon pozitív hatással van a test alakjára és jólétére.

Beszélgetésünk végén azt javaslom, hogy nézd meg: Izotov zabpehely csókja - egy videó recept.

4 recept zabpehely, a természetes ital előnyei és károsodása

Mindenki hallott egy ilyen kifejezést: „Az emberek egészségesebbek voltak, mert természetes ételeket ettek.” Ha kitalálod, és aki most már megtiltja a régóta bevált hasznos receptek használatát. Végül is szinte elfelejtett orosz ételek segítenek helyreállítani a vitalitást és helyreállítani a kimerült szervezetet.

Ezek az ízletes és könnyen elkészíthető ételek közé tartozik a zabpehely zselé. Számára minimális termékeket kell vásárolnia, de ugyanakkor a következő receptek használatával táplálékosan és egészségesen táplálhatja az egész családot.

Zabpehely zselé is kedvező hatást gyakorol a testre, könnyen eltávolítja azokat az extra fontokat, amelyek nem táplálkoznak. Ez az étel segít az egész család tagjainak az emésztéssel kapcsolatos problémák megoldására és a test fontos életfolyamatainak kialakítására. Csak akkor kell kitalálni, hogyan kell a zabpehely csókot főzni, miközben megtartja minden előnyös tulajdonságát.

Gyümölcs- és bogyós zselé még mindig megtalálható a kisgyermekes családokban, de valamilyen oknál fogva a zabpehely ritkán főzhető. Valószínűleg azért, mert nem értik, hogy ez az ital hasznos-e a szervezet számára, és csak akkor hívják fel a figyelmet, ha a gyomor-bél traktus és a túlsúly problémái merülnek fel. De végül is figyelmeztethetnek, ha rendszeresen zabpehely csókot használ, csak akkor kell tudnia, hogyan kell főzni. Még az első tanfolyamot is bármikor helyettesítheti.

A zabpehely előnyei a test számára

Egy ilyen élelmiszer jótékony hatást gyakorol az egész testre, hasznos tulajdonságai között a következő árnyalatok találhatók.

  1. A bél mikroflóra helyreállítása megnöveli védőkorlátját és megakadályozza a fertőzések belépését.
  2. Az onkológiai betegségek kialakulásának megakadályozása nem teszi lehetővé az egészséges sejtek „megfertőzését” a rosszindulatúaktól. A zabpehely csókja normalizálja az ösztrogén mennyiségét a nőkben, ami megakadályozza az emlőmirigy betegségeit.
  3. Javítja az emésztést, burkoló tulajdonságai miatt óvatosan védi az emésztőrendszert és stimulálja az ételek feldolgozását.
  4. Megakadályozza a test öregedését.
  5. Csökkenti a cukortartalmat, a termék tulajdonsága a cukorbetegek és a betegségre hajlamosak. Lenyeléskor a zselé normalizálja a glükózt a szénhidrátok felszívódásának lassításával, és megakadályozza a „káros” koleszterin felhalmozódását.
  6. Normálizálja a testben zavart anyagcsere folyamatokat.
  7. Ez normalizálja a nyomást, és pozitív hatással van a szívre.
  8. Gyorsítja a toxinok, a toxinok és a vitaminok használata után maradó anyagok kiválasztását.
  9. Megszünteti a hasi fájdalmat, ami gyakran a bélirritáció és a dysbiosis esetében van.
  10. Nyugtató hatással van az idegekre, javítja az alvást és az általános állapotot.
  11. Megerősíti az immunitást.
  12. Javítja az emésztőenzimeket.

A zab zselé pontosan a gabona tartalmának köszönhetően jelentősen befolyásolhatja a testet és javíthatja munkáját.

Használati jelzések

Az alábbi zabliszt csók recept hasznos lesz azok számára, akik:

  • alacsony teljesítmény, amikor egy személy folyamatosan lebomlik;
  • a gyomor-bél traktus betegségei;
  • veseelégtelenség;
  • a test salakolása;
  • mérgező anyagok felhalmozódása;
  • a szív- és érrendszeri problémák;
  • vírusos hepatitis;
  • csökkent immunitás;
  • a test öregedése.

Az ital használható a stroke és a szívroham megelőzésére. Javítja a vastagbél állapotát, adja a test magnézium sóit, aminosavakat és vitaminokat.

Isotov Oat Jelly

A recept alapján elkészített italt „élő csóknak” is nevezik, tényleg csodálatos hatással van a testre, a vélemények alapján.

Amikor a magas vérnyomás, a szívbetegség, a halláskárosodás és az urolithiasis hosszú gyógykezelése után allergiás volt, és ezek a betegségek nem gyógyultak meg, javította a népszerű zabpehely-csokoládé receptet és gyakorlatilag meggyógyította őket. Az italt napi 8 évig ivott. Előállítása erjedés, szűrés és sörfőzés.

Fermentációs keverék

A főzéshez szüksége lesz egy nagy üvegedényre vagy más, 5 literes térfogatú edényre, 3,5 liter vizet kell önteni benne. Adjunk hozzá fél kiló Hercules zabpehelyet, majd adjunk hozzá 100 ml kefírt. Jobb, ha az összes összetevőt összekeverjük, fedjük le a tartályt, vastag papírral becsomagoljuk és hagyjuk valami melegnek.

Ebben a formában a keverék erjedni kezd, hogy felgyorsítsa ezt a folyamatot, hozzáadjon hozzá egy darab rozskenyér, vagy 10 evőkanál. l. zabpehely, előőrléssel.

Az erjesztés buborékok formájában jelenik meg, amelyek a keverék belsejében helyezkednek el, és a felületén, ami miatt a készítmény elkülönül, legalább 1 nap, előnyösen 48 óra. Ha hosszabb ideig túlexponálja a zabterméket a fermentációs szakaszban, akkor az ízét ronthatja.

szűrő

A kívánt készítménynek az üledékből való felszabadításához először egy másik öt literes tartályt, valamint kis cellákkal ellátott szitát vagy szűrőt kell készíteni, kívánatos, hogy az átmérőjük ne haladja meg a 2 mm-t.

A szűrési folyamat a következő:

  • kenyérszeleteket kapnak, amelyeknek a keverék felületén kell lebegniük;
  • a szitát az elkészített üres tartály felülete fölé helyezzük, és a zabkeveréket elkezdjük önteni;
  • a szűrés során a szitán marad az üledék;
  • amikor körülbelül 2 liter folyadék halad át a szitán, akkor még egy liter vizet kell hozzáadnia a maradék zabpehelyhez;
  • Keverjük össze a zabpehelyet a folyadékba és feszítsük meg.

A folyékony frakció feldolgozása

Két szűrt folyadékkal ellátott tartályt 18 órán át hagyunk, majd minden egyes rétegben egy üledékréteg jelenik meg. A felső réteget, amely folyadék, csővel kell eltávolítani, és az alsó réteget egy gyógyító zselé alapjául kell használni. A folyadék zab kvass.

tárolás

A kapott zabkoncentrátumot üvegekbe öntik, amelyeknek zárniuk kell a fedeleket, és most 21 napig csak hűtőszekrényben kell tárolni. Minden alkalommal, amikor egy alapot készítenek, hogy friss italokat készítsenek belőlük.

A zselés főzése közvetlenül

Ehhez 5 evőkanál, a koncentrátum hűtőszekrényben tárolandó, 2 pohár hideg vizet adunk hozzá, mindent összekeverünk és állandó keveréssel keverjük egy fakanállal, majd öt perccel később eltávolítjuk a tűzhelyről. Ezután cukrot, sót és vajat adunk az elkészített italhoz.

Az ivás szabályai

Kisel Izotova, hogy terápiás hatást hozzon létre reggelente, helyettesíthetik a szokásos reggelit. Együtt vele együtt enni fekete kenyeret. Éjjel ez az eszköz jobb, ha nem használja, mert álmatlanságot okozhat.

Egyéb zabpehely receptek

Az orvosok már régóta azt tanácsolják, hogy zabpehely csókot vezessenek be az étrendbe, és hogy megkülönböztesse az étel fogadását, számos receptje van.

Sima vízen

Ez a hagyományos zselés zabpehelyből (0,2-0,3 kg), egy fekete kenyérrostból, 0,5 liter vízből készült hőből és sóból készül.

Az előkészítés a következő lépéseket tartalmazza.

  1. A pelyhek vízzel vannak feltöltve, az általuk kiválasztott kapacitás üveg.
  2. A kenyeret hozzáadjuk a keverékhez, és mindezt meleg helyen, 48 órán át helyezzük, rendszeresen keverjük össze.
  3. Egy meghatározott idő elteltével a folyadékot elvezetjük, forraljuk, sót adunk az ízléshez.

A tej

Tej zselé 100 gramm gabonából, 1 evőkanál. l. keményítő, cukor, 2 evőkanál. tej és só.

  1. A pelyheket a tejtermékbe áztatjuk, és addig hagyjuk, amíg meg nem duzzadnak.
  2. A folyadékot dekantáljuk a pelyhekből, hozzáadunk keményítőt és sót.
  3. Mindent állandó keveréssel főzünk úgy, hogy a folyadék ne forraljon el.

Cékla és aszalt szilva

A receptet a test fogyókúrázására és telítettségére használják vitaminokkal. 1 evőkanálból készül. zabpehely, egy maroknyi répa kopott formában és annyi szilva apróra vágva, az összes összetevőt 2 liter forró vízbe öntjük.

  1. Minden komponenst összeöntöttünk és forró vizet öntöttünk, majd egy órán át hevítettük alacsony hővel.
  2. Az elegyet szűrjük.

A folyadékot hetente kétszer, 2 órával lefekvés előtt fogyasztják, de a vastag kell enni másnap reggel. A súlycsökkenés tanfolyam két hét.

Segít a fogyásban?

A fentieknek adták a hatékony csók receptjét a felesleges kilogrammok felszámolásához, és maga a zab zselé, tiszta formában, adalékanyagok nélkül, alacsony kalóriatartalmú, de bőséges étel. Ez normalizálhatja az anyagcserét, és felgyorsíthatja az ételekkel fogyasztott zsír energiává való átalakulását, megakadályozva annak elhalasztását a test problémás területein.

Ellenjavallatok és a zabpehely esetleges károsodása

Az egyetlen kontraindikáció lehet a test gluténre adott egyéni intoleranciája, amely a gabonában található. A nyálkahártya felhalmozódásának túlzott használata még mindig lehetséges, de ritkán bárki ilyen nagy mennyiségben eszik zselét.

Hasznos ajánlások

Mielőtt zabpehely csókot készítene, érdemes megismerkednie néhány árnyalattal erről az ételről:

  • a fermentációs folyamatot mérsékelten kell végezni, ha a buborékok nagy felhalmozódnak, akkor a jövőbeni itallal ellátott tartályt hűvösebb helyre kell vinni;
  • a gabonaféléket csak természetes gabonafélékből kell kiválasztani;
  • a kulcs a sikeres erjesztéshez és a zselés főzéshez állandó keverés közben;
  • a fogyókúrás érdekében a terméket szigorúan a recept szerint kell bevenni, az eredmény eléréséhez a megadott időben.

következtetés

Zabpehely zselé jó az emésztéshez, javítja a test védelmét, és ha helyesen használják, számos betegséget gyógyíthat. Az íz növelése érdekében, különösen, ha gyermekeknek készült, érdemes gyümölcsöket vagy bogyókat vágni belőle. A rendszeres használat után feltöltheti az akkumulátorokat, növelheti hangulatát és javíthatja az egészségét.

Zabpehely zselé

1. lehetőség: A zabpehely zselé klasszikus receptje a vízen

Ez az ápolás szinte egyaránt tulajdonítható az ételeknek és az italoknak. A zab zselét már ősidők óta gyógyulásnak tartották, és még akkor is, ha nem szándékozik ezeket használni, egyszerűen legalább havonta legalább néhányszor vegyen részt az étrendben. Még ez is elegendő az emésztés javításához és az általános jólét javításához.

összetevők:

  • "Hercules" pelyhek - 300 gr;
  • szárított vagy szárított kenyér - 50 gramm;
  • liter tiszta víz.

Lépésről-lépésre a zabpehely receptje

Miután szétszórta a zabpehelyt az asztalon, kiválasztjuk az egész alomot és öntsük egy három literes üvegbe.

Kemény kenyér darabok hozzáadása után töltsük fel a pelyheket vízzel. Gumikesztyűt helyeztünk a tartály nyakára, és az egyik „ujjban” vékony szúrást végezünk. A zabpehely keveréket melegen hagyjuk, és olyan helyet választunk, ahol nincs közvetlen napfény. Három napig, ötödik óránként ellenállni, alaposan összekeverni.

Öntsük az érlelt zabpehely keveréket egy szitára, nyomjuk meg a pelyhekbe gyűjtött folyadékot.

Öntsük az infúziót a serpenyőbe, enyhén sózzuk, keverjük össze egy kis tűzön. Forraljuk fel, forraljuk fel a legkisebb tűzre a kívánt sűrűségre.

Ilyen csókot szolgált, mind a hideg, mind a hideg. Forró zabpehely csókot lehet felszolgálni, egy darab vajjal ízesítve.

2. lehetőség: Gyors zabpehely puding tejjel

Nem véletlen, hogy a receptben pontosan súlyozott zabpehely szerepel. A termék sokkal keményebb, és néha több alomot tartalmaz, de a tápanyagok tartalmát nem lehet összehasonlítani a finom termékekkel, különösen gyors forralással.

összetevők:

  • másfél evőkanál cukrot;
  • eladott zab súlyok - 100 g;
  • 400 ml tej;
  • hiányos kanál burgonyakeményítőt (20 gr);
  • vaníliapor - egy teáskanál egynegyede.

Hogyan lehet gyorsan elkészíteni egy házi zabpehely pudingot

A szemét kiválasztásával mély tálba öntsük a pelyheket.

Melegítjük a tejet 40 fokra, töltsük fel pelyhekkel. Vegyes, hagyjuk legalább fél órát.

A zab-tej tömegét egy szitán visszahúzzuk, és addig hagyjuk, amíg az összes folyadék el nem tűnik, majd összenyomjuk a pelyheket. A szűrt folyadékot több gézrétegen átszűrjük.

Öntsön egy zabpehely egy serpenyőben. Adjunk hozzá cukrot és vaníliát, tegyük a tűzhelyre, és kapcsoljuk be az intenzív hőt. A fennmaradó infúzióban válik le a keményítőt.

A forralt folyadékot erőteljesen keverjük egy vékony folyadékba öntjük vékony folyadékba. Forraljuk a csókot, majd lassan vastagra forraljuk.

Tálaljuk a tejelő zabpehellyel, valamint a vízzel főzve. Ha azt tervezi, hogy melegen eszik, győződjön meg róla, hogy kiegészíti az adagokat egy szelet vajjal.

3. lehetőség: Cseresznye zabpehely

Több egyszerűsített recept zabpehely. A zabpehely vízben hígítva már főtt savanyú bázist főzünk, ebben az esetben a cseresznye kompót. Ez a zselé szinte bármilyen bogyóból vagy édes gyümölcsből készülhet. Vastag és hideg szolgált a friss bogyós gyümölcsökkel, gyümölcsökkel, fagylalttal, tejszínhabbal.

összetevők:

  • másfél liter ivóvíz;
  • négy kanál zabpehely;
  • 100 gr. cukor;
  • cseresznye - 450 gr.
  • vanília vagy fahéj - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni

Friss vagy jól felolvasztott cseresznyéből távolítsa el a csontokat, tegye a bogyókat a serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot, öntsünk hideg vizet, és forraljuk fel, majd forraljuk 7 percig enyhén forraljuk. Miután eltávolítottuk a mintát, szükség esetén édesítsük meg a bogyó levest egy kicsit édesebb, mint a szokásos kompót.

Miközben a bogyók forralnak, öntsünk 200 ml vizet egy kis tálba, és keverjük össze a zabpehelyt, óvatosan megszakítva az összes csomót. Kell lennie egy homogén fűrészáru.

Feszítse meg a serpenyő tartalmát egy szűrőn keresztül. Ha zselés bogyókat szeretne találkozni, hagyja ki ezt a lépést. Tegye újra a húsleveset a tűzhelyre, adjon hozzá fahéjat vagy vaníliát - a fűszerek elfedik a jellegzetes zabpehely ízét.

Az intenzíven forró húslevest gondosan keverjük, zabpehely alapot adunk hozzá. A zselét intenzíven forraljuk le, és azonnal távolítsuk el a hőből.

Ha a keményítőn főzött csókot egy serpenyőben vízzel lehűtjük, akkor a zabpehelyet fokozatosan lehűteni kell, mivel a hűtés folyamán még mindig eléri a kívánt állapotot.

4. lehetőség: Hogyan készítsünk egész zab zabpehely csókot

A recept sajátossága, hogy a koncentrátumot teljes zabból állítják elő, amelyet később zselés főzésre használnak. Hűtőszekrényben tároljuk, és szükség szerint használjunk, legfeljebb három kanál öntésével egy adag zselét. A kiváló minőségű koncentrátum eléréséhez, zúzott, vízzel töltött zabot egész nap melegen kell tartani.

összetevők:

  • egy kis szelet rozskenyér;
  • 250 gr. finomítatlan gabona (zab);
  • két liter puha tisztított víz

Lépésről lépésre recept

Miután szétszóródott az asztalon, a zabból külső szennyeződéseket választunk ki, szűrőbe helyezzük és jól öblítjük. Ezután helyezze vastag papírra és szárítsa meg, közelítse a meleg elemekhez vagy a naphoz.

A szárított szemeket kávédarálóban vagy turmixgépben őröljük, ha habarcs van, jobb, ha beragasztja.

Öntsünk apróra vágott zabot egy korsóba, cseppentjük bele egy szelet rozskenyérbe, és öntsünk melegre, lehetőleg tisztított vízzel.

A korsó nyakát egy kapronfedél fedi, és maga a tartály, hogy megakadályozza a fény belépését, egy vastag kendőbe van csomagolva, és egy üveg zabpehelybe tesszük hőbe. Ha a hőmérséklet megmarad, 24 óra elteltével a savanyú bázist frakciókra osztjuk, ha ez nem történik meg, növelje az expozíciós időt.

A felső, majdnem átlátszó folyadékrész egy részét óvatosan elvezetjük, a maradékot keverjük és szűrjük át gézrétegeken vagy finom szitán. A szűrt sűrű koncentrátum a csók számára, a jövőben fokozatosan kell venni.

Két adag elkészítéséhez hat evőkanál zabpehely koncentrátumot mérünk egy serpenyőben, és víz hozzáadásával hozzuk fel fél literre. Mérsékelt tűzre helyezve a csókot folyamatosan keverjük a kívánt vastagságig.

Melegen és hidegben, mézzel vagy cukorral ízesítve adagolva. Egy ilyen jó zselé és csak sózott.

5. lehetőség: Orvosi zabpehely csók - Izotov módszere szerint

Jelentős terápiás csókot készítünk több napig, és az egész folyamat több szakaszból áll, melyek közül a leghosszabb a fermentáció. A recept maga csak első pillantásra egyszerű és bonyolult. Öt literes, keskeny nyakú tartályba fog kerülni.

összetevők:

  • nyolc kanál durva őrölt zabot;
  • 100 ml közepes kalóriatartalmú kefir;
  • két liter tisztított víz;
  • 300 gr. zabpehely pehely.

Hogyan kell főzni

Öntsük a gabonát egy üvegbe, és töltsük fel vízzel, hogy a tartály csak félig tele legyen. Az erjedési folyamat felgyorsítása érdekében öntsünk teljes zabszemcséket és öntsünk kefiret.

A tartály tartalmának keverése nélkül tegyen egy kesztyűt a nyakra, és tegye át egy helyen egy vastag tűvel. Ez úgy történik, hogy az erjedés során felszabaduló gáz a lyukon keresztül távozik.

Egy zabpehely burkolását vastag papírral vagy sötét ronggyal meleg helyre tesszük - ez előfeltétel. Ha a helyiség hűvös, helyezze az üveget közelebb a tűzhelyhez vagy az akkumulátorhoz. Két napig nem keveredik a keverék, hanem csak néha a folyamat mögé tekintünk - a buborékok megjelenése és a tömeg elválasztása a fermentáció első jele.

A két napig fermentált keveréket a folyadékkal együtt szűrőedénybe visszük. A feszített koncentrátumot tiszta edénybe öntjük, és a vastagabb anyagot egy külön tartályba helyezzük, és két liter forralt (hideg) vizet öntsünk rá. Miután szorosan lezárta a fedelet, sokszor jól rázzuk össze, miután újra összekeverjük mindent egy szűrőedénybe. Feszített folyadékot öntünk egy másik edénybe.

Mindkét bank fedéllel van borítva, és tizenhat órán át sötét helyen melegítjük. A kezdeti erjesztéshez hasonlóan csak a papírt vagy rongyot kell csomagolni. A megadott idő után óvatosan öntsük a koncentrátum felső réteget külön üvegbe. Nem ajánlott folyadékokat összekeverni, mivel az első telítettebb és segít a gyomorhurutban és a hasnyálmirigy-gyulladásban, a második kevésbé koncentrált dysbacteriosis és hipertónia kezelésében.

Ahhoz, hogy az izotov-módszerrel egy csokoládé tálcát főzzön, három és fél kanálnyi kívánt koncentrátumot kell bevennie, és forró vizet öntenie egy üvegre, és tegye tűzre. Forraljuk fel, forraljuk fel a csókot, hogy sűrűsödjenek, folyamatosan alacsony hőmérsékleten keverve.

Gyógyszeres csókot ajánlott melegen és üres gyomorban reggel bevenni, majd a kezelés sikeres lesz. Mivel szinte nincs íze, mézzel, bogyókkal vagy kis mennyiségű sóval ízesíthető.

6. lehetőség: Zab lenmag

Ha főzés közben hozzáadja a zabpehelyhez őrölt lenmagot, nem lesz csak gyógyító tulajdonsága. A zabszalag zselé tökéletesen erősíti az immunrendszert és megtisztítja a toxin testét, csökkenti a "rossz" koleszterinszintet és pozitívan befolyásolja a szív-érrendszert.

összetevők:

  • három pohár ivóvíz;
  • 60 gr. fehér kenyér;
  • kanál lenmagot;
  • három pohár zabpehely.

Lépésről lépésre recept

Helyezzünk egy szelet enyhén aláhúzott fehér kenyeret egy mély serpenyőbe, öntsük rá a pelyheket.

A szűrt vizet forró állapotba melegítjük, kenyérrel és gabonafélékkel töltjük. Fedjük le szorosan egy fedéllel, melegítsük fel a serpenyőt egy törülközővel, és tegyük a hőbe két napig. Ez idő alatt naponta kétszer keverjük össze a tartalmat.

A zabkoncentrátumot törzsbe kell helyezni, a serpenyő tartalmát egy szűrőedénybe kell helyezni, és a nedvességet ki kell szorítani a pelyhekből, és a szűrőt a gézszűrővel is kiegészíteni.

A lenmag egy kávédarálóban őrlik porra.

Öntsünk egy serpenyőbe, öntsünk fél liter vizet a zabkoncentrátumba, adjunk hozzá egy kanál lenmagot és egy kis sót. Keverés közben forraljuk fel, és lassan forraljuk, amíg a zselé sűrűsödik.

7. lehetőség: Zabpehely Momotova

A Momotova zabliszt csók receptje gyakorlatilag nem különbözik az izotov terápiás csók előkészítésének technikájától. Az egyetlen különbség az, hogy az infúzió fényrétegét nem használják, a zselét csak az indítóból készítik, és a nap folyamán veszik.

összetevők:

  • egy font zabpehely;
  • 50 g szelet rozskenyér;
  • fél csésze alacsony érdeklődésű kefir.

Hogyan kell főzni

Egy három literes üvegedénybe öntsük a pelyheket, és egy szelet rozskenyeret tegyünk rájuk. Adjunk hozzá hűtött főtt vizet, legfeljebb 2,5 liter és minden kefir.

A gumikesztyű egyik ujján egy tűvel tesszük a lyukat, és tesszük a doboz nyakába. Továbbá ugyanúgy járunk el, mint Izotov gyógyászati ​​csókjának előkészítésében: miután becsomagoltuk a vászonot, 40 órán keresztül eltávolítjuk az üvegedényt a hőben.

A fermentált masszát gézzel vagy ritka szitán használjuk. Az izotov zselével ellentétben ezt a receptet nem használják. A feszült pelyheket a serpenyőbe helyezzük, hideg vízzel töltöttük (főtt), és többször jól kevertük. Ismét öntsünk mindent egy szitába, vagy szűrjük át a gézen keresztül.

Töltse le a feszült folyadékot az edénybe, húzza meg a nyakát egy kesztyűvel, és húzza le jól, húsz órára helyezze a hőt.

Az iszap után gyengéden, hogy ne keverje fel, öntse ki a felső, majdnem átlátszó folyadékréteget - ez a részvény helyett a gaszó helyett részeg. Az alján összegyűlt koncentrátumot tiszta edénybe öntik.

Egy külön edényben 200 ml ivóvizet kell felforralni, és 50 g-ot öntenek belőle. A zabpehely csokoládéját folyamatosan keverjük, forró forrásig, és azonnal távolítsuk el a hőből.

A Momotov csók módszerével előállított üveg, a nap folyamán ajánlott, két korty.

8. lehetőség: A bélelt zabpehely

A zabpehelyből származó sovány csókot nehezebb főzni, mint a keményítőt. Az egyetlen különbség, hogy alapja a nap folyamán készül. Ne használjon gyors főzésre tervezett pelyheket, a fő feladat a gazdag zabpehely főzésére, és a „gyors” zabpehely azonnal elpirul, és nem ad megfelelő eredményt. A régi időkben az ilyen csókot desszertként szolgálták a gyors asztalhoz.

összetevők:

  • zabpehely főzéshez főzéshez - két pohár;
  • 75 gr. cukor;
  • fél kis citrom;
  • főtt ivóvíz - 750 ml.

Lépésről lépésre recept

Mosás nélkül öntsük a zabpehelyt a serpenyőbe. Bay hűvös, előre főtt víz, hagyja éjszakán át.

Reggel, szűrjük át a gézet, öntsünk minden zabpehelyet egy tiszta serpenyőbe. Ezután jól nyomjuk meg a pelyheket, és az elválasztott folyadékot a teljes tömegre szűrjük.

Egy kis simítóval levágjuk a citromból egy élénk színű héjréteget. Szorítsuk le a citromlét, szűrjük meg.

Add hozzá a zabpehely kivonat héját, a citromlevet és a cukrot, tedd a serpenyőt a tűzhelyre, kapcsolja be az átlagos hőt. Forraljuk a csókot folyamatos keverés mellett, amíg meg nem sűrűsödik. Hűtsük le, a zselét adagokban, mézzel megszórjuk.

9. lehetőség: Ízletes zabpehely vastag eperrel

Egyszerű zab zselé különleges íze és aroma. Az edény megvilágításához vanília, fahéj vagy citromhéj hozzáadódik. A Kissel nemcsak fűszerekkel, hanem élénk színű és gazdag illattal rendelkező bogyókkal is kiegészíthető. A recept szamócát használ, teljesen helyettesíti a ribizli, a málna, a cseresznye vagy a lágy, lédús húsú gyümölcs.

összetevők:

  • két kanál cukrot;
  • 200 gr. "Hercules" pelyhek;
  • hiányos pohár eper.

Hogyan kell főzni

Töltsük bele egy tálba, és főzzük a forró (hideg) vizet a zabpehelybe, és hagyjuk a fedél alatt legalább öt órán keresztül, és ami a legjobb az egész éjszaka.

Töltse le az egész infúziót, és jól nyomja be az áztatott pelyheket, szűrje át egy szitán. Adjunk hozzá friss vagy jól felolvasztott szamócát, cukrot, és gondosan keverés után tegyük őket a tűzhelyre.

Miután a maximális hőt folyamatosan keverjük, forraljuk fel a serpenyő tartalmát, majd egy kicsit forraljuk az alacsony hőt. Hűtsük le kissé, keverjük össze a homogenitást egy keverővel, és tegyük a lemezekre.

A vastag csókot teljesen lehűtöttük. Bogyókkal, gyümölcsökkel vagy krémmel konzervált tejszínnel lehet díszíteni.

10. lehetőség: Gyermek tej zabpehely csók csecsemőknek

Ha itt az ideje, hogy a bébiétel zabkása formájában legyen - kezdje a tej zabliszt zselével. Könnyű és tápláló, továbbá az ilyen zselé erősíti az immunrendszert. Sok tápanyagot és vitamint tartalmaz, melyet a baba még nem tud teljes mértékben táplálni a táplálkozás sajátosságai miatt.

összetevők:

  • három kanál cukor;
  • fél pohár víz gyerekeknek;
  • zabpehely - 100 gr;
  • 200 ml alacsony minőségű tej.

Lépésről lépésre recept

Öntsük a vizet, áztassuk át a pelyheket egy éjszakán át. Ezután jól nyomja össze és szűrje a tejet a rétegekbe hajtva.

Töltse le a szűrt infúziót a serpenyőbe, öntsön tejjel, öntsön cukrot és egy pár só kristályt.

Enyhén meleg, óvatosan keverjük össze a serpenyő tartalmát. Gyors turbulenciához vezetve, minimális tűz esetén forraljuk le a kívánt vastagságig.

A csecsemők csókja nem lehet vastag, és jobban felszívódik, csak meleg. Ha ez az első zabpehely, írja be az étrendbe, mint a rendszeres kiegészítő ételek, egy teáskanál kezdetével.

11. lehetőség: Zabpehely Zabpehely

Zabpehely zabpehely csókot készítenek rendkívül egyszerűen és gyorsan, mint a zabból vagy pehelyből. A zabpehelyből készült keverék elegendő ahhoz, hogy legfeljebb 12 órán át melegítse a hőt. Ellentétben a savanyú csokoládéval, a zabpehelynek nem olyan gazdag íze és íze van. Vanília vagy fahéj is kiegészíti.

összetevők:

  • Zabpehely - 250 g;
  • három liter ivóvíz;
  • cukor - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni

A szitán lisztet vetünk. Egy kis serpenyőben öntsük a 35 fokosra melegített vizet.

A zabpehely részeihez hozzáadva, és habverővel óvatosan keverjük össze a homogén tömeget. Fedjük le, hagyjuk melegen állni legfeljebb tizenkét óráig.

A leülepedett keveréket szitán, gézzel borított szitán hagyjuk legalább egynegyed órát hagyni.

Az elkülönített folyadékot egy serpenyőbe öntjük, ízlés szerint édesítjük, és közepes hőre tesszük, addig forraljuk, amíg a zselé vastagodik.

Ebben a kiviteli alakban a zselé sűrűsége nem csak a forralás időtartamától, hanem a zabpehely mennyiségétől is függ. Ha zselét szeretne kapni, ami a hűtés után késsel vágható, másfélszeresére növelje a mennyiségét.

Zabpehely zselé hasznos tulajdonságai receptek

Az oldal tartalma:

Zabpehely csók - mindig is savanyú volt. Az erjedés folyamata során a zabpehely csókja megszerzi a csodálatos tulajdonságait. Készíts egy igazi zabpehely pudingot otthon egyáltalán nem nehéz. A zab zselé vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek nagyon fontosak az emberi test számára.

összetevők:

  • Zab (vagy zabpehely) - 0,5 literes üveg
  • Kefir - 100 ml.
  • Víz - 2,5 liter
  • Rozs kenyér (opcionális)

Előkészítési módszer:

  1. A zselé előkészítése egy pillanat, bár sok időt vesz igénybe annak elkészítése.
  2. Ez nem az a fajta bogyóital, amire megszoktuk. További információ: ízletes recept a zselés főzéshez.
  3. Először meg kell erjeszteni a zabot, és csak azt követően főzzük belőle a zselét
  4. Ami a zabot illeti, zabpehely készíthető és őrölhet egy kávédarálón (őrölheti a zabot).
  5. Sok forrás ajánlja a zabpehely zselé főzését.
  6. De azt mondom nektek, ez nem teljesen sikeres ötlet, mivel gyakorlatilag nincsenek hasznos anyagok az azonnali zabpehelyben, mondhatjuk, hogy egyáltalán nincs semmi hasznos.
  7. De azonnali zabpehely helyett használhatod a "Hercules" -t.
  8. Amikor a zabot összetörik, öntsük egy három literes edénybe, adjuk hozzá a kenyeret, öntjük a kefiret, és adjuk hozzá a többi edényt vízzel.
  9. A vizet előzetesen fel kell forralni, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.
  10. Nem szükséges kitölteni az edényt a legszélső szélekig, és hagyjon helyet.
  11. Minden, most egy korsó száján, egy orvosi gumikesztyűre.
  12. A nylon fedelét vagy a gézszövetet lefedheti, de a gyakorlat azt mutatja, hogy a kesztyű jobb.
  13. A bankot meleg helyen, előnyösen sötétben kell elhelyezni, mivel a fermentációt okozó baktériumok jobban fejlődnek a sötétben.
  14. A bankot az újságba csomagolhatja.
  15. A tömeg 1-2 nap múlva halad, minden a hőmérséklettől függ.
  16. Ha a ház meleg, akkor a fermentációs folyamat 1 napra csökkenthető.
  17. Ha hideg, akkor 3 napig állhat egy zabpehelyű bank.
  18. Nem szabad a masszát erjeszteni, mivel a zselé íztelen és savanyú lesz.
  19. Ezután, amikor a fermentációs folyamat véget ér, az elvezetést egy külön tartályba engedjük.
  20. A vastag masszát kis mennyiségű vizet öntsünk, keverjük össze, és fecskendezzük meg a maradékot, összenyomva a folyadékot.
  21. Most tedd a folyadékot körülbelül 12-15 órán át állni.
  22. Ennek eredményeként egy vastag fehér tömeg képződik az üveg alján, ami a zselé készítéséhez szükséges.
  23. Most óvatosan kell elválasztani az átlátszó tömeget a vastag fehértől.
  24. Ezt cseppentővel vagy bármely más csővel lehet elvégezni.
  25. Ez az egész, a zselé elkészítésének alapja kész.
  26. Legfeljebb három hétig tárolhatja egy üvegedényben a hűtőszekrényben.
  27. És most már maga is készítheti a zselét.
  28. Ahhoz, hogy a zselét 5-5 evőkanál kell használni. erjesztjük és 2 csésze vízzel keverjük össze, és tegyük tűzre.
  29. Forraljuk fel a masszát, és 5-7 percig pároljuk.
  30. Ha azt szeretné, hogy a zselé vastagabb legyen, egy kicsit hosszabb ideig főzhet.
  31. Ami a tiszta folyadékot illeti, nincs szükség ráönteni.
  32. Ez a folyékony tömeg értékes gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik, és részeg lehet, édesítve mézzel.
  33. Ez az ital jó szomjúságcsökkentő.

Élvezze az étkezést!

Kissel zab

összetevők:

  • erdei zab-5-7 evőkanál,
  • olaj (vaj, olajbogyó vagy napraforgó), t
  • méz ízlés szerint és vágy
  • víz - 2 csiszolt szemüveg.

Előkészítési módszer:

  1. Kövesse a legegyszerűbb lépéseket, és kap egy egyedi zselét:
  2. Adjuk hozzá a koncentrátumot egy kis serpenyőbe, töltsük fel a szükséges vizet.
  3. A vizet fel kell forralni és lehűteni.
  4. Keverje össze, tegye a serpenyőt a tűzre, forraljon fel, tartsa néhány percig.
  5. A serpenyő tartalma ne felejtse el zavarni.
  6. Amint Izotov zselé sűrűsödik, azt jelenti, hogy főtt.
  7. Jó, ha ezt az italt kis vajdarabokkal használjuk, édes fogat adunk hozzá mézet.

Élvezze az étkezést!

Kissel

összetevők:

  • 1 csomag hengerelt zab (0,5 kg)
  • 15 art. kanál zab, egy kávédarálóban őrölt

Előkészítési módszer:

  1. Vegyünk 1 csomag Hercules-t (0,5 kg) és 15 evőkanál. kanál zab, egy kávédarálóban őrölt.
  2. Egy 5 literes üvegedénybe 3-3,5 liter forralt, friss tej víz (28-32 ° C) hőmérsékletre hűtött, 100 ml kefir hozzáadása és a zabpehely keverékének öntése.
  3. A palackot csomagolva próbálják ezt a hőmérsékletet 24 órán át tartani.
  4. Ha a hőmérséklet csökken, még mindig 10 órán át tarthat.
  5. Vegyük ugyanazt a tartályt, amelyben a szűrőn át hagyjuk a tartalmat, és fakanállal keverjük.
  6. Ami a szűrőedényben marad, szükséges, keverés közben öblítsük le hideg rendes vízzel, a zabpehely keverékének 3-szorosára nagyobb mennyiségben.
  7. Mi marad a mosás után, adjon háziállatnak (macska, kutya), hálás lesz neked.
  8. 16-18 óra elteltével két réteg képződik a bankokban, a felső egy gumi cső segítségével, a fehér laza üledék pedig alul van és zab koncentrátum van.
  9. Öntsük üvegedényekbe, zárjuk le és hűtjük.
  10. A felső réteget arra használják, hogy hígítsa a keveréket a zselé előkészítése során, amelyet a hűtőszekrényben is tartanak.
  11. Szükség szerint vegyünk 10 evőkanál koncentrátumot, keverjük össze 2 csésze hideg vízzel és tegyük alacsony hőre, keverjük, forraljuk fel, tartsuk 5 percig, hűtsük le egy kicsit, adjunk hozzá sót és növényi olajat az ízléshez és fekete kenyeret enni.
  12. Ez még a reggelit is helyettesítheti.

Élvezze az étkezést!

Zabpehely zselé

összetevők:

  • Zabpehely - 1 csésze
  • Víz - 3 csésze
  • Só ízlés szerint

Előkészítési módszer:

  1. Zabpehely hideg főtt vagy szűrt vizet öntsünk, és adjunk hozzá egy kis darab rozskenyérhéjat.
  2. Hagyjuk két napig szobahőmérsékleten fermentálni.
  3. A harmadik napon törzs, és dörzsölje meg a duzzadt pelyheket egy fémszitán keresztül a kapott tejben.
  4. A hűtőszekrénybe felkészült erjesztés és szükség szerint készítse elő a zselét.
  5. Ha nincs fémszita és törlők, a szokásos géz vagy egy kis szűrőedény használható.
  6. Nyomja ki a duzzadt pelyheket, és helyezze a folyadékot a hűtőszekrénybe (lehetőleg átlátszó üvegben).
  7. Néhány óra elteltével a folyadék feldarabolódik, kiszárítja a felsőt, és használja a maradék vastag részt.
  8. Melegítsünk 1 csésze tejet vagy vizet.
  9. Adjunk hozzá egy pohár kovászot (2-3 evőkanál is, ha tetszik a folyékony csók), és folyamatos keverés közben, hogy nincsenek csomók, forraljuk fel.
  10. Kész forró zselé só ízlés szerint (általában 1 liter zselé - 1 teáskanál só felső nélkül).
  11. Ha szereted a csókot a vízen, akkor adjunk hozzá bármilyen ízesítésre alkalmas növényi olajat.
  12. Ha zabpehely csokoládét főzünk tejjel, akkor a vaj hozzáadódik a tányérhoz, sűrített tej, lekvár, méz vagy granulált cukor is.
  13. Mindezek az édességek hozzáadhatók a főtt zseléhez, ha nem szereted az édesfogat és a sós zselét (alkalmazkodni a háztartásod ízéhez és a sajátodhoz).

Élvezze az étkezést!

Zabpehely Izotova

összetevők:

  • Zabpehely - 1 csésze
  • Víz - 3 csésze
  • Só ízlés szerint

Előkészítési módszer:

  1. Zabpehely fél órát öntsön hideg főtt vízzel.
  2. A kapott masszát húskézón keresztül vízzel vagy keverővel őröljük.
  3. Ezután feszítsen meg mindent egy fém szitán, és vágja át a zúzott pelyheket.
  4. Öntsük a keveréket zománcozott tálba vagy edénybe, és hagyjuk 24 órán át szobahőmérsékleten erjedni, hozzáadva egy szelet rozskenyér kéregét.
  5. Forralásig melegítse fel az előkészített indítót vízfürdőben, de ne forralja fel.
  6. Forró zselé só, tejföllel, és az asztalon tálaljuk.
  7. Adalékanyagként használjon bármilyen növényi vagy vaj.
  8. Az ízlésétől függően a zselés hideg lehet, mint a zselé.

Élvezze az étkezést!

Egészséges zabpehely

összetevők:

  • Hercules - 300 g
  • Zúzott zab - 8 evőkanál.
  • Kefir - 80 ml.
  • Víz - 2l.

Előkészítési módszer:

  1. A "Hercules" pelyhek és zúzott zab keveréke.
  2. A zab zúzása egy kávédarálóban lehet.
  3. A vizet forraljuk és körülbelül 40 fokosra hűtjük.
  4. Az elkészített három literes üvegedénybe tegyük a kevert pelyheket, öntsük vízzel, és adjuk hozzá a kefírt.
  5. Minden összetevő keveréke.
  6. Zárja be az edényt, csomagolja rá ruhával, és tegye meleg helyen, védve a naptól 2 napig.
  7. 2 nap múlva szükséges a fermentált keverék törlése.
  8. Ennek legegyszerűbb módja a rendszeres szita.
  9. Az elsődleges szűrlet átfolyik a szűrőn, és a pelyhek belsejében maradnak.
  10. Továbbá folyó vízzel kell öblíteni.
  11. Ezt a folyadékot másodlagos szűrletnek nevezik.
  12. A gabonafélék a zselé főzésének további folyamatában nem vesznek részt, a takarmány-állatnak adható.
  13. A kapott elsődleges és másodlagos szűrleteket különböző üvegedényekbe öntjük és körülbelül egy napig hagyjuk.
  14. A bankokban lévő folyadék szétválik: az alján fehér keverék lesz (zab koncentrátum), a tetején pedig a savóhoz hasonló folyadék lesz.
  15. A zselé előkészítéséhez szükségünk lesz az alján maradó koncentrátumra, és a folyadék részeg lehet - íze olyan, mint a kvass.
  16. A koncentrátumot legfeljebb 10 napig tároljuk, majd az élő baktériumok meghalnak.
  17. Ez a szakasz a legegyszerűbb.
  18. Elkészített koncentrátum (4 evőkanál) 2 csésze vizet öntsünk.
  19. Forraljuk fel, forraljuk 5 percig, egy fából készült spatulával keverve.
  20. Gyógyászati ​​célokra Izotova csókja részeg a reggelire, a kezelőorvos által engedélyezett termékekkel együtt.
  21. Különféle mártásokhoz, levesekhez, zabkásahoz is hozzáadható.

Élvezze az étkezést!

Zabpehely csók a felesleges súly ellen

Ha úgy dönt, hogy lefogy, akkor zabpehely zselé segíthet ebben a folyamatban. Egy kicsit másképp kell főzni, mint Izotov és Momotov gyógyászati ​​zselé. Természetes gabonakészítmények előállításához használt zabot, de nem Hercules héját.

összetevők:

Előkészítési módszer:

  1. A szemcséket víz alatt öblítjük, vízzel öntsük, forraljuk.
  2. A zabot legalább 4 órán át kell forralni alacsony hőmérsékleten.
  3. Ezután a főtt szemeket be kell szedni és őrölni.
  4. A kapott sűrűség zabpehely keverékével keverhető és lehűlt.

Élvezze az étkezést!

Kissel

összetevők:

  • 3 csésze (vagy 300 gramm) zabpehely vagy zabpehely;
  • 4 evőkanál. kanál zsíros joghurtot (80–100 gramm) az indító folyamat elindításához;
  • 2 liter hűtött ivóvíz;
  • 8–10 evőkanál finomra őrölt zabot;

Előkészítési módszer:

  1. A vizet és a kefirt egy előre mosott három literes edénybe öntjük és keverjük össze.
  2. Ezután a zabpelyheket vagy a „Hercules” -et öntjük az edénybe.
  3. A korsó erjesztési folyamatának ösztönzése érdekében ajánlott finomra őrölt zab hozzáadni (a boltban vásárolhatja meg, vagy otthon készítheti a zabot egy kávédarálóban vagy turmixgépben).
  4. Ezt követően a bank zárva van, hogy megakadályozza a külföldi mikroorganizmusok belépését, valamint hogy biztosítsa a kefir gombák fejlődésének egységes légkörét.
  5. Vegyünk egy nagy serpenyőt, szitát vagy szűrőedényt, és töltsük át az edény tartalmát a serpenyőbe.
  6. Ezután a baktériumok által feldolgozott zabpelyhek a szitán maradtak, amelyet ezután az izotov zselé szűrlet előkészítésében használnak.
  7. A zabpehelyt folyó víz alatt kell mosni.
  8. A kész indítót egy edénybe kell helyezni, és tiszta vízzel öntsük szobahőmérsékleten, keverjük össze a pelyheket és szűrjük újra.
  9. Öblítse újra az indítót.
  10. A szűrési folyamat befejeződött, két termék keletkezik a fermentáció eredményeként
  11. Folyékony emulzió, amely az Izotov koktél elkészítésének kulcseleme.
  12. Savanyú zabpehely, amelyet azután az emulzió elkészítéséhez újra felhasználhatunk, valamint vitamin-kiegészítőként használják a gabonafélékben és a süteményekben.
  13. A kapott szűrletet egy üvegbe kell üríteni, és egy napig be kell tölteni.
  14. Ezután az edényben lévő emulzió két részre oszlik: a nehéz üledék az alján marad, míg a tetején tiszta folyadék lesz.
  15. Átlátszó frakció, savanyú íz - semmi, mint a kvass; egészséges és tonikus tulajdonságokkal rendelkezik - a szabad gyökök eltávolítására lehet részeg.
  16. A feldolgozás után egy sűrű emulziót kapunk a doboz alján, amelyet fő összetevőként fogunk használni.
  17. A keletkezett csapadék zabpehely italok forralására használható, valamint az indítókészülék új részének előkészítéséhez.
  18. A starter mentéséhez hűtőszekrénybe kell helyezni, ahol legfeljebb huszonegy napig tárolható.
  19. De jobb, ha a kapott emulziót legfeljebb tíz napig tartják, mivel a kefir gombák élettartama tíz nap.

Élvezze az étkezést!

Egészséges zabpehely

összetevők:

  • zabpehely,
  • két evőkanál tisztítatlan zab,
  • 100 ml friss kefir

Előkészítési módszer:

  1. Egy háromliteres üvegedény alján zabpehely, 1/3-ra töltve, ez csak egy 500 grammos csomagot vesz igénybe.
  2. Csak a pelyheket kell venni a legkisebbek és nem azonnal.
  3. A zabpehelyhez adjunk hozzá két evőkanál finomítatlan gabonaféléket, amelyet korábban jól mosottunk, szárítottunk és zúzottunk.
  4. A zab olyan fermentációs folyamatot eredményez, amely szükséges a zseléshez.
  5. Öntsünk egy korsóba 100 ml friss kefirbe, és adjuk hozzá az összes meleg forralt vizet a korsó fogasaihoz.
  6. A felsõ vizet nem lehet feltölteni, hagyjon erjedésre.
  7. Az edény tartalmát összekeverjük, szorosan zárjuk egy fedéllel, és két napig meleg és sötét helyen helyezzük el.
  8. Két nap múlva a keveréket egy szitára és törzsre kell visszahúzni.
  9. Ez két liter zavaros, enyhén savanyú fehér folyadékot eredményez.
  10. A folyadékot szobahőmérsékleten 1,5 napig hagyjuk leülepedni.
  11. Akkor látni fogod, hogyan oszlik meg a felső átlátszó réteg, zabkár, és az alsó vastag réteg - ami szükséges Izotov zselé készítéséhez.
  12. Óvatosan öntsük a golyót egy különálló üvegbe, gumi csővel, és hagyjuk a legvastagabbban, és tároljuk a hűtőszekrényben a fedél alatt.
  13. Magának a csóknak három evőkanál kovász van (vastag), és 250 ml térfogatú vízzel töltjük.
  14. Forraljuk keverés közben alacsony hőmérsékleten a kívánt sűrűségig.
  15. Most már nem egy nagyon finom, de nagyon egészséges reggeli.
  16. A szalma által öntett kvasz is ilyen módon lehet részeg, és a szomjúságot is elfojtja, ha nem tetszik az íze, akkor hozzáadhatja a mézet.

Élvezze az étkezést!

Zabpehely Kissel

összetevők:

  • Só 1 csipet
  • Víz 1,5 pohár
  • Zabpehely 1 üveg
  • Méz 1 evőkanál

előállítás:

  1. Csiszolja zabpehely vagy zabpehely egy kávédarálóban.
  2. Töltse fel a keveréket vízzel, és hagyja egy napig meleg helyen.
  3. Egy nap elteltével törje meg a keveréket, tegye a folyadékot lassú tűzre és sóra ízlés szerint.
  4. Forraljuk, amíg sűrűsödik, és folyamatosan keverjük.
  5. Kész zselé hűvös és öntsük meg olvasztott mézzel.
  6. Ha szükséges, a desszert friss bogyós gyümölcsökkel díszítheti.

Élvezze az étkezést!

A zabpehely zselé klasszikus változata

összetevők:

  • 300 g hercules;
  • 100 ml kefir;
  • 20 g tejföl;
  • 2 liter víz;
  • 1 szelet rozskenyér.

Előkészítési módszer:

  1. Mindezeket az összetevőket három literes edényben kell összecsukni, meleg vizet öntenek, és meleg napig 3 napra kell tenni.
  2. Ez idő alatt fermentációs folyamatok zajlanak a keverékben, aminek eredményeként az ital hasznos élő baktériumokkal gazdagodik.
  3. A banknak nem kell fedéllel lefednie, elegendő lesz a nyak vékony ruhával vagy gézzel lefedni.
  4. 3 nap elteltével a keletkező folyadékot le kell üríteni, és alacsony hőmérsékleten forrni kell.
  5. A kész csókot minden étkezés előtt 30 perccel lehűtjük, és 0,5 csésze.
  6. Ez az ital megkezdi az emésztési folyamatokat, valamint lehetővé teszi, hogy sokkal kisebb adagokkal telítődjön, elősegítve a fogyást.
  7. A gyorsított fogyás érdekében egy vagy két ételt is cserélhet.

Élvezze az étkezést!

Finom zabliszt csók

összetevők:

  • 100 g répa;
  • 2 evőkanál. zabpehely;
  • 50 g szilva;
  • 1,5 liter vizet.

Előkészítési módszer:

  1. Minden összetevőt meg kell vágni: apróra vágjuk az aszalt szilvát egy késsel, rácsozzuk a répákat.
  2. Keverjük össze zabpehellyel és öntsünk forró vizet.
  3. Kissel 15 percig kell főzni, egy fakanállal keverve.
  4. A kész italt szűrni és hűlni kell.
  5. Igyon ezt a csókot egy pohár 2 órával lefekvés előtt.
  6. Miután lefekvés előtt ivott, reggel rendszeresen megy a WC-re.
  7. A kompozícióban levő cékla és aszalt szilva stimulálja a beleket és segít megszabadulni a székrekedéstől.

Élvezze az étkezést!

Kissel zab

összetevők:

  • Őrölt zabpehely vagy „Hercules” (vagy mindkettő) pelyhek.
  • Meleg főtt víz
  • Fél csésze kefir

Előkészítési módszer:

  1. Egy három literes korsó, félig töltött őrölt zabpehely vagy "Hercules" pelyhek (és akkor és így és mások).
  2. Öntsünk meleg forralt vizet, és kovászként adjunk hozzá egy fél csésze kefir.
  3. Figyelmet kell fordítani annak biztosítására, hogy a bank ne legyen feltöltve az erjesztési folyamathoz szükséges szabad térig.
  4. Zárja be szorosan a bankot, és két napig meleg helyre tegye, a radiátorba mehet.
  5. Ezen időszak lejárta után a fermentált keveréket üvegedénybe tesszük, és a vastagságot tovább használhatjuk sütéshez.
  6. Jar zárja be a fedelet és hagyja 12 órán át.
  7. Ennek eredményeképpen sűrű fehér csapadék képződik a dobozban.
  8. A vízréteget óvatosan le kell üríteni, és a csapadékot, amely a zabpehely csokoládé koncentrátuma, hűtőszekrénybe kell helyezni.
  9. A zselé elkészítéséhez 3-4 evőkanál. kanál koncentrátum öntsünk két csésze hideg vizet, keverjük jól, és főzzük alacsony lángon, keverjük egy fakanállal.
  10. A keveréket kb. 5 perc múlva forraljuk, adjunk hozzá kevés növényi olajat, és egy csipet sót, kaport és petrezselymet.
  11. Távolítsa el a hőt és hagyja kihűlni. Kissel készen áll.
  12. Eszik zselét lehetőleg reggel a hő formájában.
  13. A zabpehely szokásos napi bevitele - 200 g

Élvezze az étkezést!

Kissel zabpehely és szilva tisztítására

összetevők:

  • egy maroknyi zabpehely Hercules
  • szilva és nyers durva reszelt cékla

Előkészítési módszer:

  1. Az összes alkatrészt egy serpenyőbe tesszük, forró vizet öntsünk (2 liter) és főzzük alacsony hőmérsékleten 1/4 órán át, alkalmanként keverjük.
  2. Oldjuk fel a folyadékot.
  3. Ne dobja ki a vastagot, hajtsa be a sudochekba.
  4. Éjjel előtt lefekvés előtt igyon zselét, lefeküdjön egy fűtőpaddal a máj oldalán.
  5. A folyadék dekantálása után maradt vastagság a következő nap reggelire szolgál.
  6. Jó eredményeket érhetünk el egy hétnapos csóknap megrendezésével.
  7. Használja a napot csak a vastag és a zselé étkezésként

Élvezze az étkezést!

Zabpehely zselé

összetevők:

  • teljes kiőrlésű zabpehely vagy dara - 1,5 evőkanál;
  • meleg főtt víz - 2 l.;
  • kefir - 50-70 g.

Előkészítési módszer:

  1. Öntsünk 1,5 csésze teljes kiőrlésű zabpehelyet vagy gabonát egy 3 literes edénybe.
  2. Öntsünk 2 liter meleg forralt vizet.
  3. Adjunk hozzá 50-70 g kefírt.
  4. Keverjük össze és fedjük le gézzel.
  5. Az erjesztést meleg helyen, 1,5-2 napig tartjuk
  6. Az erjedés leállítása után a keveréket két vagy három rétegben, egy másik üvegbe feszítjük, és hagyjuk állni egy napig a hűtőszekrényben.
  7. Egy nap után a bankodban áttetsző folyadék lesz a tetején és egy fehér csapadék az alján.
  8. A felső folyadékot gondosan le kell üríteni.
  9. Az a fehér folyadék, amely marad, és a zselé alapja lesz.
  10. Ezt a szérumot hűtőszekrényben tároljuk.
  11. A zselé elkészítéséhez meg kell venni a tejsavót, és vízzel hígítani kell 1: 2 vagy 1: 3 arányban (ízlés szerint választani).
  12. Tedd a tüzet, forralj fel.
  13. Kissel készen áll.
  14. Az ízléshez mézet vagy vajot adhat.

Élvezze az étkezést!

Zabpehely a tejsavóban

összetevők:

  • zabpehely - 250 g;
  • tejsavó - 1 l;
  • cukor, só.

Előkészítési módszer:

  1. Hercules egy liter tejsavót áztatott a házi túró főzéséből.
  2. Hagyjon egy meleg helyet egy napig.
  3. Időnként keverjük össze ezt a mashet.
  4. A nap folyamán a beszélőnek egy kicsit erjednie kell, és úgy néz ki, mint egy tészta az élesztő palacsinta számára.
  5. Keverjük össze, és két rétegben, gézzel szűrjük.
  6. Nyomja össze a tálat, ahogy kell.
  7. Minden folyadékot összenyomnunk kell.
  8. A maradékban a láncnak nevezzük.
  9. A háztartásokról szóló ősi könyvekben azt javasoljuk, hogy a húrokat csirkékre tápláljuk.
  10. Öntsük a folyadékot a serpenyőbe.
  11. Adjunk hozzá sót és cukrot zabpehelyben.
  12. Ne vigye túlzásba
  13. Egy kis tűzre tesszük és forraljuk, folyamatosan keverjük egy fakanállal.
  14. Nagyon aktívan kell beavatkozni, anélkül, hogy egy percre elterelnénk.
  15. Ellenkező esetben teljesen tapintatlan csokor pasztát kap.
  16. Amikor a zselé a konzisztencián olyan lesz, mint a folyékony burgonyapüré, távolítsa el a hőből és öntse olajozott formába.
  17. Miután a zselé lehűlt, helyezze a formákat néhány órára a hűtőszekrénybe.
  18. Mit kell szolgálni mézzel vagy sűrített tejzel
  19. A kérdést nemcsak retorikai, hanem ártalmasnak is tekintem.
  20. És ezzel és egy másikval, természetesen.

Élvezze az étkezést!

Zabpehely Kissel

összetevők:

  • 1 evőkanál. zabpehely
  • 2 evőkanál. víz
  • fahéj rúd
  • méz

Előkészítési módszer:

  1. Barna zabpehely sütőlapon világosbarna színű.
  2. Most helyezze a pelyheket a serpenyőbe, fedje le forró vízzel.
  3. Hagyja, hogy a pelyhek 10 perc alatt álljanak a fedél alatt, most forraljuk fel a zselét, és azonnal tedd ki a tüzet.
  4. Forraljuk a zselét 25-30 percig, majd adjunk hozzá ízlés szerint mézet.
  5. Keverjük jól össze, és húzzuk át egy szitán.
  6. Öntsük a zselét csészékbe, tegyük fahéj botot a tetejére.
  7. A zabpehely csokoládé főzése kis adagokban jobb.

Élvezze az étkezést!

Tej zabpehely

összetevők:

  • 100 gr. kiváló minőségű zabpehely;
  • 450 ml zsírmentes tej;
  • 20 gr. keményítő;
  • só;
  • cukor.

Előkészítési módszer:

  1. Zabpehely 3-4 órán át tejbe kell áztatni.
  2. Ez idő alatt megduzzadnak.
  3. Töröljük a keveréket, öntsük a keményítőt a tejbe.
  4. Adjunk hozzá egy kis sót, tegyük a tüzet, folyamatosan keverjük.
  5. A keveréket nem szabad forralni.

Élvezze az étkezést!

Kisel Izotova

összetevők:

  • 100 gr. pehely;
  • 250 ml tisztított víz;
  • 10 gr. vaj;
  • só;
  • cukor.

Előkészítési módszer:

  1. A zablisztet meleg vízzel kell önteni. Bővebben: ízletes smoothie recept a fogyáshoz.
  2. 12 órán át meleg helyen, jobb hatás elérése érdekében csomagoljon egy edényt egy törülközővel.
  3. Ezután tegye le a pelyheket (el kell dobni).
  4. Adjon hozzá sót a vízhez, tegye a keveréket a tűzre.
  5. Folyamatosan keverjük össze a csomók elkerülése érdekében.
  6. Forraljuk addig, amíg a keverék meg nem kezd sűríteni.
  7. Adjunk hozzá vajot.
  8. Eszik zabpehely csók kell hűteni.