Csirke pilaf egy lassú tűzhelyen - 7 ízletes főzési recept

A csirke lassú tűzhelyében a Pilaf sokkal könnyebb, mint a szokásos módon - csak azért, mert az eszköz egy bizonyos ideig van beállítva, és a főzés befejezése után kikapcsol. Ez nagymértékben leegyszerűsíti a főzési folyamatot - összecsukhatja a szükséges termékeket, kiválaszthatja a megfelelő módot, és csak vacsorázás közben menjen a vállalkozásához.

Csirke pilaf egy lassú tűzhely - egy egyszerű lépésről lépésre recept

Standard alapanyagok a pilafhoz:

• csirkehús - 1 kg;
• rizs - 3 halom;
• hagyma - 400 gr;
• sárgarépa - 600 gr;
• olaj;
• só;
• egy darab borsot;
• fűszerek "A pilaf";
• fokhagyma - 1.

A pilaf főzése előtt a rizst többször meg kell mosni csap alatt, és egy ideig jeges vízben kell hagyni. A húst kényelmes méretű darabokra osztják, sárgarépa - nagy szalma, hagyma - kis kockákra.

Kezdjük, öntsük az olajat egy többfunkciós tálba, és sütjük meg a húst a sütési programban. A csirke elengedi a gyümölcslé, de ez nem akadályozza meg az étvágygerjesztő kéreg kialakulását. Amint elkészülnek a húsdarabok, adjunk hozzá hagymát. Eközben a sárgarépát ropogósra sütjük, egy külön serpenyőben. Csirke-hagymás keverék elhelyezése után.

Ebben a szakaszban fűszereket és sót adhatunk, keverjük össze és fedjük fel rizssel. Öntse előre az előkészített forró vizet, hogy a folyadék kissé lefedje a szemcséket. Válassza ki a "Rice" programot és fél órát. Öt perccel a főzés befejezése előtt helyezze a tisztított fejet a fokhagymát és a borsot a hámozatlan közepére, óvatosan nyomja a rizsre.

Végül távolítsa el a fokhagymát és a borsot, hagyja állni körülbelül tíz percig.

Üzbég pilaf csirke

• hagyma, fokhagyma és sárgarépa - 1 db;
• csirkehús - 600 gr;
• rizs - 1 halom;
• olaj;
• só;
• fűszerek.

Vágjuk a hagymát a kis gyűrűk vékony részévé, a fokhagymát kis kockákra (de nem préseljük, és nem háromra), és sárgarépát - először vékony csúszdákkal, majd osztjuk szálba. Öblítsük ki a húst, apró darabokra vágjuk. Kényelmesebb csirkemell használata csont nélkül.

Öntsünk olajat a többfunkciós tálba, válasszuk ki a „Frying” módot fél órán keresztül. Pár percet adunk felmelegedni, és ott húzzuk a húsdarabokat. Sütjük, keverjük. Néhány perc múlva sót és szezont adunk hozzá. Általában a pilaf olyan fűszereket használ, mint a zira és a koriander, a szárított áfonya magok és az őrölt bors. Keverjük jól össze, hogy a fűszerek eloszlanak a húsra. Fry újabb 10 percig, miután öntötte a fokhagymát, öt perc múlva - sárgarépát. További 10 percig folytassa a párolgást.

Forralunk fel egy vízforralót, öntsünk egy pohár és egy fél vizet a húshoz zöldségekkel - a húsnak zöldséggel kell fednie. Válassza ki a "Quenching" programot egy órán keresztül.

Ez idő alatt alaposan megmossuk a rizst, egy óra múlva, öntsük a gabonát az edénybe, hosszabbítsuk meg az órát az óra egyharmadával, engedjük le a fedelet.

Megjegyzés. A párolt rizs jobban megfelel a pilafnak.

A gombák hozzáadásával

• 300 gramm gomba;
• 1 paradicsom, hagyma, sárgarépa, paprika;
• 3 több csésze rizs;
• egy fokhagyma szegfűszeg;
• 4 többlépcsős forrásban lévő víz;
• 1 evőkanál. l. fűszerek "A pilaf".
• sovány olaj.

A hagymát, a bolgár paprikát és a paradicsomot éles késsel vágjuk, anélkül, hogy az utoljára eltávolítjuk a bőrt. A sárgarépa nagy a háromban, és a gombák - közepes kockába vágva, így a többi termékkel jól kombinálva.

Öntsük a növényi olajat a multicooker tálba úgy, hogy az alja teljesen kitöltve legyen. Válassza ki a "Zöldség" termék "Sütés" módját. Adjunk hozzá 25 percet, és várjunk, amíg a lassú tűzhely felmelegszik. Elküldött hagymát, sárgarépát és borsot küldünk. Öt perc múlva hozzáadjuk a paradicsomot, majd a gombát, jól keverjük össze. Sütjük a zöldségeket az idő végéig, néhány perccel a só vége előtt és fűszerezzük.

Öntsük a rizst, óvatosan terjesszük a felszínre, ragadjuk a fokhagymás gerezdet a közepén. A szűrőedényt forró vízbe öntjük. Zárja be a fedelet, válassza ki a "Pilaf" programot és állítsa be az "40 perc" időt.

A rizs morzsolódik, és a gombáknak köszönhetően a sovány pilaf nagyon tápláló. A tálalás előtt megszórjuk friss fűszernövényekkel.

Lépésről lépésre recept a főzés pilaf a csirke egy lassú tűzhely

Valószínűleg mindenki ismer egy ilyen edényt, mint pilafot. Számos recept és lehetőség áll rendelkezésre az elkészítéshez, kezdve az otthoni tűzhelyektől és a tűzig tartó edénytől.

Ma szeretném megosztani veletek egyszerű és ízletes ötleteket arról, hogyan kell főzni a pilafot egy lassú tűzhelyen. De ezt az edényt csirkehússal főzzük.

Zúzott csirke pilaf egy lassú tűzhely

összetevők

Recept lépésről lépésre

1. A főzés előtt jól öblítse le, majd áztassa a rizst. Rizs áztatható mindaddig, amíg elkészíti a többi összetevőt.
2. Vágja a hasított testet 3-4 cm méretű darabokra.
3. Vágja a sárgarépát csíkokra.
4. Apróra vágott hagyma kis négyzetekben.
5. A tálcában a többcsatornás napraforgóolajat öntsük. Válassza ki a sütési vagy sütési módot, és hagyja pár percig felmelegedni az olajat.
6. Ezután sütjük meg a csirke darabokat, amíg egy jellegzetes arany színárnyalat nem jelenik meg.
7. Add hozzá a hagymát, amikor a hús elkészült.
8. Miközben a húst és a hagymát főzzük, sütjük meg a sárgarépát egy serpenyőben, hogy lágyak legyenek.
9. Amikor a hagymát főzzük, add hozzá sült sárgarépát, és keverjük össze mindent.
10. Megszórjuk fűszerekkel, borssal és sóval.
11. Ezután tegyen egy rizsréteget. De ne keverjük össze.
12. Töltse fel a jövőbeni pilafet forró vízzel, hogy a víz alig fedezze a rizst.
13. A multicookeren állítsa be a "Rice" vagy "Pilaf" módot, és indítsa el a főzést. 5 perccel a program vége előtt tedd a hámozatlan fokhagymát a tálba. A sípolás után készen áll a pilaf. Az étel felszolgálható az asztalon.

Recept videó

A videó megtekintése után még könnyebb lesz a pilau előkészítésének és előkészítésének főbb fázisai.

Főzési tippek és trükkök

• Ahhoz, hogy a rizs morzsolódjon, jól le kell öblíteni a futó hideg víz alatt, amíg az összes fehér port nem mossák.
• A legjobb, ha hosszú szemű párolt rizst használnak a pilafra, majd a pilaf nem lesz zabkása formában, hanem éppen ellenkezőleg, morzsa és rugalmas lesz.
• Ha azt szeretné, hogy a pilaf gazdag sárga színű legyen, adjunk hozzá 1 teáskanál kurkuma a fűszerekkel.
• A főzés végén, adjunk hozzá 1 teáskanál zirát az ételhez, keleti ízeket adunk hozzá.
• Ha nem a csirkehús támogatója, akkor egy lassú tűzhelyben kiváló marhahúsból készíthet. Az így elkészített marhahús lágy és lédús lesz, így nem lehet aggódni, hogy a pilaf száraz lesz.

Finom csirke pilaf egy lassú tűzhely

összetevők

Recept lépésről lépésre

1. A főzés előtt állítsa be a „sütés” vagy „sütés” módot 20 percig a lassú tűzhelyen, öntsön napraforgóolajat a lassú tűzhely alján, és hagyja felmelegedni.
2. Miközben a vaj bemelegszik, vágja a hagymát közepes méretű kockákra. A durva reszelőn rácsozzuk a sárgarépát, vagy vágjuk csíkokra.
3. Amikor az olaj elég meleg, kezdje meg a csirke alsócombokat, amíg aranybarna lesz.
4. Hideg víz alatt öblítse ki a rizst, hagyja vízben rövid ideig.
5. Amikor a hús elkészült, adjunk hozzá hagymát, sárgarépát és sót borssal, keverjük össze és sütjük körülbelül 5-8 percig.
6. Míg a húst zöldségekkel főzzük, finomra vágjuk és két részre oszlik: az edény főzésénél használja az első részt, a második pedig a főzés után.
7. Adja hozzá a zöldeket és a hámozatlan fokhagymát a hústálba, de ne keverje össze.
8. Töltse le a rizst, húzza ki és finoman állítsa be. Kapcsolja ki a "Sütés" vagy "Sütés" programot, töltse ki a tartalmat vízzel. A víznek fednie kell a rizst körülbelül az indexujj vastagságán.
9. Engedje le a multicooker fedelét és telepítse a „Pilaf”, „Rice” vagy „Buckwhite” programot a multicooker modelljétől függően 30 percig.
10. A program végén készen áll a finom pilaf.

Recept videó

És ebben a videóban a szerző megmondja és bemutatja a főzés pilaf minden szakaszát a csirkehússal egy lassú tűzhelyen.

Csirkemell, gomba, lassú tűzhelyben

összetevők

Recept lépésről lépésre

1. Vágjuk a csirkemellt kockákra.
2. Hámozzuk meg és vágjuk a gombákat nagy darabokra. Hámozott hagymát vékony félgyűrűvé vágják. A sárgarépát durva reszelővel rostáljuk, és közepes hosszúságú szalmába vágjuk, vagy kockára vágjuk. A jól mosott rizst hideg vízben kb. 30-45 percig áztassa.
3. Szerelje szét a fokhagymát és tisztítsa meg őket. A lassú tűzhelyen válassza ki a „Sütés” vagy „Sütés” módot. Öntsünk növényi olajat és hagyjuk kb. 3-4 percig felmelegedni.
4. A fedél nyitva tartásával sütjük meg a zöldségeket 20 percig.
5. Töltse le a rizst, és finoman helyezze a pirított összetevők tetejére.
6. Adjunk hozzá fűszereket, sót, fekete borsot.
7. Töltsön vizet úgy, hogy az magában foglalja a 1 cm-nél nagyobb rizst és fedje le a többkooker fedelét. Állítsa be a rendelkezésre álló módot: „Pilaf”, „Hajdina” vagy „Rizs”, 30 percig.
8. A készenléti jel megszólalása után tartsa a pilafot „Reheat” üzemmódban kb. 10-15 percig.

Recept videó

Ahhoz, hogy jobban megértsük a csirke filével ellátott pilaf fokozatos főzését, nézd meg ezt a videót.

Főzési tippek és trükkök

• A csirke zsír nem jó ízű, így a csirke filével ellátott csirkemell főzés előtt lassan vágja le a csirkemell, az inak és a porc zsírját.
• Érdekes íz és aroma kerül hozzáadásra a burgonyával, és borsó hozzáadásával valódi üzbég pilafot kap.
• Bármilyen zöldséget adhat a gombákhoz, például paradicsomhoz, paprikához és kukoricához. Képzelje el, és kap egy különleges étel.
• A pilaf ízesítésére kész, vagy készíthet önmagát, külön-külön a kedvenc fűszereit.
• A főzési lehetőség mellett egy nagy mennyiségű finom receptet is készítenek sertéshússal, lassú tűzhelyen.

A Pilaf egy kiváló étel, amely mindennapi használatra alkalmas, valamint egy ünnepi asztalra is alkalmas, és akkor is különlegesnek tűnik, ha lehetősége van tűzön főzni. Pilau nem szükséges hússal főzni, sovány lehet, és édes is lehet. Minden attól függ, hogy az ötletek és a hangulat.

Csirke pilaf egy lassú tűzhely

A crock-pot személyesen megment. És én csak szeretem a plov-ot. Ez a recept a pilaf egy lassú tűzhely a dolgozó anyák.

Hogyan készítsünk csirke pilafot egy lassú tűzhelyen:

A hagymát tisztították, mosották és félgyűrűvé vágták.

A sárgarépát hámozzuk, durva reszelővel mossuk és rostáljuk.

Mossuk ki a csirke, részekre vágva.

A rizst jól mossuk.

Öntsük az olajat a multicooker tálba. Tegye a húst, sütje meg a húst, amíg aranybarna lesz (kb. 7-10 percig keverjük).
Ezután adjunk hozzá hagymát és sárgarépát. Sütjük még 7-10 percig. Só, bors, hozzáadjuk a kedvenc fűszereket. Keverjük. Add hozzá a fokhagymát.

Forraljuk fel a vízforralót. Öntsük a rizst egyenletesen az egész felületre. Öntsön vizet úgy, hogy 1,5-2 cm legyen a rizs felett.

Szerelje be a "Tejkása / gabonafélék" programot, és főzzük a csirkével ellátott pilafot lassú tűzhelyen 60 percig.

A lassú tűzhelyben található csirke Pilaf készen áll.
Bon étvágy!

Az első alkalommal, amikor lassú tűzhelyben csirkével próbáltam, csodálatosan kiderült. Köszönjük a receptet!

Nagyon ízletes fordult meg - köszönöm a receptet.

És rizs morzsolódik? Én is ezt a tatpeptu-t szeretném főzni)))

És ha nem, akkor a tejes zabkása a park funkcióját?

Rizs nem főtt.

És rizs 1,5 pohár rendes vagy mult.stakany?

Fedotov 57 és rizs 1,5 pohár rendes vagy mult.stakany?

Lehetséges, és így van.

Nagyon köszönöm a receptet, nagyon ízletes!

kitűnő recept, magam szinte ugyanaz, csak egy lassú tűzhely, amiben van egy másik maxwellem, tedd a gabona módot.

A víznek kevesebbnek kell lennie, kiderült, hogy nagyon folyékony, és ízletes, köszönöm!

Főzök. tegyük fel a képmódot.

Most csinálom. Leiratkozás, ha kész. Oltási mód.

És 40 perces pilafra tettem a programot, és minden készen áll.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Pilaf csirkével egy lassú tűzhelyben

Lehet, hogy Pilaf a csirkével a ropogós edényben az első edény, amit az emberek főzni fognak a főzetben. A csirkehúst sokkal gyorsabban főzzük, mint mindenki más, és olcsóbb, így a csirke nagyon gyakran jelenik meg az asztalon a toons tulajdonosai. De még egy ilyen okos serpenyő sem lesz képes valódi pilafra főzni, ha nem tesz egy kis erőfeszítést. Ha a multicookerben van egy „Pilaf” mód, ne csábítson: csak tegye fel az összes receptet, és bízza meg az összes részletet a főzéssel, amit ez a remek étel nem fog sikerülni. Ez azt jelenti, hogy rizs csirke, de nem pilaf.

A pilaf elkészítéséhez zirvakot kell készítenie. Ne aggódj, itt semmi bonyolult. Kezdjük, melegítsük a növényi olajat a multicooker tálban, majd sütjük a hagymát, a sárgarépát és a húst, majd adjuk hozzá fűszereket és sütjük is folyamatosan keverve, hogy ne égjenek, és csak ezután adjunk hozzá rizs, adjunk hozzá sót, fokhagymát (ha úgy tetszik), kurkuma és más összetevők, öntsük forró vízbe és kapcsoljuk be a hírhedt módot. A multicooker munka végének jelzését követően ne nyissa ki a fedelet, hanem hagyja, hogy a pilaf álljon egy kicsit a „Fűtés” üzemmódban - illatos és morzsó lesz.

A csirkehús nemcsak rizs, hús és fűszer. A pilafban szárított kajszibarackot, aszalt szilvát, mazsolát adhatunk, csak a csirkehús édes ízét hangsúlyozzák. A szárított gyümölcsök, gombák, zöldségek mellett a tenger gyümölcsei is hozzáadódnak a pilafhoz... Weboldalunk számos érdekes receptet készített.

Csirke pilaf gyömbérrel

összetevők:
1 átlagos csirke (kb. 1,5 kg),
2 többcsésze hosszú szemű rizs,
3 izzók,
1-2 sárgarépa,
1 fej fokhagyma,
2 evőkanál. friss reszelt gyömbér
1,5 evőkanál. szárított áfonya,
6 több csésze víz
só, fűszerek pilaf, zöldek, növényi olaj - ízlés szerint.

előállítás:
Melegítsük a növényi olajat (kb. 4-5 evőkanál.) A lassú tűzhely egy tálában, a "Sütés" vagy "Sütés" módban, tegyük a hagymát szeletelt negyeddarabokba és 10-15 percig sütjük meg, amíg aranybarna. Ne zárja be a fedelet. Vágja a csirke kis darabokra, kis csontokkal, ha kívánja, távolítsa el a bőrt, és helyezze őket egy tálba a hagyma fölé. Keverés közben további 10-15 percig keverjük. Adjunk hozzá fűszereket és öntsünk 3 több pohár forró vizet. Zárja be a fedelet, állítsa a leállítási módot 20 percre. Ezután helyezze a sárgarépát, a sót és az előmosott és áztatott rizst egy tálba. Sima, öntsük a maradék forró vizet (óvatosan öntsük át a héjba úgy, hogy a rétegek ne keverjenek), és állítsuk be a „Pilaf” módot. Körülbelül 15 perccel a rendszer vége előtt nyissa ki a fedelet, ragadja meg a fokhagymás fejét a rizsben, tegye a bogyó és reszelt gyömbért. Az üzemmód végét jelző jel után 15-30 percig hagyja a pilafot a „Fűtés” üzemmódban. Tálaljuk zöldekkel.

összetevők:
500 gramm csirkehús
200 g hagymát,
200 g sárgarépa,
3-5 fokhagymás szegfűszeg,
2 több csésze rizs,
4 több csésze víz
só, fűszerek, növényi olaj - ízlés szerint.

előállítás:
Kapcsolja be a "Sütés" üzemmódot 30 percig, melegítse fel a növényi olajat a tálban. Sütjük a csirke darabokat növényi olajban, anélkül, hogy lezárnánk a lassú tűzhely fedelét, 15-20 percig, amíg aranybarna. Ezután adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát szeletelve félgyűrűvel, és vágjunk szalagokra vagy reszeltünk egy nagy reszel a koreai salátákra. A hús és a zöldség sütése a rendszer végéig, alkalmanként keverve. Mossa meg a rizst, áztassa hideg vízben. Amikor a jel megszólal a rezsim végén, ürítse ki a vizet a rizsből, óvatosan öntsük a multicooker tálba, és állítsuk be. Ragadja meg a hámozatlan fokhagymás gerezdet a rizst, a sót és a borsot, és adjon hozzá fűszereket a pilafhoz. Öntsön forró vizet és zárja le a fedelet. Állítsa be a "Plov" módot. Az üzemmód végét jelző jel után 15-20 percig hagyja, hogy a csirke a "fűtés" üzemmódban elérje. Ne nyissa ki a fedelet! Ezután óvatosan keverjük össze a rétegeket, és tálaljuk, zöldekkel meghintjük.

Csirkemell pilaf

összetevők:
1 nagy csirkemell (bőrrel vagy anélkül),
2-3 izzók,
3-4 sárgarépa,
500 gramm rizs
3-5 evőkanál növényi olaj
3-5 fokhagymás szegfűszeg,
só, bors, fűszerek - ízlés szerint.

előállítás:
A "Sütés" vagy "Sütés" módban sütjük meg a hagymát és a sárgarépát növényi olajban, anélkül, hogy a multicooker fedelet lezárnánk. A zöldségeket 10-15 percig aranybarna színűre sütjük. A csirkemellet kockákra vágjuk, és adjuk hozzá a tálba. Keverjük össze és folytassuk a sütést még 15 percig, majd fűszereket és hámozott fokhagymás szegfűszeget adjunk hozzá, anélkül, hogy levágnánk. Sütjük 1-2 percig. Oldjuk fel a korábban mosott és áztatott rizset, töltsük fel és töltsük fel vízzel úgy, hogy az lefedje a rizst kb. 1,5 cm-rel. Zárja be a fedelet és állítsa be a „Pilaf” módot. Az üzemmód befejezése után keverjük össze a pilafot, és hagyjuk 10-15 percig a fedél alatt a „Fűtés” üzemmódban állni.

Pilaf csirke "Aromatic"

500 gramm csirke bőr nélkül,
1 hagymát,
1-2 sárgarépa,
2-3 evőkanál növényi olaj
3 több csésze rizs,
1 fej fokhagyma,
só, bors, fűszerek a pilafhoz - ízlés szerint.

előállítás:
A hagymát kis kockákra vágjuk, sárgarépát dörzsöljük egy nagy reszelőn vagy csíkokra vágjuk. Állítsa a sütési módot 40 percre, melegítse fel a növényi olajat a tálban, és sütje meg a hagymát 15 percig. Ezután adjunk hozzá fűszereket, sárgarépát és csirkehús darabokat, keverjük össze és főzzük, a fedél bezárása nélkül, a rendszer végéig. Eközben mossa meg a rizs. A jel után a vizet ürítsük ki a rizsből, öntsük a multicooker-tálba, szögezzük be és ragadjuk meg a fokhagyma fejét a közepén. Töltsön forró vizet úgy, hogy 1-1,5 cm-re fedje le a rizst, zárja be a fedelet, és állítsa be a "Pilaf" vagy "hajdina" módot ("Groats"). Az üzemmód végét jelző jel után nyissa ki a fedelet, vegye ki a fokhagymát, és keverje össze a pilafot, zárja vissza a fedelet, és 10-15 percig áztassa a „Reheat” üzemmódba.

Pilaf csirke és barna (barna) rizzsel

összetevők:
2 csirkemell,
1,5 halom barna (barna) rizs,
½ verem növényi olaj
1 hagymát,
1-2 sárgarépa,
1 teáskanál őrölt paprika,
¼ tsp őrölt chili,
½ tl őrölt kömény,
3 verem víz
só, bors, bogyó - ízlés szerint.

előállítás:
Állítsa be a "Sütés" módot, és melegítse fel a növényi olajat a multicooker tálban. Adjuk hozzá a fűszereket és a kockára vágott csirkehúsot. Addig sütjük, amíg a húst fehérítjük, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és sárgarépát, keverjük össze és sütjük a munkarend végéig, alkalmanként keverjük. Ne zárja be a fedelet. Só és bors, mossuk ki a mosott rizst és fedjük le forró vízzel. Zárja be a fedelet, és állítsa be a "Pilaf" vagy a "hajdina" üzemmódot. Az üzemmód befejezése után hagyja, hogy a párna 15-20 percig álljon a „Fűtés” üzemmódban.

Csirke és gomba

összetevők:
500 gramm csirke bőr nélkül,
7-9 friss sampinyonval,
1,5 több csésze rizs,
1 hagymát,
1-2 sárgarépa,
1 fej fokhagyma,
2 evőkanál. ízesítők
növényi olaj, kurkuma, só, fekete bors - ízlés szerint.

előállítás:
Öblítsük le a csirkemellet, szárítsuk meg és vágjuk kockákra, szeleteljük a gombákat nagy darabokra, vágjuk a hagymát félgyűrűre, dörzsöljük a sárgarépát egy nagy reszelőre vagy vágjuk csíkokra. A rizst alaposan öblítse ki több vízben és 30-45 percig hideg vízben áztassa. A fej fokhagyma szétválik a szegfűszegbe, és hámolja őket. Öntsük a növényi olajat a lassú tűzhely tálába, melegítsük a "Sütés" vagy "Sütés" módban, majd tegyük a csirke filé, egész fokhagymás szegfűszeg, hagyma, sárgarépa és gombát a tálba. Keverjük össze és sütjük az összes ételt, a fedél nyitva 20-25 percig. Rizszel töltse ki a vizet. Pörkölés után finoman öntsük a rizst a tálba, szintre, sózzuk, borsozzuk és fűszerekkel, adjunk hozzá egy csipet kurkuma és zárjuk le a fedelet. Állítsa be a "Hajdina" vagy a "Rizs" (vagy a "Pilaf") módot. Az üzemmód végét jelző jel után 10-15 percig tartsa a fedelet a fedél alatt a „Fűtés” üzemmódban. Ezután keverjük össze és tálaljuk, megszórjuk gyógynövényekkel.

Pilaf csirke és aszalt szilva

összetevők:
1 csirkemell,
2 több párolt hosszú szemű rizsszem,
4 több csésze víz
1-2 sárgarépa,
1-2 hagymát,
1 fej fokhagyma,
6-7 darab aszalt szilva,
1-2 evőkanál növényi olaj
fűszerek a pilaf, só, fekete bors - ízlés szerint.

előállítás:
Állítsa a "Sütés" vagy "Sütés" üzemmódot 40 percig, és melegítse fel az olajat a többkookos tálban. Az apróra vágott sárgarépát és hagymát fél gyűrűbe tesszük. Zárja le a fedelet, és főzzön 10 percig, míg a csirkemellet kockákra vágjuk, adjuk hozzá a zöldségekhez, keverjük össze és zárjuk vissza a fedelet. Miközben a mell pörköl, mossa le a rizs és a szilva, száraz. Amikor a jel megszólal a rezsim végén, adjunk hozzá rizs, só, bors, fűszerek és aszalt szilva (szeletekre vágható, ha nagy). A fokhagyma fejében lévő középső botban töltse fel forró vízzel egy réselt kanállal, hogy az élelmiszerek rétegei ne keveredjenek. Zárja be a fedelet, és állítsa a módot "Pilaf" -ra vagy "Groats" -ra. Az üzemmód befejezése után ne nyissa ki a fedelet, hanem tartsa a pilafot a „Fűtés” üzemmódban 15-30 percig.

Csirke és mazsola

összetevők:
2-3 csirkecomb (vagy félcsirke),
3 több csésze rizs,
1-2 sárgarépa,
2-3 izzók,
100-150 g szilva,
2-3 evőkanál mazsola,
1-2 fokhagymás fej,
csipetnyi kurkuma,
só, kész fűszerek pilaf, fekete bors - ízlés szerint.

előállítás:
Mossa meg a rizst több vízben, amíg a víz tiszta és hideg vízben áztat. Mossa meg a csirkehúsot és vágja darabokra (a csontokat is apróra vághatjuk). Öblítsük le a szilvát és a mazsolát forró vízben és szárítsuk meg. Hagymát kockára vágjuk, sárgarépát - szalmát. Öntsük a növényi olajat a multicooker tálba, és melegítsük a „Sütés” vagy „Sütés” módban. Tegye a csirkét a tálba, és 10 percig keverje meg. Ezután sózzuk és adjuk hozzá a hagymát. Sütjük még 5-7 percig, majd helyezzük a sárgarépát a húsra és a hagymára. Töltsön be vizet (4 többlépcsős), és állítsa be a "Quenching" ("bűz") üzemmódot 20 percig. Töltse le a rizst a rizsből, tegye be a lassú tűzhely tálába, sima és adjon aszalt szilvát és mazsolát, hámozott fokhagymás szegfűszeget, enyhén nyomja meg a rizsbe és öntsön forró vizet (2–2,5 pohár) a skimmerbe. Állítsa be a "Pilaf" vagy "Rice" ("Hajdina") módot. Az üzemmód végét jelző jel után hagyja, hogy az edény a „Fűtés” üzemmódban 10-15 percig a „zárt” fedél alatt maradjon, majd óvatosan keverje össze.

Csirke és szárított gyümölcsök

összetevők:
500 g csirke filé,
1 hagymát,
1 sárgarépa
2 több csésze rizs,
100-150 g szárított gyümölcsök (szárított sárgabarack, mazsola, aszalt szilva) keveréke, t
½ multi-cup növényi olaj,
1-2 evőkanál kész fűszerkeverék pilaf,
só, fekete bors, kurkuma - ízlés szerint.

előállítás:
Szeletekre vágott csirke filé, sárgarépa - szalma, hagyma - félgyűrű, aszalt szilva és szárított sárgabarack, jól mosott, szárított és csíkokra vágva. Öntsük a növényi olajat a multicooker tálba, kapcsoljuk be a sütési módot és melegítsük 3-5 percig. A zöldségeket és a húst 15 percig keverjük, majd keverjük. Ezután helyezzük a szárított gyümölcsöket és fűszereket, keverjük össze, töltsük fel és töltsük fel a rizst, előre mossuk és áztassuk. Só, bors, egy hornyos kanálon keresztül, forró vízbe öntjük (4 többszörös) és zárjuk le a fedelet. Állítsa be a "Plov" módot. Az üzemmód végén hagyjuk, hogy az edény 10 percig „járjon” a „Fűtés” üzemmódban, majd nyissa ki a fedelet, és keverje össze az összes réteget. Tálaljuk, megszórjuk gyógynövényekkel.

Shah pilaf csirke (ünnepi étel)

összetevők:
400 g csirkehús
1-2 hagymát,
1-2 sárgarépa,
1 több rizs,
1,5 többváltozós víz
1 fej fokhagyma,
1-2 evőkanál kész fűszerkeverék pilaf,
csipetnyi kurkuma,
egy maroknyi mazsola
2 lap vékony pita,
só, bors, növényi olaj - ízlés szerint
50-70 gramm vaj - a pita kenéséhez.

előállítás:
Öntsük a növényi olajat a multicooker tálba és melegítsük sütés módban. Helyezzük a szeletelt húst, apróra vágott hagymát, szeletelt sárgarépát és pörköltet ugyanabban a módban körülbelül 15 percig, majd adjuk hozzá a mosott mazsolát, hámozott egész fokhagymás szegfűszeg, fűszer, só és bors, keverjük össze, és adjuk hozzá a mosott rizst. Sima, töltse fel forró vízzel és zárja le a fedelet. Állítsa be a "Plov" módot. A rezsim végén a kész pilafot egy másik edénybe helyezzük át. Ne aggódj, ha úgy gondolja, hogy a rizs alul főtt, ezért szükség van egy receptre. Mossuk le és töröljük le a multicooker tálat egy száraz ruhával, zsírozzuk meg belülről vajjal és fedjük le pita kenyérrel, és helyezzük a pita kenyeret 2-3 rétegre az alján. A Pita kenyeret a tál szélein kell lógnia. Helyezze az előkészített pilafot belsejében és zárja le a pita függő lapjaival. Töltsük fel a vajat, és zárjuk le a fedelet. Állítsa a sütési módot 1 órára. A kész shah-pilafot morzsás, illatos, ropogós pita kéregben kapjuk. Óvatosan forgassa a shah-ekét egy lapos edénybe, és vágja szét szegmensekre.

Bon étvágy és új kulináris felfedezések!

Pilaf egy csirke-fazékban - 7 recept, hogyan kell főzni

A csirke lassú tűzhelyben lévő Pilaf egy nagyon tápláló, kielégítő és ízletes étel. Meg kell jegyezni, hogy a főzés módja miatt a pilaf kényelmes - a teljes vacsora egyszerre elkészül, és a multicooker használata gyorsabbá és kényelmesebbé teszi a főzési folyamatot.

Csirke pilaf egy lassú tűzhely - egy egyszerű lépésről lépésre recept

Pilaf csirke egy lassú tűzhelyben a klasszikus recept szerint:

• csirkehús 1 kg;
• rizs 3 csésze;
• hagyma 400 gr;
• sárgarépa 600 gr;
• só ½ evőkanál. l.;
• őrölt fekete bors 1 evőkanál;
• víz 5 üveg;
• fokhagyma 1 fej;
• csomó zöld (petrezselyem és kapor);
• olaj 5 evőkanál. l.

eljárás:

1. A csirkehúsot jól mossuk, szükség esetén távolítsuk el a maradék pelyhét. Ajánlott a mellet használni. Keverje meg a húst, és tegye egy külön tálba.
2. Hagyma tiszta és közepes kockába vágva. Húzza meg a sárgarépát, és aprítsa meg őket, vagy apróra vágja.
3. Készítsünk zöldeket: mossuk, vágjuk éles késsel.
4. Elkezdjük főzni: öntsünk pár evőkanál növényi olajat a tálba, és engedjük le a hagymát, majd a sárgarépát. Főzzük a "Fry" módban 5-7 percig, amíg aranyat nem kap. Ezután adjuk hozzá a húst. Keverjük jól össze a tartalmat és folytassuk a sütést a fedél nyitva, alkalmanként egy spatulával keverve. A hús eléggé megpirítjuk. Adjunk hozzá fűszereket és sót, ha szükséges, bármilyen fűszert használhat.
5. Miközben a csirke főtt, csináljunk néhány rizset - öblítsük le a szemétből és a portól, amíg a víz tiszta lesz. Amikor a húst 5-8 percig sütjük, adjunk hozzá rizs, öntsünk forró vizet, helyezzük a tartalmába 2-4 gerezd fokhagymát, kapcsoljuk be a „Pilaf” módot, és hagyjuk 40 percig pörkölni.

A pilaf kész. Alaposan keverjük össze a húst rizzsel és helyezzük egy tányérra.

Főzés csirkemell

A lassú tűzhelyen egy nap alatt főzni nem nehéz:

• csirke filé 300 gr;
• rizs 260 gr;
• sárgarépa 100 gr;
• hagyma 100 gr;
• olaj 35 gr;
• curry 1 evőkanál;
• fokhagyma, apróra vágott 2 evőkanál. vagy száraz 1 teáskanál;
• vízzel szűrtük 330 ml.

eljárás:

1. A csirkehús gyorsan készen áll, ami a legjobb választás az ételek gyors elkészítéséhez.
2. A recept ebben a változatában minden egyszerűen és gyorsan elkészül: vágjuk a sárgarépát és a hagymát kis kockákra, vágjuk a csirkét közepes kockákra vagy szeletekre.
3. Tedd mindent a multicooker tálba, megszórjuk fűszerekkel, megszórjuk olajjal, jól keverjük össze.
4. Ezután felülről aludtunk mosott gabonafélékkel, töltsük fel forró vízzel és kapcsoljuk be a „Pilaf” módot. Az étel egy órát főzünk. Ez az idő elég az illatos ételek megszerzéséhez.

Az így elkészített rizs morzsa és kielégítő.

Üzbég pilaf a csirke egy lassú tűzhely

A hagyományos üzbég pilafot nagyon zsírral és báránygal főzik. Mindazonáltal a csirke étel finom, de ami fontos - nem zsír, ami több étrendet jelent.

• 500 gramm csirkehús;
• 2 nudusz sárgarépa;
• 2 nudusz hagyma;
• 2 csésze rizs;
• 1 nagy fej fokhagyma;
• kis bors;
• 2 vajköteget;
• só 1 evőkanál. l.;
• egy sor fűszer a pilaf vagy a csirke 2 evőkanál.

eljárás:

1. Minden összetevő előtisztított és mosott. Kezdjük hagymával: a gyűrűk vékony felére kell vágni. Annak érdekében, hogy a hagymát 10-15 perc alatt ne tépje fel, hideg vízben engedje le a fejeket. Ezután a sárgarépát - kézzel vágjuk csíkokra, hogy hasonlítson a hagymás félbordákra.
2. Ezután a hús: apró részletekre vágjuk.
3. Öntsük a vajat a konyhai találmány szerinti tálba, sütjük meg a hagymát félig bordákkal, amíg meg nem sütjük, majd adjuk hozzá a húst. Nagyon fontos, hogy a húst csak hagymával sütjük - a zöldség lé és íze nagyon ízletesvé teszi a csirkét, különlegessé téve azt. Azonnal hozzáadjuk a fűszereket és a sót.
4. Csak 10-15 percig sült hús után hozzáadhatsz egy sárgarépát, kapcsolja be a „Quenching” módot és hagyja 15 percig.
5. Negyed óra múlva keverjük össze a tartalmat, töltsük fel forró vízzel úgy, hogy az lefedje a húst. Középen éles chilit és fokhagymát helyeztünk. Zárja le a fedelet, és hagyja 8-10 percig pörkölni. Ez után az idő után megkapjuk a borsot, a fokhagymát el lehet hagyni, mindent összekeverni és rizs hozzáadni. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet a rizs szintjéhez, egy kicsit megszórjuk sóval, zárjuk le a fedelet. Egy fél órát főzünk. Hagyományosan az étel nem keveredik, és puffban szolgálják fel.

Megjegyzés. Rizs ajánlott, hogy egy hosszú párolt.

Pilaf egy lassú tűzhelyben csirkével

Ismét oldja meg a kérdést: sürgősen főzzük ezt? Azt javaslom, hogy a csirkemellet lassú tűzhelyben főzzük. Egy egyszerű és egyszerű étel mindig megfelelő lesz. Számos kultúrában a pilaf hagyományos ételnek számít, tűzben főzünk egy üstben, de a konyhában egy csodálatos ételeket főzhet anélkül, hogy tüzet indítana, és nem keresett egy üstöt minden szomszédjából.

Részletes részletes képeket és tippeket tartalmazó receptet, valamint további két lehetőséget kínálunk a pilaf-nak egy lassú tűzhelyen. Néhány tippet is adtunk nekik. Tehát az ízletes pilaf biztosan táplálja, és az év legkülönbözőbb idõszakaiban hasznos ételré válik.

Sima pilaf a csirke egy lassú tűzhely

A mi tanácsunkkal egyszerűen lassú tűzhelyben főzhet egy csirkemellel töltött egyszerű pilafot. Ez a modern technológia már régóta gyökerezik a konyhánkban, és megnyomta a kályhát. De nem mindenki tudja, hogyan kell benne főzni, megtanítunk.

Leggyakrabban a háziasszonyok kezdenek elsajátítani ezt a technikát a pilaf előkészítésével. Alapvető receptünk tele van tippekkel és lábjegyzetekkel, és meg fogja találni, hogy mit és a multicooker-et ízletes csirkehúsra készítheti.

Összetevők 4–5 adagra:

• negyed csirke - 300 g;
• rizs - 400 g;
• hagyma -1 nagy hagyma;
• sárgarépa - 1 nagy;
• víz - 600 ml;
• növényi olaj;
• fokhagyma - 1 fej;
• fűszerek - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni pilaf egy lassú tűzhely csirke

Bármely pilaf előkészítése zirvakával kezdődik - pörkölt hús és zöldség keveréke. Kezdjük zöldségekkel. Ebben az esetben a vágás is szerepet játszik - nem kell összetörni. Vágjuk a hagymát nagy kockákra, vágjuk a sárgarépát csíkokra.

Öntsünk 1-2 evőkanál növényi olajat a multicooker tálba, válassza ki a „Fry” módot. Sütjük a hagymát az átláthatóságra, majd helyezzük el a sárgarépát.

A zöldségek pörkölésével távolítsa el a bőrt a csirke negyedből, vágja le a csontokat. Vágja a húst kockákra. Itt nem is sekély.

Tegye a húst a konyhai edénybe a zöldségekbe.

Sütjük össze. A húsnak fehérnek kell lennie.

Most adjuk hozzá a fűszereket és jól keverjük össze. Zirvak készen áll.

Fűszerek a pilaf számára, megteheti azokat, amiket szeretne. De van egy kötelező minimum - kömény, szárított borbolya, kurkuma, paprika és fokhagyma keveréke. Ha nem találta meg az ilyen fűszereket az otthonában, ne hagyja, hogy csak legközelebb sétáljon a szupermarketben vagy a piacon, menjen a fűszerosztályba, és hagyja abba a választást a pilaf fűszereken, amelyekben ez a minimális.

Rizs hozzáadása és a zirvak teljes felületére történő elosztása, anélkül, hogy keveredne vele. Öblítse ki a rizst nem szükséges. Ha helyesen választod, akkor morzsolódni fog.

Töltse fel a rizst vízzel - két centiméterrel fedje le a rizst. Sokan azt tanácsolják, hogy forró vízzel öntjük rizs, de ebben az esetben nem lehet párolt. Azt tanácsoljuk, hogy válassza ki az arany átlagot - öntsön rizset meleg vízzel. Tegye a fokhagymát a központba. Zárja be a hermetikus multicooker fedelét. Válassza ki a "Pilaf" módot, és várja meg a program végét.

A jel után, nyissa ki a fedelet, keverje össze a pilafot és hagyja 10 percig fűtési üzemmódban, a fedél zárva. Szóval, rizs protomet, szívja fel a hús és a zöldség ízét.

Pilaf egy lassú tűzhelyben, csirke kész. Bon étvágy!

Pilaf csirke és szárított gyümölcsök egy lassú tűzhely

Juja az azerbajdzsáni plov változat, szárított gyümölcsökkel készül. A csirke és a lassú sütőben levő szárított gyümölcsök egy kissé torta és édes ízűek, és a szárított gyümölcsök tökéletesen kombinálhatók csirkehússal vagy bárányhússal. Az elkészítéshez szárított gyümölcsökre, mazsolára lesz szükséged, a legközelebbi szupermarketben raktározzuk fel őket, egyszerre vásárolhatunk fűszereket a pilaf számára, nyissuk ki a receptünket, és folytassuk. Próbáljon párolt rizst használni ebben a receptben. Nagyszerű lesz, mindenki tetszik.

Összetevők 3-4 adagra:

• csirke (mell és comb) - 0, 4 kg;
• víz - 0, 5 l;
• rizs (sima vagy párolt) - 0,3 kg;
• fűszerek és pilaf - 1 evőkanál;
• szilva - 100 g;
• szárított sárgabarack - 100 g;
• mazsola (mag nélküli) - 100 g;
• fahéj - 3 g;
• sárgarépa - 300 g;
• hagyma - 60 g;
• vaj - 80 g

előállítás:

1. Először készítse el az összes alkatrészt, tisztítsa meg és vágja le őket. Ezt főzés közben lehet elvégezni. De nem tudod időben elkészíteni, és az ételünk kiég (az alkatrészeket meg fogjuk megsütni). Ezért először előkészítse a pilafot, először készítse elő az összetevőket, majd folytassa a főzéshez.
2. Juja különbözik attól, hogy a rizs főzését magában foglalja. Általában már párolt rizset készítek egy lassú tűzhelyen való főzéshez, amit javaslom. Az ilyen rizst csak jól kell mosni és meleg vizet öntenünk egy tálba. Tegyük meg ezt, és hagyjuk most.
3. Ha a szokásos rizst vetted, akkor külön kell forralnod. Ehhez öntsünk 1,5 csésze rizs (300 g) 3 csésze vízzel, adjunk hozzá 1 evőkanál. só és kapcsolja be a zabkása módját. A jel után helyezze a rizsot egy tálba, és a lassú tűzhelybe kezdje a főzéshez.
4. Most menj le a húshoz. Öblítse le a húst hideg vízben. Vágja a mellet nagy darabokra, távolítsa el a csontot a combból, húzza le a bőrt és vágja le. Csak a mellet vagy csak a combot használhatja, de jobban íze van.
5. Tisztítjuk és mossuk a sárgarépát, dörzsöljük durva reszel. Ebben a kiviteli alakban a pilaf jó, hogy kis kockákra vágja. Így az íze megnő, és jól megy a szárított gyümölcsökkel.
6. Hagyma tiszta és nagy kockákra vágva. Annak érdekében, hogy ne sírjunk, öblítsük le a hagymát hideg vízben, és hűtsük le a kést a hűtőszekrényben.
7. Most öblítse le a szárított gyümölcsöt meleg vízzel, vágja aszalt szilva és szárított sárgabarackot csíkokra. Most, tegye félre egy tálba.
8. Amikor az összes alkatrész elkészül, folytassa a pilaf előkészítésével: a lassú tűzhelyen, kapcsolja be a „sütés” módot, és olvassa el a vajat. A sárgarépát először az olajba és a hagymát 5 perc alatt tegye. További 5 perc után adjunk hozzá húst. Fry addig, amíg fehérbe nem kerül, az egyik oldalon még enyhén barna is lehet. Mindig keverjük össze az edény tartalmát, hogy ne égessék meg, és ne áztassák gyümölcslével.
9. Amikor a hús készen áll, sózzuk, és fűszereket helyezzünk a pilafra.
10. A kész keverékhez fahéjat adjunk a tálba. Ügyeljen arra, hogy a fahéjat a fűszerek után tegye. Ennek köszönhetően az étel nagyon szép színt és kellemes tapintású lesz. Hagyja a keveréket egy kicsit (legfeljebb 1-2 perc).
11. Itt az ideje, hogy szárított gyümölcsöket és rizst adjunk a zöldségekhez és a húshoz. Először, helyezze a szárított gyümölcsöt a húsra, terjessze őket egy vékony, egyenletes rétegbe. Top - rizs (kiöntik a vizet), azt is ki kell egyenlíteni, majd óvatosan öntsünk forró vizet. Korábban elhelyeztük 1 evőkanál. só és keverjük.

1. Hermetikusan zárja be a multicooker fedelét, és állítsa a „Pilaf” vagy „Quenching” üzemmódot 20 percre.
2. Amikor a készenléti jel megszólal, mindent alaposan össze kell keverni, és 10 percig „előmelegítésre” kell tenni. Tehát a pilafunk fényes és gazdag ízű lesz.
3. A jel után a pilaf készen áll. Tálaljuk, kapros és hagymás tollakkal ízesítve. Egyél az egészségre!

Diétás csirke pilaf egy lassú tűzhely

Az étrend-főzés nem foglal magában sütést, és pár főzéshez szükséges. Konyhai készülékünk sikeresen segít abban, hogy ilyen lassú tűzhelyben készítsünk egy ilyen diétás csirkecombot, ugyanakkor az étel mindig ízletes és ízletes lesz. Ezen kívül főzhető és hús nélkül is csak zöldségekkel lehet elkészíteni (ez az, ha hirtelen az étrend nem igényel húst). A diétás pilau elkészítéséhez fűszereket, fokhagymát, borbolyát használjon.

Összetevők 4–5 adagra:

• Hús - 300 g;
• Rizs - 400 g;
• Víz - 0,6 - 0,7 l;
• Sárgarépa - 300 g;
• Hagyma - 80 g;
• Fokhagyma - 1 fej;
• Szilva - 100 g;
• Fűszerek - 1 evőkanál;

előállítás:

1. Ebben a receptben csak "Quenching" módban fogunk főzni, zsír nélkül. Ez az előkészítés egy kicsit több időt vesz igénybe, de a táplálkozási pilaf megéri.
2. Először öblítse le és töltse fel hideg vízzel.
3. A húst darabokra vágjuk, hagyma - nagy kockákra.
4. Most zsírozzuk a multicooker tálat növényi zsírral, és hagyjuk bele hagymát és húst. Zárja be a fedelet, és állítsa 10 percre a "leállítást".
5. Ekkor mossuk, hámozzuk, apróra vágjuk a sárgarépát finom szalmával és héjjal, 2 fokhagymás szegfűszeget vágjunk, öblítsük, apróra vágjuk a nagy szilvát.
6. A jel után, nyissa ki a fedelet, tegyen mindent a húsra. Borsozzuk és sózzuk a tál tartalmát, adjuk hozzá fűszereket, öntsünk egy pohár vizet. Minden keverék. Zárja be a fedelet, olvassa el a 20 percre beállított üzemmódot.
7. Miközben a hús és a zöldség párol, a vízből kis mennyiségű vizet adunk hozzá, és engedjük le. A jel után a rizs egy lassú tűzhelyre, keverjük össze a tartalmát, a tál közepén a rizsben, ragadjuk meg a fejből maradt fokhagymát. Alaposan le kell öblíteni és hagyni leereszteni, de nem hámozni és szétszerelni. Adjunk hozzá további 2 csésze vizet. Zárja be a fedelet, és állítsa a "Quenching" üzemmódot további 20 percre.
8. A jel után ellenőrizze a rizs készségét. Ha még nem áll készen, csukja be ismét a fedelet és kapcsolja be a készüléket 10 percig.
9. Higgyük újra a készenlétet. Hagyja a rizset a lassú tűzhelyen 20 percig „Fűtés” üzemmódban.
10. Minden szolgálható. Kellemes étel!

Pilaf egy lassú tűzhelyben csirkével

A konyhai eszközök megjelenésével még az összetett ételek elkészítése is sok háztartásbeli számára meglehetősen ismerős és könnyű. Ma, egy lépésről lépésre készült fotó segítségével készített recept segítségével részletesen leírjuk, hogyan készítsünk egy finom, morzsolt csirke pilafot egy lassú tűzhelyben. Ideális esetben ezt az edényt egy üstben kell főzni, és még jobb a téten, de ha nincs idő és erőfeszítés, akkor ez a recept az Ön számára.

A Multicooker a gabonafélék főzésével foglalkozik. Jó a teje zabkása és pilaf.
Ennek az az előnye, hogy minden gyorsan elkészül benne, sok nehézség nélkül. A zsírt olyan minimálisan használják, amely alkalmas az egészséges táplálkozásra, a rizs nem ég, és mindig morzsás és ízletes.

Hogyan kell főzni pilaf egy lassú tűzhely csirke

A klasszikus recepthez hasonlóan a lassú tűzhelyben főzött pilaf két fő összetevőből áll: rizs és hús. Fotó receptünkben csirke szükséges. Mind a mellfilé, mind a kevésbé húsos részek, például a csirkeszárnyak használhatók. A lassabb tűzhelyben a főzéshez megfelelő, a pilaf megfelelő táplálkozására alkalmas csirke, minimális mennyiségű olajat adjon hozzá, és még jobban főzzön anélkül, hogy minden modern tálca tapadásmentes bevonatból készül.

összetevők

• Csirke (shins, comb) - 500 gr;
• A pilaf fűszerezése;
• Őrölt bors;
• Bay leaf - 2 db;
• Nagy sárgarépa - 2 db;
• Rizs dara - 250 gr.
• Curry fűszerezés;
• Fekete bors - 6 borsó;
• Paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
• Sót.

Hogyan készítsünk ízletes, morzsolt csirke pilafot egy lassú tűzhelyen

1. lépés.

Készítse elő a csirke darabokat. A lassú tűzhelyben a csirke burgonya főzéséhez használhat kis húst tartalmazó alkatrészeket. Ezek közé tartozik a nyakrész, a szárnyak első és második fánksága, a gerinc darabokra vágva. A bőrt nem lehet eltávolítani.

2. lépés.

Miután megmossuk és apróra vágtuk a csirkét, zsír nélkül adjuk a serpenyőbe.

3. lépés.

Sült csirke jól olvadni és felszabadítani a zsírt. Adjunk hozzá fűszereket (pl. Csirke), fekete borsot.

4. lépés.

Miközben a csirkehús sült, készítse el a sárgarépát. Vágjon kést egy kis darabban.

Tanácsadás a recepthez: Jobb, ha a sárgarépát a pilaf-ra vágjuk, nem pedig reszel, úgyhogy a főzés során megőrzi az alakját, és több ízt és aromát ad.

5. lépés.

Tegye a sült csirkét a többkookos tálba.

6. lépés.

Töltsön fel sárgarépa-botokat.

7. lépés.

A többcsatornán kapcsolja be a „pilaf” módot. Ez a mód minden modern konyhai asszisztensben van.

8. lépés.

Tedd laurea-t, borsot.

9. lépés.

A tálban öntsön alaposan mosott rizst. A rizst addig kell mosni, amíg a víz teljesen tiszta.

10. lépés.

Ahhoz, hogy a finom csirke egy lassú tűzhelyben legyen, hozzá kell adnia egy kis curryt. Ez az ízesítés gyönyörű színt és kellemes ízt ad.

11. lépés.

Ezután adjunk hozzá egy evőkanál paradicsomos paszta.

12. lépés.

Egy tálban egy lassú tűzhely, óvatosan öntsünk forró vizet két centiméter fölött a csirke pilaf szintje fölé.

13. lépés.

Só ízlés szerint. Ne felejtsük el, hogy a rizs elnyeli a sót.

14. lépés.

Zárja be a multicooker fedelét, és ne nyissa ki a program végéig.

A csirke lassú tűzhelyben lévő Pilaf szép, morzsás, nagyon finom és nem zsíros. Bon étvágy.

Pilaf csirkével egy lassú tűzhelyben

Ha egy multicooker boldog tulajdonosa, akkor a pilafot nem kell gond nélkül főzni. Amint láthatod a receptben, a csirke és a zöldség előkészítéséig, de ez nem szükséges. Egyszerűen öntsön minden szükséges összetevőt, és kapcsolja be a lassú tűzhelyet a kívánt üzemmódba. Ez az opció nem lesz kevésbé ízletes.

Hogyan kell főzni

• Csirke apróra vágva.
• A negyedévre vágott hagyma, sárgarépa kockákra vágva (vagy durva reszel reszelt).
• Sütjük a csirkét egy lassú tűzhelyen, kis mennyiségű növényi olajjal. Ehhez 30 percig be kell kapcsolnia a "Sütés" módot (15-20 percig sütjük a csirkét, nem zárom be a multicooker fedelét).
• Ezután adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát a sült csirkéhez. Folytassa a sütést ugyanabban a módban a fennmaradó 10 percig.
• Rizs hozzáadása, fokhagymás szegfűszeg hozzáadása. Só, bors, fűszerekkel.
• Öntsük vízbe, óvatosan keverjük össze egy spatulával.
• Zárja be a multicooker fedelét, állítsa be a "Plov" módot. A jel után a csirke pilaf finoman összekeveredik.

Ez a recept Panasonic SR-TMH 18 multicookerben készült, 4,5 literes tálral. A készülék 670 watt. További részletek.

Általában sertéshúson csinálom, és itt próbáltam egy csirkével, azt is kiderült, hogy finom volt, és csak egy pilaf volt, és nem csak a csirke rizzsel, amit a Redmond multivarkban főztek a Pilaf programon, és én is főzetekre készítek rizseket;

A férjem annyira szerette, hogy szinte semmi sem maradt. A fűszerek a pilaf számára nagyon jóak.

Kiderül, rizs zabkása, nem plov

Köszönjük a receptet! Én most főzök!

használt párolt rizs, kiderült, nagy morzsolódó pilaf
köszönöm a receptet!

Sok víz van. Kása működik. Rizs víz 1: 1. Még mindig hozzáadom a paradicsompürét

Mennyi sót kell hozzáadnom?

Kaptam egy receptet)) kiderült, hogy nagyon ízletes))) az egyetlen negatív, amit nem sóznak (((köszönöm a receptet))))

Köszönöm a nagy receptet.

a pilaf mód helyett laza rizs lesz

Nagyon ízletes pilaf kiderült, nagyon köszönöm a receptet.

nagyon finomnak bizonyult

Köszönjük a receptet! Fegyvereket veszek.

Félelmetes plov. Nagyon köszönöm! Valójában sok receptet veszek ezen az oldalon, és minden kiderül, hogy tápláló és ízletes!

Nagyon finom. De rizsre van szükség, nem hosszú és párolt.

Nagyon ízletes pilaf) Mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki.

Ezt a receptet többször készítem. A recept jó. Mindenki szereti a plov-ot.

Ez az én zabkása: (((

Kizárólag csirke zabkása következett be: (((Minden történt a recept alapján). Még nem határozzák meg, hogy a szelepnek milyen pozícióban kell lennie, és mennyi ideig kell főzni a pilaft.

Pilaf egy csirke-csészében - receptek és főzési tippek

Plov kielégítő és ugyanakkor könnyen elkészíthető étel. Fő összetevői a hús, a rizsfélék és a zöldségek. A klasszikus recept szerint a tűz egy üstben főzik, de a modern konyhai eszközök megjelenésével a feladat sokkal könnyebbé vált.

Tehát mondjuk, hogy egy csirke-fazékban lévő pilaf, melynek receptje ebben a cikkben részletesen foglalkozik, legfeljebb 1 óra alatt készül. Az edényt különböző módon lehet elkészíteni, és bizonyos főzési részletek függvényében az eredmény egy nagyon illatos, morzsó rizs.

Pilaf csirke főzőlappal Lépésről lépésre recept

A Multicooker jelentősen felgyorsítja a csirke főzés folyamatát a rizzsel, és megmenti a háziasszony idejét. A főétel elkészítésekor ideje lesz, hogy salátákat vagy harapnivalókat készítsen, vagy házimunkát végezzen.

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• Csirkehús - 450 g.
• Sárgarépa - 45
• Rizs - 100 g.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Hagyma - 35 g
• Olívaolaj - 4 evőkanál.
• Víz - 300 ml.
• Fűszerezés - 0,5 tl.
• Só - ízlés szerint.

1. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát. Chop a gyökér közepes reszelővel. Hagyma morzsolja a félköröket.
2. Csirke vágott tetszőleges szeleteket.
3. Öblítsük le a rizst legalább 5 alkalommal vízzel a csapból.
4. Öntse az olajat a multicooker tálba, csatlakoztassa a készüléket a hálózathoz, és válassza ki a „Frying” programot. Miután a technikus készen áll a sütésre, öntsük a hagymát a sárgarépával.
5. 8 perc múlva lépjen be a csirkehúsba. Keverjük hozzá, fűzzük hozzá és főzzük 4 percig. Kapcsolja ki a programot.
6. Megszórjuk a rizs gabonát a csirke és a zöldség felett.
7. Meleg vízben feloldjuk a megfelelő mennyiségű sót, majd öntsük a termékeket.
8. A "Pilaf" program alatt a fedél alatt kell főzni kb. 40 percig. 20 perc elteltével adjunk hozzá hámozott fokhagymás fogakat, és folytassuk a főzést.
9. Forgasson forró pilafot az egyes lemezeken elterjedt csirkével.

receptek

A szakácskönyvben szinte minden háziasszonynak van egy családi receptje ízletes pilafnak. Azonban néha egy kis változatosságot szeretne az ételben, ezért tekintsünk néhány érdekes főzési lehetőséget erre a csodálatos ételre.

A gombákkal és a csirkével ellátott Pilaf egyszerűen egy lassú tűzhelyen készül, az alábbi összetevőkre lesz szüksége:

• Csirkemell - 550 g.
• Rizs - 200 g.
• Víz - 400 ml.
• Sárgarépa - 90 g.
• Champignons - 350 g.
• Hagyma - 50 g
• Napraforgóolaj - 3 evőkanál.
• Só - ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.

1. Öblítse le a hámozott hagymát és a sárgarépát a csap alatt.
2. Ragadja meg az izzókat vékony félgyűrűkbe.
3. A "sütés" módban a napraforgóolajban hagymát kell pirítani, amíg átlátszó.
4. Nagy szalma apróra vágott gyökérzöldségek.
5. Öntsük sárgarépát hagyma, 6 percig pörköltetjük. Ezután tegye a zöldségeket a multicooker lemezre.
6. Öblítsük ki a csirkehúsot, és közepesen daraboljuk össze.
7. 8 percig sütjük meg a csirkét.
8. Add hozzá a szeletelt gombát a húshoz. 12 percig pároljuk a motorháztető alatt.
9. Öntsünk tiszta rizs és zöldség keveréket a tálba.
10. Öntsünk meleg vizet, sót ízlés szerint és öntsük fűszerbe. Zárja be a fedelet, és válassza ki a „Rice” opciót. Most elő kell készítenie az edényt a különleges jel előtt. Meleg tálaljuk az asztalra.

Ezekből az összetevőkből a lassú tűzhelyben lévő baromfi és szárított gyümölcsök készíthetők:

• Rizs - 200 g.
• Csirke - 450 g
• Hagyma - 45
• Sárgarépa - 85
• Víz - 450 ml.
• Mazsola - 30 g
• Szárított barackok - 45 g
• Szilva - 45 g.
• Napraforgóolaj - 25 ml.
• Só - ízlés szerint.

1. Öblítse le a szárított gyümölcsöket forró vízzel és szárítsa meg. Ha az aszalt szilva és a szárított sárgabarack nagy, akkor 2-3 darabra vágjuk.
2. Öblítsük jól rizs gabonával.
3. A hús húzza meg az önkényes darabokat.
4. A csirkét olajban sütjük egy speciális többfunkciós programban.
5. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát. Tom étel 3-5 perc.
6. Öntsünk elkészített mazsolát, szárított sárgabarackot, aszalt szilvát és sót.
7. A tiszta rizst egyenletesen terjessze az ételre.
8. Óvatosan öntsön forró vizet a tál oldalán.
9. Válassza ki a "Pilaf" programot és folytassa 1 órán át.
10. Ezután kapcsolja ki a technikát, szállítson forró pilafot szárított gyümölcsökkel az asztalra.

A különféle gabonafélék lehetővé teszik, hogy nem csak rizsszemekből, hanem árpából vagy hajdából is főzhet. Nézzük meg egy egyszerű receptet az ízletes árpa pilaf csirke egy lassú tűzhely.

Vegyük ezeket az összetevőket:

• Víz - 350 ml.
• Sárgarépa - 80 g
• Vöröshagyma - 45 g.
• Fokhagyma - 4 fog.
• Árpagyöngy - 150 g.
• Sonka csirke - 600 g
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Só - ízlés szerint.

1. Öblítse le a lábakat vízzel, papírtálcával.
2. Tedd a csirkét a technológiai tálba. 35 percig válassza ki a "Fry" opciót. 15-20 perc múlva a másik oldalon fordítsa el a húst.
3. 7 perccel a program vége előtt adja meg a apróra vágott hagymát és szegfűszeget.
4. A sárgarépát durvára reszeljük, és öntsük a serpenyőbe.
5. Öntsük az árpa, a só és a fűszerek ízét.
6. Öntsük a forró folyadékot, jól rögzítsük a kupakot. Készítse elő az edényt 1 órán át a "Pilaf" programban.

Meleg vagy meleg csirke árpa szolgáljon fel az asztalra. Ez az érdekes és szokatlan pilaf enyhe és gazdag ízű.

Az ízletes pilau receptje

Üzbegisztán nemzeti étele plov, ebben az országban a helyi emberek készítik el a hagyományos recept szerint. Ilyen pilaf a birkahús, de vannak receptek a csirkével.

Ízletes pilaf egy csirke tűzhelyben készült a következő összetevőkből:

• Víz - 350 ml.
• Sárgarépa - 90 g.
• Csirkemell - 250 g
• Rizs - 150 g.
• Sáfrány - 1 teáskanál
• Növényi olaj - 30 ml.
• Hagyma - 60 g
• Barberry - ízlés szerint.
• Só - ízlés szerint.
• Paprika - ízlés szerint.

1. Először is, a lassú tűzhelynek jól be kell melegítenie a „Frying” opciót, és az olajat.
2. Vágja a csirkét kis darabokra.
3. Tegye a csirkét forró olajba, főzzük 8 percig.
4. Finom apróra vágjuk a sárgarépát. A hagymát félgyűrűvé vágják.
5. A húsra hagymát öntsünk hagymával, 6 percig sütjük.
6. A rizst jól öblítse le meleg vízben.
7. Rizs és fűszereket tegyen egy csészébe. Ezután 5 percig meg kell pirítani a termékeket az íz javítása érdekében.
8. Sósd meg az össztömeget a saját ízlésedre, és öntsük ki a forró folyadékot.
9. A programban a "Pilaf" -ot speciális jelre kell készíteni. 15 perc múlva az asztalra szolgálhat.

Hogyan készítsünk táplálkozási pilafot

A lassú tűzhely lehetővé teszi, hogy mind a magas kalóriatartalmú, mind a diétás ételeket főzzük. Segítségével készíthet egy könnyű étkezési pilafot csirkével egy családi vacsorára.

A következő összetevőkre lesz szükség:

• Sárgarépa - 70 g.
• Csirke filé - 0,5 kg.
• Rizs - 120 g.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Víz - 300 ml.
• Hagyma - 45 g
• Napraforgóolaj - 15 ml.
• Fekete bors - ízlés szerint.
• Só - ízlés szerint.

1. Vegyünk csirkehúsot bőr és zsír nélkül. Csiszolja meg a filet részeit.
2. Hámozott sárgarépa közepes szalmával dörzsölje. A hagymát késsel apró kockaba aprítjuk.
3. Kapcsolja be a "Fry" opciót, öntsön egy kis olajat. Öntsük ki a zöldségeket és főzzük 4-5 percig.
4. Tegye a csirkét a tálba, és főzzük 8 percig.
5. Tiszta rizs és meleg folyadék. Megszórjuk néhány sót és őrölt borsot.
6. Kapcsolja be a „Rice” opciót és főzzük a pilafot a program vége előtt.
7. Tegyük fel az illatos táplálkozási csirke pilafot az asztalra 10 perccel a készenlét után.

Tippek a főzéshez a lassú tűzhelyen

Az edény íze közvetlenül függ a kiválasztott termékek minőségétől és az étel elkészítésének módjától. Ezért néhány kulináris trükköt meg kell ismernie:

• Ha ropogós pilafot szeretne készíteni, válassza ki a hosszú szemű rizseket.
• A keményítőt a keményítő eltávolításához többször vízzel kell mosni.
• A vizet húsból vagy zöldségből cserélhetjük ki.
• A csirke zöldségeket egy serpenyőben lehet sütni, majd lassú tűzhelyben rizssel kombinálni.
• A főprogram befejezése után hagyja az edényt “Fűtés” üzemmódban 12-17 percig. Ennek köszönhetően párolt.
• Ha egy gyöngyház áru készítését írja elő, akkor 24 órán át folyó vízzel kell feltölteni.

Ezek a fontos ételek a híres étel elkészítésekor még finomabbá teszik.

Mint látható, a csirkével ellátott lassú tűzhelyben a pilaf egy recept, amelyet nem csak egy tapasztalt szakács képes kezelni, hanem egy törekvő szakácsot is. Ezen túlmenően a lassú tűzhely nem igényel különleges előkészítést, és az ételeknek a legkényesebb és finomabb íze van.