728 x 90

7 csodálatos túrós recept, amit végtelenül élvezhet

alenka_ts mondta: 07/06/2009 23:29

Túrós Soufflé (bármely PP)

Túrós Soufflé (bármely PP)
A recept a Ledi és Irochka receptjein alapul a fórum pohudeem-ből

összetevők:
A standard összetevőkből:
Zsírmentes túró (lehet száraz, pépes lehet) - általában 300 g (3 adag)
Folyadék (sovány tej, szójabab, talán joghurt - a túró konzisztenciájának hígításához - rozazhenka és kefir között, tejet és joghurtot adhatunk együtt) - a szárított túróhoz 200-250 ml, paszta kisebb, 150-200 ml
Édesítőszer (mézet lehet használni BOOP, agave szirup bármilyen PP-hez, megfelelő fruktóz, stevia, szorbit) - ízlés szerint - általában egy evőkanál méz
Zselatin 10 g (kb. 0,5 liter folyadékra számítva)
Kívánságra (ízlés szerint):
Bármely PP számára engedélyezett bogyók (eper, málna, szeder, áfonya, ribizli)
Fűszerek (fahéj, vanília)

előállítás:
1. A zselatint hideg (szobahőmérsékletű) főtt vagy ásványvízben áztassa, hogy csak a vizet takarja. Azonnali zselatinom van, érdemes egy percet 3, míg a többit.
2. A zselatin kivételével az összes összetevőt keverőbe kell helyezni (kombinálni, feldolgozni), és homogén, enyhén megnövekedett tömegre ostorolni.
3. Melegítse fel a duzzadt zselatint, amíg a szokásos módon teljesen fel nem oldódik (a tűzhelyen, a vízfürdőben, a mikrohullámú sütőben).
4. Keverjük össze a zselatint egy felvert tömegben, majd egy percig keverjük össze egy turmixgépben, hogy jól eloszlanak.
5. Adagolás konténerekben, hűtőszekrényben több órán át. Általában esténként reggel eszem.

Ulster mondta: 2010.11.28. 14:26

Túrós és bogyós desszert rétegek (bármely PP)

Túrós és bogyós desszertek (bármilyen PP)

összetevők:
400 g alacsony zsírtartalmú túró (granulált)
100 g fagyasztott bogyók
1 narancs
1 teáskanál fahéj
5 darab szárított sárgabarack
1 evőkanál. zselatin

előkészítés
1. Öntsük a cikkbe. zselatin egy pohár vízzel, hagyjuk megduzzadni (40 percig).
2. Oszd meg a túrót kétben. Adjunk hozzá egy felolvasztott bogyót egy tartályhoz (az otthoni kompótok keverékének maradványai voltak: chokeberry, ribizli) és 1/2 evőkanál. a víz. Mindegyik keverővel vagy turmixgéprel sima. Szerezzen sok szép lila színt.
3. A második konténerben a túróval élve megmarad az 1 narancslé, 2 darab. szárított sárgabarack, adjunk hozzá 1 evőkanál fahéj. Mindegyik keverővel vagy turmixgéprel sima. Kapjon egy csomó narancssárga színt.
4. A zselatint mikroba helyezem, 10 percenként keverve. Ne forraljuk fel. A zselatint félbevágják, átszúrva egy szűrőn mindkét edényben túróval.
5. Vegyünk egy mély tálat.
Az 1/2-es keverék egyenletesen öntsön egy bogyóval.
Top 1/2 keverék narancssárga narancssárga.
Tegyen két darabot e két rétegre. szárított sárgabarack.
Ezután öntjük újra lila sajttorta.
Ezután készítsen narancssárga keveréket.
Gyönyörűen elhelyezni 1 db. apróra vágott sárgabarack, néhány maradék bogyó.
6. Helyezze be a hűtőszekrényt 3 órára.

A lila réteg savanyúvá válik, de a narancs nagyon édes. A beállításoktól függően megváltoztathatja a termékek mennyiségét.
Élvezze az étkezést!

Túl sok az illúzió; az elérni kívánt célok, az álmok helyettesítése, a valódi cselekvések - a cselekvésre vonatkozó érvek

Diétás túrós sfflé: PP recept

A túró a megfelelő fogyás egyik fő terméke. Nem csak reggelire, hanem ebédre és még vacsorára is enni lehet. A túró jó, mert sok egészséges és étrendi desszertet készíthet, melyet a fogyás étrendjében lehet alkalmazni.

A kalória alacsony zsírtartalmú túró csak 70-80 kalória, de a fehérje nem elég! Csak 100 gramm túrósra számolva körülbelül 17−20 gramm fehérje van!

A túróból készült diétás sütemény ideális étel a megfelelő táplálkozáshoz. A diéta soufflé nagyon kevés kalóriát tartalmaz, így akár diétán is elfogyaszthatja. Ha nem kapja meg a napi fehérje bevitelt, akkor a pp soufflé segít Önnek. Ezt a desszertet nem csak reggel, hanem esténként is meg lehet enni. Nem lesz kár az ábrára. Elkészítettük a legjobb recepteket diétás túrós souffléhoz, melyet a fogyás idejére is belehelyezhet!

Soufflé gőz dietetikus - hogyan kell főzni

Ahhoz, hogy ezt a pp soufflé-t szükséged lesz:

  • 250 gramm túrót. Használjon alacsony zsírtartalmú túrót.
  • 1 tojás. Ez a levegő tömegéhez kötőanyagként szolgál.
  • 50 ml kefir. Ezt a terméket csak akkor használjuk, ha a túró túl száraz.
  • 100 gramm bogyókat. Ez kellemes ízű lesz a túró pp souffléjéhez.
  • Bármely édesítőszer ízlés szerint.

A főzés rendkívül egyszerű. Először meg kell győződnie arról, hogy a túróban nincsenek nagy csomók. Ha túl sok idő van, akkor egy villával kell megragadni. Adjuk hozzá a tojást a túróhoz, és keverjük össze. Ha a túró tömege túl száraz, ne felejtse el hozzáadni kefiret. Tegye az ízesítőt ízlés szerint és keverje össze egy keverővel, amíg homogén tömeget nem kap.

Ugyanezt tegyük a bogyókkal is - keverjük össze egy turmixgépben, amíg meg nem kapjuk a burgonyapürét.

Most a sütőformában helyezzük el a túró tömegének egy részét, majd a gyümölcstömeget, és öntjük újra a túrót. 15 percig párolt dió párolt.

Egy lassú tűzhelyen egy túrócsokoládét készíthet, ha nem rendelkezik kettős kazánnal: öntsön vizet a lassú tűzhelybe, állítsa be a rácsot, és helyezze rá a souffel alakját.

Ezekből az összetevőkből 4 adag étkezési túrófű. Egy adag körülbelül 90 kalóriát tartalmaz!

Diétás sajtos sütemény: recept zselatinnal

Nincs idő a sütéshez, de szeretné élvezni kedvenc desszertjét? A pp soufflé-t mindig zselatinnal lehet főzni!

  • 300 gramm alacsony zsírtartalmú túrót
  • 1 evőkanál zselatin.
  • 30 g vizet.
  • 1 nyersfehérje Ha fél a nyersfehérje hozzáadását a pp soufflé-ban, mindig 2 evőkanál tejjel cserélheti.
  • Édesítőszer ízlés szerint.

Először töltse fel a zselatint vízzel, és hagyja megduzzadni. Amikor a zselatin megduzzad, olvassa el alacsony hőn. A lényeg, hogy ne forraljuk! Ha van egy nagy túró, akkor egy villával vagy egy teljes törlőkendővel törölje le. Add hozzá a túrót a zselatinhoz és a kedvenc édesítőt ízlés szerint. Addig keverjük össze a fehérjét egy keverővel, amíg fehér tüskék megjelennek és óvatosan belépnek a túró tömegére. Az űrlapot lefektetjük és a hűtőszekrényben 2 órán át küldjük! Készen áll a diétás sajtos sütemény!

Tejes túró és csokoládé étrend fruktózon

Szereted a csokoládét? Akkor győződjön meg róla, hogy a pp soufflé-t kakaóval próbálja meg! A cukor helyett ebben a receptben fruktózt használunk! Ideális minden süteményhez és desszerthez!

Ehhez a desszerthez szüksége lesz:

  • 200 gramm túrót. Hagyományosan az alacsony zsírtartalmú túrót részesítjük előnyben.
  • 50 gramm túró krémsajtot. Használhatja a ricotta-t.
  • 10 gramm kakaót. Csak természetes kakaót használjon, hozzáadott cukor nélkül.
  • 50 ml tej. Ha csökkenteni szeretné a kalória receptet, használjon vizet. Esetünkben 1% zsírtartalmú sovány tejet használunk.
  • 10 g zselatint
  • Fruktóz ízlés szerint. Fontos! A fruktóz csaknem kétszer édesebb, mint a cukor, ezért adjunk hozzá kis adagokban, hogy ne terjessze újra!

A zselatin forró tejet öntsön, és duzzadjon. Keverjük össze a túrót a túróval, adjuk hozzá az ízhez fruktózt és kakaót. Vigye be a zselatint a túrós tömegbe, és keverje össze. Az űrlapot lefektetjük és néhány órára küldjük a hűtőszekrénybe!

Túrós pp szaftos fekete ribizli

Tetszik a bogyók? Győződjön meg róla, hogy hozzáadja őket a pp soufflé-hoz. Ideális lehetőség a fekete ribizli. A túrós diófűző nemcsak kiváló bogyós ízű, hanem egy gyönyörű lila színt is kap.

Szóval, szükséged lesz rá:

  • 200 gramm alacsony zsírtartalmú túrót. Válasszon nem savanyú túrót.
  • 100 ml alacsony zsírtartalmú tej
  • 50 gramm fekete ribizli
  • 2,5 teáskanál zselatin
  • 50 ml vizet
  • Bármely édesítőszer ízlés szerint.

Zselatin töltse fel vízzel, és hagyja megduzzadni. Keverjük össze a tejet, a túrót, a ribizli és az édesítőszert, és keverjük össze egy turmixgéppel. Ott is hozzáadjuk a duzzadt zselatint, és újra megvertük mindent. A hűtőszekrényben a teljes fagyásig elküldve. 100 gramm e diétát tartalmaz csak 108 kalóriát!

Sárgarépa Souffe túróval

Vegyük a következő összetevőket:

  • 200 gramm sárgarépát. Mossa, vékony körökre vágja
  • 20 gramm vaj. Válassza ki a legalacsonyabb zsírtartalmú olajat.
  • 300 gramm alacsony zsírtartalmú túrót.
  • 3 tojás
  • 80 ml vizet. A sárgarépa eloltására használjuk.
  • Bármely ízesítőszer.

Szóval, tedd a vajat az előmelegített serpenyőbe, majd terjessze a sárgarépa köröket. Töltse fel vízzel, és alacsony hőmérsékleten pároljuk, amíg a sárgarépa puha. 15-20 percet vesz igénybe a folyamat befejezéséhez. Hűtsük le a sárgarépát, és keverjük össze, amíg sima.

Most tegyünk néhány túrót: habozzuk meg egy turmixgépben, vagy dörzsöljük át egy szitán. Nincsenek csomók. A túróhoz adjunk sárgarépa pürét, sárgáját és édesítőszert. Minden keverővel alaposan keverjük össze. A fehérjéket külön-külön fehér csúcsra ostorozzuk, és óvatosan vigyük be a túró tömegébe, keverjük össze egy spatulával. Formainkban 20-25 percig 180 ° -ra előmelegített sütőbe szállítjuk.

Tetszett a receptek? Győződjön meg róla, hogy a pp soufflé a túróból szerepel a menüben, és élvezze az ízletes és egészséges desszertet! Ne felejtse el megosztani a benyomásait!

Cottage Cheese Soufflé: 3 bizonyított diétás desszert recept

A túróból készült diéta-pelyhek a pp-desszert receptje, amely a nem annyira új, jól ismert csemegekészítmény adaptációja. Egy klasszikus túrócsokoládét készítettünk egy sűrű túróból, tejszínhabbal porított, fehér hab tojással. A bolyhos masszát a kemencében sült és kiváló könnyű desszert volt.

Fokozatosan megváltozott a recept. Elkezdte hozzáadni a búzadara, a liszt, amely a folyadékot húzta ki, és kevésbé nedvesítette az edényt. Ugyanakkor a soufflé-rakott nagyon magas kalóriát kapott. Vannak édesítetlen opciók is, például a túróból és a májból készült pudingok.

Túrós Soufflé receptek

Hogyan készítsünk táplálékot a túróból, személyesen találtam meg néhány kulináris helyszínen. Azóta ez a liszt és cukor nélküli étkezés az egyik kedvenc reggelizési lehetőségem. És pillanatokban, amikor édes akarsz, általában elengedhetetlen! By the way, nagyon emlékeztet a zselés túrós desszert összetételében és a CBDI-ben, de íze és technológiai szempontból teljesen más np-yummy.

Az elmúlt években még néhányat adtak a szokásos változathoz. A legsikeresebb és most szeretném megosztani.

Túrós puding a sütőben

Termékeink számára minden szezont veszünk, amely bármilyen vásárlót megenged.

A sütőben lévő túróból készült diétás sütőt nagyon gyorsan sütik.

termékek:

  • túró - 200 g
  • tojás - 1 db.
  • zabpehely - 2 evőkanál. l.
  • szárított áfonya (vagy mazsola, szárított sárgabarack, szárított alma) - 40 g.
  • méz - teáskanál.

előállítás:

  1. Csiszolja zabpehelyet egy turmixgépben.
  2. Tojás túróval és mézzel, keverjük össze egy turmixgépben.
  3. Keverjük össze a túrós tömegű gabonaféléket, szárított gyümölcsöket és keverjük össze egy kanállal, irányítsuk egy irányba.
  4. Süti formában kb. Fél órán át sütjük (meleg sütőben).

Párolt rakott recept

Finom, amíg őrület, szelíd, minimális szénhidrátok, maximális vitaminok, főzési technológia - minden itt tökéletes!

termékek:

  • túró - 200 g
  • tojásfehérje - 2 db.
  • banán - 1 db.
  • friss cseresznye - 5 db.
  • friss sárgabarack - 5 db.
  • vanília kivonat - pár csepp
  • méz - akar.

előállítás:

  1. Állítsa be először a "Steam" módot a konyhai készülékben - egy dupla kazán vagy egy lassú tűzhely.
  2. A cseresznye és a kajszibarack megtisztítása és apróra vágása.
  3. A mókusok stabilan habosodnak.
  4. Túró, banán, vanília kivonat és mézes keverék keverőben.
  5. Kombinálja a fehérjéket és a túró tömegét, óvatosan gyúrjon egy kanállal az alulról felfelé.
  6. Helyezze a szeletelt gyümölcsöt szilikon öntőformába, vagy jobbra - kis formákban, a túró tömegét a tetejére terjeszti, és ne töltse ki az űrlap legfeljebb 2/3-át.
  7. Töltsön be egy gőzölgő edényt és főzzön 15 percig, szükség esetén húzza meg a főzési időt 20 percre.

Túrós Souffle a mikrohullámú sütőben

Az egyenletes sütés érdekében jobb, ha több kis formában osztják szét, mint egy nagyban.

Ez az opció megmenti, ha most egy édességet akarok - csak néhány perc alatt készül el.

termékek:

  • túró - 200 g
  • Alma - 1 db.
  • tojás - 1 db.
  • fahéj - ízlés szerint
  • Stevia ízlés szerint
  • zab, búza vagy más korpa - 1-2 evőkanál.

előállítás:

  • Beat tojás stevia és fahéjjal.
  • Alma héj és rács.
  • Az összes terméket egy turmixgépben vagy egyszerűen kézzel kombinálhatja, ha azt szeretné, hogy a túró élénkebben érezze magát.
  • Tegye a kapott formákat (van a szokásos kerámia csészék), és 5-7 percig sütjük a mikrohullámú sütőben.

Titkok és ízletes soufflek

  • Ehhez az edényhez a túrót a legfrissebb, nem egészen zsírmentes. A zsírmentes, kevésbé kalóriatartalmú, de száraz, és károsíthatja a kész étel ízét.
  • A masszát fel kell keverni a keverés során, hogy porózus, finom konzisztenciát kapjunk.
  • Bármilyen recept a túrós soufflé rakotthoz jó, mert különféle termékeket adhat hozzá.
  • Reszelt sárgarépa, sütőtök, nem túl lédús reszelt gyümölcsök, bogyók, diófélék, szárított gyümölcsök, kakaó, sárgarépa mézzel vagy fruktózzal édesítve. Ezeket a kész tömegbe keverik.
  • Ha a gyümölcsök és bogyók maguk is édesek, akkor nem adhatunk hozzá mézet vagy fruktózt.
  • A túrós soufflé nedvességtartalmának csökkentése érdekében a sütőbe ültetéskor rizsliszt vagy burgonya (a kukoricakeményítő lehet) megszórják.

Ezt az oldalt legutóbb 18/20/2018 17:17 módosították.

PP receptek a túróból a sütőben és a rácson, fitness édességek és desszertek

Ha követi a megfelelő táplálkozással vagy táplálkozással kapcsolatos betegséget (jobb eltávolítani), akkor a túrót jóváhagyott terméknek tekintik. De az adalékanyag nélküli termék gyorsan unatkozik. Van egy hatalmas mennyiségű, alacsony kalóriatartalmú étel. Könnyű elkészíteni az ételeket, a túróból készült pp receptek egyáltalán nem rontják a hasznos tulajdonságait, éppen ellenkezőleg, egyetemes összetevővé fogják tenni - miért? Jobb vagy távolítsa el a pro-komponenst, vagy átformázza.

Sós receptek

Sok cukrozatlan PP recept található túróval, amelyek hosszú időn át segítenek kielégíteni az éhséget és a szokásos étrend változatosságát. Javasoljuk csirkemell receptjét sütőben, túrós főzéssel, túróval, diétás túrós pudingokkal. És a túróból is készíthet saját fehérje rázkódásokat, amelyek receptjeit ebben a cikkben találja meg.

A túrós csirkemell egy egészséges reggelihez alkalmas, és a hústálék kezdőként egy túróval töltött bolgár paprika.

Palacsinta túrós

Az ilyen palacsintákat szinte mindenki élvezi. Ez egy nagyszerű ízletes reggeli sütés PP túróval. Ahhoz, hogy a recept a következőket igényelje:

  • 270 g túró;
  • tojás;
  • fél teáskanál sütőport;
  • só;
  • 5 evőkanál tejet;
  • 170 g lisztet.
  1. Tegyük a túró tömegét egy nagy tartályba.
  2. Azonnal adjunk hozzá sót, öntsünk sütőport.
  3. Adjunk hozzá lisztet és alaposan keverjük össze. A tészta vastag, konzisztens, enyhén hígítható tejjel.
  4. Tegyen egy evőkanál tésztát egy előmelegített serpenyőbe. A pirítós palacsinta vásárlás előtt kis mennyiségű olívaolajjal sütjük. Ez a recept a sütőben is főzhető.

Az étel ajánlott meleg vagy meleg, mézzel vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel.

Diétás sajttorta

Sajttorta - igazi étel a gyermekkorból. Alkalmasak minden étkezéshez vagy snackhez. Rengeteg változata van a recepteknek. Önmagában a túró kevés kalóriát tartalmaz, de ahhoz, hogy az étel étrenddé váljon, ki kell választania a megfelelő összetevőket és a többit. Tehát a receptre a PP-t túróra van szükség:

  • 500 g alacsony zsírtartalmú túró 8% -ra;
  • 2 sárgája vagy egy tojás;
  • kis kanál vanillint;
  • méz ízlés szerint
  1. A túrós masszát rövid idő alatt kétszer szitáljuk meg. Ez nagyon szelíd és tágas lesz. Az őrlési eljárás szita cserélhető egy keverőgépben.
  2. A túrós túrót mély tányérra, tojásra vagy sárgára, vaníliara, édesítő mézre helyezik.
  3. Minden összetevő jól keveredik, amíg a tészta sima.
  4. Öntsünk néhány lisztet egy lapos tányérra, amelyet kenyérként használnak.
  5. A tészta golyóit lapozzuk, liszetekben hengereljük, és sütőlapra helyezzük, ahogy a süteményben süteményeket készítünk.
  6. A sütőlapot nem zsírozzák, hanem pergamenpapírral borítják. A sütő 180 fokkal felmelegszik, a sütő 25-35 percet igényel.
  7. Tegye a kész edényt egy tányérra, és meleg vagy forró.

A sajtos sütemények öntözéséhez gyümölcsös mártást készíthet: a gyümölcsöket egy turmixgépben megkóstolhatja, hozzáadva egy kis természetes joghurtot. Olvassa el más diétás recepteket is.

Diétás rakott túrós és szárított gyümölcsökkel

A zabkása és a szárított gyümölcsök PP túrós sütése nem csak finom, hanem étrendi és egészséges. Az összetevők listájában nincsenek liszt és cukor, helyettesítik a zabpehelyeket és a szárított gyümölcsöket, továbbá megengedett az ízhez adni a mézet is. Vényköteles recept:

  • 200 g hercules;
  • 200 g túró 5% zsírt
  • 230 ml kefir - egy üveg körül;
  • két tojás;
  • 170 g szárított gyümölcsöt;
  • fél teáskanál szóda;
  • 2 nagy kanál méz.
  • Minden összetevő kombinálva, ne csak mézet és szárított gyümölcsöt adjon hozzá. Keverjük össze egy kanállal vagy turmixgéppel.
  • A kapott tömegnek 15-20 percig kell állnia, hogy a zabpelyhek ideje lágyuljon.
  • Vágjuk a szárított gyümölcsöket, áztassuk a főzés előtt. Öntsük a tésztába, és addig keverjük, amíg homogén konzisztenciát nem érünk el.
  • A formát olajjal kenje meg, és tegye bele a tésztát.
  • A desszert 180 fokban kb. Fél óráig sütjük, és ellenőrizzük a készenlétet.
  • Távolítsa el a serpenyőt, fedje le egy törülközővel és hagyja kihűlni. Akkor szolgálhatsz.

Túrós PP - puding

Souffle recept PP - a népszerű csemege adaptálása az embereknek, akik figyelik a figurát, vagy kénytelenek az étrend korlátozására. Az alacsony kalóriatartalmú soufflé receptje nagyon egyszerű, sütőben főzve. A termékek könnyen megvásárolhatók bármely közeli boltban. 100 g edény csak 176 kcal. 13 g zsírt, 3 g szénhidrátot és 23 g fehérjét tartalmaz. A felkészüléshez vegye figyelembe:

  • 220 g túrót;
  • egy tojás;
  • 2 nagy kanál zabpehely;
  • 40 g szárított áfonyát helyettesíthetünk szárított sárgabarack vagy szárított almával;
  • egy teáskanál mézet.
  1. Őröljük a zabpehelyt lisztbe egy turmixgépben.
  2. Töltsük fel a túrót tojással, adjunk hozzá mézet és verjük újra.
  3. Keverjük össze a túrós tömegű zabpehely, szárított gyümölcs, keverjük össze egy kanállal egy irányba.
  4. 30 percig sütjük souffel szilikon formában előmelegített sütőben.

Ha még inkább szeretné csökkenteni a kalóriatartalmat, akkor a szárított gyümölcsök nem kerülnek hozzáadásra.

Annak érdekében, hogy a souffe ízletes és eléggé kíméletes, rugalmas legyen, fontos, hogy tartsuk be az ilyen szabályokat:

  • A túrónak alacsony vagy közepes zsírt kell tartalmaznia, a nem zsírtartalmú termék nem fog működni, túl száraz, ez rontja a PP edény ízét a túróból.
  • A masszának kíméletesen porózus konzisztenciájához óvatosan habozni kell.
  • A savanyúság nedvességének enyhítéséhez a rizslisztet vagy a keményítőt a sütőbe helyezése előtt megszórjuk.

Túrós marshmallow - alacsony kalóriatartalmú desszert

Bármely mályvacukor a pektin összetételében való jelenlét miatt jól fogyaszthatónak tekinthető, vagy egy érvényes bánásmód az embereket nézve. És amikor túrós alapon főzzük, még hasznosabbá és alacsonyabb kalóriatartalmúvá válik. A túrós recepthez PP szükséges:

  • 450 g alacsony zsírtartalmú túró;
  • 150 ml tej 1,5% zsírtartalmú;
  • cukor helyettesítő íz;
  • 15 g zselatint;
  • 70 g málna vagy fekete ribizli.
  1. A zselatint cukorhelyettesítővel együtt a csomagoláson található utasítások szerint oldjuk fel.
  2. A maradék szitát őröljük.
  3. Keverjük össze a túrót tört bogyókkal, jól verjük, adjunk hozzá zselatint, keverjük össze újra és tegyük a hűtőszekrénybe.
  4. A marshmallow tálalása előtt vágjuk szét.

A túróból származó PP finomságtartalma csak 67 kcal lesz.

Candy sajt

A túrós cukorka PP nem károsíthatja a fogyást vagy a terápiás étrendet követőket. A teljes kalóriatartalom nem lesz magas. Könnyű elkészíteni a desszertet, csak 15 percet vesz igénybe. Vonzó megjelenése miatt az ünnepi asztalra is felszolgálható.

Ahhoz, hogy a recept a következőket igényelje:

  • 140 g túrós zsírtartalom 2 - 3%;
  • egy narancshéj, ha szükséges, helyettesítheti a citromhéjat;
  • egy teáskanál kakaót;
  • egy teáskanál cukrot, ha szükséges, egy helyettesítőt, egyáltalán nem rontja a cukorka ízét;
  • egy zacskó vanília;
  • 70 g szárított sárgabarack vagy szilva.
  1. Öblítsük le a citrusokat forró vízzel, fóliázzunk szalvétával, és dörzsöljük a reszelőt egy finom reszelőn.
  2. Drain szilva vagy szárított sárgabarack forró vízzel, apróra vágva egy turmixgép, kombinálják a héját.
  3. Most keverjük össze a túrót, a kakaót, a cukrot és a vaníliát.
  4. Akkor bármilyen formájú édességek megalakulását lehet végezni. Golyókat alakítunk ki, majd kókuszos zsetonba dobhatjuk őket. Rendezze a desszert egy tálra.
  5. A hűtőszekrényben lévő kezelést 30 percig távolítsa el, hogy megszilárduljon és tartsa a formát.

Az édességek közepesen édesek lesznek. A sárkánynak köszönhetően a bounty bárok eredeti árnyéka és íze van. A golyók helyett kolbászokat is készíthet.

Pp cookie-k

Ízletes, egészséges és alacsony kalóriatartalmú sütik készítéséhez meg kell tennie:

  • 300 g alacsony zsírtartalmú túró;
  • 270 g zabpehely;
  • 3 közepes méretű banán;
  • 100 g mazsolát.
  1. A legkényelmesebb a tésztát egy turmixgépben legyőzni.
  2. Először öblítse le és áztassa a mazsolát forró vízbe.
  3. Tegyük a túró tömegét egy külön tartályba, adjuk hozzá a szeletelt banánt és a turmixgépen őrölt zabpehelyet. Mindent alaposan összekeverünk. Ez a legkényelmesebb a keverőgépben vagy az élelmiszer-feldolgozóban is.
  4. Tegye a mazsolát a túró tömegébe, és hagyja állni 20 percig.
  5. Fedjük le a sütőlapot pergamenpapírral és rendezzük rá a kialakított ovális sütiket. A távolság legalább 2 cm.
  6. Tegye a serpenyőt a sütőbe, 180 fokig melegítse és 35 percig sütje.
  7. A sütésnek vörösnek kell lennie, de lágynak kell lennie.

A liszt, a cukor és a vaj elhagyásának köszönhetően a kalóriatartalom csak 100 kcal / 100 g lesz.

Raffaello könnyű torta

Ez a recept PP sütemény "Raffaello" a túró könnyen előkészíthető. A tésztához természetes túrót kell használni. A szükséges összetevők közül:

  • körülbelül 1 csésze cukor;
  • 3 csésze liszt;
  • két tojás;
  • fél teáskanál szóda;
  • só ízlés szerint;
  • 250 g túrós zsírtartalom 9%;
  • kókusz forgács.

A túró krém esetében:

  • 350 g túró;
  • 250 g alacsony zsírtartalmú tejföl;
  • 20 g porcukor;
  • vanillin;
  • 100 gramm kókusz, néha többre van szükség;
  • impregnáláshoz - 100 ml tej vagy folyékony krém.
  1. Tegye a tésztára a túrót és az egyéb összetevőket, de ne adjon hozzá lisztet és sütőport. Mindent megverünk.
  2. Adjunk hozzá lisztet, sütőport, keverjük össze és hűtsük le.
  3. Osztjuk a tésztát 8 darabra, és sütjük minden süteményt. Annak érdekében, hogy a buborékok ne látszódjanak rajta, több helyen kell a tésztát a sütőben történő elhelyezése előtt átfúrni.
  4. A tejszínt turmixgéppel vagy őrölt szitával őröljük.
  5. Keverjük össze a tejföllel, porozzuk addig, amíg rezisztens csúcsok vannak, hozzáadunk vanillint, keverjük össze a túrós készítményrel és hűtsük le.
  6. A kapott sütemény zsíros krém. Díszítse a süteményt kókusz pehelyvel.

A kész tortát 6 órán át áztatni kell. Ezután az ünnepi asztalra szolgálhatjuk.

PP charlotte túró

A házi sajtból készült almás PP-edény eredeti receptje szerint Charlotte valódi finomsággá válik. Nem kevésbé ízletes, mint a klasszikus recept szerinti étel.

A sajt esetében a PP-nek meg kell tennie:

  • egy nagy alma;
  • 60 gramm zabpehely vagy zabpehely;
  • 200 g túrót;
  • 2 tojás;
  • fél kis kanál sütőport;
  • fél teáskanál vanília;
  • 2 nagy kanál méz.
  1. Őröljük a zabpehelyt lisztbe egy turmixgépben.
  2. Keverjük össze a lisztet a vanília és a sütőport.
  3. Hámozzuk meg az almát és a magot, vágjuk kockára.
  4. Beat a tojást habra, egyesítse zabpehely, alma, méz és túró. Keverjük össze alaposan.
  5. A tésztát formázza ki, célszerű szilikonot venni, 180 ° C-on sütni a sütőben kb. 40 percig.
  6. Távolítsa el a kész tortát, és hagyja kihűlni. Kívánt esetben a tetejét friss gyümölcsökkel vagy bogyókkal díszítjük, porcukorral megszórjuk.

A PP charlotte étkezése jó a reggeli vagy snackként a nap közepén. A túrónak köszönhetően a szervezet nemcsak energiát, hanem fontos fehérjéket is kap. Olvassa el a recept diétás charlotte túrót egy lassú tűzhely.

A túró egyedülálló termék. Innen különféle ételeket készíthet minden ízléshez, beleértve az étrendet is. Lehetővé teszi a megfelelő táplálkozás vagy étrend betartását, ugyanakkor ízletes ételeket fogyaszt.

10 legjobb recept diétás túrós puding

Bármilyen étrend alatt szükség van a fogyasztott édességek mennyiségének korlátozására. A finomságok, mint például a diétás sajtlevél megengedett. A termék elkészítésének ideje egy kicsit (átlagosan 40 percig tart), és az eredmény mindenkinek tetszik. Mindig további összetevőket adhat hozzá az ételhez, hogy az ízlés eredeti legyen, például sütik vagy gyümölcs.

Vannak receptek a húsleves elkészítéséhez, amely megegyezik a második és az oldalsó ételek cseréjével.

Ennek az ételnek a kétségtelen előnye a könnyű előkészítés. A receptek különböző változatai lehetővé teszik, hogy a mikrohullámú sütőben, sütőben vagy több főzőlapban főzzük, ami mindenki számára elérhető.

  • tojás - 3 db;
  • alacsony zsírtartalmú túró - 300 g;
  • keményítő - 2 evőkanál. l.;
  • citrom - 1 db;
  • cukor - 2 evőkanál. l.;
  • növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
  • porcukor - ízlés szerint.
  1. 1. A túró őröl egy szitán, hogy levegőtömeget kapjon.
  2. 2. Egy külön tartályban habozzuk a tojást cukorral, amíg a hab meg nem jelenik.
  3. 3. Adja hozzá a keményítőt és nyomja össze a citromlét, alaposan keverje össze.
  4. 4. Adjuk hozzá a túrót a kapott tömeghez, és keverjük össze vagy keverjük össze egy keverővel vagy habverővel. Fedjük le a sütőedényt pergamenpapírral, és kenjük növényi olajjal.
  5. 5. Töltse fel a keveréket a formával, és küldje el a sütőbe, előmelegítve +180 fokra.
  6. 6. Használat előtt 10-15 percig főzzük, a gyümölcsöt vagy szirupot díszíthetjük.
  • cukor - 4 evőkanál. l.;
  • vaníliacukor - egy 10 g-os zsák;
  • zselatin - 25 g;
  • tej - 100 ml;
  • víz - 1 csésze;
  • túró - 300 g;
  • szirup - ízlés szerint.
  1. 1. A túrós sajtot egy szitán át levegőtömeget kapjuk.
  2. 2. A zselatin egy pohár meleg vizet öntsön, és hagyja megduzzadni.
  3. 3. Keverjük össze a túrót cukorral és vaníliával.
  4. 4. Fokozatosan öntsön tejjel és duzzadt zselatint, folyamatosan keverje.
  5. 5. A keveréket keverővel vagy habverővel verje meg, és szórja a formákat.
  6. 6. Küldje 2 órára hűtőszekrénybe.
  7. 7. A keményítés után gyümölcsökkel, szirupokkal díszítheti és tálalhatja.
  • alacsony zsírtartalmú túró - 400 g;
  • tejföl - 300g;
  • cukor - 3 evőkanál. l.;
  • agar-agar - 2 evőkanál. diák nélkül;
  • citromsav - 0,5 tl;
  • vaníliacukor - 0,5 tl;
  • tej - 100 ml.
  1. 1. Szorítsa át a túrót finom szitán.
  2. 2. Agar-agar öntsön tejet és hagyja 10 percig.
  3. 3. Adjon hozzá cukrot, vaníliát, citromsavat a túróhoz, adjon hozzá tejföllel. A túrótömeg édességét ízlés szerint lehet beállítani.
  4. 4. A tejet agar-agarral közepes lángra kell küldeni, addig forraljuk, amíg homogén konzisztenciát nem kapunk.
  5. 5. Enyhén hűtsük le, és egy vékony folyadékot öntsünk a túró keverékbe, állandó keverés közben keverővel vagy habverővel.
  6. 6. Ezután gyorsan öntjük a masszát öntőformákba, mert sokkal gyorsabban keményedik meg, mint a zselatin, és 30 percig küldjük a hűtőszekrénybe.
  7. 7. Ebben a receptben gyümölcsöt, szirupot, lekvárt adhat az ízléshez.
  • sárgarépa - 170 g;
  • túró - 60 g;
  • tej - 50 ml;
  • cukor - 2 evőkanál. l.;
  • tojás - 1 db;
  • vaj - 1 evőkanál. l.;
  • búzadara - 2 evőkanál. l.;
  • só - egy kés csúcsán.
  1. 1. Vágjuk a sárgarépát közepes kockákra, és forraljuk fel, amíg a tejben lágy lesz.
  2. 2. Ezután törölje át a szitát.
  3. 3. Túrós keverék cukor, vaj, búzadara, só és tojássárgája.
  4. 4. Óvatosan ütögesse meg a fehérjét egy külön tartályban, majd óvatosan adja hozzá a túró tömegéhez.
  5. 5. Tegye a sárgarépa pürét, és finoman keverje össze.
  6. 6. Öntsük a masszát egy sütőedénybe és főzzük 30 percig.
  7. 7. Készenlét a meccs meghatározására: ha a soufflét áttöri, és nem nyúlik, van egy kéreg - eltávolítható, az étel készen áll.
  • túró - 500 g;
  • főtt marhahús (helyettesíthető csirkével vagy sertéshússal) - 350 g;
  • tojás - 2 db;
  • kenyér - 30 g;
  • tej - 30 g;
  • reszelt sajt - 30 g;
  • vaj - 30 g;
  • só, bors, fűszerek - ízlés szerint.
  1. 1. A kéreg nélküli kenyér tejjel öntsön.
  2. 2. A marhahúst egy turmixgéppel vagy húsdarálóval őröljük, amíg meg nem kapjuk a burgonyapürét. A főzéshez kész darált húst használhat.
  3. 3. Adj hozzá áztatott kenyeret, fűszereket, 2 sárgáját és vajot a húshoz.
  4. 4. Keverjük össze alaposan egy keverővel vagy keverővel.
  5. 5. Egy külön tartályban habosítsa a fehéreket habra, és óvatosan keverje bele a keverékbe, hogy azok ne legyenek leülepedve.
  6. 6. Tegye a tömeget egy sütőedénybe, amely olajozott.
  7. 7. Sütjük előmelegített +170 fokos sütőben 35 percig.
  • túró - 500 g;
  • Cookie-k (ízlés szerint) - 100 g;
  • cukor - 60 g;
  • tojás - 2 db;
  • tej (szobahőmérséklet) - 80 ml;
  • vaj - 40 g;
  • tejföl - 4 evőkanál. l.
  1. 1. Csiszolja meg a cookie-kat, amíg finom morzsa.
  2. 2. Öntsük a tejet a talaj cookie-kba, és adjunk hozzá cukrot.
  3. 3. Dörzsölje át a túrót finom szitán, tegye bele a cukrot, a tojássárgáját és a vajat.
  4. 4. Keverjük össze egy habverővel vagy habverővel egy keverővel, amíg sima.
  5. 5. A fehérje egy külön tartályban habosodik, és óvatosan hozzáadja őket a teljes összetételhez.
  6. 6. Tegye a keveréket egy sütőedénybe, és pár percig főzzön.
  • túró - 250 g;
  • tejföl - 2 evőkanál. l.;
  • búzadara - 2 evőkanál. l.;
  • cukor - 3 evőkanál. l.;
  • tojás - 3 db;
  • szárított gyümölcsök (ízlés szerint: aszalt sárgabarack, aszalt szilva, mazsola) - 60 g.
  1. 1. A szárított gyümölcsök forró vizet öntsenek úgy, hogy lágyuljanak.
  2. 2. Töltsük át a túrót finom szitán, adjunk hozzá cukrot és búzadarát, adjunk hozzá sárgát, és jól keverjük össze.
  3. 3. Egy külön tartályban keverjük össze a fehérjéket egy habra, és óvatosan öntsük bele a túró keveréket.
  4. 4. A maradék vizet ürítse ki a szárított gyümölcsből, és adja hozzá a teljes összetételhez.
  5. 5. Sütni egy tepsibe vajjal, vigye át a túrótömeget.
  6. 6. 30 percig sütje a gőzölgőt.
  • alacsony zsírtartalmú túró - 250 g;
  • vaj - 50 g;
  • cukor - 30 g;
  • tojás - 3 db;
  • vaníliacukor - 1 zsák.
  1. 1. Túrós sajt egy finom szitán keresztül, hogy légy konzisztens legyen.
  2. 2. Adjunk hozzá cukrot, vaníliát, adjunk sárgákat és vajat, keverjük össze egy keverővel.
  3. 3. Habosítsa a fehéreket egy külön tartályba.
  4. 4. Óvatosan keverjük össze őket a túró tömegével, és tegyük egy sütőedénybe.
  5. 5. Melegítse elő a sütőt +180 fokra, és sütje 20 percig.
  • túró - 500 g;
  • tojás - 3 db;
  • tejföl - 5 evőkanál. l.;
  • keményítő - 2 evőkanál. l;
  • cukor - 70 g;
  • vanillin - 1 csipet;
  • mazsola - 60 g;
  • vaj - 1 evőkanál.
  1. 1. A túró egy szitán keresztül törölhető.
  2. 2. A mazsolát forró vizet öntsük és hagyjuk 15 percig hagyni.
  3. 3. Töltsön cukrot, keményítőt, vanillint a túróba, adjon hozzá vajot és sárgáját, alaposan keverje össze egy turmixgéppel.
  4. 4. A fehéreket egy külön tartályban habra kell dobni.
  5. 5. Óvatosan adjuk hozzá a keverékhez.
  6. 6. Töltse le a felesleges vizet a mazsolából, és tegye a túró tömegére.
  7. 7. Olajot szórjon a multicooker formájára, és öntse bele a túrós keveréket.
  8. 8. Engedélyezze a "Sütő" funkciót 20-25 percig.
  • túró - 100 g;
  • tojás - 1 db;
  • cukor - 2 evőkanál. l.;
  • búzadara - 1 evőkanál. l.;
  • gyümölcs - ízlés szerint.
  1. 1. Szúrja át a túrót egy szitán, hogy beszerezze a levegő tömegét.
  2. 2. Egy külön tartályban legyőzze a tojást és a cukrot.
  3. 3. Tegye a túrót, a búzadarát és keverje össze, amíg sima.
  4. 4. Hagyjuk állni 5 percig, majd öntsük sütőedényekbe.
  5. 5. Helyezze a mikrohullámú sütőt a maximális teljesítményre és küldje el a soufflé-t 1 percig.
  6. 6. Ezt követően meg kell látnunk, hogyan viselkedik az étel, meg kell nőnie a mérete és fedje le egy kéreggel.
  7. 7. Ha ez nem történik meg, küldje el a mikrohullámú sütőbe még 1 percig, majd 10 másodpercenként ellenőrizze a készenlétet.

Ahhoz, hogy ízletes ételeket kapjunk, néhány titkot kell tudni a készítmény elkészítéséről.

A termék előkészítésének szakaszában fontos:

  • válassza ki a megfelelő túrót;
  • Szitáljon át egy nagyon finom szitán, amíg levegő keveréket nem kap.

Néhány trükkö a főzés során:

  • ha a mosogatót a kemencében főzik, az edény elküldése előtt +180 fokra kell melegíteni;
  • a mikrohullámú sütéshez az edény állapotának folyamatos figyelemmel kísérése szükséges, átlagosan ez a folyamat 1-3 percig tart;
  • lassú tűzhely esetén a főzési idő 20 és 35 perc között van.

Az edény készenlétét egy mérkőzéssel ellenőrizheti - ha könnyen elszúrja a keveréket, és semmi nem tapad hozzá, akkor a cipő készen áll. A készenlét jele az aranyhéj megjelenése is.

A legmagasabb minőségű túró - önállóan főzött, valódi tejből, de nagyon zsír. Ezért a diétás soufflációnál jobb, ha alacsony zsírtartalmú vagy félkövér terméket használnak. A boltban már lezárt dobozokban értékesítik.

A választás során vegye figyelembe a megjelenést:

  • a terméknek tejfehérnek, sárgának kell lennie;
  • kiváló minőségű túró mindig homogén konzisztencia;
  • Ügyeljen arra, hogy megfeleljen a tárolási időszaknak.

A csomag megnyitásakor ellenőrizze a szagot. A kiváló minőségű túró nem tartalmaz szagot, és az íze nem savanyú.

Pp sajtcsokoládé

Tudod, még egy sütemény is elkészíthető a "megfelelő táplálkozás" elveivel. És ma van egy soufflé torta, vékony, finom tojással és kukoricakeményítővel, valamint zsírmentes, egyenletes túrós töltelékkel, zselatinnal.

A torta csak megolvad a szádban, így gyengéd és puha kiderül. És a lényeg az, hogy ha egy ilyen süteményt vacsorázunk, akkor nem zavarja a figurádat, de sok pozitív érzelmet ad neked az ízlésből.

Ez a torta recept alapvetően alapvető. Mindig új ízlést kaphat, a különböző bogyók és gyümölcsök hozzáadásával.

Főzés sütemény torta sütni túrós

  1. A piskóta esetében a fehéreket elválasztjuk a sárgájától.
  2. A fehéreket egy keverővel egy puha, egyenletes, feszes habba keverjük.
  3. A tojássárgája édesítőszerrel, édesítőszer és keményítő hozzáadásával.
  4. Add hozzá a felvert fehérjét és a sütőport a sárgájához, finoman keverjük össze.
  5. Alakítsuk ki a formát (20x20 cm) sütőpapírral, helyezzük a tésztát és sütjük előmelegített 180 fokos kemencében 10-12 percig. A keksznek az ujjak alatt kell futnia.
  6. Hűtsük le a kekszet, két részre vágjuk.
  7. A soufflé zselatin feloldódik a tejben. Hagyjuk megduzzadni, majd melegítsük addig, amíg teljesen fel nem oldódik, de ne forraljuk fel.
  8. Búza túrót édesítőszerrel, citromhéjat és zselatint, keverjük össze.
  9. Öntsük a túrótestet a szivacsra, és fedjük le egy második piskóta-réteggel.
  10. Tisztítsa meg a hűtőben, amíg megszilárdul.
  11. Töltsük fel az asztalra túrós süteményeket, darabokra vágva. Bon étvágy!

Hasonló receptek:

Hagyja véleményét A válasz törlése

látogatók

Instagram

VKontakte

beszélgetések

  • Natalya: Köszönöm a receptet, akit a webhelyedhez csatlakoztattál. Felkészítem velem a fiamat,
  • Catherine: Nagyon finom, finom és illatos volt))) Köszönöm szépen a receptet
  • Lilia: De mi van a füstölt szalonnával? Mikor kell hozzáadni?
  • Alina: sütjük meg a csirke darabokat, és tedd egy serpenyőbe, és dobd a zhmenket a tetejére
  • Olga: És rizs helyett káposztát eszem - színes vagy fehér.
  • Natalia (zefira.net): Elena, ha forró vizet öntsünk rá, és egy percig tartjuk, akkor a tintahal kiváló.
  • Natalia (zefira.net): Egyetértek azzal, hogy biztonságosan hozzáadhatsz sárgarépát és még egy tököt is! Köszönjük a felülvizsgálatot.

Copyright © 2008 - 2017 Gasztronómiai receptek mindennapi és ünnepi ételekhez. Az anyagok újranyomtatása és használata csak a szerző hozzájárulásával lehetséges.

Könnyű túrós soufflé a la madár tej

Hello barátok! Ma egy gyors és egészséges desszertet készítünk - puha túróból. Levegő, fény és hűtés. A legérdekesebb dolog az, hogy a konzisztenciát megváltoztathatjuk, aminek eredményeként egy szappan, hab vagy sűrű zselé kapható.

összetevők

  • Puha túró vagy joghurt adalékanyag nélkül - 500 gr;
  • Tej (zsírmentes) - 150 ml;
  • Zselatin - 25 g;
  • Sakhzam - ízlés szerint;
  • Só - 1 csipet;
  • Vanillin - 1 csipet;
  • Diétás szirup vagy gyümölcspüré - ízlés szerint.

előkészítés

  1. A zselatin tejben áztatva van (a receptre a receptre kerül). Melegítsük fel a zselatint, de ne forraljuk fel.
  2. Keverő, hűtött, enyhe túró vagy joghurt sóval, saham és vaníliával 2 percig. A buborékok kialakulásához jól kell verni.
  3. A korbácsolás után azonnal hozzá kell adni az oldott zselatint a túró tömegéhez, és folytatni kell a tömeget. Elkezd vastagodni és buborékolni.
  4. Most mindent gyorsan megteszünk, mert egy hideg túrós tömegben a zselatinos massza azonnal megkezd.
  5. A tömeg egyharmadát formába (szilikon vagy műanyag - jobb eltávolítani), most véletlenszerűen elterjedt diétás / vastag szirup / gyümölcslé kis teáskanálnyi adagban. Ezután - egy réteg túró tömeg, ismét szirup / lekvár / burgonyapürével, és fejezze be a túrós réteget.

Azt tanácsolom, hogy ne szennyezd a lekvárt, a szirupot vagy a gyümölcspürét, hanem „labdával”, vagy hogyan teheted teáskanál. Mert a soufflé megvastagodása után ezek a foltok „kiemelkedővé” válnak. Krémes és világosabbak, mint a folyékony központú édességek.

A diétás túrócsokoládé tápértéke 100 g-ra:

Túrós PP - puding. összetevők:

* túró 0% - 170 g.
* zselatin - 10 g.
* tojás - 1 db.
* kakaópor - 2 evőkanál.
* ízesítőszer.

Egy turmixgépben keverjük össze a túrót, a zselatint (vízben oldott, a csomagban felsorolt ​​recept szerint), kakaóport, édesítőszert. A tojássárgáját elkülönítsük a fehérjéből, adjuk hozzá a tojássárgáját a túró tömegéhez, és habozzuk a fehérjét. Adjunk hozzá fehérjéket a tömeghez és keverjük össze.

Öntsük a tartályba, és pár óráig tegyük a hűtőszekrénybe.

PP desszert: Csokoládé-túrós puding

100 grammnál csak 96,5 kcal!

összetevők:
Puha túró - 400 g
Tej 1% - 50 ml
Kakaó - 2 evőkanál. l
Zselatin - 20 g
Víz - 1 st
Édesítőszer ízlés szerint

előállítás:
A zselatint az utasításoknak megfelelően hígítsuk, lassú tűzre helyezzük, és oldjuk fel. Adjunk hozzá tejet, túrót, kakaót, édesítőszert, keverjük össze egy keverővel homogén tömegben. Töltse ki az űrlapot és távolítsa el a hidegben, mielőtt beállítaná.