Jó napot, kedves olvasóim!
Mint ismeretes, a Mimosa saláta Olivier és a prémes bundában egy viszonylag közeli rokona. És általában őszintén szólva nem a leginkább étrendi étel.
Szóval, add fel neki? Végtére is, szükségünk van ételekre, aminek köszönhetően fogyni tudunk, és örömmel nézzük meg tükröződésünket a tükörben.
Nem, tényleg! Nem adom fel annyira könnyen; ) Figyelem: új pp recept! Étvágygerjesztő és tápláló mimóza saláta tonhalkal :)
Ma részletes receptet találsz egy fotóval, emlékeztet a tonhal előnyeire és néhány titkos hagyma feldolgozási módjára; )
Gyorsabbá tenni a hal salátákat - mind a változatosság, mind az előnyök érdekében! A jobb "Mimosa" egy része - és mindent a "kiváló": a hangulat, az erő és a megjelenés!
A jó zene segítségével gyorsan hozzunk létre hangulatot...
A dal még a főzéshez is segít; )
Van egy fantasztikus kompozíció, Barbra Streisand "Nő a szerelemben".
Itt, alatt, mindent megtervezünk, ami szükséges, és folytassa a lépésenkénti receptre; )
termékek:
Látod? A halsaláta összetétele nagyon egyszerű!
És a főzési folyamat is elemi. Most nézd meg magad! :)
recept:
1. Az első dolog, amire szükséged van a sárgarépa és a tojás főzésére. Ha lehetséges, gőzölje fel őket, majd több vitamin marad a narancssárga zöldségben.
És miért párolták a tojásokat? 15 perc - nem annyira, de sokkal fehérebbek és sárgájuk - világosabbak! :)
Burgonya nélkül is megtehetjük, amit gyakran hozzáadnak egy ilyen salátához. Az ízlés nélkül nem szenved, de nem lesz több szénhidrát! :)
2. Valaki meglepődött, hogy konzervekkel főzünk? :)
De a tonhal saját gyümölcsléjében (nem olajban) kalóriában is alkalmas. Igen, és a konzervek vásárlása könnyebb, mint a friss hal megtalálása! Tehát nyugodtan nyissa ki a korsót, vegye ki a halat, és villával dörzsölje.
A tonhalban sok tápanyag van. De ami a legfontosabb, segít nekünk a híres „öröm hormon” - szerotonin! :)
3. Nem mindenki kedveli a nyers hagymát, ugye? Egy éles illat és keserűség. Most megmondom, hogyan kell helyesen főzni :)
Gyűrűkre vágva, szűrőedénybe tesszük és forró vízre öntjük. Vagy áztassa 15 percig ecettel, hígítva vízzel.
Egyébként, használhat más típusú hagymát - vörös, gyöngyhagyma, póréhagyma és csak zöld :)
4. Itt az ideje, hogy köszörülj és nakromsat! ; )
Hagyma vágott melenko. A tojás fehérre és sárgára bontható, és külön-külön dörzsölje. Húzza meg a sárgarépát, és vezesse be őket a reszelőbe. Igen, és dörzsölje a sajtot, ami már ott van! ; )
5. Nos, itt már lehetséges az ízletes, alacsony kalóriatartalmú saláta rétegének kialakítása!
Egy saláta tálba vagy külön leválasztható formában helyezze el az első tonhalat
9. És a legmagasabbra, természetesen, dörzsölje a sárgáját - a mimóza legyen sárga! :)
Tedd a salátát... Nem, nem az asztalra! Eddig a hűtőben - 20-30 percig. Szükség van rá, hogy ragaszkodjon és áztassa, és a rétegeket rally! :)
Azt hiszem már látta az étel méltóságát? Igaz, nagyon könnyű főzni? :)
Továbbra is látni kell a bizonyítékot arra, hogy ő is jó a fogyáshoz.
Energiaérték
A saláta kalória tartalma: 138, 4 kcal / 100 gramm!
- Fehérje - 15, 6 gramm;
- Kövér - 7, 7 gramm;
- Szénhidrátok - 1, 7 gramm;
Nos, te is láthatod, hogy egy ilyen edény az alacsony kalóriatartalmú. :)
És nagyon örülök, hogy a hagyományos ünnepi ételeket nem kell törölni a menüből! Csak ne felejtsd el az egyes étrendek fontos oldalát.
Hasznos környék
Az asztalon lévő ételeket kombinálni kell, és ne haladja meg az átlagos kalóriatartalmat. Éppen ezért az elsőnél ajánlom a borjú levest vagy a sajtleveset.
És a második, a "Mimosa" -kal együtt lehet benyújtani
És most beszéljünk egy kicsit...
További lehetőségek
A klasszikus recept "Mimosa"... És egyébként van egy klasszikus? A saláta viszonylag fiatal - nem is 40 éves. És az ország minden régiójában, és még minden vendéglátónak saját főzési jellemzői vannak.
De örülök, hogy mindannyian ízletesek a saját módján. Vegyünk például egy halat - igen, minden alkalommal megváltoztatható:
- Tegyen valamit szardíniával,
- majd tőkehal,
- majd a rózsaszín lazacot,
- majd lazac
- aztán saury...
Én is találkoztam rákokkal és garnélarákkal, őszintén! :)
Azok, akik nem számítanak kalóriát, egy réteget készítenek vajjal - dörzsöljünk egy darab fagyasztott krémet és a saláta közepén! :)
- És akkor van a "Mimosa" rizs. És mi lehet, még fogyni is lehet - ha barna, vad vagy vörös rizst használ.
- Ezen kívül vannak rétegek almával, uborka és kukorica. Általában a salátákban, mint mindig, nincs korlátozás a fantáziára! :)
Időközben a tonhalral rendelkező mimóza hamarosan elérhető lesz a hűtőből. ; ) Élvezze az étkezést!
Győződjön meg róla, hogy e-mailt nekem, hogy tetszett! És ossza meg kedvenc Mimosa receptjeit is! Alig várom! :)
Egészség az Ön és szerettei számára!
Ui Ízletes ételek, amelyek segítenek a fogyásban és az egészség javításában.
Ez egy összefoglaló egy egyedülálló fogyásprogramról, amely éhség és fitness nélkül működik. És minden részletet itt.
P.P.S. Túlsúlyosnak tartása nagyon nehéz a kedvenc táncoddal vagy hasznos jógáddal, igaz?
Hadd segítsek! Iratkozzon fel az alábbi @olgadekker oldalamra az alábbi Instagram-on, és minden nap tippeket kap egy első osztályú szakértőtől és hasznos figuratételek receptjeit.
Mindig ezt a receptet a mimózt készítettem, bár néha tonhal helyett más halakat használtam, mint például a pontyot. De őszintén, az íze nem változott sokat, és a zsír ugyanolyan étrend maradt. Gyakran főzök, és a főzéssel való kísérletezés más módon nem. Szeretem ezt a receptet, különösen a saját kezemben főzni.
Nagyon gyakran otthon csinálom a Mimosa salátát is, de a receptemben tetszett az a tény, hogy a majonézet joghurttal cserélte ki, ami természetesen kevésbé kalóriatartalmú saláta. A vágásban a saláta szép és étvágygerjesztő. De két réteget készítettem mindegyik összetevőből, és I-nek vékonyabb rétegei vannak. A szilveszteri évre feltétlenül készítse elő a Mimosa salátát a recept szerint. Köszönöm.
Imádom ezt a salátát, gyakran ünnepnapokon csinálom, de az Ön értelmezésével enni is tudok. Nagyon szépnek tűnt, ezért azonnal megpróbáltam kipróbálni, és szeretem a tonhalat, néha levest is. Természetesen meg kell szoknod a burgonya hiányát, de nem hiszem, hogy ez egy kritikus pillanat. Mindannyian családunk fokozatosan visszautasítja jelenlétét minden ételben. Köszönjük, hogy ilyen ízletes, és ami a legfontosabb, hasznos receptekkel!
Mégis, minden háziasszonynak megvan a kedvenc és időigényes saláta receptje. Olivier, a prémes bundában és a mimóza alatt lévő hering minden vendéglátó a kulináris könyvben. A mimózt és a konzerveket általában burgonyával készítem, melyiket a boltban leszek. Győződjön meg róla, hogy megpróbálja ezt a receptet, egy nagyon érdekes kombinációt a joghurt zöldségekkel és sajttal. Mondja meg konkrétabban, hogy milyen joghurtot vásároljon?
Anna, vegyen egy klasszikus joghurtot. Fehér. Adalékanyagok nélkül.
Nagyon szeretem a felsorolt recepteket is. Fokozatosan közzéteszem őket a diétás változatban.
Remélem, észre fogsz venni valamit :)
Alla, akkor hozzáadhat burgonyát kisebb mennyiségben, ha családja nem szokott ilyen változásokhoz.
A mennyiséget fokozatosan csökkentheti, hogy nincs észrevehető különbség. Már nem veszem észre a távollétét :)
Elena, örülök, hogy tetszett a saláta. És azt is tervezem, hogy az újévi asztalra főzöm :)
Valóban, a joghurtos öntettel ellátott saláta minden vékonyabbra alkalmas :)
Vika, ez nagyszerű. Örülök, hogy elolvasta, hogy a recept, amit többször próbáltál.
Véleményem szerint a tonhal nagyszerű ez a saláta és jó ízű!;)
Jó napot, kedves Olga! Sok receptet készítek receptjeimhez - köszönöm sokat! Most elkészítem a salátádat. Nagyon ízletesnek tűnik, mint a joghurt!
Nagy! Örömmel olvashatom, hogy a blogom csak egy kicsit hasznos számodra. Nagyon köszönöm az írásért!
Köszönjük a receptet, a klasszikus és majonéz nélkül semmi rosszabb
Alacsony kalóriatartalmú saláta Mimosa / Kényelmes az ábrára
A súlygyarapodás könnyebb, különösen modern életmód esetén. Hosszú munkanap után elég szorosan esznek, és centiméterek fognak felhalmozódni a derékon és a csípőn. Sokan szeretnék lefogyni, de nem akarnak szörnyű étrendekkel kínozni, lemondani a kedvenc dolgukról, és folyamatosan alultápláltak. Biztosíthatom önöket, hogy mindenki könnyen fogyhat, anélkül, hogy korlátozza magát az ételekkel.
Receptek az alacsony kalóriatartalmú salátákhoz
Receptek az alacsony kalóriatartalmú salátákhoz - az egyik fő zseton fogyókúra. Amikor tavasszal az üvegházakban termesztett friss zöldségeket látok - uborka, sárgarépa, azonnal emlékszem szeretett Mimosa-ra, ez a finom saláta mindenki számára ismert.
Az eredetiben nagyon kövér és nehéz a gyomor számára, ami csak egy majonéz vagy burgonya árát jelenti. De van még egy receptem, amit a gyomor szinte nem vesz észre, de kielégíti az étvágyát.
A Mimosa elkészítéséhez 2 adagra lesz szüksége:
- 100 gramm friss tőkehal
- 1 tojás
- 60 gramm sárgarépát (egy nagy)
- Egy friss uborka, 60 gramm
- 30 gramm konzerv kukorica (3-4 evőkanál)
- 1 zöldhagyma lő (2 gramm)
Hasznos szósszal:
- 50 gramm természetes joghurtot 2,5%;
- 1 teáskanál fehérje keverék képlete 3
- 15 gramm citrom
- Csípős só
Hogyan készítsünk alacsony kalóriatartalmú mimózt?
1. Adjunk hozzá sózott forró vizet, és forraljuk a tőkehal 15 percig.
2. Egy másik edényben főzzünk egy tojást és sárgarépát, amíg meg nem ajánljuk.
3. Ezután távolítsa el a tojássárgáját a tojásból.
4. Az összes kész alkotórészt finom reszelővel szedjük, de ne keverjük össze.
Most készítsd el a mártást
5. Egy tálban keverjük össze a joghurtot a keverékkel, adjunk hozzá egy kis citromot és sót. Keverjük össze alaposan.
6. Most meg kell óvatosan lefektetni a salátát, mert egy szép étkezéssel gyorsabban eszik. Tegye az összetevőket egy saláta tálba vagy üvegbe. Először hal, majd sárgarépa, tojás, uborka és joghurtszósz.
7. Ismételje meg a rétegeket, amíg elfogy az élelmiszer. Felülről díszítse az edényt kukoricával és hagymával.
Kívánom ügyfeleimnek és vendégeinknek étvágyat!
A Herbalife receptek hasznosak, táplálóak és segítenek abban, hogy gyorsan kaphassanak elég magas kalóriatartalmú ételeket. Ez a saláta ízletes és alacsony kalóriatartalmú, mindenki tetszik. A legtöbb összetevőt bármelyik szupermarketben lehet megvásárolni, és a Formula 3 fehérje keverékéhez javaslom, hogy lépjen kapcsolatba velem:
Diétás saláta "Mimosa" joghurttal
A Mimosa egy saláta, amit sokan szeretnek. A legtöbb ember csak a klasszikus receptet ismeri, ami nagyon magas kalóriát tartalmaz, és az ünnepekre szolgál. Készítsünk finom, eredeti és diétás mimózt. A reggelit, ebédet, vacsorát vagy a snack-ben fogyaszthatja. Az étel nem rosszabb, mint a hagyományos recept, fényes és étvágygerjesztő. A fotoreceptor lépésről lépésre megmutatja az előkészítés minden szükséges szakaszát, így könnyen elkészítheti a salátát otthon.
Energiaérték 100 g-ra:
- fehérjék - 8,73 g;
- zsírok - 1,78 g;
- szénhidrátok - 4,71 g;
- Kalóriatartalom - 70,93 kcal.
összetevők:
- friss alma 1 db;
- joghurt - doboz;
- tonhal saját lé - jar;
- sárgarépa - 1 db;
- tojás - 1 db;
- Friss mustár zöldek - egy csomó.
Csökkentett összetevők 3-4 adagra. Az étkezési mimóza alapja az impregnálás. Ez nem kövér és magas kalóriatartalmú majonéz, hanem könnyű joghurt.
Főzési módszer
1. Vegyünk egy közepes méretű almát, és tisztítsuk meg a bőrt. Dörzsölje a durva reszel. Elterjedt egy tányérra.
2. Kenje meg joghurtot
3. Vegyük a tonhal darabjait. Jobb konzerveket vásárolni saját gyümölcsléjében, amelyben a tonhal már apróra vágott.
4. Kenje meg ezt a réteget joghurtmal.
5. Forralj egy tojást előre. Válasszuk el a fehér és a tojássárgáját.
6. Növényi vágógéppel vágja fel a fehérjét, és a tetején megszórja a salátát.
7. Tegyen egy joghurtréteget, és dörzsölje rá egy kis mennyiségű friss sárgarépát.
8. Mivel a következő réteg lesz az utolsó, jobb, ha 2 teáskanál joghurtot teszünk sárgarépára. Dörzsölje a tojássárgáját a legkisebb reszelőre, és szórja fel a tetején.
9. A kész étel friss fűszernövényekkel díszített, ebben az esetben fiatal mustár, de kapros vagy zöldhagymát is választhat.
Az étel készen áll és kézbesíthető.
Kis titok: Használjon természetes joghurtot anélkül, hogy gyümölcsöt adna hozzá. Ne fogyasszon osztályozást. Vastagabb, így nem ürül ki és nem kenet. Ne főzzük az edényt a jövőbeni használatra, különben minden termék ellazul és elveszíti az ízét. Főzzük az egyidejűleg fogyasztható mennyiséget.
Saláta mimóza diéta recept
A Mimosa a szovjet korszak óta az egyik legnépszerűbb saláta. De mennyi egy kalória-edény, mert majonéz és sajt, és zsíros konzerv. És minden máson és reszelt vajon kívül! Ez az a csapás a testnek! Azok az emberek, akik gyakran figyelik a súlyukat, csodálkoznak: „Hány kalóriát tartalmaz egy mimóza salátában?” Vannak receptek, amelyek a mimóza salátát elveszítik a kalóriát, és még az étrendben lévő emberek is használhatják az edényt.
A receptoldalunkon megismerkedhet más érdekes mimóza receptekkel, mint például a tőkehalmájolaj, a füstölt hal vagy a sprot.
Saláta mimóza sajt nélkül
A sajt hiánya és a könnyű saláta-majonéz hozzáadása a klasszikus „Provensal” helyett teljesen megkülönbözteti az edényt. Az étkezés után nincs nehézség a gyomorban, nincs kellemetlen túlérzés, de ez nem befolyásolja a saláta ízét. Az íz nem különbözik a klasszikustól.
Meg fog tenni:
- 1 tonhal tonhal;
- 3 tojás;
- 3 sárgarépa;
- 70 gr. majonéz;
- 1 hagymát;
- 3 burgonya.
Mimosa saláta előkészítési módszer:
- A gyökérzöldségeket kefével mosott ételekhez.
- Forraljuk fel a burgonyát, a tojást és a sárgarépát, majd hűtsük le és hámozzuk.
- Hagyma megszabadul a héjaktól és öntsön forró vizet.
- A konzervek segítségével ürítse le az olajat, és a villát öntse villával.
- Főtt zöldségek és tojás külön-külön rácsolódik. Ezenkívül a sárgákat előzetesen el kell választani a fehérjétől.
- Vágjuk a hagymát kockákra.
- Tegyük a burgonyát a saláta konzervdobozok első rétegébe. Az étel megkönnyítése érdekében kevesebb majonézet vettünk, a reszelt burgonyát egy tálba kell keverni a mártással, és nem kell elmosni.
- A tonhalat apróra vágott hagymával kombináljuk, és a következő réteget helyezzük, majonézet helyezünk rácsként.
- Ezután adjunk hozzá fehérjéket. Meg kell húzni majonéz hálót is.
- Ezután tegye a sárgarépát és áztassa a mártással.
- A salátát még reszelt sárgával díszítjük és 30 percig hűtőszekrényben tároljuk.
Mimóza saláta majonéz nélkül
Hihetetlenül könnyű salátát főtt halból, és teljesen majonéz nélkül, nem lehet megkülönböztetni az eredetitől. A receptből ártalmas összetevők teljesen kizártak. Még azok is, akik nézik az alakjukat, élvezhetik ezt az edényt.
Mit tartalmaz a mimóza saláta:
- 200 gr. pollock filé;
- 1 sárgarépa;
- 50 gr. sajt;
- 3 tojás;
- 2 burgonya;
- 5 evőkanál. l. tejföl;
- 2 kapros gally;
- 1/3 tl sót.
A főzés szakaszai:
- Forraljuk fel a tojásokat. A főzés után a tisztítás megkönnyítése érdekében a terméket hideg vízzel kell feltölteni.
- Mossuk és forraljuk a zöldségeket.
- Egy külön tálban a halat sós vízben főzzük.
- Készülj fel a cseppektől a bőrtől és a csontoktól, majd darabokra vágjuk. Ez lesz a "Mimosa" első rétege. Töltsd fel a halat egy kis kenetes tejföllel.
- A sárgarépát meg kell hántani és reszelni. Aprított formában tegye a gyökérzöldséget a pollockra, és a zsírt a mártással.
- Szeletelt reszelt sajtot adjunk hozzá és adjuk hozzá a következőképpen.
- A tojást a héjból hámozzák, fehérjékre és sárgákra osztva, majd különböző lemezeken dörzsöljük.
- A tejföllel kevert fehérje a következő lesz.
- Burgonya rostély és a fehérje.
- Áztassa újra az edényt tejföllel és körítve tojássárgája és kaporral.
Finom mimóza saláta almával
A burgonya hiánya és a savanyú alma hozzáadása miatt a saláta meglepően könnyű és friss. Ugyanakkor az íz még mindig hihetetlenül hasonlít a „Mimosa” -hoz, amelyet mindenki szeret.
Meg fog tenni:
- tonhalhalom;
- 3 tojás;
- 3 sárgarépa;
- 70 gr. majonéz;
- 3 alma;
- 1 hagymát.
Ízletes mimóza saláta:
- Öblítsük le az almát, hámozzuk és rácsozzuk, majd helyezzük az öntőformákat az első réteggel.
- A konzervekből a folyadékot ürítse le, vágja fel a tonhalat egy villával.
- Füstölt főtt hagyma és kockákra vágva.
- Keverjük össze a tonhalat hagymával és helyezzük egy alma tetejére. Fedjük le ezt a réteget majonéz hálóval.
- Tojás és sárgarépa forraljuk, héja, hasított fehérje és sárgája.
- A tojásfehérje rács, helyezze a következő réteget, és fedje le majonéz ráccsal.
- A sárgarépa reszelője - ez lesz a következő réteg.
- A végén salátát apróra vágott tojássárgával díszítjük, és fél óráig távolítsuk el a hűtőszekrényben.
Fontos! Mivel a saláták étrendesek, könnyű, salátás majonézet kell használni, minimális zsírtartalommal. Nos, ha igazán akarsz anélkül, hogy egyáltalán lennél, a rétegeket olívaolajjal lehet olajozni. A majonéz cseréjének másik lehetősége a joghurt. Ezzel könnyen áztathatja az edényt, és a könnyű tejszerű íze csak frissebbé és egyediebbé teszi a snacket.
Saláta mimóza tojás nélkül
Tojás, bár a termék hasznos, de bizonyos okok miatt nem mindenki eszik. Ez a Mimosa változata ideális azok számára, akik a termékben ellenjavalltak.
Meg fog tenni:
- 50 gr. sárga kemény sajt;
- 1 doboz sör olajban;
- 2 burgonya;
- 1 hagymát;
- 40 gr. majonéz;
- 50 gr. feldolgozott sajt.
Saláta mimosa rétegsor:
- A feldolgozott sajtot mindig fagyasztva kell fagyasztani.
- Mossuk le a burgonyát, forraljuk össze a bőrrel, majd hámozzuk, hűtsük le és reszeltük.
- Hagyma megszabadul a héjtól, és miniatűr kockákra vágja.
- Távolítsa el a halat az üvegről, külön a csontoktól, és óvatosan villogjon villával.
- A megolvasztott sajtot reszelőre vágjuk, és az első rétegbe tesszük az edényt, majonézzel kefével és apróra vágott konzerv halakkal és hagymával.
- Saláta ismét mártással kenje be, és apróra vágott burgonyát adjon majonézzel.
- A tetején megszórjuk reszelt sajttal.
- A rétegek impregnálásához a salátát legalább néhány órán át hűtőszekrénybe helyezik, de az egész éjszakára jobb.
Tipp: ha azt tervezi, hogy a salátát az ünnepi asztalra tálalja, akkor díszítheti az előételeket, és a saláta leveleket adagolja.
Mimosa saláta gombával
Senki számára nem titok, hogy egy bizonyos csoportnak olyan problémája van, mint az egyéni intolerancia a tenger gyümölcsei iránt, vagy ami még rosszabb, allergia azokra. Soha nem eszik Mimosa-t? Képes lesz! Végtére is, ahelyett, hogy a hal a saláta lesz főtt gombák és csirke filé.
Meg fog tenni:
- 200 gr. csirke filé;
- 100 gr. gomba;
- 2 burgonya;
- 3 tojás;
- 1 hagymát;
- 50 gr. sajt;
- 2 evőkanál. l. tejföl;
- 4 evőkanál. l. majonéz;
- 50 gr. feldolgozott sajt.
A főzés szakaszai:
- Csirke filé csík, forraljuk, hűtsük le, majd apróra vágjuk.
- Forraljuk a tojásokat különböző edényekben és mossuk burgonyával. Ezután hűtsük le, hámozzuk és reszeltük (a fehéreket a sárgájától elkülönítve kell összetörni).
- Mossuk ki a gombákat, vágjuk le a lehető legkevésbé vékony lemezekre és forraljuk fel.
- Sajtrács.
- Hagyma felszabadulása a héjból és apróra vágás.
- A majonézből, tejfölből és sajtból a mártás elkészítéséhez. Vegyük össze az összetevőket és pár percig olvassuk a mikrohullámú sütőben, majd keverjük össze.
- Először húzza ki a burgonyát, és kenje meg a kötszert.
- Ezután adjunk hozzá gombát, csirkét és hagymát.
- Most kezelje újra a saláta mártást.
- Ezután tegye a fehérjéket és a sajtot.
- Az edény végén ismét mártással mártással és sárgával szórjuk.
- A mimóza saláta díszítésére használhatsz zöldeket.
Tipp: Mielőtt elkezdené a saláta rétegek elhelyezését, ügyeljen arra, hogy minden termék hőmérséklete megfeleljen. E célból ajánlatos kb. Tizenöt percig a hűtőszekrénybe helyezni az alkatrészeket.
Bizonyos ételek intoleranciája, a fogyás vágya, vagy olyan betegségek, amelyek nem teszik lehetővé, hogy bármit enni - ez nem ok arra, hogy megtagadja az ilyen csodálatos ételeket, mint a Mimosa saláta. Ráadásul vannak receptek, amelyek lehetővé teszik, hogy eltávolítsuk a "káros" termék összetételéből, és ne roncsoljuk meg az étel ízének végeredményét.
Ön is érdekelheti a mimóza recepteket burgonya nélkül vagy mimóza rákrudakkal.
MIMOZA SALAD - DIETARY OPTION
A recept diéta saláta Mimosa. A saláta űrlapja magad.
A mimóza saláta sok szovjet időkből ismert. Egyszerűen elkészíthető, az abban az időben rendelkezésre álló termékekről - gyakori vendég volt asztalunkon. De tudod, milyen nehéz és tápláló volt? Egy réteg főtt burgonya, olajréteg, majonézréteg, de ami a legfontosabb - a klasszikus saláta receptben, az egyik szükséges réteg a reszelt vaj! Ez csak egy kalóriabomba!
Azt javaslom, hogy korszerűsítsem a receptet, és a nehéz, magas kalóriatartalmú összetevőket könnyű és jótékony hatású helyettesítsük a szervezet számára:
- először, vaj!
- másodszor, a klasszikus majonézet egy könnyűre cseréljük;
- harmadszor, a konzerveket olajban, tonhalkonzervekkel helyettesítjük vízben. Nagyon kevés kalóriája van (100 grammnál. Csak 96 Kcal), alacsony zsírtartalmú (2%), szinte nincs szénhidrát (0,5%), de fehérje (19%) és számos hasznos vitamin (A, B, E, PP), valamint mikro- (vas, cink, jód, stb.) És makro-tápanyagok (kalcium, magnézium, nátrium stb.);
- negyedik, cserélje ki a főtt sárgarépát frissekkel - ez csak egy vitamin tároló!
- Ötödször kizárjuk a burgonyát. A megfelelőbb vagy férfi választás
hagyhatod. By the way, ha szükséges, a burgonya is cserélhető egy sós alma (azt hiszem, a különböző "zöldek" jó).
Így a Mimosa diétás saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
* konzerv tonhal vízben - 1 doboz (200 gr);
* főtt tojás - 3 db;
* Friss sárgarépa - 3-4 db. közepes méretű (általában minél több sárgarépa, annál jobb és hasznosabb);
* hagyma (opcionális);
* főtt burgonya (vagy alma) - 3-4 db. (Opcionális);
* Egy kis só és bors (kérésre a konzervek és a majonéz elég sót és fűszereket tartalmaz);
Saláta készítés receptje:
1. Először helyezze el a reszelt burgonyát vagy az almát (világosabb változatban ez a réteg kizárt), vékony, majonézes réteggel kenje meg;
Tipp: kevesebb majonéz használata és egyidejűleg a saláta „áztatása”, a majonéz közvetlenül hozzáadódik a reszelt burgonyához, keverje össze, majd tegye a saláta tálba.
2. A következő réteg konzerv tonhal. Töltse le a vizet, vágja meg a hal filéjét villával és helyezze el. Egyébként, ha szereted a saláták hagymát, akkor hozzáadhatod a konzervdobozhoz. Egy kis réteget (vagy rácsot) táplálunk majonézből;
3. Ezután helyezze el a reszelt fehérjéket, töltse újra majonézzel, majd egy friss sárgarépa réteggel, majd ismét majonézzel.
Tipp: a friss sárgarépát legjobban finom reszelővel dörzsöljük - így lágyabb és lédúsabb lesz.
4. A salátát hagyományos módon díszítse - a finom reszelőre dörzsölt sárgája.
Diétás saláta Mimosa kész! Bon étvágy!
Tipp: az éttermekben és kávézókban a saláták szép elhelyezésére egy tálcán speciális saláták (kerek, négyzet alakú, szív alakú stb.).
Ne essen kétségbe, ha nincs ilyen formája - a hullám saját kezűleg készülhet egy megfelelő átmérőjű műanyag palackból.
A lé alól egy literes műanyag palackot használtam, levágtam az alját és a nyakát, lerövidítettem a kívánt magasságba, és kényelmes alakot kaptam a saláta számára. Egyébként, ellentétben az étteremben használt vasformákkal, ez az űrlap átlátszó, azaz A főzés folyamatában látod, milyen vastag a réteg. Ennek a formának egy másik jelentős előnye, hogy nem kell tárolni, mert az üres műanyag palackok szinte minden otthonban vannak, és csak néhány percet vesz igénybe, hogy új formát készítsenek.
A Kreml étrend lényege - minél kevesebb szénhidrátot fogyaszt. Nem kell felkészülnie a csökkentett adagokra és az örök vágyra. Még a szokásos ételektől sem adja fel! Például a "Mimosa" - saláta elég étrend. Elég, ha kicsit megváltoztatja az összetevőit. Szóval hozzászokjon egy dologhoz: gondosan ellenőrizze a menüt, kegyetlenül csökkenti a szénhidrátokat benne.
Mimosa saláta - a Kreml diéta receptje
Egy súlyos saláta tálban 4-5 adagban szüksége lesz:
2 hagymát;
egy zöld alma;
A Mimosa saláta fő követelménye: a rétegeket az edényre helyezik el, és ezek minden harmada majonéz, így az összes összetevőt áztatják. De ne legyetek túl buzgóak, különben túl magas kalóriát fog mutatni!
Az első főtt és aprított fehérjék. Ezután - egy átlagos reszelő almával és az első majonézréteggel. Vágja fel a halat és a finoman apróra vágott pirított hagymát a tetején, és rá - egy másik vékony réteg ismeretlen pótolhatatlan mártással. Fedjük le a salátát apróra vágott sárgával. Hagyjuk állni egy ideig, és kezdj el enni! A Kreml diétás rendszere szerint egy ilyen saláta tálcájának „ára” körülbelül 6 év. e. Egyetértek, nem annyira, figyelembe véve, hogy naponta 40-et fogyaszthatnak!
Hasonlóképpen, Mimosa salátát is készíthet rózsaszín lazacdal vagy más halakkal. Csak tartsa a saját lé vagy olajjal. A táplálkozási táblázatban a paradicsompürével tárolt élelmiszerek 6 éven át kapnak. e.! És ez egy pillanat alatt megduplázza a kész étel „költségét”. Ugyanezen követelmények betartása mellett semmi sem akadályozza meg, hogy a finom „Mimosa” a Kreml diéta menüjébe kerüljön.
Mimosa saláta - recept a saury
A saláta egy kicsit drágább változata. A különbség azonban csak 1 év lesz. e) a kész rész esetében. De az étel kielégítőbb lesz, és energiát és erőt ad, hogy méltóságteljesen tartsa az étrend végét. Szóval, dobja ki a kétségeket, és nyugodtan kezdje meg a frissített Mimosa saláta főzését. Recepció fényképekkel, lépésről lépésre és nagyon részletes - előtted.
tartósított konzervdoboz (250 g standard tartály);
nagy hagymafej;
1. Forraljuk "egyenletes" burgonyában és sárgarépában. Ugyanabban a serpenyőben tojást lehet főzni. Minden hűvös, tiszta.
2. A hagymát hámozzuk és apróra vágjuk.
3. Dörzsölje a főtt burgonyát és a sárgarépát közepes reszelővel.
4. A tojásfehérjét és a tojássárgáját külön-külön aprítsa meg.
5. Húzza meg a halat villával.
6. Rétegezzen egy saláta tálban: saury, hagyma, fehérje, majonéz, burgonya. A salátát majonézzel újra megrepedjünk, helyezzük el a sárgarépát. Ezután egy másik majonézréteg és az utolsó réteg - a sárgája. Ízletes, ünnepi és étrendi étel kész!
Ha tetszik a Kreml étrend, vegye figyelembe a Dukan diéta „támadás” szakaszának receptjeit. Rengeteg fehérjetartalmú ételeket tartalmaz, amelyeket sikeresen főzhet, anélkül, hogy megzavarná a kiválasztott táplálkozási stílust. De ne felejtsd el megnézni az asztalt pontokkal!
Csirke julienne és gombák
A cikkben szereplő mimóza salátán kívül egy másik edényt is kínálunk Önnek. Tápláló és ízletes, érdemes helyet foglalni a legszebb asztalon. De az elhízás elleni küzdelem „szigorú” időszakában is boldog lehet. Végtére is, a Kreml-étrend eredménytáblája szerint alig nyerte meg 2.7 y-t. e) egy adagonként. Igazi előny és ízlés! Szóval, julienne: egy klasszikus recept. Majdnem...
1 kg csirke filé;
300 g friss sampinyonval;
kis hagymafej;
150 g kemény sajtot;
só, bors, francia fűszernövények keveréke.
A klasszikus recept megköveteli, hogy adjunk hozzá tejszínt és lisztet, és tegyük róluk vastag béchamelszósszal, melyben gomba szeleteket lehet összetörni. De mivel a julienne-t a Kreml étrend követőinek tervezték, kizárjuk a lisztet (kb. 60 kg-ot!). Higgy nekem, az étel nem fog rosszabbodni.
Vágja a húst kis darabokra, a gombákat kisebbre, a hagymát vékony félgyűrűre. Hajtsa össze a koktélokat a julienne-hez vagy csak egy sütőedényhez, keverjük össze majonézzel, sóval és fűszerekkel. Küldje előmelegített 220 fokos sütőbe 25-30 percig. (Kis kókuszokban az étel hamarabb elkészül, mint egy nagy formában.) Megszórjuk reszelt sajttal és tegye a sütőbe további 5 percig.
Julienne a kemencében a pályázat csodálatára készül. Azonban mindig kövesse a klasszikusok elég unalmas. És hogy új és érdekeseket próbálj meg soha nem tiltani! És ha nem próbálkozik a kísérletekkel, készítse el ezt a régóta ismert edényt új módon. Inkább más módon. Bemutatjuk Önt...
Julienne Multicooker
50 g sampinyonval;
200 g csirke filé;
200 g Kostroma vagy holland sajt;
hagymafej;
só és fűszerek ízlés szerint.
Hogyan kell főzni julienne-t egy lassú tűzhelyen? Először - teljesítménye legalább 800 watt. Ezután válassza ki a "sütés" programot.
Öntsünk pár evőkanál olívaolajat a multicooker tálba, melegítsük 2 percig. Közben alaposan mossuk meg és vágjuk a gombát. Tegyük fel vajba és sütjük 5 percig. Míg a gombák pörkölnek, hámozzák meg és vágják a hagymát. Add hozzá a gombához, várj pár percet. Ezután küldje el a kis kockára vágott csirkét a lassú tűzhelyhez. Enyhén só (maga a sajt hozzáad a sót az edényhez). Fűszerekkel és 5-7 percig sütjük. Töltsön majonézzel, keverje össze, megszórja reszelt sajttal. Állítsa be a sütési programot és folytassa a főzést még 15 percig.
Szeretne „megtörni az alapokat”, és szokatlan módon elkészíteni a szokásos ételeket? Kínálunk még tovább! És építsen a konyhájában abszolút hihetetlen tengeri julienne! A fotó egy receptje már vár rád.
Julienne garnélarákkal
Ételek, mint a tenger gyümölcsei szerelmesei és azok, akik nem szeretik a gombát. Szükséged lesz:
200 g csirke filé;
200 g kemény sajtot;
Forraljuk csirke filé és garnélarák. A darabot apróra vágjuk. A sajtot reszelt. A hagymát vékony félgyűrűre vágjuk, és egy kanál vajban enyhén pörköljük. Hajtsa össze a csirke, a garnélarák és a hagymát egy sütőedényben, fedje le a sajttal (nincs szükség sózásra). Küldj egy 180 ° C-ra melegített kemencébe 15 percig. Ez az! Készen áll a gyönyörű, szokatlan és ízletes julienne otthonára. Szolgálj és kezdj el kóstolni.
Mimosa diétás saláta: 12 csodálatos választás
A saláta neve külsõ hasonlóságát továbbítja az azonos nevû tavaszi virághoz. A diétás saláta mimóza elkészíthető nyaralásra vagy csak vacsorára.
Az ételnek sok különböző receptje van, és nem csak a helyek rétegei, hanem az összetevők változása is.
A saláta finom ízének és az ízletes aromának köszönhetően fehérbor, martini és pezsgővel is felszolgálható. Az edény és a fehérbor kombinációja különösen előnyös.
Ilyen együttes lesz az asztal igazi díszítése.
Az étrend-mimóza elkészítésének finomságai
Ez a fényes saláta a közelmúltban, a 70-es években jelent meg. Ez azt eredményezte, hogy a recept a legolcsóbb összetevőket tartalmazza.
És mégis annyi idő után, most is releváns marad. Ahhoz azonban, hogy az előétel igazán ízletes legyen, figyelembe kell vennie a folyamat összes jellemzőjét és titkát.
Előkészítésének fő árnyalata a benne használt alkotórészek hőmérséklete. Ennek azonosnak kell lennie.
Ez a hatás akkor érhető el, ha az ételt a hűtőszekrénybe 30 percig helyezzük. Ez a finomság segíti az összes réteg tisztaságát.
Először a halak kiválasztása során figyelmet kell fordítani a tengeri fajokra: makréla, makréla, tonhal és rózsaszín lazac.
Egy kis receptfrissítés a klasszikus, magas kalóriatartalmú receptet kedvező árú könnyű étkezéské alakíthatja hétköznap és ünnepnapokon. Ehhez:
- a vaj eltávolítása a receptből;
- helyettesítse a majonézet egy másik alacsony kalóriatartalmú mártással;
- az olajban tartósított hal helyett konzerv tonhalot vásárolhat vízben;
- készítsünk egy réteget nem főtt, hanem nyers sárgarépából;
- megszünteti a burgonyát, teljesen lehetséges az alma cseréje.
Nem fáj a forró tojás figyelése. Legfeljebb 10 percig kell tartania, mivel a további főzés zöldes árnyalatú tojássárgához vezet.
Tekintettel arra, hogy ez a saláta utolsó akkordja, színe fényes sárga színárnyalatú.
Diétás recept mimóza saláta konzerv hal
A saláta elkészítése a klasszikus recept szerint nem tart sok időt:
- főtt burgonya (3 db) és sárgarépa (2 db) egyenruhában, valamint tojás (4 db) keményen főtt. Várjon, amíg a főzés után lehűl;
- héjas zöldségek és rács;
- hámozzuk meg a főtt tojást, és osszuk sárgáját és fehérre;
- a tálcában helyezzük az első burgonya-réteget és zsírt a mártással;
- tegye a szirupot (200 gr) a saját léjébe a következő golyóval. Előzőleg villával kell gyúrni. Top egy kis mártással;
- majd helyezzünk egy réteg apróra vágott zöldhagymát (1 csokor), és tojásfehérje és mártás tetejére;
- egy kis sárgarépa egy kis mártással;
- kiegészíti a felső részét díszítő étel sárgáját, hogy hasonlítsa a mimózt;
- zsíros majonéz helyett alacsony kalóriatartalmú tejföl vagy joghurtot kell használni.
Tonhal és joghurt Mimosa saláta
Ez a saláta hosszú ideig készül, és ünnepi. Ezen túlmenően a kalória tartalma csak 256 kcal / 100 gramm.
Tekintettel arra a tényre, hogy a salátát rétegenként végzik, először is szükséges az összetevők elkészítése:
- gyúrjuk villával 1 konzerv tonhal;
- forraljuk 3 csirke tojást és egy sárgarépát;
- dörzsölje 50 gramm sajtot egy finom reszelőn;
- 50 gramm joghurtot keverve 2 nagy kanál szójaszósszal, így kapjuk a mártást a saláta öltözködéséhez.
A rétegek ebben a sorrendben képződnek: reszelt fehérek, mártás, sajt, mártás, tonhal, mártás, sárgarépa és hagyma, mártás és reszelt tojássárgája.
A recept étkezési mimóza nélkül burgonya és majonéz
A saláta ezen verziója nem gyengébb a klasszikus változathoz, de alacsonyabb energiaértékkel rendelkezik, ami fontos, ha alakját is meg akarja tartani. A szükséges összetevők:
- hagyma - 1 fej;
- sárgarépa - 1 db;
- csirke tojás - 3 db;
- friss uborka - 2 db;
- tőkehal filé - 400 gr;
- só ízlés szerint
A mártás elkészítéséhez:
- dió - 200 gr;
- fokhagyma - 1 fog;
- tisztított víz - 3-4 evőkanál;
- koriander ízlés szerint.
Először öblítse le a mag nélküli filét folyó víz alatt. Ezt követően forró vízbe merül, és alacsony hőmérsékleten főzve főzzük. Ezután a vizet leeresztik és lehűtjük a főtt halat. Ezután a halat egy villával kell gyúrni, hogy kenyeret készítsen.
Ezután főzzük a tojást és a sárgarépát. A kész zöldségbőrből és finom reszelővel dörzsölve. A hámozott tojásokat sárgára és fehérre osztják, külön-külön finom reszelővel dörzsölik.
Vágjuk az uborka durva reszelőre, és apróra vágjuk a hagymát. Ahhoz, hogy a hagyma ne keserű legyen, 10 percig forró vízzel kell önteni.
Most megteheti a főzési mártást. Ehhez a dió magjait egy turmixgépbe helyezik, a fokhagymát és a koriandert ugyanarra a helyre helyezik, mindegyiket megzavarják. A mártás konzisztenciájának megteremtése érdekében meleg vizet vezetnek be.
Gyűjtsük össze a salátát rétegként: kezdjük a halakkal, majd a sárgarépával, a csirke fehérjével, az uborka és a hagymával. Minden tál fedezi a sovány mártást.
A tetejére a salátát sárgával díszítik és a hűtőszekrénybe helyezik, hogy áztassák.
Diéta változata alma mimóza saláta
Ez a recept segít az alacsony kalóriatartalmú étel elkészítésében.
- 200 gramm konzerv tonhal;
- 3 főtt tojás;
- 3 friss sárgarépa;
- alma (3 db);
- 1 hagymát;
- sót és borsot.
Az első réteget reszelt almával elterjedt, és vékony réteg alacsony zsírtartalmú joghurtjal kenjük.
A következő lépésben terjessze ki az apróra vágott tonhalat, ugyanabban a rétegben adjunk apróra vágott hagymát. Töltsön fel néhány joghurtot.
Ezt követi egy réteg reszelt fehérjék és joghurt.
A következő lépésben friss sárgarépát helyeznek el, a legkisebb reszelőn.
Miután mártással is elkenődött, a saláta tetejét csak a tojássárgája díszíti.
Keresi az alacsony kalóriatartalmú és finom ételeket az ünnepi asztalra? Akkor biztosan szüksége lesz a Caesar diétás saláta receptjeire.
Diétás saláta mimóza rizs
Az étel elkészítéséhez szükséged van:
- 200 gramm rizs;
- 230 g szardínia olajban;
- 4 tojás;
- 1 sárgarépa;
- 1 kék hagyma;
- 150 gramm mártással.
A rizst forró vízben, 0,5 csésze rizs és 2 csésze vízzel kell főzni. Miután készen áll, be kell dobni egy szűrőbe, és engedni kell, hogy lefolyjon.
A hagymát kockára vágjuk és 20 percig pácoljuk (200 ml vizet, 4 nagy kanál ecetet és 10 gramm cukrot).
A konzervek megnyitása után az olajat le kell üríteni, és a halköveket el kell távolítani. Ezután vágjuk a halat. Ezután forraljuk fel a tojásokat, és szétválasztjuk a fehéreket a sárgától. Főtt sárgarépával távolítsa el a héjat és a rácsot.
Salátát rétegek alkotják: főtt rizs, konzervek, pácolt hagyma, főtt fehérjék, sárgarépa, sárgája. Minden réteget, kivéve a legmagasabbat, speciális mártással kenjük.
A mártáshoz joghurtot (150 gramm) és apróra vágott gyöngyhagyma (20 gramm) és kapor (20 gramm), egy kis sót kell használnia.
Avokádó Mimosa recept
- Keverjük össze az apróra vágott tonhalat (1 üveg) zöld hagyma (zsemle).
- Egy nagy avokádón távolítsa el a héj felső rétegét, és finom reszelővel rácsozza le. Ugyanezt kell tenni, és 80 gramm sajtot.
- A mártás alacsony zsírtartalmú tejfölből (100 g) és 2 evőkanál szójaszószból készül.
- Szükséges egy kulináris gyűrű felhelyezése a lemezre, amelyet előzetesen olajjal kell kenni, hogy könnyen eltávolítható legyen.
- Az alján ½ tonhal van, majd ½ sajt, ½ avokádó.
- Minden alkalommal, amikor a rétegeket speciálisan elkészített mártással fedjük be. Ezt követően a rétegeket ismét megismételjük.
- Megszórjuk az edényt apróra vágott kaporral, és 40 percig tegyük a hűtőszekrénybe.
- Ezután eltávolíthatja a gyűrűt és szolgálhat.
Diétás mimóza vörös halakkal
A majonéz nélküli tenger gyümölcsei saláta kétségtelenül hasznos és ízletes lesz. Még azok is használhatják, akik betartják a diétát:
- 150 gramm sózott hal (lazac, pisztráng, lazac vagy rózsaszín lazac);
- 1 cukorrépa;
- 1 sárgarépa;
- 2 tojás;
- félhagymát;
- 70 gramm kemény sajt;
- 30 g tejföllel.
Az edény ezeket a komponenseit a megfelelő formába kell vinni: a halakat darabokra vágjuk, a durva reszelőre dörzsöljük a sajtot és a tojást.
Egy tálba kell készítenie egy salátát, amely ragasztófóliával van bevonva.
Ezután helyezze el a rétegeket: halat, apróra vágott hagymát, tejfölréteget, tojást, tejföllel, sárgarépát durva reszel, tejföllel és répával.
Miután az edény egy óráig lehűlt, megkaphatja azt, és egy speciális lemezre fordíthatja, óvatosan távolítsa el a filmet. Ennek eredményeképpen a halak a tetején, és a cukorrépa alsó rétege lesz.
Diétás mimóza, tőkehal
Ez egy finom változat a hosszú ismerős salátáról. Kíméletes, illatos és könnyű a gyomor.
- A sárgarépát (2 db), a tojást (3 db) és a burgonyát (2 db) főzésig kell főzni.
- Nyissa ki egy korsó tőkehalmájolajat, ürítse ki az olajat, és aprítsa meg a májat. Tedd mindent egy saláta tálba és szintre.
- Ezután kapcsolja be a hagymát - meg kell tisztítani és apróra vágni.
- Megszórjuk apróra vágott hagymát a máj tetején, és mindent megnedvesítünk a mártással.
- A burgonyával távolítsa el a héjat, és dörzsölje át egy durva reszelőn, helyezze el a következő réteget, és ismét kíméli a mártással.
- A sárgarépát is hámozzák és apróra vágják, a burgonya tetejére helyezik, és újra megmossák.
- Továbbra is meg kell dörzsölni a következő fehérje réteget, adjunk hozzá egy kis mártást, és reszelt sárgával díszíteni.
- A saláta öltözködéséhez jobb, ha az egyik alacsony kalóriatartalmú házi készítésű opciót használjuk.
Az ünnepek előestéjén a szőrme alatt 7 nem szabványos étrendi hering is hasznos lehet.
Diéta recept mimóza rák botokkal
Ez az opció mostanában különösen népszerűvé vált.
- A legalapvetőbb dolog az, hogy lédús rákbotokat vásároljon, 290 - 320 gr. Főzzük, amíg kész 4 tojás, 2 burgonya és 1 sárgarépa.
- A forró vízből származó gyökérzöldségeket hideg vízre kell mozgatni. Így a bőr könnyen lehúzható.
- A rákrudaknak meg kell morzsolnia a kockákat.
- A tojás elkülöníti a fehérjéket a sárgájából.
- Saláták rétegbe helyezése. A lemez alján fele a burgonya, miután mókusok, majd rák botok. Minden alkalommal, amikor a rétegeket bevonjuk a mártással.
- A következő réteg a burgonya második részét a mártással, a sárgarépával és a sárgával együtt helyezi el.
- Ez az étel bolgár borssal vagy zöldekkel díszíthető.
Csirke Mimosa recept
Forraljuk 300 gramm csirke filé, hűtsük le, és apró darabokra vágjuk.
Forraljuk fel a burgonyát (2 db), hűtsük le és reszeltük.
A tojás (2 db) keményen főtt és durva reszelővel apróra vágva.
Hámozzunk egy hagymát, apróra vágjuk.
Ezután 300 gramm sampinyonyt lehet főzni, és pácolt gomba is használható.
Továbbra is 100 gramm kemény sajtot kell reszelni.
Minden összetevőt két részre kell osztani, mivel a rétegeket kétszer megismételjük. Tehát az első lefektetett burgonya, amelyet gombák, csirke, hagyma, tojás és sajt követ.
Ezután a rétegeket megismételjük, és minden alkalommal, amikor egy speciálisan elkészített mártással szennyezik.
A szószhoz használhatja ezt a receptet: 200 ml joghurtban 50 gramm fetát és néhány gallyat adunk hozzá. Mindössze egy keverőbe kell keverni, aminek eredményeképpen ízletes, vastag konzisztenciájú mártást kap.
Kukorica Mimosa saláta
Ilyen snack-opciót az alábbi irányelvek követésével kaphat:
- A burgonyát (2 db) és sárgarépát mossuk és sós vízben főzzük, amíg a főzés meg nem történik. A zöldségeket lehűteni, hámozni és nagy reszelőre dörzsölni kell;
- 240 g tartósított szardínia zabkása állapotban van;
- A hagymát (1 darab) négyzetre apróra vágva;
- lefolyó folyadék konzerv kukoricából (1 doboz);
- A tojás (3 db) is főz, fehérre és sárgára oszlik, és vágja őket.
A rétegeket köztük a szósz hozzáadásával: burgonya, hal, hagyma, sárgarépa, a kukorica egy része, fehérjék, kukorica, sárgája.
A majonéz helyett jobb, ha 100 ml joghurtot és 1 evőkanál citromlevet készítünk.
Diétás opció mimosa pitában
- A harapnivalók főzni kezdnek azzal a ténnyel, hogy főtt tojás (4 db), lehűlt és reszelt.
- A sajt (100 gr) egy reszelőn is őrlik.
- A tonhalhús (180 gr) villával villamosan előzetesen leeresztik a vizet.
- Finom apróra vágott zöldhagymát (10 g), petrezselymet (10 g) és kapor (10 g).
- Szórjuk fel az asztal felületére, és osztjuk két részre. Összesen 4 darab lavash-t kell készíteni, amelyek mindegyikének joghurtra (250 gr) kell fednie.
- Miután az első pita kenyeret sajttal öntjük, tekercsbe kell dobni.
- A második lapon reszelt tojások és zöldek.
- A második pita elején helyezze el az elsőt és dobja össze őket.
- A harmadik lapon helyezze a halat zöldekkel, és dobja össze az első kettővel egy közös tekercsben.
- Továbbra is rögzítésre kerül a rögzítőfóliával, és a hűtőszekrényben 2 órán át kell küldeni.
Annak ellenére, hogy a majonézes salátákat az emberek figyelik az űrlapjukat, semmi sem lehetetlen.
A saláta recept mimosa kis kiigazításai a nehéz majonézolaj-kalóriák étrend-salátává válhatnak. És ez ismét bizonyítja, hogy az emberek mind ízletesek, mind pedig a testük számára előnyösek.
Hogyan főzünk salátát "Mimosa" étrend - egy recept
A Mimosa a szovjet korszak óta az egyik legnépszerűbb saláta. De mennyi egy kalória-edény, mert majonéz és sajt, és zsíros konzerv. És minden máson és reszelt vajon kívül! Ez az a csapás a testnek! Azok az emberek, akik gyakran figyelik a súlyukat, csodálkoznak: „Hány kalóriát tartalmaz egy mimóza salátában?” Vannak receptek, amelyek a mimóza salátát elveszítik a kalóriát, és még az étrendben lévő emberek is használhatják az edényt.
A receptoldalunkon megismerkedhet más érdekes mimóza receptekkel, mint például a tőkehalmájolaj, a füstölt hal vagy a sprot.
Saláta mimóza sajt nélkül
A sajt hiánya és a könnyű saláta-majonéz hozzáadása a klasszikus „Provensal” helyett teljesen megkülönbözteti az edényt. Az étkezés után nincs nehézség a gyomorban, nincs kellemetlen túlérzés, de ez nem befolyásolja a saláta ízét. Az íz nem különbözik a klasszikustól.
Meg fog tenni:
- 1 tonhal tonhal;
- 3 tojás;
- 3 sárgarépa;
- 70 gr. majonéz;
- 1 hagymát;
- 3 burgonya.
Mimosa saláta előkészítési módszer:
- A gyökérzöldségeket kefével mosott ételekhez.
- Forraljuk fel a burgonyát, a tojást és a sárgarépát, majd hűtsük le és hámozzuk.
- Hagyma megszabadul a héjaktól és öntsön forró vizet.
- A konzervek segítségével ürítse le az olajat, és a villát öntse villával.
- Főtt zöldségek és tojás külön-külön rácsolódik. Ezenkívül a sárgákat előzetesen el kell választani a fehérjétől.
- Vágjuk a hagymát kockákra.
- Tegyük a burgonyát a saláta konzervdobozok első rétegébe. Az étel megkönnyítése érdekében kevesebb majonézet vettünk, a reszelt burgonyát egy tálba kell keverni a mártással, és nem kell elmosni.
- A tonhalat apróra vágott hagymával kombináljuk, és a következő réteget helyezzük, majonézet helyezünk rácsként.
- Ezután adjunk hozzá fehérjéket. Meg kell húzni majonéz hálót is.
- Ezután tegye a sárgarépát és áztassa a mártással.
- A salátát még reszelt sárgával díszítjük és 30 percig hűtőszekrényben tároljuk.
Mimóza saláta majonéz nélkül
Hihetetlenül könnyű salátát főtt halból, és teljesen majonéz nélkül, nem lehet megkülönböztetni az eredetitől. A receptből ártalmas összetevők teljesen kizártak. Még azok is, akik nézik az alakjukat, élvezhetik ezt az edényt.
Mit tartalmaz a mimóza saláta:
- 200 gr. pollock filé;
- 1 sárgarépa;
- 50 gr. sajt;
- 3 tojás;
- 2 burgonya;
- 5 evőkanál. l. tejföl;
- 2 kapros gally;
- 1/3 tl sót.
A főzés szakaszai:
- Forraljuk fel a tojásokat. A főzés után a tisztítás megkönnyítése érdekében a terméket hideg vízzel kell feltölteni.
- Mossuk és forraljuk a zöldségeket.
- Egy külön tálban a halat sós vízben főzzük.
- Készülj fel a cseppektől a bőrtől és a csontoktól, majd darabokra vágjuk. Ez lesz a "Mimosa" első rétege. Töltsd fel a halat egy kis kenetes tejföllel.
- A sárgarépát meg kell hántani és reszelni. Aprított formában tegye a gyökérzöldséget a pollockra, és a zsírt a mártással.
- Szeletelt reszelt sajtot adjunk hozzá és adjuk hozzá a következőképpen.
- A tojást a héjból hámozzák, fehérjékre és sárgákra osztva, majd különböző lemezeken dörzsöljük.
- A tejföllel kevert fehérje a következő lesz.
- Burgonya rostély és a fehérje.
- Áztassa újra az edényt tejföllel és körítve tojássárgája és kaporral.
Finom mimóza saláta almával
A burgonya hiánya és a savanyú alma hozzáadása miatt a saláta meglepően könnyű és friss. Ugyanakkor az íz még mindig hihetetlenül hasonlít a „Mimosa” -hoz, amelyet mindenki szeret.
Meg fog tenni:
- tonhalhalom;
- 3 tojás;
- 3 sárgarépa;
- 70 gr. majonéz;
- 3 alma;
- 1 hagymát.
Ízletes mimóza saláta:
- Öblítsük le az almát, hámozzuk és rácsozzuk, majd helyezzük az öntőformákat az első réteggel.
- A konzervekből a folyadékot ürítse le, vágja fel a tonhalat egy villával.
- Füstölt főtt hagyma és kockákra vágva.
- Keverjük össze a tonhalat hagymával és helyezzük egy alma tetejére. Fedjük le ezt a réteget majonéz hálóval.
- Tojás és sárgarépa forraljuk, héja, hasított fehérje és sárgája.
- A tojásfehérje rács, helyezze a következő réteget, és fedje le majonéz ráccsal.
- A sárgarépa reszelője - ez lesz a következő réteg.
- A végén salátát apróra vágott tojássárgával díszítjük, és fél óráig távolítsuk el a hűtőszekrényben.
Saláta mimóza tojás nélkül
Tojás, bár a termék hasznos, de bizonyos okok miatt nem mindenki eszik. Ez a Mimosa változata ideális azok számára, akik a termékben ellenjavalltak.
Meg fog tenni:
- 50 gr. sárga kemény sajt;
- 1 doboz sör olajban;
- 2 burgonya;
- 1 hagymát;
- 40 gr. majonéz;
- 50 gr. feldolgozott sajt.
Saláta mimosa rétegsor:
- A feldolgozott sajtot mindig fagyasztva kell fagyasztani.
- Mossuk le a burgonyát, forraljuk össze a bőrrel, majd hámozzuk, hűtsük le és reszeltük.
- Hagyma megszabadul a héjtól, és miniatűr kockákra vágja.
- Távolítsa el a halat az üvegről, külön a csontoktól, és óvatosan villogjon villával.
- A megolvasztott sajtot reszelőre vágjuk, és az első rétegbe tesszük az edényt, majonézzel kefével és apróra vágott konzerv halakkal és hagymával.
- Saláta ismét mártással kenje be, és apróra vágott burgonyát adjon majonézzel.
- A tetején megszórjuk reszelt sajttal.
- A rétegek impregnálásához a salátát legalább néhány órán át hűtőszekrénybe helyezik, de az egész éjszakára jobb.
Mimosa saláta gombával
Senki számára nem titok, hogy egy bizonyos csoportnak olyan problémája van, mint az egyéni intolerancia a tenger gyümölcsei iránt, vagy ami még rosszabb, allergia azokra. Soha nem eszik Mimosa-t? Képes lesz! Végtére is, ahelyett, hogy a hal a saláta lesz főtt gombák és csirke filé.
Meg fog tenni:
- 200 gr. csirke filé;
- 100 gr. gomba;
- 2 burgonya;
- 3 tojás;
- 1 hagymát;
- 50 gr. sajt;
- 2 evőkanál. l. tejföl;
- 4 evőkanál. l. majonéz;
- 50 gr. feldolgozott sajt.
A főzés szakaszai:
- Csirke filé csík, forraljuk, hűtsük le, majd apróra vágjuk.
- Forraljuk a tojásokat különböző edényekben és mossuk burgonyával. Ezután hűtsük le, hámozzuk és reszeltük (a fehéreket a sárgájától elkülönítve kell összetörni).
- Mossuk ki a gombákat, vágjuk le a lehető legkevésbé vékony lemezekre és forraljuk fel.
- Sajtrács.
- Hagyma felszabadulása a héjból és apróra vágás.
- A majonézből, tejfölből és sajtból a mártás elkészítéséhez. Vegyük össze az összetevőket és pár percig olvassuk a mikrohullámú sütőben, majd keverjük össze.
- Először húzza ki a burgonyát, és kenje meg a kötszert.
- Ezután adjunk hozzá gombát, csirkét és hagymát.
- Most kezelje újra a saláta mártást.
- Ezután tegye a fehérjéket és a sajtot.
- Az edény végén ismét mártással mártással és sárgával szórjuk.
- A mimóza saláta díszítésére használhatsz zöldeket.
Ön is érdekelheti a mimóza recepteket burgonya nélkül vagy mimóza rákrudakkal.
