728 x 90

Receptek ízletes étrendhez 5 asztalhoz minden nap

Az 5-ös étrend egy teljes étrend-táplálék, amelyet a hasnyálmirigy és az epehólyag betegségeire írnak elő. A gyógyszeres kezelés mellett az étrend használata a gyógyulás fontos feltétele.

Ha kijelöli az 5. táblázat számát


Az 5. számú étrend-korlátozás megkönnyítheti a máj- és epe rendszer működését. Ugyanakkor az étrend-táplálkozás serkenti az epe termelését és megakadályozza a kövek kialakulását az epehólyagban.

Az étrend 5-ös asztala a gyomor-bélrendszer ilyen betegségeihez tartozik:

  • máj (hepatitis, cirrhosis);
  • epehólyag (kolecisztitisz, kövek a húgyhólyagban);
  • hasnyálmirigy (pancreatitis);
  • gyomor (gastroduodenitis).

Az epehólyag sebészeti eltávolítása után az 5. táblázat receptjeit is fel kell használni. Ebben az esetben az étrend célja, hogy megszüntesse az epe esetleges stagnálását az epehólyagban.

Teljesítmény jellemzők

Az ötödik étrend étkezése frakcionált, és legalább 5 étkezést jelent kis adagokban (legfeljebb 350 gr.).

Olyan termékek, amelyek negatívan befolyásolják a gyomor-bél traktus és a kiválasztó rendszer munkáját, nevezetesen:

  • akut;
  • só;
  • füstölve;
  • sült;
  • hús és hal félkész termékek;
  • gyorsétterem;
  • alkohol.

Az 5-ös étrend szabályai szerint előnyben kell részesíteni azokat a recepteket, amelyek pörkölt, forró és sütő ételeket használnak.

Receptek ízletes étrend 5 minden nap

Annak ellenére, hogy számos termék és előkészítési módja tiltja az 5. táblázat szabályait, az étel ízletes és változatos. A máj- és epehólyag-betegségekben megengedett, hogy zöldség- és hús pörköltet, sovány húst és halat, gabonaféléket, valamint sokféle gyümölcsöt és desszertet enni.

Sárgarépa és rizs püré leves


A leves-püré esetében: 200 gramm rizs, két sárgarépa, egy hagyma, 50 ml. alacsony zsírtartalmú krém, 1 evőkanál. vajat.

Először főzzük a rizst. Ezután vágjuk a hagymát és sült vajjal, és néhány perc múlva adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépát. Ezt követően a zöldségeket további 10 percig passzáljuk.

Ezután meg kell forralni egy liter vizet, és adjunk hozzá előzőleg elkészített zöldségeket, rizst és sót a vízben egy ízű ízléshez. Forraljuk újra. Ezután a rizsleves merítéssel zúzódik, a keverőt hozzáadjuk a krémhez, majd újra forraljuk.

A felszolgáláskor a rizsleves zöldekkel díszített.

A sütőben sült lazac burgonyával


500 gr szükséges. lazac, 100 gr. tejföl, zöld kapor, só, növényi olaj, 4 közepes méretű burgonya. A burgonyát előhámozzuk és forralt sós vízben főzzük. A halakat apró csíkokra és sóra vágjuk. A zöldek finomra vágva, tejföllel keverve.

Tegyük a halat és a burgonyát egy rétegre egy zsírozott tepsi lapra, és a tetején megszórjuk tejfölös mártással. Sütjük 15 percig. 180 fokos sütőben.

Diétás zabpudding


A főzéshez szüksége lesz: 100 gramm zabpehely, 3 csirkefehérje, 250 ml. tej, teáskanál vaj, két evőkanál cukor, csipetnyi só.

Minden összetevőt kivéve a fehérjéket keverjük össze, tegyük a tűzre és főzzük a zabkásait, amíg 5-7 percig főzünk. Továbbá, a recept szerint a fehérjéket a habba kell kopogtatni, a hűtött pelyhekkel keverni. A kapott elegyet öntőformákba öntjük és a kemencében 170 ° C hőmérsékleten 20 percig sütjük.

Párolt cukorrépa tejföllel


Az étel főzéséhez két közepes méretű céklát, 100 gramm tejföllel, vajjal és sóval kell rendelkeznie.

Cukorrépa előforralása, hámlása és aprítása húsdarálóval vagy turmixgéppel. Tegyünk egy kis vajat egy piros forró serpenyőbe, majd apróra vágott céklát. Az edényt meg kell sózni, tejföllel önteni, és a fedél alatt kis tűzön 15-20 percig párolni kell. Szolgáláskor a cukorrépákat gyógynövényekkel meghintjük.

Vadrózsa zselé


A húsleves csirke zseléjének főzéséhez 2 evőkanál kell. száraz csipkebogyó, 1 evőkanál zselatin, 2 evőkanál. cukor, citromos szelet és fél liter víz.

Először a vadrózsa főzetének előkészítésére szolgál: a növény apróra vágott gyümölcsét vízzel öntjük, két percig forraljuk, és 5-6 órán át hagyjuk beönteni. Miután a levest szűrjük.

Ahhoz, hogy zselé legyen, zselatint kell öntenie kis mennyiségű tápközeggel, hogy kitáguljon. Körülbelül fél órát vesz igénybe. Ez alatt az idő alatt fel kell oldanod a cukrot a húsleves csípőjében, és tedd a tüzet. A forró folyadékhoz hozzáadjuk a zselatint, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik, forrás nélkül. Miután a folyadékot eltávolítottuk a hőből, zselés formába öntjük és hűvös helyen 10-12 órán át hűljük.

A gyerekek ötödik asztalának receptjei

Egy ízletes és változatos étrend a gyermekek számára egészséges levesekből, gabonafélékből és sok friss zöldségből és gyümölcsből áll. A napi étrendben a hús és a hal is megtalálható, melynek elkészítéséhez sok recept van, például párolt hamburgerek, húsgombócok és rakottok stb.

Csirke darált húsgombóc


500 gramm darált hús, 1 csésze rizs, zöld hagyma, kapor, petrezselyem, tojás, só. A mártáshoz 3 evőkanál tejföllel, 1 teáskanál paradicsommal van szükség.

A rizst 10-15 percig mossuk és főzzük. Ezután a kész rizs újra mosódik. Ezután adjunk hozzá darált húst, tojást, sót, apróra vágott zöldhagymát, és készítsünk kerek húsgombócot, amelyet liszt, búzadara vagy zsemlemorzsába lehet hengerelni.

A mártáshoz 100 ml-t keverjünk össze. víz, tejföl és paradicsompüré.

Tegye a húsgombócot egy vajas serpenyőbe, fedjük le mártással, és főzzük egy órán át. A húsgombócokat apróra vágott kaporral és petrezselyemmel meghintjük.

Köles zabkása sütőtökkel


Az ízletes és egészséges sütőtök kása elkészítéséhez 500 gramm tök szükséges, egy pohár köles, 750 ml. tej, egy evőkanál cukor, egy csipet só.

A sütőtöket meg kell tisztítani és kockákra vágni. Öntsük a tejet a potba, és forraljuk fel, és adjuk hozzá a tököt. 15 perc múlva adjunk hozzá köles, cukor és egy csipet sót. A zabkása kb. 20 percig főzhető. egy kis tűzön.

Túrós zselé


Ahhoz, hogy előkészítsük a túrós zselét, szükségünk van a következő összetevőkre: egy túrócsomag (350 gramm), 30 gramm zselatin, fél csésze tej és joghurt töltőanyag nélkül, 3 evőkanál méz, édes gyümölcsök (eper, őszibarack, stb.).

Öntsünk zselatint tejjel és tegyük fél órára. Ez idő alatt keverjük össze a túrót, a joghurtot, a mézet egy turmixgéppel, hogy krémes túrós masszát készítsünk. Ezután a tejkeveréket lassú tűzre tesszük, és addig keverjük, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik. A tejkeveréket a lehető legnagyobb mértékben fel kell melegíteni, de ne forraljuk fel.

Ezután távolítsa el a serpenyőt a hőtől, és egy óra múlva keverje össze a túrót és a tej keveréket. A bogyókra szükség lesz a túrós zselé díszítésére: elhelyezhetők egy pohár fagylalt tál alján, majd öntik a túrós-zselatin tömegét, vagy a tetején zselés bogyókkal díszítik.

Ahhoz, hogy a túrós zselé készen álljon, a desszertet tartalmazó tálak 3 órán keresztül hűtésre kerülnek.

Berry Souffle


A következő összetevőkre lesz szükség: a bogyók (áfonya, ribizli, eper, stb.) - 2 csésze, csirke tojásfehérje - 5 db, cukor - 2 evőkanál.

A bogyós gyümölcsök cukorral szakadnak és főzzük a lekvár állapotáig, körülbelül fél órát. Ez idő alatt jól felvert fehérjék. Amikor a bogyók készen állnak, össze kell keverni a lekvárt a mókusokkal. Ezután zsírral zsírozzuk meg a formát, öntsük a kapott keveréket, és 15 percig sütjük. 200 fokos hőmérsékletű sütőben.

Süti a soufflét közvetlenül tálalás előtt. A forró soufflét porcukorral meghintjük.

Lusta gombóc szárított kajszibarackkal


Gyors és ízletes étel, amelyhez 250 gramm pite, 1/3 csésze liszt, 1/3 csésze búzadara, egy tojás, 3 evőkanál cukor, 100 g. szárított sárgabarack, vaj.

A tészta elkészítéséhez a túrót cukorral és tojással őröljük, adjuk hozzá a búzadara és a liszt. A golyóba tekert túrós tésztát ragasztófóliával fedjük le és hagyjuk 20 percig hagyni. Ez idő alatt a szárított sárgabarackot egy darálógéppel vagy keverővel őröljük.

Szükség van egy vékony tésztát és tölteléket készíteni. Ehhez a túrós tésztát egy hosszú téglalapba hengerelték, melynek közepén egy vékony csíkkal terjesztik a tölteléket, és a tészta felső és alsó szélei szilárdan össze vannak kötve. A következő tekercset 1-1,5 cm széles darabokra vágjuk, és 4 percig főzzük.

Lazy gombócok szárított sárgabarackokkal, forró, öntözéssel, olvasztott vajjal.

A hét menüje

Az 5. táblázat ízletes menüje, amely biztosítja a szervezet számára a szükséges mennyiségű tápanyagot, magában foglalja a sovány hús vagy hal, a friss zöldségek és gyümölcsök, gabonafélék és túrós ételek napi fogyasztását.

Az 5. táblázathoz tartozó receptek száma, amely minden nap használható a menüben, meglehetősen nagy, így az ételek szinte nem ismétlődnek meg.

Diétás leves receptek: diéta száma 5

Az 5. táblázat az MI által kifejlesztett étrend. Pevznerom a máj és epeutak krónikus betegségei esetén. A teljes értékű étrend csak a zsírbevitelre korlátozódik, és a koleszterinben, purinokban, illóolajokban és oxálsavban gazdag élelmiszerek nem tartoznak ide. Az ötödik étrend nem biztosítja a böjtölést. Meg kell enni frakcionált, 4-5 alkalommal egy nap. Természetesen a menünek tartalmaznia kell az első tanfolyamokat - finom, változatos és takarékos.

Főzés diéta levesek

Az 5-ös étrendű levesek jobb sütés nélkül főzni (fotó: belonna.ru)

Hogyan válasszuk ki és megfelelően főzzük a diétás levest:

  • Az 5. táblázat a gabonafélék, a zöldség, a tejtermékek, a vegetáriánus levesek és a cékla leves lehetővé teszi. A levest és levest hús nélkül is főzheti.
  • A gazdag húsleves (gomba, hús, hal), zöld leves, okroshka tilos.
  • Jobb a sütés megtagadása, a zöldségek és a lisztek szárítása.
  • Főtt húst és halat adhat hozzá levesekhez, de nem húsleves. Jobb választani az alacsony zsírtartalmú húst (pulyka, csirke, borjúhús, nyúl) és halat (csuka, tőkehal, pollock, sügér, pangasius). Konzervek, füstölt húsok, kolbászok tilosak.
  • A tejlevesek esetében alacsony zsírtartalmú tejet használhat, mint tejföllel. A krém és a zsíros tejtermékek tilosak.
  • Megengedett mindenféle gabonafélék és főtt tészta. Különösen hasznos a zabpehely és a hajdina. Nem tudsz babot.
  • Élelmiszerlevesek készítéséhez a legtöbb zöldséget használhatja, kivéve a pácolt, spenót, retek, retek, sóska, zöld fokhagyma, hagyma. Zöldborsó, savanyú káposzta (enyhén savas). A hagymát előmelegítés után szabad használni.
  • A fűszerek közül előnyös a kapor, a petrezselyem, a babérlevél, a fűszeres ételízesítők (bors, torma, mustár).
  • Megengedett finomított növényi olaj (olívaolaj, napraforgó, lenmag), vaj kis mennyiségben. Nem tartoznak ide a kulináris és tűzálló zsírok (beleértve a szalonna).

A Tanács táplálkozási tanácsadója. Az 5. diéta lehetővé teszi a következő típusú levesek használatát:

  • Püré. Gabonafélék és zöldségek alapján készült. Figyelemre méltóan elnyelődik a finom textúra. Friss gyümölcslevek (például sárgarépa vagy paradicsom) hozzáadásával a püré levesekhez növelheti a vitamin tartalmát.
  • Dairy. Magas emészthetőség is van. Ne növelje a gyomorszekréciót. Metionint tartalmaznak, amelyek lipotróp hatással segítik a máj működését. A tejleveseket alacsony hőmérséklettel főzzük. A tésztát és néhány gabonát (köles, rizs, árpa, zab) néhány percig előfőzzük.
  • Vegetáriánus. Főtt zöldségleves (sárgarépa, petrezselyem, karfiol és káposzta, burgonya). A növényi húslevesek nitrogénmentes extraktumokat tartalmaznak, amelyek a gyomornedv szekrécióját serkentik a normál tartományban.

Lehet, hogy érdekel

Zöldségleves

A diétás receptek az egész családhoz fognak folyamodni (fotó: socfit.info)

Receptek levesek 5-ös étrendhez zöldségekkel:

Brokkoli krémleves. Összetevők: 100 g borjú, 500 g brokkoli, hagyma, babérlevél, 50 g sajt, zöldek, só.

  • Forraljuk fel a borjúhúst, amíg fel nem főzzük, öntsük a levest.
  • Különben forraljuk fel a brokkoli virágokat, amíg puha.
  • A darabokat apróra vágjuk, friss vízzel öntsük, sót és babérlevelet, főtt hagymát, apróra vágott félgyűrűt adunk. Forraljuk 20 percig, a habot periodikusan eltávolítjuk.
  • Keverjük össze brokkoli és reszelt olvasztott sajttal, keverjük össze egy turmixgéppel.
  • A tálalás előtt apróra vágott zöldek díszítik.

Levespüré cukkini. Összetevők: egy evőkanál olívaolaj, 120 g főtt zöldborsó, cukkini, burgonya és sárgarépa, tojás, 200 ml alacsony zsírtartalmú tej, evőkanál liszt, só, zöldek. Az íz javítása zöldséglevesben főzhető.

  • A zöldségeket hámozzuk le és forraljuk külön, majd töröljük le vagy aprítsuk össze egy turmixgéppel.
  • Közben készítse elő a mártást: forraljuk fel 150 ml víz vagy zöldségleves, szárítsuk meg a lisztet a sütőben, és adjuk hozzá a levest.
  • Keverjük össze a tejet tojással és vajjal, forraljuk fel, adjunk hozzá sót, keverjük össze a leves egyéb összetevőivel.
  • Főzzük alacsony hőmérsékleten 3-5 percig, majd ismét keverjük össze a masszát.
  • A tálalás előtt a leves zöldeket díszítsük.

Tök leves csirke. Összetevők: 2 sárgarépa, 100 g csirke, 400 g tökpép, 150 ml tej, paprika, zöldek, só.

  • A sütőtöket hámozzuk, kockákra vágjuk. Rendeljen sütőlapra, fedje le fóliával és küldje el a sütőbe 20-25 percig 170 ° C-on. Hűtsük le, és keverjük össze egy turmixgéppel.
  • Roston a sárgarépát, apróra vágjuk a borsot.
  • Forraljuk csirke külön-külön, öntsük a levest.
  • Keverjük össze sütőtökpépkel, sóval és főzzük 5 percig, majd öntsük a tejet egy vékony patakba, keverjük a levest. Hagyjuk még alacsony hőmérsékleten 4-5 percig.
  • Vágjon egy keverőt, amíg sima, hozzáadjuk a zöldeket.

Diétás levesek gabonafélékkel

Hosszú ideig ragaszkodhat az 5-ös étrendhez (fotó: edim-vkusno.ru)

A gabona levesek jelentősen diverzifikálhatják étlapjukat.

Gabonafélék leves keveréke. Összetevők: 1,5 liter víz, 100 gramm rizs, 100 g köles dara, 100 g hajdina, zöldek, növényi olaj, só, paradicsom, sárgarépa.

  • Öntsünk néhány növényi olajat egy serpenyőbe és pörkölt apróra vágott sárgarépát és paradicsomot (helyettesíthetjük a paradicsompürét).
  • Tegyük a zöldségeket egy forró vízbe, adjuk hozzá az alaposan mosott gabonaféléket és főzzük alacsony hőmérsékleten 25 percig.
  • 5 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá sót, babérlevelet.
  • Adja hozzá finoman apróra vágott zöldeket.

Burgonyaleves gabonafélékkel. Összetevők: 300 g burgonya, egy liter zöldségleves, babérlevél, só, 150 g gabona (opcionális), sárgarépa, 35 g petrezselyemgyökér, 10 g növényi olaj, 100 g borjúhús.

  • Különben forraljuk a húst, és apró darabokra vágjuk.
  • Egy külön tartályban forraljuk fel a gabonát.
  • A burgonyát hámozzuk, kockákra vágjuk, hozzáadjuk a zöldségleveshez, és főzzük félig főzve.
  • Finom apróra vágjuk a sárgarépát és a petrezselymet, szárítsuk meg a sütőben.
  • Keverjük össze az összes összetevőt, és főzzük 15 percig alacsony hőmérsékleten.
  • Néhány perccel a készenlét előtt adjunk hozzá sót, babérlevelet, zöldeket.

Halászlé gabonafélékkel. Összetevők: 200 g tőkehal (vagy más sovány hal), 3 burgonya, sárgarépa, 3 evőkanál köles, zöld, só.

  • Szükség esetén leolvasztjuk, öblítsük le és vágjuk le a filé kis darabokra. Forraljuk fel félig készen.
  • Húzza meg a burgonyát és vágja közepes méretű szeletekre. Főzzük egy edényben tiszta vízzel vagy zöldséglevesgel 20 percig.
  • A köles külön-külön forraljuk fel, amíg fel nem készül.
  • A sárgarépát finoman reszelt és szárítsa meg a sütőben.
  • Az összes összetevőt hozzáadjuk a serpenyőhöz a burgonyához, sózzuk és még 5-7 percig főzzük.
  • A tálalás előtt, zöldséges ételekkel, adjunk hozzá egy kanál tejföllel.

Tejleves

A tejet csak akkor lehet fogyasztani, ha a test jól tolerálja (fotó: babyben.ru)

Búzadara tejjel. Összetevők: 50 g búzadara, 300 ml tej, 10 g vaj, 200 l víz, fél tojás, 2 evőkanál cukor.

  • Öntsük a burgonyát forró vízbe, folyamatosan keverjük, hogy megakadályozzuk a csomók megjelenését. Forraljuk 10 percig.
  • Adjunk hozzá 200 ml előmelegített tejet, forraljuk fel.
  • Keverjük össze a tojást 100 ml forró tejzel, jól keverjük össze és öntsük a serpenyőbe.
  • Adjunk hozzá cukrot, sót, vajat és távolítsuk el a hőből.

Tejleves brokkolival. Összetevők: 400 ml tej, 300 ml víz, 4 burgonya, 200 g brokkoli, közepes sárgarépa, só, zöldek.

  • A sárgarépát hámozzuk, szeletekre vágjuk és szárítsuk a sütőben.
  • A burgonyát hámozzuk és kockákra vágjuk, osszuk meg a brokkoli virágokat.
  • A zöldségek forró, sós vízbe kerülnek és 10 percig főzzük.
  • Adjunk hozzá sárgarépát, forralt tejet főzzünk és további 10-15 percig forraljuk fel. Ha szükséges, sózzon egy kicsit.
  • Adja hozzá finoman apróra vágott zöldeket.

Tejleves gombócokkal. Összetevők: egy liter tej, tojás, pohár liszt, kis só, 2 evőkanál cukor, 80 g cérnametélt, 10 g vaj.

  • Olajjal és tojással őröljük. Adjunk hozzá egy kis vizet a keverékhez, mint a vastag tejföl.
  • A tej forralja. Áztassunk egy teáskanál tejet, adjunk hozzá néhány tésztát és adjunk hozzá tejet.
  • A gombócok 5 percig főznek a fedél alatt, majd hozzáadják a vermicelli-t, és még 3-5 percig főzzük, amíg a pályázatot nem kapják.
  • Adjunk hozzá cukrot, keverjük össze és tálaljuk.

Nyálkahús levesek

A gasztrointesztinális traktussal kapcsolatos problémák esetén a nyálkahagymák gazdagítják a menüt (fotó: analitik.am)

Slimy leves zabpehely. Összetevők: 40 g zabpehely, egy pohár tej, egy pohár víz, fél tojássárgája, egy teáskanál cukor, 10 g vaj.

  • Forraljuk fel a vizet, és adjunk hozzá zablisztet. Egy órára főzzön alacsony hővel.
  • A fecskendőt egy szitán átszűrjük, majd újra öntjük a serpenyőbe, és forraljuk fel.
  • A tojássárgáját meleg tejbe keverjük, és lassan keverjük. Adjunk hozzá egy vékony folyadékot a keverékhez nyálkahúslevesben.
  • Adjunk hozzá cukrot, sót, néhány zöldt.

Slimy leves rizzsel. Összetevők: fél csésze kerek szemű rizs, egy pohár tej, 3 pohár víz, 15 g vaj, tojás, 20 g cukor, só.

  • A rizst jól mossuk hideg folyó vízben. Keverjük forró vízbe, és forraljuk fel, amíg a zabkása áll.
  • Hűtsük le a táptalajt, húzzuk át egy szitán, és forraljuk újra.
  • Keverjük össze a tojást, a tejet és a vajat, és adjuk hozzá a leveshez.
  • Só, adjunk hozzá cukrot, keverjük össze és tálaljuk.

Slimy leves árpával. Összetevők: egy pohár tej, 100 g gyöngyház, 2 burgonya, 3,5 pohár víz, 15 g vaj, tojás, só, zöldek.

  • A gyöngy árpa kukoricát mossuk, hideg vízbe tesszük és 2,5-3 órán át főzzük.
  • Keverjük össze, és forraljuk fel újra, tedd a burgonyát, szeleteljük és főzzük 20 percig.
  • Beat a tojást a tejbe, adjuk hozzá a vajat és keverjük össze. Öntsön egy forró levesbe egy vékony patakban, állandó keverés közben.
  • Só, újra megölni a turmixgépet. Tálaljuk zöldekkel.

Ezzel az energiarendszerrel a levesek elengedhetetlenek. Egy másik recept egy ízletes zöldségleveshez lépésről lépésre - az alábbi videóban.

Diétás receptek "5 asztal": zöldségleves és zselé. Levespüré étrend 5

Diéta 5 leves püré

A teljes értékű étrend, amelyet csak a zsírfogyasztás korlátoz, és.

.. Levespüré cukkini. Összetevők: egy evőkanál olívaolaj, 120 g főtt zöldborsó, cukkini, burgonya és sárgarépa, tojás, 200 ml alacsony zsírtartalmú tej, evőkanál liszt, só, zöldek. Az íz javítása zöldséglevesben főzhető. Főzés diéta levesek. Az 5-ös diétás levesek jobb sütés nélkül főzni (fotó: belonna. Ru). Hogyan válasszuk ki és megfelelően főzzük a diétás levest: az 5. táblázatban a gabonafélék, a zöldség, a tejtermékek, a vegetáriánus levesek és a cékla leves. A levest és levest hús nélkül is főzheti. A gazdag húsleves (gomba, hús, hal), zöld leves, okroshka tilos. Zöldborsó, savanyú káposzta (enyhén savas). A hagymát előmelegítés után szabad használni.

A fűszerek közül előnyös a kapor, a petrezselyem, a babérlevél, a fűszeres ételízesítők (bors, torma, mustár).

Burgonyaleves csirkével. A főzéshez burgonya (3 gumó), csirkemell (200 g), sárgarépa, hagyma és só szükséges. A csirkét csíkokra kell vágni és forralni. Az 5. táblázat az M. által kifejlesztett étrend. A teljes étrend, amely csak a zsírbevitelre korlátozódik, és a koleszterinben, purinokban, illóolajokban és oxálsavban gazdag élelmiszerek nem tartoznak ide.

Lipidcsökkentő étrend. A megfelelés alapelvei és szabályai. A megengedett termékek listája, életmód. Diéta az epehólyag eltávolítása után (cholecystectomia).

Receptek. Tegye vissza a levest a tűzbe, öntsük a tejet, sót és keverjük össze, forraljuk fel. A burgonyaleves kész! Folytatom a diétás receptek ciklusának közzétételét, talán megkönnyítik az életet.

Olvassa el az 5-ös diétás számot is.

A leves nagyon kielégítő, és nemcsak a betegeket, hanem azokat is, akik úgy döntenek, hogy nyáron elvesztik ezeket az extra fontokat. Krémleves készítéséhez: Cukkini - 2 db. körülbelül 400 g. Sárgarépa - 1 db. Brokkoli káposzta kb. 200 g. Víz kb. 800 ml. Só, olívaolaj.

Nincs semmi bonyolult előkészítés.

A cukkini és a sárgarépát hámozzuk és nagy kockákra vágjuk. A brokkoli káposzta alaposan mossa és szétszedje a szárakat. Forraljuk fel a zöldségeket. Tartalom: Zöldségleves.

Csirke leves Sárgarépa püré leves. Paradicsomleves leves. Rizsleves Tejleves. Videó recept: Vitamin zöldségleves. Az 5-ös étrend az akut formában előforduló hepatitisz és kolecisztitisz esetében, valamint a máj- és epekőbetegség cirrhosisában szerepel. Ennek az étrendnek az a célja, hogy javítsa az epeválasztást és normalizálja a májfunkciót. Az étrend alapja hasznos és kiegyensúlyozott levesek. Elkészítettünk 8 ízletes és egészséges leves receptet, amelyeket a terápiás étrend alatt készíthetünk. Bon étvágy! Zöldségleves. Az 5-ös számú étrend-receptek közé tartoznak azok a zöldségek, amelyek könnyen vághatók vagy törölhetők, így leves. Tök leves. Tiszta, tök leves. Sok esetben a test helyreállítása és a táplálkozás után alacsony kalóriatartalmú zöldségleveseket írnak elő. Az 5-ös számú étrend-recept ideális, ha el kell távolítania a hasi súlyt, amelyet a nem megfelelő étrend okoz. Káposzta leves. A apróra vágott káposzta és a nagy burgonya fele egy liter vízzel egy serpenyőbe kerül. Ezért a püré levesek ideálisak egy gyengéd étrendhez. A cikk tartalma. Elrejtés / megjelenítése. Zabpehely leves burgonyából. Zabpehelyből és almából készült krémleves. Leves-püré árpával. Ehhez az edényhez vegyen egy burgonyát, két evőkanál zabpehely, egy sárgarépa, egy zeller gyökér és petrezselyem, karfiol virágzat, száz milliliter tej. Tiszta burgonya, apró kockákra vágva (ha nem tetszik nagyon kis darabok, vágva nagyobb), petrezselyem gyökér és zeller vágott csíkokra. Vegyünk egy pohár gyöngy árpát, egy sárgarépát és burgonyát. A lezonának fél pohár tejet és egy fehérjét. Csirke burgonyaleves.

Ez a kiváló étel telítődik a páciensnek, és számos előnnyel jár a testének.

A leves termékeinek összetételét időről időre megváltoztathatja.

Például hozzáadhat karfiol, cukkini, brokkoli, rizs, tészta. Az előkészítéshez szükségünk lesz. A végén alaposan keverjük össze, és a sót ízlés szerint keverjük.

Töltött káposzta az 5. diétához.

A táplálkozási káposzta receptje nemcsak felnőttek, hanem fiatal családtagok is kényeztethetik.

Szükségünk lesz rá. Hogyan fogyjon, ha a kórházban van

diétás zöldségleves, túrós rakott

Vannak olyan esetek, amikor egy személy megbetegedik, vagy egy műtéten ment keresztül, de ugyanakkor egy bizonyos étrendhez is ragaszkodik ahhoz, hogy ne veszítse el formáját. Ez különösen fontos azoknál a lányoknál, akik elvesztették a testüket, és tökéletes állapotban hozták testüket, és akkor is volt valami kellemetlen esemény, ami miatt minden erőfeszítés egyszerűen eltűnik.

Olyan helyzetekre van szükség, ahol speciális étrendet fejlesztettek ki a betegek kezelésére. Egy ilyen élelmiszerrendszer az "ötödik asztal" vagy egyszerűen "5", "5a". Ez kifejezetten azok számára készült, akik nemrégiben májat, epehólyagot vagy hasnyálmirigyet végeztek. Minden menü könnyen elkészíthető otthon. Ennek az étrendnek a sokfélesége visszautasítja a sztereotípiát, hogy az étrend egy íztelen és unalmas eljárás.

Általános elvek

Ez a fajta megtakarító étrend ideális a cholecystitisben, hepatitisben, cirrhosisban, cholelithiasisban és más betegségekben szenvedők számára, ahol a zsírfelszívódás vagy a zsíros élelmiszerek különböző okok miatt nem engedélyezettek. Ennek a diétának az alapja a fehérjék és a szénhidrátok, de a zsírok egyáltalán nem kerülnek kizárásra, csak korlátozottak.

Ilyen korlátozások miatt sok test, sovány hús, túró, szója és hal kerül a szervezetbe. És mindig sok folyadékot kell inni egy nap. Opcionális, ha csak vizet igyunk, csókot vagy kompót használhat. Különböző leveseket, burgonyapürét és laza húsleveset használhat. Az étel főzéssel, sütéssel vagy párolással történik. A sütés során semmilyen körülmények között nem szabad táplálkozni. Az étkezést legjobban nem meleg és hideg fogyasztják, 20 és 60 fok közötti hőmérséklet-tartományban.

Szigorúan tilos nagyon nagy mennyiségű zsíros étel használata az „ötödik asztal” diéta használata során. Teljesen kizárja a zsíros hús és az állati olajok étrendjét. Ha figyelmen kívül hagyja ezt a szabályt, akkor erősen irritálhatja a gyomor-bél traktust és növelheti az epeválasztást. És ez nagyon negatív hatással lesz azokra a betegségekre, amelyekben ez az étrend megengedett.

Egyszerű és érdekes receptek.

Ezen túlmenően az étrend az, hogy nem csak az egyes műveletek után használhatja az embereket, hanem azok is, akik csak a napi étrendjüket szeretnék helyesen elvégezni.

Azt is javasoljuk, hogy olvassa el:

Cukkini zöldségleves

Először ki kell készítenie az étrend első ételeit "5 asztal". A cukkini zöldségleves elkészítéséhez az alábbi összetevőket kell használni:

  • burgonya - 300 g;
  • cukkini - 150 g;
  • sárgarépa - 100 g;
  • három evőkanál növényi olajat;
  • egy liter víz;
  • sárgarépalé.

A cukkini nagyon jól mosott, majd szeletekre vágva és olaj hozzáadásával. Tisztítjuk és aprítjuk a sárgarépát, majd a cukkinivel együtt pörköljük őket. A burgonyát is jól mossuk, hámozzuk és nagy szeletekre vágjuk, majd vízzel töltöttük és főzzük, amíg készen áll. A burgonyahúsban, miután hozzáadtuk az összes párolt zöldséget, sót és forralunk fel újra. Tálalás előtt adjunk hozzá egy kis mennyiségű sárgarépalé.

A zöldségleves "5. táblázat" ilyen diétás receptje meglehetősen egyszerű, ezért még a kezdő hostessnek sem lesz problémája az előkészítéssel. Emellett a leves nemcsak az étrend híveinek, hanem a házban élő mindenkinek is fellebbez.

Vegyes zöldségleves

A főzéshez az alábbi összetevőket használjuk:

  • zöldségleves - 300 ml;
  • három burgonya;
  • paradicsom;
  • sárgarépa;
  • konzerv borsó - 20 gramm;
  • cukkini - 30 gramm;
  • több kanál növényi olajat.

A cukkini és a burgonya kockákra vágva, sárgarépát őrölünk egy nagy reszelővel, majd az egészet pároljuk. Dörzsölje a paradicsomot a reszelőn, és vegye a lé. A levest forraljuk, majd hozzá kell adni burgonyát és sárgarépát, majd főzzük félig készre. Most hozzáadhatja a borsót és a cukkint, majd hozza mindent a kész állapotba. A levesben öntsük paradicsomlé, valamint növényi olaj. Állítsa be, hogy további 5 percig főzzön.

Sokan szeretik a borscsot, de a különböző étrendek megakadályozzák ezt a finom levest az étrendben. De nem étrend "5 asztal".

Az ilyen típusú borscs elkészítéséhez bizonyos összetevőket kell használni:

  • friss káposzta - 70 gramm;
  • két cékla;
  • három burgonya;
  • néhány sárgarépa;
  • teáskanál paradicsompüré;
  • három evőkanál növényi olajat;
  • tejföl - 10 gramm;
  • kanál cukrot;
  • zöldségleves - 250 gramm.

Először is, vágjuk a káposztát, vágjuk a sárgarépát körökbe, dörzsöljük be a répákat durva reszel. A húslevesben dobja burgonyát, amelyet bárkába vágnak, és mindent forralunk fel. Ezután egy serpenyőben répát és sárgarépát helyezhetünk. Adjunk hozzá cukrot és paradicsompürét néhány perccel, mielőtt a borscs készen áll. Ha kívánja, a tejföl hozzáadhatja a kész leveshez.

Csirke kolbász

Az „ötödik asztal” diéta nemcsak az első kurzusokból áll, hanem nagyon ízletes második ízeket is készíthet. Rengeteg olyan termék van, amit az emberek vásároltak üzletekben, de nem ajánlott étrendben, például kolbászban. Ezek egészségtelen zsírból és más nemkívánatos összetevőkből állnak, amelyek nehézségeket okozhatnak az életben.

Az ilyen ízletes kolbászok készítéséhez csirkemellet kell készíteni, amelyet darált húsba zúzunk. Megszakítjuk több tojást. Jobb, ha csak fehérjéket használunk, és fürj esetében teljesen hozzáadjuk őket, és nem távolítunk el semmit. Adjunk hozzá fűszereket, mint például a szerecsendiót, az oregánt, a búzadarát, az akafetideket. A folyamatban lévő nyálka duzzadhat. Az összes összetevő most csatlakozik. A kolbászokat műanyag csomagolásba csomagoljuk és 40 percig pároljuk.

Steam omlett

Nem használhatod a szokásos sült omlettet, amelyet reggel sokan használtak. De használhat egy kicsit más receptet, amely nem kevésbé ízletes, de ugyanakkor sokkal hasznosabb. Olyan omlettról van szó, amelyet párolt. Az étrendben ez az étel az összes étrenden tartózkodó embernek adható.

Ez az étel nagyon egyszerű. Először szétválaszthatja a tojássárgáját a fehérjéből és csak az utóbbit használja. Beat a fehérjét, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű sót és sovány tejet, majd tegyük a keveréket dupla kazánba. Az omlettet 20 percen belül kell főzni. Különböző zöldek hozzáadásával megengedett. Ahhoz, hogy ez az étel egy kicsit fűszeres legyen, hozzáadhatod a szerecsendióport.

Káposzta húst és rizst

Készítse elő ezeket az összetevőket a főzéshez:

  • alacsony zsírtartalmú főtt hús - 100 gramm;
  • friss káposzta levelei - 130 g;
  • rizs - 15 g;
  • több kanál tejföllel;
  • zöldek - 30 g;
  • több kanál növényi olajat.

A káposzta levelei készen állnak. A húst húsdarálóval nagyon jól őröljük. A rizs forró vizet öntsön és hagyja kb. 20 percig főzni, miután az összes vizet leürítették. A darált húst, a kész rizset és a növényi olajat zöldekkel kombináljuk. Csomagolja mindezt káposztalevélbe, és készítse el a szokásos alakot, amelyet a káposzta szokásos gyártásához használnak. Tegyük a terméket egy serpenyőbe, és töltsük fel vízzel, hogy a töltött káposztahengerekkel egyenletes legyen. Most csak addig főzzétek, amíg kész.

Tészta és hús rakott

Elkészítjük a következő összetevőket:

  • marhahús - 80 gramm;
  • tészta - 80 gramm;
  • egy tojásfehérje;
  • vaj - 10 gramm.

Forraljuk fel a húst, majd lehűtjük és őröljük. Ugyanezt tegye a tésztával. A tojást vajjal kell dörzsölni, és hozzá kell adni a darált húshoz. Most keverjük össze a kapott keveréket tésztával és főzzük gőzzel, amíg teljesen fel nem készül.

Rizs rakott

Ezúttal egy olyan receptet próbálunk előkészíteni, amely elég édes és tágas lesz. Rizs rakottról van szó. Az étel elkészítéséhez túrót kell készíteni - 200 g, 3 tojást, három almát, mazsolát és néhány pohár tejet, valamint néhány evőkanál cukrot és egy evőkanál tejföllel.

A tej egy pohár vízzel keveredik, és a keveréket rizsre forralja. A túrót egy szita segítségével őröljük, győződjön meg róla, hogy légy és zsíros. Cukor cukorral tojással. Az almát mossuk és hámozzuk, majd kockákra vágjuk. Rizszel töltse ki az összes folyadékot, és várjon, amíg lehűl. Most hozzáadhat túrót, almát, mazsolát és cukrot és tojást. Mindezt alaposan összekeverjük és sütőedénybe helyezzük. Egy tojást egy kanál tejföllel fel kell keverni, és a keveréket a rakott tetejére kell önteni. Most mindent 200 fokos kemencébe helyezünk és 25 percig főzzük.

Berry Kissel

Az alma és a bogyók csókját melegen kell fogyasztani. A főzéshez málna, szamóca, áfonya, cseresznye és így tovább. Szüksége lesz néhány evőkanál keményítőre és néhány evőkanál cukorra, és még két liter abszolút tiszta vízre.

Először is, nagyon jól mossuk a bogyókat, ha szükség van rá, eltávolítjuk az összes csontot. A keményítőt kis mennyiségű vízben oldjuk. A bogyós gyümölcsök vízzel öntik és főzzük, amíg a keverék forrni nem kezd. Ezután hozzáadhatja a már hígított keményítőt és főzzön 15 percig. Figyelje a keveréket, és időnként keverje meg, amíg észrevenné, hogy a folyadék sűrűbbé válik. Ezt követően a zselé teljesen kész.

Az étrend receptjei megpirított levesek - 5 egyszerű lehetőség!

Keresi a leves recepteket egy karcsú testre? Gyűjtöttük össze a legegyszerűbb előkészítést és a legízesebbeket! A megszárított pépes levesek gyakran a szokásos nehéz ételek helyettesítésére szolgálnak.

Az egészséges levesek rendszeres használata megkönnyíti a könnyedség érzését, és minden bizonnyal segíteni fog néhány kilót kitenni. És mit kell főzni az emésztés és a salak eltávolítása normalizálásáról. Vessünk karcsúak és jól együtt!

Diétás rizs leves

összetevők:

  • Rizs - 200 gramm
  • Sárgarépa - 1 db
  • Burgonya - 3 db
  • Só, bors - ízlés szerint

előállítás:

  1. Mossa meg a rizst, öntsön rá hideg vizet, és tegye a tűzhelyre.
  2. A sárgarépa rostélya.
  3. A burgonyát kis kockákra vágjuk.
  4. Amikor a rizs félig főtt, adjunk hozzá burgonyát, sárgarépát, sót és fűszereket. Ezután főzzön 10-15 percig.
  5. Keverő segítségével (vagy szitán átdörzsölve) aprítsuk fel a levest burgonyapürével, és forraljuk 1-2 percig.
  6. Tálaljuk a levest egy szelet citrommal díszítve.

Növényi "zöld" krémleves súlycsökkenéshez

összetevők:

  • Zeller szár - 300 gramm
  • Fehér káposzta - 300 gramm
  • Spenót (fagyasztva) - 200 gramm
  • Hagyma - 1 db
  • Bolgár zöld vagy sárga paprika - 1 db
  • Zöldborsó (fagyasztva) - 4 evőkanál.

előállítás:

  1. Vágjuk az összes összetevőt véletlenszerűen, és tegyük egy serpenyőben. Öntsünk hideg tiszta vizet, és tegyük gázra.
  2. Forró víz után főzzük 15-25 percig, amíg az összes zöldség meg nem főzik.
  3. Ezután meg kell őrölni a levest egy turmixgépben. Szükség esetén ürítse ki a zöldségleveset, ha túlságosan kiderül. A leves konzisztenciája olyan, mint a folyékony tejföl.
  4. Csiszolás után a levest forraljuk fel, hogy a tárolás során ne váljon savanyúvá.

Tök leves a fogyókúra

összetevők:

  • Tök (vagy cukkini) - 400 gramm
  • Sárgarépa - 2 db
  • Hagyma - 1 db
  • Köles - 1/2 Art.
  • Nori (hínár) - 2 levél
  • Víz - 1,5 liter
  • Fahéj, só - csipet

előállítás:

  1. Öblítse ki a köleset és tegye egy serpenyőbe.
  2. A sütőtöket, a sárgarépát és a hagymát hámozzuk és kockákra vágjuk. Küldje el a vizet és a vizet. Fahéjat és sót azonnal hozzáadhat. Forraljuk 20-30 percig, amíg puha összetevőket használnak.
  3. Ezután vágja fel a leves keverőt.
  4. A tengeri alga szeletekkel díszítve tálaljuk.

Diétás paradicsom és hagyma püré leves

összetevők:

  • Hagyma - 5-6 darab
  • Paradicsom - 5-6 darab
  • Zeller szár - 1 db
  • Piros paprika - 1 db
  • Káposzta - 200-300 gramm
  • Forró piros paprika, só - ízlés szerint

előállítás:

  1. A zöldségek önkényesen vágódnak, vizet és pörköltet adnak hozzá, amíg puha. A forralásnak gyengenek kell lennie. Forraljuk fel a levest fedett fedéllel.
  2. Amikor a zöldségek lágyak, adjunk hozzá fűszereket az ízléshez és a krémleves krémes állapotába.

Sárgarépa karcsúsító krémleves

összetevők:

  • Sárgarépa - 450 gramm
  • Hagyma - 100 gramm
  • Burgonya - 100 gramm
  • Növényi húsleves (vagy víz) - 1 liter
  • Olívaolaj (vagy bármilyen növényi) olaj - 2 evőkanál. kanál
  • Koriander mag - 1 evőkanál. egy kanál
  • Citromlé - 30 ml.
  • Só, bors - ízlés szerint

előállítás:

  1. Melegítsük az olívaolajat korianderrel egy serpenyőben, és apróra vágott hagymát és sárgarépát tegyünk félbevágásra.
  2. Vágjuk a burgonyát kis darabokra, és adjuk hozzá a többi zöldséghez. Pároljuk 10 percig alacsony hőmérsékleten.
  3. Forraljuk fel a húslevest vagy a vizet, és küldjünk zöldségeket a serpenyőből. Főzzük 10-15 percig alacsony hőmérsékleten, fedett fedéllel. 5 perccel azelőtt, hogy készen áll, a leveshez citromlevet és fűszereket adjon.
  4. A zöldek vagy az alacsony zsírtartalmú tejföl körítve körítve.

A másik hatékony zsírégető leves receptje a linkre kattintva található.

Tipp: Éjszakánként kedvezőbben fogyasszon diétás levest, helyettesítse őket egy bőséges vacsorával.

sütőtök, sárgarépa, karfiol receptek a fogyás vagy a gyomorbetegségek kezelésére, valamint az étel elkészítése burgonyából és fagyasztott spenótból

A püré levesek könnyűek, de meglehetősen kiadós főzőművészetek.

Ezek gyorsan felszívódnak a szervezetben, helyreállítják a vízegyensúlyt, optimalizálják az anyagcserét és tökéletesek mindenkinek, aki diétán van.

Ízletes diétás levesek püré zöldségekre készülnek, így egy hasznos vitaminokkal, antioxidánsokkal és ásványi anyagokkal tárolják, amelyeket az emberi test kétségbeesetten igényel.

leírás

Puree levesek nagyon népszerűek kávézókban és éttermekben. Alkalmasak az asztalnál mind ebédre, mind pedig vacsorára a barátaival vagy a családi körben.

Ha valami igazán kifinomult, ízletes és egészséges ételt szeretne főzni, akkor ez az opció tökéletesen megfelel az Önnek.

Az alábbiakban a burgonyapürével készült táplálékleves receptjeit fogyaszthatja a különböző zöldségekkel.

  • a levesek tökéletesen kombinálódnak a fokhagymával és a mustárkrutonnal. Diétás kenyérrel is felszolgálhatók. Bizonyos esetekben - meg lehet szórni a tetejét krekkerekkel;
  • A leveseket vékonyan apróra vágott zöldségekkel díszítheti, növényi olajban enyhén sült;
  • ha a leves nem elég vastag, adjunk hozzá egy kis mennyiségű lisztet, vajjal sült krémes konzisztencia érdekében;
  • Az edény kalóriatartalmának csökkentése érdekében ne sütjük a levest. Friss hagymát ebben az esetben, csak apróra vágjuk, és adjuk hozzá a levest.
A levesek ízének javítása érdekében tejszínt adhat hozzá, de enyhén növelik a kalóriatartalmat.

A gyomor betegségeihez tartozó étrendi ételek fajtái

Zöldségleves főzés zöldségből nagyon egyszerű, csak döntse el, hogy pontosan mit szeretne tenni. Az alábbiakban a legnépszerűbb és hasznos recepteket választottuk ki, amelyek megfelelnek az étrenden és a gyomor problémákkal küzdőknek.

Sampinyonval

A gyomorbetegségekkel kapcsolatos táplálkozási levesek püréjét speciális táplálkozási szakemberek fejlesztik ki. A gombák receptes krémlevesét bemutatjuk.

  1. A kalóriák száma - 74 kcal.
  2. Fehérje - 4,3 gr.
  3. Kövér - 11,2 gramm.
  4. Szénhidrát - 5,1 gr.
  5. A főzés nehézségi szintje: könnyű.
  6. Főzési idő: 45 perc.
  7. Kategória: ebéd, vacsora, először.
  8. Az elkészítés módja: főzés.
  9. Tartályok konténerenként: 8.

összetevők:

  • olvasztott sajt - 300 g;
  • víz - 1 l.;
  • őrölt szerecsendió - 5 gr;
  • vaj - 80 g;
  • krém - 100 ml.
  • só - ízlés szerint;
  • hagyma - 1 db;
  • sampinyonval - 800 gr.
Főzési módszer
  1. Küldje el a vajot a serpenyőbe, várja meg, amíg felmelegszik, elosztja az apróra vágott hagymát, sütjük 1-2 percig.
  2. A gombákat feldaraboljuk, félig apróra vágjuk, 3 percig sütjük, forró vizet öntsünk és csökkentjük a hőt. Fedjük le a fedelet, és hagyjuk főzni 15 percig.
  3. Töltse le a víz felét. Blender apróra vágja a levest. Öntsük vissza a fazékba és főzzük addig, amíg fel nem merül. Adjunk hozzá tejszínt és olvasztott sajtot.
  4. Folyamatosan zavarja, amíg a sajt teljesen meg nem olvad. Szerecsendiót, sót és borsot öntöttünk.

A krémleves gombával főzzük a gyomor betegségeit, tanuljunk a videóból:

A sütőtök

A sütőtök leves receptje azok számára készült, akik vékonyak és egészségesek.

  1. Kalória - 54 kcal.
  2. Fehérje - 2,5 gr.
  3. Zsír - 1,1 gr.
  4. Szénhidrátok - 6,7 gramm.
  5. Főzési idő: 40 perc.
  6. Tartályok konténerenként: 4.
  • kapor - 5 g;
  • vaj - 50 g;
  • sárgarépa - 50 g;
  • húsleves - 500 ml.
  • fokhagyma - 1 szegfűszeg;
  • Bolgár bors - 100 g;
  • tök - 500 gr.
Főzési módszer
  1. A hagymát vajban sütjük. Kockába vágott zöldségek, öntsünk egy serpenyőbe, öntsük a húsleveset, és hagyjuk főzni a fedéllel 25 percig zárva.
  2. Nyomja meg a fokhagymát, apróra vágja a kaporot és megszórja.

Ha egy csomó húsleves, akkor megszabaduljon a feleslegtől.

Itt több recept áll rendelkezésre a sütőtök ételek főzésére.

Hasznos videó sütőtökpüré leves főzéséről:

A sárgarépa

  1. Kalória - 21 kcal.
  2. Fehérje - 1,2 gr.
  3. Zsír - 0,5 gr.
  4. Szénhidrátok - 3,2 gr.
  5. Főzési idő: 45 perc.
  6. Tartályok tartályonként: 6.
  • vaj - 50 g;
  • burgonya - 2 db;
  • bazsalikom - 5 g;
  • krém - 100 ml.
  • sárgarépa - 3 db;
  • zöldségleves - 500 ml.
  • hagyma - 1 db;
  • kapor - 5 oz.
Főzési módszer
  1. Vágjuk a hagymát. Egy serpenyőben, vajban adjuk át. Az egész sárgarépa 1/5-ös részét helyezzük el és dörzsöljük. Sültet küldünk az íjra.
  2. Vágjuk a burgonyát kis szalmába, főzzük, majd főzzük.
  3. Az egész levest egy turmixgépben főzzük, majd helyezzük a serpenyőbe. Adjunk hozzá krémet, forraljuk 3 percig. Zöldeket öntünk és tálaljuk.

Nézze meg a hasznos diétás sárgarépa leves püré videóját:

A karfiol

  1. Kalória - 36 kcal.
  2. Belkov - 2,8 gr.
  3. Zsír - 1,7 gr.
  4. Szénhidrátok - 4,6 gr.
  5. Főzési idő: 45 perc.
  6. Tartályok konténerenként: 8.
  • hagyma - 1 db;
  • krém - 100 ml.
  • húsleves - 500 ml.
  • burgonya - 300 gr;
  • bazsalikom - 5 g;
  • karfiol - 600 gr.
Főzési módszer
  1. Enyhén bzharivaem apróra vágott hagyma van a serpenyőben. öntsük a levest. Dip bele a kockára vágott karfiol és burgonya.
  2. Ahogy a zöldségek készen állnak, megszórjuk sóval. Ezután öntsük egy turmixgépbe és mashbe.
  3. A turmixgépből a levest a serpenyőbe helyezzük, tejszínt és zöldeket adunk, főzzük a végső készségig. A leves kész.

A karfiolpüré diétás leves készítése egyértelműen látható a videóban:

Fagyasztott spenót

Ez a leves egy tömeg a fogyásért, mert nagyon alacsony kalóriát tartalmaz.

  1. Kalória - 21 kcal.
  2. Belkov - 0,9 gr.
  3. Zsír - 1,6 gr.
  4. Szénhidrát - 3,7 gr.
  5. Főzési idő: 35 perc.
  6. Tartályok konténerenként: 8.
  • húsleves - 500 ml.
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • hagyma - 1 db;
  • burgonya - 200 gr;
  • fagyasztott spenót - 500 gr.
Főzési módszer
  1. A hagymát serpenyőben sütjük 3 perc alatt. A fagyasztóból kivesszük a spenótot, és adjuk hozzá a többi összetevőhöz. Folyamatosan zavarja.
  2. Vágjuk fel apróra vágott burgonyát spenótra, adjuk hozzá a levest.
  3. A zöldségek készenlétében egy turmixgépben tisztítjuk. Ezután öntsük vissza a potba, és főzzük további 5 percig. Meghintjük fűszerekkel.

Megfelelően főtt fagyasztott spenót leves segít a videóban:

Burgonyával

  1. Kalória - 85 kcal.
  2. Belkov - 2,6 gr.
  3. Zsír - 2,2 gr.
  4. Szénhidrátok - 13,9 gr.
  5. Főzési idő: 35 perc.
  6. Tartályok konténerenként: 8.
  • kemény sajt - 100 g;
  • bazsalikom - 5 g;
  • krém - 100 ml.
  • kapor - gr;
  • burgonya - 500 g;
  • húsleves - 500 ml.
Főzési módszer
  1. Forraljuk fel apróra vágott burgonyát.
  2. Enyhén megsütjük a hagymát, adjuk hozzá a burgonyához.
  3. Keverjük össze az egész levest, majd ismét tedd a serpenyőbe.

Aprított sajtot öntsünk a serpenyőbe, és adjunk hozzá krémet. Főzzük, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik.

A leves kész! Szolgálhatsz.

Hogyan készítsük el a diétás burgonyaleves levest, nézd meg a videót:

Padlizsán és paradicsom

  1. Kalória - 35 kcal.
  2. Belkov - 3,7 gr.
  3. Zsír - 2,4 gr.
  4. Szénhidrát - 4,7 gr.
  5. Főzési idő: 20 perc.
  6. Tartályok konténerenként: 8.
  • paradicsom - 100 gr;
  • sárgarépa - 100 g;
  • padlizsán - 300 gr;
  • húsleves - 300 ml.
Főzési módszer
  1. Finom apróra vágott hagyma és sárgarépa sütése.
  2. Adjunk hozzá kockára vágott padlizsánt paradicsommal, további 10 percig sütjük.
  3. Töltsük fel a zöldségeket, majd öntsük a húsleveset és keverjük össze. Sózunk, borsot. A leves kész szolgálni.

Vegyük észre néhány ízletes burgonya receptet: brüsszeli és fehér vagy karfiol, brokkoli, borsó és füstölt hús, valamint tenger gyümölcsei.

Hogyan kell főzni padlizsánleveset, tanulni a videóból:

Pevzner receptek gasztritikus betegek számára

Az 5. diéta fő célja elsősorban a terápia. Akut és krónikus hepatitisben, cholecystitisben, májcirrhosisban és epekövekben alkalmazzák. Az 5. táplálkozási táblázat recepteket kínál az emésztő szerveket takarító ételekhez. Ennek a módszernek az összes előnye, hogy vannak hátrányai: ez a táplálkozási mód ellenjavallt a bélbetegségekben szenvedők számára. Minden más esetben nagyszerű kiegészítés az orvosi kezeléshez.

Ezen szabályok betartása hosszú ideig kívánatos. Szerencsére az étrend 5 különböző receptjei ízletesek és változatosak lehetnek.

Alapelvek

5. cél étrend - a fehérjék és a szénhidrátok normális arányának fenntartása a máj minimális terhelésével és az epeutak megfelelő működésének ösztönzése. Ez a tűzálló zsírok és sült ételek eltávolításával érhető el, minimálisra csökkentve a só mennyiségét, és optimális mennyiségű vizet, pektint és rostot használva. Az 5-ös étrend szintén tiltja a purinokban, illóolajokban, oxálsavban és koleszterinben gazdag ételeket. A fő főzési módszer forralás, pörkölés anélkül, hogy sütés és pörkölés történne.

Figyelmet fordítunk az emésztőrendszer mechanikai hatásának csökkentésére is, ezért meg kell tisztítani a rostos rostos húst és zöldséget. Ezenkívül az 5-ös étrend túl hideg és túl forró ételek eltávolítását javasolja. Kis adagokban, naponta legalább 5 alkalommal kell lennie. Kiegészítjük az ételt bőséges itallal, a folyadék teljes mennyiségének naponta legalább 7-8 pohárnak kell lennie.

Kizárt és ajánlott ételek

Az 5. étkezési táblázat menüje a következő táplálkozási szabályokon alapul.

  • Tilos a friss kenyeret, valamint a tészta, a puff és a sült tészta termékeit használni. A tegnapi péksütemények, száraz kekszek, gazdag termékek, különböző töltelékekkel megengedettek.
  • A leveseket zöldséglevesben vagy tejtermékben kell főzni, és a lisztet és a zöldségeket ezeknek az edényeknek a megtöltéséhez nem szabad sültetni és szárítani. A gomba-, hal- és húsleves, valamint a zöld káposzta leves kizárt.
  • A főzéshez szükséges húst és halat zsír és inak nélkül választják ki, a bőrt eltávolítják a madárból. A darált húsból és halból készült termékeket széles körben használják, és tejet is megkóstolhat. A zsíros hús és baromfi, füstölt hús, kolbász, sózott hal, konzervek és a legtöbb melléktermék szigorúan tilos.
  • Az 5. táblázat szerinti étrend tejtermékek felhasználását foglalja magában, amelyek előnyben részesítik a zsírmentes és alacsony zsírtartalmú termékeket. Sós sajtok, 6% tej, zsírtartalmú tejszín és túró erősen korlátozott vagy kizárt.
  • A tojásokat előnyösen omlett formájában vagy az ételek összetételében kell fogyasztani, legfeljebb 1-2 naponta, főtt és sültek.
  • Az 5-ös étrend-receptek közé tartozik a gabonafélék különféle ételek, a hajdina és a zabpehely, valamint a tészta. Bármilyen formában megengedett zöldség, kivéve a pácolt és sült: főtt, párolt, nyers. Minden hüvelyes, retek, retek, sóska és spenót, fokhagyma, zöldhagyma teljesen kizárt. A hagymát az ivás előtt meg kell főzni vagy forró vízzel kell felhasználni.
  • A gyümölcsökből és bogyókból a leginkább savas, valamint zsíros és kakaótartalmat kell korlátozni. A desszerthez mousse-t, zselét, lekvárt, lekvárt, fagylalt, krémmel és csokoládéval helyettesíthet.
  • A zöldségfélék, gyümölcsök és tejtermékek diverzifikálása segít az 5-ös étrend-táblázat diverzifikálásában, de a borsot, a torma és a mustárt ki kell zárni.
  • Kakaó, fekete kávé és alkohol tilos.
  • A zsír forrásaként krém és természetes növényi olajokat használnak. Az állati eredetű tűzálló zsírok teljesen kizártak.
vissza az indexbe ↑

A táplálkozás szerepe a komplex terápiában

Azok a betegségek köre, amelyek kezelésében az ilyen táplálkozási szabályok segíthetnek, meglehetősen széles. A cholecystitis és a májbetegségek mellett a gastritis 5-ös étkezési táblázatát is használhatja. Ebben az esetben figyelmet kell fordítani az élelmiszer konzisztenciájára, csiszolására pépes állapotba, melegen táplálva és gyakori kis adagokban.

Az 5. táblázatot a gastroduodenitis táplálékaként is használhatja, ebben az esetben a fehér káposzta és az uborka is kizárt, mivel ezek a termékek erjedést okozhatnak.

Próbáltál már fogyni? A tény, hogy ezeket a sorokat olvasta, a győzelem nem volt az Ön oldalán.

A közelmúltban, a „Tesztvásárlás” program kiadása a Channel One-ban, amelyben kiderült, hogy mely termékek fogynak a fogyásért, és melyek egyszerűen nem biztonságosak. A goji bogyó, a zöld kávé, a turboslim és más szuperételek a hatálya alá tartoztak. Megtudhatja, hogy melyik eszköz nem sikerült a következő cikkben tesztelni. Olvassa el a cikket >>

5. számú étkezési receptek

Az 5-ös étrendtáblázat lehetővé teszi a kulináris tápláléknak, hogy a kulináris tehetségek megnyilvánulásához elegendő lehetőséget kínál. A zöldségek, a gabonafélék és a húsfajták bősége lehetővé teszi, hogy ízletes főételeket készítsen, és tejtermékekből eredeti szószokat készítsen. A kiegyensúlyozott táplálkozás lehetővé teszi az 5-ös táplálkozási táblázat használatát a gyermekek számára.

Ugyanakkor, hogy megfeleljen az étrendnek, nem lesz nehéz, mivel az 5. számú étrendtáblán szereplő receptek a gyermekek főzéséről szóló könyvekből származnak. Elvégre mindkét esetben a táplálkozás alapelve ugyanaz - a szervezetnek minden szükséges anyagot a máj legkisebb terhelésével kombinálva biztosítunk. Növényi püré és pörkölt, húsgombóc, gőzös sütemények és töltött cukkini, omlettek és pudingok, házi kekszek, pudingok és habok - mindezek a jól ismert gondoskodó anyák ételei az 5-ös étkezési táblázatban találhatók.

5 étrend alkalmazása a fogyás érdekében

Bár ez az étrend elsősorban a komplex terápia részét képezi, azt is használhatják azok, akik nem rendelkeznek az emésztőrendszeri betegségekkel. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy lefogy, de a pár nap múlva lenyűgöző eredmény elérése nem fog működni. De ezt hónapokig és évekig is használhatja, amikor a belső szervek munkája fokozatosan javul, az anyagcsere javul, és az alakzat vonzó körvonalakba fog kerülni. Ebben az esetben, ha az 5-ös étrendet a fogyáshoz használják, akkor a kalóriák száma némileg csökken, miközben megtartja a fehérjék, szénhidrátok, zsírok és só eredeti egyensúlyát.

Az 5-ös étrend használatának egyik legfontosabb eredménye a test általános tisztítása. Nagyon pozitív hatással van a máj állapotára, melynek eredményeként javul a vér tisztítása, ami azt jelenti, hogy a toxinok és salakok eltávolítása folyamatban van. Ezzel a diétával megoldhatja a bőr egészségének problémáit, például megszabadulhat a pattanásoktól.

Az 5-ös étrend-táblázat kiegyensúlyozott, így végtelen ideig ragaszkodhat hozzá, és krónikus hepatitis és élet esetén. A gyakorlat azt mutatja, hogy ezeknek a táplálkozási szabályoknak való megfelelés elég könnyű, és néhány hét múlva javul a test általános állapota, megjelenik az életképesség, és a káros termékekre való visszatérés iránti vágy már nem jelenik meg.

Videó: főzés zöldségleves diétára

5. diétás asztal - inkább az élelmiszer-kultúra, rövid ideig nem értelme leülni, hacsak természetesen nem akut betegségről beszélünk. De ezeknek a szabályoknak a hatalma néhány hónapig kézzelfogható eredményeket adhat.

Titokban

Próbáltál már fogyni? A tény, hogy ezeket a sorokat olvasta, a győzelem nem volt az Ön oldalán.

A közelmúltban, a „Tesztvásárlás” program kiadása a Channel One-ban, amelyben kiderült, hogy mely termékek fogynak a fogyásért, és melyek egyszerűen nem biztonságosak. A goji bogyó, a zöld kávé, a turboslim és más szuperételek a hatálya alá tartoztak. Megtudhatja, hogy melyik eszköz nem sikerült a következő cikkben tesztelni. Olvassa el a cikket >>

Diétás burgonyaleves | Fogyókúra és étrend-receptek

Sokak számára a burgonya a legtöbb leves fő összetevője, de nem minden háziasszony ismeri az előnyeit. A burgonya ételek hozzájárulnak a test lúgos környezetének normalizálásához. Különösen hasznos az új burgonya. A burgonyaleves másik előnye a telítettség.

A leves-burgonyapürét (diétás recept) az alábbiak szerint készítjük.

5 adag levest kell venni:

  • 5 burgonya
  • pár zeller zöld
  • 1 csésze tej, lehetőleg alacsony zsírtartalmú
  • zöld hagyma toll - 100 gramm
  • növényi olaj - evőkanál
  • kapor - 30 gramm
  • só, fűszerek

Tisztítsa meg a burgonyát, vágja kockára vagy kockára. Töltsük fel az elkészített burgonyát főtt vízbe és főzzük, amíg puha. Forraljuk fel a tejet. Távolítsa el a főtt burgonyát a vízből, és keverje össze növényi olajjal, főtt tejjel és apróra vágott zöld zellerrel, hagymával és kaporral. A masszát egy keverővel simítsa meg. Ha a kész leves túl vastag, akkor vízzel hígítjuk. Adjunk hozzá ízletes fűszereket. Kívánt esetben a burgonyaleveset fokhagymával szezonozhatja, és bármilyen zöldséggel díszítheti.

A burgonyapüré-leves kalóriatartalma csak 100 kalória. A táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy az ilyen levest hetente háromszor, és délután legalább két alkalommal eszik meg.

Van még egy recept a kevésbé ízletes burgonyapürével. A készítmény elkészítéséhez 6 adagra lesz szüksége:

  • víz - 2 liter
  • karfiol - közepes fej
  • 3 paradicsom
  • sárgarépa - 1 gyökérzöldség
  • napraforgóolaj - másfél evőkanál
  • hagyma - 1 hagyma
  • só, zöldek, bors ízlés szerint

A burgonyagumó tiszta, mosható és vágott. Töltsünk forró vízbe, és forraljuk, amíg főzünk. Öntsünk forró vizet paradicsomra, távolítsuk el a bőrt és három reszelt. Osztjuk karfiol virágokra. Tisztítjuk a hagymát, és kockára vágjuk. Csiszoljuk reszelt sárgarépát. A sárgarépát és a hagymát olajban 4 percig sütjük, majd paradicsomot adunk zöldségekhez és pároljuk 2 percig. Töltsön karfiolt és sült zöldséget egy edénybe főtt burgonyával. 10 percig főzzük, majd a főtt levest egy turmixgépben őröljük. Friss fűszernövényekkel.

Ezen túlmenően ezek a diétás levesek húsból vagy csirke húsból is főzhetők, de csak sovány húst kell venni. Ha a főzés után a hús vagy csirke húslevest szűrjük, és a hűtés után a zsír felszínéről eltávolítjuk, akkor a burgonya leves kalória tartalma sokkal kisebb lesz. Van egy püré leves, lehetőleg kenyér nélkül és pirítós nélkül, mivel extra kalóriát adnak hozzá. És vigyázzon a borslevesre, ami növeli az étvágyat.

Mint látható, a burgonyapürével levesek nemcsak ízletesek, táplálóak és kevés kalóriát tartalmaznak, de nagyon könnyű főzni!

Diétás levesek

A levesek nagyszámú hatékony és nagyon hatékony étrend alapját képezik. Különösen népszerűek a diétás levesek, amelyek zöldségekből, hüvelyesekből és gabonafélékből készültek, zöldség-, csirke- vagy hallevesben. A sült levesek előnyeit egyre gyakrabban beszéljük. Végtére is, ez nem csak egy nagyszerű lehetőség a diétás menü diverzifikálására, hanem a test tápanyagokkal való telítettségére és néhány bosszantó font eltörlésére. Otthonban azonban nagyon fontos, hogy betartsák a hozzávalók szigorú előírásait, és vegyék figyelembe a pályázati levesek előkészítésének néhány jellemzőjét. Ezért a püré leves elkészítésekor egyszerűen nem találsz jobb segítőt és tanácsadót, mint ez a kategória, amely tartalmazza a legszokatlanabb, étvágygerjesztő, gyengéd és ízletes recepteket, valamint a táplálékpüré levest. Itt olvashat ilyen recepteket, mivel könnyen elkészíthető zöldség, cukkini, sütőtök, brokkoli, gomba, sampinyonval, csirke és egyéb termékek. Az ebbe a kategóriába tartozó receptek annyira egyszerűek és érthetőek, hogy még a kulináris üzletben kezdők is könnyedén és nagy örömmel könnyen fogyaszthatnak egy finom krémleveset a fogyáshoz. Néhány receptet itt egészítenek ki fényképekkel, amelyek nemcsak a főzési folyamatot, hanem az étel díszítésének és kiszolgálásának módját is egyszerűsítik, ami szintén nagyon fontos. Mindenképpen érdemes megjegyezni, hogy a táplálékkrémleveset gyerekeknek kell adni, mert az ilyen levesek meglehetősen gyengéd és kellemes textúrájúak, ami minden bizonnyal vonzó lesz a gyermekre, és ennek köszönhetően a leves gyorsabban felszívódik a szervezetben. Másodszor, az ilyen levesek leggyakrabban olyan zöldségekből készülnek, amelyek nagy mennyiségű nyomelemeket és vitaminokat tartalmaznak, amelyek nemcsak a felnőttek testéhez, és természetesen a gyermek fejlődő testéhez szükségesek. A könnyű püré leves nem okozza a bél nyálkahártyájának és a gyomornak a mechanikai irritációját, ami durva takarmányozást okozhat. Mint láthatod, ízletes újra

Diétás zöldség krémleves

Összetevők: zöldségleves, friss fehér káposzta, sárgarépa, piros paradicsom, paprika, hagyma, fiatal squash Kalória / 100g: 16,72

Mit fogyasztana ez a kalória csökkentése, a fogyás, és ugyanakkor tele lenne? Megpróbáltuk megoldani ezt a problémát, és úgy döntöttünk, hogy ízletes, zöldségből készült krémleveset kínálunk. Ügyeljen arra, hogy megpróbálja írni az eredményeket!

Az ételhez szüksége lesz:

- fél liter zöldségleves; - káposzta - 100 g; - sárgarépa - 1 db; - paradicsom - 1-2 darab; - paprika - 1 db; - hagymafej; - kis cukkini; - babérlevél; - száraz gyógynövények keveréke; - paprika; - füstölt paprika.

cukkini püré leves burgonyával és fokhagymával

Összetevők: fokhagyma, cukkini, burgonya, víz, zöldségleves, csirke húsleves, növényi olaj, hagyma, őrölt fekete bors, só, forró chili paprika, paprika, zöld Kalória tartalom / 100 g: 75,57

Elképesztően ízletes fokhagymaleveset kínálunk Önnek. Ne aggódj, szagtalan és egyáltalán nem éles. Éppen ellenkezőleg, a leves kicsi, édes ízű. Próbáld ki, szeretni fogod!

Az ételhez szüksége lesz: - egy fokhagyma fej 5-6 szegfűszegre; - kis cukkini; - burgonya - 300 g; - csirke húsleves - 600 ml; - növényi olaj - 50 ml; - hagymafej; - darált fekete bors - csipet; - só - ízlés szerint; - Forró chili paprika - ízlés szerint; - Zöldek - ízlés szerint.

Cukkini és paradicsompüré leves

Összetevők: cukkini, paradicsom, hagyma, fokhagyma, őrölt koriander, liszt, zöldségleves, olívaolaj, bazsalikom, só Kalóriák / 100 g: 31,75

Javasoljuk, hogy vegye figyelembe a cukkini, paradicsom és gyógynövények csodálatos levesének receptjét. Mindig érdekes az első tanfolyamok diverzifikálása, így jöjjön el hozzánk, és mindig talál valami hasznosat, amit reggelire, ebédre és vacsorára készíthet.

Összetevők: - cukkini - 500 gramm, - fokhagyma - 2 szegfűszeg, - paradicsom - 500 gramm, - hagyma - 1 db, - zöldségleves - 1 l, - olívaolaj - 20 gramm, - bazsalikom - 1 csokor, - liszt - 1 evőkanál, - őrölt koriander - 2 evőkanál, - só ízlés szerint.

Lencse leves

Összetevők: vörös lencse, sárgarépa, hagyma, sütőtök, paradicsom, zellergyökér, paradicsompüré, zira, kurkuma, olívaolaj, só, őrölt fekete bors, fokhagyma, víz Kalória / 100g: 64,59

Valamilyen oknál fogva néhány háziasszonyban a vörös lencse nem különleges igény, hanem hiába. Ez a termék ízletes és hasznos, ha természetesen egy személynek nincs ellenjavallata annak használatára, mint például az epehólyag betegsége. Az egészség normális? Aztán kínálunk egy csodálatos pépes lencse levest.

A receptre szánt termékek: - 100 g lencse, - egy sárgarépa, - hagymafej, - egy paradicsom, - 130 g tök, - 200 g zellergyökér, - 25 g paradicsompüré, - 1 teáskanál kurkuma, - 1 óra. kanál szeszesital, - 5 evőkanál. evőkanál olívaolaj, - 750 ml víz, - só - ízlés szerint - őrölt fekete bors - ízlés szerint, - 2 gerezd fokhagyma.

Brokkoli püré leves mash

Összetevők: brokkoli, mung bab, burgonya, sárgarépa, növényi olaj, őrölt piros paprika, só, fűszerek Kalóriatartalom / 100 g: 33,82

Egy egyszerű, de ízletes püré brokkoli káposzta leves, amely diverzifikálja a Lenten menüt. Ráadásul az étrenden élők is elfogyaszthatják. A leves könnyű és tápláló, köszönhetően a babnak. Részletek a fotó receptben.

A receptre szánt termékek: - 250 g brokkoli káposzta, - 100 g burgonyapüré, - 200 g burgonya, - egy sárgarépa, - 20 ml növényi olaj, - ½ evőkanál őrölt forró paprika, - fűszerek - ízlés szerint, - 1,5 liter a víz.

Tök és sárgarépa püré leves

Összetevők: sütőtök, só, tej, víz, sárgarépa, burgonya, kapor, bors, dió, hagyma, fokhagyma, olaj Kalória / 100g: 62

Ma szeretném megosztani veled egy egyszerű receptet a sütőtök-püré levestől és a sárgarépától. Ez a leves nagyon kielégítő, bár alacsony kalóriatartalmú. A különbség a recept és sok más között az, hogy hozzáadunk tejet.

- tök - 50 gr., - só - ízlés szerint, - tej - 120 ml., - víz - 250 ml., - sárgarépa - 40 gr., - burgonya - 1 db., - kapor - ízlés szerint, - fekete szegfűbors - maroknyi, - szerecsendió - csipet, - hagyma - 1 darab, - fokhagyma - 1 szegfűszeg, - növényi olaj - 20 ml.

Sült tök krémleves zöldségekkel

Összetevők: sütőtök, burgonya, hagyma, sárgarépa, paradicsom, víz, csirke húsleves, zöldségleves, só, olívaolaj, friss zöldek, piros paprika pehely, fekete bors Kalóriatartalom / 100 g: 32,62

A vacsorára egy ízletes és kielégítő első fogást kínálunk - sütőtökleves zöldségekkel, fűszerekkel és gyógynövényekkel. A főzési folyamat egyszerű, és a termékek az év bármely időpontjában elérhetők.

Összetevők: - 350 g tök, - 2 hagymát - fehérrépa, - fél sárgarépa, - 3 burgonya, - 4 paradicsom, - 2 evőkanál olívaolaj, - 1 liter húsleves, - piros és fekete bors ízlés szerint, - só íz, - zöldek ízlés szerint.

Masha leves zöldségekkel

Összetevők: mung bab, cukkini, karfiol, fokhagyma, só, paprika, curry, fekete bors, kalóriatartalom / 100 g: 92,47

Csodálatos püré leves, melyet diétán készíthetünk el, miközben az egyházi állásokat megőrizzük, valamint azokat, akik a vegetáriánus ételek szabályait követik. Nem nehéz előkészíteni, olvassa el az új recept összes részletét.

A recepthez szüksége lesz:

- mash - 1 csésze, - karfiol - a fej 1/4, - cukkini - 3 db, - két gerezd fokhagyma, - 8 g paprika, - őrölt fekete bors - ízlés szerint, - 8 g curry, - ízlés szerint só.

Krémleves sütőtökkel és paprikával (a Dukan étrend 2-4 fázisa)

Összetevők: zöldségleves, tök, édes paprika, paradicsom, hagyma, chili paprika, növényi olaj, só, zöld Kalóriatartalom / 100 g: 20,25

Tudja, hogy a sütőtök a legízesebb? Puree levesek Ősszel főzni az idejüket. Ennek az ételnek a változatai nem tekinthetők meg, de a miénk a Dukan étrendhez.

A recepthez szüksége lesz: - 1,5 liter csirke vagy zöldségleves; - 350 g tök; - nagy édes piros paprika; - nagy paradicsom; - két hagymát; - chili paprika; - növényi olaj; - fűszerek - ízlés szerint.

Dyukan szerint (3 és 4 fokozatú étrend) spenótos lencse püré leves

Összetevők: csirke, lencse zöld, friss spenót, fokhagyma, babérlevél, zöld hagyma, só, fekete bors Kalóriatartalom / 100 g: 192,21

Ízletes tápláló leves, amelyet kifejezetten azoknak ajánlottak, akik a Dukan diéta utolsó szakaszaiban haladnak. Még akkor is, ha a leves nem tűnik nagyon vonzónak az Ön számára, elfelejtheti róla az első kanálból. Próbálja ki!

A recepthez szüksége lesz: - 800 g csirke; - 250 g zöld lencse; - 120 g friss spenót; - 4 gerezd fokhagyma; - két babérlevél; - zöldhagyma; - só; - fekete őrölt bors.

Lencse leves paradicsommal és cukkini

Összetevők: paradicsom, vörös lencse, cukkini, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, olívaolaj, curry, oregánó, zsálya, forró paprika Kalória / 100 g: 84

Kínálunk egy kiadós étel elkészítésére, amely növényi fehérjével gazdagodik. Ez a táplálékleves, hogy a lencseinek köszönhetően elég gyorsan főzünk.

- paradicsom saját gyümölcslében - 300 gr, - vörös lencse - 0,5 evőkanál, - cukkini - 4 kis, - sárgarépa - 1 közeg, - hagyma - 1/4 db, - fokhagyma - 2 szegfűszeg, - olívaolaj - 1 evőkanál. l., - néhány zsálya levele, - curry - 0,5 evőkanál, - oregánó - 0,3 evőkanál, - csipetnyi forró paprika, - ízlés szerint só.

Paradicsomleves mártott padlizsán Dyukan

Összetevők: csirke húsleves, paradicsom, padlizsán, sárgarépa, gyöngyhagyma, kurkuma, őrölt paprika, chili paprika, növényi olaj, tengeri só Kalóriatartalom / 100 g: 33,53

A javasolt recept szerint elkészített püré alakú paradicsomleveset előkészíthetjük a Dukan étrendre az első kivételével. Ha kész csirke húsleves, a főzési idő minimálisra csökken.

A recepthez szüksége lesz: - 400 ml csirke húslevest; - két paradicsom; - 200 g padlizsán; - egy sárgarépa; - 50 g gyöngyhagyma; - fél teáskanál kurkuma; - fél teáskanál őrölt pirospaprikát; - egy chili padlója; - olívaolaj - 1 evőkanál. kanál; - tengeri só - 1/2 tsp.

Bélszín krémleves édeskömény és cukkini tetejével

Összetevők: édeskömény teteje, cukkini, hagyma, só Kalóriatartalom / 100 g: 22.04

A cukkini, a cukkini, a sütőtök vagy az uborka kiváló összetevői az alacsony kalóriatartalmú levesek készítéséhez. Mindenféle püré első tanfolyam nagyon ízletes. Az egyik lehetőség közül választhat.

A recepthez szüksége lesz: - cukkini - 3 db, - édeskömény zöld - egy csomó, - egy kis hagymafej, - víz - 2 liter, - csipetnyi só.

Cukkini paradicsom krémleves

Összetevők: paradicsom, cukkini, sárgarépa, fokhagyma, paprika, fekete bors, só Kalóriatartalom / 100 g: 11,98

Ez a paradicsomkrémleves kissé emlékeztet a gazpachóra, de ellentétben nem csak néhány paradicsomból készül, hanem melegen is szolgál. Ezért az alacsony kalóriatartalmú étel alkalmas bármilyen diétára.

A receptre szüksége lesz: - paradicsom - 300 g, - cukkini - 1 db, - sárgarépa - 1 db, - zöldségleves - liter, - paprika - 5 g, - só - ízlés szerint, - fokhagyma szelet, - fokhagyma, - só - ízlés szerint.

Fennel krémleves karfiol és cukkini

Összetevők: édeskömény, karfiol, cukkini, hagyma, olívaolaj, szerecsendió, só, fehér bors Kalóriatartalom / 100 g: 29,47

Puree levesek különösen népszerűek minden menüben. A főzés öröm, de ahogy van. Kínálunk az édesköményből és zöldségből készült pályázati krémleves egyik lehetőségét, amely sovány, vegetáriánus, diétás asztalra alkalmas.

A receptre szánt termékek: - Édeskömény - 250 g, - Hagyma - 20 g, - Olívaolaj - 10 ml, - Cukkini - 2 db, - Karfiol - 1/4 c., - Víz - 1,5 liter, - Fűszerek - ízlés szerint - szerecsendió - ízlés szerint.

Gazpacho leves, Dyukan diéta recept

Összetevők: cseresznye paradicsom, paradicsom, friss uborka, fokhagyma, chili paprika, őrölt paprika, curry mix zöldségekhez, jég ásványvízből, rozskenyér, tengeri só, saláta levelek / kalória / 100g: 46,19

Hogyan szívesd magad a melegben, ha étrenddel is? Természetesen hideg leves, például cékla leves vagy okroshka. De úgy döntöttünk, hogy egyszerűen elképesztő ételeket kínálunk Önnek - gazpacho. Egyébként, ha Dukanban vagy, és már elhaladt az első fázisban, ez a leves is alkalmas az Ön számára.

A recepthez szüksége lesz:

- 5 cseresznye paradicsom; - 3-4 hét friss paradicsom; - két friss uborka; - három gerezd fokhagyma; - egy chili padlója; - két csipet őrölt paprikát; - két csipetnyi curry zöldségfélék esetében; - 100 gr. élelmiszer jég; - 100 gr. rozskenyér; - tengeri só - ízlés szerint; - saláta levelek.

Karfiol püré leves dióval

Összetevők: karfiol, dió, hagyma, só, szerecsendió, fehér bors Kalória / 100g: 55,49

A karfiol püré leves jó a krémhez. De ha étrendben vagy, próbálja meg főzni egy edényt az új receptünk segítségével. By the way, ez a leves lehet főzni a post.

A recepthez szüksége lesz: - egy kis karfiolra, - 2 liter vízre, - egyharmadra hagyma, - 5 dió, - só ízlés szerint, - csipetnyi szerecsendió, - ízletes fehér őrölt bors.

Csirke leves kukoricával, Ducan (4. lépés)

Összetevők: csirke, sárgarépa, póréhagyma, hagyma, zellergyökér, kínai káposzta, konzerv kukorica, fűszerek, só, chili paprika Kalóriatartalom / 100 g: 117,45

Könnyű leves csirkehússal, kukorica magokkal és zöldségekkel alkalmas azok számára, akik követik a Dukan rendszer táplálkozását. Ha több ételt kell hozzáadnia az edényhez, adjon hozzá burgonyát vagy rizset.

A recepthez szüksége lesz: - 1 kg súlyú csirke; - két kis sárgarépa; - 200 g póréhagyma; - hagymafej; - 50 g zellergyökér; - 350 g pekingi káposzta; - egy pohár konzerv kukorica; - kurkuma - ízlés szerint; - babérlevél - ízlés szerint; - ízben őrölt fekete bors; - chili paprika; - Ízletes fűszerek.

Lean püré leves zellerrel és két-egy-spenót (a Dukan diéta 3., 4. szakasza)

Összetevők: zeller, póréhagyma, spenót, kerek rizs, kínai káposzta, fehér káposzta, burgonya, só, borsCaloric tartalom / 100g: 40,9

Megeszeled a Dukan diétát, és tartsd gyorsan? Akkor feltétlenül meg kell próbálnod egy új edényt egy kétszínű zöldségleves-püré formájában. Nézd meg a fotót. Az igazság látványos és étvágygerjesztő? Akkor menj le az üzletbe.

A recepthez szüksége lesz: - 250 g zeller; - 100 g póréhagyma; - 200 g spenót; - Egy maroknyi kerek rizs. Fehér leves: - 200 g kínai káposzta; - 150 g fehér káposzta; - két burgonya; - só, - fekete őrölt bors - csipet.

Bélszín krémleves sárgarépával és curryvel

Összetevők: jázmin rizs, sárgarépa, hagyma, póréhagyma, burgonya, káposzta, fokhagyma, zöldségleves, fűszerek, chili paprika, növényi olaj Caloric tartalom / 100 g: 36,87

Gondolj bele, hogyan lehet diverzifikálni a menüt a böjt ideje alatt? Könnyű, ízletes levest kínálunk Önnek, amely csak egy ilyen fajta máris étvágyat és felemelőséget okoz.

A recepthez szüksége lesz: - 150 g rizs; - 4 sárgarépa; - két hagymát; - 80 g póréhagyma; - két vagy három burgonya; - 180 g pekingi káposzta; - fokhagyma fej; - 1,5 liter zöldségleves; - Curry levelek; - chili paprika; - őrölt paprika; - növényi olaj.