Cékla szeletek lépésről lépésre - receptek fényképekkel

Én, mint mindig, folyamatosan keresem a lengyel ételeket. Különösen érdekel a zöldség szelet, mivel a háztartásomat nagyon tiszteletben tartják. A répa szeletet már régen fogták készíteni, de a receptek nem voltak soványak, gyakran túróval vagy tojással. És íme, íme, tökéletes receptemet találtam a répa szeletekre, amelyek mindössze 200% -osak. És milyen gyengédek. Az elkészült szelet képei, sajnos nem, mindannyian meredtek megtisztítani))) Az ezen az oldalon található recept alapján.

A könyv receptje szerint egy csésze olajat ütött, vágott burgonya, só, 300 ml víz és 300 ml. Tej ((a gőzölgő edényt felemeltem és húst szeleteltem rá, és nem nevetek.. cékla. Mindent 20 percig a PAR-os programon tettem. Furcsa vagyok. ), húst főtt, burgonyapürével, de az íze nem jég ((MILK anyagot tartalmazhat? Nem kellett hozzáadni a főzés során? Hogyan főzzük burgonyapürét egy lassú tűzhelyen? Sajnálom, mit csináltál a könyv receptje szerint? megtapasztalhatod, hogy csak 3 nap.

Cékla pogácsák - 9 recept

A cukorrépa természetes vitaminokban és antiszeptikumokban gazdag. Bármilyen étel, amelynek tartalma van, segít az elhízás elleni küzdelemben és az onkológia megelőzésében. A cukorrépa-szelet receptjének minden olyan háziasszonyban kell lennie, aki gondoskodik szeretteinek egészségéről.

Klasszikus cukorrépa pogácsák

A klasszikus pogácsákat főtt répából főzik. Az ilyen hamburgereket meleg és hideg is szolgálja. Az ízléshez hasonlítanak a squash kaviárral, csak a cékla aromájával.

A főzéshez szüksége lesz:

• Főtt répa (Burak) - 1 kg;
• Manka - 9 evőkanál;
• Aprított keksz (szükség szerint);
• Tojás -3 db;
• Vaj -120gr.
• Csípős só
• Finomított olaj pörköléshez.

Főzési folyamat:

• Megtisztítjuk az előfőzött répákat, és burgonyahúsra dörzsöljük. Nagyobbra is dörzsölheti, ha nem zavarja a nagy részecskék jelenléte az edényben.
• Ezután egy serpenyőben helyezzük át a masszát, melegítsük fel és öntsük a fűtött folyékony vajba.
• Egy serpenyőben, kis adagokban hozzáadunk búzadara, nem felejtve el folyamatosan keverni, különben a csomók képződnek. Pároljuk alacsony hőmérsékleten 20-25 percig. Sóoldat és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékleten.
• Adja hozzá a tojásokat. Ellenőrizze, hogy van-e elég só.
• A kapott tömegből szeletet készítünk, zsemlemorzsába tekerjük.
• Sütjük növényi olajban néhány percig mindkét oldalon, amíg ropogós.

Ezek klasszikus cékla szelet. A tojás hozzáadásának szakaszában improvizálhat, például hozzáadhatsz szegfűborsot vagy fokhagymát. Tejszínnel tálalva.

Julia Vysotsky receptje

Egyszerű és nagyon ízletes hamburgerek. A citromlé vékony savasságot ad és borsot tartalmaz.

Cukorrépa pogácsákat lassú tűzhelyben

Nagyon hasznos cukorrépa pogácsákat főzhet nem csak a sütőben vagy a serpenyőben, hanem a lassú tűzhelyben is! Hadd osszam meg veled néhány titkot, ami segít az étel elkészítésében.

ÖSSZETEVŐK

• Cékla 300 gramm
• Fokhagyma 1 szegfűszeg
• Hagyma 1 Darab
• Manka 2 Art. kanál
• Fűszerek ízlés szerint
• Növényi olaj ízlés szerint
  sütéshez
• Manka a kenyérhez Az ízléshez

1. lépés

Először is, a céklát ajánlattételig kell főzni.

2. lépés

Ezután reszelt főtt répákat finom reszelővel.

3. lépés

Finom apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát. A fokhagymát még a fokhagyma sajtóján is kihagyhatja, így valószínűleg nem érezné magát egyértelműen az edényben.

4. lépés

Ezután sütjük meg a hagymát és a fokhagymát, amíg aranybarna lesz. By the way, meg tudod csinálni egy lassú tűzhely. Ehhez egyszerűen öntsünk egy kis növényi olajat a tálba, és kapcsoljuk be a "sütés" vagy "sütés" módot. A zöldségeket keverés közben főzzük.

5. lépés

Ezután adjunk hozzá a reszelt répákat a hagymához és a fokhagymához a keveréket. Öntsük búzadara, só és bors. A "Fry" módban mindent 2-3 percig eloltani.

6. lépés

Űrlap a kapott pogácsák tömegéből. Egyébként hozzáadhat néhány ízletes zöldséget. A tojásrántás és a kis süteményben kis mennyiségű növényi olajban sütjük a "Sütés" módban. 25 percig állítottam be az üzemmódot, nem zárom be a fedelet, úgyhogy a szeletek megfordulhatnak. Készek és gyorsabbak lehetnek, amikor barnaek lesznek, majd kikapcsolják.

7. lépés

A lassú tűzhelyben levő cukorrépa pogácsákat növényi mártással, zöldekkel, zöldségekkel vagy könnyű ételekkel tálaljuk. Bon étvágy!

Párolt zöldség szelet multicookerben

Párolt zöldségek sokak számára először kellemetlen gyermekkori emlékeket okoznak. Ha azonban legalább egyszer megpróbálják a párolt zöldségszeletet lassú tűzhelyen, véleményük általában ellenkező irányba változik. Ez a szokatlanul ízletes és nagyon egészséges étel minden bizonnyal meg kell próbálni.

A klasszikus recept a crock-potban

összetevők:

• zöldbab - 150 gr;
  
• sárgarépa - 1 db;
  
• hagyma - 1 db;
  
• tojás - 2 db;
  
• liszt - 6 evőkanál. l.;
  
• fehér káposzta - 150 gr;
  
• só, hop-suneli.

Hogyan kell főzni:

1. Sós vízben forraljuk fel a zöldbabot. Ezt több sütőben, a Multipovar programban 100 fokkal végezheti el, vagy egy külön serpenyőben is főzheti. A bab 10 perc múlva készen áll, miután a vizet át kell üríteni egy szűrőn.
   
2. Vágjuk a káposztát, és vágjuk a hagymát és a sárgarépát vékony csíkokra vagy rostélyra. Vágja félbe a babot.
   
3. Keverjük össze a zöldségeket és nyomjuk meg őket egy kicsit. Beat tojásokat, lisztet, sót adunk hozzá és fűszereket adunk hozzá. Keverjük össze és kockára vágjuk a szeletet (könnyebb lesz a nedves kézzel).
   
4. Töltsön be egy kosárot gőzölőkhöz és tegyen hamburgert. Öntsünk vizet a tálba, helyezzük a kosarat a tetejére és főzzük a „Steamer” üzemmódban kb. 20 percig.

Vegetáriánus gőz szelet egy lassú tűzhely

összetevők:

• főtt víz - 2 evőkanál. l.;
  
• búzadara - 2 evőkanál. l.;
  
• hagyma - 1 db;
  
• cékla - 2 db;
  
• aszalt szilva - 50 g;
  
• burgonya - 2 db;
  
• fehér szezám - 10 g;
  
• sárgarépa - 3 db;
  
• só - 3 gr.

Hogyan kell főzni:

1. Párolt búzadara forró vízzel.
   
2. Burgonya sütjük vagy forraljuk egyenruhában.
   
3. A sárgarépa és a cékla finomra dörzsöli és kiszorítja a felesleget.
   
4. Keverjük össze a répát és a sárgarépát finoman apróra vágott hagyma és búzadara.
   
5. Húzza meg a burgonyát és húzza meg őket. Prune apróra vágva.
   
6. Keverjük össze az összes zöldséget és sót.
   
7. Formázzuk a pogácsákat, minden szezámmaggal.
   
8. Tedd a pogácsákat a gőzkosárba. Gőz körülbelül 20-25 percig.

Az ilyen burgereket tejföllel vagy joghurttal szolgálják fel, de vacsorára vagy ebédre külön ételként kínáljuk.

A padlizsánból és a burgonyából származó lágy húsgombócok egy lassú tűzhelyben

összetevők:

• padlizsán - 1 db;
  
• burgonya - 1 db;
  
• tojás - 2 db;
  
• tej - 0,5 verem;
  
• fehér kenyér - 1 szelet.
  
• fokhagyma - 2 fog.
  
• hagyma - 2 db;
  
• olívaolaj - 2-3 evőkanál. l.;
  
• tejföl - 2-3 evőkanál. l.;
  
• Cornmeal - 3-4 evőkanál. l.;
  
• bors, só, szerecsendió, száraz bazsalikom.

Hogyan kell főzni:

1. Mossuk le a padlizsánt, és apró darabokra vágjuk, sózzuk meg, és fél óráig tegyük félre, hogy a lé és a padlizsán ne legyen keserű. Ezután hajtsa fel egy szitán, majd öblítse újra, és forgassa át egy húsdarálón.
   
2. A burgonyát hámozzuk, darabokra vágjuk, és húsdarálóban is forgassuk.
   
3. Pár percig áztassa a kenyeret tejjel, és görgessen egy darálóban.
   
4. Ugyanígy vágjuk a fokhagymát és a hagymát.
   
5. Beat tojásokat, keverjük össze, adjunk hozzá sót és fűszereket.
   
6. Öntsük a lisztet és keverjük össze újra.
   
7. Formázzuk a pogácsákat, még egyszer lisztbe tekerjük őket.
   
8. Tedd a szeletet egy kosárba, tarts egy pár 15 percig.
   
9. Ízletes szeletek egy tálba, sós tejföllel, vízzel hígítva, bazsalikommal meghintjük. 15-20 percig engedélyezze a "Lezárás" programot. Amikor a program befejeződött, hagyja a pogácsákat újabb 10-15 percig „Előfűtés” üzemmódban.

Forró pogácsákat szolgálnak fel, sokkal ízletesebbek.

9 módja a cukorrépa szeletelésének, beleértve a klasszikus receptet

Téli zöldségek állnak rendelkezésre és egészségesek. Közülük különféle ételeket készítenek - mindennapi és ünnepi ételeket, amelyeket az étel elkészítéséhez használnak. Az étrendben kell lenniük, de néha a fantázia nem elég ahhoz, hogy valami újat készítsen. Egy új egy kicsit elfelejtett régi. Például a cukorrépa pogácsák nem olyan unalmasak, mint amilyennek látszik, egy klasszikus recept módosítható az összetevők és a technológia szempontjából.

A serpenyőben sült vagy sütőben sütött, édes, sós vagy friss. A legjobb recepteket a főzési folyamat lépésről lépésre ismertetjük. Csak ki kell választania a megfelelőt, és főzzük.

Főtt répa szelet egy serpenyőben

Az ilyen szeletet leggyakrabban főzik. Ízben hasonlítanak a cékla kaviárjához, de táplálkoznak, mert búzadara. Megőrzik formájukat és érdemes főzni. Szeretik a gyerekeket és a felnőtteket, meleg és hideg.

• Főtt répa - 0,5 kg;
• Búzadara - 4 evőkanál.
• Vaj - 2 evőkanál. l.;
• Egy tojás;
• zsemlemorzsa;
• Só ízlés szerint;
• Növényi olaj sütéshez.

1. Forraljuk fel a céklát, hűtsük le, hámozzuk. Rostáljon egy finom reszelőre.
2. Tegyük egy serpenyőbe, melegítsük, adjunk hozzá vajat.
3. Óvatosan öntsük a burgonyát, állandó keverés közben, hogy nincsenek csomók. Pár órán át pároljuk. Só ízlés szerint. Tegye félre és hűtse le szobahőmérsékletre.
4. Hajt egy tojást. Próbálj meg, és ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis sót.
5. Formázzuk a pogácsákat, zsemlemorzsával.
6. Sütjük növényi olajban egy serpenyőben 3 percig mindkét oldalon. Egy ruddy éleset kell kapnia.

Ez egy klasszikus recept, de kívánt esetben fokhagymás és szegfűbors apróra vágott szegfűszeget is lehet hozzáadni a tojásrakás szakaszában. Tálaljuk tejföllel vagy joghurttal.

Diétás répa szelet a sütőben

A sült ételek sokkal egészségesebbek, mint a sültek. Alkalmasak étrendre és bébiételre, kellemes ízléssel és aromával, étvágygerjesztő megjelenéssel és könnyű előkészítéssel. Több hasznos anyag van benne, és a ropogós héja ugyanolyan jó, de nincs benne felesleges olaj. A sütőből származó ételek bizonyos típusú klinikai táplálkozással megengedettek. Egy természetes termék különleges aromáját tartják fenn.

• Főtt répa - 0,5 kg;
• Tojás - 1 db;
• Alacsony zsírtartalmú túró - 75 g;
• Vaj - 1 evőkanál.
• Tej - ¼ csésze;
• Búzadara - ½ csésze;
• Só - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk diétás pogácsákat:

1. A főtt boaryokot hámozzuk meg, rácsozzuk vagy húzzuk át a húsdarálón. Használhat egy bemerülő keverőt vagy élelmiszer-feldolgozót is.
2. Tegyünk egy serpenyőt vagy serpenyőt, adjunk hozzá vajat, öntsük tejbe, sót. Forraljuk 3 - 5 percig.
3. Öntsön folyamatos keverés közben a búzadara. A tömegben nem lehet csomók. Ha a cukorrépa sok gyümölcslét osztott ki, akkor a búzadarabok száma nő. Forraljuk fel készenléti búzadara.
4. Hűtés után adjunk hozzá tojást és túrót a tömeghez.
5. Formákat vagy pogácsákat készítünk, sütjük a sütőben 200 ° C-on 20 percig.

Ez az étel lehetővé teszi, hogy diverzifikálhassa a terápiás étrend-menüt, amely alkalmas az ünnepnapok utáni böjtölésre. A gyerekek szeretik a gyönyörű színt és édes ízt.

Sült egy serpenyőben sovány cukorrépa szelet tojás és tej nélkül

Ezek a húsgombócok, bár soványak, eléggé pikánsak, mivel fokhagymával együtt főznek. Összetételükben nincsenek állati termékek, így nagyon alkalmasak vegetáriánus menüre. Szükségünk lesz:

• Cékla - 0,5 kg;
• Búzadara - 0,5 csésze;
• Fokhagyma - egy pár zubkov;
• Kapros zöldek;
• só;
• Növényi olaj sütéshez.

1. Forraljuk répát, és még jobb - sütjük a sütőben. A sült még hasznosabb anyagok, és az íze még telítettebb.
2. Kész növényi héj és rács. Só, ha szükséges - bors.
3. Nyomja meg a fokhagymát, adjon hozzá apróra vágott kaporokat.
4. Öntsük a búzadara, keverjük össze. Hagyja állni 10 - 15 percig, hogy a dörzsölje meg.
5. Erre formázzunk szeleteket, nedvesítsük meg a kezét egy tál vizet.
6. Fry.

Tálaljuk fel főtt rizs vagy bulgur. Cékla jól megy a dióval, így mielőtt a pogácsát tálaljuk, apróra vágott dióval lehet meghintjük.

Bélelt marhahús pogácsa hagymával

A lédússághoz adjunk hozzá hagymát zöldségkeverékben. Ahhoz, hogy finomabb legyen, sült. Ehhez az ételhez szüksége lesz:

• Közepes méretű cékla - 3 db;
• Hagyma - 1 db;
• Liszt - 3 evőkanál. l.;
• Só - ízlés szerint.

1. Forraljuk a céklát, hámozzuk, rácsozzuk, enyhén préseljük.
2. Finom apróra vágjuk a hagymát, amíg meg nem tisztítjuk.
3. Keverjük össze a zöldségeket, adjunk hozzá lisztet. Só, keverjük össze.
4. Készítsen szeletet. Fry mindkét oldalon, amíg aranybarna.
5. A töltelék vízszerű lesz, kényelmesebb lesz egy kanállal a serpenyőre.

Nyers élelmiszer szelet nyers répa és sárgarépa

A nyers élelmiszerek hívei számára lehetőség van arra is, hogy finom és eredeti ételekkel diverzifikálják asztalukat. Ehhez a következő termékekre van szükség:

• cékla;
• sárgarépa;
• paradicsom;
• Olívaolaj;
• dió;
• Só, fűszerek ízlés szerint.

1. A nyers gyökérzöldségeket egy turmixgépben őröljük.
2. Amikor homogén tömeget kap, adjon hozzá egy paradicsomot.
3. A dió külön szeletelve.
4. Keverjük össze a sót, adjuk hozzá a kedvenc fűszereket, öntsük olívaolajba, jól keverjük össze.
5. Formázzuk a pogácsákat, tekerjünk egy dió morzsát, tegyük egy tányérra.

Díszítsük zöldekkel - sült saláta kitûnõ, koriander, petrezselyem.

Dupla kazánban

A szigorú orvosi étrendhez előfőzött cékla növényi szeletét pároljuk. Szükségünk van gőzösre és ilyen termékekre:

• Cékla - 0,5 kg,
• Manka - 2 evőkanál. l.;
• Szelet kenyér;
• Vaj - 1 evőkanál. l.;
• Tej - üveg egynegyede + a hosszú kenyér áztatásához;
• Tojás - 1 tojássárgája;
• Só - ízlés szerint.

1. Áztassunk egy szelet kenyeret tejbe.
2. Cékla forraljuk. Hámozott gyökérrost, darált, keverővel vagy ráccsal.
3. Öntsük a tejet egy serpenyőbe reszelt tömeggel, adjunk hozzá vajot, melegítsük és pároljuk 5 percig.
4. Öntsük búzadara. Adja hozzá fokozatosan, óvatosan keverve, hogy elkerülje a csomókat.
5. Tömeg hűvös, megverte a tojássárgáját, öntsön egy tálba darált hússal. Ott - tejföllel áztatott. Sóval. Keverjük.
6. Formázzuk a pogácsákat, tedd a gőzölőket a kosárba, tedd fel 10 - 15 percig.

Töltsük fel tejföllel, és a tetején megszórjuk a zöldeket.

Cékla szeletek darált hússal - a legjobb receptek minden nap

Zöldségek - ez hasznos, de nem mindenki képes visszautasítani a húst, és a tisztán zöldséges ételek nem mindenki számára alkalmasak. Ezért félig húst pogácsákat készítünk. Számukra:

• Töltés - 0,5 kg;
• Főtt répa - 2 db;
• Tojás - 2 db;
• Hagyma - 1 db;
• Só, bors - ízlés szerint;
• Sütőolaj;
• Kenyér morzsa - 3 evőkanál. kanál.

1. Finom apróra vágjuk a hagymát.
2. Céklahéj, finom reszel.
3. Tegyünk egy darált tálba, adjunk hozzá cukorrépát, sült hagymát, zsemlemorzsát.
4. Beat a tojást, a sót és a borsot.
5. Gyúrjuk a darált húst jól, készítsünk szeleteket, sütjük forró napraforgóolajban, amíg az étvágygerjesztő kéregbe kerül.

A húst kedvelők számára az ilyen receptek a legjobbak, a cukorrépa szeletek lédúsak és nagyon ízletesek. Világosan érezhetik a húst, amit a zöldségek édessége egészít ki. A darált hús, főtt cékla és zsemlemorzsa kombinációja nagyon sikeres. Annak érdekében, hogy megbizonyosodjunk róla, elég, ha főzünk és próbálkozunk.

Édes cukorrépa pogácsák mazsolával és rizzsel: receptek lépésről lépésre

Ezeket a zöldségleveleket édesvé tehetjük, és gyümölcs- vagy bogyós joghurtként desszertként szolgálhatunk, de nem adhatunk cukrot, majd az eredeti ételeket a húshoz vagy csirkehez kapjuk.

• Sült cékla - 2 db;
• Főtt rizs - 200 g;
• Nyers tojás - 1 db;
• Mazsola - 2 evőkanál.
• Só - ízlés szerint;
• Olaj sütéshez.

1. Sütjük répákat fóliában, hűtsük le, vágjuk le.
2. A mazsolát forró vizet öntsük 15 percig, a vizet leeresztjük, papírtörlőn szárítjuk.
3. Keverjük össze a reszelt répákat, főtt rizst, vezessünk egy tojást, sót. Ha édes hamburgert készít, adjon hozzá 1 evőkanál granulált cukrot ebben a lépésben. Keverjük össze, hozzáadjuk a mazsolát, és óvatosan keverjük össze.
4. Alakzatok, növényi olajban sütve.
5. Tegyen egy papírtörlőt, hogy a felesleges olaj a papírba kerüljön.

Tegyük át egy edénybe vagy lemezekre.

Dukan recept

Ez a lehetőség a Dukan étrend két szakaszára alkalmas - a harmadik és a negyedik. Amikor a cukorrépa természetesen elfogyott, finom hamburgert készítsen belőle. Szükséged lesz a legegyszerűbb termékekre:

• Közepes méretű cékla - 1 db;
• Tojás - 1 db;
• Hagyma - ½ db;
• Olívaolaj;
• Korpa - 2 evőkanál.
• Szerecsendió - opcionális.

1. Sütjük a céklát. Ehhez mossa le, törölje szárazra, tekerje be a fóliát és küldje el a sütőbe 40 - 50 percig. 170 ° C-on sütjük
2. Hűtés után tisztítsa meg, dörzsölje. Nyomja ki a felesleges folyadékot.
3. Finom apróra vágjuk a hagymát, kis mennyiségben olívaolajban. Amikor átlátszóvá válik, távolítsa el a hőből, adjon hozzá cukorrépát.
4. Rács szerecsendió - kb.
5. Adjunk hozzá tojást, egy csipet sót.
6. Öntsünk 2 evőkanál korpa. Ha túl folyékony, add hozzá.
7. Formázza pogácsákat, tekerje a korpa, sütjük olívaolajban.

A cukorrépa-táplálkozási pogácsák jóak, és magukban mint étel. Az étel ízletes és egészséges.

Egy ilyen egyszerű és látszólag komplikált étel, mint a cukorrépa szelet, nemcsak a klasszikus búzadara, hanem rizs és korpa, sült hagymával és nyers húskészítménnyel készül. Gyermek- és étrendi ételekben használják. Díszítésre és önálló ételként megy.

Párolt cukorrépa pogácsákat lassú tűzhelyben

2 kis cékla,
200 g darált csirke,
1 evőkanál. kanál tejföllel,
1 hagymát,
100 g sajtot
Keverék keverék
Só, bors ízlés szerint

A szószhoz:
Petrezselyem,
100 g tejföl,
1 fokhagymás szegfűszeg

Először, tisztítsa meg a céklát, vágja kockákra, és aprítsa össze őket egy turmixgéppel. Ezután apróra vágjuk a hagymát.
Adja hozzá a céklát, a hagymát és a tejföllel a darált csirkéhez.
Só, bors és alaposan keverjük össze.

Itt az ideje a pogácsákat alkotni. Vegyünk egy kis tölteléket, tedd egy tortát. A közepén tegyen egy kocka sajtot és tekerje be a kis golyókat, tekerje őket a kenyérbe.

Majd megsütjük a pogácsákat. Amikor a hamburgerek vörösek, forduljanak meg és kissé lapozzák őket egy spatulával. Ezután a szelet szépen egyenletes.

Ha a hamburgerek készen állnak, akkor egy lassú tűzhelybe helyezhetjük őket a "párolás / gőzölés" üzemmódban kb. 15 percig.

Miközben a hamburgert párolták, készítsen egy egyszerű, de finom tejfölös mártást.
Vegyük a tejföllel, apróra vágott petrezselyemmel, fokhagymával és habverővel.
Ez minden - a mártás kész. Díszítse őket kész szeletekkel.

Főzés répa szelet - 5 a legízesebb receptek

Cékla jól ismert zöldség. Fényes, ízletes és nagyon egészséges gyökérnövény! De valamilyen okból, leggyakrabban, amikor a céklát gondoljuk, az első dolog, ami eszébe jut, a borscs és a saláták. És a cukorrépából sok dolgot lehet főzni, például cukorrépa pogácsákat. Ez a cikk erre az ételre vonatkozik.

Cékla szelet, cukorrépa (palacsinta), cukorrépa - sokféle szinonimája van ennek a snacknek. Ennek az ételnek és az igazságnak az alakja néhány szeletre hasonlít, de ez az egész hasonlóság véget ér.

A cukorrépa szeletet általában hús nélkül főzik, vegetáriánus termék. A cukorrépa mellett általában más zöldségeket, valamint különféle fűszereket, fűszereket és kötőanyagokat, például lisztet, búzadara és csirke tojást is tartalmaz.

A cukorrépa palacsinta nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon ízletes, egészséges és olcsó étel. Végtére is, a cukorrépa minden élelmiszerboltban van, olcsó, és a főszezonban csak egy fillért.

Ez a cikk tartalmazza a legnépszerűbb és ízletes recepteket. Mindent részletesen, lépésről lépésre és fényképpel írnak le. Azok számára, akik kevés fotóval rendelkeznek, van néhány videó recept.

Arra is szeretném felhívni a figyelmet, hogy itt pontosan a sós recepteket gyűjtik. Ezek inkább a főbb ételek, amelyekhez még valamilyen étel is szolgálhat.

receptek

A cukorrépa pogácsák klasszikus receptje

A legelterjedtebb recept a búzadara és a búzadara, mert a legszebb, klasszikus, hagyományos stb.

Mi az étel lényege? Forraljuk fel a cukorrépát, dörzsöljük, keverjük össze a többi összetevővel, majd sütjük meg az olajban egy serpenyőben. A búzadarab felszívja a felesleges levet, nem teszi lehetővé a hamburgereknek a sütés során szétesését, de finomabbá teszi a konzisztenciát is. Általában próbáld ki - nem fogod megbánni!

• Cékla - 4 közepes méretű;
• Csirke tojás - 1 db.
• Búzadara - 100 g
• Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
• Só - 0,5 tl;
• Őrölt fekete bors - 2-3 csipet;
• Sütőolaj;

Először répát kell főzni. Tegye ezeket a gyökereket egy serpenyőbe, töltse fel vízzel, tegye a maximális tüzet. Ha szükséges, fedjük le. Főtt répa hosszú ideig, akár 1,5 órát is forralhat. Ezért ezt a lépést még sokáig meg lehet tenni a húsgombócok főzése előtt.

A répa főtt, lágyabb lett. Távolítsa el a bőrt és rácsolja meg. Jobb egy közepes vagy nagy reszelőn. Itt van egy cékla tömege.

Most préseljük meg a fokhagymát egy cékla tálba, vagy rácsozzuk. Adjunk hozzá sót, nyers tojást és fekete borsot. Keverjük össze jól.

Most öntsük a búzadarát, és alaposan keverjük össze mindent. A búzadarabot egyenletesen kell elosztani a cukorrépa tömegében. Hagyja 5-10 percet, hagyja, hogy a búzadara felszívja a lé.

Most csak vegyél fel egy kis céklát, és formázzuk a szeletet. Vastagság és méret az Ön belátása szerint.

Öntsünk több növényi olajat a serpenyőbe, jól melegítsük. Óvatosan helyezze el az első hamburgert. Mindkét oldalon mindössze néhány percig sütjük meg, amíg a könnyű kéreg nem lesz. Ezután fedjük le a fedelet, és hagyjuk, hogy ezek a cukorrépa palacsinta még mindig jól pörköljön.

Ez a szépség kiderül! Általában, ha a céklát előzetesen főzik, akkor a főzés ideje nem haladja meg a 30 percet. De mi az eredeti étel! Ízletes, fényes és illatos.

Cékla-sárgarépa szelet

Ízletes zöldség sárgarépa és cukorrépa pogácsákat. Főzés csalik nélkül, hanem a zsemlemorzsát.

Ennek a receptnek a sajátossága az, hogy ezeket a szeleteket nem sütjük, hanem sütjük a sütőben. Ez egészségesebb választás, mivel kevesebb zsír, kevesebb extra kalória. Jó étrend pogácsák.

• Sült sárgarépa - 2 db.
• Sült cékla - 2 db.
• Tojás - 1 db.
• Breadcrumbs - 1 csésze;
• Só, bors, paprika és más fűszerek;
• Olaj a kenéshez;

A répáknak és a sárgarépáknak a sütőben kell sütniük. Csomagolja őket fóliába, és küldje el őket 1 órán át 180 fokon sütni. Ha nem a sütő, akkor csak egy edényben főzhet, mint az előző receptben.

Húzza a zöldségeket a bőrből, majd dörzsölje őket durva reszelővel, és tegye őket egy mély tálba.

Beat benne egy nyers tojást. Adjunk hozzá fűszereket, keverjük össze egy villával.

Egy külön lemezen öntsük a kenyérkeveréket. Kanál egy kis cukorrépa-sárgarépa tömeget, enyhén megszórjuk a zsemlemorzsával és a szeletet.

Ilyen előkészületeknek itt kell lenniük. Lágy és nem ragadós.

Fedjük le a sütőlapot sütőpapírral, tegyük rá a szeleteket. Felülük növényi olajjal. Ez egy ruddy kéreg és ragyogás.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, tegyük egy sütőlapot 15-20 percre.

Tálaljuk tejföllel és friss fűszernövényekkel.

Túrós és főtt tojással

A kielégítőbb megoldás, mint a főtt tojás és a túró összetételében, mindez enyhíti a cukorrépa túl világos édes ízét.

Ezeket a szeleteket egy serpenyőben lehet sültetni, vagy sütni lehet a sütőben. Itt sültek.

• Főtt répa - 2 db.
• Főtt tojás - 2 db.
• Búzadara - 110 g
• Túrós - 2-3 evőkanál. kanál;
• Fokhagyma - 2 szegfűszeg (lehetséges nélkül);
• Só - 0,5 tl;
• Bors és más ízesítők ízlés szerint;
• Főzés olaj sütéshez;

Húzza meg a céklát és öblítse le vízzel. Rács, itt minden olyan, mint a korábbi receptekben.

A tojásokat a héjból megtisztítják és finoman finoman összezúzzák, hozzáadják a cukorrépához.

Ott néhány kanál túrót, fokhagymát, sót és borsot dörzsölünk. Keverjük össze az első alkalommal.

Elaludni a búzadara és keverjük össze alaposan a második alkalommal. Olyan következetesnek kell lennie, mint az alábbi képen.

Készítünk belőle szeletet. Öntsük a vajat egy serpenyőbe, melegítsük fel, helyezzük el az első darabot.

Sütjük mindkét oldalon 5 percig, amíg a búzadara és a tojásrészek aranyszínűek.

Cukorrépa pogácsa sajttal

Étvágygerjesztő cukorrépa palacsinta sajttal kiegészítve. A sajt választása saját belátása szerint. Tudod, hogy kemény fajták, akkor lágy, mint a feta.

• Főtt répa - 2 db.
• Csirke tojás - 1 db.
• Sajt - 100 g
• Búzaliszt - 2 evőkanál. kanál csúszdával;
• Só és bors ízlés szerint;

1. A répákat nagy reszel vigye, hozzáadja a sajthoz, a tojáshoz és a fűszerekhez. Keverjük össze alaposan.
2. Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze újra.
3. Sütés egy pergamenlapot, hogy palacsintát (húsgombócot) készítsen rajta. Elküldve egy 180 fokos fűtésű kemencébe 20-25 percig.

Ugyanazokat a hamburgereket csak vajban lehet sültetni.

Bélelt répa pogácsákat

Ahogy a neve is mutatja, ezekben a szeletekben nincsenek állati termékek. A fenti receptek tojást tartalmaznak, és ezek a húsgombócok tojás nélkül vannak. Mert biztonságosan nevezhető sovány, étrendi, vegetáriánus és vegánnak.

Egy másik jellemző, hogy ezek a szelet nyers répából készül. Elmondható, hogy a palacsinta analógja, amikor a nyers növényi masszát serpenyőben sült.

1. Cékla - 1 kg.
2. Búzaliszt - 2 evőkanál. kanál;
3. Búzadara - 2 evőkanál. kanál;
4. Fokhagyma - 3 szegfűszeg;
5. Só - 1 evőkanál;
6. Napraforgóolaj sütéshez;

A nyers répákat tisztítani kell a piszkos bőrtől, mosni és apróra vágni. Őrölniük kell.

A turmixgépet egy finom reszelővel, és egy húsdarálón is átugorhatja. Lágy lédús cukorrépa.

Nyomja meg a fokhagymát a cukorrépa, só és öntsük a búzadara és a liszt. Keverje össze, amíg teljesen homogén.

Használja a kezét, hogy a pogácsákat közel azonos méretűek legyenek, mint az alábbi képen.

Sütjük olajban néhány percig mindkét oldalon. Még jobb, ha még a fedél alatt is pörkölt. Csak a friss zöldségeket főzött friss cékla, ugyanaz a burgonya.

Svéd cékla szelet

Általában a húsgombóc sertés, csirke, pulyka vagy halból készül. De néha meglehetősen eredeti recepteket talál a húsgombócok készítéséhez. Ma szeretném felajánlani, hogy svéd húsgombócokat főzzön burgonyával, répával és darált hússal. Nagyon szeretem ezeket a hamburgert mindenkinek. A svéd húsgombóc sós, ízletes és nagyon illatos. A répa és a fokhagyma nagyon jó benne, de a burgonya egyáltalán nem érezhető. És ami a legfontosabb, ez az étel nagyon költségesnek bizonyul.

• Töltelék - 300 gramm;
• Főtt burgonya - 1 db;
• Főtt répa - 150 gramm;
• Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg;
• Tojás - 1 darab;
• Növényi olaj - sütéshez;
• Liszt, só, bors - ízlés szerint.

Receptkészítési folyamat

Svéd húsgombócok készítéséhez darált hús, burgonya, répa, fokhagyma, tojás, liszt, só és bors.

Tegye a darált mély tálba, és adjon hozzá burgonyát. Korábban a burgonyát durva reszelővel kell reszeltetni.

Ezután hozzáadunk egy durva reszelővel reszelt céklát.

Tegye át a fokhagymát a sajtón, és adja hozzá a tálba.

A végén sót, borsot és egy csirke tojást helyeztek. Mindegyik jól keveredik.

Öntsünk néhány növényi olajat a serpenyőbe. Készítünk szeletet, amit lisztbe kell hengerelni. Sütjük meg a pogácsákat sütési módban 20 percig mindkét oldalon.

Párolt répa szelet. Cékla szelet orvosi diétában

Párolt répa szelet. A cukorrépa-szelet a terápiás étrend, a kisbabák része. A recept szerint lassú tűzhelyben vagy sütőben főzhet.
Előfizetés - https://www.youtube.com/channel/UCOVuaB_H_YiJioca_wk3ETw

Ízletes receptjeim:

A Kabachkov és a padlizsán receptjei - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-6lfIBewWr9OVEZa90iPPsn

Hal Receptek - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-42FA07BKIsd_Fgy8mntnJG

Ízletes receptek - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-75jhBtyLR4EvERfp-OSBXx

Hús és baromfi receptek - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-66rDGoeCAxQREeNiMCJGik

Lenten Receptek - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7YIGqplFiqXgIYC5bfAKqc

Készpénz receptek - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7DN3-nl4a7n2WnLzCEYH8z

Receptek sütése - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-4V9xYARVkqq7rnupMpIOX_

Saláta receptek - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-6moSR7bMhMBsuYXzuPuM8E

Leves receptek - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-6tr21r-zO2XZZffUdvqWtrg

Káposzta receptek - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7-YDT2n6ODUO8h6IKT0ZMp

Pumpkin Recipes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7E9XJardBvUa2CNjWgEJ12

Receptek a Steamer számára - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-4X8VwZ5Vf1QZ6L4VEYpRE5

Low-Carb diéta receptek - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7ptIIFQnr8exxtC8tkFrJB

Videó Párolt cukorrépa. Cukorrépa szelet a Lana San csatorna gyógyászati ​​étrendjében