728 x 90

Diétás sárgarépa rakott

Receptek étrend sárgarépa rakott nagyszámú. Ez az étel ideális reggelire és vacsorára az Ön és családja számára, különösen ízletes bogyókkal és gyümölcsökkel.

Gyümölcsök, bogyók kell főzni, sült és szárított gyümölcsök - ez fontos. Az 5-ös étrend-étrendet követők számára több étrend-sárgarépa van.

Sárgarépa rakott receptek

Diétás süteményes túrós sárgarépa

Nos, készüljünk fel a legszebb sárgarépa-túrós rakottra. Az elkészítéshez a legfrissebb és legtermészetesebb termékekre van szükségünk.

összetevők

  • 4-5 darab közepes sárgarépa.
  • 1 kg alacsony zsírtartalmú túró
  • 7 darab friss tojást.
  • Egy és fél pohár friss, szárított vagy cukorbogyó cseresznye, ribizli vagy eper. A legfontosabb, hogy a bogyók nem savanyúak.
  • Félig pohár félig.
  • 1 zacskó csodálatos vaníliacukorból egy csipetnyi sóval.

Főzés recept

  1. A tojássárgáját a fehérektől elválasztva, addig, amíg a térfogat meg nem éri a csipetnyi sóval, fokozatosan kis adagokban adjuk hozzá a túrót, és finoman keverjük össze.
  2. Adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát, adjunk hozzá vanília cukrot, és óvatosan keverjük össze, hogy a vanília illata a túró tömegére terjedjen, adjuk hozzá a választott bogyókat és mazsolákat.
  3. Készítse elő az űrlapot. Sütés mind az üvegben, mind a hőálló edényekben. Kenje meg a formát olívaolajjal vagy bármilyen szagtalan növényi olajjal, megszórja a formát búzadarabbal, és helyezze el a kapott keveréket, és hagyja 180 fokos sütőben.
  4. 40 percig sütjük, amíg meg nem jelenik a barna kéreg.
  5. Fontos! Ne szárítsa meg a rakott tésztát, nézze meg az időt és a hőmérsékletet.
  6. Jobb, ha készen ízesített rakottot eszik, amikor lehűl, majd megőrzi alakját.

Klasszikus sárgarépa rakott

Ez az étel nagyon finom textúra. A lényeg az, hogy ne rohanjunk enni, és meleg helyen melegítsük, amíg teljesen nem hűl.

összetevők

  • 5-6 db közepes sárgarépa (a rakott térfogatától függően).
  • 1-1,5 csésze krém nem nagyon zsír, a saját belátása szerint.
  • 3-4 evőkanál vajat, házi olajat nem kell használni, mert túl kövér lesz.
  • 1 csésze őrölt kekszet, készíthet krutonnal (ehhez lágy zsemlét kell bevennie, szárítsa meg a sütőben, és turmixgépben aprítjuk).
  • Tojás 4 darab.
  • Só ízlés szerint.

Főzés recept

  1. Tisztítjuk a sárgarépát, apróra vágjuk a kis szalmát, vagy nagy cellákkal reszeltük őket, főzzük egy serpenyőben, vastag aljjal, közepes lángon, 2-3 evőkanál vajat körülbelül 15 percig. Ezután törölje le a hűtött sárgarépát egy finom szitán, vagy őrölje be püré keverőbe.
  2. Öntsük krémeket krémmel és hagyjuk 40 percig megduzzadni.
  3. A tojássárgákat a fehérektől elválasztjuk, a tojássárgáját 1 kanálnyi vajjal sekélyítsük, amíg teljesen össze nem keverednek.
  4. A sárgarépa-pürébe áztatott kekszet adunk hozzá, keverjük össze, és vajjal feltörjük a sárgáját.
  5. A fehérjéket külön-külön csípős sóval addig ostorozzuk, amíg a habot meg nem duplázzák.
  6. A fehérjék és a sárgarépa keverék összekeveredik és óvatosan összekeverik, hogy a fehérjehab ne tömörüljön.
  7. Zsírozza meg a sütőedényt, megszórja a zsemlemorzsával és gyúrja a tömeget.
  8. Azonnal rakja fel a serpenyő tetejét vajjal, töltsön egy forró kemencébe 190 fokkal és sütje
    20 - 25 perc.

Ezt a serpenyőt külön tálként szolgálják fel, opcionálisan tejföllel.

Túrós és sárgarépa rakott - 7 recept

  • 1 Túrós és sárgarépa rakott a sütőben
  • 2 Tészta főzése lassú tűzhelyen
  • 3 Diétás rakott, mint az óvodában
  • 4 Dupla rétegű sárgarépa-túrós rakott
  • 5 Alma hozzáadásával
  • 6 Sárgarépa Rakott túrós és búzadara
  • 7 recept mazsolával

Túrós és sárgarépa rakott - olyan étel, amely ízletes desszertet szeretne az egészséges táplálkozáshoz. A főzés nem okoz sok bajt, és az eredmény biztosan szívesen. A sárgarépa és a túró tökéletesen kiegészíti egymás ízét, ilyen duettben ezeknek a termékeknek az összes hasznos anyagát a lehető legnagyobb mértékben felszívják.

Túrós és sárgarépa rakott a sütőben

Az egyik legegyszerűbb recept. Az étel dió nélkül is elkészíthető, de velük a sütemény különleges ízű.

Szükség lesz rá:

  • sárgarépa - 0,5 kg;
  • túró - 150 g;
  • tojás - 2 db;
  • dió - egy negyed csésze;
  • vaj sütőlap zsírozásához;
  • só és cukor ízlés szerint.

Előállítás.

  1. Enyhén enyhén megpörköljük, majd daráljunk egy darálóban.
  2. Sárgarépa dörzsölte (használjon nagyon finom reszelőt).
  3. Túrós, tojássárgája és cukorral kombinálva, keverjük össze.
  4. Kombinálja a sajt és a sárgarépa tömegét, adjon hozzá kevés sót, adjon hozzá dióféléket és keverje össze.
  5. A fehéreket vastag habban megverjük, és adjuk hozzá a keverékhez.
  6. Készítsünk homogén masszát, tegyük bele egy zsírozott tepsibe.
  7. Főzzük a sütőben 170-190 fokos 40-50 percig.

Főzés rakott egy lassú tűzhely

Egy illatos étel lédús és sűrűvé válik, amikor lassan főzünk. A narancs ízű desszert tejföllel vagy joghurttal tálaljuk.

Szükség lesz rá:

  • túró - 200g;
  • sárgarépa - 2 vagy 3 db;
  • tojás - 2 vagy 3 db;
  • búzadara —70 g;
  • tej - 75 ml;
  • narancshéj - 1 nagy kanál;
  • cukor - 110 g;
  • mazsola —40 g;
  • egy kis só;
  • vaj - 2 nagy kanál.

Előállítás.

  1. A sárgarépát mossuk meg és hámozzuk meg, és a legjobban reszelt rostélyra vigyük (az apróra vágott zöldségeket teljesen töltse ki az üveg 250 ml-es térfogatával).
  2. A multicooker tálban össze kell keverni a sárgarépát 2 evőkanál vajjal, mosott mazsolával és 20 g cukorral.
  3. Keverjük össze a keveréket sütési módban körülbelül 8 percig. A folyamat során többször keverjük össze, majd főzzük.
  4. Öntsük a tejföllel tejjel, hagyjuk kb. 20 percig megduzzadni.
  5. Túrós tojássárgája és narancssárga héja.
  6. Egy turmixgépben vágja fel a túrótömeget burgonyával és tejjel. Add sárgarépa-készítmény, keverjük össze.
  7. Protein tojás, cukor (100 g). A kapott habot fokozatosan hozzáadjuk a keverék többi részéhez.
  8. Egy tál multicooker olajat vagy pergamen papírt helyeznek az aljára.
  9. Tegyük a tésztát és főzzük a rakott péksüteményt kb. Egy órára (vagy egy kicsit). Körülbelül fél óra múlva vegye ki a készterméket a multicookerből.

Diétás rakott, mint az óvodában

Ez a tészta tökéletes egy évnél idősebb gyermekek menüjéhez. Az étrendpapír íze az óvodában főzött ételhez hasonlít.

Szükség lesz rá:

  • cukor - 2 nagy kanál;
  • tej - 190 ml;
  • túró –190 g;
  • tojás - 2 db;
  • vaj - 70 g;
  • átlagos sárgarépa - 2 db;
  • búzadara - 70 g;
  • tejföl - 1 nagy kanál;
  • egy kis só;
  • növényi olaj - egy teáskanál.

Előállítás.

  1. A sárgarépát egy finom reszelővel hámozzuk meg és dörzsöljük. Enyhén megsütjük a zöldséget egy kevés vízben és növényi olajban.
  2. A sárgarépához adjunk sót, cukrot. Kevesebb, mint 10 percig keverjük meg az alacsony hőt.
  3. Öntsük bele a búzadara keverékébe. Amikor minden sűrűsödik, távolítsa el a hőt.
  4. Rengeteg pürét öntünk, és adjunk hozzá vajot.
  5. A tojásból a tojássárgákat elkülönítse a fehérektől.
  6. A tejföllel egy szitán átkötött túró.
  7. Öntsük a tojássárgákat a túró tömegébe és keverjük össze.
  8. A sárgarépához adjunk fel felvert fehéreket. Kombinálja a sárgarépát és a túrós keveréket, gyúrja simára.
  9. 200 fokon sütjük a sütőben.

Kétrétegű sárgarépa túró

Egy fényes, gazdag ízű edény, amely az eredeti megjelenést vonzza.

Szükség lesz rá:

  • sárgarépa - 280 g;
  • túró —370 g;
  • tejföl —370 ml;
  • vaj - 110 g;
  • tojás - 4 nagy vagy 5 kisebb;
  • liszt -180 g;
  • mazsola vagy dió - körülbelül 90 g;
  • cukor - 210 g;
  • vaníliacukor csomag;
  • zsemlemorzsák - 1,5 nagy kanál;
  • fahéjpor - 1 evőkanál;
  • szóda - egy hiányos teáskanál;
  • keményítő —40 g

Előállítás.

  1. A mosott és hámozott sárgarépát apró reszelővel és 15 percig pároljuk vízben és olajban.
  2. Keverjük össze a lágyított vajat 1 vagy 2 tojással (méretüktől függően).
  3. Kombinálja a megvert tojást a sárgarépa tömegével.
  4. Gőzzel mazsolát forró vízben 10-15 percig (enyhén pörkölt dióféléket).
  5. Add hozzá a lisztet és a diót (mazsolát) a sárgarépához, keverjük össze.
  6. Készítsük elő a sárgarépa réteget egy kemencében, amelyet 190 ° C-ra előmelegítettünk 15 percig.
  7. A maradék tojást tejföllel, fahéjjal, vanília és keményítővel verjük. Adjunk hozzá túrót és keverjük össze.
    A keveréket egyenletesen terjessze az előkészített túrós tömegre.
  8. Sütjük a sütőben kb.

Az alma hozzáadásával

Az étel diétára használható, ha alacsony zsírtartalmú túrót készít.

A sütőben lévő túrós és sárgarépa rakott nemcsak alacsony kalóriatartalmú, hanem egyedi aromát, étvágygerjesztő megjelenést és egészségügyi előnyöket vonz.

Szükség lesz rá:

  • túró - 550g;
  • tojás - 4 db;
  • búzadara - 90 g;
  • alma - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • szóda - fél tl;
  • tej - 100 ml.

Előállítás.

  1. Öntsük a tejföllel tejjel, és hagyjuk, hogy forrjon.
  2. Vágja a sárgarépát egy finom reszelőre egy kis pörkölt kis mennyiségű vízben, cukorral.
  3. Kombinálja a túrót tojással.
  4. Az Apple rácsos egy közepes reszelőn.
  5. Az összes összetevőt össze kell keverni.
  6. Állítsa le a szódát ecettel, adjon hozzá a keverékhez, keverje össze.
  7. A formát olajjal kenje meg, és tegye bele a sajttömeget.
  8. 200 fokos kemencében kb. 45 percig sütjük az edényt.

Sárgarépa rakott túrós és búzadara

A búzadara gyakran hozzáadódik a túró és a sárgarépa desszerthez, hogy különleges érzékenységet adjon neki.

Szükség lesz rá:

  • sárgarépa - 750 g;
  • túró - 390 g;
  • búzadara - 1 nagy kanál;
  • tojás - 2 db;
  • tejföl - körülbelül 4 nagy kanál;
  • vaj - 60 g;
  • cukor - 1-3 nagy kanál (ízlés szerint);
  • egy csipetnyi sót.

Előállítás.

  1. A sárgarépát hámozzuk, mossuk, apró darabokra vágjuk, és főzzük (enyhén vízzel) 10-15 percig. Ezután egy darálógépben őröljük.
  2. Az így létrejött sárgarépa tömege jól felmelegszik, és kombinálódik a búzadarabbal (a fázist fokozatosan, vékony folyadékkal, folyamatosan keverjük a keveréket).
  3. Adjunk hozzá tojást, cukrot, sót, tejföllel és keverjük össze, amíg sima.
  4. A túrós szitán őröljük. Csatlakoztassa más termékekkel, keverje össze.
  5. Zsírozzuk meg egy nagy serpenyőt vajjal. A túrós sárgarépa tömege egyenletesen oszlik el a tartályban. Ezen felül lebontja a maradék vaj darabokat.
  6. Körülbelül 40 percig sütjük kb. 190 fokos hőmérsékleten, amíg pirosra nem vált.

Mazsola recept

A túró raklapján különböző szárított gyümölcsöket, bogyókat, gyümölcsöket adhatunk. Így az ideális étvágygerjesztő desszert különleges ízléssel találja meg. Gyakran előkészít egy tálat mazsolával.

Finom étrend sárgarépa rakott: 6 recept


A sárgarépa rakott nagyon ízletes és egyszerű. A fő összetevő természetesen sárgarépa. Szokatlan ízt és gyönyörű, étvágygerjesztő színt ad. A diéta számára ez a zöldség nagyon hasznos.

Sárgarépa rakott szőlőfűzők számára

  • sárgarépa - 500 g;
  • zsírmentes túró - 200 g;
  • cukor - egy evőkanál;
  • búzadara - egy evőkanál;
  • tojás - 1 darab;
  • szilva - 100 g;
  • növényi olaj - egy evőkanál;
  • vaj - egy evőkanál.

A készítmény leírása:

  1. Elkezdjük a rakott szeretett sárgarépával. Az én tiszta, három reszelt. Tegyünk sárgarépát egy serpenyőben vagy mély serpenyőben, öntsünk vizet és pároljuk 15 percig közepes lángon. Ezután tegye félre.
  2. Ezután vegye a tojást és a cukrot. Beat, amíg sima, így a cukor nem hallható.
  3. Adjunk hozzá búzadara. Keverjük.
  4. A túrót kívánatos a turmixgép leeresztése, hogy kiderüljön, hogy csodálatosabb. Add hozzá a tálba.
  5. Készítsünk szilvákat. Jobb, ha nem túl száraz. Finom aprítás.
  6. A sárgarépa, hűtés után, hozzá kell adni olajat. A sárgarépát tojással töltött túrós tömegre tesszük. Keverjük.
  7. Főzés egy rakott penész, lehet, hogy nem egy nagyon magas fazék. Kenje meg növényi olajjal, hogy a rakott ne égjen.
  8. Az edényt 15-20 percig átlagos hőmérsékletű sütőben sütjük.
  9. Kimentünk, megfordítunk egy edényt. A tejföllel díszítheti.
  10. Bon étvágy!

Szokatlan sárgarépa rakott mazsolával és rizzsel

  • sárgarépa - 3 darab;
  • rizs vagy rizs gabona - 5 evőkanál;
  • mazsola - itt ízlés szerint 50 g vagy 100 g;
  • tej - 300 ml;
  • tojás - 2 db;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • só - csipet;
  • sovány és vaj - egy evőkanál.

Főzés megkezdése:

  1. Készítsünk sárgarépát. Három finom finom reszelőn. Pörkölt vízben és növényi olajban főzve.
  2. Előnyösen vegye a rizs pehelyt. Lágyabbak és gyorsabbak. Főzzük őket mazsolával mazsolával, amíg meg nem főzzük.
  3. Dörzsölje a sárgáját cukorral, adjon hozzá sót a végén.
  4. Mindent összekeverünk, amíg sima.
  5. Zsírozza meg a sütőedényt olajjal. És meg lehet szórni a zsemlemorzsával, hogy megkönnyítse a kapást és ne ragadjon meg.
  6. Öntsük a kapott tömeget, és addig küldjük a sütőben, amíg kész.
  7. Szolgáljon vendégeket lekvárral vagy sűrített tejjel. Egy kis böjt nap az Ön számára.

Bőséges zöldség - sárgarépa rakott

  • sárgarépa - 300 g;
  • cukkini - 300 g;
  • hagyma - 1 darab;
  • tojás 4-5 darab;
  • liszt - fél pohár;
  • növényi olaj - 2 evőkanál;
  • kemény sajt vagy feldolgozott sajt - 100 gramm;
  • sütőpor;
  • só és fűszerek ízlés szerint.

Főzési folyamat:

  1. Vegyük a tojásokat és megvertük vajjal. Adjunk hozzá lisztet és keverjük össze, amíg sima. Add hozzá a sütőport. Keverjük.
  2. Most forduljon a zöldségek elkészítéséhez. A tiszta és három reszelt. A hagymát jobban vágja. Keverjük össze.
  3. A sajtban részt veszünk. Rácsozzuk háromra, és keverjük össze a fűszerekkel.
  4. Keverjük össze az összes hozzávalót és öntsünk egy sütőedénybe.
  5. A sütőben 20-25 percig átlagos hőmérsékleten küldjük.
  6. Tálaljuk a süteményt kedvenc mártással.

Tök sárgarépa rakott

  • édes sárgarépa - 200 g;
  • tök - 200 g;
  • tojás - 1 darab;
  • teljes kiőrlésű liszt - 100 g;
  • méz - 100 g;
  • Fahéj - ízlés szerint.

Most főzés:

  1. Tisztítjuk a sárgarépát és a tököt. Sárgarépa egy reszelőn, és jobb, ha apróra vágjuk a tököt. Főzzük, amíg nem teljesen főtt.
  2. Miután főtt, megverte egy turmixgépben, amíg nem kap burgonyapürét. Adjunk hozzá mézet, fahéjat, lisztet és tojást. Keverjük össze a keverőt, és homogén masszát kapjunk.
  3. Készítsük el sütőformádat, kenjük meg növényi olajjal.
  4. Öntsük a masszát és küldjük 20 percig a kemencében 200 fokkal.
  5. Kívánja, hogy a méz felette öntözhető legyen díszek formájában.

Rántott sárgarépa rakott

  • fél kiló sárgarépa;
  • tök és napraforgómag - 100 g;
  • petrezselyem;
  • fokhagyma néhány szegfűszeg;
  • fűszerek közül választhat.

Főzés:

  1. Kezdjük a sárgarépával. Meg kell főzni és körökre vágni.
  2. A magoknak gabonafélékre kell őrölniük.
  3. Adja hozzá a fokhagymát és a petrezselymet, és küldje el a keverőbe.
  4. Adjuk hozzá a sárgarépát a turmixgéphez, és fordítsuk egy tömegre.
  5. Vegyük a formát sütés közben. Zsírozzuk meg és küldjük el a jövő rakott 40 percig előmelegített sütőben.
  6. Tálaljuk majonézzel vagy tejföllel.

Diétás sárgarépa zöldség rakott

  • sárgarépa - 2 vicc;
  • karfiol - 300 g;
  • Bolgár bors - 2 db;
  • hagyma - egy;
  • paradicsom - egy;
  • egy tojás;
  • tej - 100 g;
  • feldolgozott sajt - 2 db;
  • tejföl vagy tejszín - 200 g;
  • vaj vagy sovány;
  • fűszerek és fűszernövények ízlés szerint.

előállítás:

  1. Kezdjük zöldségekkel: osszuk meg a káposztát darabokra, és forraljuk fel. Bors tiszta és szeletekre vágva.
  2. Hagyma apróra vágott, sárgarépa reszelt.
  3. A hagymát enyhén megsütjük és zöldségeket adunk hozzá.
  4. Főzésmártás: keverjük össze a tojást, a tejet és a tejföllel, adjunk hozzá fűszereket és gyógynövényeket.
  5. Reszelt sajt.
  6. A zöldségeket előkészített formában terítjük, a kapott mártást öntsük.
  7. Gyűrűk, vágja le a paradicsomot, és húzza ki a sajtot.
  8. Magas hőmérsékleten fél óráig küldték a sütőben.
  9. Élvezze az étkezést!

Receptek küldött Alexander Bondarenko

Sárgarépa rakott - 7 recept

A test tisztítása 06.02.2018 0 1211 Megtekintés

  • 1 Klasszikus sárgarépa rakott a sütőben
  • 2 Recept, mint az óvodában
  • 3 túró és sárgarépa rakott
  • 4 Ízletes finomság az almával
  • 5 Rakott burgonya és sárgarépa
  • 6 Sárgarépa sütőtök rakott
  • 7 A multicookerben

Az ízletes és egészséges sárgarépa rakottnak mindenkinek az étrendjében kell lennie, akik jobbra akarnak enni, és kiváló egészségük van. Az étel fő összetevője mellett - sárgarépa - tartalmazhat más zöldségeket, fűszereket, gabonaféléket, ami még gazdagabbá és egészségesebbé teszi az edényt. A sárgarépa torta elkészítése gyorsan, egyszerű összetevőkkel, alkalmas gyermekek és felnőttek számára.

Klasszikus sárgarépa rakott a sütőben

A sütőedény klasszikus főzési lehetőség. A költségvetési termékekből 30 percig sült, míg könnyű, vitaminokban és egyéb hasznos anyagokban gazdag. Mindent meg lehet enni, beleértve az embereket, akik figyelik a súlyukat, vagy néhány extra fontot akarnak elveszíteni.

Étel elkészítése:

  • sárgarépa - 4 db;
  • tojás - 2 db;
  • hidratált szóda - 0,5 tl;
  • búzadara - 3 evőkanál;
  • cukor - 2 evőkanál. diák nélkül;
  • növényi zsír (a forma kenéséhez).

A főtt sárgarépát egy nagy reszelőre dörzsölik. Különösen a sárgákat a tartályban fehérjékkel, cukorral és búzadarabbal keverik. A sárgarépa után és más termékek keverékét kombinálják, gyúrják és lefektetik, zsírral előzetesen kenéssel. A termékeket 200 ° C-on kb. Fél órán át sütni kell.

A recept olyan, mint az óvodában

Sárgarépa rakott, mint az óvodában, könnyen elkészíthető otthon. Ez az étel alacsony kalóriatartalmú, egészséges és étrendi. Meleg vagy fagyasztott formában, különböző mártásokkal, bogyókkal és szárított gyümölcsökkel együtt szolgálják fel.

Az étel elkészítéséhez fel kell töltenie:

  • sárgarépa - 600 g;
  • cukor - 100 g;
  • liszt - 1,5 evőkanál;
  • sütőpor - csipet;
  • vaj - 120 g;
  • tojás - pár darab;
  • Fahéj - ízlés szerint.

A sárgarépát hámozzák, főzzük, amíg fel nem keverik és zúzással keverik. A kimenetnek körülbelül 400 ml burgonyapürével kell lennie.

Ezután a sárgarépa tömege mély edénybe kerül, cukor, liszt, sütőpor, vaj, fahéj és megvert tojások keverésével. A dagasztás után a tésztát egy sütőedénybe helyezik, és 45 percig 180 ° C-on küldjük a sütőbe. A termék készenlétét fogpiszkálóval ellenőrzik - ha a kijáratnál száraz, akkor a sütemény készen áll.

Túrós sárgarépa rakott

A finom túró és a lédús világos sárgarépa kombinációja - tökéletes az ízlés, a szerkezet és a kedvező tulajdonságok szempontjából. Ez az étel tökéletes a tea vagy kávé reggelire. A gyerekek teáskanna vagy kakaó szolgálhatnak fel.

Étel elkészítése:

  • túró - 0,4 kg;
  • sárgarépa - 2 db;
  • 2-3 csirke tojás;
  • cukor - 0,5 csésze;
  • tejföl - 3,5 evőkanál.
  • ehető szóda - 0,5 tl;
  • búzadara - 4,5 evőkanál.
  • maca - 1 evőkanál;
  • mazsola vagy aszalt szilva - ízlés szerint.

Egy mély tálban alaposan keverjük össze, majd verjük meg a túrót, a fehéreket a sárgával és a cukrot. Bevezetjük a szódát is, tejföllel.

A sárgarépát egy finom reszelővel tisztítják és dörzsölik. Mákos, búzadara és mazsolával együtt sárgarépát helyeznek a tésztába. Mindent alaposan gyúrunk, és egy sütőedényben helyezünk el (használhatunk szilikonot szív vagy állatok formájában). Sütni kell 190 ° C-on 40-50 percig. A kész sütemény sajtkrémmel, porcukorral, bogyókkal díszíthető.

A túrót és a sárgarépa rakott egy másik recept szerint, szezonális bogyók hozzáadásával lehet főzni. A sütés lédúsabbá, finomabbá és kellemesebbé teszi az ízt. Ebben az esetben a bogyókat a végén a tésztába vitték be, miután a tojásokat habosították és más termékekkel kombinálták. Télen jó, ha áfonyát adunk a sárgarépa rakotthoz, ami segít az immunrendszer erősítésében és az ARVI felépülésének felgyorsításában. Savanyú bogyók hozzáadásakor növelni kell a cukor mennyiségét.

Ízletes finomság az almával

Sok gyermek szereti a roston sült almát, sárgarépával és cukorral. És ha hozzáadjuk nekik a túrót, és még sütni is? Valószínűleg valami ilyesmit gondolta az a személy, aki feltalálta ezt a csodálatos receptet, amelyben az egyszerű termékeket egy egészre egyesítették, és az eredmény kiváló sütés volt.

A főzéshez érdemes tárolni:

  • túró - 200 g;
  • cukor homok - 3 evőkanál;
  • tejföl - 1 evőkanál.
  • tojás - pár darab;
  • sárgarépa - 2-3 gyökérzöldség;
  • alma - 1-2 db. (a zöldség méretétől függően);
  • vanília, fahéj.

Először főtt vízben főtt tisztított narancssárga gyökérzöldség, amíg meg nem jelenik. Különben, egy tálban, rácsozzuk a túrót, keverjük össze reszelt almával és sárgarépával (mindkét zöldség finom reszelővel van őrölve). Tojás, tejföl, granulált cukor kerül a keverékbe. Az összes terméket gyúrják és lefektetik olajjal és őrölttel.

Sárgarépa és almás rakott sütőben sütve 35 percig 190 fokos hőmérsékleten. A készterméket enyhén lehűlni kell, és csak a penészből történő eltávolítás után. A tálalás előtt sűrített tej vagy tejföllel mártással öntjük. A gyerekek tetszik a csokoládéval vagy gyümölcs- és bogyós sziruppal.

Rakott burgonyával és sárgarépával

A búzadara rakott gyakran olyan családokban készül, ahol kisgyermekek vagy idősek vannak. Számukra ez az étel különösen hasznos, mivel a test könnyen emészthető, számos tápanyaggal rendelkezik.

Az étkezés elkészítéséhez:

  • főtt sárgarépa - 550 g;
  • tojás - pár darab;
  • búzadara - 3,5 st.;
  • cukor - 90 g;
  • szóda - fél teáskanál;
  • fahéj - 0,5 tl;
  • vaj - 20 g;
  • liszt - 1 evőkanál.

A sárgarépát puha vízben főzzük. A lédússág és ízlés megőrzése érdekében jobb, ha a gyökérzöldséget az "egyenruhában" főzzük. Fontos megjegyezni, hogy a recept szerint szüksége van egy kicsit több mint fél kilogramm főtt zöldségre, így először körülbelül 900 g nyers terméket kell bevennie.

Miután a gyökérnövényt forraltuk és egy kicsit lehűtöttük, finom reszelőre kell dörzsölni. A tojássárgáját külön-külön megverte a fehérjékkel és a cukorral, amíg a tömeg fehérvé nem válik, és kétszerese az eredeti térfogatot. A keverékhez szódát, fahéjat, sárgarépát és búzadarát adunk. Minden keveredik a homogenitásig.

A sütőedény olajozott és liszttel meghintjük. Ha vannak kis formák, akkor süteményeket készíthet benne - ez érdekesebb lesz a kis ínyencek számára. A bélelt tömeget egy tepsibe állítják, és 180 ° -ra melegítik a sütőbe. A terméket addig kell sültetni, amíg egy szép kéreg alakul ki a felületen. A burgonyapürével tejszínnel vagy fagylalttal tálalható.

Tök sárgarépa rakott

A sárgarépa-sütőtök rakott hasznosabb lesz, ha egy párra főzzük, és nem a sütőben. Ugyanakkor nincs szükség kettős kazánra - elég nagy mennyiségű fazékban forrni a vizet, és a vegyes termékek elhelyezése után kisebb tartályt kell beszerelni. Ez a főzési lehetőség alkalmas a fiatalabb gyermekek és a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdő gyermekek számára.

Növényi pite előkészítése:

  • reszelt tök - 100 g;
  • reszelt sárgarépa - 100 g;
  • tej - 120 ml;
  • cukor - 30 g;
  • búzadara - 60 g;
  • a tojásokat.

A sárgarépát és a sütőtöket megtisztítják, kimosják és dörzsölik a reszelőn. Egy serpenyőben főzzük fel a tejet, tedd bele a zöldségeket és pároljuk alacsony hőmérsékleten, amíg a folyadék el nem párolog. Amikor a keverék hűvös, be kell vinnie a maradék termékeket a recept szerint, és addig kell keverni, amíg homogén.

A rakott gőzölésnek legfeljebb 30 percet kell tennie. A megfelelő edénybe helyezése után porcukorral és bogyókkal díszítik.

A lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben a sárgarépa rakott a gyermekkorban - finom, illatos és nagyon ízletes.

Ahhoz, hogy készítsen raktárkészletet:

  • sárgarépa - 400 g;
  • búzadara - 4 evőkanál;
  • cukor - 120 g;
  • tojás - 4 db. C0 kategória;
  • mazsola - 150 g;
  • vaj - 65 g;
  • vanília, fahéj;
  • sütőpor - teáskanál csúszda nélkül;
  • narancshéj;
  • növényi olaj;
  • zsemlemorzsa;
  • só (csipet).

Először hideg vízzel kell önteni a mazsolát, és addig hagyni, amíg a bogyók meg nem lágyulnak. A hámozott sárgarépát egy turmixgépben, cukorral, tojással és vajjal együtt őröljük. Miután a keveréket búzadara, só, sütőport és fűszereket injektáljuk. Mindent összekeverünk, és 25 percig félretesszük, amíg a fehér szemek meg nem duzzadnak. A végén a mazsolát hozzáadják a teljes tömeghez, és a termékeket simára simítják.

A multicooker tálba zsírral zsírozzuk, és zsemlemorzsával meghintjük (lehet búzadara). Ezután egy sütő-csészébe kerül sor, mindent kiegyenlítünk és sütés közben sütjük 45 percig. Amikor a sütemény kissé lehűlt, kiveheted a penészből, öntsük el a lekvárt és tálaljuk az asztalra.

Túrós és sárgarépa táplálkozási rakott

Ez egy kiváló táplálkozási recept a túrós sütéshez: a sárgarépa-túrós rakott nem tartalmaz lisztet, és a cukrot tetszés szerint hozzáadják. A rakott kellemes ízű, és tökéletesen megoldja az egészséges reggeli vagy snack problémáját, valamint ízletes süteményeket a tea számára azok számára, akik a súlyukat figyelik, vagy fogynak.

  • Étel típusa: Sütés
  • Kalória: 95 kcal
A kalória-túrós rakott kicsi, és az összetevőinek zsírtartalmától függ. Mindenesetre az egészséges táplálkozás, az egyszerű és ízletes recept.

Hogyan főzzünk túrós palacsintát

  • sárgarépa - 100 g
  • túró - 200 g
  • tojás - 1 db.
  • Kefir - 2 evőkanál.
  • cukor, vanília, fahéj - ízlés és vágy.
  • Jól őröljük a sárgarépát egy turmixgéppel vagy finom reszelővel.
  • Az összes összetevőt össze kell keverni. A végén adjunk hozzá cukrot és fahéjat ízlés szerint, más kedvenc fűszereket is használhatunk.
  • A túró tésztát sütőedénybe vagy muffin szilikon formába terítjük, mint ebben a változatban, és 180 ° C-os kemencébe tesszük kb. 25-30 percig, amíg meg nem főzik, amíg a serpenyő meg nem pirul.
  • Távolítsa el a sütőből, és hagyja kihűlni a serpenyőt. Meleg vagy hideg tálalás: tejföl, lekvárral, bogyós mártással, stb.

Kiderül, hogy 7 db túrós muffint tartalmaz 53,5 kcal.

Ez egy ízletes, ízletes, sárgarépa ízű túróból készült étel. A sárgarépa enyhe érdességet mutat a túrós tészta számára, és élénk színeivel is tetszik. A sárgarépa helyett sütőtöket használhatunk, de a lekvár egy kicsit nedvesebbé válik egy szaftosabb sütőtök miatt, ami egyáltalán nem károsítja az ízét.

A túró ideális termék a diétás sütéshez.

Ebből az okból kifolyólag a házi sajttal való sütéshez rengeteg recept gyűlt össze:

Bon étvágy és áldjon meg! Hagyja megjegyzéseit - a visszajelzés nagyon fontos!

17 Maximális étrend-harapnivalók 7 perc alatt

Szereted az édességeket és a lisztet, de vigyázz az alakra? Használja a gyűjteményemet

"17 Magic Baking Receptek" az időigényes háziasszonyok számára, akik meg akarnak enni és fogyni. Enjoy!

Diétás túrós rakott sárgarépával

Ah, rakott, rakott, túróból - nekünk! Inkább az ALL diétás túróhoz - mindent megkóstolhatnak, még azok is, akik nem teljesen egészségesek! Az orvosi táplálkozás nemcsak egészséges, hanem ízletes is.

Termékek 1 adagolásra

  • Túrós 9% 150 g
  • manna 15 g
  • tojás ½ darab
  • tejföl 20% 20 g
  • cukor 20 g
  • tej 3,2% 50 g
  • sárgarépa 50g
  • vaj 50 g
  • vanillin 0, 02 g

Diétás túrós rakott sárgarépa - főzési módszerrel

A túrót meg kell törölni.

A sárgarépát finoman aprítjuk.

Tojássárgák és mókusok.

  • túró
  • sárgarépa
  • búzadara
  • tojássárgája
  • cukor
  • és vanillint (forró vízben előoldott).

A mókusok jóak - a csúcsokig.

Nagyon óvatosan írja be - édesipari "spatula" és "alulról felfelé" mozdulatok segítségével, mintha "hajtogat".
*** Általában ezt tésztát készítjük kekszek készítéséhez.

A sütőformák (szabad formák lehetnek egy forma vagy adag formák) kenhetnek (2 g a normából).

A túró tömege az űrlapba kerül.

  • sütjük a sütőben

- vagy tejföllel
- vagy édes mártással.

Hozam: 250 g

Diéták: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 7, 10a, 10s, 10, 11, 13, 15;
8, 9 - cukor nélkül

Diétás túrós rakott sárgarépával - ízletes és egészséges étel! A táplálkozás, az étrend-táplálkozás nem unalmas, de ízletes, különösen az egészségügyi állapotú emberek számára.

Ne hagyja abba a szokásos ételeket!
Elég tudni, hogyan kell főzni ezt, vagy azt az edényt, amit támogat, nem árt!
És ez segít az egészséges táplálkozásban!

*** És ne feledd: az étrend-táplálék egy egészséges étel!

Ne fogyasszon étrendet anélkül, hogy először konzultálna orvosával!

Az orvosi táplálkozás nem helyettesíti a terápiás intézkedéseket, hanem hozzájárul a gyógyuláshoz!

Túrós és sárgarépa rakott - 7 recept

Túrós és sárgarépa rakott - olyan étel, amely ízletes desszertet szeretne az egészséges táplálkozáshoz. A főzés nem okoz sok bajt, és az eredmény biztosan szívesen. A sárgarépa és a túró tökéletesen kiegészíti egymás ízét, ilyen duettben ezeknek a termékeknek az összes hasznos anyagát a lehető legnagyobb mértékben felszívják.

Túrós és sárgarépa rakott a sütőben

Az egyik legegyszerűbb recept. Az étel dió nélkül is elkészíthető, de velük a sütemény különleges ízű.

Szükség lesz rá:

  • sárgarépa - 0,5 kg;
  • túró - 150 g;
  • tojás - 2 db;
  • dió - egy negyed csésze;
  • vaj sütőlap zsírozásához;
  • só és cukor ízlés szerint.

Előállítás.

  1. Enyhén enyhén megpörköljük, majd daráljunk egy darálóban.
  2. Sárgarépa dörzsölte (használjon nagyon finom reszelőt).
  3. Túrós, tojássárgája és cukorral kombinálva, keverjük össze.
  4. Kombinálja a sajt és a sárgarépa tömegét, adjon hozzá kevés sót, adjon hozzá dióféléket és keverje össze.
  5. A fehéreket vastag habban megverjük, és adjuk hozzá a keverékhez.
  6. Készítsünk homogén masszát, tegyük bele egy zsírozott tepsibe.
  7. Főzzük a sütőben 170-190 fokos 40-50 percig.

Főzés rakott egy lassú tűzhely

Egy illatos étel lédús és sűrűvé válik, amikor lassan főzünk. A narancs ízű desszert tejföllel vagy joghurttal tálaljuk.

Sárgarépa-túrós rakott

Sárgarépa-túrós rakott - finom ételes túrós rakott változat, reszelt sárgarépával főzve. Az edényt különböző konyhai eszközökkel lehet előállítani; párolt vagy sült. A párolt sárgarépa-túrós rakott hasznosabb, étrendesebb, de sültebbé válik, és ízesebbnek tűnik. A párolt edényt dupla kazánban vagy lassú tűzhelyben, gőzöléssel készítik. Sült egy lassú tűzhely, sütő vagy aerogrill. Az étel diétás változata alacsony zsírtartalmú túróból vagy alacsony zsírtartalmú túróból készült, díszítés nélkül, liszt, szóda, sütőpor. A sárgarépa hozzáadása érdekes ízt, gyógyító tulajdonságokat, kalóriatartalom csökkenést és az étel emészthetőségét növeli. Kívánt esetben a mazsolát, a diót és a fűszereket, például a fahéjat, a kardamomot, a vanillint hozzáadják a pikáns és ízesítéshez. A sárgarépa-túrós serpenyő alkalmas az étrend, a gyermek menü és az egész család egészséges táplálkozására. Reggeli vagy meleg vagy hideg túrós desszertként szolgálják fel.

A képen egy diétás sárgarépa és túrós sütemény, amelyet mazsolával, dióval és fűszerekkel főzünk konvekciós kemencében. Hasonlóképpen kiderül, hogy a rakott egy lassú tűzhely és sütő. A párolt étel különbözik a sült ízektől és a megjelenéstől.

Túrós és sárgarépa rakott - egyszerű, gyors és egészséges receptek ízletes ételekhez.

Túrós és sárgarépa rakott - ideális étel a gyerekek étrendjére vagy felnőtt étkezési és egészséges ételeire. Lenyűgöző táplálkozási jellemzőit nagyszerű ízlés és étvágygerjesztő, fényes megjelenés egészíti ki, ami a legjobban motiválja a gyakori házi készítésű finomságokat.

Hogyan készítsünk sárgarépa túrót?

A túróból készült sárgarépával készült túrós serpenyőt reszelt zöldségpép hozzáadásával készítik, gyakran főtt vagy párolt állapotban, amíg a tojás kész. A bázis sűrűségét kiegyenlítő komponens lehet liszt, búzadara, zabpehely vagy keményítő.

  1. Ahhoz, hogy az edény lágyabb legyen, lágyabb és kellemesebb legyen a túró ízléséhez, előnyösebb, ha egy szitán őröljük, vagy keverjük össze egy krémes textúrával.
  2. A tágas túrós sárgarépa-serpenyő akkor válik, ha a fehéreket a sárgától a bolyhos habhoz külön-külön felverték, és az alap előkészítésének utolsó szakaszában keverjük össze a desszert sütése előtt.
  3. Az étel összetétele édesíthet, ízlésére összpontosít, vagy cukrot nem tartalmazó étel elkészítésére, mézzel vagy lekvárral együtt.

Sárgarépa-túrós rakott a sütőben

A sütőben lévő sárgarépával töltött túrós tésztát laktikus összetételben lehet főzni. A következő recept végrehajtásához száraz granulált túrót és bármilyen diót kell választania, mielőtt hozzáadná az alaphoz, hogy egy serpenyőben megszáradjon egy könnyű pírra és aromára, majd őrölje.

  • sárgarépa - 1 kg;
  • túró - 300 g;
  • tojás - 4 db;
  • dió - 0,5 csésze;
  • só, cukor - ízlés szerint;
  • olaj - 1 evőkanál. egy kanál.
  1. A hámozott sárgarépát finom reszelővel őröljük.
  2. A túrót összekeverik a sárgával, cukorral, egy turmixgépen keresztül.
  3. Kombinálja a túró és a sárgarépa tömegét.
  4. Keverje fel a felvert fehérjéket csúcsokra, állítsa a bázist az űrlapba, és küldje el 180 ° -ra melegített sütőbe.
  5. 40 perc múlva a túrós sárgarépa rakott kész lesz.

Túrós rakott sárgarépával és almával

Sárgarépa rakott túróval - egy recept, amely az alma összetételének növelésével diverzifikálható. A gyümölcspép frissíti a finomság ízét, lágyabbá és aromásabbá teszi. Kívánság szerint a serpenyő alapja fahéjjal ízesítve, alma szeletekkel vagy vaníliával ízesítve, az adalékanyagot a sajtkeverékhez keverjük.

  • sárgarépa - 200 g;
  • alma - 3 db;
  • túró - 0,5 kg;
  • tojás - 2 db;
  • cukor - 2 evőkanál. kanál;
  • tejföl - 2 evőkanál. kanál;
  • olaj - 1 evőkanál. egy kanál.
  1. Blender megtöri a túrót tejföllel és sárgával, cukrot adva.
  2. A sárgarépát finom reszelővel őrlik, az alma pépét kockákra vágják, és a teljes tömegbe keverik.
  3. Add hozzá a felvert, amíg vastag hab fehérjék.
  4. Vigye a keveréket az űrlapba, és küldje el a 180 fokos fűtésű kemencébe.
  5. 40-50 perc múlva készen áll a sárgarépa-almás túrós tészta.

Túrós sárgarépa rakott, mint az óvodában

A túrót és a sárgarépa-serpenyőt a gyermekek számára előfőzött vagy párolt sárgarépából készítjük, egy puha serpenyőben. A túró az eredeti felhasználás során enyhe, közepes zsírtartalmú, de bármilyen más öltöny, amelyből a kész finomság nem fogja elveszíteni ízét. A tej tejszínnel vagy tejföllel helyettesíthető.

  • sárgarépa - 1 kg;
  • túró - 0,5 kg;
  • tojás - 2 db;
  • cukor - 4 evőkanál. kanál;
  • tej - 120 ml;
  • búzadara - 1 csésze;
  • olaj - 1 evőkanál. egy kanál.
  1. A túrót cukorral őröljük, hozzáadjuk a folyamat sárgáját.
  2. Forraljuk fel a sárgarépát, keverjük össze egy turmixgéppel, adjuk hozzá a túrót, tejjel, puha vajjal és búzadarabbal együtt.
  3. Keverjük fel a felvert fehérjéket csúcsokra, és helyezzük át a tömeget a tartályba.
  4. 40 perces 180 fokos pörkölés után a túrós-sárgarépa rakott kész lesz.

Sárgarépa rakott túrós és búzadara

A gabonafélék előzetes hőkezelésének köszönhetően a következő recept szerint elkészített, sárgarépával és búzadarabbal rendelkező túrós rakott is lágyabb és sűrűbb lehet. A kompozícióhoz hozzáadott tejföl egyidejűleg még gazdagabb és finomabb ízű, a vanília pedig aromásabbá teszi a desszertet.

  • sárgarépa - 0,5 kg;
  • túró - 300 g;
  • tojás - 2 db;
  • tejföl - 3 evőkanál. kanál;
  • cukor - 4 evőkanál. kanál;
  • tej - 1 csésze;
  • búzadara - 3 evőkanál. kanál;
  • olaj - 80 g;
  • Vanillin - 2 csipet.
  1. Dörzsöljük a sárgarépát, öntsünk tejet, adjunk hozzá egy kanál cukrot és vajat, forraljuk fedél alatt 30 percig.
  2. A masszát egy turmixgéppel helyezzük, adjuk hozzá a búzadarát, hagyjuk lecsapni, 5 percig keverjük.
  3. Keverjük össze a túrót tejföllel, sárgával, vanília és cukorral, cseréljünk sárgarépára.
  4. Keverjük fel a felvert fehéreket, és 40 percig sütjük meg az olajozott formában a desszertet.

Sajtos sütemény, sárgarépával és mazsolával

A sárgarépa-túrós rakott, amelynek receptjét később bemutatjuk, mazsola hozzáadásával készítjük el, amelyet előzetesen ki kell öblíteni és forró vízben 10 percig párolni. A rántott zöldség nyers formában keverhető a túróalapba, de az étel sokkal gyengébb lesz, ha a vajban előkezeljük a zsetonokat.

  • sárgarépa - 0,5 kg;
  • túró - 0,5 kg;
  • tojás - 4 db;
  • mazsola - 200 g;
  • cukor és liszt - 8 evőkanál. kanál;
  • vaj - 50 g
  1. Add hozzá a sárgáját, a cukrot és a turmixot a turmixba.
  2. Sárgarépa fray, hagyja vajjal, amíg puha, hozzátéve, szükség szerint egy kis vizet vagy tejet.
  3. Vigye át a hűtött növényi tömeget a túróba, adjon hozzá mazsolát, lisztet és a dagasztott fehérek végét.
  4. 40 perces 180 fokos pörkölés után a túrós sárgarépa kész lesz.

Túrós és sárgarépa rakott liszt és dara nélkül

Főtt sárgarépa-túrós rakott a sütőben, búzadara és lisztes szórakozással, különösen finom szerkezettel és lenyűgöző ízléssel. Egyensúlyozza a kefir ízét a bázishoz, és a vanília kellemes illattal tölti a desszertet. A sárgarépát egyszerűen vízben főzhetjük, vagy egy serpenyőben főzzük vajjal.

  • sárgarépa - 300 g;
  • túró - 0,5 kg;
  • tojás - 2 db;
  • kefir - 50 ml;
  • cukor, vanillin - ízlés szerint;
  • vajat.
  1. Forraljuk fel vagy főzzük sárgarépát vajjal, keverjük össze egy turmixgéppel.
  2. Add túrót, sárgáját, cukrot, vaníliát, kefiret, majd ismét sima.
  3. A fehérjehabot összekeverjük, a kapott bázist az olajozott formába visszük, és 180 ° C-on 40-50 percig sütjük.

Túrós-sárgarépa-rizs rakott

A túró és a sárgarépa rakja további ízlést és táplálkozási tulajdonságokat szerez, ha a főtt rizst addig egészíti ki, amíg teljesen ki nem főzött. Ha szükséges, adjon hozzá néhány mazsolát vagy diót az alaphoz. A kész desszert tejföllel tálalva, mézre vagy lekvárra öntjük.

  • sárgarépa - 0,5 kg;
  • túró - 300 g;
  • főtt rizs - 3 csésze;
  • tojás - 3 db;
  • vaj - 50 g;
  • cukor - 4 evőkanál. kanál;
  • só, vanillin.
  1. Forraljuk fel, amíg főtt rizs.
  2. A sárgarépát szinte egészen sárgáig főzzük, elpirítjuk vagy keverővel keverjük.
  3. Hozzáadjuk a túrót vagy a felvert túrót, a sárgáját, a rizst, a cukrot, a vanillint és a sót.
  4. Keverjük össze a vajat és a felvert fehéreket, sütjük meg a desszert olajozott formában, 180 percig 40 percig.

Túrós és sárgarépa rakott a sütőben

A következő ajánlásokkal elkészített, táplálékos sárgarépa-túrós rakott, amely az egészséges táplálkozás támogatóit, az étrendet követők, érdekli a figurát. Ebben az esetben sovány sajtot használnak, sűrítőszerként őrölt zabpehelyet használnak.

  • sárgarépa - 400 g;
  • túró - 400 g;
  • zabpehely - 300 g;
  • tojás - 4 db;
  • alacsony zsírtartalmú kefir vagy joghurt - 200 g;
  • cukor - 4 evőkanál. kanál;
  • vanillin.
  1. Keverjük össze a zabpehelyt egy turmixgépben, keverjük össze a kefirrel és dörzsöljük az elő főtt sárgarépát.
  2. Add túrót, sárgáját, cukrot, vanillint.
  3. A fehérjék csúcsait fel kell szúrni, zavarni a túró és a sárgarépa alapjait.
  4. 40 percig 180 fokos sütés után készen áll a túrós sárgarépa dió.

Tök és sárgarépa rakott

A sárgarépa-tök-túrós rakott egy másik hasznos és tápláló változata az értékes összetevők desszertjének. A hámozott zöldségeket a sütőben lágy fóliába lehet sütni, vagy mikrohullámú sütőben egy csomagban főzni. Ebben az esetben a fahéj nem lesz felesleges a kompozícióban, amelyet a sütés előtt tömeggel kell fűzni.

  • sárgarépa és tök - 250 g;
  • túró - 0,5 kg;
  • búzadara és keményítő - 2 evőkanál. kanál;
  • tojás - 3 db;
  • cukor - 2/3 csésze;
  • Fahéj - 0,5 tl.
  1. Készítse elő a zöldségeket, apróra vágva.
  2. Túrós összetört cukor és sárgája hozzáadásával.
  3. Adjunk hozzá növényi pürét, búzadara, keményítő, fahéj és felvert fehérjéket.
  4. Vigye át az alapot olajozott formában és sütje 40 percig 180 fokon.

Túrós sárgarépa rakott a mikrohullámú sütőben

A következő recept a sárgarépa és a túró készítéséhez lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen főzzön egy mikrohullámú sütőt. A cukor mennyiségét az íz alapján határozzuk meg, attól függően, hogy milyen desszertet terveznek. A lekvárral történő adagoláskor az édességnek egy minimálisnak kell lennie.

  • sárgarépa - 100 g;
  • túró - 150 g;
  • tojás - 1 db;
  • cukor - 10 g;
  • víz - 1 evőkanál. kanál;
  • mazsola - 1 evőkanál. kanál;
  • az olajat.
  1. A sárgarépát, túrót egy turmixgépbe helyezik, a tojás törik, cukrot és vizet adnak hozzá, a maximális egyenletességhez és a légességhez törik.
  2. Keverjük össze a mazsolát, terjesszük a tömeget a formába.
  3. A kapacitást 5-7 percig állítsa 500 wattos teljesítményre.

Túrós és sárgarépa rakott lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben sárgarépával ellátott túrós rakott alátétet készítenek. Pörköléskor mosott mazsolát vagy más szárított gyümölcsöt adhat hozzá az őrölt növényi tömeghez, lágyítva a töltelék ízét vajjal vagy zsíros tejföllel. Ahhoz, hogy egy könnyű csemegét könnyen lehessen eltávolítani a tálból, fedje le a fóliával, amely olajozott benne.

  • sárgarépa - 300 g;
  • túró - 600 g;
  • tojás - 2 db;
  • cukor - 2 evőkanál. kanál;
  • tejföl és búzadara - 3 evőkanál. kanál;
  • porcukor - 100 g;
  • vaj - 50 g;
  • szárított gyümölcsök (opcionális) - 100 g
  1. Sárgarépa, cukor, szárított gyümölcsök, vaj kerül a tálba, és 20 percig sütve sütjük.
  2. Szúrja össze a túrót egy turmixgépben, tejföllel, sárgával és por hozzáadásával.
  3. Vigye a sárgarépa tömeget a túrós alapba, adjon hozzá a búzadara és a fehérje habot.
  4. Öblítse le és törölje le a tálat, fóliával bélelje, töltse fel túrós és sárgarépa bázissal.
  5. Készítsen desszertet a "Sütés" 80 percig.

Ízletes főzési lehetőségek a túró és a sárgarépa rakott

Hogyan kell főzni túrós sárgarépa rakott, érdemes tanulni minden háziasszony. Ez ideális étel a gyerekeknek és azoknak, akik törődnek az egészségükkel. Ez egy nagy desszert, amely lehetővé teszi, hogy élvezze a fényes ízlést, és sok vitamint és tápanyagot fogyaszt.

Klasszikus recept

Az egész főzési folyamat körülbelül egy órát vesz igénybe. Legtöbbször az étel csak a kemencében áll, és a háziasszony szabad kezével. Általánosságban elmondható, hogy a recept nagyon egyszerű, minden nő megtanulhatja, még akkor is, ha nem tapasztalt a konyhában.

Összetevők bármelyik boltban vásárolhatók:

  • sárgarépa - 200g;
  • túró - 250g;
  • tojás - 2 db;
  • cukor - 3 kanál;
  • vaj - 50 g;
  • liszt vagy búzadara - 0,5 csésze.
  1. Az első elkészített sárgarépa. Óvatosan mosott, megtisztított és reszelt. Jobb, ha kicsi, hogy a tömeg homogén legyen.
  2. A kettős kazánban levő zöldségeket egy serpenyőben is lehet párolni, de hozzá kell adni egy kis vizet. Egy óra egynegyede elég ahhoz, hogy egy sárgarépa lágy legyen.
  3. A többi termék elkészítése két tálban történik. Az elsőben meg kell verni a tojást cukorral, amíg bolyhos hab keletkezik.
  4. A második helyén egy túró és liszt található.
  5. Minden összetevőt összekeverünk és dagasztva simítanak. Néha időbe telhet.

A serpenyőt lassú tűzhelyen, mikrohullámú sütőben vagy a sütőben lehet főzni. Jobb, ha a formát vajjal zsírozzuk, és enyhén apróra vágjuk. Tehát a háziasszony biztos lehet abban, hogy az élek nem égnek, és a kész étel könnyen eltávolítható a tartályból.

Recept opciók

A desszert elkészítésének időpontjában a tojás allergiás lehet, vagy egyszerűen otthon nem. Ebben az esetben könnyen módosítható a rendelkezésre álló termékek receptje.

A klasszikus főzési módszer gyakorlatilag változatlan, de a dara a liszt helyett. A tojást fájdalommentes módon lehet eltávolítani, ha elég zsíros túrót választ.

Az elkészült rakott póréhagyma és a búzadara nélkül készült íze szinte azonos. Minden háziasszony úgy dönt, hogy a legjobban megfelel az otthonának.

A fő tojás nélküli recept elkészítése során a fő nehézség a kész tömeg kötése lesz. A gyermek serpenyőnek lágynak és tágasnak kell lennie, és nem kell morzsákba bomlanak, és nem túl sűrű. Ehhez egy kicsit hosszabb ideig meg kell verni a tésztát, jobb, ha olyan keverőt használ, amely lehetővé teszi egy porózus szerkezet létrehozását.

Hogyan kell főzni túrós sárgarépa rakott: étrendi lehetőség

A klasszikus receptben a kalória csak 160 kalóriát tartalmaz. Ezért lett az étel különösen népszerű azokban az emberekben, akik szorosan figyelik az alakjukat.

A diétás rakott cukor nélkül lehet főzni, édességek esetén pár evőkanál mézet használnak, amelyek sokkal jobban felszívódnak a szervezetben és nem tárolódnak zsírban.

A lisztet zabpehely vagy hajdina elvesztése nélkül cseréljük, aktívan használhatjuk a kukoricát is. A késztermék ízének és színének megváltoztatásától függően minden háziasszony pontosan kiválaszthatja azt az opciót, amely a legjobban vonzza őt.

Ez az étel alkalmas cukorbetegek számára is. Azok a személyek, akiknek ez a diagnózisa nehéz, desszerteket választanak, amelyek nem károsítják a testet. Ebben az esetben az édességek biztonságosnak nevezhetők. Reggelente reggel reggelivel, esti snackért vagy egy ünnepi asztalhoz tökéletesen illik a túrós sárgarépa rakott.

Különböző kiegészítők

A sárgarépa rakott világos és gazdag. A zöldségeknek köszönhetően savanyúság, édesség, ugyanakkor a túrótömeg meglepően finom és kellemes ízű. A szárnyak ünnepi és szokatlan desszertet hozhatnak.

A klasszikus lehetőség egy alma receptje. A gyümölcsöt hozzá lehet adni egy hagyományos rakotthoz vagy annak bármely fajtájához. Az alma nem ad kalóriát, de kellemesebbé teszi az ízt. Ezen kívül jól megy a sárgarépa, amely ebben az esetben a fő összetevő.

Néha a rakott szép és változatos. Még egy finom és egészséges étel is zavarja, más megoldásokat kell keresni. A feltöltés lehet dió és szárított gyümölcs.

Nem szabad összekeverni a teljes tömeggel, jobb, ha az adalékanyagok szétterülnek és tisztán érezhetőek az edényben. A szárított kajszibarack változata különösen vonzónak tűnik, a sárgarépa vöröses árnyalata, melyet ez a szárított sárgabarack keveredik jól. Ennek a desszertnek az íze érdekes és szokatlan lesz.

Egy jó háziasszony mindig időt vesz igénybe az étel kiszolgálására. Az étel nemcsak ízletes, hanem kellemes megjelenésű is lehet. Annyira könnyű, hogy étvágyat okozzon még a leginkább szörnyű gyermekeknél is.

A táplálkozási rakott dióval, szárított gyümölcsökkel és mézzel díszíthetjük. Tehát nehéz lesz elutasítani még a legigényesebb családtagokat is.

Abban az esetben, ha nincsenek korlátozások a cukorra és a kalóriákra, akkor biztonságosan megpróbálhat más alapanyagokat is. Tökéletesen olvasztott csokoládé, tejszínes vaj díszítés, krémsajt készíthető, és a cukorral dörzsölt eper is aktívan használható.

Hasznos tippek

A túró és a sárgarépa serpenyő sütése sokkal könnyebb lesz, ha a titkokat, amelyeket a háziasszony már sok éve tárol, használ.

Először is fontos az összetevők kiválasztása és előkészítése. Sokan szeretnék főzni az edényt, amit általában óvodákban szolgálnak fel. Ennek a rakottnak az a fő jellemzője, hogy nagyon kedves és puha.

Az ilyen desszert gyakorlatilag megolvad a szájában, és élvezi a krémes textúrát, a sárgarépa édességét és a puha túrót. A szakemberek el tudják rejteni ezt az örömöt egy ropogós ropogós kéreg alatt, akkor senki sem utasíthatja el a rakottot.

Ahhoz, hogy ezt az eredményt elérjük, a legfontosabb a megfelelő termékek kiválasztása. A túrónak elég zsírnak kell lennie. Vannak, akik inkább 18% -ot választanak, de általában 9 elég.

A lényeg az, hogy a termék valóban magas színvonalú és természetes, mivel az edénynek tápanyagokat és vitaminokat kell hoznia, és nem károsítania kell.

Sárgarépa jobb választani a legszaftosabb. A szezonban csak le kell szakítani az ágyból. Télen, győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a zöldséget, hogy jól megmaradjon.

A második titok a korbácsolási technika. A túró meglehetősen szeszélyes termék. A tökéletes rakott egyenletes krémes textúra.

Fontos, hogy egy jó keverőt használjunk közepes sebességgel. Egységességet kell elérniük, de meg kell akadályozniuk, hogy a termék hasadjon. Fontos, hogy időben megálljon, majd a rakott légy és pályázati lesz.

Az utolsó titok a dekoráció. Csak akkor kell alkalmazni, ha az edény teljesen lehűlt. El kell távolítani a formából, és hagyjuk szobahőmérsékleten 2-3 órán át hűlni. Csak azután, hogy a serpenyőt minden lehetséges öntettel díszítették, és az asztalra tálalják. A figyelmes háziasszonyok inkább egy darabot díszítenek minden családtag számára, így az egyik rakott többféle formában is megjelenhet.

Néhány kísérlet segítségével minden háziasszony meg tudja találni, hogyan lehet a túrós sárgarépa rakott családjához, figyelembe véve az egyes szeretettek ízlését.