728 x 90

Túrós puding egy párnak egy lassú tűzhelyen

A túrós desszertek kiváló diétás ételek, amelyek nagy mennyiségű fehérjét és kalciumot tartalmaznak. Nemcsak egészséges, hanem ízletes is lehet. Ma egy gyengéd túrócsokoládét készítünk egy pörkölt multicookerben. A gőzölés csökkenti az edény kalóriatartalmát, és lehetővé teszi a termékek minden előnyös tulajdonságának megőrzését.

Ez egyike azoknak a túrós desszerteknek, amelyeket mind a felnőttek, mind a gyerekek élveznek. Az ilyen finomságokból származó gyerekek biztosan nem fogják megtagadni, annak ellenére, hogy ennek az ételnek a fő összetevője a túró. Szinte nem érezhető itt. A gőz-túrós souffe textúrája nagyon finom és bolyhos.

A túró bármilyen zsírt tartalmazhat. 5% -os pasztaállóságom volt. Régebben az étrendi ételek esetében jobb az alacsony zsírtartalmú túrót venni, de ezeket az adatokat nem erősítették meg. A túrócsokorban párolt mazsolát vagy más szárított gyümölcsöt is hozzáadhat: szárított sárgabarackot, aszalt szilvát, dátumot.

Hozzávalók a Túró Soufflé

  • 200 gramm túrót
  • egy tojás
  • evőkanál mazsola
  • evőkanál vanília cukor

Hogyan kell főzni sajtot egy lassú tűzhelyen

A sajtgyökér főzéséhez villával megverték a tojást, adjunk hozzá 200 g paszta túrót és párolt mazsolát, keverjük a keveréket homogénre, és öntjük formába: szilikonra vagy sütésre. Nem volt szilikon öntőforma, a sütéshez egy nagy volt. Benne és főtt.

Öntsünk két pohár vizet a multicooker serpenyőbe, állítsuk be a kosár-gőzölőt, és tegyük bele a tofut a túrós sütőbe.

Soufflé főzése a Panasonic crock-potban a "gőzölés" üzemmódban 10 percig.

A jel után a lassú tűzhelyben lévő túrós desszert készen áll! Lehet hűteni, hogy közvetlenül öntőformákban szolgáljon. Megszórjuk fahéjjal a souffel tetején.

És díszítse bogyókkal.

És meg tudod kapni, csak gyengéden! Rossz voltam, de nem befolyásolta az ízlést, különösen, ha a tetején öntjük.
A férj és a gyermek, ez a desszert a túróból az egyetlen út.

Recept a túrós pudinghoz egy lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben levő túrócsokor jó helyettesítője a hagyományos túrónak vagy rakottnak. Eredeti pályázati konzisztenciája, légessége. Az edénynek a gyermekeknek és még azoknak is, akik elvileg nem szeretik, és nem használják a túrót. A változás érdekében a hozzátartozó saját belátása szerint hozzáadhat különböző összetevőket a recepthez.

Sárgabarack túró

A recepthez kajszibarackot kell készíteni, de friss, illetve őszibarackkal helyettesíthető. Tökéletesen kombinálják a túró ízét. Desszert készítéséhez szükséged van:

  • 150 g túró;
  • konzerv kajszibarack;
  • 1 citrom;
  • 100 gramm cukor;
  • burgonyakeményítő;
  • 2 db - tojás;
  • 50 g tejföl;
  • evőkanál porcukor;
  • só;
  • Menta díszíti a souffle-t.

Főzési szakaszok

  1. Néhány kajszibarackot egészben kell hagyni, a többit egy mély tálba kell áthelyezni, őrölni (egy húsdarálóban csavarodni vagy turmixgépben őrölni), hogy gyümölcspürét készítsen.
  2. 6 evőkanál sárgabaracklé, cukor, fél citrom hozzáadódik a püréhez. A keveréket tartalmazó tálat lassú tűzre helyezzük, és 5 percig forraljuk.
  3. A citromhéjat reszeljük, és a kapott burgonyapürével fél teáskanál kell hozzáadni. A teljes kajszibarackot félbe vágjuk, és hozzáadjuk a keverékhez.
  4. A tojásfehérjét és a sárgáját külön kell választani. Keverjük össze a sárgákat cukorral, keverjük össze egy habverővel, amíg világossá nem válnak. A mókusokat rugalmas habra kell felvertetni.
  5. A túrót egy szitán őröljük, sárgáját, tejfölt és keményítőt adunk hozzá. Ezután óvatosan keverjük össze mindezt a fehérjehabbal.
  6. A souffel alatt süteményeket vajjal kenjük, a kapott tésztát kiszélik. A sütés során a souffle mérete megnő, így a tartályokat csak 2/3-mal töltse ki.
  7. Az űrlapokat az edényekbe helyezik a multicookerből, a sütési módot 45 percre állítjuk be.
  8. A desszert az edénybe kerül, és főtt lekvárral öntjük sárgabarackkal.

A tálalás előtt a puding cukorral és menta levelekkel díszített.

Steam sajt Soufflé

Ez a csodálatos recept, amelyet a gyermek a reggeli elfogyasztása mellett fog enni. Ahhoz, hogy egy pár házi túrót készítsen egy túróból, egy párnak szüksége van:

  • 250 g túró, jobb, ha a zsírtartalma 11%;
  • 20 g búzadara;
  • 1 darab - egy tojás;
  • 3 teáskanál cukor;
  • 2 kanál tejföllel 15% zsírt.

Főzési szakaszok

  1. Az elkészített összetevőket homogén tömegre keverjük.
  2. A túrót puha kell választani. Ha száraz, meg kell őrölni egy turmixgépben vagy őrölni egy szitán.
  3. A keletkezett keverék 10-15 percig álljon, hogy megduzzadjon, és a desszert levegősnek bizonyult.
  4. Souffle hajtogatja a formákat.
  5. Egy edény elkészítése a gőzölés módjában egy lassú tűzhelyen 20 percig.

Bogyókkal

A túró jól működik a különböző bogyókkal. Ezek az élelmiszerek alacsony kalóriát tartalmaznak és egészségesek. Általában bogyókkal töltött túrós töltelék töltelékéhez válasszuk a fekete áfonyát, eperet, málnát. Ugyanezen elv szerint az alma soufflé is lehet. A recepthez:

  • 250 g túró;
  • 1 darab - tojás;
  • 120 g bogyók;
  • 3 evőkanál granulált cukrot.

Főzési szakaszok

  1. Először elkészítik a recept összes összetevőjét. A túró bármilyen zsírt tartalmazhat.
  2. Egy tojást és egy evőkanál cukrot adnak a túróhoz. Mindegyik óvatosan elpirult és keverővel vagy turmixgéppel felvert.
  3. A bogyók jól mosva, a maradék cukor hozzáadásával és villával villognak. Ha almát használnak, akkor finom rostra dörzsöljük őket.
  4. A túrót a formában helyezik el, amelyet ezután egy gőzölő edénybe kell helyezni. Alacsony oldalak képződnek belőle a széleken. A bogyókat a túró tetejére helyezik, és a túrót újra ráhelyezzük. A felületet ki kell egyenlíteni.
  5. 0,3 liter vizet öntenek a multicooker tálba; Ezután 30 percen belül tegye a programot egy párra.
  6. Befejezése után a penész egy kis adagot adunk hozzá és hűtjük. Ezt követően a souffle könnyen áthelyezhető egy edényre, és közvetlenül tálalás előtt díszítjük lekvárral, tejföllel vagy bogyókkal.

A kész desszert tea, joghurt, ízletes, meleg és hideg lesz.

Túrós soufflé bogyókkal lassú tűzhelyen: egészséges és ízletes finomság

Recept a túrós soufflé málna és ribizli egy lassú tűzhely

összetevők:

  • túró tömeg 9% zsír - 250 gr
  • bogyók (málna, ribizli) - 100 gr
  • csirke tojás - 1 db.
  • kukoricakeményítő - 2 evőkanál.
  • tejföl - 3 evőkanál.
  • cukor - 2 evőkanál.
  • menta díszítéshez

Mindenki tudja, hogy mennyire hasznos a túró, de valamilyen oknál fogva nem nagyon akar a családomban, és a meggyőzés ebben a helyzetben szinte nem működik. Még mindig nemrégiben volt, de most a helyzet drámaian megváltozott, és a hűtőszekrényben lévő túró nem állt be. És mindez a csodálatos receptnek köszönhetően, amit nemrég felfedeztem. Ez a lassú tűzhelyben található túrós csokoládé fényes ízű, finom és egészséges ízű finomság, mert párra és bogyókra is főtt. Nemcsak látványos megjelenése, hanem ízesítő tulajdonságai - gyengéd, tágas és bogyós savanyúsággal - biztonságosan nevezhető desszertnek. Az ilyen szépség titka az, hogy a bogyók a főzéshez hozzáadják a burgonya tömegét - a desszert fényes foltokat és frissítő savanyúságot adnak.

A háztartásom annyira tetszett a túrós souffelnek, hogy most szó szerint sétálnak a sarkaimon, és megkérem, hogy ezt az ízletes ételeket újra főzzem. Hát, hogyan lehet megtagadni őket? Itt talán meg kell jegyeznünk, hogy nincs semmi bonyolult egy párolt souffe elkészítéséhez egy lassú tűzhelyen, mindentől mindössze körülbelül 45 percig van szükség az előkészítéssel együtt. De a szavaktól, amiket le akarok szállni - nem akarom enni ezt a finom soufflét, és ugyanakkor megosztom veled a receptet, a vmultivarkah.ru weboldal kedves látogatóit.

Főzési módszer

  1. Az általam összegyűjtött termékek, a megbízható HDTV HD3077 / 40 asszisztensem készen áll, ami azt jelenti, hogy elkezdem előkészíteni a túrós pudingot bogyókkal egy lassú tűzhelyben.
  2. Általában, ha valamit túróból főzök, akkor először őrölöm, hogy megszabaduljunk a szemekből, de ezúttal olyan puha, hogy nincs szükség rá. Puha túró, cukor, tojás, tejföl és 1 evőkanál. A tartályban levő keményítő homogén, krémes masszává alakul.
  3. Ha az Ön asszisztensei élelmiszer-feldolgozóval rendelkeznek, akkor azt megtehetik benne, vagy használhat egy turmixgépet, de keverővel megvertem. Minden, ami a túrós puding alapja, készen áll.
  4. Ma már fagyasztott bogyók málna és ribizli, a hazai készletek, hogy én készült nyáron, de amikor a bogyó szezon jön, akkor természetesen, friss bogyós gyümölcsök fogják használni.

Bogyókat öntenek egy tálba, és a maradék keményítőbe dobom (ezt úgy teszem, hogy a főzési folyamat során ne legyenek az alsó részre). Ezután a ribizli és a málna túrós tömegbe öntik, és óvatosan zavarják a kanalat.

  • A növényi olajjal enyhén zsírozott szilikon konzervdobozok és bogyókkal elterjedtek. A gőzölő tálcába helyezem őket, amely viszont a többkookos tálba kerül, először kb. 1 liter forró vizet öntve.
  • A bogyós túrós sütemény főzését lassú tűzhelyen 30 percig a „gőz főzés” módban végezzük. A program befejezését követő hangjelzés után kikapcsolom a lassú tűzhelyet, óvatosan kinyitom a fedelet, és hagyjuk lehűlni a szivacsot.
  • A tálalás előtt a túrócsokoládét eltávolítják a formákból, és a la carte tányérokon szétszórják, bogyókkal díszített és egy ágacska. Bon étvágy!
  • Csökkentheti ennek a desszertnek a kalóriatartalmát, ha a zsíros túrót kevesebb zsírt használ, például 1–4%, de véleményem szerint a közepes zsírtartalmú túróból csak egy souffe jelenik meg, melynek légy és lágy.

    Adagolt souff a konzervdobozban

    Túró - hasznos vitaminok és kalcium forrása. Különösen ez az étel ajánlott gyermekeknek és azoknak, akik táplálkoznak. A lassú tűzhelyben egy párolt túrócsokor ideális ízletes, fényes ízű, ugyanakkor könnyű és nagyon egészséges.

    A változás érdekében javasoljuk, hogy hozzon létre különböző gyümölcsöket, gabonaféléket, sütiket. A gőzölgő nemcsak ízletes megjelenése miatt, hanem csodálatos íze miatt is felkéri Önt. Egy ilyen desszert egyszeri kipróbálása után soha nem fogja elfelejteni az ízét - gyengéd, tágas, enyhe savanyúsággal, amelyet a bogyók adnak. A főzéshez csak 50 perc szabadidőre és lassú tűzhelyre van szükség.

    Egyszerű recepteket kínálunk túróból. Ezeknek a recepteknek megfelelően készített desszertek alacsony kalóriatartalmúak és a fehérje komponens nagyobb részét tartalmazzák. Ezért ezek az ételek hatékony asszisztensek azok számára, akik fogyni akarnak.

    Gőzös túrós puding

    • Túró - 150 g;
    • Tej - 70 g;
    • Búzadara - 1 evőkanál;
    • Tojás - 1 db;
    • Tejföl - 2 evőkanál;
    • Cukor - 2 evőkanál.
    1. Válasszuk ki a fehéreket és habverőt egy turmixgéppel, amíg habos.
    2. Keverje össze külön-külön az apróra vágott túrót, a gabonát, a tejfölt és a sárgáját.
    3. Öntsük a fehérjetartalmú habot a tartályba a túró tömegével.
    4. Zsírozza meg a formát vajjal, majd tegye a túrós pudingot a formába.
    5. Öntsünk 400 g forró vizet a crock-potba, és állítsuk be a „Steam” módot 40 percre.
    6. A desszert készen áll, tálaljuk, öntözött bogyós szirupot vagy tejföllel.

    Túrós sütemény bogyókkal

    • Túró - 460 g;
    • Bogyók, frissen vagy fagyasztva - 170 g;
    • Tojás - 2 db;
    • Keményítő - 120 g;
    • Joghurt adalékanyagok nélkül - 200 ml;
    • Granulált cukor - 80 g
    1. Túrós őröljük a szemek elkerülése érdekében.
    2. Öntsük a puha túrót az edénybe, adjunk hozzá cukrot, tojást, tejföllel, 60 g keményítőt, joghurtot. Fém késsel rögzítve, szeleteljük.
    3. Bogyók tekercsek a maradék keményítőben. Ezt úgy kell megtenni, hogy a bogyók a főzés folyamán ne aluljanak le.
    4. Tegye át a bogyókat a túró tömegére és keverje össze.
    5. Olajjal kenés után szétterítsük a masszát szilikon formába. Helyezze a formákat a gőzölő tálcába, és 400 g vizet adjon az edényhez.
    6. Főzés desszert a "Steaming" üzemmódban 30 percig
    7. Desszertet kap a penészgombákból, és helyezze a la carte ételeket. Díszítsd a menta gallyakkal.

    57. Párolt sajtleves

    57. Párolt sajtleves

    250 g túró, 20 g búzadara, 1 tojás, 3 evőkanál. cukor, 2 evőkanál. tejföllel, vízzel

    Főzési idő - 20 perc.

    Az összes összetevőt alaposan keverjük össze és hagyjuk 15 percig hagyni.

    Tegye a túrót alakra.

    Öntsük a vizet a multicooker tálba, állítsuk be a gőzöléshez és a formához tartozó lapot.

    Kapcsolja be a gőzölést és főzzön 20 percig.

    Hasonló könyvek más könyvekből

    SUFLE CAVING STEAM

    SOUFFLE CREAM-STEAM Termékek: 110 g friss túró, tej 40 g, liszt 7 g, 1/5 tojás, vaj, 5 g. A túrót alaposan őröljük tejjel, sárgával és bechamel mártással. A kapott tömegben óvatosan vezesse be a felvert fehérjéket. Szennyezze meg a formát olajjal, és helyezzen bele egy tömeget,

    Souffle túró

    Souffle sajt tej. 200 mlCharter. 150 gmuka. 10 g vaj. 10 gYaytso. 1 darab cukor 20 g Smetana. 30 g vanillint.

    Túrós Soufflé

    Túrós Souffle Túrós. 200 g búzadara. 1 evőkanál tojást. 1 darab cukor 1 evőkanál szárított kajszibarackot. 50 g dió (hámozott). 50 g növényi olajat. 1 étkező

    Túrós Soufflé

    Túrós souffel Hozzávalók: túró - 250 g, alma - 100 g, tojás - 1 db., Tej - 1/2 csésze, liszt - 30 g. A fehérje felvert és hozzáadja a túró tömegét. Az előkészített tömeg elterjedt

    Souffle túró

    Souffle túrós főzési idő 25 perc adagok száma: 4 Hozzávalók: 200 g túró, 1 teáskanál liszt, 3 evőkanál porcukor, 4 evőkanál. tejszín, 1 tojásfehérje Előkészítés módja: Keverjük össze a túrót liszttel, adjunk hozzá 1 teáskanál porcukrot és jól őröljük.

    Túrós leves sárgabarackkal

    Túrós puding sárgabarack 300 g érett kajszibarack, 120 g porcukrot, 300 g túrót, gyümölcslé és 1 citromlé, tejszínhab és egész sárgabarack. Csiszoljon érett kajszibarackot kövekkel és cukorka, reszelt túró, kis citromlé és héja nélkül. tömeg

    Túrós Soufflé

    Túrós Soufflé A búzadara kettős kazánban forralja vastag zabkása a vízen, és hűtsön. A túró egy zománctálban szitán átdörzsölve keverjük össze a búzadara. Adjunk sárgát, cukrot, olvasztott vajat, sokat őröljünk, írjuk be a megvert fehérjét, keverjük össze.

    Lemon Curd Souffle

    Souffle citrom-sajt Összetétel: 250 g túró, 2 evőkanál. l. porcukor, 2 evőkanál. citromszirup, 50 g mazsola. Túrót, porcukrot keverőbe tesszük, citromszirupba öntsük, és 2 percig keverjük. Tegye a kész soufflét szemüvegbe és díszítse

    Túrós Soufflé

    Túrós Souffle Hozzávalók: túró - 250 g, alma - 100 g, tojás - 1 db., Tej - 1/2 csésze, liszt - 30 g Túrót az almával együtt dörzsöljük, tojássárgáját, tejet, lisztet, jól keverjük össze. A fehérje felvert és hozzáadja a túró tömegét. Elkészített tömeg

    Túrós Soufflé

    Túrós Souffle Hozzávalók: túró - 250 g, alma - 100 g, tojás - 1 db., Tej - 1/2 csésze, liszt - 30 g Túrót az almával együtt dörzsöljük, tojássárgáját, tejet, lisztet, jól keverjük össze. A fehérje felvert és hozzáadja a túró tömegét. Elkészített tömeg

    Lemon Curd Souffle

    Túrós Souffle Hozzávalók: túró - 250 g, mazsola - 50 g, citromszirup - 2 evőkanál, porcukor - 2 evőkanál. kanál. Túrót, porcukrot keverőbe tesszük, citromszirupba öntsük, és 2 percig keverjük. Tegye a kész soufflét szemüvegbe és díszítse

    Lemon Curd Souffle

    Túrós Souffle Hozzávalók: túró - 250 g, mazsola - 50 g, citromszirup - 2 evőkanál, porcukor - 2 evőkanál. kanál. Túrót, porcukrot keverőbe tesszük, citromszirupba öntsük, és 2 percig keverjük. Tegye a kész soufflét szemüvegbe és díszítse

    Souffle túró

    Souffle túró Hozzávalók 200 g túró, 1 teáskanál liszt, 3 evőkanál porcukor, 4 evőkanál. tejszín, 1 tojásfehérje Elkészítési módszer: A lisztet összekeverjük a liszttel, adjunk hozzá 1 teáskanál porcukrot és jól őröljük. Helyezzen egy konténerbe, melyet felvertek

    CREAMY SOUFFLE

    SZÜKSÉGES CREAM: 300 g túró, 50 g vaj, 3-4 tojás, 3/4 csésze tejföl, 1/2 csésze cukor, 1 pohár tej, 50 g növényi olaj, 2 evőkanál. l. főzés módja. Fontolja meg a sárgáját cukorral, adjon hozzá tejet és tegye a tüzet. Nem keverék

    Túrós Soufflé

    Túrós Souffle Hozzávalók: túró (zsírmentes) - 300 g, közepes méretű tojás - 3 db, curry - ízlés szerint. A fehérjéket a hűtőszekrényben időben töltik be. A keverő kombinálja a túrót és a sárgáját, a sót, a borsot vagy a curry-t. Ebben a szufiban is

    Túrós leves sárgabarackkal

    Túrós Soufflé sárgabaracksal Hozzávalók: kajszibarack (konzerv) - 1 doboz (420 g), cukor - 100 g, lé és reszelt 1 citromhéj, sárgabarack likőr - 20 ml, tojás (fehér) - 2 db, tojás (fehér) - 2 db. 2 db, keményítő - 1 evőkanál. kanál, túró - 150 g, só - 1 csipet, tejföl - 50 g, cukormáz - 1

    Túrós puding egy lassú tűzhelyben

    Gyermekek és felnőttek számára ez az egyszerű recept a túrócsokornak egy lassú tűzhelyben valódi lesz. Finom, nagyon könnyű és hihetetlenül finom desszert, amely megérdemli a figyelmet.

    ÖSSZETEVŐK

    • Túrós 500 gramm
    • Tojás 3 darab
    • Tejföl 5 cikk. kanál
    • Keményítő 2 Art. kanál
    • Cukor 100-150 gramm
    • Vanillin 1 csipet
    • Vaj 1 teáskanál

    1. lépés

    1. Tegye a túrót és a tejfölt egy mély tálba. A tojást a tojássárgájával (és a különálló tálban lévő fehérekkel) hozzáadjuk. Öntsük a keményítőt, és kezdj el verni a masszát.

    2. lépés

    2. Adjunk hozzá vanillint (a lassú tűzhelyben a túrós soufflé készítésének receptében, nagyon ízletes a citrusfélék felhasználása), és a túrót homogenizálni kell.

    3. lépés

    3. A fehérjéket külön habra habozzuk, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot vagy a cukor cukrot. Sűrű csúcsok kialakulása esetén a fehérjéket több lépésben hozzáadhatjuk a túró tömegéhez.

    4. lépés

    4. Már keverő nélkül is elhagyja a levegő tömegét, óvatosan keverje mindent, amíg homogén.

    5. lépés

    5. A házi sajt süteményt egy lassú tűzhelyben otthon lehet közvetlenül a tálban vagy kis csészékben vagy muffinokban. Az előformát vajjal kell zsírozni (a gőzöléshez az edényen elhelyezett kis formákat), és helyezzük el a túró tömegét. Sütés üzemmódban főzzük a teát körülbelül 1 órán át, majd hagyjuk hűlni körülbelül egy órát a fedél alatt lévő lassú tűzhelyen (ez megtartja a nyalábot).

    6. lépés

    6. A kész soufflét porcukorral, kakaóval vagy sziruppal öntjük. A desszertet díszítő krém is elkészíthető. Itt van egy ilyen egyszerű és ugyanakkor nagyon sikeres lehetőség, hogyan készítsünk egy sajtleveset egy lassú tűzhelyben.

    A sajtleves elkészítése lassú tűzhelyen

    A túró egy erjesztett tejtermék, amelyet bármilyen család táplálékában kell jelen lenni, mert sok kalciumot tartalmaz, ami mind a gyermekek, mind a felnőttek számára szükséges. Egy lassú tűzhelyben készítsen egyet az alábbi receptek közül egy túrós pudinghoz. Ezzel változatosságot adhat a menüjéhez.

    Túrós Soufflé (recept 1)

    A főzési idő körülbelül 90 perc.

    összetevők:

    • Túrós (18%) - 350g.
    • Tejföl (20%) - 2 evőkanál. kanál.
    • Cukor - 100 g.
    • Tojás - 3 db.
    • Búzadara - 50 g.
    • Szárított gyümölcsök és cukrozott gyümölcsök - ízlés szerint.
    • Vanillin - ízlés szerint.

    előállítás:

    1. A fehéreket elválasztjuk a sárgától.
    2. Túrós és tejföl keverék keverővel vagy keverővel.
    3. Adja hozzá a keveréket búzadara, granulált cukor, vanília és sárgája, és alaposan keverje össze.
    4. A fehéreket vastag habban verjük.
    5. Óvatosan adjuk hozzá a fehérjéket a túró tömegéhez.
    6. A gőzölgő tartályba tegye a zsírtalanított fóliát, hogy ki lehessen húzni az oldalakat.
    7. Tegye a túró tésztát a kapott alakba, simítsa fel a felületet, és a tetején megszórjuk cukrozott gyümölcsökkel és szárított gyümölcsökkel.
    8. Öntsünk vizet a multicooker tálba.
    9. Helyezze a tartályt a tálba.
    10. Kapcsolja be a gőzölést vagy a levest 40 percig.
    11. Az üzemmód befejezése után távolítsa el a kész sajtcsokoládét a lassú tűzhelyről és hűtse le.

    Megjegyzés: A soufflé készítésére szolgáló túrónak ajánlatosnak kell lennie.

    Túrós puding (recept 2)

    A főzési idő körülbelül 90 perc.

    összetevők:

    • Túrós (5%) - 500 g.
    • Tejföl (20%) - 100 g.
    • Cukor - 1.5.
    • Tojás - 5 db.
    • Keményítő - 2 evőkanál. kanál (csúszdával).
    • Vanillin - 1 evőkanál

    előállítás:

    1. Válasszuk le a fehéreket és a sárgákat.
    2. Túró, sárgája, keményítő, vanillin és tejföl keverék keverővel vagy keverővel a krém állapotáig.
    3. A fehéreket vastag habban verjük.
    4. Óvatosan, egyenként két kanál fehérje injekciózva a túró tömegére.
    5. Kefe a multicooker tálát, és tegye a tésztát egyenletes rétegbe.
    6. Kapcsolja be a kézi üzemmódot, állítsa a hőmérsékletet 120 ° -ra 60 percre.
    7. Az üzemmód befejezése után hagyja a mosogatót lehűlni anélkül, hogy 60 percig kinyitná a fedelet, majd távolítsa el a kész levest és hűtse le szobahőmérsékleten.

    Megjegyzés: A hűtött soufflát reszelt csokoládéval vagy krémmel lehet díszíteni.

    Általában a túrót a túróból készítik elő, a javasolt recept szerint, egy finom desszertet készíthet - egy túrócsokoládét egy lassú tűzhelyben. Az Ön által készített pályázati túrócsokoládét nemcsak a családtagjai, hanem a vendégek is értékelik, ha az ünnepi asztalra szolgálnak.

    Recept: Túró és az Apple Soufflé - Finom Steam Multicooker Desszert

    Jó nap mindenkinek.
    Régóta meg fogja főzni ezt a finom túrót és az almás süteményt. Szeretünk mindent, ami a túróval kapcsolatos. Túrós sajtból, rakottból szirniki-t főzek, túrós és zöldhagymás gombócokat imádunk, és csak túrót tejföllel. És ez a recept nemcsak ízletes, hanem hasznos is, hiszen párolt és cukor hozzáadható az ízléshez, és az alma helyett más gyümölcsöket vagy bogyókat is készíthet, és minden alkalommal, amikor új ízű lesz.
    A főzéshez minimális termékre van szükségem. A túró, a csirke tojás, a cukor és a búzadara is egy közepes alma.
    Egy turmixgépben túrót (5% Prostokvashino) és tojást

    itt cukrot öntök, nincs szükségem sokra, mint egy édes alma

    Itt öntsem búzadarát

    és mindent jól felvert nagy sebességgel, amíg sima, úgy tűnik, ilyen sima krémsajt

    Eltávolítom a napraforgómagot egy almából, és apró darabokra vágom, tisztíthatom, nem tisztítottam

    és a szeletelt alma hozzáadja a túró tömegét

    Az elkészített tömeget a rizs főzési formába helyeztem a dupla kazánból, de bármit használhatsz, csak szilikon torta palacsintát

    tegyük egy lassú tűzhelybe, zárjuk le a fedelet

    és tedd a gőzmódot 40 percig, 30 perc után kikapcsolok

    a szaftos buja és kicsi

    egy kicsit lehűlt és darabokra vágva fahéjjal ízesíthetjük

    Ízletes, szelíd és segítőkész. Jó étvágy.

    Souffle a lassú tűzhelyen - a legjobb receptek. Hogyan lehet gyorsan és ízletesen főzni egy lágy sütőt egy lassú tűzhelyben.

    Souffle egy lassú tűzhelyen - a főzés alapelvei

    A lassú tűzhelyben levő souffle lényegében ugyanaz a rakott, csak sokkal lágyabb, könnyebb és lágyabb. Az édes desszertek elkészítéséhez gyakran túrót, egy kis búzadarát, bogyót vagy gyümölcsöt készítenek. A souffel finom krémes íze volt, tejszínt vagy tejet adhat. A készülék segítségével lassú tűzhelyben főzhet húsokat. Ilyen célokra ideális csirke filé, amelyet keverőgépben őrölnek, vagy homogén masszát alkotnak. A töltelékben ízesített fűszereket és zöldségeket adhat hozzá. Különböző sós mártások illeszkednek az elkészített húsleveshez, és édes desszertet szolgálnak fel tejföllel, bogyószirupokkal vagy sűrített tejjel.

    Souffle egy lassú tűzhelyen - étel és étel elkészítése

    Ahhoz, hogy a lágy sütőben főzzük a soufflét, szükségünk van egy tálra az összetevők, keverő vagy keverő összekeverésére, természetesen a lassú tűzhelyre és a rácsra (egy párolt savanyúságra). Szilikon formák is szükségesek lehetnek.

    Ha túrót használnak, meg kell őrölni vagy apróra vágni. A turmixgép őröl és csirke filé (a lassú tűzhelyben levő húsleveshez). A bogyókat, gyümölcsöket és más töltőanyagokat is készítenie kell (édes desszertek).

    Receptek a lassú tűzhelyben:

    1. recept: Souffle egy Multicookerben

    Készítsen gyermeke számára egy gyengéd és egészséges, egészséges lassú tűzhelyet. Az alap összetevő a túró, mivel ez a termék egy növekvő test számára elengedhetetlen. Tilos desszertet főzni a szép háziasszonyok számára, akik az ételt követik. Az ilyen finomságok nem befolyásolják az ábrát extra centiméterek formájában.

    • Túró - fél kiló (vagy kicsit kevesebb);
    • Egy pohár kefir;
    • 4-5 kis tojás;
    • "Multivarochny" pohár búzadara (vagy kevesebb);
    • Sahara, mint a búzadara;
    • vanillin;
    • Sütőpor - teáskanál.

    Tányérot öntöttünk egy tányérra, öntsük rá kefiret. Hagyjuk néhány percig megduzzadni. A blender csak a fehérjéket (a cukor mellett) habverővel habozza. Keverjük össze a túrót egy áztatott kefir pálcájával, fokozatosan hozzáadunk vanillint, sütőport és cukrot tartalmazó fehérjéket. Amikor a fehérjéket lefektettük, keverjük össze a keveréket egy kanállal, nem pedig keverővel. Kenje meg a tálca többkooker olaját. Töltsünk súlyt egy souffelhez. Főzés 50 perc "sütés" módban. A főzés befejezése után még 15-20 percig tartunk. Ha azonnal megpróbálja kihúzni a souffle-t, leesik. Bogyószirup vagy tejföllel tálalva.

    2. recept: Soufflé a "Chicken" multicookerben

    Kiderül, hogy a souffle nemcsak édes, hanem húsételek is. Gyengéd csirke puding egy lassú tűzhelyben nagy terápiás vagy étrendi ételekhez. Ez egyben mind a fő étel, mind az oldalsó étel, hiszen ez a zöldség is tartalmaz. A csirkemell gyermekeknek adható.

    • 600 g tiszta csirke filé;
    • Fagyasztott zöldségek (borsó, kukorica, sárgarépa, paprika) keveréke - 300 g;
    • snidling;
    • Krém - 0,75 csésze;
    • Tojás - 2 db;
    • Fűszerezés, só.

    Mossuk le a filéit, vágjuk őket apró darabokra, és homogén tömegre őröljük egy turmixgépben, vigyázzunk a hagymára, amelyet több darabra vágunk, és tovább őröljük. A tojásokat apróra vágjuk, adjuk hozzá krém, só és fűszerek. Keverje újra. Helyezze a megfelelő mennyiségű fagyasztott keveréket egy szűrőedénybe és öblítse le meleg vízzel, dekantálja a vizet. Zöldség elhelyezése csirke dara, keverjük össze. A multicooker kapacitása olajozott, és ott a daráló van. Állítsa a "sütés" módot 60-65 percre. Hagyjuk még egy ideig a soufflét, majd vegye ki és vágja szét. Ehhez a filéhez tökéletes fokhagyma és tejszínes mártás.

    3. recept: Sólyom egy serpenyőben, egy serpenyőben

    Eredeti, hasznos és nagyon finom desszert. Túrós, bogyós gyümölcsök és joghurt alapján készül. A kezelés könnyű és nagyon tágas.

    • 0,75 csésze sima joghurt adalék nélkül;
    • Három kanál cukor;
    • 0,2 kg túrót;
    • Három kanál burgonyakeményítőt;
    • 50 g friss fekete ribizli;
    • Egy tojás.

    Keverjük össze a túrót joghurt, tojás, cukor és két kanál keményítővel. Fordítsa a masszát krémet. Mossuk ki a ribizli, szárítsuk meg és dobjuk le egy kanál keményítőbe. Tegyünk bogyókat túrós tejszínbe és keverjük össze egy kanállal. Szilikon öntőformákat készítünk, olajjal kicsit zsírozunk, és tömeget töltünk. A lassú tűzhelyre speciális grillre helyezzük, és fél órán át főzzük „Par” módban. Ne felejtse el forró vizet öntenie a tálba. Gyümölcsszirup vagy tejföllel tálalva elkészítve.

    Lassú tűzhely - titkok és tippek a legjobb szakácsoktól

    - Annak érdekében, hogy a multicookerben levő souffy légy és bolyhos legyen, hozzá kell adnia a tömeghez nem a teljes tojást, hanem a fehérjéket külön-külön felverték a bőséges habra;

    - Adjunk hozzá fehérjéket, majd a keverőt vagy a keverőt nem használjuk. A masszát óvatosan összekeverjük egy kanállal;

    - A lassú tűzhelyben levő húsleveshez módosíthatja a hús és a zöldség arányát egy vagy másik összetevő javára.