Nem szeretik a gyerekek a rizs zabkásait? És azt eredeti és unalmas módon mutatjuk be: nem csak egy tálra, hanem egy... sült almába! Hogyan kapja meg az ötletet, hogy egy ilyen ehető mini „potból” édes zabkását kezelje?
Honlapunkon már van egy recept a desszert rizs zabkása számára - de a rizst másképpen főzzük: kerámia edényekben sült alma szeletekkel. És a rizs sült alma sokkal érdekesebb: a gyerekek mindent kicsi és szokatlanok! Még azt is megkóstoltam ezt az edényt, mint a sült almákat. Vetőmagjuk van, óvatosan meg kell harapnia, és az almát rizzsel tölthetjük egyszerűen egészben.
Ugyanebben a sorozatban van egy finom recept a sült almákhoz túróval. Azt javaslom, hogy mindkét lehetőséget kipróbáljuk, és válasszuk ki, hogy melyik ízlés jobb!
A recept eredeti változatában azt javasoljuk, hogy először sütjük az almát, majd vegyük ki a sültek közepét, és töltsük fel rizssel. Ne tegye ezt. Megpróbáltam: a sült almákat először a kezüket égetik, és ha megvárják, amíg lehűlnek, még mindig összeomlanak és szétesnek, amikor megpróbálják a magot megkísérelni. Ezért korrigáltam a receptet, főtt rizst helyeztem nyers almába, és mindent együtt süttem. Kiderült, hogy finom. És mégis, vegye a sütéshez alkalmas almafajtákat - a legjobb zöld-sárga, savas. Mint például Granny Smith, Golden. De a vörös-sárga gála például sokáig tart, amíg sütik, és az alatt marad. A kis alma nem nagyon kényelmes: különösen nincs sehol a töltelék. A nagyokat hosszú ideig sütik. Ezért a legjobb megoldás - közepes.
összetevők:
- 5 alma;
- 4-5 evőkanál főtt rizs;
- 1-2 teáskanál cukor (ízlés szerint);
- Csípős só;
- Kóstolni - vanília, csak egy kicsit, egy kés csúcsán;
- Egy darab vaj.
Előkészítési módszer:
Almaim, a középső részt magvakkal és merev válaszfalakkal tisztítjuk. Ez kényelmesebb körkörös kés használata. De lehet, és a szokásos vékony kés. Vagy akár egy kanál.
Adjunk hozzá néhány cukrot a főtt rizshez, és készítsük el az almát édes zabkása. Megformáltuk őket, 1 cm-es vizet öntve az alján.
A középső szintre helyezzük a sütőt, előmelegítve 180-200 ° C-ra. Méretüktől függően 30-45 percet vesz igénybe.
A sütőből készült forró almát és rizset tegyen egy darab vajat a tetejére: sütés közben a felső, ahol a rizs néz ki, egy kicsit kiszárad, az olaj lágyítja, és ugyanakkor felszívja az almán belüli zabkását.
Várjuk, amíg a desszert meleg állapotba hűl, és kezeljük a gyerekeket! Nagyon finom, ha mézet önt.
Rizsgel és mazsolával sült alma
A sütőben főtt almával sült alma kedvenc kezelések, különösen az őszi-téli időszakban.
A sült almákat desszertként vagy független ételként szolgálják fel reggelire vagy délutáni teára - mindez attól függ, hogy milyen gyümölcsöt töltenek be. Ma lesz egy recept egy sokoldalú edényre - almával, rizsgel és mazsolával, így jó snacket kaphat. Itt alapulnak nagy édes rizzsel töltött alma, szárított szőlő hozzáadásával.
összetevők
- nagy 3 db alma.
- rizs 2 evőkanál. l.
- kis mazsola 15 g
- cukor 3 evőkanál. l.
- tojás 1 db
- vaj 20 g
- porcukor 3 evőkanál. l.
Hogyan sütjük almát rizzsel és mazsolával
- Először elő kell készítenie a tölteléket. Alaposan mossa le a mazsolát meleg vízben.
A rizst jól mossuk hideg vízzel. Öntsünk vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel, adjuk hozzá a rizst és főzzük alacsony hő mellett a fedél alatt kb. 20 percig. A gabonafélék főzési ideje a fajtától függ, és általában a csomagoláson van feltüntetve.
Ezután dobja a rizst egy szűrőedénybe, és öblítse újra folyó víz alatt. Tegye vissza a gabonát a serpenyőbe, adja hozzá a mazsolát és öntsön 1 evőkanál. l. forrásban lévő víz.
Fedjük le szorosan és pároljuk a rizst és a mazsolát a leglassabb tűzön 2 percig.
Vegye ki a serpenyőt a hőből, adjon hozzá cukrot, és adjon hozzá egy darab vajat. Keverjük össze, és hagyjuk enyhén lehűlni.
Beat a tojásban, és jól keverjük össze újra.
Mossa az almát, szárítsa meg és vágja le a "sapkákat".
Távolítsa el a gyümölcsöt.
Ezt természetesen egy kis késsel lehet elvégezni, de jobb, ha speciális konyhai eszközt használ.
Egy teáskanál fegyveres töltse ki a gyümölcsöt darált hússal. Enyhén megnedvesítjük a tölteléket. A fennmaradó tölteléket almákra helyezze tiszta tárgylemezekre.
Ahhoz, hogy megakadályozzuk az alma repedését, vágjuk őket több helyen egy fogpiszkálóval.
Öntsünk egy kis vizet a sütőedénybe, és tegyük az almát. A víz azért szükséges, hogy a gyümölcs ne tapadjon az edényekhez.
Ezután tegye a "sapkákat".
Küldje el a formanyomtatványt a sütőben, és 35-40 percig sütje.
Ezután a rizsgel és mazsolával sült alma kész lesz.
Hagyjuk enyhén lehűlni, és porcukorral szitáljuk.
Ha gazdagabb ízlést szeretne kapni az edényből, adjunk hozzá egy csipetnyi vaníliát vagy 1/3 teáskanál őrölt fahéjat a töltelékhez.
Receptek a felhasználóktól
Őszi alma az ízletes, lédús és illatos. Vitaminok azokban többször, mint az egy hónapnál hosszabb ideig tartó tárolás. Egy ágból vett alma „száz százalékig hasznos”, de a sült alma nem kevésbé hasznos. A sült almák "kiadós" változatát kínálom. Jobb, ha nagy édes-savanyú gyümölcsöt veszünk.
Mossuk ki a rizst, öntsünk hideg vizet, és forraljuk, amíg főzünk. Távolítsuk el a húslevest egy szűrőedényen, öblítsük le a rizst hideg vízzel, és hagyjuk leereszteni.
Miközben a rizst főzik, mossa le a mazsolát, öntsön forró vizet a gőzre.
20 perc múlva ürítsük le a vizet, szárítsuk meg a mazsolát, apróra vágjuk egy késsel.
Sült alma rizzsel
Ha inkább egy krémesebb és egyenletesebb töltetet szeretne, cserélje ki a hosszú szemű rizst kerek gabonával. A kerek szemcsés fajták keményítősebbek, jobban forralva lágyak és hagyományosan zabkása és pudingok készítésére szolgálnak a világ különböző konyháiban.
Családunkban szeretik a sütőben sült, illatos almákat! Bon étvágy!
Ha inkább egy krémesebb és egyenletesebb töltetet szeretne, cserélje ki a hosszú szemű rizst kerek gabonával. A kerek szemcsés fajták keményítősebbek, jobban forralva lágyak és hagyományosan zabkása és pudingok készítésére szolgálnak a világ különböző konyháiban.
Családunkban szeretik a sütőben sült, illatos almákat! Bon étvágy!
Ha inkább egy krémesebb és egyenletesebb töltetet szeretne, cserélje ki a hosszú szemű rizst kerek gabonával. A kerek szemcsés fajták keményítősebbek, jobban forralva lágyak és hagyományosan zabkása és pudingok készítésére szolgálnak a világ különböző konyháiban.
Családunkban szeretik a sütőben sült, illatos almákat! Bon étvágy!
Rizs almával a sütőben
összetevők
- 200 gramm kerek rizs,
- 500 g alma (jobb választani édes-savanyú fajtákat),
- 3 evőkanál cukrot,
- evőkanál vajat,
- egy csipetnyi sót.
Hogyan főzni sült rizs almával
Először rizsre kell forrni. Öblítsük le, mint a rizs zabkása elkészítése előtt. Forraljuk 2 csésze vizet egy serpenyőben, öntsük a kukoricát, keverjük össze, adjuk hozzá és főzzük 15 percig, amíg meg nem főzzük. Hűtsük le az elkészített rizst, adjunk hozzá cukrot, majd keverjük össze cukorral.
Hámozzuk meg az almát, és szeletekre vágjuk. Ezt a rizs főzése után tegye meg, különben az alma a levegő hatása alatt fekete lesz.
Az elkészített alma felét egy sütőedénybe vigye át. Kerámia edény, szilikon forma vagy tapadásmentes bevonat lehet.
Tegye a rizs formáját, állítsa be a felületet.
Meghintjük egy darab hámozott almát. Tedd egy darab vajat. Az olaj több részre osztható és egyenletesen eloszlik az alma felületén.
A formát előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 20 percig sütjük, amíg az alma meg nem pirul. Ha siet, akkor ezt az edényt a mikrohullámú sütőben főzheti. Elvileg az íze nem változik sokat, de valószínűleg nem sikerül annyira ropogósan készíteni az alma szeleteket.
De időt takaríthat meg a főzéshez - a mikrohullámú sütőben az edényt 7-10 perc alatt főzzük. Ezután csak akkor távolítsa el, hűtse le és öntse a lemezeket. Ha kedveli a desszerteket, édesebbé tehetjük ezt a tálat házi lekvárral.
Ez a recept jó, mert könnyen diverzifikálható. Ehhez megszórjuk az almát fahéjjal vagy vaníliával. Rizsben hozzáadhatsz mazsolát vagy banánt. Szintén az alma kombinálható sütőtökkel. Még finomabb és egészségesebb lesz.
Rizsételek, Alma ételek, A sütőben
Recept egy édes rizsre, mazsolával és almával. Egyszerű és nem túl drága, de nagyon finom desszert.
Az édes süteményeket külön-külön desszertként vagy tea formájában sütik. Alma és mazsola van benne.
Ez az eredeti recept nem igényel sok munkát és egzotikus termékeket tőled. Egy ilyen darált hússal és rizzsel ellátott rakott étel sajátos ízlésének köszönhető, hogy almákat adnak a húsdarabhoz.
Azt hiszem, ezt a desszertet különösen a gyerekek élvezhetik. És mi lehetne hasznosabb, mint a desszerthez sült alma?
Finom, étrendű sárgarépa és almás rakott - olyan recept, amely nem igényel különleges képességeket vagy drága termékeket.
Egy igazi ünnepi étel, amely szépen néz ki egy ünnepi asztalra - csirke rizzsel és almával.
A sült kacsa egy olyan étel, amely gyönyörűnek tűnik, és meglepően könnyű elkészíteni. Nos, az almával sült kacsa nagyszerű.
A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.
A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét
Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS
Alma töltött rizs és mazsola a sütőben
Őszén sok alma van. A legtöbbünk nyersen eszik őket. Gyermekeknek, néhány dörzsölje meg a reszelt sárgarépa és tejföllel. Egy egyszerű receptet kínálok rizs, mazsola és diófélékkel töltött sütőipari sült almákhoz. A desszert édesvé válik, ami megfelel a gyerekeknek.
- négy alma;
- négy művészet. l. főtt rizs;
- két művészet. l. mazsola;
- négy dátum;
- egy cikk l. őrölt dió;
- négy művészet. l. cukor.
Hogyan készítsünk rizsgel és mazsolával töltött almát?
- Elindítjuk a varázslatot. Vegyük a csodálatos almainkat, óvatosan mossuk meg őket és levágjuk a tetejét - ez lesz a kupánk. Óvatosan távolítsa el a magot.
- Most készítsük el a tölteléket. Ehhez egyesítsük a rizst cukorral, mazsolával, dátumokkal, dióval.
- Töltsük meg az almát, fedjük le fedővel, és sütjük a sütőben, amit ez idő alatt 180 ° C-ra melegítünk. Körülbelül 15 percig sütjük.
Gyerekek, mint a kemencében sült töltött alma. Ők is szeretik a mézzel és a dióval sült almákat.
Sült alma a sütőben - egy finom nosztalgia. Receptek sült almákhoz a sütőben: mézzel, túróval, dióval, rizzsel, gyömbérrel
A sült alma egy csodálatos étel, amelyet most sokan elfelejtenek.
Nagyon egészséges és ízletes.
A sütőben sült almákat különféle módon lehet főzni: egész, szelet, felét, töltelékkel és mártással.
Íme az egyszerű delikateszt legszebb receptjei.
Sült alma a sütőben - a főzés alapelvei
Jobb, ha a nyári almát nem használja a főzéshez. Mivel vékony bőrük van, ami főzés közben felszakadhat. A nyári gyümölcspép ropogós és túl puha, nem is mindenki ízlése.
Ideális esetben jobb, ha őszi almát használunk savanyú vagy édes-savanyú fajtákból, például Antonovkából. De télen használhatja a rendelkezésre álló gyümölcsöket. Mindannyian jóak, mert nem túl lédúsak és sűrű húsúak.
Melyek az alma:
Az édességhez cukor vagy méz adódik. Az illathoz vanília, fahéj. Habár a sült gyümölcsök maguk is hihetetlenül szagúak, mint a legtöbb öntettel.
1. recept: Mézes sült alma a sütőben
A klasszikus recept sült almáknak a sütőben. Az elkészítéshez természetes mézre, valamint savanyú almára lesz szüksége.
összetevők
• 5 teáskanál méz;
előkészítés
1. Azonnal kapcsolja be a sütőt, állítsa be a 180 fokot.
2. Mossa az almát, szárítsa meg törölközővel. A héjat soha nem távolítják el.
3. Vegyünk egy kicsi kést éles hegyével, és vágjunk egy lyukat egy körbe a szár oldalán. A feladat a csonk vágása, de nem a végéig. Vagyis nincsenek lyukak az ellenkező oldalon, hogy a méz ne áramoljon ki.
4. Használjon fóliát egy kis öntőformához, vagy egyszerűen fedje le a fólia két rétegét.
5. Elterjedtük az elkészített gyümölcsöt.
6. Minden lyukban egy kis csipetnyi vaníliát öntsünk és egy kanál mézet tegyünk.
7. Csavarja be a fólia szabad széleit. A csatlakoztatás nem szükséges, csak kissé fedje le.
8. Küldje el az almát a sütőbe és sütje. Az idő függ a gyümölcs fajtájától, méretétől és szaftosságától, és 10 és 40 perc között változhat.
2. recept: Sült alma a sütőben fahéjjal
Ahhoz, hogy ezt a receptet a sütőben sült almával főzzük, a gyümölcs legjobban vágható. Így könnyebb lesz a fahéjpor egyenletes eloszlása, és egyenletesen áztatja a feleket. A recept szerint mind a mézet, mind a cukrot lehet sütni.
összetevők
előkészítés
1. Mossuk az almát és vágjuk 2 félre.
2. Vágjon ki minden magból, hogy kis hajókat készítsen.
3. Megszórjuk a fahéj felét az egész felületen.
4. Ha cukor kerül felhasználásra, öntsünk egy kicsit a lyukba, és enyhén szórjuk fel az egész területet. Öntsön egy csomó nem éri meg, a cukor megolvad és elfolyik.
5. Ha mézet használnak, akkor csak fél kanál kerüljön a lyukba. Nincs szükség a felületen semmilyen kenetre.
6. A penészeket az öntőformában helyezzük át, elküldjük a sütőbe és sütjük, amíg a gyümölcs puha.
3. recept: Sült alma a sütőben, túróval
A sütőben főzött ruddy, pályázati és olvadó almák főzéséhez jó túróra van szükség, lehetőleg nem száraz. Ez az étel nagyszerű alternatíva lehet a sajttorta és a rakottra, mivel sokkal könnyebb elkészíteni.
összetevők
• 160 gramm túrót;
• 0,5 evőkanál keményítő;
előkészítés
1. Túrót, porcukrot és vaníliát tojássárgával helyezünk egy tálba, adjunk hozzá keményítőt. Tömeg megszakító turmixgép vagy keverő. A töltelék elkészítése előtt száraz és szemcsés túrót lehet szitálni egy szitán. Szintén, ha szükséges, hozzáadhat egy kis tejföllel, hogy a tömegesebb ajánlatot nyújtsa.
2. Mossuk az almát és eltávolítjuk a "kupakot" a szár oldaláról.
3. Vessünk egy kanállal, és óvatosan válasszuk ki a közepet egy csonkkal, de a falaknak meglehetősen vastagnak kell lenniük, legalább 0,7 centiméter. Szerezzen különös hordókat.
4. Töltse fel az előkészített lyukakat túrós tömeggel.
5. Helyezze az almát alakra vagy csak a fóliára, és sütje a sütőben. 190 fokkal körülbelül fél órát vesz igénybe. De mi almaink vezetik.
4. recept: Sült alma a sütőben, dióval és mazsolával
Nagyon illatos almák megalkotása csodálatos töltelékekkel. A mazsolák és a dió mellett a méz hozzáadódik, így az étel még hasznosabbá válik.
összetevők
• 7 teáskanál méz;
• 14 dió;
• 1-2 evőkanál cukrot;
A pálinka helyett bármilyen italt vagy bort használhat.
előkészítés
1. Mossuk le a mazsolát, helyezzük szalvétára és szárítsuk meg. Ezután öntsünk egy tálba, adjuk hozzá a pálinkát és keverjük össze. Hagyja állni egy ideig, miközben más összetevőket készít.
2. Alma mosunk, levágjuk a tetejét, és óvatosan válasszuk ki a középső részeket. Nem próbáljuk meg károsítani a falat, az alját és a bőrt.
3. Késszel vágjuk a dióféléket, és minden almába 2 darabot helyezünk.
4. Ezután egyenletesen terjessze a mazsolát az összes gyümölcsre.
5. A méz tetején helyezze el. Nem szükséges olvadni, még akkor is, ha nagyon vastag. A kemencében vékonyabb lesz és áztatja az összes tölteléket.
6. Keverjük össze a cukrot fahéjjal, és szórjuk fel az almát.
7. Küldje el a formát és tegye a sütőbe. Fél óráig sütjük, amíg kész.
5. recept: Sült alma a sütőben gyömbérrel és mézzel
Recept csodálatos csemege vanília mártással. Az ilyen sült alma még egy ünnepi asztalt is megérdemel. Jobb, ha az Arany fajtát vagy a részleteket használjuk.
összetevők
• 4 nagy alma;
• 30 gramm gyömbér;
• 4 kanál fehér bort.
A szószhoz:
• 1 vanília hüvely;
• 30 gramm cukrot.
előkészítés
1. Tegye a krémet a tűzhelyre. Jobb egy serpenyőben. Melegítünk, amíg a buborékok a vanília hüvelyével együtt nem jelennek meg, de ne hagyjuk őket forralni. Távolítsuk el a hőtől, és hagyjuk, hogy egy órán át forraljuk. Vegye ki a hüvelyt.
2. A sárgáját cukorral felöntjük és krémbe öntsük. Ismét tegye a tűzhelyre, és enyhe sűrűségig melegítse fel. A mártás kész, csak meg kell hűteni. Addig is végezhetünk almákat.
3. Gyümölcseim, eltávolítjuk a magot egy speciális eszközzel, de ne toljuk be a végére, alul maradjon. Ha nincs speciális mélyedés, akkor egyszerűen vágja ki a lyukat egy éles késsel.
4. gyömbér hámozott és apróra vágva. Egyszerűen rácsozhat.
5. Kombinálja a aprított gyömbért mézzel, dörzsölje jól.
6. Az almára töltött gyömbért terjessze egyenletesen.
7. Vigye a gyümölcsöt az űrlapba, és adjon hozzá egy kis bort mindegyikhez, és tegyen egy kis darab vajat a tetejére.
8. Sütjük, amíg 170 fokig puha lesz.
9. Vegyük ki az almát, hűtsük le meleg állapotban, és hideg krémes mártással tálaljuk.
Recept 6: Sült alma a sütőben, rizzsel
Egy másik változat a sült alma, amelyre szüksége van rizs. Az étel nagyon kielégítő, de magas kalóriát is tartalmaz.
összetevők
• 2 evőkanál tejföllel;
előkészítés
1. Forraljuk fel a rizset a közönséges vízben egy csipetnyi sóval. Broth összeolvad.
2. Add hozzá a vajat és a cukrot forró rizshez, és keverje.
3. Mossa le a mazsolát, és küldje el a rizs töltelékhez a vanília mellett. Minden jól kevert.
4. Miután eltávolítottuk a felsőt, a mosott almából kivágjuk a pépet. A lyuknak tágasnak kell lennie, de a falak nem lehetnek túl vékonyak.
5. Töltse fel a gyümölcsöt rizs töltelékkel.
6. Töltse fel a tölteléket a tejföllel, és küldje el a gyümölcsöt, amíg meg nem készül.
7. recept: Sült alma a kemencében "Caramel"
Kiderül, hogy az almát a sütőben nem csak fél vagy egészben, hanem kis darabokban is sütheti.
összetevők
előkészítés
1. Azonnal kapcsolja be a sütőt 220 fokra, kapcsolja be.
2. Forma, amelyben sütjük, dörzsöljük egy darab vajjal.
3. Vágja az almát 4 részre, és vágja le a magot minden sarkából. Vágjuk egymást 3 szeletre. Vágjuk az összes gyümölcsöt.
4. Egy rétegben kenje el egy zsírozott serpenyőben. Ha nem illeszkedik, fedje át egymást.
5. Keverjük össze a cukrot fahéjjal.
6. Vegyük a maradék vajat, és apró darabokra vágjuk a borsó méretét, és terjesszük az almát.
7. A sütőbe helyezzük, és karamell színűre sütjük, a hőmérséklet nem csökken.
Recept 8: Sült alma a sütőben, zabpehely
Nagyon illatos alma formázása érdekes töltelékkel. A főzéshez azonnali zabpehelyre lesz szükség.
összetevők
• 2 evőkanál apróra vágott dió;
előkészítés
1. A dió bármilyen. Keverjük össze apróra vágott sárgabarack és apróra vágott gyömbérdarabokkal. Add hozzá zabpehely, két kanál víz és méz. A tűzhelyre helyezzük.
2. Pár percig főzzük a tölteléket, folyamatosan keverjük. A tűz nagy nem csinál. Távolítsa el és hűtse le kissé.
3. Vágja ki az alma belsejét, és hordókat készít.
4. Töltse ki a tölteléket és tegye a sütőbe. Sütjük mindaddig, amíg az alma készen áll 180 fokon.
Sült alma a sütőben - tippek és trükkök
• Az alma szépebb lesz, ha barna cukorral szórjuk, nem fehérre, mielőtt a sütőbe kerülne.
• Az almákat más ételekkel is lehet sütni. De hermetikusan fóliába kell csomagolni, hogy az ízek ne keveredjenek.
• Annak érdekében, hogy a gyümölcs ne szivárogjon, nem szükséges a lyukat teljesen kitölteni. Körülbelül 0,5 cm-re van a felső részről.
• Nem kívánatos, ha a teljes alma sütés közben érintkezik egymással. Ha távolság van közöttük, a főzés egyenletesebb lesz.
RÖVIDEN!
Népszerű kiadványok
Legutóbbi megjegyzések
- Tatyana Ovshinova december 2, 19:20 Milyen horror. Párolt sertéshús párolt káposztával
- Olga december 2, 16:43 Oooo. Miért távolítsa el a lábak legszebb részét - a bőrt? Csak meg kell kaparni, és jól eloltani a lábakat. Párolt sertéshús párolt káposztával
- haytek h december 2, 15:49 Marhahús, jól cserélheti ki a sertést. 10 salátát a hús szerelmeseinek
Töltött alma rizskel
Egy szürke-szürke városban, szürke-szürke utcában, szürke-szürke házban, szürke-szürke erkélyen, fonott kosárban nagy, világos piros alma volt. Nemcsak ebben a nedves szürke színben voltak fényes foltok, fényes foltok voltak ebben a fagyos levegőben, kitöltve a méz és a nap aromájával. Az almák olyan vidám árnyalattal rendelkeztek, hogy már valahogy buta és még vicces volt, hogy szomorú legyen.
- 8 darab Piros nagy alma
- 400g. Vegyes darált hús (sertés + marhahús)
- 1-2 közepes hagymát
- 150g. Sajt (mint a Gouda)
- 1 tojás
- 1 nagy csokor petrezselyem (15 gally)
- nagy csipet kakukkfű levelei
- 1-1,5 st. párolt rizs
- 2-3st. cukormentes almalé vagy almabor
- növényi olaj
- Só, bors (ízlés szerint)
Mossa meg az almát, vágja le a tetejét egy fedél formájában, vágja le a magot és a fele a cellulózból.
A mag eldobott. Alma belsejében só.
A darált aprított hagymát, petrezselymet, sajtot (kockára vágott), almahéjat, tojást. Só, bors ízlés szerint.
Mossa meg a rizst és áztassa körülbelül egy órát. Ezután ürítse ki a vizet, adjon hozzá növényi olajat, sót, és keverje fel rizsre.
Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra.
Darált hússal töltött alma.
Tűzálló formának zsírozásához növényi olajjal. Tedd a rizs formáját, tedd a töltött almát a rizs tetejére, fedjük le az alma "fedelével", öntsünk egy pohár gyümölcslé. Helyezze a sütőt.
A sütés folyamán meg kell adni a lé, hogy a rizs ne égjen. 40 percig sütjük, amíg a rizs és a daráló készen áll. Szükség esetén a formát fóliával boríthatjuk, vagy csökkenthetjük a sütő hőmérsékletét, növelve a sütési időt.
Végül megszórjuk kakukkfű levelekkel.
Ceruza a mezőkben
Az alma nem feltétlenül vesz vörös, a fő dolog, hogy nem voltak nagyon édesek.
Rizs nélkül főzhet.
Ha kívánja, cserélje le a gyümölcslé vagy az almabor táptalajra vagy vízre.
Kényelmesebb, ha a rizs nem sózik, hanem a hozzáadott folyadékot.
Mint a honlapunk? Csatlakozzon vagy jegyezze fel (az új témákról szóló értesítéseket küldjük a levélnek) a MirTesen csatornánkon!
Rizs almával a sütőben
Ízletes étel a "Charlotte" -ra alapozva, amely egyszerűen és gyorsan főzhető a sütőben. A tea, a kávé és a kompót nagyszerű kiegészítője a hasznos és nem túl magas kalóriatartalom mellett, sok más desszerttől eltérően.
A nyári meleg kis pihenést adott - itt az ideje, hogy ezt a finom desszertet, vagy akár egy teljes munkaidős snacket főzzük a sütőben.
3-4 adagra szüksége lesz:
- rizs - 1 evőkanál. (ha van egy vágy, hogy főzzük ezt a "torta" többrétegű, akkor 1,5-2 evőkanál.);
- alma - lédús és jobb savanyú - méretétől függően - átlagosan - 3-4 db;
- íz szerinti cukor;
- vaj - 50 g;
- fahéj - ízlés szerint;
- tojás - 1 db.
előállítás:
1. A rizs főzését a teljes készenlétig mossuk, hogy ne felejtsük el hozzáadni egy kis sót a fényesebb ízléshez.
2. Melegítse a sütőt 200 ° -ra.
3. Adjunk hozzá néhány vajat a kész rizshez, adjunk hozzá cukrot, keverjük össze, és várjunk, amíg egy kicsit lehűl.
4. Válasszuk le a fehéreket a sárgájától és a fehérektől a fehérekig, habozzuk a habot.
5. Vágja az almát vékony szeletekre, húzza ki őket a magból.
6. Adja hozzá a tojássárgáját és a felvert fehérjét rizsben, jól keverje össze.
7. A sütőedény enyhén olajozott, és a rizsréteget lefektetjük. Ha a desszert több rétegben tervezzük, akkor a rizset 2-3 darabra osztjuk.
8. A szeletelt alma tetejére helyezze el a cukrot és a fahéjat.
Annak érdekében, hogy a desszert különösen ajánlatos legyen, és az almák megtartsák lédússágukat, apró darab vaj lehet több helyen pontozni rajta.
Ha a torta többrétegű, alternatív rizs almával, nem felejtve el cukorral és fahéjjal. A felső réteg mindig az alma mögött van.
9. Fedjük le a formát fedéllel vagy fóliával, és a süteményt 20 percig zárjuk le, majd fedjük le további 10 percig.
Az idő hozzávetőleges. Nagyon sok múlik az alma szaftosságától, a torta rétegzésétől, a vaj mennyiségétől. Ezért rendszeres időközönként meg kell nézni a sütőbe, ellenőrizni kell a folyamatot és szükség esetén módosítania kell.
10. Vegyünk egy "Charlotte" -ot, várjunk, amíg egy kicsit lehűl, és élvezheti a teát és a jó társaságot.
Bon étvágy! És megjelenik. Végtére is, az alma és a fahéj illata az étel elkészítésekor gyorsan meg fog játszani :)
