Vermicelli rakott hússal hasnyálmirigy-gyulladásra

Vermicelli rakott - főtt tésztán alapuló diétás étel, puha és rugalmas konzisztencia. Az őrölt marhahús hozzáadásával a serpenyő könnyen emészthető állati fehérjével gazdagodik.

összetevők

1. Vermicelli (vékony) - 2 csésze.
2. Tej - 0,5 liter.
3. Víz - 0, 5 liter.
4. Hús (marhahús, sovány sertéshús) vagy baromfi (csirkemell) - 300-400 g.
5. Tojás (csak fehérje) - 2 db.
6. Só - húsleveshez, megengedett határokon belül.
7. Növényi olaj a forma kenéséhez.

recept

Forraljuk a húst sós vízben (marha - 2 óra, csirke - 40-60 perc).

Főtt hús kétszer finomra vágva.

Forraljuk fel a vizet tejjel. Forraljuk fel a tésztákat, amíg készek vagyunk, majd szitálunk.

A forma alján és falain egy vékony növényi olajjal kenjük. Vermicelli formájában.

A tésztához helyezzük a darált húst.

Beat a tojásokat (vagy csak a fehérjéket), jól keverjük össze.

Gőz, főzzük lassú tűzhelyen vagy sütjük a sütőben 15 percig. A 800 W teljesítményű mikrohullámú sütőben 10 percig sütjük.

A stabil remissziós időszak alatt 5 perccel a készenlét előtt a serpenyő teteje reszelt sajttal porolható.

Tálaljuk tejföllel, apróra vágott zöldekkel.

Az edény használata

Az edény táplálkozási, sovány és nem durva, jól emészthető és felszívódik. Állati fehérjében gazdag, ami a hasnyálmirigy szerkezetének és funkciójának gyors helyreállításához szükséges.

Lehetséges sérülés az ételnek

A serpenyő jól tolerálható, feltéve, hogy az azonnal megjelenik a menüben.

Akut pancreatitis

Bár a tojássárgája nélküli sertés összetétele nem veszélyes az akut hasnyálmirigy-gyulladás hátterében, de az előkészítés módja nem felel meg a táplálkozás követelményeinek, mechanikai elfojtással, melynek feltételei szerint csak a pépes ételeket és folyékony és félig folyékony konzisztenciát használják. Ezért a serpenyő legkorábban a betegség támadásának kezdetétől számított 3. hét végéig jelenhet meg a menüben.

Krónikus hasnyálmirigy-gyulladás

Nem előnyös, ha a rakottpótlást a súlyosbodás időszakában alkalmazzuk, amikor a mechanikusan gyengéd étrendhez is ajánlott. A cérnametélt akkor lehet megengedni, ha a betegség a remissziós fázisba kerül (beleértve a hiányos remissziót is), a 3. - 4. hét kezdetétől a súlyosbodás kezdetétől.

A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás étrendjének való megfelelés remisszióban: 9.0

Az akut pancreatitis étrendjének való megfelelés: 4.0

Az anyag szerzője

Gyermekorvos és gyermekgyógyászati ​​endokrinológus. Oktatás - NSMU gyermekgyógyászati ​​kar. 2000 óta dolgozom, 2011-től - kerület gyermekorvos egy gyermekklinikán. 2016-ban szakosodtam, és gyermekgyógyászati ​​endokrinológiai bizonyítványt kaptam, és 2017 eleje óta én is vállaltam recepciót…

Comments

Ha megjegyzéseket szeretne hagyni, regisztráljon vagy jelentkezzen be.

Tészta rakott a sütőben - 9 ízletes recept

a fogyás étrendjében 13.11.2017 0 1,852 megtekintés

• 1 Klasszikus tészta rakott darált hússal a sütőben
• 2 A gombák hozzáadásával
• 3 Sajt recept
• 4 Kolbásszal és paradicsommal a sütőben
• 5 Nyers száraz tészta darált hússal
• 6 csirke filé
• 7 behamel mártással
• 8 Tészta rakott, mint az óvodában
• 9 Édes recept tészta és túrós

Bármilyen tészta lehet egy finom sütemény alapja. Ennek az ételnek a fő előnye, hogy nagyon gyorsan főzheti. Ugyanakkor a sütőben lévő tésztafélék mindig ízletesek. Továbbá közzétette az ilyen kezelések legeredményesebb receptjeit.

Klasszikus tészta rakott darált hús a sütőben

Az étel apróra vágott húst lehet venni. Tökéletes sertés és csirke keveréke (600 g). Ezenkívül 220 g tetszőleges alakú tészta, 170 g kemény sajt, 2 hagymát, nagy paradicsomot, 90 ml tejet, 2 csirke tojást, kicsi. kanál só, paprika keveréke.

1. Először is, a hagyma vajkockákat bármilyen olajban sült.
2. A zöldséges töltelék mellett. Amikor sötét lesz, elhelyezheti a keverőn apróra vágott, bőr nélküli paradicsomot egy serpenyőben.
3. A komponenseket 8-9 percig készítjük el. Tömeges sós és bors.
4. A tésztát addig forraljuk, amíg sós vízben főzzük és olajozott formában helyezzük el.
5. A tojást tejjel felverték és sózzák.
6. A tészta tetején a serpenyőben sütve.
7. Jövőbeni rakott őrölt sajttal meghintjük és öntött mártással.
8. Az edényt 45-55 percig sütjük a sütőben.

Az asztalon friss zöldségekkel tálaljuk a darált húst.

A gombák hozzáadásával

Egy ilyen rakott is készíthető kis tésztákból. Ezután az alapja különösen gyengéd lesz. A tészta (300 g) mellett 350 g friss sampinyonval, hagymával, 5-6 tojással, 1,5 evőkanál. tej, 170 g kemény sajt, egy nagy darab vaj, só, olasz gyógynövények.

1. A vékony tésztát sós vízben főzzük, amíg kész.
2. A zúzott gomba és a hagymát minden zsírban sárgára sütjük. A masszát sózzuk és fűszerekkel meghintjük.
3. A formában lefektetett hideg tészta. Elosztott darab vaj tetején.
4. Ezután a gomba sült. A tejjel és a sós tojással megvert termékeket meg kell önteni
5. Megszórjuk a serpenyőt reszelt sajttal és főzzük 20 percig forró sütőben.

A gombák helyett bármilyen erdei gomba is használható.

Sajt recept

Tészta sajttal mindenki szeret. De előbb vagy utóbb előkészítjük őket a szokásos módon. Érdekes, hogy diverzifikálják az egész család étrendjét, hogy segítsen a tészta rakott sajtnak. Ez az étel tartalmazza: 420 g tészta, 210 szilárd sajt, 2 nagy kanál vaj és hasonló mennyiségű liszt, 280 ml teljes zsírtartalmú tej, csipet só.

1. A tésztát sós vízben készítik, és olajozott formában helyezik el.
2. Néhány percig olvassuk fel a lisztet olvasztott vajban. A tömeget folyamatosan meg kell akadályozni a csomók elkerülése érdekében.
3. A tejet vékony patakban öntjük a szószba. Tökéletesen kiegészíti fűszerezését: kurkuma, paprika és / vagy szerecsendió.
4. A mártást továbbra is a reszelt sajthoz kell küldeni, és simára simogatni.
5. Az így kapott masszát tésztákra helyezzük.
6. Az ételeket egy kicsit kevesebb, mint fél óra alatt sütik egy forró sütőben.

Ízletes, ha ilyen tészta van, még az étel nélkül is.

Kolbász és paradicsom a sütőben

A kolbász hozzáadja a megvitatott edényt, és a paradicsom szaftosabbá teszi. Egy ilyen bánásmód is meglehetősen költséges lesz. 180 g főtt kolbász, 70 g vaj és azonos mennyiségű kemény sajt, só, 200 g tészta, 1 tojás, nagy paradicsom.

1. Bármely tésztát sózott vízben főzzünk, amíg meg nem jelenik. Ezután olyan formában kerülnek elhelyezésre, amely nagymértékben zsírozott vajjal.
2. Egy külön tálban felvert tojást sóval. A legkisebb reszelőn reszelt sajtot ott öntik.
3. A tészta tetejére kolbász, kockára vágott és paradicsomra vágott, vékony körökre vágva.
4. Minden összetevőt öntött tojás-sajt keverék.
5. Készítsünk tészta-rakott tojást 20 percig forró sütőben.

A tálcát tálalás előtt apróra vágott zöldek díszítik.

Nyers száraz tészta darált hússal

A nyers tészta is sült. De sokkal több időt kell tölteniük a sütőben. Ne végezzen nagyon folyékony töltet nélkül. A termékeket: standard csomagolású cannelloni, 450 g darált csirke, 380 ml alacsony zsírtartalmú krém, só, kis hagymát, 70 g nagy zsírtartalmú vaj, pár evőkanál fehér lisztet, 170 g kemény sajtot.

1. A hagymát nagyon finomra vágják és darált hússal keverik. Még reszelővel is őrölheti. A tömeg sózik.
2. A csöveket tészta tésztával töltötték, majd az összes olajat az olajozott formába küldik.
3. A vaj serpenyőkben megolvadt, lisztet sárgára sütjük. Amikor a tömegben lévő csomók eltűnnek, tejszínt adhat hozzá. A mártást sózzuk és bármilyen ízesítéssel meghintjük. A fehér bors tökéletes neki.
4. Cannelloni-t öntenek a mártásra, és reszelt sajttal meghintjük.

Az ilyen kezelések a sütőben 40-45 percig sültek.

Csirke filé

Kétféle lehetőség van az ilyen rakott sikeres kiegészítésére - csirke filéből vagy darált húsból. A megfelelő ajánlat kiválasztása az otthoni ízlésektől függ. Készítendő termékek: 450-470 g csirke filé, 230 g tészta, hagyma, 210 g kemény sajt, 2 nagy tojás, gyógynövények és paprika keveréke, só.

1. Sózott vízben főtt tészta.
2. A darált húst apróra vágott hagymával együtt sütjük, amíg ez utóbbiak aranyozottak. Az összetevők sósak.
3. A kapott tömeges kevert tésztával. A tölteléket egyenletesen kell elosztani.
4. A tojásokat kiválasztott fűszerekkel és kis mennyiségű sóval verjük.
5. Tészta olajjal formázott hússal, öntött tojás keverékkel és sajttal meghintjük. 35 percig forró sütőben sült.

Ilyen edényt készíthet egy lassú tűzhelyben a „Sütés” programban.

Bechamel szósz

Ha helyettesíti a szokásos tojásfeltöltő olasz mártást, a kész étel finomabb lesz. A rakottra 430 g tésztát, 30 g lágyított vajat, 420 ml alacsony zsírtartalmú tejszínt, csipetnyi szerecsendiót, sót, 210 g zsíros kemény sajtot, néhány nagy kanál lisztet, paprika keveréket.

1. A tésztát sós vízben főzzük és olajozott formában helyezzük el.
2. Az olaj és a fűszerek hozzáadódnak a kövér tejhez. Alapos keverés után lisztet adunk a tömeghez. A mártásban nem lehet csomó.
3. Tésztát öntjük a kapott bechamelre, és reszelt sajttal meghintjük.
4. A félórás étkezést 170 fokon készítik.

Értse meg, hogy az edényt eltávolíthatja a sütőből.

Tészta rakott, mint az óvodában

Kedvenc gyermekkori étel a kis cérnametélt otthon készíthető. Nagyon édes és édes lesz. A recept tartalmazza: 260 g vermicelli, egy kiválasztott tojás, 360 ml teljes zsírtartalmú tej, 65 g granulált cukor, só, 25 g kiváló minőségű vaj.

1. A tésztát sós vízben főzzük, amíg meg nem jelenik.
2. Tej, habverővel tojással és homokkal.
3. Készre készített tészta, vaj darabokkal. Felülről öntött édes tojás-tej keveréket.
4. A sütő maximális fűtésével a makaróniák 10-20 percig főznek.

Az edényt étvágygerjesztő aranyhéjjal kell borítani.

Édes recept tészta és túrós

Ez egy másik változata a tészta desszertének. A közepes zsírtartalmú sajt (550 g) egészíti ki. A többi termékből 120 g makaróni (kicsi), 3 nagy tojás, 165 g granulált cukor, egy nagy kanál durva szemcsés búzadara, kicsi. kanál vaj, csipetnyi fahéj és vaníliacukor.

1. A tésztát sós vízben főzzük félig főzve. Ezután a szűrőedényben visszahúzódnak, és a vajjal szezonálnak.
2. Túró keverővel dübörgött. Tojás, vanília, búzadara és cukor egyenként hozzáadódik a kapott tömeghez.
3. A túrós keverék tészta-hoz kapcsolódik.
4. Az öntöttvas, olajozott sütőedényben a kezelést 45 percig állítjuk elő. A sütőt 200-220 fokig kell melegíteni.

Tészta rakott a sütőben: 8 egyszerű recept

Kínálunk recepteket - tészta rakott a sütőben. Főzzük darált húst, kolbászt, cukkint, húst!

1. recept: tészta rakott sütőben (lépésről lépésre)

• Tészta 300 g
• Kemény sajt 100 g
• Csirke tojás 2 db
• Krém 100 g
• Só ízlés szerint
• Vaj 1 evőkanál

A pasztát a csomag utasításainak megfelelően főzzük.

Készítse elő az öntést. Ehhez keverjük össze a tojást, a tejszínt és a reszelt sajtot. 2 evőkanál sajtot hagyjuk megszórni.

Kenje meg a sütőedényt vajjal, tegye a tésztát.

Öntsük a tölteléket a tetejéről. Megszórjuk sajttal. Sütjük 170 fokon 30-35 percig.

Recept 2, egyszerű: tészta rakott a kemencében darált hússal

Tészta rakott darált csirkével, lágy sajtkagyló alatt, sütőben főzve. Nagyon finom és egyszerű étel, próbálja ki!

• Tészta - 250 g
• Darált hús (bármilyen) - 300 g
• Bolgár bors (friss vagy fagyasztott) - 2 db.
• Paradicsom - 250 g
• Kemény sajt - 100 g
• Tejföl - 100 g
• Paradicsomszósz (ketchup) - 100 g
• Tojás - 2 db.
• Vaj - 50 g
• Friss vagy száraz gyógynövények (bazsalikom, kapor, petrezselyem) - ízlés szerint
• Só, bors - ízlés szerint

Chop hosszú makaróni, alacsonyabb forró sós vízben és főzzük keverés közben, amíg kész.

Öntsük a főtt tésztát egy szűrőedénybe, hogy leeresztjük a vizet, gyorsan tedd a forró edénybe, adjunk hozzá egy teáskanál vajat és zárjuk le a fedelet, rázzuk.

Megszórjuk darált hússal sóval és borssal, tegyük fel egy fűtött serpenyőbe, vajjal kenjük, főzzük alacsony hőmérsékleten, alkalmanként keverjük.

Míg a darált húst sült, a paprikát el kell távolítani a magból, apró kockákra vagy csíkokra kell vágni.

Bors, tejföl, paradicsomszósz, fűszeres zöldek hozzáadódnak a darálthoz, keverjük össze, forraljuk, forraljuk fel, 5 percig forraljuk, kissé hűtsük le.

Kombinálja a tésztát darált hússal, keverje össze, adjon hozzá nyers tojást és keverje össze újra.

Helyezzen egy 3-4 cm-es sütőlapot.

Nyissa ki a paradicsom bögréit.

Megszórjuk reszelt sajttal.

Tegye a vajkockákat a rakott tetejére, hogy a kéreg ne égjen, és lágy és ízletes lesz.

Melegítse a sütőt 190 fokra.

Helyezze a formát a sütőben, 20-25 percig sütje. Bon étvágy.

3. recept: tészta rakott a sütőben, sajt és tojás

A recept alapszintű, azaz minimális összetevők részeként. De ha kívánja, ezt a lehetőséget mindig zöldség, gomba vagy kolbász hozzáadásával lehet diverzifikálni. Próbálja ki!

• nyers tészta (ízlés szerint) - 300 g;
• nagy tojás - 2 db;
• tejföl 15% - 300 g;
• tej 2,5% - 150 ml;
• kemény sajt, olvadó - 100-150 g;
• vaj - 1 evőkanál. (kenési formában);
• Só (tészta főzéshez és öntéshez) - 1 evőkanál. l.;
• zöldek, fűszerek és bors - ízlés szerint.

A tészta forralásához. Ha vacsoráitól vagy ebédjétől bármilyen maradék marad - jó! Ez a szakasz kihagyható. Ha nincs kész tészta - forraljuk fel a vizet. Az idő megtakarítása érdekében elektromos vízforralót használhat, és 3-5 perc alatt megbirkózik a feladattal. Merítse a tésztát forró vízbe. Csak ezután adunk hozzá néhány sót és főzzük a tésztát félig főzve.

Mire a következőképpen számítható: vegye fel a csomagoláson feltüntetett főzési időt és vágja félbe. Ha a csomagoláson nincsenek szükséges információk, forraljuk fel a tésztát forrásban lévő vízben, legfeljebb 5 percig, majd dobjuk őket egy szűrőedénybe.

A tészta főzésével párhuzamosan főzhetjük a potot. Miért egy megfelelő méretű tálban keverjük össze a tejet és a tejföllel. Kívánt esetben a tejföl helyettesíthető egy hasonló zsírtartalmú krémmel, és további 1 tojást adhat a listához, mert a krém még vékonyabb, és a rakott nem fogja megragadni.

A tálba tegye be a tojásokat. Ha a tojás kicsi (kevesebb, mint C1), vegye be 3 db.

Adjunk hozzá fűszereket, fűszereket és gyógynövényeket (friss vagy szárított - a szezon szerint) a potba. Egy kis só, szó szerint egy csipet, mert a kész tésztát sózzák. Amellett, hogy a sajt is hozzá lesz adva a következő lépéshez.

Három reszelt sajt.

Most öntsük a reszelt sajtot egy tálba a tej-tojás keverékhez - és a rakott öntés kész.

Húzzuk a készpót háromféleképpen: a serpenyőben, a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben. Az első két módszer akkor alkalmazható, ha elégedett egy pácolással, amely egy étvágygerjesztő sajtkéreg nélkül van. Harmadszor - ha szüksége van erre a kéregre. Ebben az esetben vegye fel a lehetőséget a sütőben. 180-200 fokig melegítjük (kívánatos még azonnali bekapcsolása is, ahogy a tészta főzésére szolgálnak). Kenje meg a sütőformát vajjal.

Az első főtt tészta egyenletes eloszlása.

Ezután öntsük öntéssel, próbáljuk meg úgy, hogy a sajtot a makaróniák között is elosztják. De a legtöbbjük egyébként is a felszínen marad - a sütés során csodálatos kéreg lesz.

A töltött formát a fűtött kemencébe töltjük, és a serpenyőt vörösre vágjuk. Általában 15 perc. ehhez több, mint elég, ha a sütőben sütjük a tésztát és a tojást.

Jobb, ha a makaróni és a sajtos rakott részeket kicseréljük, amikor egy kicsit podosynetet veszünk, és megragad - majd egyenletes darabokat kap.

Ha ez nem kritikus, akkor a serpenyőt melegen szolgálhatja. Mindezek mellett bármilyen saláta vagy zöld. Bon étvágy!

4. recept: Tészta rakott kolbásszal a sütőben

• makaróni - 200 g,
• kolbász (főtt, sonka, füstölt) - 300 g,
• érett gyümölcs paradicsomból - 200 g,
• hagyma fehérrépa - 2 db.
• asztali csirke tojás - 2 db.
• teljes tej - 2 evőkanál.
• kemény sajt - 150 g,
• vaj - 1 evőkanál
• liszt (búza) - 3 p. l.,
• só, fűszerek.

Először főzzük a tésztát sós vízben. Ezek lehetnek szarvak, tollak vagy spagetti - bármi is tetszik. Fontos, hogy a tésztát ne emésztjük, hogy azok aldent maradjanak. Mossuk le a tésztát meleg vízzel és keverjük össze vajjal.

A hámozott hagymát apróra vágott, és az űrlap aljára helyezzük, amelyben elkészítjük az edényt.

Hagyma öntjük a tésztát vajjal.

Most vágja le a kolbász szeletekre. Mosott érett paradicsom vágott szeletekre vagy csak negyedévre, ha ez a különböző "Cherry".

Vágja a kolbász tésztára.

Miután a paradicsom a kolbászon feküdt.

Most készítsd el a mártást. Ehhez egy tálban megvertük a tojást tejjel, adjunk hozzá sót és fűszereket, majd öntsük a lisztet, hogy ne legyenek csomók.

Töltse fel a mártást az edényben úgy, hogy az ne érje el az 1 cm-t a tetejére. Megszórjuk reszelt sajttal.

Sütjük az edényt a sütőben 30 percig 200 fokon.

5. recept, lépésről lépésre: csirke tészta

• tészta - 500 g,
• hús (csirke, sonka) - 400 g,
• hagyma fehérrépa - 1 db.,
• tojás (csirke, asztal) - 2 db.
• tej (egész) - ½ st.,
• vaj (vaj) - 20-30 g,
• sajt (szilárd) - 80-100 g,
• só (finom),
• fűszerek - ízlés szerint.

A húst a csontokból, a filmekből, a mosásból és szárításból tisztítjuk. Ezután apró darabokra vágjuk. A hámozott hagymát közepes darabokban aprítjuk.

Öntsünk néhány növényi olajat a fűtött serpenyőben, helyezzük el a húst és a hagymát. 5–8 percig sütjük meg az összetevőket, amikor a hagymát színe átlátszóvá teszi, és a húsnak van egy ruddy kérge.

A tésztát főzzük az utasításoknak megfelelően.

Keverjük össze a húst és a hagymát főtt makaronnal, ízesítsük ízlés szerint sóval és fűszerekkel.

A hőálló tartályt olajjal bevonjuk, és makaróni húst és hagymát helyezünk bele.

Keverjük össze egy kis tálban, a tejben és a tojásban, és simítsuk fel a masszát, és töltsük be egy tárolóba, egy jövőbeni rakottal.

Az edényt egyenletesen megszórjuk apróra vágott kemény sajttal reszel.

Főzés egy tészta tészta csirke a sütőben, előmelegített 190 ° C, legfeljebb 20-25 perc. Körülbelül 10 perccel a készenlét előtt elosztjuk a vaj darabjait az edény felületére.

Tálaljuk tejföllel, majonézzel vagy más mártással.

Recept 6: hogyan lehet főzni tészta rakott cukkini

Egy tészta, kolbász és cukkini - kiváló reggeli vagy ebéd lesz. Még mindig főtt makaróni van, és 2 wiener volt, úgy döntöttem, hogy vacsorát főzök a lányomnak. A cukkini hozzáadódik a rakotthoz, hogy lédúsabb legyen. Nagyon finomnak bizonyult.

• Tészta - 250 g;
• Kolbász - 2 db;
• Squash - 1-2 darab;
• Tej - 1 halom;
• Tojás - 2 db;
• Tejföl - 1 evőkanál.
• Só (ízlés szerint);
• Őrölt paprika (ízlés szerint);
• Vaj (a forma kenéséhez);
• Napraforgóolaj (sütéshez);
• Kemény sajt - 50-60 g;

A cukkini szeletelését és sütését mindkét oldalon napraforgóolajban finoman sütjük. Sózás közben.

A kolbászokat hámozzuk, és szeletekre vágjuk.

Kenje meg a sütőedényt vajjal, tegye a főtt tésztát. A tészta között, hogy barázdákat készítsen, és több tésztát és cukkini tegyen, egy kis paprikát szórjunk bele.

Beat a tojásokat, adjunk hozzá tejet és egy kanál tejföllel, sóval. Öntsük ezt a tészta keveréket.

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és főzzük a rakottra 20 percig. Amikor a tejkeveréket jól megragadják, megszórjuk a serpenyőt reszelt sajttal és sütjük a kívánt színig. A forró rakott tálcát azonnal az asztalra tálaljuk. Bon étvágy!

7. recept: Rakott hússal és tésztával a sütőben (fényképpel)

Az ilyen rakott egy nagyszerű megoldás ebédre vagy vacsorára. Gyakran meleg és meleg ételként szolgálják fel, amelyet mártásokkal és növényi salátákkal egészítenek ki. A termék rakott összetétele nagyon hasonlít a klasszikus olasz lasagnához. Csak a főzés folyamata sokkal egyszerűbb, és nem kell lapokat vásárolni lasagnának. A főbb összetevők megfizethetőek, és általában néhány termék megtalálható otthon.

• 200 gramm tészta;
• 3 tojás;
• 0,5 liter tejet;
• 200 g mozzarella sajtot;
• 0,5 kg darált hús;
• 1 nagy sárgarépa;
• 1 hagymát;
• 1 evőkanál. paradicsompüré;
• 1-2 fokhagymás szegfűszeg;
• egy kis petrezselyem;
• só, bors ízlés szerint;
• sütőolaj sütéshez.

Sárgarépa és hagyma tiszta, mossa. Finom apróra vágjuk a hagymát, dörzsöljük a sárgarépát durva reszel. A serpenyőben melegítsünk 2 evőkanál. növényi olaj, zöldséges sütés, amíg fel nem főzik.

Adjunk hozzá a zöldségeket, keverjük össze, dagasztjuk a csomókat. Fry.

A majdnem kész húsban adjunk hozzá egy fél csésze forralt vizet és egy paradicsomot. Keverjük jól, pároljuk 10 percig. Általában, minél hosszabb a hús keveréke, a finomabb lesz. A klasszikus bolognai mártást ebben a szakaszban kb. 40 percig főzzük. A fő dolog - ne hagyja, hogy a mártás égjen és öntsön vizet, ahogy forral el.

Mossuk meg a petrezselymet, apróra vágjuk. Hámozzuk meg a fokhagymát. Add hozzá a zöldeket a serpenyőhöz, öntsük a fokhagymát a sajtón keresztül. Sózunk, borsot.

Keverjük jól össze, és távolítsuk el a húskártást a hőből.

Forraljuk fel a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint, majd dobjuk át egy szűrőedénybe, hogy az üveg víz legyen.

Három reszelt sajt.

Tésztafőző öntés. Tejes ízű telítettséggel telíti a tésztát, töltse ki a „üregeket” a serpenyőben, és sokkal ajánlatosabbá teszi. A fazéknak köszönhetően, amely magában foglalja a tojást is, a hűtött rakott a formáját jól tartja. Egy mély tál kitöltéséhez keverjük össze a tojásokat (3 db.) Tejjel (0,5 l).

Kenje meg a mély sütőedényt egy vékony növényi olajjal.

A forma alján helyezze el a tészta felét.

Töltsük fel a tojás-tej tömegének felét, egyenletesen eloszlatjuk a sajtot.

Felső fekvő fele zazharkit hagyma sárgarépával és darált hússal.

Fedjük le a húsdarabot a maradék tésztával.

Adjuk hozzá a tölteléket, és enyhén megszórjuk sajttal.

Terjessze a maradék sült finomkodót.

Megszórjuk sajttal. A formát 180 ° C-ra melegített sütőben 40-45 percig helyezzük. A sajt olvadásához, de nem égett, a rakott fóliával boríthatjuk. De a sajtnak nem szabad érintkeznie vele, különben minden ott marad.

Ha a serpenyő nagyon magasnak bizonyult, szinte az enyém formájához hasonlóan, akkor a sütő alsó vezetőire helyezheti. És felülről, a második útmutatókon, hogy a sütőlapot helyezze el - nem teszi lehetővé, hogy a teteje égjen. Ha fóliával fedjük le az űrlapot, majd vörösre vágjuk, nyissa ki a fóliát 10 perccel a sütés vége előtt.

Készen áll a tészta rakott darált hússal! Díszítsük a friss apróra vágott zöldeket, és tálaljuk az asztalra. Bon étvágy!

8. recept: édes sütemény, túró és tészta a sütőben

Illatos túrós rakott nemcsak a túrótermékek rajongóinak tetszik - ez egy csodálatos, gazdag reggeli vagy vacsora minden családtag számára. figyelemre méltó az, hogy ennek az ételnek a elkészítéséhez minimális élelmiszer szükséges, ami gyakorlatilag minden otthonban van, és egy kis erőfeszítés és idő, ami nem annyira modern nő. és az edényt töltőanyaggal, az Ön ízlésének megfelelően szolgálhatja fel: tejföl, sűrített tej, lekvár vagy lekvár.

• Túrós 400 g
• Tojás 2 db.
• Cukor 100 g
• Vanília egy kés csúcsán
• Tejföl 50 g
• 1/3 csésze tej
• Tészta 100g
• Vaj sütéshez
• Manna 2 evőkanál. egy kanál

Vegyük a túrót, vezessük a csirke tojást, és gyúrjuk, amíg homogén tömegre nem kerül, hogy nincsenek csomók. Ha a túró száraz, először kis mennyiségű tejzel (az üveg körülbelül egyharmadával) kell hígítani, és alaposan keverni vagy őrölni egy szitán.

A kapott tojás-túrós tömegben granulált cukrot öntsünk, vanília hozzáadjuk és keverjük össze.

Sózott vízben forraljuk fel a tésztát az államba, amelyet Olaszországban „Al Dente” -nek hívnak (amikor megharapva érzi a tészta rugalmasságát), öblítse le hideg vízben, és engedje le a vizet.

Készítsünk egy sütőedényt: alaposan fedjük le a belső felületet olajjal vagy szétterítve, és megszórjuk búzadara vagy zsemlemorzsával. Keverjük össze az előkészített túrótömeget tésztával és tegyük előre elkészített formába. A tetején a tejföllel kenhető. Sütjük a sütőben 180 fokkal.

Diéta rakott - recept "nagymama" tészta

Az egyik költségvetés, gyors és alacsony kalóriatartalmú recept, amely helyettesítheti a teljes reggelit, és a desszert helyett az egész család számára használható.

Bőséges rakott tészta és túrós sajt

A fő összetevők.

1. Durumbúza tészta - 120 gramm (412 Kcal).
2. 4% - 550 gramm (748 Kcal) zsírtartalmú túró.
3. Csirke tojás - 3 db (259 Kcal).
4. Finomított cukor - 155 gramm (618 Kcal).
5. Vanillin - 0,5 gramm.
6. Durva búzadara - 1 evőkanál. kanál (49 kcal).
7. Vaj - 0,5 tonna (33 Kcal).

Lépésről-lépésre recept receptek készítésével.

• 1. lépésszám. Forraljuk fel a durumbúza tésztait, amíg nem kész „al dente”, lefolyó, kenjük 1 teáskanál növényi olajjal és hűtsük le.
  
• 2. lépés. 550 gramm alacsony zsírtartalmú túró egy villával vagy turmixgépben puha állapotba őröl.
  
• 3. lépés. Adjunk hozzá a túróhoz három csirke tojást, vaníliát, egy evőkanál búzadarát és 155 gramm cukrot. Ismét győzelem, amíg sima és bolyhos konzisztencia lesz.
  
• 4. lépés. A hűtött tésztát alaposan keverjük össze a tojás-túró keverékkel.
  
• 5. lépésszám. Teljesen zsírozzuk meg az öntöttvas sütőedényt vajjal, és megszórjuk a búzadarabbal, hogy a tészta ne égjen vagy ragadjon a penészhez.
• 6. lépés. Óvatosan helyezze a keveréket a meghintett penészbe, kissé megnyomva egy spatulával.
• 7. lépés. Helyezzük a formát a tányérra egy jól fűtött kemencében a középső polcon, és 45 percig sütjük 200-210 fokos hőmérsékleten.
• 8. lépés. Amikor a serpenyő teteje vörös lesz, vegye ki a formát a sütőből, és adjon egy kis „pihenést” - 10-15 perc.
  
• 9. lépés. Ezután a serpenyőt könnyedén egy spatulával lehet venni a penészből. Tedd a tálba, és bogyókkal díszítsd. Tálalatokat, tejföllel vagy kedvenc lekvárral tálaljuk.

Kalória-kész sütemény - 2120 Kcal, súlya 1250 gramm.

Kalóriarészek 150 gramm - 254,4 Kcal.

Az étrendben ez az étel nevezhető, mert nem tartalmaz zsírt. A durumbúzafajtákból készült tészta formájában lévő szénhidrátok gyakorlatilag nem tartalmaznak glutént, ami hozzájárul a súlygyarapodáshoz.

Tészta rakott

Termékek: 300 g tészta, 2 evőkanál. kanál napraforgó vagy olívaolaj, 4 db tojás, 4 evőkanál. kanál tejföllel bármilyen zsírtartalommal, 3 evőkanál. kanál vajat, 2 evőkanál. kérésre kanál kenyérborsot, gyógynövényeket vagy zöldhagymát.

Csodálatos vegetáriánus serpenyő, egy nagyszerű étel a húsnak, vagy egy teljesen független étel vacsorára, elég kielégítő, akár zsíros lehet. Az utolsó hátrány azonban könnyen eltávolítható a tejföl zsírtartalmának csökkentésével vagy a vaj olívaolajjal való helyettesítésével. A zsírmentes táplálkozás után azonban nem szabad üldözni, mivel a zsírok és mindenekelőtt az állatok az épület és az energetikai anyag számára szükségesek. Végtére is, ez a sok gyűlölt koleszterin a mi sejtek.

1. Forraljuk a tésztát sós vízben (jobb, ha kicsi vagy tészta).
2. Finoman apróra vágott tojásokat.
3. Keverjük össze a tojást tésztával, adjunk hozzá tejföllel, olvasztott vajat vagy olívaolajat.
4. Újra keverjük és helyezzük egy serpenyőbe, amelyet előzetesen margarinnal vagy vajjal zsírozunk.
5. Megszórjuk a zsemlemorzsával, és kb. 20 percig sütjük, ha szükséges, a sült sampinyonval hozzáadjuk a tésztát.
Megszórjuk apróra vágott zöldségekkel vagy hagymával.

Tészta rakott

A tészta rakott jó alkalom arra, hogy az olasz konyha legjobb hagyományaiban gazdagítsa a házi tésztát. További információ a tészta rakottról.

Egyszerű tészta rakott a rendelkezésre álló termékekből - még a kezdő is képes kezelni.

A tészta rakott egy egyszerű és kiadós étel, amit még egy szegény diák is megengedhet magának, és a konyhában az abszolút kezdők megengedhetik a kulináris készségeket. Nagyon egyszerű - főzzük egyszer, és soha nem fogod elfelejteni, hogyan készítsünk tészta rakott.

Általában minél egyszerűbb az étel, a finomabb is. Fogadok egy receptet a hűvös rakottra. Univerzális. És a vacsora finom, és a vendégek nem szégyenkeznek, hogy egy forróért jelentkezzenek.

A kérdés, hogy gyakran szembesülnek a főiskolákkal, akik felfedezték, hogy a hűtőszekrény szinte üres - mit kell főzni kolbászból és tésztából? Kínálunk egy egyszerű receptet a tészta ételekhez kolbász - tészta rakott kolbász - ez kielégítő, ízletes és nem igényel sok időt vagy különleges készségeket.

Ha elfáradt a főtt tészta, akkor felajánlhatok egy receptet a tészta készítésére a sütőben (tészta rakott). Ebben a receptben paradicsomot, gyógynövényeket, fokhagymát és sajtot is használtunk, és ha akarod, hozzáadhatod a rakott és darált húst.

Készítsen egy bőséges ebéd tojás tészta étel, amely egyszerű és egyszerű, ha ezt a receptet használja. Kiderül, hogy finom tészta rakott fűszerekkel és friss fűszernövényekkel.

Az étel vonzó lesz azok számára, akik nem közömbösek az olasz konyhával. És a tengerészi tészta szerelmesei örömmel fogják a darált húst. Azt mondhatjuk, hogy lusta lasagna, mert ízük hasonló. Nem szabad félni a tészta-étel kalóriatartalmától, mert soha nem eszik sokat, és az igazi élvezetet magával hozza.

Látszólag közönséges étel - makaróni és sajt, a kis árnyalatok kivételével.

Nagyon gyakran, vacsora után a tészta marad, de nem akarod egyszerűen felmelegíteni őket másnap, de kár, hogy dobja ki őket. A tegnapi vacsorát nagyszerű ebédre, vagy akár egy gazdag reggelire fordíthatja egy nagy család számára, és a tészta rakott darált hús receptje segít.

Tészta - egy edény, amely bármilyen háziasszonygal megbirkózik.

A kolbász tészta így van;) A krém és a sajt különleges ízlést biztosít a tészta számára.

A gazdaságos módja annak, hogy a tegnapi tésztákat készítsük el, hogy egy rakottót készítsünk belőlük!

Tészta kolbásszal és sajttal - gyors és kielégítő, de végül bosszantó. A tészta és a kolbászból főzni szándékozó tészta, a kolbász és a zöldség tészta süteményének egyszerű receptje.

Tészta és sajtos rakott - nagyon finom reggeli, ebéd vagy vacsora. A makaróni és a sajtos rakott főzés egyáltalán nem nehéz ez a recept.

A hétköznapi tésztából könnyen elkészítheti a finom tésztát!

Szíves vacsora vacsorára vagy ebédre - tészta rakott hússal és bechamel mártással.

Készítsen finom tésztát darált hússal?

A tápláló sajt tészta meglepődik a krémes, finom ízével.

Egy egyszerű költségvetés reggeli étel - édes makaróni vagy tészta rakott!

A tésztafőző egy finom és tápláló tészta rakott (igen, elvben minden tésztából, de leggyakrabban tésztából). Mint a felnőttek és a gyermekek is. A tészta édes (desszert) és sós töltelékkel. Ma darált hússal tésztát készítünk.

A reggeli kiváló választás a túrós tészta receptje. Esténként tészta-túrót készíthet, és reggel meg kell várnia egy ízletes és ízletes reggelit.

Nagyon finom desszert édes tészta rakott! Mindazokat, akiket kezelnek, érdekeltek a recept.

Rakott a másodikhoz, melynek kicsit hosszabb ideig kell megpirulnia, mint a tészta forrása és a csirke gombával. De az illatos egész étel formája lédús sajt-tej mártással megéri.

Nagyon finom és eredeti, egyszerű termékek. A tojással és sajttal töltött tésztát a sütőben adagolt konzervdobozokban sütik.

Nagyszerű megoldás egy oldalsó ételhez, valamint egy külön edényhez. Nagyon ízletes burgonya rakott tésztával sokan fogják vonzóvá.

Valójában ez a rakott egy klasszikus lasagna, csak lapok helyett tollak formájában szokásos tésztát használnak. A nápolyi tészta rakott megjelenése nagyon szép, így biztonságosan szolgálhat egy gálavacsorát.

A zsidó nemzet egyik kincse egy finom Kugl (vagy Kugl). A "Kugl" szó fordításban "kerek". A serpenyő formája továbbra is fennmarad, a sarok tartalma pedig a legkülönbözőbb. A szén lehet édes és nem édes, sült és sült, de ez a kedvencem! És amikor az alma és a fahéj illata az apartman körül terjed, elkezd szédülni és droolni. ))

Családunkban a tészta csak gazdag, ízletes mártással, sőt még jobban sült. Ez az egyik kedvenc receptem, amely mindig egy bummmal megy.

Gyönyörű étel, gyors, ízletes és kielégítő. Bemutatom a tészta gombával.

Ez a tészta étel alkalmas azok számára, akik nem szeretik hosszú ideig a kályha közelében állni. Főzés tészta rakott, kolbász, sajt és paradicsom. A lassú tűzhelyet használjuk, ami egyszerűsíti a főzést.

A makaróni és a sült gomba bechamel-mártásban gyönyörű arany színűre sütik.

Gyermekkora óta szeretem a tészta rakott. Emlékszem, hogy az óvodában gyakran főztük, és ez volt a kedvenc étel. Most főzöm a tésztaimat a gyerekeim számára, de saját magammal.

Sűrű cérnametélt csiperkegomba szerelmeseinek.

Nagymama vagy tészta rakott túróval - kiváló vacsora az egész családnak.

Egy tál tonhalral, amit megeszünk és kiegészítőket kérünk azok számára, akik nem szeretik a halakat. A tonhalat itt nagyon finoman tálalják, sajt, tejszín, paradicsom, tojás és zöldek. És mindezt tésztával, és mindezt a sütőben.

A recept a sovány tészta rakott, amely egyszerűen készül, a legolcsóbb összetevők. Mint fő termék - tészta. Tökéletesen kombinálhatók különböző zöldségekkel, gombákkal, fűszerekkel.

Tészta, tejszín és sajtmártással sült tészta.

Ízletes és kiadós étel. A tészta rakott egy rövid ideig készül, és ebédet vagy vacsorát biztosít az egész családnak.

A rakott egyszerű, de úgy néz ki, mint egy igazi torta! És nagyon finom!

A csirkehússal, gombával, parmezánnal és mandulával készült cérnametélt tartalmazó tészta receptje. Egy ilyen tészta rakott egy teljes értékű, gazdag étel, amely minden háztartás számára vonzó lesz.

A tészta rakottok egyszerűek és ízletesek. Ajánlom egy gyors tészta-csirkemájra és sajtra. Ez az étel nagyon könnyen és gyorsan főtt.

Ízletes recept spirál-sült tészta (fusilli), brokkoli, csirke és sajttal. Az edény kényelmes előkészítése, mivel az összes hőkezelést a sütőben végzik, bár a csirke sütőlapon történő pörkölése pörköléssel cserélhető.

A tésztát spenóttal és sonkával, tejjel és sajttal sütjük.

Azt mondanám, hogy ez egy alapvető recept a sajtokkal sült tésztákhoz. A sajttal töltött tésztát tálcaként szolgálhatjuk fel, vagy, miután elsajátítottad ezt a receptet, legközelebb hozzáadhatod kedvenc tésztáidhoz a tonhalat, a szalonnát, a borsót, a kolbászokat és még sok minden mást.

A szokásos étel - tészta, hús, sajt és zöldség, a legelegánsabb módon megverték, valami titokzatos és gyönyörű, sőt intenzívebb és összetettebb ízű.

A tészta rakott jobb, mint a finomabb összetevők. Tészta rakott sonkával - tápláló étel, illatos, fényes, finom.

Garnélarákkal, gombával és paradicsommal sült tészta, bechamel mártással.

Tészta, sonka és sajtos rakott a gyermekem kedvenc étele. Tápláló, eredeti és szép. Ha lassú tűzhelyben készít egy rakott tésztát, könnyen elkészíthető.

A töltött tészta klasszikus receptje - darált hússal és fehér mártással.

Burgonya és tészta rakott - egy nagyszerű kiadós étel a hideg évszakra! A puha burgonya és a tészta kombinációja krémsajt mártásban tökéletes, mint fő forró étel.

Ízletes recept a tészta sütemények főzéséhez a sütőben, sajt, brokkoli és tojással.

Kiderül, egyszerű, ízletes, kiadós étel. Füstölt csirkemellel és sajttal ellátott tészta rakott jól alkalmas családi ebédre vagy gyors reggelire. A tészta raklapján mindent megadhat, ami a hűtőszekrényben található (gombák, paradicsom, kolbász stb.).

A tészta rakott receptje mind nyers, mind főtt tésztát használhat. Bizonyos értelemben a főzés tészta emlékeztet arra, hogyan készítsünk tészta rakott. Rengeteg lehetőség van arra, hogy ezt megtehessük, lásd a Tészta Rakott fotót tartalmazó tippeket. Tésztát főzünk, más összetevőkkel, mártással és mindig sajttal keverjük össze, amely étvágygerjesztő kéregeket ad, és a serpenyőbe helyezi a sütőben. Csak ne felejtsd el eltakarni a tésztát fóliával - így jobban sült. Körülbelül fél óra múlva készen áll a tészta rakott. Nem lehet megijeszteni a kérdést, hogy hogyan készítsünk egy tészta tésztát, és hogy mit tegyünk egy rakott tésztát. A tészta rakott receptje különböző tölteléket kaphat. Attól függően, hogy mi van a hűtőben, kaphat egy tészta, hússal (tészta rakott darált hússal), tészta rakott sajttal, tészta rakott kolbásszal, tészta rakott tojással, tészta rakott túrós, csirkével, tészta rakott zöldséges tészta, tészta rakott gombával. És ha gyermeke van, biztosan élvezni fogják az édes tészta rakottát. Általában a sütőben elkészítik a tésztát. A sütő módban egy lassú tűzhelyben készült tészta-rakott készül.

Tészta rakott - a legjobb receptek!

1. recept: tészta rakott darált hússal.

Összetevők: darált hús (sertés marhahús, 1 kg), tészta (kagyló, spirál, szarv, stb., 400 gramm), paradicsom a saját lé (400 gramm), kemény sajt (300 gramm), hagyma (200 gramm), bors (200 gramm), bors, só, növényi olaj, tej (1 liter).

A tésztát a csomagolási utasításoknak megfelelően forraljuk. Szilva víz. Főzés szósz. Enyhén megsütjük az olvasztott vajat liszttel, öntsük egy vékony tejáramba, és jól keverjük, forraljuk fel. A mártással meg kell hasonlítani a tejföl konzisztenciáját. Add hozzá a szerecsendiót és a borsot. A sajtot durva reszelővel rostáljuk. A főtt tésztát a formába terítettük, szintezni. Megszórjuk sajttal, majd helyezzük el a darált húst és a szintet. A maradék mártást terjessze a darálóra, és állítsa be a sütőt. Körülbelül 20-25 percig 180 ° C hőmérsékleten sütjük.

2. recept: tészta és túrós rakott.

Csodálatos és gyors reggeli, elég alapos és kielégítő. Alkalmas felnőtteknek és nagyon hasznos gyerekeknek.

Összetevők: tészta (250 gramm), túró (250 gramm), tojás (2 db), tej (1 csésze), növényi olaj (50 gramm), vaj (100 gramm), liszt (3 kanál), kapor.

Adjunk hozzá forró vízbe néhány növényi olajat, adjunk hozzá néhány sót, és forraljuk fel a tésztát 10 percig. Egy serpenyőben olvassuk fel a vajat, öntsük a lisztet, és keverés közben öntsük a tejet részekre. Először is, az üveg egyharmada, egy perc után a következő rész után, majd minden maradék nélkül. Add hozzá reszelt sajtot és 1 megvert tojást a mártáshoz. Keverjük össze és keverjük össze tésztával. Ezután adjunk hozzá apróra vágott zöldeket és túrót. A formában, vajjal megnedvesítve helyezze el a tartalmat, és küldje el a sütőt (180 fok) 15-20 percig.

3. recept: tészta, sajt és csirkemáj.

A főtt makaróniák és pirított máj önmagában komoly étel. De ha egy rakott formában csinálod, az értéke többször is megnő, nem is beszélve az ízről.

Összetevők: a tészta bármilyen méretű és méretű (450-500 gramm), csirkemáj (300-400 gramm), hagyma (1 darab), liszt (1 evőkanál), tej (1/2 csésze), vaj ( 50 gramm), zsemlemorzsa (2 evőkanál), tojás (1 db), olvasztott sajt (1 üveg) növényi olaj (3 evőkanál. Kanál), só, bors.

Forraljuk fel a tésztát és helyezzük őket egy szitán, hogy a víz folyjon. Csirke máj apróra vágva, apróra vágjuk a hagymát és a májban vajban sütjük. Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze. Öntsünk fél pohár tejet, sót és borsot. Egy mély tálban keverjük össze a tojást, a feldolgozott sajtot az üvegből. Kenje meg a formát vajjal, tegyen egy réteget tészta, majd hagymával, majd tegyen egy tésztát egy zsíros sütőedénybe, tegye a rántott májot és a hagymát. Felsőleges sajt - tojás keverék. Megszórjuk a rakott zsemlemorzsával és fedjük le a vajat. Sütjük tésztát a sütőben 200 fokig, amíg aranybarna (15 perc).

Diétás sütemények

Jó recepteket akarok megosztani, nagyon tetszett. Számos egészséges étel nyilvánvalóan nyár, bár az ilyen diétás süteményeket az év bármely szakában lehet ebédre vagy vacsorára főzni. Azok, akik nem tartják be az étrendet, is értékelni fogják - minden egyszerű, de kielégítő, ízletes, szép.

Diétás rakott cukkini, burgonya és paradicsom

Diéta zöldség rakott

Azok az emberek, akik törődnek az egészséggel és a karcsú alakkal, rossz társulásokkal rendelkeznek a burgonyával és a burgonya rakottal. De a burgonyát úgy lehet főzni, hogy igazán egészséges legyen, sajnálatos, hogy megtagadja a jó, sok rost és vitamin.

Nem igazságos, ha annyira félsz a burgonyától, jobb megtanulni, hogyan kell helyesen főzni, hogy ízletes és biztonságos legyen az ábrán. A sült burgonya ugyanakkor rendkívül ízletes és egészséges étel lehet, számos előnnyel jár, mint például az étrend-levesek, és nincs több kár, mint az alacsony kalóriatartalmú sütemények.

Természetesen, ha van burgonya vajjal és tejszínnel, könnyedén súlyozhat. És ha azt a héjban főzzük és diétás süteményekhez, az ízléshez, a vitaminokhoz és az extra fontokhoz nem használjuk. Egy kis formában sütéshez körülbelül két adag kb. 200 kcal.

Mivel az utóbbi időben nem próbáltam húst enni, ezeket az összetevőket kizárom a receptből. Nyilvánvaló azonban, hogy a húsfogyasztók elégedettek lesznek azzal, hogy a receptben van. Nem befolyásolja nagymértékben a kalóriatartalmat, a személyes gasztronómiai preferenciák alapján. Bármilyen diétás növényi rakott is készíthető fagyasztott élelmiszerekből, ha nem az évszak.

Hozzávalók a diéta rakott burgonyával és cukkini

• kis cukkini 200 g
• 2 burgonya 200 g
• 2 paradicsom 320 g
• sajt vagy suluguni (a mozzarella eredeti receptében) 60 g
• 50 g csirke sonka (vagy főtt csirkehús)
• fokhagyma szegfűszeg
• friss fűszernövények: bazsalikom, oregánó, egy kis kakukkfű és rozmaring (szárított), só, bors

Forraljuk fel a burgonyát sós vízzel, hűtsük le, hámozzuk. A cukkini vékony szeletekre vágva, sóvá válik, és feleslegessé teszi a felesleget. Paradicsom, héj, kockákra vágva, egy tálba tesszük, és a szeletekből hagyjuk a levet. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, apróra vágott (vagy szárított) gyógynövényeket, sót és borsot a paradicsomhoz. Sonka kis csíkokra vágva.

Tegye a sonkát a penész aljára, majd egy burgonya és cukkini réteget. Töltsük fel a sajtot (vagy bármilyen sajtot, amelyet erre a receptre használ). A sütőben 180 ° C-on kb. Ez a diétás rakott forró vagy hideg.

Diétás rakott cukkini és paradicsom

Diétás rakott cukkini

Összetevők két adagra:

• 1 nagy cukkini
• 3 paradicsom
• 1/2 csésze szárított paradicsom (sok ízű, de ha nem, akkor 1 konzerv vagy teljesen konzerv)
• 1 nagy vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• olívaolaj vagy más növényi olaj
• sajtot a tetejére meghintjük (30-50 g, bárki, akit szeretsz, vagy megengedhetsz, többször feta, sajt, Adyghe).
• só, bors, oregánó
• friss bazsalikom

Finom apróra vágjuk a hagymát, aprítsuk fel a fokhagymát, finoman sütjük, hogy a hagyma kicsit barna legyen, hozzáadjuk a apróra vágott szárított paradicsomot és sót.

Kenje meg a sütőedényt vajjal, szeletelje a cukkint vékony szeletekre, és tegyen egy réteget a penész aljára (a recept felénél a normál fele). Megszórjuk ezt a réteget sóval, borssal és oregánóval, és folytassuk az egyes rétegeket is. Ezután helyezzen egy szeletelt friss paradicsomot. A következő réteg hagymát, fokhagymát és szárított paradicsomot, valamint egy cukkini réteget tartalmaz.

Sütjük a sütőben 180 ° C-on 20 percig. A főzés végén meghintjük egy étkezési sajttal. A bazsalikomot csak tálalás előtt megszórjuk.

Diétás rakott hajdina csirke

Diétás rakott hajdina és csirke

Próbáljon ebédre főzni főtt hajdina, csirkével. Nagyon könnyű elkészíteni, ízletes, tápláló és nem tartalmaz túl sok kalóriát. Ezekből az arányokból két nagy adag, mindegyik körülbelül 450 kcal. További előny, hogy minden szükséges összetevő általában minden otthonban van, így különösen drága vásárlások nélkül készíthető. A serpenyőben mind a meleg, mind a hideg ízletes ebédet lehet dolgozni, még akkor is, ha nincsenek feltételei melegíteni.

• 100 g hajdina (száraz termék)
• 100 g csirkemell
• 400 g paradicsom (friss vagy konzerv), apró darabokra vágva, bőr nélkül
• 1 darab hagyma
• 2 tojás
• 1 evőkanál repce (vagy napraforgó) olajat
• só
• bors
• petrezselyem

Főzzük a hajdina darait a csomagoláson szereplő recept alapján, engedjük le és hagyjuk kihűlni. A csirkét darált hússal őröljük. A hagymát hámozzuk és apró kockákra vágjuk.

Egy serpenyőben sütjük meg a hagymát vajban, amíg aranybarna lesz. Adjunk hozzá paradicsomot és sütjük kb. 5 percig nem túl magas hő mellett, időről időre keverjük. Só és bors ízlés szerint ízesítjük.

A paradicsom 1/3-át hűtsük le, és a maradék csirkemellet adjuk hozzá. 3-4 percig sütjük össze. Hűtsük le. Kombinálja a paradicsomot csirkemellel, a hajdina kása és a tojás. Keverje hozzá, sóval, borssal keverje.

Tegye a tömeget egy enyhén olajozott sütőedénybe. Sütjük 25 percig előmelegített sütőben 180 fokig. A maradék pörkölt paradicsomot egy turmixgépben őröljük, és tegyük őket a diétás rakott tetejére, további 10-15 percig sütjük. A tálalás előtt kész diétás csirkemell és csirke apróra vágott petrezselyemmel.

Diétás rakott spenót, köles kása és csirke

Nagyon egyszerű és hasznos recept. Köles zabkása az utóbbi időben nagyon gyakori vendég a menüemen. Ez az egyik legősibb a világon. A táplálkozási érték tekintetében egyenlő a hajdina. Egy kis keményítőt tartalmaz, de sok könnyen emészthető fehérje, vitamin és ásványi anyag. A köles könnyen emészthető, és nem okoz allergiát, mert nem tartalmaz gluténrhinitist.

Összetevők (2 adagra):

• 100 g köles (száraz termék)
• 800 g friss vagy fagyasztott spenót
• csirkemell (már főtt vagy sült zsír nélkül, apróra vágva)
• alacsony zsírtartalmú túró - 80 g
• 1 tojás
• só, bors, ízlés szerint
• fokhagyma szegfűszeg

Főzzük a köles zabkásait a csomagoláson található utasítások szerint, melegítsük fel vagy enyhén sütjük egy serpenyőben vajjal, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymás gerezdet, tegyük egy külön edénybe. A spenótot serpenyőben sütjük, amíg a felesleges folyadék el nem párolog (ha fagyasztva, frissen, csak enyhén sütjük egy kis olajjal, adjunk hozzá ízesítést az ízléshez).

Add csirke, köles zabkása a spenót, keverjük össze mindent, pároljuk 2-3 percig ugyanazon a serpenyőben mind együtt. Töltsük át az összes keveréket egy sütőedénybe. Keverjük össze a túrót a tojással és öntsük át a diétás rakottra. Melegítsük 180 ° -ra a sütőt, és 5-10 percig sütjük meg az edényt, hogy meggyorsítsuk a serpenyő tetejét.

Diétás rakott csirke és gomba

• főtt csirke filé - 100 g
• tészta (száraz termék) - 150 g
• 2 tojás
• természetes joghurt 200 g
• növényi olaj - 2 evőkanál. kanál
• csiperkegomba gombák - 800 g
• póréhagyma 1 nagy szár
• petrezselyem
• fokhagyma
• só
• bors
• curry
• szerecsendió szerecsendió

A tésztát főzzük félig főzve. A póréhagyma és a gomba vágása tányérokba vagy kockákba, és 2 kanál vajban megsütjük. Adjunk hozzá fűszereket: só, bors, curry, szerecsendió - ízlés szerint. Készítsünk keveréket tojással és joghurttal. Kockába vágott csirke, sóval, borssal és fokhagymával ízesítve.

Keverje meg a sütőformák alját egy kis olajjal, majd rétegezze fel a főtt ételeket: csirke, tészta, sült gomba és hagyma. Az összes tojást a tetejére öntsük. Körülbelül fél óráig sütjük 180 fokban (előmelegítsük a sütőt). Tálaljuk fel a kész diétát csirke és gombával forró vagy meleg.

Navigáció navigálása

Diétás csészék: 3 hozzászólás

Sütjük 180 ° C-on kb. Fél órán át. Ez a táplálékpogácsa egyedülálló finom ízű, nagyon kevés kalóriát és sok hasznos anyagot tartalmaz.

A diétás sütemény főzésének optimális ideje 30-40 perc, így több hasznos anyag marad a zöldségben.

Meg akarok fogyni, már sokat sikerült elérni - 75-ből 10 hónapig tartottam két hónap alatt, nekem ez az eredmény, nem akarok gyorsan fogyni - nehezebb később tartani, így most az étrend alapja az étrend. Számomra úgy tűnik, hogy a zöldséges vagy a sovány csirke táplálkozás, mivel kevés kalória van, ha úgy tetszik, ne tegyen sajtot és zsíros húst (például darált húst, mely ismeretlen neked, rejtett zsírok lehetnek), és kapsz egy alacsony táplálkozású ételt, önmagad készítsen recepteket)