Terápiás étrend a gastroduodenitisre: mit lehet és nem lehet

A gastroduodenitis egy nagyon súlyos betegség, amelyet teljesen nehéz teljesen meggyógyítani. Az a tény, hogy a legtöbb ember a gyulladásos folyamatot krónikus úton hajtja végre, és csak azt követően kezdik meg a betegség következményeinek kiküszöbölését.

Természetesen a gyógykezelés fontos pont a gyógyulás útján. A krónikus gastroduodenitist azonban csak a táplálkozásban bekövetkező jelentős változásokon keresztül kezelik, ezért a terápia kérdésében először a speciális diéta jön létre. Csak akkor, ha bizonyos táplálkozási szabályok betartását követjük, stabil remissziót és esetleg gyógyíthatsz.

Miért fontos, hogy kövessük a diétát a gastroduodenitisben

A gyomor- és nyombél nyálkahártya gyulladásának kezelése hosszú, következetes és szakaszos folyamat. Ezen az úton fontos, hogy racionalizáljuk az általános, élelmiszer- és motorrendszert, válasszuk ki a speciális étrendet, a vitamin komplexeket, valamint a betegség lefolyására alkalmas orvosi készítményeket.

Fontos megérteni, hogy a magas savasságú gastroduodenitis súlyosbodása során az étrend különösen szigorú. Feladata elsősorban nem a már gyulladt nyálkahártya irritálása. Ezen túlmenően, antiszekréciós terápiát végeznek, amelynek célja a gyomornedv termelésének elnyomása.

Fontos, hogy ne hagyjuk abba a kezelési folyamatot, és a teljes étrend alatt a megfelelő étrendet megfigyelni. A kezeletlen gastroduodenitis a nyombélfekély, a még merevebb étrendhez vezethet, és a kezelés nehéz. A krónikus gyulladásos folyamat alacsony savassággal kombinálva valójában rákellenes állapot.

Az étrend betartása mellett be kell tartania a napi rutint és el kell távolítania a súlyos érzelmi túlterhelést. Az öngyógyítás a súlyosbodás időszakában súlyos szövődményekkel jár, mert minden terápiát csak a kezelőorvos felügyelete alatt kell végezni.

A gastroduodenitis alapvető táplálkozási szabályai

A krónikus és akut gyulladásos folyamatok kezelésében nemcsak az élelmiszerekhez használt termékek, hanem azok felhasználásának módja is fontos. Ebben az esetben a standard három étkezés nem fog működni. Az a tény, hogy az egyidejűleg bevitt élelmiszerek mennyisége túl nagy lesz, és ez a már irritált nyálkahártyák gyulladásának növekedését idézi elő.

A gastroduodenitis egy súlyos betegség, amelynek kezelésére szükség van egy takarékos étrendre és hatszoros étrendre. Kis mennyiségben kell enni, hogy ne terheljék túl az emésztőrendszert. Az utolsó étkezésnek legkésőbb két órával lefekvés előtt kell lennie. Az a tény, hogy az étkezés lefekvés előtti használata fájdalmat vagy hányingert okozhat. Ez annak köszönhető, hogy a táplálék nyomása a gyomor falára hajlamos.

A gyomorba belépő minden ételt alaposan meg kell rágni, és ha ez nem lehetséges, a burgonyapüré állapotába kell őrölni. Az étrendből eltávolítottuk a durva rostszálakat, vagy más szilárd elemeket. Mindez a nyálkahártyára gyakorolt ​​hatás minimalizálása és a trauma csökkentése érdekében történik.

A gyomornedv szekrécióját kiváltó termékek szigorú tilalom alá tartoznak. Ez különösen igaz a magas savasságú állapotokra. Ez a gyomorfekélyes táplálkozásra is jellemző.

Mit kell enni

A legtöbb gasztroenterológus azt tanácsolja, hogy ragaszkodjon az 5. táblázathoz a gyulladásos folyamat krónikus folyamatában. Ez a fajta táplálkozási korlátozás meglehetősen kiegyensúlyozott a fehérjék, zsírok és szénhidrátok összetételében, és nem okoz további terhelést az emésztőrendszerre.

Ajánlott termékek:

• szárított fehér és fekete kenyér (tegnap);
• mindenféle gabonafélék;
• alacsony zsírtartalmú tej;
• 5% -nál nem nagyobb zsírtartalmú túró;
• mindenféle erjesztett tejtermék;
• durumbúza tészta;
• csirke tojás (legfeljebb napi két darab);
• fürjtojás (optimálisan indítsa el a napot három nyers tojással, melyet egy üres gyomorban ittak);
• sovány húsok;
• sovány halfajok;
• gombával párolt vagy főtt;
• olívaolaj tészta vagy pörköléshez;
• édes bogyós zselé;
• édes bogyók lekvár;
• méz (korlátozott mennyiségben);
• házi zselé, de csak nem savas típusú lé;
• édes gyümölcs kompót;
• zöldségek hőkezelés után;
• édes gyümölcs.

Mi nem

Először is ki kell zárni:

• bármely pörköléssel készített étel;
• füstölt hús, hal, sajt, kolbász;
• pácolt zöldségek és gyümölcsök;
• fűszeres (beleértve a fűszereket is);
• zsíros húsok és halak;
• frissen sült kenyér;
• Vaj sütemény;
• édességek;
• kolbász;
• csokoládé;
• fagylalt;
• hagyma (zöld és izzó);
• káposzta (fehér, lila, savoy stb.);
• friss zöldségek (különösen retek és retek);
• hüvelyesek.

E termékek használatának tilalma a gyomor nyálkahártyájára gyakorolt ​​irritáló és gázképző hatásokkal jár. Ez provokálja a fájdalom kialakulását és a beteg jelentős romlását. A teljes visszanyeréshez nem elegendő csak a megfelelő táplálkozás megfigyelése, ennek a folyamatnak a teljes megközelítése szükséges.

A hét minta menüje

A gastroduodenitisz étrendjének minél gyengébbnek kell lennie, de a hét menüjének kiegyensúlyozottnak kell lennie. Az alábbiakban egy közelítő étrend egy betegnek, akinek a betegsége akut stádiumban van.

hétfő

• Reggeli - egy főtt tojás, egy pohár tej, zselé.
• A második reggeli - zabkása lisztből készült zabkása, édes gyümölcslé.
• Ebéd - leves rizzsel, őrölt hússal, zselével, szárított gyümölcsökkel.
• Tea idő - egy pohár tej, egy omlett.
• Vacsora - tejleves, búzadara, tea és lekvár.

kedd

• Reggeli - két tojás omlettje, egy pohár tej, burgonyapörkölt alma.
• A második reggeli - őrölt rizs kása, édes gyümölcslé.
• Ebéd - tejszínes leves, őrölt hús, zselés szárított gyümölcsökkel.
• Snack - egy pohár tej, főtt tojás, főtt puha.
• Vacsora - leves rizzsel, tea lekvárral.

szerda

• Reggeli - rántotta, egy pohár tej, zselé.
• A második reggeli - tolokonny kása, édes gyümölcslé.
• Ebéd - zabpehely leves, őrölt hús, zselés szárított gyümölcsökkel.
• Tea idő - főtt tojás, egy pohár tej, sült alma.
• Vacsora - tejleves zabpehellyel, tea lekvárral.

csütörtök

• Reggeli - rántotta, egy pohár tej.
• A második reggeli - almás püré (sült), őrölt hajdina kása.
• Ebéd - tejleves zabpehely, őrölt hús, zselé.
• Snack - főtt tojás, egy pohár tej.
• Vacsora - tejszínes leves, zselé.

péntek

• Reggeli - mártott alma (sült), főtt tojás, egy pohár tej.
• A második reggeli - zabpehelyből készült zabkása, édes gyümölcslé.
• Ebéd - tejleves rizzsel, őrölt hússal.
• Biztonságos, - túró, egy pohár tej.
• Vacsora - tejleves, búzadara, két tojás rántotta, tea.

szombat

• Reggeli - főtt tojás, egy pohár tej, zselé.
• A második reggeli - őrölt gyöngy árpa, csók.
• Ebéd - zabpehely leves, őrölt hús, zselés szárított gyümölcsökkel.
• Snack - sült alma, egy pohár tej.
• Vacsora - tejszínes leves, tea.

vasárnap

• Reggeli - két tojás omlettje, sült alma, egy pohár tej.
• A második reggeli - rizs kása, édes gyümölcslé.
• Ebéd - tejszínes leves, őrölt hús, zselé.
• Tea idő - egy pohár tej.
• Vacsora - zabpehely, főtt tojás, tea leves.

A gastroduodenitis speciális étrendjének megfigyelésénél fontos, hogy egy hat étkezést figyeljünk meg. Ez nem jelenti a teljes étkezést. A lefekvés előtt lefekvés előtt elegendő egy csésze meleg tej.

Először is, kedvező hatással lesz a gyomor munkájára, mert tejtermékek használata esetén csökken a savasság. És ebben a helyzetben nem a tejtermékekről, vagyis a tejről beszélünk. Másodszor, ez a szertartás gyenge hipnotikus hatása van.

Az étrend nem követésének következményei

Az eróziós gastroduodenitis, mint a többi faj, nagyon súlyos betegség, ezért különleges táplálkozás szükséges. Ha valamilyen oknál fogva a beteg figyelmen kívül hagyja az orvos receptjét, és nem követi a táplálkozás különleges szabályait, akkor bizonyos problémákkal találkozhat.

Mi okozza az élelmiszerekre vonatkozó előírások be nem tartását:

• vitaminok hiánya, különösen a B csoport;
• a vesék, a máj, a belek és a hasnyálmirigy betegségei;
• éles súlycsökkenést okoz az élelmiszer szinte teljes elutasítása miatt;
• gyomor- és nyombélfekély;
• a depresszív állapotokhoz az állandó diszkomfort okozta életminőség csökkenése miatt;
• gyomorrákra.

Sajnos jelenleg nincs olyan gyógyszer, amely egyszer és mindenkorra gyógyíthatja a gastroduodenitist. Csak a diéta, a gyógyszerek és a napi adagolás kombinált alkalmazása segíthet a betegség lefolyásának enyhítésében. A fenti étrend segít javítani az egész testet és megbirkózni a gastroduodenitis negatív tüneteivel. Sajnos az étrend használata nélkül a normális életbe való visszatérés lehetetlen.

A súlyosbodás időszakában a fizikai aktivitás teljesen kizárt. Ez azonban csak a hasznosítás kezdeti szakaszára vonatkozik. A jövőben elengedhetetlen, hogy a napi rutinhoz fizikai terheléseket hozzunk létre. Ez nemcsak az egész szervezet munkájára, hanem az emésztőrendszer megfelelő működésére is kedvező hatással lesz.

Videó a gastroduodenitis kezeléséről

Ebben a videóban átfogó tájékoztatást kaphat a duodenum gyulladásának tüneteiről, valamint a betegség megállításának módjáról, valamint megtudhatja, mi a táplálkozás a gastroduodenitisben.

Amikor a gastritis zöld tea

Gasztritisz jelenlétében egy személy jóléte közvetlenül nem csak attól függ, hogy mit eszik naponta, hanem azt is, hogy mit iszik. A leggyakrabban egy modern ember étrendjében italokból teát találhat, amelyet naponta legalább 3-szor fogyasztanak. Egy ilyen szokás hatása nagyon eltérő lehet. Lehet-e inni teát gastritissal, hogyan kell használni és milyen fajták közül lehet a legjobban előnyben részesíteni?

A zöld tea előnyei

Számos társadalmi tanulmány szerint a zöld tea az első legnépszerűbb ital a víz után. Ilyen népszerűségnek köszönhető, hogy a termékben található magas mennyiségű hasznos anyag jelen van. Tehát a zöld teaben vannak olyan polifenolok és antioxidánsok, amelyek segítenek a krónikus betegségek leküzdésében, valamint a rákos daganatok kialakulását kiváltó sejtek semlegesítésére.

A zöld teanek számos előnye van az ital fekete megjelenésével szemben, nevezetesen:

• lassítja az öregedést;
• javítja a szív és az erek működését;
• serkenti az emésztőrendszer normális működését;
• segíti a felesleges tömeg elleni küzdelmet;
• könnyen és biztonságosan semlegesíti a belekben lévő gázokat;
• csökkenti a gyomor gyulladását;
• a testet hasznos anyagokkal gazdagítja.

Fontos: A zöld tea legyen nagy levél és jó minőségű. A zöld, apróra vágott teás zacskók használata nem eredményezi a várt hatást.

Zöld tea

A gasztritisz zöld teája hihetetlenül hasznos termék. A dolog az, hogy hozzájárul a gyomor gyulladásos folyamatának gyors elnyomásához és a beteg szövetek regenerációjának felgyorsulásához. Mivel ez a fajta tea sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, segít az emésztési folyamat javításában és az anyagcsere normalizálásában.

A tea a gastritis remissziójának leghatékonyabb eredményét mutatja. A betegség súlyosbodása a zöld teatől jobb, ha megtagadja a mellékhatások esetleges előfordulásának megakadályozását.

A zöld tea fogyasztása gasztritissal a következő jellemzőket mutatja:

• helyreállítja a gyomor nyálkahártyáját;
• csökkenti a fájdalom intenzitását;
• elősegíti az élelmiszer gyors felosztását és emésztését.

Fontos: A zöld tea számos gasztrointesztinális betegség megelőzésére használható: gastroduodenitis, fekély, eróziós gastritis stb.

Ellenjavallatok és figyelmeztetések

Csodálatos előnyös tulajdonságai ellenére a zöld tea még mindig ellenjavallt. A gastritis jelenlétében a legfontosabb pont a teafőzés. Az ital nem lehet túl erős, mivel ez a betegség visszaesését okozhatja. Ráadásul a túlzottan erős tea súlyos gyengeséget okoz a gyomorban, fokozott légutakat és kényelmetlenséget okoz. Ezenkívül jobb, ha ilyen esetekben megtagadja a teát:

• szívbetegség - a teaben lévő nagy mennyiségű koffein szív-szívdobogáshoz, ingerlékenységhez és álmatlansághoz vezethet.
• vesebetegség - az ital rendkívül gyakran nincs összhangban a drogokkal, amelyeket a vesék és a húgyhólyagok problémáinak kezelésére írnak elő.
• szoptatás - hátrányosan befolyásolja a gyermek általános jólétét.

Az ital túlzott használata hányást, emésztési zavarokat és hasi görcsöket okozhat. Az optimális dózis, amelyet napi használatra engedélyeznek - 2-4 csésze teát naponta.

Fontos: Az erős teák szinte mindig provokálják a gastritist. Így a kezelés ideje alatt a fekete teát és a kínai puerh-t teljesen el kell hagyni.

Milyen teák használhatók a gyomorhurutban

Sokan, akik a teázóba jönnek, azon tűnődnek, hogy milyen teát tudsz még inni a gastritis alatt? Fajtafajták néha zavarosak, de a gyomor betegségével folytatott fő cél - hogy megtalálják a leghasznosabb és legmegfelelőbb teát.

Az emésztőrendszer gyulladása esetén kényeztesse magát az ilyen típusú italokkal:

• Ivan-tea - segít a gyomor nyálkahártyájának gyógyításában, normalizálja az anyagcsere folyamatokat, megnyugtatja az idegrendszert.
• Az ánizs tea - hozzájárul az emésztőrendszer megfelelő működéséhez, hatékonyan enyhíti a fájdalmas gyomor görcsöket és kiváló antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik.
• Kombinált gyógyteák - számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek. Az italt alkotó alkatrészektől függően meghatározzák a tea tényleges szilárdságát. A legnépszerűbb teák, kamilla, csipkebogyó, menta, vadász, melissa, hárs és édeskömény.

A fekete és a zöld tea közötti választásnál jobb, ha előnyben részesítjük a második kérelmezőt. A gazdagabb, de enyhébb összetételéből adódóan előnyösebb, ha a beteg gasztritisz.

A gastritis diagnózisával nem kell lemondania kedvenc italáról. Csak meg kell tanulnod, hogyan kell kiválasztani a megfelelő minőséget magadnak és megismerkedned a sörfőzési módszerrel. Ebben az esetben a betegség visszaesése és kellemetlen tünetei már nem fenyegetnek.

Diétás gastroduodenitis - tiltott, engedélyezett ételek, finom receptek

A komplex terápia egyik fő eleme a gastroduodenitis diéta. Ügyeljen arra, hogy a súlyosbodás ideje alatt tartsa be a szigorú étrendet, további megfelelő táplálkozást a visszaesések megelőzése érdekében. Az étrend hozzájárul a gyors gyógyuláshoz, normalizálja a mikroflórát, növeli a test védelmi funkcióit, helyreállítja a megfelelő emésztést.

Az étrend akut szakaszban van

A legtöbb esetben a gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodása hozzájárul a nem megfelelő táplálkozáshoz, zavaros kezelési rendhez, rossz szokásokhoz. Annak érdekében, hogy a szervezet helyreálljon, meg kell tennie a megfelelő étrendet, fel kell adnia az alkoholt, a dohányzást, a drogokat, csökkentenie kell a gyógyszerek használatát, normalizálnia kell az étrendet.

Az étrend szabályai a súlyosbodás szakaszában:

• Akár 6-szor kell enni, kis adagokban. Az étkezés után enyhe éhségérzet maradjon. A túlhevülés megelőzése érdekében ajánlott egy pohár nem szénsavas ásványvizet fogyasztani étkezés előtt.
• Az utolsó étkezés 2 órával lefekvés előtt. Nem engedélyezett sűrű, kiadós vacsora, olyan élelmiszerek, amelyeket nehéz megemészteni.
• Lassan kell enni, minden részt alaposan meg kell rágni. Tilos száraz halakat enni úton. Ne beszéljen evés közben.
• Az étkezéseknek kényelmes hőmérsékleten kell lenniük - nem melegek és nem túl hidegek. Meleg ételek, amelyek hozzájárulnak az emésztőrendszer gyors emésztéséhez, normális működéséhez. A forró ételek, a hideg irritálják a nyálkahártyát, gyomorégést provokálnak, rángatás.
• A súlyosbodás időszakában tilos alkoholtartalmú, szénsavas italok, erős tea, kávé, édességek, füstölt termékek, konzervek, sült, zsíros, fűszeres ételek fogyasztása.
• A napi adagban első kurzusoknak kell lenniük - húsleves, zöldségleves, zöld borscs, káposzta leves, hajdina, rizs, zabpehely zabkása, párolt zöldségek, tejtermékek.
• A zsírokból engedélyezett növényi olaj, vaj. Tiltott forró mártások, majonéz, ketchup, mustár.
• Szükséges a gyors ételek, az ízesítőszereket tartalmazó termékek, az ízek, a kémiai adalékanyagok - chipek, diófélék, kekszek, szárított halak a tasakokban, tintahal és egyéb hasonló termékek sörre való elhagyása.

A megengedett termékek listája:

• tej;
• tejföl;
• joghurt;
• túró;
• ryazhenka;
• vaj;
• joghurt;
• sajt;
• hajdina;
• rizs;
• zabpehely;
• búzadara, kukorica;
• búza kenyér;
• krakkoló kekszek, sütijük, ropogós;
• szárított sárgabarack, mazsola, aszalt szilva;
• diófélék;
• burgonya;
• cékla;
• sárgarépa;
• karfiol;
• cukkini;
• fiatal borsó;
• zöldek - kapor, petrezselyem, hagyma;
• kis uborka;
• sovány sertéshús;
• baromfi, bárány, borjúhús, nyúl;
• tengeri halak;
• máj
• növényi olaj;
• tojás;
• szénsavas ásványvíz;
• zöld tea;
• szárított gyümölcsök kompótja;
• tészta.

A megengedett termékek közül rendkívül sok egészséges, ízletes étel áll rendelkezésre. Az étrend nem lesz monoton, bosszantó. A fájdalmas tünetek eltűnése után ajánlott az egészséges táplálkozás követése, de időszakosan sült ételek, fűszerek, mártások, majonézes saláták, csokoládé, kávé, alkohol. Minden mérsékelten, az ok keretein belül.

Diéta magas savassággal

Az emésztőrendszerrel kapcsolatos problémák gyakran együtt járnak a gyomornedv savasságának növekedésével. A helyzet veszélyes a gyomorégés előfordulása, a nyelés, a nyálkahártya irritációja, gyulladás. Hányinger, gyomorfájdalom, túlzsúfoltság, étvágytalanság, hasznos komponensek emészthetősége romlik, a test gyengül, toxinok felhalmozódnak. A savasság szintjének normalizálásához vegye be a speciális gyógyszereket, kövesse a speciális diétás ételeket.

Ebben az esetben meg kell felelnie az előző szakaszban meghatározott valamennyi szabálynak. Emlékeztetni kell arra, hogy a következő termékek hozzájárulnak a savasság növekedéséhez:

• kávé;
• erős tea;
• méz;
• citrusfélék;
• eper
• málna;
• szilva;
• sárgabarack;
• cseresznye;
• cékla;
• padlizsán;
• paradicsom;
• paprika édes és keserű;
• édességek sok krémmel;
• lekvár;
• friss sütemények;
• sült ételek;
• fűszerek;
• cukorrépa leves;
• csokoládé;
• alkohol;
• szénsavas italok;
• gyors ételek

A magas savtartalmú étrend biztosítja ezeknek a termékeknek az elutasítását, minden savanyú gyümölcsöt, alkoholt, dohányzást.

Csökkenti a savasságot:

• alacsony zsírtartalmú túró;
• meleg tej;
• kis krémes, olívaolaj;
• diófélék;
• hajdina dara;
• rizsleves vagy lenmagból;
• görögdinnye;
• dinnye;
• banán;
• napraforgómag, sütőtök;
• burgonya;
• sárgarépalé;
• nyers tojás;
• prémium tészta;
• fehér kenyér;
• szárított gyümölcsök.

A savasság normalizálódása az általános egészségi állapot javulását, a gyomorégés hiányát, a hasfájást, a fokozott étvágyat jelzi.

Heti menü receptekkel

Az ételeket párolt, sült, párolt, főtt. Szigorúan tilos a sült. Só, a cukor minimálisra kerül. A fűszerek nem használhatók, a zöldek megengedettek. A húsnak alacsony zsírtartalmú fajtákat, tengeri halakat kell választania.

Napi üzemmód

A sikeres helyreállítás első szabálya az étrend normalizálása.

1. Reggel egy pohár nem szénsavas ásványvíz, burgonya, sárgarépalé. A nap kezdete segít az emésztőrendszer megfelelő működésének megkezdésében, a savasság csökkentésében, az étvágy javításában. A reggelit 7-től 9-ig kell felszolgálni. Ételek reggelire - gyümölcs, túró, pirítós, tojás, zöldség, gyümölcssaláta.
2. Délután 12 órakor egy második reggelit ajánlunk, amely könnyű ételeket tartalmaz. Ez lehet egy gyümölcs, szendvics, keksz, joghurt, szárított gyümölcs, dió.
3. Az ebédet 14.00-15.00 óráig kell tartani. Az első tanfolyamot - zöldséges leves, húsleves, zöld borscs, káposzta leves. A második helyen burgonyapürével, párolt zöldségekkel, salátával, zabpehely, csomó, rizs gabonával szolgálnak. Egy csirke, nyúlhús, húsgombóc, hal. Az ebéd befejezése egy csésze zöld tea, egy pohár tej, ásványvíz, egy gyógynövényital.
4. A vacsora 17.00-18.00 óra között tart. A túróból, tejből vagy vajból készült zabkása, zöldségfélékből, gyümölcsökből, gombócokból, gombócokból, serpenyőkből álló saláta megengedett.
5. A második vacsora legkésőbb 2 órával lefekvés előtt. Meg lehet enni egy banánt, egy édes almát, inni egy pohár kefirot, joghurtot, turmixot, enni a cookie-kat.

Az ilyen étrendhez való tartozásnak nemcsak a súlyosbodás időszakában kell lennie, hanem a jövőben is folyamatosan meg kell előznie a visszaesést.

A hét menüje

Az engedélyezett termékek listájából állítsa be a hét menüjét. A diétás ételek receptjei hatalmasak, még az idő hiányában is, finom reggelit, ebédet vagy vacsorát készíthetnek.

Orvosi táplálkozás a gastroduodenitis számára

A duodenitisz helyesen szervezett ételei a betegség kezelésére irányuló intézkedések egész összetevőjének egy része. A betegség teljes időtartama alatt meg kell követni egy étrendet (még akkor is, ha felületes duodenitis), amely segít megbirkózni a betegség tüneteivel és hatékonyabbá teszi a kezelést.

A duodenitis formái és kezelése

A duodenitis a duodenum és a gyomor gyulladásos folyamata. Ennek a betegségnek az egyik oka a rossz étrend. Hozzájárulás a betegség, a gyakori stressz, az érzelmi stressz, a fokozott idegesség kialakulásához. Bizonyos gyógyszerek hosszú távú alkalmazása szintén a duodenitis kialakulását okozhatja. Az első tünetek a fáradtság.

A duodenitis többféle formában fordulhat elő, és különböző tünetekkel jár - krónikus, súlyosbodó és akut. A duodenitis lehet felületes, eróziós, vegyes hipertrófia is. A felületes duodenitist könnyebb kezelni. Az egyes formák tünetei változhatnak, mint a szakaszok is. A gyomorszekréció formájában a duodenitis normál savasságra oszlik, valamint megnövekedett vagy megnövekedett és csökkent.

A duodenitisz tünetei

Duodenitisz esetén az első tünetek az étkezés utáni fájdalomcsillapító fájdalom, melyet nehézség, hányinger, rángás kísérhet. Vannak más tünetek, amelyek hasonlítanak a hasnyálmirigy-gyulladásra vagy a cholecystitisre. Duodenitisben szenvedő betegek székrekedést szenvednek, vagy fordítva, hasmenést, túl ingerlékeny, sápadt, gyorsan fáradt. Az első tünetek a diagnózis vagy a súlyosbodás előtt jelentkezhetnek. Például a gyors fogyás. A korai kezelés és az étrend segít megakadályozni a betegség előrehaladását.

A duodenitisz diéta szabályai

Ha nem kezdi meg a kezelést időben, súlyos problémák léphetnek fel, még akkor is, ha felületi duodenitisz van. A kezelés hiánya gyakran peptikus fekélyhez vagy akár rákhoz vezet. A duodenitis kezelésének egyik fő szerepe a megfelelő klinikai táplálkozáshoz tartozik. Az orvosok kifejlesztettek egy speciális diétát a duodenitisz kezelésére, ami csökkenti a gyulladás kialakulását, és gyengéd a gyomor nyálkahártyájához.

A gastroduodenitis kezelésénél ugyanazok a szabályok vonatkoznak, mint sok terápiás étrendre - nem szabad túl hideg vagy meleg ételeket fogyasztani, akkor nagyon óvatosan meg kell rágni minden harapást, naponta 6-szor, kis adagokban, frakcionálisan. Mint a hasnyálmirigy-gyulladás és a cholecystitis, nem lehet csokoládé.

Mi legyen az étrendben?

Győződjön meg róla, hogy a duodenitiszben szenvedő beteg étrendjében levesek kell lenniük. A leveseket zöldséglevesre, csirke húslevesre vagy hallevesre lehet főzni. A hús főtt vagy párolt. A gastroduodenitis kezelése megfelelő táplálkozás.

A nyers tojás és omlettek, valamint a tejtermékek - friss tejföl, túró. Tiszta sajt, tejszín, friss tej, kefir, vaj.

Nem szabad megfeledkeznünk a gabonafélékről, ami a menü alapja. A búzadara, a hajdina, a rizs zabkása szükségszerűen jól főzött vagy reszelt.

A gastroduodenite diétán megengedett, hogy mindkét zöldséget főzzük és aprítottuk, valamint gyümölcsöket. A lekvár és a zselé megengedett.

A folyadékból lé, tejjel kakaó, zöld tea és gyógyteák engedélyezettek.

Mi nem lehet diétán?

A beteg étrendjétől teljesen szigorúan ki kell zárni minden sült, sózott és füstölt, valamint konzerv. A duodenitisz táplálkozása hasonló a hasnyálmirigy-gyulladás és a cholecystitis kezeléséhez. Teljesen tiltott csokoládé és termékei, valamint fűszeres mártások, alkohol, szénsavas italok. Nagyon óvatosan használjon káposztát bármilyen formában, valamint hagyma, sóska és uborka, retek, spenót és fehérrépa. A beteg asztalában nem lehet fekete kenyér, keksz, sütés.

A gastroduodenitis diéta segít normalizálni az emésztőrendszert, javítja az anyagcserét. A hátrányok közé tartozik az étrendek teljes hiánya az étrend menüben, ami rontja az élelmiszerek ízét. Természetesen a főzés, például a gőzölgők hosszú időt vesz igénybe.

A szekréciós elégtelenséggel rendelkező gastroduodenitis asztala

Ebben a betegségformában szükség van a gyomor és a duodenum sejtjeinek enyhe stimulálására. Ez speciális diétával érhető el. Naponta legalább 4-szer kell egyszerre enni.

Ezen az étrenden ajánlott főtt, sült és sült ételeket enni, de kéreg nélkül. Meg kell őrölni a termékeket. Az étrenden található élelmiszerek szélesebbek.

Az italokból megengedett a kávé, a fekete tea, mind a kakaó, akár a folyékony csokoládé. Hasznos a húsleves csípő és gyógynövény tea fogyasztása. A gyümölcslevek a gyümölcsökből és zöldségekből is megszoríthatók. Szinte minden saláta megengedett, valamint a zöldségkaviár. Fehér és szürke kenyér megengedett a sütőipari termékekből, de csak tegnap. Semmi esetre nem lehet kenyeret enni, de kekszet és süteményt is lehet.

Különböző húsokat lehet enni, lehetőleg aszalt, de nem hideg. Mindenféle saláta sovány, hengerelt hússal és paradicsommal. A kolbász csak diétás, orvos. Csak alacsony zsírtartalmú sonka és könnyű májpástétom engedélyezett. Különböző halak, de alacsony zsírtartalmú fajták, valamint kaviár is lehet. Ha szószokat készít, akkor az alapja alacsony zsírtartalmú húsleves.

A tejtermékekből szinte mindent lehet. Még sűrített tej, túró bármilyen formában megengedett. Megengedett tehén vaj.

A menü levesét alacsony zsírtartalmú húslevesben vagy zöldséglevesben kell főzni. A zöldségeket apróra vágjuk vagy dörzsöljük. A dara csak pépesített. A legjobb megoldás egy krémleves.

A menüben lévő húsnak is zsírmentesnek kell lennie. Még sertés is megengedett, de sovány. Érdemes csak fiatal húst használni. Lehet sütni hús, de csak anélkül, hogy kenyér és sült kéreg.

A diétás tészta csak jól főzött. Étkezés gombóc és gombóc. A menüben elsőbbséget kell biztosítani pudingokban, viszkózus gabonafélékben és levesekben.

Ebben a formában a gastroduodenitis, burgonyapüré vagy rakott formájú zöldségek megengedettek. Lehet fehér és karfiol, valamint érett paradicsom, cukkini, zöldborsó és megengedett sárgarépa, répa és sütőtök, apróra vágott zöldek.

A gyümölcsök és bogyók jobb, ha burgonyapüré formájában megörölik és enni. A cukorkát csak minimális mennyiségben lehet engedélyezni.

Szigorúan ellenjavallt kekszek és ételek a zsemlemorzsával. Nem lehet semmit sem zsírt és sót enni, sem füstölni. Szigorúan tiltott szalonna, füge és szőlőlé. Nem lehet hagymát és fokhagymát, sült gombát és hüvelyeseket enni.

Közepes asztal a gastroduodenitisre

Az étel fő részét meg kell sültetni vagy főzni. A termékek fokozatosan megszűnik, vagy egy húsdarálón áthaladnak. Az étkezések naponta akár 5-ször is megmaradnak. Minden ételt nagyon óvatosan kell rágni.

Közbenső étrendben frissen facsart gyümölcslevek, valamint paradicsomlé, különféle zöldek, konzervek. Eszik a savanyú káposzta, a hering, néhány kolbászfajta, egy kis lekvár és édesség. A receptek egyszerűek, fűszerek és nagy mennyiségű só nélkül választhatók.

Az étrend a gastroduodenitis gyógyító program szerves része. Próbáljon meg enni, elkerülni a stresszt, enyhe nyugtatókat és a kezelés sikeres lesz. A megfelelő táplálkozás segít megszabadulni a gastroduodenitisből.

Az eróziós gastroduodenitis diéta arra utal, hogy a beteg nem fogyaszt alkoholt és nagyon fűszeres ételeket. Általában ez az étrend általános szabályokkal rendelkezik, mint a többi gastroduodenitis menük. A betegség különböző szakaszaiban is szükség van az étrend változására. A súlyosbodás elkerülése érdekében nézze meg a menüt.

Egy példa a gastroduodenitis étkezési menüjére

A menü elkészítésének alapja minden napra az alábbi tervet használhatja:

A magas savasságú gastroduodenitis asztallal

Breakfast. A reggeli duodenitisz és a magas savtartalmú asztallap jól főzött, mindig folyékony zabpehelyből áll. A zabkása sovány tejben főzhető. A reggelihez nem fűszeres és alacsony zsírtartalmú sajtot fogyaszthat, inni egy csésze zöld teát.

Reggeli után egy snackre iszolhat egy csésze ryazhenka-t, enni egy reszelt almát egy kanál mézzel.

Ebédre készítsünk egy zöldség- és rizskrémleveset. Megengedett gőzcsirke szelet, egy csésze gyümölcs zselé.

A harapnivalók édes bogyós gyümölcsökből és gyümölcsökből állnak, alacsony zsírtartalmú tejföllel és egy csésze gyenge fekete teával.

Vacsora esetén meg lehet enni egy darab főtt sovány halat, párolt zöldséget, inni egy pohár kompót.

Használja a növényi olajok étrendjében, mint a hasnyálmirigy-gyulladás és a cholecystitis esetében.

Diéta alacsony savasságú gastroduodenitis

Reggeli esetén a túrót tejföllel és cukorral, rántottaival, búza kenyér pirítóssal, egy szelet sajttal lehet enni. Egy csésze zöld tea megengedett.

Az ebéd salátából, sült halból, zöldségből, burgonyából és zöldből áll.

Ebédre megengedett a házi crouton, egy csésze gyümölcs zselé.

A vacsorát párolt pogácsából, jól főtt rizsből, egy csésze fekete teaből kell készíteni. A receptek változatosak, mert az étrendtábla meglehetősen kiterjedt. Mint látható, a duodenitisz kezelésében a táplálkozás nagyon hasonlít a hasnyálmirigy-gyulladás vagy a kolecisztitis kezelésére.

Népi jogorvoslatok a gastroduodenitis ellen

Az orvosi menü és az orvosi megbeszélések hatékony kiegészítése népi jogorvoslatok lehetnek, amelyek szintén segítenek a súlyosbodás elkerülésében. A hagyományos orvostudomány receptjei kevés mellékhatással rendelkeznek, de mégis használatuk előtt jobb orvoshoz fordulni. A Mother Nature's Pantry pénztárai szintén nagy segítséget jelentenek a betegség elleni küzdelemben.

• Nagyon hasznos a krónikus gastroduodenitisz bevétele és a menta eszköze. Segít a leggyakoribb menta-infúzióban (egy csomó friss levél, amely egy liter vizet főzött). Vegyük az ilyen forrásokat egy pohárba egy üres gyomorban reggel.
• A fájdalom enyhítésére az ilyen népi jogorvoslatok is lehetségesek - a hipericumra és a cickafarkára épülő egyszerű kekszek (egy teáskanál, a nyersanyagokat főzik és részeg, mint a hagyományos tea).
• A nyálkahártya-gyulladás enyhítésére 20 perccel étkezés előtt igyon egy teáskanál aloe-lé.
• Ha a savtartalom megnő, akkor a burgonya leve segít, ami ½ csésze naponta kétszer étkezés előtt, mint a hasnyálmirigy-gyulladás és a cholecystitis.
• Kiváló hatás a tibeti gombával erjesztett tej bevitele. A tibeti gomba vásárolható a gyógyszertárban.
• A homoktövis bogyók napi mézes használata mézzel is pozitív eredményt ad.

Annak ellenére, hogy a népi jogorvoslatok nagyon hatékonyak lehetnek, nem szabad eltérnie az orvos által előírt kezelésektől. Az első tünetek jelzésnek kell lenniük, hogy orvoshoz jussanak, hogy előírja a betegség bizonyos szakaszának és a kezelésnek megfelelő étrendet.

A gyomorégésről

09/23/2018 admin Megjegyzések Nincsenek megjegyzések

A gastroduodenitis a nyombél és a gyomor nyálkahártyájának súlyos gyulladása, amely, ha nem követi az orvos által előírt étrendet, krónikus lehet. A betegség okai eltérőek lehetnek, de a leggyakoribb a nem megfelelő kiegyensúlyozatlan étrend.

Diéta gastroduodenitis - menüben

Az orvosi kezelés mellett a gyógyuláshoz vezető fontos szempont egy speciálisan tervezett terápiás étrend és az étrend szigorú betartása. Az étrend lényege a zúzott ételbevitelben - naponta legalább 6-szor kis adagokban.

Mi nem lehet a gastroduodenitisben:

• akut;
• só;
• füstölt hús;
• zsíros hús, gomba, hal húsleves;
• szénsavas italok, víz;
• alkohol;
• erős kávé;
• Ecetes ételek;
• fekete kenyér, keksz, muffin, sült vagy sült pite, belyashi stb.;
• megőrzése;
• hagymás hagyma, uborka, retek, retek, spenót, fokhagyma, fehérrépa, sóska;
• fehér káposzta, piros, kelbimbó;
• fagylalt, csokoládé;
• diófélék, magvak;
• durva gabonafélék - gyöngy árpa, hajdina stb.;
• friss zöldségek, bogyók, gyümölcsök, amelyek nem a törölt megjelenésben vannak;
• savanyú gyümölcsök, zöldségek, bogyók. A szőlő, a málna, a szeder, a füge, az egres kivételével.

A táplálkozás alapja a püré, a pépes ételek elkészítése, a leggyengébb hatása a gyomor-bél traktusra.

A kezelés ideje alatt és a rehabilitáció során a szilárd élelmiszerek ellenjavallt.

A gastroduodenitisre ajánlott termékek

• gabonafélék: rizs, búzadara, zabpehely, lehetőleg pelyhek, hajdina fűrészáru;
• a tejtermékek csak szénsavasak, mint a tan, ayran;
• zöldségek: sárgarépa, cékla, sütőtök, cukkini, cukkini. Brokkoli, karfiol, burgonya - egy kicsit, próbálja korlátozni a fogyasztást;
• zöldek: friss kapor lehet kis mennyiségben;
• tészta;
• hús: nyúl, csirke, fürj, pulyka, borjúhús, sovány marhahús;
• alacsony zsírtartalmú halfajok: tőkehal, papagáj, sügér, csuka, tőkehal stb.;
• Tegnap kenyér, búza, keksz, keksz, adalék nélkül;
• alacsony zsírtartalmú sajtfajták, főtt tojás, buggyantott vagy omlett formájában, párolt, sonkás diétás fajták, kolbászok, különböző paszták;
• növényi olaj, tejszín kis mennyiségben;
• méz, fehérmályva, lekvár, csók, kompót, mályvacukor, lekvár, puding;
• nem erős kávé, tea, cikória, kakaó, gyógyteák, csipkebogyó. Ásványtalan szénsavas víz, gyümölcslevek, zöldségek, frissen facsart.
• Reggeli: vízmártás, egy tegnapi kenyér, egy csésze kakaó tejjel.
• Második reggeli: a sütőben sült körte.
• Ebéd: zöldséglevesből főtt leves. Egy pár gumi húsgombóc, sárgarépa vagy cukorrépa püré. Egy csésze zöld tea vagy gyógynövény tea, díszítheti a csípőt.
• Ebéd: kekszek, egy pohár meleg tejet, egész, és a sűrített tejet meleg vízzel hígíthatja.
• Vacsora: rizs zabkása, vízben főzve, egy kis darab párolt halat lehet főzni, vagy fűszer nélkül sütni. Egy pohár frissen facsart zöldséglé.

• Egy órával lefekvés előtt: egy pohár meleg savanyú kefir vagy bio-joghurt fogyasztása.

A nap étlapja gastroduodenitisgel

Minden edényt forrással vagy gőzöléssel, sütéssel, pörköléssel nem ajánlunk. Az étkezéseknek melegnek kell lenniük, semmiképpen sem melegek vagy hidegek. A zabkása vízben, tejben főzhető. Kívánatos, hogy a gabonaféléket egy kávédarálóban dörzsöljük, húzzuk meg a húst, húskészülékben halakat, és rostáljuk a zöldségeket. Levesek, pépes, tökéletes levesek, krémlevesek. Levesek főzni a zöldségleves alapján, csak étkezés előtt, hozzáadhat halat, húst. A szilárd étel kizárt. Ezen kívül meg kell képeznie magát, hogy minden ételt rágcsáljon alaposan, legyen az kenyér, sajt, sonka vagy túró.

Hasznos ételek, amelyek magukban foglalják a zselatint, agar-agart - zselét, habot, aszalt. A serpenyők különféle mennyiségei azonban meg kell győződni arról, hogy nincs kéreg.

A krónikus gastroduodenitis diéta

A betegség krónikus lefolyása során az étrend kevésbé szigorú, bár az étrend ugyanaz marad - gyakran kis adagok vannak.

A nap minta menüje

• Reggeli: túrós rakott, egy pohár meleg bogyós zselé.
• Második reggeli: egy csésze meleg tea, pár szelet éles, alacsony zsírtartalmú sajt és egy szelet tegnapi kenyér.
• Ebéd: uborka nélküli vinigrett, gabona leves a másodlagos hús vagy hal húsleves, gőzhús vagy fishcake, egy pohár gyümölcslé szobahőmérsékleten.
• Ebéd: könnyű saláta, édes gyümölcsfajták, bio-joghurt öntettel, egy csésze tejjel hígítva.

• Vacsora: pár gőzgombóc, hajdina kása, egy pohár gyógynövényleves.
• Egy órával lefekvés előtt: egy csésze joghurtot vagy joghurtot.

Diéta a gastroduodenitisgel az akut stádiumban

Az akut betegség időszakában az étrend szigorúbbá válik. Általában 5-7 napon belül megfigyelhető.

Minta menü egy napig

• Reggeli: bögre meleg, nem erős tea vagy főzött cikória. A kettős kazánban főzött két csirke tojás omlettje.
• Második reggeli: egy bögre meleg kompót vagy csipkebogyó, pár kekszzel.
• Ebéd: zöldség krémleves, zabkása, egy pohár meleg tej.
• Snack: egy darab sült tök, frissen facsart sárgarépalé.
• Vacsora: viszkózus tejet reszelt hajdina kása, egy pohár meleg tejet.
• Egy órával lefekvés előtt: egy pohár meleg joghurtot.

A betegség súlyosbodása során szükségessé válik mindenféle káposzta, különösen a fehér káposzta, a hüvelyesek, a paprika, a paradicsom fogyasztásának korlátozása érdekében. Jó tört tök, sárgarépa, cukkini, cukkini, cékla, előfőzött. Megengedett néhány burgonyapürével.

Táplálkozás a felszíni gastroduodenitisben

A betegség felületes formájú étrendjének célja a betegség további előrehaladásának gátlása. A főbb termékek a gastroduodenitis felületi formájával a tenger gyümölcsei (garnélarák, kagyló, fésűkagyló, tintahal stb.), Sovány halak, hús. Tej- és tejtermékek, friss zöldségek megengedettek, nem savanyú gyümölcsök, de nem szabad elszállítani.

A nap minta menüje

• Reggeli: sütőben sült sajttorta, lekvárral vagy lekvárral, bögre nem erős kávéval vagy teával, tejjel hígítva.

• A második reggeli édes alma vagy körte.
• Ebéd: friss zöldségsaláta, krémleves a másodlagos húsleves húsgombóccal, burgonyapürével.
• Ebéd: gyümölcs zselé, egy csésze gyógynövényes meleg tea vagy főzet.
• Vacsora: 100 g főtt garnélarák (alaposan meg kell rágni), rizs kása.
• Egy órával lefekvés előtt: egy csésze meleg tejet.

Diétás eróziós gastroduodenitis

A gyomor nyálkahártyáján, a nyombélen az erózió alakul ki. Éles súlyos fájdalmat, égő érzést okoznak. Ha nem követi az étrendet, az erózió olyan fekélysé válhat, amely tele van perforációval, intraperitoneális vérzéssel, amely idővel végzetes lehet. Az eróziós gastroduodenitis étrendje nagyon szigorú.

A nap minta menüje

• Reggeli: alacsony zsírtartalmú túró, bio-joghurttal fűszerezett, egy pohár meleg tej.
• Második reggeli: kompót, egy pár galet, lekvárral vagy lekvárral.
• Ebéd: halleves leves hal húsgombóccal, zöldséggel, rizs zabkása burgonyapürével, dupla kazánban főtt zöldségekkel, egy szelet tegnapi kenyér, egy csésze kávé tejszínnel vagy tejjel.
• Ebéd: puding, egy csésze meleg gyógynövény tea.

• Vacsora: borjúhúsból vagy sovány marhahúsból és rizsből készült „sündisznák”, túlfőtt rizs vagy hajdina kása, egy pohár zselé.
• Egy órával lefekvés előtt: egy bögre alacsony zsírtartalmú és nem savanyú kefir.

Diéta, magas savasságú gastroduodenitis

Erős fájdalommal kenyeret és friss zöldséget kizárnak az étrendből, gondosan kiválasztva a gyümölcsöt. Csak édes, érett gyümölcsök megengedettek. Kása, gyümölcs, zöldség kopott formában kell megenni. Szigorú étrend figyelhető meg az orvos által előírtak szerint. Terápiás ásványvizekkel történő kezelést írnak elő - Borjomi, Essentuki, Narzan.

A nap minta menüje

• Reggeli: búzadara, vízben főzve. Meleg tej bögre. Egy keksz vagy több kis keksz, egy vékony vajréteggel.
• A második reggeli: egy darab sült sütőtök vagy reszelt édes alma, egy pohár kompót.
• Ebéd: gabonapehely leves vagy krémleves zöldséglevesre, egy tojás, főtt kemény főtt, főtt vagy buggyantott, egy pohár bogyós zselé.
• Ebéd: egy csésze meleg tea vagy húsleves csípő, gyümölcs zselé vagy lekvár.
• Vacsora: 2 db kettős kazánban főzött halpogácsa, félig folyékony burgonyapürével, egy pohár friss sárgarépalé.
• Egy órával lefekvés előtt: egy pohár meleg tejet.

Diéta gyomor-nyálkahártyagyulladással gyermekeknél

A gyermekeket különösen nehéz betartani a terápiás étrend szigorú szabályaira, így a szülőknek nemcsak a menü diverzifikálására kell törekedniük, hanem képzeletüket is bemutatniuk, a kész étel díszítésére a gyermek érdeklődésére, a betegségtől való elvonására. Az étkezések közötti szünetek nem haladhatják meg a 3,5-4 órát.

A betegség diagnosztizálása után a gyerekeknek olyan étrendet kapnak, amely keveset különbözik a felnőttekéétől:

• Az első nap, amikor egy gyermek meleg, bőséges italt kap, lehetőleg vitaminokkal, gyógyteákkal, gyógynövények főzeteivel és infúzióival, feszült kompótok tökéletesek erre. Az ital szükségszerűen meleg;
• A második napon a gyermek hozzáadhat az italokhoz egy másodlagos hús- vagy halhúsleveset, a rizs gabonafélék főzetét;
• A harmadik napon egy meglehetősen éhező gyermek táplálható rizsre, zabpehelyre vagy búzadara. Főtt rizs, zabpehely kell keverni egy turmixgépben vagy darálóban. Kása vízben főtt, hozzáadhat egy kis, körülbelül 5-10 g-ot egy darab vajat. Ön is adhat néhány kekszet, adalékanyag nélkül;
• A negyedik nap - krémleves vagy zöldségpüré leves, egy teáskanál növényi olaj vagy 5 g tejszín hozzáadásával. Édességek esetén körte vagy alma süthető;
• Az ötödik napon a menü hozzáadódik a különböző hőkezelésű zöldségek püréjéhez. Szelet, húsgombóc halból, húsból. Adhat tejterméket, kekszet, kekszet.

Az ötödik naptól kezdődően a gyermek állandó állapotba kerül, egészen a teljes helyreállításig, az étrendig.

A gyerekek naponta fogyaszthatják az étrendet

• Reggeli: zabkása rizs tejjel 5 g vajjal, bögre kissé édesített, meleg, nem erős tea.
• A második reggeli: zöldség- vagy gyümölcspüré.
• Ebéd: zöldségleves-püré, egy darab főtt hal, cukkini burgonyával, egy szelet tegnapi kenyér, egy pohár zselé.
• Snack: néhány keksz vagy egy keksz, egy pohár meleg tejet vagy joghurtot.
• Vacsora: búzadara, 100 g alacsony zsírtartalmú túró, 2-3 evőkanál tejet, tejszínt vagy 1-2 evőkanál tejföllel, egy pohár csipkebogyót tölthet.
• Egy órával lefekvés előtt: egy csésze meleg joghurt vagy ryazhenka.

Diéta a gastroduodenitis tábla 5. számával

Az 5. táblázat a normál jó táplálkozáshoz való átmenetnek nevezhető. Diéta a gyógyulók számára. A menüben nem reszelt ételeket fogyaszthat, paradicsomlé, diétás vagy tejtermék, friss paradicsom, áztatott könnyű sózott hering, kapelán, nem fűszeres sós spratt. A diétát zöldborsóval, savanyú káposztával változtathatja.

Minta menü táblázat 5. számú naponta

• Reggeli: sütőtök zabkása, rizs tejjel, egy szelet túrós rakott, egy bögre nem erős édesített tea.
• Második reggeli: sült körte, meleg kávé vagy cikória tejjel.
• Ebéd: tenger gyümölcsei leves, amelyben zöldségeket, 100 g savanyú káposztát, nem savanyú, pár kolbász, friss zöldség salátával lehet hozzáadni.
• Ebéd: hab vagy puding, egy pohár gyümölcslé.
• Vacsora: egy darab főtt vagy gőzölt hal zöldséges, burgonyapürével vagy cukkini, gyümölcs zselé, egy csésze gyenge tea vagy csipkebogyó-húsleves.
• Egy órával lefekvés előtt: egy csésze kefir vagy joghurt.

Tudjon meg többet az "5. diétás táblázat" -ról - olvassa el itt.

Videó kiegészítés az 5. diétához

Ebben a videóban az orvos részletesen elmagyarázza az 5 a, b, p étrendszámot:

Gastroduodenit diéta táblázat 1

Az 1-es étrend-táblázat viszont az alábbi lehetőségekre oszlik: 1a, 1b, 1-es számú (törölve), 1. számú (nem törölve).

• Az 1a. Táblázatot az akut fázisban peptikus fekélyben és gastroduodenitisben szenvedő betegek számára írják elő. Az adag folyékony, félig folyékony zabkása - csomók, levesek - burgonyapürével, levesek - krémek. Főtt tojás egy „zacskóban”, gőz omlett, soufflé, kissel, mousse, zselé.
• Az 1b. Táblázatban olyan betegek jelennek meg, akiknek állapota elhúzódott egy különösen akut fázisban. A táplálékba növényi püréket vezetnek be, fehér kenyér kekszet engedélyeznek.
• Az 1. táblázat az akut gastroduodenitis remissziójának időszakában kerül kijelölésre. Osztott - táblázat 1 (törölt edények) és az 1. táblázat (nem törölt edények). A diéta kevésbé megtakarító, intenzívebb. Az alábbi termékek kerülnek be az étrendbe: tészta, szárított piskóta, zöldség- és gyümölcspüré, kompót, nem akut kemény sajt, főtt hal vagy párolt hal, hús.

Minta menü diéta táblázat 1. szám (pépes ételek) a nap

• Reggeli: tojás, egy „zsákban” főzve, zabkása zabkása a vízben, gyenge tea, tejjel hígítva.
• Második reggeli: egy darab sült sütőtök, cukorral meghintve, pohár csipkebogyó leves vagy gyógynövény tea.
• Ebéd: tejleves tésztával, cukkini cukkini, húsgombóc, dupla kazánban főzve, egy csésze zselé.
• Snack: egy darab szárított piskóta, egy pohár meleg tejet.
• Vacsora: zselés hal, burgonyapüré, gyenge tea, tejjel hígítva.
• Egy órával lefekvés előtt: egy pohár ivás joghurt.

Minta menü diéta táblázat 1. számú (nem dörzsölte ételek) a nap

• Reggeli: dupla kazánban főzött rántotta, 100-150 g túró, 1-2 evőkanál tejföllel, nem erős kávéval, krémmel hígítva.
• A második reggeli: gyümölcs zselé vagy hab, húsleves.
• Ebéd: zöldségleves-püré, fehér kenyérkrutonnal, dupla kazánban zöldséges főtt hús, egy csésze kompót.
• Snack: marshmallows vagy édesség, egy pohár meleg tej.
• Vacsora: dupla kazánban főzött húsgombóc, hajdina kása (apróra vágott), gyógynövény tea.
• Egy órával lefekvés előtt: egy bögre meleg, kis mennyiségű cukor, kefir.

További információ az étrendről "1. táblázat" - olvassa el.

Az étrend és a gyógyszerek egy része a kezelésnek, ezért komolyan kell venni. Tartsa be az étkezések idejét, ne fogyasszon el az étrendből kizárt ételeket, ne fogyjon egyszerre többet, jobban, napi 6 étkezés helyett adja meg a 7. és 8. étkezést naponta. Ne felejtsük el, hogy az ételeket sokáig alaposan meg kell rágni. És győződjön meg róla, hogy sok folyadékot fogyaszt.