Receptek egy pár Panasonic edények, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek és egyéb fotókkal. Hogyan főzzük párolt húsok, szelet, zöldség, hal, hús, csirke, burgonya. Gőzölgés lassú tűzhely ízletes és egyszerű táplálékkal.
Párolt zöldségek lassú tűzhelyen
A panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex és más modellekben párolt zöldségek kiváló ötlet azoknak, akik szeretik a különböző diétás ételeket, valamint egy gyermek számára. Különösen azért, mert ehhez minden multicookers-ben gőz főzőprogram és egy speciális gőzölős tartály van kialakítva egy tálba lyukakkal. Milyen zöldségek... Következő →
A cukkini egy lassú tűzhelyen párolt - recept, hogyan kell főzni
Ha még soha nem főztél egy lassú tűzhelyben párolt cukkini, javasoljuk, hogy tegye meg. Ez a diéta és az alacsony kalóriatartalmú növényi étel! A szelíd, szokatlan ízt megkülönbözteti. A párosított cukkini olívaolajjal, kedvenc mártással, tejföllel vagy bébi joghurttal tálalható. Gyorsan főzzük a squash-t. A főzés során biztonságosan beszélhet... Következő →
Csirke apróra vágás egy lassú tűzhelyen - receptek a főzéshez
Mi lehet gyorsan főzni a darált csirkéből egy lassú tűzhelyben? Egyszerű főételek elkészítése - rizs darált hússal és húsgombóccal. A receptek a Redmond, a Panasonic, a Philips, a Polaris és más modellek főzésére alkalmasak. Összetevők apróra vágott csirke rizzsel lassú tűzhelyen: csirke aprító - 300 g; rizs - 2,5 csésze; izzó -... Következő →
Cukorrépa többváltozós - egy recept
A multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és más modellek) céklait különböző módon lehet főzni. Főtt salátára, különféle zöldségekkel párolva vagy anélkül, főzzük borscsot és ízletes cékla levest. Tekintsünk minden olyan módot, amellyel anélkül, hogy nagy gondot okozna, hogy lassan főzze be a céklát. Csak... Következő →
Párolt húsgombócok egy lassú tűzhelyen - recept, hogyan kell főzni
A multicookerben (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és egyéb modellek) főzött párolt húsgombócok különösen hasznosak egy gyermek és azok számára, akik szigorú étrendet követnek. Gyermekek számára a húsgombócok készítése a legjobb friss húsból. Aztán elég szaftosak, kellemes illattal. Rizs, hajdina,… Tovább →
Sajtos sütemények a túró lassú tűzhelyében - klasszikus és párolt receptek,
Készítsen sajtot a lassú tűzhelyen (Polaris, Panasonic, Redmond és más modellek) reggelire - ez egy hihetetlenül népszerű étel az ukrán és az orosz konyhában. Készítsen sajttorta különböző túróból, például dióval, szárított sárgabarackkal, stb. És a különböző édes mártások használata ízletes ízű. Az első recept a sajtok készítéséhez lassú tűzhelyen van cukrozott gyümölcsökkel. Hozzávalók sajttorta a... Következő →
Sterlet egy lassú tűzhelyen - egy finom sterlet recept
Sterlet egy lassú tűzhelyen (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és más modellek) nemcsak ünnepi ünnepekre, hanem ünnepélyes családi vacsorára is elkészíthető. A sterletlevesből főzni kívánók megismerkedhetnek a főzés receptjével. Ön is készíthet töltőedényt sterletből. Ez szokatlanul ízletes lesz. Most kínálunk... Következő →
Hogyan készítsünk vinaigrettet egy lassú tűzhelyen - egy recept
Egy egyszerű és kifinomult salátatálca - egy lassú tűzhelyen (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips és más modellek) készült vinigretták nagyon könnyen elkészíthetők. Az MV-ben forraljunk zöldségeket a tálban, valamint egy pár gőzkosárban. Melyik módszer közül választhat - döntse el magad. Például... Tovább →
Csirke szeletek egy pörkölt multicookerben - recept, hogyan kell főzni
A főtt csirke pogácsákat párolt (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és egyéb modellek) egy teljes diétás termék. A lassú tűzhelyben párolt csirke húsgombócokat gyorsan főzzük. A csirkehúsban lévő fehérje sokkal több, mint a marhahúsban. A gyermekek számára nagyon hasznos. A lassú tűzhelyben a párolt csirke szeletek receptje nagyon... Következő →
Párolt ételek lassú tűzhelyen
Szinte minden multicooker rendelkezik gőzöléssel. Mindenesetre nincs kivétel. Ez a funkció az egyik, amely a lassú tűzhelyet valóban univerzális konyhai készüléknek teszi.
A párolt ételek nagyra becsülik az étrend-táplálkozási szurkolók körében. És nem véletlen, mert ez a hőkezelési módszer a leghasznosabb. Lehetővé teszi, hogy az élelmiszerekben maximálisan vitaminokat tartson, hogy az ételek könnyen emészthetőek legyenek, és ne károsítsák a gyomrot.
A lassú tűzhelyen történő főzés nagyon egyszerű és kényelmes. Véleményem szerint sokkal könnyebb, mint a hagyományos gőzhajóknál. Igen, nincs többszintes gőzszakasz a multicookerben. De egyszerre kétféle ételeket lehet főzni különböző módokon, kombinálva a rendszeres főzést és a gőzölést.
Lassú tűzhelyben különféle ételeket lehet gőzölni: gőzleveseket és húst, halat és zöldséget. Lehet még egy pár sütésre is, például nagyon finom mézeskalácsot készíteni. E helyek sokrétűségében található sok és több étel közül választhat a gőzölés receptjeiről. Egyél egészséges és ízletes diétás ételeket és legyen egészséges!
Párolt nyúl egy lassú tűzhelyen
Üdvözlünk! Ma elmondom, hogyan kell főzni egy párolt lédús nyúl egy lassú tűzhelyen. Nem mindenkinek szabad enni sült húst, így egyszerű módszerek állnak rendelkezésre az étrendi ételek elkészítésére. A nyúlfilé saját levében főzhető, és nem feltétlenül sült a sütőben. Ehhez szükség lesz egy fólialapra, hogy a hús lágy és lédús legyen.
Párolt gombóc túróval lassú tűzhelyen
Üdvözlünk! Ma elmondom, hogyan készítsünk párolt gombócokat túróval lassú tűzhelyen. A túrós töltelékkel ellátott gombócok klasszikus recept, de saját főzési titkai is vannak.
Hogyan készítsünk párot egy lassú tűzhelyen
A párolt ételek egészségesebbek és alacsony kalóriatartalmúak. Ez a főzési mód alkalmas azok számára, akik fogyni akarnak, vagy egészségügyi problémák miatt korlátozniuk kell magukat. Ezeket a főzési módszereket is használhatja kisgyermekek számára. Ez lesz a legmegfelelőbb döntés a lassú tűzhely megvásárlására, és ezzel az üzemmóddal készíteni, még akkor is, ha nem tartozik a fent említett emberekhez.
A multicooker funkciója lehetővé teszi, hogy gőzöljön
Szinte az összes ilyen típusú modern konyhai készülék gőzzel főzi az ételeket. Keresse meg ezt az üzemmódot nem nehéz és gondoskodni. A megnevezés más lehet, de leggyakrabban a berendezésgyártók "gőz főzést" használnak. Ehhez használjon egy speciális poharat a víz alján, és egy kis lyukakkal ellátott tartályt, ahol a főétel eléri.
Hogyan működik ez a funkció
Ennek az üzemmódnak a működési elve nagyon egyszerű. A pohárba öntött vizet gőzfejlesztő segítségével melegítjük a forráspontra, és gőz keletkezik, amely felülről élelmiszerre kerül, így a főzés sokkal gyorsabb, mint a főzés, sütés és sütés során. Az összes kondenzátumot összegyűjtjük a serpenyőben. A valami elrontása szinte lehetetlen. A lassú tűzhely időzítővel és vízszintjelzővel rendelkezik. Ha a folyadék elfordul, a készülék kikapcsol, majd hozzáadható egy speciális lyukhoz. A szokásos víz helyett teát, húsleveset vagy bort használhat.
Hogyan készítsünk párot egy lassú tűzhelyen
Először is tanulmányoznia kell az elektromos készüléket, hogy amikor főzés közben nem hagy ki semmit, és ne tegyen túl sokat. Ezután a főzés kétségtelenül nagyon könnyű lesz. Egy speciális kosár segítségével tojást lehet főzni. Még ebben az üzemmódban is melegítheti a folyékony és a la carte ételeket.
A termék előkészítése
Először természetesen magának kell gondoskodnia az összetevőkről. A húst jól mosni és szárítani kell. A tojásban készítsen egy kis lyukat. A karfiol, a káposzta és a spárga káposzta esetében meg kell vágni a vastag szárakat. A fennmaradó termékek egészben vagy szeletekre vághatók.
Főzési idő
Mint már említettük, a lassú tűzhely és a gőzhajó módja segítségével az ételeket nagyon gyorsan főzzük. Itt lesz egy lista a termékekről és azok pontos főzési idejéről (percben jelezve). Teljesen tetszőleges számú terméket vehet fel, a lista közös sablon.
Hús, baromfi és tojás:
- Manti (8–10 egység; 500 g) - 35–40.
- Gombóc (450g) - 25–30.
- Csirke filé (500g) - 20–25.
- Borjúhús (500g) - 25–30.
- Bárányfilé (500g) - 25.
- Sertés filé, marhahús (500g) - 15–25.
- Csirke szelet (4–6 db; 500g) - 18–20.
- Húsgombóc (20–25 db; 500 g) - 15–18.
- Török szelet (300g) - 25–30.
- Borjú szelet (300g) - 25–30.
- Csirkecomb (300g) - 25-30.
- Marha kolbász (8 darab a burkolat eltávolítása nélkül) - 8–13.
- Frankfurt kolbász (8 darab a héjban) - 8–10.
- Bárányborda (240g) - 25–30.
- Kemény főtt tojás (10 db) - 15–20.
- Puha főtt tojás (10 db) - 10–13.
Seafood:
- Fagyasztott garnélarák (450g) - 15–20.
- Vörös tengeri sügér filé (400g) - 15–18.
- Friss tengeri sügér (400g) - 17–25.
- Fagyasztott tintahal (600g) - 20–25.
- Kagyló kagylóban (1 kg) - 18–25.
- Shell homár (2 db) - 30–35.
- Pisztráng (300g) - 18–25.
- Tonhal (400g) - 25–30.
- Sait filé (300g) - 15–18.
- Hámozott főtt fagyasztott saláta garnélarák (500g) - 5.
Zöldségek és gyümölcsök (500 g):
- Sárgarépa - 20–25.
- Spárga - 30–40.
- Articsóka (4 közepes méretű) - 40–45.
- Spárga káposzta (virágzat) - 15–20.
- Karfiol (virágzat) - 20–25.
- Brüsszel hajtások - 20-25.
- Káposzta (szeletek) - 25-30.
- Spárga - 30–40.
- Fennel - 15–20.
- Squashes - 15–20.
- Kohlrabi - 20–25.
- Burgonya - 20–25.
- Burgonya egyenruhában - 30–40.
- Kukorica (2 cobs) - 55–60.
- Póréhagyma - 20-25.
- Egész gombák - 20–25.
- Szeletelt gombák - 5-10.
- Cékla - 40–60.
- Kínai káposzta (szár) - 6.
- Kínai káposzta (levelek) - 2-3.
- Brokkoli - 5–6.
- Padlizsán - 5–6.
- Borsó - 4-5.
- Bolgár bors - 2-4.
- Spenót - 5–6.
- Cukkini - 4-6.
- Alma - 10–15.
- Körte - 10–15.
Mit lehet párolni egy lassú tűzhelyben
Számos, meglehetősen népszerű ételeket, például gombócokat, gombócokat, manti-t, különböző süteményeket, különféle gabonaféléket, zöldségeket készíthet bármilyen húsra és baromfira, rántotta, omlett, vinigrett, húsgombóc, tészta, rakott, sün, rizs, burgonya, tészta, töltött káposzta, sajt sütemények, bordák, szárnyak, lábak, mell, halak és még sok más. Ahhoz, hogy az étel nagyon ízletes legyen, tartsa be a következő pontokat:
- Öntsünk vizet a tálba jobb nem hideg, de meleg, így az étel nagyon gyorsan elkészül.
- Rövid ideig zöld zöldségeket vagy lombozatot tegyünk, különben elveszítik a színüket.
- A fagyasztott ételeket nem szabad előre felolvasztani, a lassú tűzhely sokkal gyorsabban fogja megtenni.
- A kosárban lévő étel nem zárható le, különben a gőz nem tud menni a tanszékhez. Ez a technikával kapcsolatos problémákhoz vezet.
- Az ételhez adjunk hozzá fűszereket, és a sót jobban hozzáadjuk a már elkészített ételhez.
Dupla kazán használata lassú tűzhelyen: lépésről lépésre
- 1) Először vigyázzon az edényre, minden terméket helyesen kell készíteni.
- 2) Ha gyorsan kell főzni, akkor melegítse fel a vizet, ha nem siet, a folyadék bármilyen hőmérsékletre alkalmas.
- 3) Vegye ki a tartályt és öntsön vizet a tálba.
- 4) Helyezze vissza a tartályt a helyére, és helyezze el az összetevőket.
- 5) Zárja be a fedelet, válassza ki a módot, és várja meg a jelet, jelezve a főzés végét.
Gőz főzés előnyei
Ebben a csodálatos univerzális konyhai készülékben a gőzhajó funkciója mindenkinek felkelt, különösen azok, akik már a kezdetben említettek voltak - azok, akik az étrendet követik az orvos utasításai szerint, akiknek nincs ideje főzni, meg kell enniük és bármilyen korú gyermekeket. Az alábbi információk segítenek megmagyarázni ezt az elválasztást.
- A gőzölés lehetővé teszi, hogy az étel megőrizze az összes előnyös tulajdonságát, színét, ízét, illatát és alakját. A főzés során ezek a tulajdonságok elvesznek, és sütés közben is sok haszontalan kalóriát kapnak.
- Ez a leggyorsabb és legjobb módja a főzésnek. Hagyja az ételt és tegyen más dolgokat. A crock-pot megszűnésekor értesíti Önt.
- A párolt ételek könnyen felszívódnak a szervezetben, nem eltömődnek salakokkal és toxinokkal, és javítják az ember általános fizikai és erkölcsi állapotát.
- A bőr és a fejbőr egészséges táplálkozással fog kinézni az ilyen élelmiszerek rendszeres étkezésével, az immunrendszer is javul, és a test jó állapotban lesz.
- A gyakori stressz, a depresszió, az apátia és a fáradtság miatt próbálja meg enni kizárólag a gőzöléssel készült ételeket, ami segít nyugodtabban kezelni az élet nehézségeit.
Összefoglalva, magabiztosan elmondhatjuk, hogy a gőzölő üzemmódú lassú tűzhely megkönnyíti az életedet, és rendkívül hasznos elem lesz a konyhában.
Dupla kazánban főételeket készítenek
Egy lassú tűzhelyben párolt csirke levesleves ízletes és egészséges étel. A búzadara és a felvert fehérek miatt a soufflé nagyon finom, tágas, ideális az egészséges és bébiételhez. A főzés egyszerű.
Csirke filé és tök szeletek, párolt - étrendi, egészséges és ízletes étel. Az ilyen csirke szeletek lédúsak és nagyszerűek a gyermekmenüben. Nem kevésbé ízletes és egészséges lesz ugyanolyan módon főtt pulyka filé.
Helló mindenkinek! Ízletes és egészséges ételek főzése. Ma párolt csirke szelet lesz. Ebben a receptben nincs semmi bonyolult, nem kell még kettős kazánra is, akkor könnyen felépíthető improvizált eszközökből.
Finom omlett liszt nélkül, gőzön főzve!
Buryat jelent (buuzy) - a mantihoz hasonlító edény, nagy gömb alakú pelmeni, középen egy lyukkal, amelyek általában pároltak. Buryat pózok meglehetősen nagyok, az edény lédús, nagyon ízletes és kielégítő.
Mi lehetne finomabb, mint a gyengéd, aromás és lédús hús mustárral és tejföllel, ami párolt? Ezt a hústálcát biztonságosan szolgálhatjuk fel bármelyik ételhez, vagy akárcsak ehhez.
A khan egy kovásztalan tészta tekercs (mint mantas vagy ravioli), párolt, majd darabokra vágva. Töltelék - hús, néha zöldség hozzáadásával. A recept szerint a khanot darált hússal és káposztával főzik.
A hajdina és a gombával ellátott csirke egy ízletes és egészséges táplálkozási étel azok számára, akik étrendjüket nézik. Egy ilyen tekercs párolt, a csirkehús lédús, a töltelék aromás.
A zöldbabot pároljuk, majd gyömbéres és fokhagymás mártással keverjük össze.
Ma az asztalunkon - Ázsiában és különösen Vietnamban. A húsgolyókat rizspapíron főzzük. Vállalati recept Saigon kávézó. Hasonló étel létezik Kínában, a dim sum az ilyen jellegű snackek általános neve, talán a kínai legnépszerűbb étel.
Ez az étel elkészíti a férjem főzésének módját - gyermekkorának ízét és receptjét. Nagyon finom és kielégítő, és ami a legfontosabb a khanum receptjében - egyszerűsége.
Finomnak kell lennie. A hús lágy és lédús lesz, és a zsír nem lesz teljesen zsír.
Ez a recept még azoknak is megfelel, akik közömbösek a sütőtökkel. Miután megpróbálta ezt az edényt, meggondolja magát a mezők királynőjéről - a sütőtökről. A tök nagyon ízletes és lédús. Még azok a gyerekek is, akik nem lelkesednek a zöldségpürével kapcsolatban, mindkét arcát enni fogják.
Az újévi ünnepek után könnyű és egészséges ételeket szeretne. Ebben az esetben húzzam ki egy gőzölőt és főzzük húsgombócokat burgonyával. Tálaljuk szójaszósszal.
Talán nem ismerem az embereket, akik nem szeretik a gombócokat és a manti. Tehát el tudod képzelni, hogy a khanum "nagy mant". Valószínűleg mondanom sem kell, hogy milyen ízletes. Ez az érdekes étel különböző töltelékekkel készül. A khanumot hússal és burgonyával főzöm.
Túrós rakott burgonyával és banánnal, párolt, 1 éves gyermekeknek alkalmas. Még akkor is, ha a baba nem szereti a túrót, ez a rakott minden bizonnyal az ő ízlésének felel meg.
Mint mindig, támogatom a könnyű főzést, de egy intelligens bemutatót. Végtére is, egy edény sikeressége nagyban függ attól, hogy hogyan kell szolgálni :))) A fedéllel és az aljával ellátott korsó, egy tenger gyümölcsei csomag, egy kis kuszkusz (kuszkusz, búzadara és durumbúza) és 20 perc - létrehozhat egy ilyen alkotást - kuszkusz tenger gyümölcseivel - és ízletes, hasznos és szép, és nem sokáig.
Ízletes párolt zöldség tekercs gombóc tészta. Nagyon gyorsan előkészíti. Hanum vegetáriánusoknak megfelelő zöldségekkel. Az étel nem sok kalóriát tartalmaz, így azok, akik figyelik az alakjukat, elégedettek lesznek.
A makréla zöldségekkel süthető. A makréla dupla kazánban is elkészíthető - nagyon egyszerű és ízletes étel.
Egy nagyon egyszerű recept a gyors lusta káposzta főzéséhez. Azt javaslom, hogy egy párra főzzek, lassú tűzhelyen.
A filé kitágul, és töltelékkel töltött, majd tekercsbe hengerelt és párolt. A töltelékkel töltött csirke tekercseket az egészséges táplálkozás szerelmesei értékelik.
Egyszerű és egészséges pulykahús étel. A sült húsgombóc alternatívája.
Abban az esetben, ha valamit kielégítő akarsz, de hogy ne álljon a tűzhelyen. Dupla kazánban a hús lédús, a burgonya illatos és puha.
A Momo egyike a legnépszerűbb és ízletes tibeti tésztáknak. Struktúrájában hasonlít a gombócokra, a ravioliára, a gombócokra, és megkülönbözteti azt a tényt, hogy nem főzött vízben, hanem párolt.
Hagyományosan tészta, különböző töltelékekkel készül. De van még nem hagyományos módja ennek a nagyon finom ételnek a főzésére. Kínálunk egy recept "Paradicsom Manty". Ezek a húsdarabbal rendelkező mantiák, amelyekhez nem kell a tésztát, töltött paradicsomot gyújtani, pároltatni.
Az egészséges tápláléknak ízletesnek kell lennie. Tökéletes példa erre a zöldséges rakott sajt receptje. A cukkini, padlizsán és édes paprika gőzölgő készítése.
A sügérfilé néhány percig készen áll. Egy halat gyártó cég egy csodálatos sütőtöket készít, amely a főzés után a spagetti hasonló rostokra bomlik. (Ez a fajta spagetti squash sütőtök úgy néz ki, mint egy sárga squash.) Gomba vad és illatos. Az édes-savanyú mártás mediterrán változata (agro-hosszú mártással) fokhagymás ízű olívaolajból készült, ecettel és cukorral.
A dupla kazánban, citrommal, fokhagymával és fűszerekkel pácolt halat lenyűgözve és természetes ízlésével csábítja, és a zöldségek finoman kiegészítik az íz harmóniáját, miközben növelik az edény telítettségét.
A paprika fele korianderrel és gombával töltött hús nélkül. Párolt paprika.
A gombócok valódi „varázspálca” azoknak, akik értékelik az idejüket. A lassú tűzhelyben levő gombócok főzhetnek a jövőre, majd bármikor élvezhetik az ételeket.
A pisztráng párolása gőzölővel egyáltalán nem nehéz. A pisztráng hasított teste fokhagyma és gyömbér.
A főzés leghasznosabb módja párolt. Ez az étel is nagyon kielégítő.
Finom, lédús és puha pulyka és rizs pogácsák! Filéből főzek, ami ezt az ételeket hasznosabbá és alacsony kalóriatartalmúvá teszi. A legjobb, ha pulykamelleket főtt zöldségekkel szolgálunk fel, majd ebéded könnyű, egészséges és nagyon ízletes lesz! Bon étvágy!
Töltött paprika, darált hús, rizs és paradicsommal töltött recept. A chili jelenléte a töltött borsot fűszeres és aromás.
A koreai receptek közül sok padlizsán-étel található. Ezeknek a zöldségeknek a népszerűsége érthető - mind egészséges, mind tápláló, könnyen előkészíthető, és a padlizsánok kulináris kísérleteket szeretnek. A receptünkkel ezt egy új étel - koreai padlizsán - elkészítésével láthatja.
Élelmiszer-étel a pollock egy lassú tűzhely, párolt. Az előkészítés nagyon egyszerű.
A pontyok vagy más halak kettős kazánban történő főzése nagyon egyszerű. Ez az étel nemcsak hasznos, hanem minden bizonnyal ízletes lesz, mert a párolt hal még mindig ízletesen különbözik a hagyományos főtt halaktól.
A Steam omlett ízletes és egészséges reggeli.
Hal és burgonya pogácsa tőkehalral, dupla kazánban főzve, kiválóan alkalmas a sült zöldségekre.
Padlizsán fokhagymával, zöldhagymával, szezámmaggal és szójaszósszal - illatos, fűszeres és fűszeres. Ez egy indító és oldalsó étel. Jók és melegek és hidegek. Fedezze fel az új edényt és az új ízeket - párolt padlizsánot koreai nyelven.
Ízletes kiadós buryat konyha férfiaknak.
Változás az üzbég konyha témája. Házi manty dupla kazánban.
Húsgombócok vagy párolt pogácsák kis tengeri halakból (pl. Sprattból), rizzsel, zöldhagymával és fűszerekkel készülnek.
Ennek a receptnek a fő sója, hogy a manti-t szépen tekerje.
A darált húsból készült termékek, valamint a csomó húsok sültek, pároltak, sültek és pároltak. Készítsünk természetes őrölt húsból készült termékeket, kenyérrel (húsgombóc), megvert tojással (gombóc).
Kirgiz recept a húsgombóc gőzölésére. A darált húst hús- vagy marhahúsból nyerhetjük zsírtartalmú vagy más zsír hozzáadásával, és a tészta egyszerű kovásztalan gombóc. Azt javaslom, hogy oromo-t dupla kazánban vagy lassú tűzhelyben főzzek.
Megtörik a szabályokat, és kiderül, hogy nagyon finom! Mindig töltse be a kabátokat kis kockákra. Ma főzzük fel a mantizsírokat darált hússal. Megpróbáltuk, és megismételjük! A következő ünnepen a manti lesz az asztalunkon!
A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.
A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét
Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS
Párolt ételek lassú tűzhelyen
A párok főzése lehetővé teszi, hogy sok ízletes ételeket készítsen. Ennek az üzemmódnak a működési elve az, hogy a hermetikusan zárt tér gőzzel van feltöltve, amely minden oldalról egyenletesen borítja a termékeket, kondenzálódik a felületükön, és a hőt áthelyezi. Nagyon népszerű ételek - manti egy lassú tűzhelyen, gombócok lassú tűzhelyen Vitek.
A Multivarka Mulineksnek elegendő kapacitása van pár párosításra, így a Multicooker Mulineks edényei különféle receptek szerint készíthetők.
Multicooker: párolt receptek - hal
Csuka sügér
Tartsa: 1 csukahéj, 200 g burgonya, 100 g kelbimbó, 1 édes bolgár paprika, 1 liter víz, só, fűszerek.
- A hal skála, bél, alaposan öblítse le folyó víz alatt. Távolítsa el a gilleket a fejről.
- A halat sózzuk és fűszerekkel.
- A borsot mossuk ki, távolítsuk el a magot és a magokat, mossuk a burgonyát és a héjat.
- A borsot és a burgonyát ugyanazon kis kockákra vágjuk.
- Öntsük a vizet a multicooker tálba, állítsuk be a gőzölés fülét.
- Tedd bele a halat, apróra vágott zöldségeket, sót és borsot.
- Kapcsolja be az 1. üzemmódot, amely a multicooker mulinexben a gőzölés funkcióját végzi, főzzük 30 percig.
Garnélarák többváltozós
Tartsuk: 250 g hámozott garnélarák, 150 g cukkini, 100 pácolt gomba, 50 g majonéz, só, 1 evőkanál citromlé.
- Mossuk ki a cukkini és vágjuk vékony körökbe.
- Gomba vágott szeletekre.
- Megszórjuk a garnélaránt citromlével és sóval.
- A garnélarákot gőzölgő edénybe, cukkini, gomba tetejére helyezzük, tetejére öntjük majonézet.
- Főzzük a gőz főzés üzemmódban 15 percig.
- A sípolás után tegye a kész garnélarákot cukkini és gombával egy edényre, és tálaljuk az asztalra.
Mint látható, a Mulineks multicooker páros ízletes ételek nagyon gyorsan főznek.
Gőzölgés egy lassú tűzhelyen
Steam gombóc
Ez 500 g lisztet, 15 g élesztőt, 1 pohár vizet, ½ teáskanál sót, 200 g vaj.
- Az élesztőt meleg vízben oldjuk, sót adunk hozzá.
- Szitáljuk a lisztet, öntsük egy csúszkába, készítsünk egy kútot, és fokozatosan öntjük vízzel a lisztbe.
- Gyúrjuk a tésztát, tegyük egy meleg helyre, felemeljük, majd meghintjük liszttel, gyúrjuk, tekerjük egy tálba.
- Ezután ököllel és tenyérrel dagasztva adjuk a tésztának egy lapos süteményt, és vékony rétegbe tekerjük.
- Vágjunk 5 cm-es széles szalagokat a rétegből, kefével, vajjal tesszük, tegyük össze 10 darabot és tekerjük mindegyik szettet serpentinnel. A tenyér között körbejárható.
- Öntsük a vizet a Mulinex multicooker tálba, helyezzük a pampushkasokat egy zsírozott fülre, zárjuk le a fedelet és főzzük 40 percig.
- Készítsen kész pampushkasokat egy edényre és kefével kefével.
Multicooker: Párolt diéta receptek
A diéta sokak számára fontos, nem csak a fogyás módja. Segít az egészséges életmód kialakításában. Az élelmiszerek zsírtartalmának csökkentése csökkenti az ételek kalóriatartalmát, lehetővé teszi, hogy jobban felszívódjon. Egy lassú tűzhelyen a diétára készült párolt ételek receptjei könnyen megvalósíthatók, anélkül, hogy nagy erőfeszítés nélkül.
Ezek általában zöldségekből, húsból, halból készült ételek. Általában ugyanazon rendszer szerint készülnek. A főzési idő különbsége az edény összetettségétől, a termék jellemzőitől függ. Fontos, hogy megértsük az előkészítési technológiát annak érdekében, hogy saját egyedülállóvá váljunk egyetemes receptből.
Párolt zöldségek
Ez az egyik diétás étel. A zöldségeket frissen és fagyasztva is kiválasztják. Ezek általában hüvelyesek, paprika, burgonya, cukkini, paradicsom, káposzta, tök, sárgarépa. Tisztítják a beleket, gyorsan telítik a testet, és jó étel.
Olaj és fűszerek nélkül készülnek, amelyeket semmilyen étrendben nem javasolt használni (fűszerek növelik az étvágyat). Ha a zöldségeket fagyasztották, a főzési idő ebben az esetben megnő. A recept egyszerű.
Egy liter vizet öntenek a tálba, gőzölgő edényt helyezünk.
A tartályban zöldségeket állítottak elő, ízlés szerint sózva.
Fél órára készülnek a "Steaming" üzemmódban.
A sípolás után ellenőrizhető a készenlét, szükség esetén az idő hozzáadásra kerül.
A kész zöldségekben hozzáadhatunk sovány krémet, vajat.
Párolt hal
Nos, szakácsok készítik a multicooker párolt recepteket a halak diétájához. Bármely hal, még a piros is megőrzi ízét és lédússágát, különösen, ha fóliába csomagolva (nyitott vagy zárt módon főzött). A legfinomabb hal a pisztráng.
A legalacsonyabb zsírtartalmú halak. A fűszerben nem kell tovább áztatni. Az íz növelése érdekében citromlével és egy órán át pácolható.
Egy és fél pohár vizet öntenek a multicooker tálba.
Gőzölgő edény van elhelyezve. A halat fóliába csomagolják. A fólia tetején lehet nyitva vagy teljesen lezárva.
Az első esetben a főzési idő harminc perc, a második - negyven. Ha a lassú tűzhely kis kapacitással rendelkezik, akkor az idő tíz perccel növelhető.
- A kész steak jól megy a zöldségekkel. A mártással, tejföllel ízesíthető.
Párolt hús
A baromfik leginkább alkalmasak bármely diétára. Ezzel egyaránt kaphat egy csomó, független és fő ételeket, amelyek köretre szorulnak.
A többfunkciós multicooker diétás receptek egy pár számára lehetővé teszik, hogy elég gyorsan főzzön. De ehhez szükséges a hús darabokra vágása.
Az egyik legízesebb étel, amit egy ünnepre lehet főzni, és csak minden nap csirke paradicsommal és sajttal. A sütőben való főzéssel ellentétben a lassú tűzhelyben található étel elég lágy, lédús, nem túlzottan túlzott.
Ötszáz gramm mellhúsként a sajtot alacsony zsírtartalmú fajták közül választjuk. A paradicsom (három darab) és a sajt (kétszáz gramm) nem csirke körítve. Ők jobban szolgálnak, mint egy pác, amellyel a madarat áztatják.
Gőzölgés a lassú tűzhelyen
A főzés előtt a húst le kell mosni és át kell vágni a rostokon.
Az íz javítása érdekében a madarat hűvös helyen pácoljuk körülbelül hat órán át. Marinádként, citromlé, mustár, szójaszósz.
A kész marinátot minimális mennyiségű fűszerrel lehet bevinni.
Párolt hús lassú tűzhelyen
Párolt ételek
A párolt ételek egyre népszerűbbek. Először csak azokat követték, akik szorgalmasan diétás étrenden ültek. De most egy egészséges életmód, és egyáltalán, egyre népszerűbb, és most, valószínűleg, mindenki a házban van egy dupla kazán vagy lassú tűzhely, a funkció gőzölgő. Nemcsak az előnyök vonzzák a gőzös ételek szerelmeseit, hanem az előkészítésre fordított időt is. Meghívom Önt, hogy látogassa meg ezt a részt és nézze meg magad. Nemcsak új receptekkel, hanem eredeti és egyszerű főzési módokkal is megismerkedhet.
Párolt cupcakes egy lassú tűzhelyen
A multicooker mágikus segítője nem mindig felel meg a tulajdonos elvárásainak. A panaszok leggyakrabban sütésre vonatkoznak. Sok kályha egyáltalán nem rendelkezik ezzel a móddal, és azok, akik velük vannak felszerelve, gyakran meghiúsulnak. Ennek eredményeként kiderül, hogy a sütés félig sült, a tészta leesik, az égett oldalak vagy alsó részek kiderülhetnek. Ismerős helyzet?
Sertés párolt mártással lassú tűzhelyen
A hús elég gyakori vendég az asztalunkon, és minden alkalommal megpróbálok valamit újból főzni. Ezúttal egy szószban párolt sertés receptet találtam. Úgy döntöttem, hogy főzzem, és egyáltalán nem bántam meg, ezért megosztom veled ezt az érdekes edényt. A párolt sertéshús nagyon ízletes és ízletes volt, szó szerint olvasztva.
Gombával párolt bogyókkal lassú tűzhelyben
A nyári szezonban a cseresznye és a ribizli bogyós gyümölcsök mindig párolt gombócokat főznek bogyókkal lassú tűzhelyen. Leírhatatlan íz - nem hasonlítható össze a vízben szokásos főtt gombócokkal. A lé nem folyik, de az egész belsejében marad, kiderül, lédús, édes és ízletes. Az étel és az ebből származó előnyök nagyon nagyok.
Párolt túrós zsemle egy lassú tűzhelyen
Párolt, főzhet egy csomó tésztát. Ezek az ázsiai manti, az orosz gombócok, a kínai mantou zsemle, a koreai disznók, nem is beszélve a szelet, a szelet és a vörös halból. A gőzzsákok főzése nem lesz nehézség. A crock-potban párolt termékek könnyűek, a tészta finom porózus, jól emelkedett
Kínai gőz zsemle
A kínai konyha ugyanolyan változatos, mint bármely más. A sós, fűszeres ételek és a fűszeres forró levesek mellett, semleges ízű ételek mellett. Például gőzölgő mantou. Első pillantásra ez egy közönséges élesztő tészta gombóc, párolt. De valójában, ha nem ismeri a főzés finomságait, a kerek, rugalmas zsemle helyett zsugorodott
Párolt hal szelet egy lassú tűzhelyen - receptek
A párolt ételek nem igénylik nagy igényüket a hostessek körében, bár sok forrásból a gőzös étel nagyon hasznos, mint az aranyhéjjal sütve. Azt javaslom, hogy főzzenek párolt halakort. A főzési folyamat egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe, ha kész halfilé vagy dara van, amit bármikor vásárolhat
A párolt ételek a legjobb receptek az egyszerű, eredeti és ízletes kezelésekhez.
A párolt ételek nélkülözhetetlenek az egészséges táplálkozásra törekvők étrendjében és étrendjében. A termékek gőzhőkezelése megőrzi a benne rejlő előnyös összetevők maximális mennyiségét, a természetes ízlést és a szaftosságot, anélkül, hogy túlzott zsírokkal vagy káros rákkeltő anyagokkal telítené őket.
Párolt receptek
A diétás élelmiszerek egy pár számára monoton, nem vonzóak a megjelenésükben és frissek az ízlés szerint. Azonban az ilyen gasztronómiai alkotások és azok jellemzőinek részletes bemutatásakor nyilvánvalóvá válik az ellenkezője: az ételek vonzza az eredeti előadást, és biztosan meg akarják próbálni.
- Párolt szakács bármilyen hús, hal, zöldség, egész szelet, és húsgombóc formájában.
- Gombóc, manty, sajttorta, zsemle, egyéb párolt edények egy dupla kazánban vagy egy lassú tűzhely, különleges grillel felszerelt.
- A modern szerkentyű hiányában házi készítésű tervezést készíthet, amely egy szűrőedényt csepegtet egy forró víz megfelelő edényébe, és fedővel lefedi.
Párolt szelet - recept
Párolt csirke szelet, melynek receptje később kerül bemutatásra, csirke filéből vagy láb- és combpépből készülhet. A vaj vagy a sajt minden szeletének elkészítésekor lédúsabb és finomabb termékeket kap.
- csirkehús - 500 g;
- hagyma - 100 g;
- zsemlemorzsa - 2 evőkanál. kanál;
- fehérje - 1 db;
- zöldek - 0,5 csomó;
- só, bors, vaj.
- Törje a húst hagymával és gyógynövényekkel.
- Adjunk hozzá kekszet, sót, borsot, és habosítsuk fel a habos fehérjére.
- Keverjük össze a masszát, egy kicsit leütjük, és húzzuk ki belőle hamburgert.
- A terméket dupla kazánban szórjuk és 20 percig főzzük.
Párolt hal - recept
Párolt pollock - egy dupla kazánban vagy lassú tűzhelyen elvégezhető recept. A friss kaporral együtt más fűszernövényeket vagy zöldhagymát is használhatunk, és a húsfilé is hozzáadható a kedvenc fűszerekkel. A kész étel főtt rizzsel, friss zöldségekkel vagy könnyű salátával szeletelve kerül felszolgálásra.
- pollock filé - 2 db;
- szójaszósz - 2 evőkanál;
- vaj - 60 g;
- kapor - 2 evőkanál;
- citromlé - 2 evőkanál;
- citromos szelet - 2 db;
- babér - 2 db.
- A Pollock filé citromoslé és szójaszósz keverékével öntjük, kaporral meghintjük.
- Egy szelet hűtött vaj kerül a hal filé széles oldalára, feltekercselve.
- Annak érdekében, hogy a hengerek ne nyúljanak ki a hőkezelés folyamán, fóliába kerülnek, és minden egyes köteget egy babérlevéllel és egy citrom körrel egészítenek ki.
- Mint sok más étel, a párnak 20 percig főzzük a halat.
Párolt gombóc - recept
A kefirral ellátott gombócok gőzölésére javasolt recept minőségileg még azok számára is végrehajtásra kerül, akik korábban nem kezeltek ilyen edényeket. A töltelék lehet túró, bogyók, párolt káposzta, főtt burgonya, ahol ízlés szerint sült hagymát vagy, ha szükséges, apróra vágott apró gombákat adhat.
- kefir - 0,5 l;
- liszt - 1 kg;
- szóda - 1 evőkanál;
- ecet - 2 evőkanál;
- só - csipet;
- töltelék.
- Meleg kefirben hozzáadunk hígított nátrium-ecetet, keverjük össze, hagyjuk 10 percig hagyni.
- Öntsünk sót, szitált lisztet és gyúrjuk a tésztát, nem ragadós a kezedhez és puha.
- Keverjük össze részekre, tekerjük a kolbászokat, vágjuk őket részekre.
- Mindegyikből tortát töltsünk, töltsük meg töltelékkel.
- A gőz-gombócokat a termékek méretétől függően 5-10 percig főzzük.
Párolt omlett - recept
Egy lassú tűzhelyen lévő párnak az omlettje, amelynek receptje a következő lesz, kicsi, sűrű és garantáltan hasznos lesz, amit nem lehet biztosan mondani, amikor egy edényt egy serpenyőben főzünk egy olajjal. A tojás keverék összetétele friss zöldségekkel, reszelt sajttal, zöldekkel kiegészíthető.
- tojás - 2 db;
- tej - 120 ml;
- só, olaj, zöldek.
- A tálba vizet öntenek, rács van felszerelve.
- A tojást egy tálba tesszük, tejjel töltsük fel, sózzuk a keveréket, és habozzuk.
- A tojásbázishoz zöld és egyéb ízesítő adalékokat adnak, a keveréket az olajozott formába öntjük és a gőzöléshez a rácsra helyezzük.
- 15 percig engedélyezze a gőz üzemmódot.
Párolt sárgarépa szeletek - recept
A leghasznosabb és legértékesebb a friss zöldségekből származó, étrend-fogyasztott receptek. A továbbiakban javasolt ötletet kihasználva a szájban, ízletes és könnyű sárgarépa szeletet is meg lehet főzni. A sárgarépa "töltelék" opcionálisan kiegészíthető apróra vágott hagymával, zöldekkel és más zöldségekkel.
- nagy sárgarépa - 3 db;
- búzadara - 4 evőkanál. kanál;
- tojás - 2 db;
- só, bors.
- Mossa meg a sárgarépát, húzza ki és aprítsa ki őket finom reszelőn vagy turmixgépben.
- A sárgarépa tömegehez tojást, búzadarát, sót és borsot adunk.
- Készítsen szeletet, verem, mint minden edényt párolt, gőzölőket vagy multicookereket egy serpenyőben és főzzön 25-30 percig.
Párolt tekercs recept
Ízletes párolt húsételeket lehet díszíteni eredeti és ízletes tekercs formájában. A csirkehús különösen ajánlott, amely tökéletesen ötvözi az abszolút bármilyen töltetet: zöldség, gomba, dió vagy többkomponensű, friss és szárított gyümölcsök, bogyók, zöldek hozzáadásával készült.
- csirke filé - 700 g;
- krém - 70 ml;
- áfonya - 100 g;
- szárított sárgabarack vagy aszalt szilva - 100 g;
- zöldek - 1 csomó;
- pisztácia - 100 g;
- só, bors, fűszerek baromfi számára.
- Csirke levágott, sóval, borssal, krémmel, levágott fóliára helyezve.
- Keverjük össze az áfonyát, a hámozott pisztáciákat, a szeletelt szárított gyümölcsöket és a zöldeket, fűszerezzük és húzzuk a hús felületére.
- A terméket tekercsbe tekerjük, filmbe csomagolva.
- Párolt csirke - egy recept, amely lassú tűzhelyen vagy dupla kazánon 45 percig végezhető.
Párolt sajttorta lassú tűzhelyen - receptek
A következő sajtos sütemények receptje időben fog megjelenni, ha nem akarja vagy nem lehet egészségügyi okokból enni sült ételeket. Annak biztosítása érdekében, hogy a termékek megtartsák szép formájukat, előnyösebb, ha szilikon vagy más alkalmas formában készítjük el őket. Szárított gyümölcsök, bogyók, diófélék hozzáadhatók az alaphoz.
- liszt - 100 g;
- túró - 400 g;
- olaj - 1 evőkanál. kanál;
- cukor - 2-3 evőkanál. kanál;
- tojás - 2 db;
- vanillin - csipet;
- bogyók, reszelt csokoládé, lekvár.
- A túrót összekeverik a cukorral, vajjal, vaníliával, egy turmixgéppel lyukasztott sárgával.
- Add hozzá a lisztet és a felvert fehérjéket.
- Ha töltőanyagot kíván hozzáadni, zavarják a túrót.
- Töltse fel a túrós alapot félig vagy 2/3-ig.
- Készítsen termékeket néhány percig.
- Tálalás étel lekvárral, bogyókkal vagy reszelt csokoládéval.
Gombóc - párolt recept
A párolt liszt ételek különösen lágyak és lágyak. A hagyományos cseh étel gombócok gyakrabban fordulnak elő az európai országokban. A forró, húskészítményeknek a mártással kiegészített ételként szolgálják fel a levesekhez. A hengerek kialakításakor opcionálisan tölthetünk tölteléket.
- liszt - 600 g;
- víz - 1 csésze;
- növényi olaj és cukor - 1 evőkanál. kanál;
- száraz élesztő és só - 1 evőkanál;
- tojás - 1 db;
- töltés (opcionális).
- Meleg vízben oldjuk fel az élesztőt, a cukrot és a 3 evőkanál lisztet, hagyjuk egy órán át.
- Adjunk hozzá tojást, vajat, sót és lisztet, gyúrjuk a puha tésztát, hagyjuk megközelíteni 2 órán át. Egyszer összetörve.
- Osztjuk fel az üreget részekre, húzzuk ki mindegyiket, tekerjük fel a tekercset és hagyjuk 40 percig hagyni.
- Mint a klasszikus receptek egy párnak egy dupla kazán galuskával, és az opciók a töltelékkel, főzzük 20 percig.
Párolt zöldségek - receptek
Segítségével ízletes zöldségeket és párolt brokkoliokat készíthet lassú tűzhely receptekben, és tapasztalt szakácsok ötleteit az ételeket szolgálják fel. Az értékes növényi összetevők gyakran kiegészítik az ízesítőket, az eredeti kötszereket, a sós mártásokat, amelyek minőségileg átalakítják a termékek ízét, és kedvezően hangsúlyozzák ízüket.
- brokkoli vagy karfiol - 150 g;
- Bolgár paprika és cukkini - 150 g;
- sárgarépa és hagyma - 1 db;
- bab és borsó - 75 g;
- természetes joghurt - 1 csésze;
- fokhagyma - 1 fog;
- méz - 2 evőkanál. kanál;
- mustár - 1 evőkanál;
- Provence-i gyógynövények - 2 csipet;
- só, bors.
- Apróra vágott sárgarépát egy kettős kazánba helyeznek, 10 percig főzzük.
- Adjunk hozzá káposztát, szeletelt cukkini, paprikát, hagymát, zöldbabot és borsót.
- Készítsen párolt zöldséget további 20 percig.
- Keverjük össze a joghurtot fokhagymával, gyógynövényekkel, mézzel, mustárral, sóval és borssal.
- Főtt zöldségeket öntözünk a kapott mártással.
Kedves egy pörkölt multicooker - egy recept
A többi tűzhelyhez hasonlóan párolt ételekhez hasonlóan a mantiasok egyszerűen főznek, és a recept finomságainak tiszteletben tartásával meglepően ízletesek. A termékek klasszikus változatának létrehozásához a trialális hűvös tészta lisztből, vízből és sóból készült. Az eredeti tölteléke a bárány, a zsíros farok és a hagyma.
- liszt - 300 g;
- víz - 0,5 csésze;
- darált hús - 350 g;
- szalonna - 50 g;
- hagyma - 2 db;
- só, bors, vaj.
- És a liszt, a só és a víz gyúrja a tésztát, hagyja egy óra alatt a film alatt.
- Mince keverjük hagymával, szalonnával, sóval, borssal, adjunk hozzá 2 kanál vizet.
- A tészta és a feltétek manti-t alkotnak, az alsó részébe olajba merítik, és rácsos gőzfőzőre helyezik.
- Készítsük az edényt 40 percig "Steam" módban.
Párolt zsemle - recept
A többi párolt ételhez hasonlóan a kínai zsemlét nem pír nélkül kapják meg, ami nem akadályozza meg őket abban, hogy megfelelő módon versenyezzenek a hagyományos sütés során kapott termékekkel. Az érlelt tészta hengerelt rétege szezámolajjal vagy a fűszerekkel vízzel ízesíthető.
- liszt - 0,5 kg;
- víz - 220 ml;
- száraz élesztő - 6 g;
- sót.
- 100 ml meleg vízben oldjuk fel az élesztőt.
- 5 perc múlva adjuk hozzá a többi vizet sóval, és öntsük a szitált lisztbe.
- A tésztát alaposan gyúrjuk, hagyjuk 15 percig.
- Ismét alaposan törje össze a csomót és hagyja felmelegedni 2 órán át.
- Húzza ki az alapot, hogy megszabaduljon a buborékoktól, tekerje fel a tekercsréteget és vágja részekre.
- Adja meg a munkadarabot 30 percig, majd álljon át egy dupla kazánra vagy egy lassú tűzhelyre.
- Párolt kínai pampushkák - egy recept, amelyhez 15-20 percig főzésre van szükség.
Párolt ételek lassú tűzhelyen
A multvarkban lévő pár főzési edényei egészségesek és egészségesek! Ez nagyszerű, mert a „gőzölő” programmal rendelkező multicooker helyet takarít meg a konyhában, cserélje ki a gőzfőzőt, és megkönnyíti az életet, mert most nem kell egy serpenyőből és szűrőedényből szerkezetet építeni. És ez nagyszerű, mert a párolt ételek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is.
Milyen ételeket lehet párolni egy lassú tűzhelyen? Sokan közülük. A listát a hagyományosan csak egy párra főzött ételek listáján a közép-ázsiai manti, mindenféle kínai gőzölt gombóc, pite és zsemle egészíti ki. Hal, baromfi, darált hús, zöldség - ezek a termékek kiváló ételekké alakulnak, amelyek díszítik a lassú tűzhely receptjeit.
A lassú tűzhelyben párolt ételek ízét mindig fokozhatjuk, kiemelhetjük és diverzifikálhatjuk. Ez lehet például csak tejföllel vagy zöld mártással, például pestóval. Sok gőzös edényt a szójaszósz, a gyömbér, a paprika és a szezámolaj keveréke díszít. Ne félj kísérletezni, és a párolt ételek nem csak hasznosak, hanem érdekesek is.
Hogyan kell főzni, sütni, főzni, sütni és gőzölni egy lassú tűzhelyen?
Hogyan kell főzni, sütni, főzni, sütni és gőzölni egy lassú tűzhelyen?
Egy lassú tűzhely főzése egy vagy másik recept segítségével elég egyszerű. Először is, az elektronikus edényeknek ergonómikus vezérlőpanelje van, amely egy kijelző és program aktiváló gombokból áll. Miután kiválasztotta a szükséges recepteket, a szükséges gombokra kell kattintania az utasításoknak megfelelően, valamint a késleltetési időzítőt és az optimális főzési időt, ha szükséges. A legtöbb esetben az általános szabály érvényes. Ha a gombok a kijelzõ bal oldalán találhatók, akkor az idõ alapértelmezés szerint ezekre a programokra kerül. Vagyis a receptek kiválasztása és a bal gombra kattintva nem gondolhatod, hogy mennyire van szükség ezek elkészítéséhez. A Pilaf egy órán belül főzhető, zabkása - 40 perc stb. Ebben az esetben még mindig alaposan meg kell nézni a recepteket, mérni a megfelelő mennyiségű összetevőt, és a megfelelő mennyiségű vizet önteni az utasításoknak megfelelően. Minél kevesebb vizet öntsünk, annál kevesebb időt vesz igénybe az étel elkészítéséhez.
Hogyan kell főzni egy lassú tűzhelyen?
Hogyan kell főzni és mennyit? Ha megkérdezte a kérdést: „Hogyan kell főzni egy multicookerben?”, Akkor a válasz erre a síkba fog kerülni, amely meghatározza a szükséges vízmennyiséget az egyes edényekhez. Egy kis vizet öntöttünk - az edényt gyorsabban elkészítettük. Valóban, a főzés befejezésének hangjelzése gyorsabb lesz. Ami az edényt illeti, nem az a tény, hogy ebben az időben kevesebb vízzel lesz ideje forrni. Ezért javasoljuk, hogy szigorúan kövesse az arányokat, ha aktívan használja a mérőpoharat a készletből. Van még egy lehetőség. Ha a főzés befejezése után nem kapcsolja ki a multicookert, a készülék folytatja a folyamatos fűtést 12 óráig. Nagy esély van arra, hogy a fűtési mód lehetővé teszi, hogy a csoport a kívánt állapotba és víz nélkül forraljon le. Ugyanakkor, és van néhány hátránya. Például, ha rizset főz egy ételhez, akkor öntsünk egy pohár gabonát, és töltsük fel két pohár vízzel. A főzés végén a multicooker elkezdi melegíteni a rizst. Tehát, ha a fűtési mód túl hosszú ideig van bekapcsolva, akkor nem lesz főzve, hanem sült rizs, bár nem égett.
Cook egy lassú tűzhelyen.
A népszerű Redmond vagy Philips modellekben, valamint a legolcsóbb multicookers-ben is főzhet. Sikeresen főzhet a multiben, a következő ételeket: köles, zabpehely, hajdina, szarvasmarha, búzadara, rizs, borsó, búza, árpa, tejtermék, gabona, rizs, leves, tészta, hajdina, burgonya, gombóc, zöldség, répa, rizs, zselé árpa, borsó, hús, borsó leves, bab, manty, tojás, marhahús, borscs, csirke, burgonya, káposzta leves, burgonyapürével, lencse, spagetti, kompót, zselé, sűrített tej, tészta, garnélarák, húsleves, gombóc, savanyúság, szarva khinkali, halászlé, kolbász, lekvár, szív, szelet, káposzta, gomba, pörkölt, hal, tök, csicseriborsó, hajdina, sárgarépa, brokkoli, csirkemell, kharcho, kukorica, zab, csók, forralt bor, gyümölcslé, bulgur.
Hogyan lehet sütni egy lassú tűzhelyen?
Ha a lassú tűzhely egy serpenyő, akkor azonnal felmerül egy természetes kérdés. Lehet, hogy lassú sütőben sütjük? Kiderül, hogy lehetséges, és van még egy „Frying” nevű rendszer is. Megjegyzem, hogy az üzemmód nem minden modellben található, de bizonyos manipulációkkal az alapprogramokkal is beállítható, például az információs kijelző jobb oldalán található sütési mód használatával. Ha a „Frying” üzemmód még mindig rendelkezésre áll, akkor lehetőség van arra, hogy megnevezzük azt a terméket, amelyre megsütjük: hal, hús, zöldség. Ami a főzési folyamatot illeti, azt a nyitott fedéllel és a fedél zárásával lehet elvégezni. A zárt fedél enyhe üzemmód, túl nagy intenzitás nélkül. Ne feledje, hogy távolítsa el a fedelet a fedélről, és használjon konyhai kesztyűt, hogy megvédje a forró gőztől.
Hogyan kell helyesen sütni egy lassú tűzhelyen?
Sok felhasználó aggódik az olaj vagy zsír hozzáadása a sütési folyamat során. Szüksége van ezekre a nem túl egészséges összetevőkre? Elvileg teheted nélkülük, de néhány csepp nem lesz felesleges. Válasszon ki egy programot, és kattintson a startra, csepegtesse a főzőolajat és fedje le a fedelet. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsabban felmelegedjen. Ezután kinyithatja a fedelet, és az összetevőket felhelyezheti a tálba. Kezdjük a sütés közvetlen irányítását, nem felejtve el, hogy összekeverjük vagy egyik oldalról a másikra fordulunk. Csak szilikon spatulát, műanyag vagy fakanál használjon. Ne használjon fém tartozékokat, különben károsíthatja a tál belső tapadásmentes felületét. Ha károsodik, olaj nélkül, biztosan nem teheted.
Melyik ropogós edényben lehet megpirítani?
Az ilyen gyártók modelljeiben megkóstolhatja az élelmiszereket, mint a Redmond, a Polaris, a Philips, a Supra és a Panasonic. Leginkább olyan ételek sütésére alkalmas, mint: burgonya, csirke, hasábburgonya, hal, húsgombóc, gomba, káposzta, pollack, marhahús, garnélarák, paszta, csirkecomb, lazac, csirkecomb, rózsaszín lazac, pogácsák, hagyma, tojás, sertéshús, szárny, kupaty, hús, dara, kacsa.
Hogyan pörkölhetünk egy lassú tűzhelyen?
Folytatjuk azt a kérdést, hogy „Hogyan kell elhelyezni egy lassú tűzhelyen?”. Itt egy kicsit bonyolultabb. Először kattintson a "Menü" gombra, majd állítsa a kurzort az oltási programmal szemben. Megnézzük a kijelzőt, és figyeljük a 60 perces alapértelmezett időt. Ha többet kell beállítania, akkor tartsa lenyomva az időzítőgombot, majd az értékek addig változnak, amíg el nem éri a 12 órát. Válassza ki a kívánt időt, kattintson a kezdetre. Ellenőrizze, hogy a Start gombon lévő jelzőfény már nem villog-e. Amikor a program befejeződött, egy sípoló hangot hall, majd a serpenyő automatikusan elkezdi melegíteni az edényt, amíg el nem dönt, hogy rajta ünnepel. Kilépés az oltási módból - a „Fűtés / Ki” gomb.
Hogyan kell használni az üzemmódot?
Hogyan pörkölhetünk egy lassú tűzhelyen? Az elkezdéshez készítsen el minden összetevőt, és tegye őket a serpenyőbe a kedvenc fűszerezéssel együtt. Ezután helyezze be a serpenyőt a készülékbe, forgassa el az óramutató járásával ellentétes irányba, amíg szorosan érintkezik a fűtőlappal. Zárja be a fedelet. Hallani kell egy jellegzetes kattintást. Ha nincs kattintás, akkor a fedél nem záródik szorosan, és az oltási mód nem működik megfelelően. A fedél kinyitásakor ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a vízcsapdát. Ha tele van, ne felejtsük el vízzel a következő használat előtt.
A multicookers minden modelljében sikerül jól keverni, a legnépszerűbb gyártók a Redmond, a Polaris, a Philips, a Mulinex. Általában tanácsos káposzta, bab, burgonya, hús, párolt burgonya, csirke, marhahús, zöldség, sertés, gomba, máj, káposzta, cukkini, káposzta, kacsa, nyúl, szelet, liba. A receptek igazolják magukat.
Hogyan lehet sütni egy lassú tűzhelyen?
Meg fogjuk érteni, hogyan lehet sütni egy multicookerben, legyen az Redmond, Panasonic, Polaris vagy bármely más gyártó. Ehhez a gyártók egy speciális sütőprogramot építettek be. Ha ez a mód nem szerepel a modellben, akkor nem a sütésre szolgál. Ugyanakkor könnyedén süthet valamit a „Frying” módban, amely az Ön igényei szerint testreszabható. A "Sütés" program ízletes muffinok, kekszek, zárt és nyitott pite elkészítéséhez készült, töltelékekkel, zöldségekkel és túrós serpenyőkkel. Ezen túlmenően, ha a "Fry" használható "Sütés" -ként, akkor a "Sütés" használható "Frying" -ként a standard ételek főzéséhez. Például ebben az üzemmódban könnyen sült csirke (egészben vagy apróra vágva), hamburgerek, burgonya stb. A zárt és nyitott fedéllel süthetjük. A gyümölcslé és az olaj permetezése kizárt. A "Sütés" módban böngészhet a húsban, sütjük a zöldségeket, vagy keverjük össze a levest.
Mi a legjobb sütni?
A legjobb, ha a következő ételeket sütjük: burgonya, sült burgonya, egész csirke, hús, hal, alma, sertés szelet, marhahús, zöldség, makréla, gombóc, pisztráng, lazac, rózsaszín lazac, tök, gomba, shin, pulyka, mell, szőrme, pulyka sonka, tőkehal, ponty, nyak, padlizsán, répa, csuka, borjúhús, lazac, sampinyonval, sertéshús, sertéshús, kacsa, sertéshús, piros hal, comb, pollock, bárány, sügér, bors, tészta, filé, karaj, csirke, szeletek, keresztes ponty, nyúl, banán, chum lazac, lepényhal, szegy, szárnyak, bordák, sushi, patak.
Lehet sütni egy lassú tűzhelyben fóliában?
Elvben a sütés és a fólia nem szükséges, így minden jól sült. Miért veszélyezteti a háztartási készülékeket? A vélemények alapján semmi sem fog történni, ha például egy fóliát használunk egy cupcake-zebra létrehozásához, majd kivesszük a fóliát és kapsz egy nagyon szép tortát. Ha a fóliában sütés tapasztalata van, ossza meg a megjegyzésekben, akkor biztosan hasznos lesz.
Hogyan készítsünk párot egy lassú tűzhelyen?
A lassú tűzhelyben a gőz főzés a konyhai eszközök felhasználóinak rendelkezésére áll egy speciális program, amely „Steaming” néven létezik. Ez az üzemmód az egészséges vagy étrendi ételekhez, azaz a megfelelő táplálkozáshoz kapcsolódó ételek létrehozására szolgál. A gőzölő funkció lehetővé teszi a hamburgerek, zöldségek, halak, gombócok, gombócok, párolt manti, valamint a vinaigrette zöldségeinek főzését. Egy speciális kosár használatával még tojást is forralhat. A gőzfőzőben való főzéshez a szükséges összetevőket egy speciális edénybe helyezzük a főzéshez, mindig a csomagban. Megjegyzem, hogy ez a mód a folyadék- és adagtermékek, egy serpenyőben vagy gőzkosárban való fűtésére is használható.
Gőz főzés tippek
• Ne helyezze túl szorosan az ételeket a kosárba. A gőznek szabadon kell keringnie az összetevők között.
• Fagyasztott zöldségekkel előzetesen nem lehet felolvasztani. Egy pár számára nagyon gyorsan leolvasztanak. Ugyanezt kell tenni a fagyasztott halakkal. Hacsak nem sérül meg, hogy darabokra vágja, és néhány percig növeli a főzési időt.
• A nagy zöldségeket egészben főzzük és több darabra vágjuk.
• A só sokkal hasznosabb, ha nem a főzés kezdetén, hanem már kész ételben adjuk hozzá.
• Fűszerek hozzáadásakor öntsük őket nem a vízbe, hanem közvetlenül az összetevőkre.
• Ha az edényt nem hideg, hanem forró vízzel töltötte, akkor az edény gyorsabban főzni fog.
Mit lehet párolni egy lassú tűzhelyben?
Párolt, főzhet a következő ételek és termékek: húsgombóc, hal, zöldség, csirke, burgonya, rizs, hús, gombóc, rózsaszín lazac, lazac, burgonya, pisztráng, mell, brokkoli, marhahús, sertéshús, káposzta, rántotta, pollock, tőkehal, manti, gombóc, hajdina, makréla, pulyka, hinkali, sajttorta, lazac, cukkini, sügér, tészta, máj, kása, káposzta, csirke, csuka, sövény, rakott, tőkehal, tojás, kolbász, keta, telapia, sárgarépa, keta, telapia, sárgarépa, garnélarák, borjúhús, húsgombóc, foltos tőkehal, ponty, kapelán, lepényhal, csirke, csuka, calamari, húsgombóc, nyúl, sütés, szelet, zrazy, panga ICS, alma, spárga, laposhal, padlizsán, saláta, szárnyak, burgonya palacsinta, keszeg, ponty, tojás, gomba, sertés, a bordák, kolbász.
