Lépésről lépésre recept a főzés pilaf a csirke egy lassú tűzhely

Valószínűleg mindenki ismer egy ilyen edényt, mint pilafot. Számos recept és lehetőség áll rendelkezésre az elkészítéshez, kezdve az otthoni tűzhelyektől és a tűzig tartó edénytől.

Ma szeretném megosztani veletek egyszerű és ízletes ötleteket arról, hogyan kell főzni a pilafot egy lassú tűzhelyen. De ezt az edényt csirkehússal főzzük.

Zúzott csirke pilaf egy lassú tűzhely

összetevők

Recept lépésről lépésre

1. A főzés előtt jól öblítse le, majd áztassa a rizst. Rizs áztatható mindaddig, amíg elkészíti a többi összetevőt.
2. Vágja a hasított testet 3-4 cm méretű darabokra.
3. Vágja a sárgarépát csíkokra.
4. Apróra vágott hagyma kis négyzetekben.
5. A tálcában a többcsatornás napraforgóolajat öntsük. Válassza ki a sütési vagy sütési módot, és hagyja pár percig felmelegedni az olajat.
6. Ezután sütjük meg a csirke darabokat, amíg egy jellegzetes arany színárnyalat nem jelenik meg.
7. Add hozzá a hagymát, amikor a hús elkészült.
8. Miközben a húst és a hagymát főzzük, sütjük meg a sárgarépát egy serpenyőben, hogy lágyak legyenek.
9. Amikor a hagymát főzzük, add hozzá sült sárgarépát, és keverjük össze mindent.
10. Megszórjuk fűszerekkel, borssal és sóval.
11. Ezután tegyen egy rizsréteget. De ne keverjük össze.
12. Töltse fel a jövőbeni pilafet forró vízzel, hogy a víz alig fedezze a rizst.
13. A multicookeren állítsa be a "Rice" vagy "Pilaf" módot, és indítsa el a főzést. 5 perccel a program vége előtt tedd a hámozatlan fokhagymát a tálba. A sípolás után készen áll a pilaf. Az étel felszolgálható az asztalon.

Recept videó

A videó megtekintése után még könnyebb lesz a pilau előkészítésének és előkészítésének főbb fázisai.

Főzési tippek és trükkök

• Ahhoz, hogy a rizs morzsolódjon, jól le kell öblíteni a futó hideg víz alatt, amíg az összes fehér port nem mossák.
• A legjobb, ha hosszú szemű párolt rizst használnak a pilafra, majd a pilaf nem lesz zabkása formában, hanem éppen ellenkezőleg, morzsa és rugalmas lesz.
• Ha azt szeretné, hogy a pilaf gazdag sárga színű legyen, adjunk hozzá 1 teáskanál kurkuma a fűszerekkel.
• A főzés végén, adjunk hozzá 1 teáskanál zirát az ételhez, keleti ízeket adunk hozzá.
• Ha nem a csirkehús támogatója, akkor egy lassú tűzhelyben kiváló marhahúsból készíthet. Az így elkészített marhahús lágy és lédús lesz, így nem lehet aggódni, hogy a pilaf száraz lesz.

Finom csirke pilaf egy lassú tűzhely

összetevők

Recept lépésről lépésre

1. A főzés előtt állítsa be a „sütés” vagy „sütés” módot 20 percig a lassú tűzhelyen, öntsön napraforgóolajat a lassú tűzhely alján, és hagyja felmelegedni.
2. Miközben a vaj bemelegszik, vágja a hagymát közepes méretű kockákra. A durva reszelőn rácsozzuk a sárgarépát, vagy vágjuk csíkokra.
3. Amikor az olaj elég meleg, kezdje meg a csirke alsócombokat, amíg aranybarna lesz.
4. Hideg víz alatt öblítse ki a rizst, hagyja vízben rövid ideig.
5. Amikor a hús elkészült, adjunk hozzá hagymát, sárgarépát és sót borssal, keverjük össze és sütjük körülbelül 5-8 percig.
6. Míg a húst zöldségekkel főzzük, finomra vágjuk és két részre oszlik: az edény főzésénél használja az első részt, a második pedig a főzés után.
7. Adja hozzá a zöldeket és a hámozatlan fokhagymát a hústálba, de ne keverje össze.
8. Töltse le a rizst, húzza ki és finoman állítsa be. Kapcsolja ki a "Sütés" vagy "Sütés" programot, töltse ki a tartalmat vízzel. A víznek fednie kell a rizst körülbelül az indexujj vastagságán.
9. Engedje le a multicooker fedelét és telepítse a „Pilaf”, „Rice” vagy „Buckwhite” programot a multicooker modelljétől függően 30 percig.
10. A program végén készen áll a finom pilaf.

Recept videó

És ebben a videóban a szerző megmondja és bemutatja a főzés pilaf minden szakaszát a csirkehússal egy lassú tűzhelyen.

Csirkemell, gomba, lassú tűzhelyben

összetevők

Recept lépésről lépésre

1. Vágjuk a csirkemellt kockákra.
2. Hámozzuk meg és vágjuk a gombákat nagy darabokra. Hámozott hagymát vékony félgyűrűvé vágják. A sárgarépát durva reszelővel rostáljuk, és közepes hosszúságú szalmába vágjuk, vagy kockára vágjuk. A jól mosott rizst hideg vízben kb. 30-45 percig áztassa.
3. Szerelje szét a fokhagymát és tisztítsa meg őket. A lassú tűzhelyen válassza ki a „Sütés” vagy „Sütés” módot. Öntsünk növényi olajat és hagyjuk kb. 3-4 percig felmelegedni.
4. A fedél nyitva tartásával sütjük meg a zöldségeket 20 percig.
5. Töltse le a rizst, és finoman helyezze a pirított összetevők tetejére.
6. Adjunk hozzá fűszereket, sót, fekete borsot.
7. Töltsön vizet úgy, hogy az magában foglalja a 1 cm-nél nagyobb rizst és fedje le a többkooker fedelét. Állítsa be a rendelkezésre álló módot: „Pilaf”, „Hajdina” vagy „Rizs”, 30 percig.
8. A készenléti jel megszólalása után tartsa a pilafot „Reheat” üzemmódban kb. 10-15 percig.

Recept videó

Ahhoz, hogy jobban megértsük a csirke filével ellátott pilaf fokozatos főzését, nézd meg ezt a videót.

Főzési tippek és trükkök

• A csirke zsír nem jó ízű, így a csirke filével ellátott csirkemell főzés előtt lassan vágja le a csirkemell, az inak és a porc zsírját.
• Érdekes íz és aroma kerül hozzáadásra a burgonyával, és borsó hozzáadásával valódi üzbég pilafot kap.
• Bármilyen zöldséget adhat a gombákhoz, például paradicsomhoz, paprikához és kukoricához. Képzelje el, és kap egy különleges étel.
• A pilaf ízesítésére kész, vagy készíthet önmagát, külön-külön a kedvenc fűszereit.
• A főzési lehetőség mellett egy nagy mennyiségű finom receptet is készítenek sertéshússal, lassú tűzhelyen.

A Pilaf egy kiváló étel, amely mindennapi használatra alkalmas, valamint egy ünnepi asztalra is alkalmas, és akkor is különlegesnek tűnik, ha lehetősége van tűzön főzni. Pilau nem szükséges hússal főzni, sovány lehet, és édes is lehet. Minden attól függ, hogy az ötletek és a hangulat.

Pilaf csirke egy ropogós pot receptben fotóval lépésről lépésre

A lassú tűzhelyen található Pilaf könnyen főzhető, kiderül, hogy mindig morzsás és tápláló. Hogyan készítsünk csirke pilafot egy lassú tűzhelyen? Ne töltsön le egyidejűleg az összes terméket, és megszabaduljon a problémától. A rizs gabona jobb, ha pár órát áztat, zöldségeket és húsokat, fűszereket adunk hozzá: az eredmény csodálatos lesz.

Hogyan kell főzni pilaf egy lassú tűzhely csirke

A kedvenc ételek, amelyek fő összetevői a rizs és a hús, egy öntöttvas vastagfalú üst és egy több főzőlap segítségével főzhetők. Hogyan kell főzni csirke pilaf, morzsolódó, nagyon tápláló ebben a modern csodálatos serpenyőben? Olvassuk el az utasításokat a Redmondnak vagy a Panasonicnak, válasszuk ki a megfelelő rizset, amely nem ragad össze, a szükséges fűszereket, a kiváló minőségű madárhéjat. Tökéletes táplálékfilé vagy több zsíros rész, magas tápértékkel. Átlagosan ez az étel csirke kalóriatartalma 100 kcal alatti edények alatt van.

Receptek egy csirke fazékba raknak

A többrétegű serpenyők segítenek az ízletes ételek új receptjeinek gyakorlati megvalósításában és felgyorsítja az ismerős ételek elkészítését. Megmenti a háziasszony idejét, aki előkészíti a termékeket, és megnyomja a szükséges gombokat. A csirke lassú tűzhelyben lévő Pilaf nem igényel erőfeszítést, tápláló, morzsó és illatos étel lesz. Egy emlőtál táplálékkal. A szárnyak vagy más zsíros darabok növelik a kalóriatartalmat.

Csirkemell Pilaf

Csirkemell pilau pályázati - így a fehér hús is. Nem szükséges hosszú ideig megpirítani, amíg a barna kéreg nem képződik. A puha rizsre lesz párolva, az étel biztonságosan lehet az idősek, a gyerekek és azok, akik diétán mentek. Használhat barna rizs, amely csökkenti a koleszterint és energiát ad a szervezetnek. A lassú tűzhelyben tanulmányozzuk és emlékezzük meg a csirkével ellátott pilaf receptjét, fontolja meg lépésről lépésre képeket és dolgozzon.

• mell - 1 db;
• rizs - egy üveg;
• olaj - 2 evőkanál. l.;
• fűszerek - 1-2 teáskanál;
• hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 1 db;
• víz - 2, 5 pohár;
• bogyó - 1 evőkanál;
• sót.

1. Mell darabokra vágva, lassú tűzhelybe helyezve. Indítsa el a "Fry" programot, 10 percig olajjal főzzük. A folyamat befejezéséhez keverjük össze.
2. A hagymát, sárgarépát őröljük, adjuk hozzá a mellhez. Ugyanazon a programon 10 percig főzzük.
3. Öntsük a rizst, keverjük össze, hagyjuk sütni 5 percig.
4. Adjunk hozzá fűszereket, sót, bogyót.
5. Mindent összekeverünk.
6. Injektáljon vizet, futtassa a "Pilaf" programot a megadott ideig.

Ropogós csirkehús

A legjobb, ha földelt párolt gabonaféléket készítünk, és a hosszú szemű szemek a legszebbek. Nem lehet azonnal elérni a morzsás csirke pilafot egy multicooker segítségével - meg kell ismernie a technológiát. A fő dolog az, hogy a csirke pilaf a lassú tűzhely nem jön ki, mint a zabkása, nem ragaszkodik össze, nem forralja puha, és ehhez nem kell túlzásba a víz mennyiségét.

• rizs - 2 teljes pohár;
• csirke - 0,7 kg;
• víz - 750 ml;
• izzók - 2-3 db;
• sárgarépa - 2-3 db;
• fokhagyma - 5-7 közepes szegfűszeg;
• borbolya - 1.5. kanál;
• zira - 1 desszert kanál;
• száraz fűszerek - 1 evőkanál.
• fekete bors, só - ízlés szerint;
• olaj pörköléshez - 3-4 evőkanál. kanál.

1. Mossa meg a csirkét, faragja.
2. A rizst többször mossuk.
3. Hagyma félgyűrű, sárgarépa - szalma.
4. Öntsük az olajat a főzőlap alján, állítsuk be a sütési módot. Sütjük a húst, megszórjuk fűszerekkel.
5. Adjunk hozzá hagymát, majd öntsük sárgarépa botokat. Folytassa a sütéshez.
6. A "Fry" kikapcsolása, gabonafélék, Zira, borbolya, bors, só, víz öntése. kever
7. Zárja be a fedelet, futtassa fél óráig a "Rice" funkciót.
8. Adjuk hozzá a hámozatlan fokhagymás szegfűszeget, és egy kanállal átszúrjuk a rizst. Hagyja a fűtést egy órán át.

Üzbég csirke pilaf

Az Üzbég pilaf főzésének lassú tűzhelyben történő főzésének elve nem lehet radikálisan különbözni az üstben használtól. A rizst a víz teljes átlátszósága érdekében mossuk úgy, hogy a szemcsékben lévő keményítő eltűnt. Sárgarépa - csak vágja, reszelő nem fog működni. Győződjön meg róla, hogy előkészíti a pilaf - zirvak alapját, erre a sütésre és pörkölt húsra és zöldségre fűszerekkel. A zirvakokat előre elkészíthetjük és hidegben több napig tárolhatjuk, amíg a helyes alkalomra nem kerül sor.

• Mell - 500 g;
• rizs - 500 g;
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa (lehetőleg sárga) - 2 db;
• növényi olaj - 100 ml;
• fokhagyma - 1 fej;
• Zira, Kashnich, sáfrány, borbolya, bazsalikom (keverék) - 2 evőkanál. l.;
• só;
• forró víz vagy húsleves.

1. Melegítsük az olajat, sütjük meg a hagymát barnás színűre, majd egy kicsit később adjunk hozzá sárgarépát.
2. Tegye a baromfi darabokat a zöldségekbe, főzzük, nyissuk ki a fedelet.
3. Megszórjuk a pörkölt húst fűszerekkel, pörköltével, vízzel.
4. Tegyünk száraz rizset egy multicooker tálba, melegítsük fel, keverjük. Ezt olajjal kell áztatni.
5. Öntsünk forró vizet vagy levest, adjunk hozzá sót, fokhagymás fejet.
6. Zárja be a fedelet, aktiválja a "Quenching" funkciót. Fél óra múlva ellenőrizze a készenlétet.
7. Tiltsa le, hagyja állni 10 percig.

Diétás csirke pilaf

Egy csodálatos edény megteremtheti a szükséges feltételeket az elszabaduláshoz. A csirke táplálkozással készült receptes recept rendkívül egyszerű, még akkor is, ha főzni vagy üstben főzni. de az erőteljes több serpenyő egyszerűsíti és felgyorsítja az egészséges étel elkészítését, hogy gyorsan, olcsón, ízletesen táplálja az otthont. A madarat előre kell vágni, eltávolítani a bőrt, a vénákat, a felesleges zsírt - ez csökkenti a termék kalóriatartalmát. Rizsszem előzőleg egy ideig áztassa.

• filé - 0,5 kg;
• rizs - 1,5 csésze;
• víz - 3 csésze;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• fokhagyma - 2 fog;
• fűszerezés - 1 evőkanál. l.

1. A filé kockára vágva.
2. Készítsük el a hagymás-sárgarépa bázist a „Frying” üzemmód bekapcsolásával 10 percig.
3. Adjunk hozzá húst, főzzük 15 percig a sütési mód bekapcsolásával.
4. Áztatott gabonafélék egy tálba, adjunk hozzá vizet, adjunk hozzá fűszereket - kész ízesítésre vagy ízre: fahéj, borbolya, fekete bors, só. Opció - "Rizs".
5. A főzés végén a fazékot valami meleg melegítheti, hagyja 15-20 percig.
6. Meghintjük petrezselyemmel és kaporral.

Csirke levél Pilaf

A konyhai készülékek sokkal könnyebb munka a háziasszony. A vacsorát egy több serpenyőben, a benne foglalt programok és a fotó részletes receptjei miatt szokásosvá vált. Még akkor is, ha az edényt több alkotórészből készítik el, egyszerre is elhelyezhetők. De a csirkecombok még mindig finomabbak lesznek, ha egyes összetevők előcsípnek. A fő termékek a hús, a rizsfélék, a zöldségek. Fűszerek - ízlés szerint.

• csirkecomb - 500 g;
• sárgarépa (közepes gyökérzöldség) - 2 db;
• hagyma - 3 db;
• növényi olaj - 50 g;
• fűszerek - ízlés szerint;
• fokhagyma - egy kis fej;
• rizs - 2,5 többváltozós szemüveg;
• víz - 5 pohár.

1. A "Sütés" módban sütjük meg a lábakat az olajban.
2. A sárgarépa, a hosszú sávokba vágott sárgarépa hozzáadódik a madárhoz.
3. A pörkölés folytatása 10 percig.
4. A „Frying” program befejezése után öntsük jól mosott rizst, fűszereket, ragadjuk meg a hámozatlan fokhagymát.
5. A sót és a fűszereket vízben hígítjuk, öntsük a serpenyőbe és főzzük a recept szerint a "Rice" opcióval.
6. Hagyja 15 percig állni a fűtési módban.

Árpa baromfi csirkével egy lassú tűzhelyben

A Pilaf a crock-potban nagy szükség van azokra, akik megvásárolták és elsajátították ezt az intelligens konyhai készüléket. És ha a rizs helyett a búza gabonát, zúzott kukoricát, árpa, hajdina, borsót, köleset használjuk, akkor egy új ízletes étel! Az árpa baromfi csirkével, lassú tűzhelyen (lásd a képet) nem fog csalódni az étkezők és a szakácsok elvárásairól. Az árpa ilyen változata, a csirke egy lassú tűzhelyben, még azoknak is meg kell kóstolni, akik nem igazán fogadják el ezt a hasznos gabonát.

• comb vagy csirkecomb - 800 g;
• sárgarépa - 300 g;
• Hagyma - 1 db;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• Árpa - 2 többlépcsős;
• forró víz - 6 pohár;
• só - 1,5 tl;
• fekete bors - ízlés szerint.

1. Mosott madár, amelyet nagy darabokra vágunk, a bőrt a tál aljára helyezzük.
2. A "Sütés" módban 45 percig főzzük, néha megfordítva.
3. Apróra vágott hagymát, fokhagymát, durvára reszelt sárgarépát, hússal együtt 10 perccel a program kikapcsolása előtt.
4. Adjunk hozzá előre mosott árpa zöldséges húshoz.
5. Öntsön forró vizet a multicooker tálba, adjon hozzá sót, és borsozzon.
6. Keverjük össze alaposan, fedjük le.
7. A „Pilaf” üzemmód bekapcsolásával másfél óráig főzzük.
8. Tartsa a fűtést 15 percig, és elkezdheti ebédelni.

Pilaf csirke és gombával egy lassú tűzhelyen

Ez a folyamat kiválóan alkalmas a Panasonic multicooker-re - ez lehetővé teszi, hogy valódi pilafot hozzon létre, és nem egy rendes csirke. A lassú tűzhelyen csirkével és gombával ellátott Pilaf egyszerűen és sokkal gyorsabban főzhető, mint a klasszikus tüzet, és íze nem lesz rosszabb, mint a hagyományos. Először meg kell pirítani a csirke darabokat hagymával, sárgarépával, hozzáadni gombát, gabonaféléket és pároljuk, aktiválva a kívánt módot.

• filé - 300 g;
• hagyma, sárgarépa - 1 db;
• sült sampinyonval - 150 g;
• rizs - 1 több üveg;
• víz - 1,5 multistakan;
• paradicsomlé - 0,5 csésze;
• növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
• fokhagyma - 2-3 fog;
• bors, só, ízesítők - ízlés szerint.

1. Hús darabokra vágva.
2. Foszlány hagymát, sárgarépát késsel fordul szalma.
3. Öntsük az olajat az edénybe.
4. Kapcsolja be a sütést 25 percig.
5. Öntsük hagymát, sárgarépát, 10 percig sütjük meg.
6. Adjunk hozzá baromfit, sót és borsot. Fry, alkalmanként keveredve, a rendszer végéig.
7. A filé és a zöldség gombával, mosott gabonafélékkel, vízzel, paradicsomlével öntsük.
8. Só, fűszer hozzáadásával, egész szelet fokhagymával.
9. Főzzük a "Hajdina" módban, a fedél kinyitása nélkül.

Csirke és mazsola

A Pilaf a főzéshez a saját receptjeivel módosítható. Például a csirkével és a mazsolával ellátott pilaf titka ugyanolyan mennyiségű fokhagymát és mazsolát tartalmaz, amely pikáns és különleges ízű. Csodálatos edényben egyszerűen és gyorsan forraljuk. A hőmérsékleti rendszerek nagy választékának köszönhetően a kulináris remekművek találhatók. A Redmond crock-pot által készített pilaf szokatlanul ízletes, illatos, mint egy vastag vas-üstben.

Hogyan készítsünk pilafot egy lassú tűzhelyben csirke: receptek fotókkal

Pilaf egy lassú tűzhelyben csirke - hogyan lehet főzni ízletes, lépésről-lépésre recepteket fényképekkel és videókkal

A lassú tűzhelyen található Pilaf könnyen főzhető, kiderül, hogy mindig morzsás és tápláló.

Hogyan készítsünk csirke pilafot egy lassú tűzhelyen? Ne töltsön le egyidejűleg az összes terméket, és megszabaduljon a problémától.

A rizs gabona jobb, ha pár órát áztat, zöldségeket és húsokat, fűszereket adunk hozzá: az eredmény csodálatos lesz.

A kedvenc ételek, amelyek fő összetevői a rizs és a hús, egy öntöttvas vastagfalú üst és egy több főzőlap segítségével főzhetők.

Hogyan kell főzni csirke pilaf, morzsolódó, nagyon tápláló ebben a modern csodálatos serpenyőben? Olvassuk el az utasításokat a Redmondnak vagy a Panasonicnak, válasszuk ki a megfelelő rizset, amely nem ragad össze, a szükséges fűszereket, a kiváló minőségű madárhéjat.

Tökéletes táplálékfilé vagy több zsíros rész, magas tápértékkel. Átlagosan ez az étel csirke kalóriatartalma 100 kcal alatti edények alatt van.

A többrétegű serpenyők segítenek az ízletes ételek új receptjeinek gyakorlati megvalósításában és felgyorsítja az ismerős ételek elkészítését.

Megmenti a háziasszony idejét, aki előkészíti a termékeket, és megnyomja a szükséges gombokat. A csirke lassú tűzhelyben lévő Pilaf nem igényel erőfeszítést, tápláló, morzsó és illatos étel lesz.

Egy emlőtál táplálékkal. A szárnyak vagy más zsíros darabok növelik a kalóriatartalmat.

Csirkemell Pilaf

Csirkemell pilau pályázati - így a fehér hús is. Nem szükséges hosszú ideig megpirítani, amíg a barna kéreg nem képződik.

A puha rizsre lesz párolva, az étel biztonságosan lehet az idősek, a gyerekek és azok, akik diétán mentek. Használhat barna rizs, amely csökkenti a koleszterint és energiát ad a szervezetnek.

A lassú tűzhelyben tanulmányozzuk és emlékezzük meg a csirkével ellátott pilaf receptjét, fontolja meg lépésről lépésre képeket és dolgozzon.

• mell - 1 db;
• rizs - egy üveg;
• olaj - 2 evőkanál. l.;
• fűszerek - 1-2 teáskanál;
• hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 1 db;
• víz - 2, 5 pohár;
• bogyó - 1 evőkanál;
• sót.

1. Mell darabokra vágva, lassú tűzhelybe helyezve. Indítsa el a "Fry" programot, 10 percig olajjal főzzük. A folyamat befejezéséhez keverjük össze.
2. A hagymát, sárgarépát őröljük, adjuk hozzá a mellhez. Ugyanazon a programon 10 percig főzzük.
3. Öntsük a rizst, keverjük össze, hagyjuk sütni 5 percig.
4. Adjunk hozzá fűszereket, sót, bogyót.
5. Mindent összekeverünk.
6. Injektáljon vizet, futtassa a "Pilaf" programot a megadott ideig.

Ropogós csirkehús

A legjobb, ha földelt párolt gabonaféléket készítünk, és a hosszú szemű szemek a legszebbek.

Nem lehet azonnal elérni a morzsás csirke pilafot egy multicooker segítségével - meg kell ismernie a technológiát.

A fő dolog az, hogy a csirke pilaf a lassú tűzhely nem jön ki, mint a zabkása, nem ragaszkodik össze, nem forralja puha, és ehhez nem kell túlzásba a víz mennyiségét.

• rizs - 2 teljes pohár;
• csirke - 0,7 kg;
• víz - 750 ml;
• izzók - 2-3 db;
• sárgarépa - 2-3 db;
• fokhagyma - 5-7 közepes szegfűszeg;
• borbolya - 1.5. kanál;
• zira - 1 desszert kanál;
• száraz fűszerek - 1 evőkanál.
• fekete bors, só - ízlés szerint;
• olaj pörköléshez - 3-4 evőkanál. kanál.

1. Mossa meg a csirkét, faragja.
2. A rizst többször mossuk.
3. Hagyma félgyűrű, sárgarépa - szalma.
4. Öntsük az olajat a főzőlap alján, állítsuk be a sütési módot. Sütjük a húst, megszórjuk fűszerekkel.
5. Adjunk hozzá hagymát, majd öntsük sárgarépa botokat. Folytassa a sütéshez.
6. A "Fry" kikapcsolása, gabonafélék, Zira, borbolya, bors, só, víz öntése. kever
7. Zárja be a fedelet, futtassa fél óráig a "Rice" funkciót.
8. Adjuk hozzá a hámozatlan fokhagymás szegfűszeget, és egy kanállal átszúrjuk a rizst. Hagyja a fűtést egy órán át.

Üzbég csirke pilaf

Az Üzbég pilaf főzésének lassú tűzhelyben történő főzésének elve nem lehet radikálisan különbözni az üstben használtól. A rizst a víz teljes átlátszósága érdekében mossuk úgy, hogy a szemcsékben lévő keményítő eltűnt.

Sárgarépa - csak vágja, reszelő nem fog működni. Győződjön meg róla, hogy előkészíti a pilaf - zirvak alapját, erre a sütésre és pörkölt húsra és zöldségre fűszerekkel. A zirvakokat előre elkészíthetjük és hidegben több napig tárolhatjuk, amíg a helyes alkalomra nem kerül sor.

• Mell - 500 g;
• rizs - 500 g;
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa (lehetőleg sárga) - 2 db;
• növényi olaj - 100 ml;
• fokhagyma - 1 fej;
• Zira, Kashnich, sáfrány, borbolya, bazsalikom (keverék) - 2 evőkanál. l.;
• só;
• forró víz vagy húsleves.

1. Melegítsük az olajat, sütjük meg a hagymát barnás színűre, majd egy kicsit később adjunk hozzá sárgarépát.
2. Tegye a baromfi darabokat a zöldségekbe, főzzük, nyissuk ki a fedelet.
3. Megszórjuk a pörkölt húst fűszerekkel, pörköltével, vízzel.
4. Tegyünk száraz rizset egy multicooker tálba, melegítsük fel, keverjük. Ezt olajjal kell áztatni.
5. Öntsünk forró vizet vagy levest, adjunk hozzá sót, fokhagymás fejet.
6. Zárja be a fedelet, aktiválja a "Quenching" funkciót. Fél óra múlva ellenőrizze a készenlétet.
7. Tiltsa le, hagyja állni 10 percig.

Diétás csirke pilaf

Egy csodálatos edény megteremtheti a szükséges feltételeket az elszabaduláshoz. A csirke táplálkozással készült receptes recept rendkívül egyszerű, még akkor is, ha főzni vagy üstben főzni.

de az erőteljes több serpenyő egyszerűsíti és felgyorsítja az egészséges étel elkészítését, hogy gyorsan, olcsón, ízletesen táplálja az otthont.

A madarat előre kell vágni, eltávolítani a bőrt, a vénákat, a felesleges zsírt - ez csökkenti a termék kalóriatartalmát. Rizsszem előzőleg egy ideig áztassa.

• filé - 0,5 kg;
• rizs - 1,5 csésze;
• víz - 3 csésze;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• fokhagyma - 2 fog;
• fűszerezés - 1 evőkanál. l.

1. A filé kockára vágva.
2. Készítsük el a hagymás-sárgarépa bázist a „Frying” üzemmód bekapcsolásával 10 percig.
3. Adjunk hozzá húst, főzzük 15 percig a sütési mód bekapcsolásával.
4. Áztatott gabonafélék egy tálba, adjunk hozzá vizet, adjunk hozzá fűszereket - kész ízesítésre vagy ízre: fahéj, borbolya, fekete bors, só. Opció - "Rizs".
5. A főzés végén a fazékot valami meleg melegítheti, hagyja 15-20 percig.
6. Meghintjük petrezselyemmel és kaporral.

Csirke levél Pilaf

A konyhai készülékek sokkal könnyebb munka a háziasszony. A vacsorát egy több serpenyőben, a benne foglalt programok és a fotó részletes receptjei miatt szokásosvá vált.

Még akkor is, ha az edényt több alkotórészből készítik el, egyszerre is elhelyezhetők. De a csirkecombok még mindig finomabbak lesznek, ha egyes összetevők előcsípnek.

A fő termékek a hús, a rizsfélék, a zöldségek. Fűszerek - ízlés szerint.

• csirkecomb - 500 g;
• sárgarépa (közepes gyökérzöldség) - 2 db;
• hagyma - 3 db;
• növényi olaj - 50 g;
• fűszerek - ízlés szerint;
• fokhagyma - egy kis fej;
• rizs - 2,5 többváltozós szemüveg;
• víz - 5 pohár.

1. A "Sütés" módban sütjük meg a lábakat az olajban.
2. A sárgarépa, a hosszú sávokba vágott sárgarépa hozzáadódik a madárhoz.
3. A pörkölés folytatása 10 percig.
4. A „Frying” program befejezése után öntsük jól mosott rizst, fűszereket, ragadjuk meg a hámozatlan fokhagymát.
5. A sót és a fűszereket vízben hígítjuk, öntsük a serpenyőbe és főzzük a recept szerint a "Rice" opcióval.
6. Hagyja 15 percig állni a fűtési módban.

Árpa baromfi csirkével egy lassú tűzhelyben

A Pilaf a crock-potban nagy szükség van azokra, akik megvásárolták és elsajátították ezt az intelligens konyhai készüléket.

És ha a rizs helyett a búza gabonát, zúzott kukoricát, árpa, hajdina, borsót, köleset használjuk, akkor egy új ízletes étel! Az árpa baromfi csirkével, lassú tűzhelyen (lásd a képet) nem fog csalódni az étkezők és a szakácsok elvárásairól.

Az árpa ilyen változata, a csirke egy lassú tűzhelyben, még azoknak is meg kell kóstolni, akik nem igazán fogadják el ezt a hasznos gabonát.

• comb vagy csirkecomb - 800 g;
• sárgarépa - 300 g;
• Hagyma - 1 db;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• Árpa - 2 többlépcsős;
• forró víz - 6 pohár;
• só - 1,5 tl;
• fekete bors - ízlés szerint.

1. Mosott madár, amelyet nagy darabokra vágunk, a bőrt a tál aljára helyezzük.
2. A "Sütés" módban 45 percig főzzük, néha megfordítva.
3. Apróra vágott hagymát, fokhagymát, durvára reszelt sárgarépát, hússal együtt 10 perccel a program kikapcsolása előtt.
4. Adjunk hozzá előre mosott árpa zöldséges húshoz.
5. Öntsön forró vizet a multicooker tálba, adjon hozzá sót, és borsozzon.
6. Keverjük össze alaposan, fedjük le.
7. A „Pilaf” üzemmód bekapcsolásával másfél óráig főzzük.
8. Tartsa a fűtést 15 percig, és elkezdheti ebédelni.

Pilaf csirke és gombával egy lassú tűzhelyen

Ez a folyamat kiválóan alkalmas a Panasonic multicooker-re - ez lehetővé teszi, hogy valódi pilafot hozzon létre, és nem egy rendes csirke.

A lassú tűzhelyen csirkével és gombával ellátott Pilaf egyszerűen és sokkal gyorsabban főzhető, mint a klasszikus tüzet, és íze nem lesz rosszabb, mint a hagyományos.

Először meg kell pirítani a csirke darabokat hagymával, sárgarépával, hozzáadni gombát, gabonaféléket és pároljuk, aktiválva a kívánt módot.

• filé - 300 g;
• hagyma, sárgarépa - 1 db;
• sült sampinyonval - 150 g;
• rizs - 1 több üveg;
• víz - 1,5 multistakan;
• paradicsomlé - 0,5 csésze;
• növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
• fokhagyma - 2-3 fog;
• bors, só, ízesítők - ízlés szerint.

1. Hús darabokra vágva.
2. Foszlány hagymát, sárgarépát késsel fordul szalma.
3. Öntsük az olajat az edénybe.
4. Kapcsolja be a sütést 25 percig.
5. Öntsük hagymát, sárgarépát, 10 percig sütjük meg.
6. Adjunk hozzá baromfit, sót és borsot. Fry, alkalmanként keveredve, a rendszer végéig.
7. A filé és a zöldség gombával, mosott gabonafélékkel, vízzel, paradicsomlével öntsük.
8. Só, fűszer hozzáadásával, egész szelet fokhagymával.
9. Főzzük a "Hajdina" módban, a fedél kinyitása nélkül.

Csirke és mazsola

A Pilaf a főzéshez a saját receptjeivel módosítható. Például a csirkével és a mazsolával ellátott pilaf titka ugyanolyan mennyiségű fokhagymát és mazsolát tartalmaz, amely pikáns és különleges ízű.

Csodálatos edényben egyszerűen és gyorsan forraljuk. A hőmérsékleti rendszerek nagy választékának köszönhetően a kulináris remekművek találhatók.

A Redmond crock-pot által készített pilaf szokatlanul ízletes, illatos, mint egy vastag vas-üstben.

• hosszú szemű rizs - 300 g;
• Csirke - 500 g;
• hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 2 db;
• mazsola - 100 g;
• fokhagyma - 100 g;
• só, bors, kurkuma - ízlés szerint;
• növényi olaj;
• a víz.

1. Vágja a húst, megsütjük, felmelegítve Redmond tálát.
2. A hagymát apróra vágott sárgarépa, apróra vágva, 5 percig sütjük.
3. Öntsünk egy jól mosott rizst egy tálba, hozzáadjuk a fűszereket. A kurkuma arany színt ad. Ne keverje össze. Öntsük vízbe, hogy 3-4 cm-rel magasabb legyen, mint a teljes tartalom.
4. Fedjük le fedéllel, kapcsoljuk be a „Pilaf” üzemmódot 25 percig.
5. Adj hozzá áztatott mazsolát, hámozott fokhagymát, főzzük 15 percig.
6. A "Fűtés" fél órát tartsa
7. Óvatosan rázza ki az edényt, hogy a zirvak a tetején legyen.

Ismerje meg, hogyan kell sütni a bárány lábát a sütőben.

: csirke pilaf egy lassú tűzhely

Pilaf csirkével egy lassú tűzhelyben

Pilaf - a török ​​"pilaf" -ból - hűvös rizs kása.

A pilaf közép-ázsiai változatának elkészítéséhez (Üzbegisztán, Kazahsztán, Türkmenisztán, Tádzsikisztán és Kirgizisztán déli része) a rizs gabona és zirvak (hús) összeolvad a pilaf további előkészítéséhez.

És a pilaf iráni változatában (az ilyen pilafot Törökországban és Azerbajdzsánban is elkészítik), a gabonafélék és a gara (húsrész) egymástól elkülönítve készülnek, majd ezeket egy lemezben egyesítik. Itt van egy ilyen más és nagyon ízletes pilaf.

Családunkban az anya és a nagymama mindig hússal vagy csirkével főzzön pilafot, néha (nagyon ritkán) szárított sárgabarackot készít, de ez már édes lehetőség, de nagyon ízletes és kielégítő is. A hús általában sült, a növényi rész hozzáadódik, majd a gabonafélék (rizs) és az étel teljesen készen áll.

Ha főzőlapot készít a tűzhelyen, jó vastagfalú serpenyőt (pörkölt pan) kell használni, magas oldalakkal vagy vastagfalú (pl. Öntöttvas) serpenyőben.

Ma, a modern világban, a háziasszonyok egyre inkább használják ezt az ízletes pilaf multicookert. Azt is szeretném felajánlani, hogy a csirkével ellátott pilafot lassú tűzhelyen főzzem.

Az eredmény mindig csak finom, a rizs gyengéd, morzsás és nagyon finom.

Szükség lesz rá:

• Rizs - 2 több pohár (annyi szemet ad hozzá, amennyire szüksége van)
• Csirkemell - 1 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Hagyma - 2 db.
• Fokhagyma - 5-6 szegfűszeg (ízlés szerint)
• Víz - 4 több pohár (ha több gabonát adunk, a víz 1: 2 arányban helyezzük el)
• Só - ízlés szerint.
• Növényi olaj - egy kicsit (hús pörköléséhez)
• Zöldek - ételek díszítésére és kiszolgálására (opcionális)
• A pilaf fűszerezése - akaratánál (nem adtam hozzá - mert a kisgyermekem élelemben használta)

Hogyan készítsünk házi csirke pilafot egy lassú tűzhelyen:

Szeretném megosztani az örömöm is - van egy új asszisztens a konyhában - a LENTEL 4LD11 több főzőlap 4 literes tálral és 700 wattos teljesítménygel.

És persze, ma leszek az első alkalom, hogy elkészítsem ezt a gyönyörű pilafot egy új lassú tűzhelyen. Először szeleteljük a csirkemell filéit.

Öntsön néhány növényi olajat a multicooker tálba, kapcsolja be a BAKING módot 40 percig.

A multicooker 5 másodperc múlva kezdődik. Más multicookerekben meg kell nyomnunk a START gombot, hogy elindítsuk a telepített program munkáját, és jó olajat adunk az olajnak, és az elkészített csirke filét a tálba tesszük. Kicsit adjunk hozzá az ízléshez.

Miközben a filé pörkölés (bár ez nem lehetséges, a pilaf étrenddé válik, a PLOV program végén - a lassú tűzhely kissé megpirítja az alsó húst) elkészíti a hagymát és sárgarépát. A hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát vékony csíkokra vágom.

Helyezze az elkészített zöldségeket a multicooker tálba. Kicsit keverjük össze (ez opcionális). Só több ízlés szerint. Helyezze az előmosott rizst egy többkookos tálba a zöldségek tetején. Adjunk hozzá fokhagymás szegfűszeget, és töltsük fel a vízzel töltött pilafot (ezt forró vízzel végezem).

Ekkor a 23 perces hátralévő idő megjelenik a multicooker képernyőn. A multicooker (amint azt fentebb említettem) a Plov automatikus módba fordul, és 5 másodperc múlva automatikusan bekapcsol és elkezd dolgozni.

Más multicookerekben meg kell nyomnunk a START gombot (a telepített program munkájának megkezdéséhez). A lassú tűzhely főzni kezdett.

A fenti mennyiségű összetevő esetében a multicooker 42 percig főzött pilafot. Ha több összetevőt ad hozzá, a multicooker főzni fog, amíg meg nem főzi.

Ez egy olyan ízletes és morzsolt csirke pilaf egy lassú tűzhelyen. A rizs finom, nézd meg - mi a morzsolódás, egy spatula segítségével keverjük össze a kész halat a csirkével és tálaljuk az asztalra. A tálalás előtt egy friss zöldséggel díszített edényt díszítek, amit én magam nőttem a saját ablakomban. Ez a koriander, a bazsalikom nem elég régi... Segíts magadnak - kedvesem, egy tányéros pilaf, csirke és ropogós rizs! A családom örült az új lassú tűzhelyben főzött csirkemellel. És azoknak a hostesseknek és tulajdonosoknak, akik még nem rendelkeznek ezzel a csodálatos konyhai asszisztenssel, azt tanácsolom neki, hogy vásároljon és élvezze a főzés egyszerűségét, minőségét, ízét és szabadságát, jó időt adjon a hozzátartozóiknak és a szeretteiknek!

Svetlana és az én finom kulinarochka2013.ru kedvesem mindenkinek tetszik!

• Finom recept a pilaf vad és barna rizs egy lassú tűzhely

Pilaf csirkével egy lassú tűzhelyben

Lehet, hogy Pilaf a csirkével a ropogós edényben az első edény, amit az emberek főzni fognak a főzetben.

A csirkehúst sokkal gyorsabban főzzük, mint mindenki más, és olcsóbb, így a csirke nagyon gyakran jelenik meg az asztalon a toons tulajdonosai.

De még egy ilyen okos serpenyő sem lesz képes valódi pilafra főzni, ha nem tesz egy kis erőfeszítést.

Ha a multicookerben van egy „Pilaf” mód, ne csábítson: csak tegye fel az összes receptet, és bízza meg az összes részletet a főzéssel, amit ez a remek étel nem fog sikerülni.

Ez azt jelenti, hogy rizs csirke, de nem pilaf.

A pilaf elkészítéséhez zirvakot kell készítenie. Ne aggódj, itt semmi bonyolult.

Kezdjük, melegítsük a növényi olajat a multicooker tálban, majd sütjük a hagymát, a sárgarépát és a húst, majd adjuk hozzá fűszereket és sütjük is folyamatosan keverve, hogy ne égjenek, és csak ezután adjunk hozzá rizs, adjunk hozzá sót, fokhagymát (ha úgy tetszik), kurkuma és más összetevők, öntsük forró vízbe és kapcsoljuk be a hírhedt módot. A multicooker munka végének jelzését követően ne nyissa ki a fedelet, hanem hagyja, hogy a pilaf álljon egy kicsit a „Fűtés” üzemmódban - illatos és morzsó lesz.

A csirkehús nemcsak rizs, hús és fűszer.

A pilafban szárított kajszibarackot, aszalt szilvát, mazsolát adhatunk, csak a csirkehús édes ízét hangsúlyozzák.

A szárított gyümölcsök, gombák, zöldségek mellett a tenger gyümölcsei is hozzáadódnak a pilafhoz... Weboldalunk számos érdekes receptet készített.

Csirke pilaf gyömbérrel

1 közepes csirke (kb. 1,5 kg), 2 több pohár hosszú szemű rizs, 3 hagyma, 1-2 sárgarépa, 1 fej fokhagyma, 2 evőkanál. friss reszelt gyömbér, 1,5 evőkanál. szárított áfonya, 6 víz több csésze, só, fűszerek a pilaf, a zöldek, a növényi olaj - ízlés szerint.

Melegítsük a növényi olajat (kb. 4-5 evőkanál.) A lassú tűzhely egy tálában, a "Sütés" vagy "Sütés" módban, tegyük a hagymát szeletelt negyeddarabokba és 10-15 percig sütjük meg, amíg aranybarna. Ne zárja be a fedelet. Vágja a csirke kis darabokra, kis csontokkal, ha kívánja, távolítsa el a bőrt, és helyezze őket egy tálba a hagyma fölé. Keverés közben további 10-15 percig keverjük. Adjunk hozzá fűszereket és öntsünk 3 több pohár forró vizet. Zárja be a fedelet, állítsa a leállítási módot 20 percre. Ezután helyezze a sárgarépát, a sót és az előmosott és áztatott rizst egy tálba. Sima, öntsük a maradék forró vizet (óvatosan öntsük át a héjba úgy, hogy a rétegek ne keverjenek), és állítsuk be a „Pilaf” módot. Körülbelül 15 perccel a rendszer vége előtt nyissa ki a fedelet, ragadja meg a fokhagymás fejét a rizsben, tegye a bogyó és reszelt gyömbért. Az üzemmód végét jelző jel után 15-30 percig hagyja a pilafot a „Fűtés” üzemmódban. Tálaljuk zöldekkel.

500 g csirkehús, 200 g hagyma, 200 g sárgarépa, 3-5 gerezd fokhagyma, 2 pohár rizs, 4 pohár víz, só, fűszerek, növényi olaj - ízlés szerint.

Kapcsolja be a "Sütés" üzemmódot 30 percig, melegítse fel a növényi olajat a tálban. Sütjük a csirke darabokat növényi olajban, anélkül, hogy lezárnánk a lassú tűzhely fedelét, 15-20 percig, amíg aranybarna. Ezután adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát szeletelve félgyűrűvel, és vágjunk szalagokra vagy reszeltünk egy nagy reszel a koreai salátákra. A hús és a zöldség sütése a rendszer végéig, alkalmanként keverve. Mossa meg a rizst, áztassa hideg vízben. Amikor a jel megszólal a rezsim végén, ürítse ki a vizet a rizsből, óvatosan öntsük a multicooker tálba, és állítsuk be. Ragadja meg a hámozatlan fokhagymás gerezdet a rizst, a sót és a borsot, és adjon hozzá fűszereket a pilafhoz. Öntsön forró vizet és zárja le a fedelet. Állítsa be a "Plov" módot. Az üzemmód végét jelző jel után 15-20 percig hagyja, hogy a csirke a "fűtés" üzemmódban elérje. Ne nyissa ki a fedelet! Ezután óvatosan keverjük össze a rétegeket, és tálaljuk, zöldekkel meghintjük.

Csirkemell pilaf

1 nagy csirkemell (bőrrel vagy anélkül), 2-3 hagyma, 3-4 sárgarépa, 500 g rizs, 3-5 evőkanál. növényi olaj, 3-5 gerezd fokhagyma, só, bors, fűszerek - ízlés szerint.

A "Sütés" vagy "Sütés" módban sütjük meg a hagymát és a sárgarépát növényi olajban, anélkül, hogy a multicooker fedelet lezárnánk. A zöldségeket 10-15 percig aranybarna színűre sütjük. A csirkemellet kockákra vágjuk, és adjuk hozzá a tálba. Keverjük össze és folytassuk a sütést még 15 percig, majd fűszereket és hámozott fokhagymás szegfűszeget adjunk hozzá, anélkül, hogy levágnánk. Sütjük 1-2 percig. Oldjuk fel a korábban mosott és áztatott rizset, töltsük fel és töltsük fel vízzel úgy, hogy az lefedje a rizst kb. 1,5 cm-rel. Zárja be a fedelet és állítsa be a „Pilaf” módot. Az üzemmód befejezése után keverjük össze a pilafot, és hagyjuk 10-15 percig a fedél alatt a „Fűtés” üzemmódban állni.

Pilaf csirke "Aromatic"

500 g csirke bőr nélküli, 1 hagyma, 1-2 sárgarépa, 2-3 st.l. növényi olaj, 3 rizs több pohár, 1 fej fokhagyma, só, bors, fűszerek a pilaf - ízlés szerint.

A hagymát kis kockákra vágjuk, sárgarépát dörzsöljük egy nagy reszelőn vagy csíkokra vágjuk. Állítsa a sütési módot 40 percre, melegítse fel a növényi olajat a tálban, és sütje meg a hagymát 15 percig. Ezután adjunk hozzá fűszereket, sárgarépát és csirkehús darabokat, keverjük össze és főzzük, a fedél bezárása nélkül, a rendszer végéig. Eközben mossa meg a rizs. A jel után a vizet ürítsük ki a rizsből, öntsük a multicooker-tálba, szögezzük be és ragadjuk meg a fokhagyma fejét a közepén. Töltsön forró vizet úgy, hogy 1-1,5 cm-re fedje le a rizst, zárja be a fedelet, és állítsa be a "Pilaf" vagy "hajdina" módot ("Groats"). Az üzemmód végét jelző jel után nyissa ki a fedelet, vegye ki a fokhagymát, és keverje össze a pilafot, zárja vissza a fedelet, és 10-15 percig áztassa a „Reheat” üzemmódba.

Pilaf csirke és barna (barna) rizzsel

2 csirkemell, 1,5 érdeklődő. barna (barna) rizs, ½ verem növényi olaj, 1 hagyma, 1-2 sárgarépa, 1 evőkanál. őrölt paprika, ¼ tsp őrölt chili paprika, ½ tl őrölt gabona, 3 halom. víz, só, fekete bors, bogyó - ízlés szerint.

Állítsa be a "Sütés" módot, és melegítse fel a növényi olajat a multicooker tálban. Adjuk hozzá a fűszereket és a kockára vágott csirkehúsot. Addig sütjük, amíg a húst fehérítjük, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és sárgarépát, keverjük össze és sütjük a munkarend végéig, alkalmanként keverjük. Ne zárja be a fedelet. Só és bors, mossuk ki a mosott rizst és fedjük le forró vízzel. Zárja be a fedelet, és állítsa be a "Pilaf" vagy a "hajdina" üzemmódot. Az üzemmód befejezése után hagyja, hogy a párna 15-20 percig álljon a „Fűtés” üzemmódban.

Csirke és gomba

500 g csirke filé bőr nélkül, 7-9 friss sampinyonval, 1,5 több csésze rizs, 1 hagyma, 1-2 sárgarépa, 1 fej fokhagyma, 2 evőkanál. ízesítésére szolgáló fűszerkeverék, növényi olaj, kurkuma, só, fekete őrölt bors.

Öblítsük le a csirkemellet, szárítsuk meg és vágjuk kockákra, szeleteljük a gombákat nagy darabokra, vágjuk a hagymát félgyűrűre, dörzsöljük a sárgarépát egy nagy reszelőre vagy vágjuk csíkokra. A rizst alaposan öblítse ki több vízben és 30-45 percig hideg vízben áztassa. A fej fokhagyma szétválik a szegfűszegbe, és hámolja őket. Öntsük a növényi olajat a lassú tűzhely tálába, melegítsük a "Sütés" vagy "Sütés" módban, majd tegyük a csirke filé, egész fokhagymás szegfűszeg, hagyma, sárgarépa és gombát a tálba. Keverjük össze és sütjük az összes ételt, a fedél nyitva 20-25 percig. Rizszel töltse ki a vizet. Pörkölés után finoman öntsük a rizst a tálba, szintre, sózzuk, borsozzuk és fűszerekkel, adjunk hozzá egy csipet kurkuma és zárjuk le a fedelet. Állítsa be a "Hajdina" vagy a "Rizs" (vagy a "Pilaf") módot. Az üzemmód végét jelző jel után 10-15 percig tartsa a fedelet a fedél alatt a „Fűtés” üzemmódban. Ezután keverjük össze és tálaljuk, megszórjuk gyógynövényekkel.

Pilaf csirke és aszalt szilva

Összetevők: 1 csirkemell, 2 több pohár párolt hosszú szemű rizs, 4 több pohár víz, 1-2 sárgarépa, 1-2 hagyma, 1 fej fokhagyma, 6-7 db. szilva, 1-2 st.l. növényi olaj, fűszerek pilaf, só, fekete bors - ízlés szerint.

Állítsa a "Sütés" vagy "Sütés" üzemmódot 40 percig, és melegítse fel az olajat a többkookos tálban. Az apróra vágott sárgarépát és hagymát fél gyűrűbe tesszük. Zárja le a fedelet, és főzzön 10 percig, míg a csirkemellet kockákra vágjuk, adjuk hozzá a zöldségekhez, keverjük össze és zárjuk vissza a fedelet. Miközben a mell pörköl, mossa le a rizs és a szilva, száraz. Amikor a jel megszólal a rezsim végén, adjunk hozzá rizs, só, bors, fűszerek és aszalt szilva (szeletekre vágható, ha nagy). A fokhagyma fejében lévő középső botban töltse fel forró vízzel egy réselt kanállal, hogy az élelmiszerek rétegei ne keveredjenek. Zárja be a fedelet, és állítsa a módot "Pilaf" -ra vagy "Groats" -ra. Az üzemmód befejezése után ne nyissa ki a fedelet, hanem tartsa a pilafot a „Fűtés” üzemmódban 15-30 percig.

Csirke és mazsola

2-3 csirkecomb (vagy fél csirke hasított test), 3 több csésze rizs, 1-2 sárgarépa, 2-3 hagymát, 100-150 g szilva, 2-3 evőkanál. mazsola, 1-2 fokhagymás fej, csipkés kurkuma, só, kész fűszerek pilafhoz, fekete őrölt bors - ízlés szerint.

Mossa meg a rizst több vízben, amíg a víz tiszta és hideg vízben áztat. Mossa meg a csirkehúsot és vágja darabokra (a csontokat is apróra vághatjuk). Öblítsük le a szilvát és a mazsolát forró vízben és szárítsuk meg. Hagymát kockára vágjuk, sárgarépát - szalmát. Öntsük a növényi olajat a multicooker tálba, és melegítsük a „Sütés” vagy „Sütés” módban. Tegye a csirkét a tálba, és 10 percig keverje meg. Ezután sózzuk és adjuk hozzá a hagymát. Sütjük még 5-7 percig, majd helyezzük a sárgarépát a húsra és a hagymára. Töltsön be vizet (4 többlépcsős), és állítsa be a "Quenching" ("bűz") üzemmódot 20 percig. Töltse le a rizst a rizsből, tegye be a lassú tűzhely tálába, sima és adjon aszalt szilvát és mazsolát, hámozott fokhagymás szegfűszeget, enyhén nyomja meg a rizsbe és öntsön forró vizet (2–2,5 pohár) a skimmerbe. Állítsa be a "Pilaf" vagy "Rice" ("Hajdina") módot. Az üzemmód végét jelző jel után hagyja, hogy az edény a „Fűtés” üzemmódban 10-15 percig a „zárt” fedél alatt maradjon, majd óvatosan keverje össze.

Csirke és szárított gyümölcsök

500 g csirke filé, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 2 több csésze rizs, 100-150 g szárított gyümölcsök keveréke (szárított sárgabarack, mazsola, aszalt szilva), ½ több csésze növényi olaj, 1-2 evőkanál. készen áll a fűszerek készítésére a pilaf, a só, a fekete bors, a kurkuma - ízlés szerint.

Szeletekre vágott csirke filé, sárgarépa - szalma, hagyma - félgyűrű, aszalt szilva és szárított sárgabarack, jól mosott, szárított és csíkokra vágva. Öntsük a növényi olajat a multicooker tálba, kapcsoljuk be a sütési módot és melegítsük 3-5 percig. A zöldségeket és a húst 15 percig keverjük, majd keverjük. Ezután helyezzük a szárított gyümölcsöket és fűszereket, keverjük össze, töltsük fel és töltsük fel a rizst, előre mossuk és áztassuk. Só, bors, egy hornyos kanálon keresztül, forró vízbe öntjük (4 többszörös) és zárjuk le a fedelet. Állítsa be a "Plov" módot. Az üzemmód végén hagyjuk, hogy az edény 10 percig „járjon” a „Fűtés” üzemmódban, majd nyissa ki a fedelet, és keverje össze az összes réteget. Tálaljuk, megszórjuk gyógynövényekkel.

Shah pilaf csirke (ünnepi étel)

400 g csirkehús, 1-2 hagymát, 1-2 sárgarépát, 1 több pohár rizst, 1,5 több pohár vizet, 1 fej fokhagymát, 1-2 evőkanál kész fűszerkeverék pilaf, egy csipet kurkuma, maroknyi mazsola, 2 levél finom pita kenyér, só, fekete bors, növényi olaj - ízlés szerint, 50-70 g vaj - kenőolaj pita kenyér.

Öntsük a növényi olajat a multicooker tálba és melegítsük sütés módban. Helyezzük a szeletelt húst, apróra vágott hagymát, szeletelt sárgarépát és pörköltet ugyanabban a módban körülbelül 15 percig, majd adjuk hozzá a mosott mazsolát, hámozott egész fokhagymás szegfűszeg, fűszer, só és bors, keverjük össze, és adjuk hozzá a mosott rizst. Sima, töltse fel forró vízzel és zárja le a fedelet. Állítsa be a "Plov" módot. A rezsim végén a kész pilafot egy másik edénybe helyezzük át. Ne aggódj, ha úgy gondolja, hogy a rizs alul főtt, ezért szükség van egy receptre. Mossuk le és töröljük le a multicooker tálat egy száraz ruhával, zsírozzuk meg belülről vajjal és fedjük le pita kenyérrel, és helyezzük a pita kenyeret 2-3 rétegre az alján. A Pita kenyeret a tál szélein kell lógnia. Helyezze az előkészített pilafot belsejében és zárja le a pita függő lapjaival. Töltsük fel a vajat, és zárjuk le a fedelet. Állítsa a sütési módot 1 órára. A kész shah-pilafot morzsás, illatos, ropogós pita kéregben kapjuk. Óvatosan forgassa a shah-ekét egy lapos edénybe, és vágja szét szegmensekre.

Bon étvágy és új kulináris felfedezések!

Pilaf a lassú tűzhelyen

A Pilaf talán az üzbég konyha legkedveltebb étele. Hagyományosan rizsből, zsíros húsból és fűszerből készült üstben főzik.

A modern technológiának köszönhetően azonban ez az eljárás némileg egyszerűsödik. Ma szeretnénk elmondani, hogyan kell főzni a pilaf-t egy Redmond multicookerben csirkével.

A fotókat tartalmazó recept és a részletes leírás segít egy ízletes étel elkészítésében és a barátok és rokonok dicséretében.

Csirke pilaf

A könnyű étrend elkészítése nem sok időt vesz igénybe. A Redmond multicookerben a pilafot csirkével készítjük el az alábbiak szerint:

• Készítsünk egy csirkemellet és vágjunk kis kockákra.
• Kapcsolja be a lassú tűzhelyet a „Frying” üzemmódban, várja meg, amíg a tálca felmelegszik, majd öntsön néhány növényi olajat az aljára.
• Sütjük meg az elkészített csirke aranybarna színűre.
• Hámozzunk egy hagymát és egy sárgarépát. Szeleteljük a zöldségeket vékony csíkokra, és helyezzük őket a csirke tálba.
• Vegyünk egy pohár rizst, és öblítsük többször folyó víz alatt. Tegye a gabonát a zöldségekre és a húsra, majd töltse fel vízzel. A folyadéknak egy centiméterrel magasabbnak kell lennie, mint a termékek.
• Fűzzük fel a jövőbeni pilafot kurkuma, só és szegfűborssal.
• Helyezze az eszközt egy óráig a "Quenching" üzemmódba.

Ha a főzés végén sok víz marad a pilafban, tegye az edényt fűtési módba a kívánt ideig.

Lehet, hogy valaki egy szkeptikusan viszonyul a lassú tűzhelyhez való főzéshez, azzal érvelve, hogy ezt az edényt hagyományos módon kell létrehozni.

Mielőtt azonban elfogadná ezt a véleményt, próbálja meg végrehajtani ezt a receptet.

Olvassa el, hogyan kell főzni a csirkecombot a Redmond multicookerben, és folytassa velünk:

• Hámozzunk egy nagy hagymát és három sárgarépát. Darabolja a zöldségeket késsel és finom reszelővel.
• Kapcsolja be a lassú tűzhelyet a "Quenching" üzemmódban, öntsön egy pár kanál növényi olajat a tálba, majd sütje fel az elkészített sárgarépát és a hagymát.
• A csirkemell meglehetősen nagy darabokra vágva és zöldségekkel sütve.
• Adjunk hozzá sót, borsot és kedvenc fűszereket. Keverjük össze és pár percig pároljuk.
• 200 gramm kerek rizst rendeznek, öblítenek és egy tálba helyeznek. Öntsön vizet úgy, hogy két centiméterrel legyen az élelmiszerszint felett.
• Vegyünk egy fokhagymát, szétszereljük szeletekre és hámozzuk őket. A fokhagymát egyenletesen terjessze a középre és a közepére.
• Zárja be a fedelet és főzzön pilafot a program végéig. Ha szükséges, ezt az időt meg kell hosszabbítani.

Sok háziasszony inkább a csirkemellből készíti a pilafot. Ugyanakkor senki nem tiltja meg, hogy csirkeszárnyakat vagy vállakat használjon erre az ételre. A csirkével ellátott Redmond multicookerben lévő pilaf készítéséhez tegye a következőket:

• Húzzon két nagy hagymát és két közepes méretű sárgarépát, és vágja kockára.
• Tegye a zöldségeket egy lassú tűzhely fűtött tálába, és pirítsa meg, amíg aranybarna színű növényi olajban van. Ne felejtse el hozzáadni a kurkuma és a curry ízét.
• Amikor a hagymát és a sárgarépát majdnem készen álljuk, adjunk hozzá hat csirkecombot, és pár percig folytassuk a főzést.
• Tegyen két pohár rizset a tálba, és három pohár forralt vizet öntsünk. Állítsa a készüléket egy órára a „Főzés” üzemmódra, zárja be a fedelet, és menjen a vállalkozásához.

Amikor a Redmond multi-tűzhelyben a csirke párna majdnem kész, fordítsa a felső rizsréteget egy fából készült spatulával, és zárja vissza a fedelet. Miután a jel megszólal, hagyja, hogy az edény 15 percig álljon.

Pilaf egy lassú tűzhelyben csirkével és zöldséggel

Ez a recept nagyon messze van a klasszikustól, de az eredeti ízlés és a vonzó megjelenésnek köszönhetően nyer. Hogyan készítsünk pilaf-t egy Redmond multicookerben csirkével? Gondosan olvassa el az utasításokat, és lépjen le az üzletre:

• 400 gramm csirke filé kockára vágva és növényi olajban megsütjük. Ehhez tegye a készüléket "Hot" módba.
• Egy hagymát és egy sárgarépát hámozzunk, és vágjunk egy kockára. A bolgár paprika félig vágva, távolítsa el a magokat és a lábat, majd kockára vágja. Vágjon három gerezd fokhagyma véletlenszerűen.
• Adja hozzá az elkészített zöldségeket a húshoz és főzzön össze mindent pár percig.
• 300 gramm rizs, tiszta és öblítse le, majd öntsük a tálba.
• Töltsük fel az ételt vízzel, és főzzük egy órán át a "Quenching" üzemmódban.
• Tíz perccel a készenléti állapot előtt a kukoricát, a zöldborsót, a sót és az összes szükséges fűszert tegyük fel. Ha fagyasztott zöldségeket használ, akkor a kezdeti szakaszban a legjobban lassú tűzhelybe kerülnek.

következtetés

Biztosak vagyunk benne, hogy sok háziasszony már értékelte a Multicooker Redmond által készített ételeket. A csirke pilaf biztosan tetszeni fog a szeretteinek, és sok bókot fog hallani a címedben.

Pilaf egy lassú tűzhelyben csirkével

Az összetevők kiválasztásához adja meg nevüket vesszővel elválasztva, például: burgonya, marhahús

Boldog tulajdonosa egy többmunkahajónak, aki tele van azzal a vágysal, hogy egy technikát kipróbáljon az üzleti életben és készen áll a kísérletekre? Ezután kezdje az egyszerű, ismerős, de nem kevésbé ízletes ételeket. Nem rossz választás - csirke-fazékba rakni! Ez az étel elkészítése körülbelül egy másfél órát vesz igénybe, beleértve az összes összetevő elkészítését. Természetesen ez is meglehetősen hosszú idő, de higgy nekem, az ilyen csodálatos étel megéri!

Hozzávalók főzéshez a burgonya lassú tűzhelyén:

1. Csirke (friss filé) 500 gramm
2. Hagyma 200 gramm
3. Sárgarépa 200 gramm
4. Fokhagyma 3 szegfűszeg
5. Rizs (hosszú szemű) 2 több pohár
6. Tisztított víz 4 több pohár
7. Só ízlés szerint
8. Az őrölt fekete borsot őröljük
9. Fűszerkeverék az ízesítéshez
10. Növényi olaj 2 evőkanál

Nem megfelelő termékek? Válasszon hasonló receptet a többiektől!

leltár:

Konyhai mérlegek, konyhai törölközők, konyhai törölköző, lassú tűzhely, többrétegű, evőkanál, konyhakés - 2 db, vágódeszka - 2 db, tál - 3 darab, fa vagy szilikon konyhai spatula, adaglap.

Főzés pilaf egy lassú tűzhely csirke:

Először egy konyharuhát terítünk az asztallapra, öntsük rá a szükséges mennyiségű rizsre és rendezzük ki, eltávolítva az alomot.

Ezután eldobjuk a teljes szemcséket egy szűrőedénybe, alaposan mossuk le hideg folyó víz alatt, és használat közben hagyjuk a mosogatóban, hogy az üvegben legyen felesleges folyadék.
Eközben mossa és száraz friss csirke filé.

Egy vágódeszkára terítettük, és éles késsel levágtuk a filmet, valamint a porcot. Ezután vágja le a húst legfeljebb 2,5 centiméteres adagokba, és dobja ki egy kis tálba.

Ezután egy tiszta konyhakéssel használjuk le a hagymát, a fokhagymát és a sárgarépát. Mosjuk őket, szárítjuk őket, majd elküldjük őket egy új vágódeszkához, és folytatjuk az előkészítést. Hagyma vágjon 1 centiméteres kockába.

Vágja a sárgarépát vékony szalmával vagy vágja durva reszelőre.
A fokhagymás szegfűket érintetlenül hagyjuk, a vágásokat külön tiszta edényekbe osztjuk, a többi terméket az asztallapra helyezzük, amire szükség lesz az edény elkészítéséhez, és folytassa a következő lépéssel.

Szereljen be egy teflon tálat a cserépedénybe, öntsön pár evőkanál növényi olajat, helyezze be a konyhai készülék dugóját az aljzatba, és kapcsolja be a sütési módot 30 percig.

Néhány másodperc múlva a filé darabokat forró zsírra vittük át, és 15-20 percig sütjük őket, anélkül, hogy azokat szilikon vagy fából készült konyhai spatulával keverjük.

Ezután hagymát és sárgarépát küldünk a csirkére, és a maradék ideig főzzük őket hússal, vagyis további 10-15 percig.

30 perc elteltével a multicooker kikapcsol.

Öntsünk már szárított rizs, fokhagymás szeletek, só ízlés szerint, fekete bors, fűszerezett pilafra és töltsük fel tisztított vízzel. Óvatosan keverjük össze mindent, megkóstoljuk a folyadékot, és szükség esetén adjunk hozzá több fűszert.

Ezután bezárjuk a multicooker fedelét, állítjuk be a „Pilaf” módot, és más fontos dolgokat csinálunk, majd a csoda gép mindent megtesz magával.

Amikor ismét kikapcsol, nem sietünk, hogy nyissa ki a fedelet, az illatos étel 5-7 percig főzzön.

Csak miután nagyon óvatosan keverjük össze a kész edényt egyenletes konzisztenciára, terjesszük a lemezekre és adagoljuk az asztalra. A csirke lassú tűzhelyben lévő Pilaf forró, második ételként szolgál ebédre vagy vacsorára. Tányéron tálaljuk, adott esetben a kapor, petrezselyem, koriander, zöldhagymával vagy bazsalikommal díszítve. Továbbá ez az étel friss zöldségekből, savanyúságokból, savanyúságokból, paradicsomra, tejföllel vagy majonézzel és természetesen kenyérrel készült salátákkal kiegészíthető. Élvezze az ízletes és egyszerű házi ételeket!

Recept tippek:

- filé helyett a madár más részeit használhatja, miután elválasztotta a húst a csontoktól, például csípőtől, lábtól, szárnyától. Néhány háziasszony is hozzáad néhány szívet és gyomrot a tyúkhoz;

- a tisztított víz alternatívája - húsleves vagy zöldségleves, növényi olaj - krémes és hagyma - póréhagyma;

- ne felejtsük el, hogy zöldségek és húsok vágásához külön vágódeszkákat és konyhai kést kell használni;

- Nagyon gyakran a zöldségkészletet finom apróra vágott paradicsommal és paprikával egészítik ki.

Minden recept kategória szerint
Kérdések és válaszok - receptek és tippek
Kapcsolatok © TVCook 2011—2018