Cukorrépa pogácsák - 6 recept

Téli zöldségek állnak rendelkezésre és egészségesek. Közülük különféle ételeket készítenek - mindennapi és ünnepi ételeket, amelyeket az étel elkészítéséhez használnak. Az étrendben kell lenniük, de néha a fantázia nem elég ahhoz, hogy valami újat készítsen. Egy új egy kicsit elfelejtett régi. Például a cukorrépa pogácsák nem olyan unalmasak, mint amilyennek látszik, egy klasszikus recept módosítható az összetevők és a technológia szempontjából.

A serpenyőben sült vagy sütőben sütött, édes, sós vagy friss. A legjobb recepteket a főzési folyamat lépésről lépésre ismertetjük. Csak ki kell választania a megfelelőt, és főzzük.

Főtt répa szelet egy serpenyőben

Az ilyen szeletet leggyakrabban főzik. Ízben hasonlítanak a cékla kaviárjához, de táplálkoznak, mert búzadara. Megőrzik formájukat és érdemes főzni. Szeretik a gyerekeket és a felnőtteket, meleg és hideg.

• Főtt répa - 0,5 kg;
• Búzadara - 4 evőkanál.
• Vaj - 2 evőkanál. l.;
• Egy tojás;
• zsemlemorzsa;
• Só ízlés szerint;
• Növényi olaj sütéshez.

1. Forraljuk fel a céklát, hűtsük le, hámozzuk. Rostáljon egy finom reszelőre.
2. Tegyük egy serpenyőbe, melegítsük, adjunk hozzá vajat.
3. Óvatosan öntsük a burgonyát, állandó keverés közben, hogy nincsenek csomók. Pár órán át pároljuk. Só ízlés szerint. Tegye félre és hűtse le szobahőmérsékletre.
4. Hajt egy tojást. Próbálj meg, és ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis sót.
5. Formázzuk a pogácsákat, zsemlemorzsával.
6. Sütjük növényi olajban egy serpenyőben 3 percig mindkét oldalon. Egy ruddy éleset kell kapnia.

Ez egy klasszikus recept, de kívánt esetben fokhagymás és szegfűbors apróra vágott szegfűszeget is lehet hozzáadni a tojásrakás szakaszában. Tálaljuk tejföllel vagy joghurttal.

Diétás répa szelet a sütőben

A sült ételek sokkal egészségesebbek, mint a sültek. Alkalmasak étrendre és bébiételre, kellemes ízléssel és aromával, étvágygerjesztő megjelenéssel és könnyű előkészítéssel. Több hasznos anyag van benne, és a ropogós héja ugyanolyan jó, de nincs benne felesleges olaj. A sütőből származó ételek bizonyos típusú klinikai táplálkozással megengedettek. Egy természetes termék különleges aromáját tartják fenn.

• Főtt répa - 0,5 kg;
• Tojás - 1 db;
• Alacsony zsírtartalmú túró - 75 g;
• Vaj - 1 evőkanál.
• Tej - ¼ csésze;
• Búzadara - ½ csésze;
• Só - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk diétás pogácsákat:

1. A főtt boaryokot hámozzuk meg, rácsozzuk vagy húzzuk át a húsdarálón. Használhat egy bemerülő keverőt vagy élelmiszer-feldolgozót is.
2. Tegyünk egy serpenyőt vagy serpenyőt, adjunk hozzá vajat, öntsük tejbe, sót. Forraljuk 3 - 5 percig.
3. Öntsön folyamatos keverés közben a búzadara. A tömegben nem lehet csomók. Ha a cukorrépa sok gyümölcslét osztott ki, akkor a búzadarabok száma nő. Forraljuk fel készenléti búzadara.
4. Hűtés után adjunk hozzá tojást és túrót a tömeghez.
5. Formákat vagy pogácsákat készítünk, sütjük a sütőben 200 ° C-on 20 percig.

Ez az étel lehetővé teszi, hogy diverzifikálhassa a terápiás étrend-menüt, amely alkalmas az ünnepnapok utáni böjtölésre. A gyerekek szeretik a gyönyörű színt és édes ízt.

Sült egy serpenyőben sovány cukorrépa szelet tojás és tej nélkül

Ezek a húsgombócok, bár soványak, eléggé pikánsak, mivel fokhagymával együtt főznek. Összetételükben nincsenek állati termékek, így nagyon alkalmasak vegetáriánus menüre. Szükségünk lesz:

• Cékla - 0,5 kg;
• Búzadara - 0,5 csésze;
• Fokhagyma - egy pár zubkov;
• Kapros zöldek;
• só;
• Növényi olaj sütéshez.

1. Forraljuk répát, és még jobb - sütjük a sütőben. A sült még hasznosabb anyagok, és az íze még telítettebb.
2. Kész növényi héj és rács. Só, ha szükséges - bors.
3. Nyomja meg a fokhagymát, adjon hozzá apróra vágott kaporokat.
4. Öntsük a búzadara, keverjük össze. Hagyja állni 10 - 15 percig, hogy a dörzsölje meg.
5. Erre formázzunk szeleteket, nedvesítsük meg a kezét egy tál vizet.
6. Fry.

Tálaljuk fel főtt rizs vagy bulgur. Cékla jól megy a dióval, így mielőtt a pogácsát tálaljuk, apróra vágott dióval lehet meghintjük.

Bélelt marhahús pogácsa hagymával

A lédússághoz adjunk hozzá hagymát zöldségkeverékben. Ahhoz, hogy finomabb legyen, sült. Ehhez az ételhez szüksége lesz:

• Közepes méretű cékla - 3 db;
• Hagyma - 1 db;
• Liszt - 3 evőkanál. l.;
• Só - ízlés szerint.

1. Forraljuk a céklát, hámozzuk, rácsozzuk, enyhén préseljük.
2. Finom apróra vágjuk a hagymát, amíg meg nem tisztítjuk.
3. Keverjük össze a zöldségeket, adjunk hozzá lisztet. Só, keverjük össze.
4. Készítsen szeletet. Fry mindkét oldalon, amíg aranybarna.
5. A töltelék vízszerű lesz, kényelmesebb lesz egy kanállal a serpenyőre.

Nyers élelmiszer szelet nyers répa és sárgarépa

A nyers élelmiszerek hívei számára lehetőség van arra is, hogy finom és eredeti ételekkel diverzifikálják asztalukat. Ehhez a következő termékekre van szükség:

• cékla;
• sárgarépa;
• paradicsom;
• Olívaolaj;
• dió;
• Só, fűszerek ízlés szerint.

1. A nyers gyökérzöldségeket egy turmixgépben őröljük.
2. Amikor homogén tömeget kap, adjon hozzá egy paradicsomot.
3. A dió külön szeletelve.
4. Keverjük össze a sót, adjuk hozzá a kedvenc fűszereket, öntsük olívaolajba, jól keverjük össze.
5. Formázzuk a pogácsákat, tekerjünk egy dió morzsát, tegyük egy tányérra.

Díszítsük zöldekkel - sült saláta kitûnõ, koriander, petrezselyem.

Dupla kazánban

A szigorú orvosi étrendhez előfőzött cékla növényi szeletét pároljuk. Szükségünk van gőzösre és ilyen termékekre:

• Cékla - 0,5 kg,
• Manka - 2 evőkanál. l.;
• Szelet kenyér;
• Vaj - 1 evőkanál. l.;
• Tej - üveg egynegyede + a hosszú kenyér áztatásához;
• Tojás - 1 tojássárgája;
• Só - ízlés szerint.

1. Áztassunk egy szelet kenyeret tejbe.
2. Cékla forraljuk. Hámozott gyökérrost, darált, keverővel vagy ráccsal.
3. Öntsük a tejet egy serpenyőbe reszelt tömeggel, adjunk hozzá vajot, melegítsük és pároljuk 5 percig.
4. Öntsük búzadara. Adja hozzá fokozatosan, óvatosan keverve, hogy elkerülje a csomókat.
5. Tömeg hűvös, megverte a tojássárgáját, öntsön egy tálba darált hússal. Ott - tejföllel áztatott. Sóval. Keverjük.
6. Formázzuk a pogácsákat, tedd a gőzölőket a kosárba, tedd fel 10 - 15 percig.

Töltsük fel tejföllel, és a tetején megszórjuk a zöldeket.

Cékla szeletek darált hússal - a legjobb receptek minden nap

Zöldségek - ez hasznos, de nem mindenki képes visszautasítani a húst, és a tisztán zöldséges ételek nem mindenki számára alkalmasak. Ezért félig húst pogácsákat készítünk. Számukra:

• Töltés - 0,5 kg;
• Főtt répa - 2 db;
• Tojás - 2 db;
• Hagyma - 1 db;
• Só, bors - ízlés szerint;
• Sütőolaj;
• Kenyér morzsa - 3 evőkanál. kanál.

1. Finom apróra vágjuk a hagymát.
2. Céklahéj, finom reszel.
3. Tegyünk egy darált tálba, adjunk hozzá cukorrépát, sült hagymát, zsemlemorzsát.
4. Beat a tojást, a sót és a borsot.
5. Gyúrjuk a darált húst jól, készítsünk szeleteket, sütjük forró napraforgóolajban, amíg az étvágygerjesztő kéregbe kerül.

A húst kedvelők számára az ilyen receptek a legjobbak, a cukorrépa szeletek lédúsak és nagyon ízletesek. Világosan érezhetik a húst, amit a zöldségek édessége egészít ki. A darált hús, főtt cékla és zsemlemorzsa kombinációja nagyon sikeres. Annak érdekében, hogy megbizonyosodjunk róla, elég, ha főzünk és próbálkozunk.

Édes cukorrépa pogácsák mazsolával és rizzsel: receptek lépésről lépésre

Ezeket a zöldségleveleket édesvé tehetjük, és gyümölcs- vagy bogyós joghurtként desszertként szolgálhatunk, de nem adhatunk cukrot, majd az eredeti ételeket a húshoz vagy csirkehez kapjuk.

• Sült cékla - 2 db;
• Főtt rizs - 200 g;
• Nyers tojás - 1 db;
• Mazsola - 2 evőkanál.
• Só - ízlés szerint;
• Olaj sütéshez.

1. Sütjük répákat fóliában, hűtsük le, vágjuk le.
2. A mazsolát forró vizet öntsük 15 percig, a vizet leeresztjük, papírtörlőn szárítjuk.
3. Keverjük össze a reszelt répákat, főtt rizst, vezessünk egy tojást, sót. Ha édes hamburgert készít, adjon hozzá 1 evőkanál granulált cukrot ebben a lépésben. Keverjük össze, hozzáadjuk a mazsolát, és óvatosan keverjük össze.
4. Alakzatok, növényi olajban sütve.
5. Tegyen egy papírtörlőt, hogy a felesleges olaj a papírba kerüljön.

Tegyük át egy edénybe vagy lemezekre.

Dukan recept

Ez a lehetőség a Dukan étrend két szakaszára alkalmas - a harmadik és a negyedik. Amikor a cukorrépa természetesen elfogyott, finom hamburgert készítsen belőle. Szükséged lesz a legegyszerűbb termékekre:

• Közepes méretű cékla - 1 db;
• Tojás - 1 db;
• Hagyma - ½ db;
• Olívaolaj;
• Korpa - 2 evőkanál.
• Szerecsendió - opcionális.

1. Sütjük a céklát. Ehhez mossa le, törölje szárazra, tekerje be a fóliát és küldje el a sütőbe 40 - 50 percig. 170 ° C-on sütjük
2. Hűtés után tisztítsa meg, dörzsölje. Nyomja ki a felesleges folyadékot.
3. Finom apróra vágjuk a hagymát, kis mennyiségben olívaolajban. Amikor átlátszóvá válik, távolítsa el a hőből, adjon hozzá cukorrépát.
4. Rács szerecsendió - kb.
5. Adjunk hozzá tojást, egy csipet sót.
6. Öntsünk 2 evőkanál korpa. Ha túl folyékony, add hozzá.
7. Formázza pogácsákat, tekerje a korpa, sütjük olívaolajban.

A cukorrépa-táplálkozási pogácsák jóak, és magukban mint étel. Az étel ízletes és egészséges.

Egy ilyen egyszerű és látszólag komplikált étel, mint a cukorrépa szelet, nemcsak a klasszikus búzadara, hanem rizs és korpa, sült hagymával és nyers húskészítménnyel készül. Gyermek- és étrendi ételekben használják. Díszítésre és önálló ételként megy.

Cékla szelet

2012. május 24. | Főtt: 1953 | Értékelés: 5.0

Ma háromféleképpen elmondom nektek, hogy a hús nélküli répa pogácsákat készítsen. Általában a vörös répa sok vitamint és mikroelemet tartalmaz. Általában csak a gumóit eszik, de ez rossz. A cukorrépa tetején lévő fehérje és egyéb tápanyagok tartalma többszöröse, mint maguknak a cukorrépáknak. A cukorrépa levelei nyersen használhatók salátákhoz, hidegleves vagy botvini főzéséhez.

Bár a tápanyagok és vitaminok tartalma a nyers répában sokkal magasabb, mint a főtt cékla, de a főtt céklát jobban elnyeli a testünk. A cukorrépát általában a fedél alatt lévő bőr hámlása nélkül főzik. Ebből az ételeket, salátákat és sült szeletet is készíthet.

A betakarításhoz a cukorrépa lehet kovászni, pácolni vagy akár szárítani. Cékla is nagyon hasznos a diétás és cukorrépa pogácsák, a recept a főzés, amit mondani fogok ma, tökéletesen helyébe az asztalra a hús társaik a böjt.

A répa szelet főzésének módja

Recept első húsgombóc

Szükségünk lesz: 300 gramm asztali cukorrépa, 1 gerezd fokhagyma, hagyma, 2 evőkanál búzadara, só és bors.

Forraljuk fel a céklát, hűvös, tiszta és három finom reszelőn. Enyhén sütjük, apróra vágott hagymát és fokhagymát, adjuk hozzá a céklát a serpenyőhöz, majd búzadara, keverjük össze mindent, és 1-2 percig pároljuk. Ezután távolítsuk el a hőből, hűtsük le, és az így kapott darált hús tömegéből szeletet készítsünk, sütjük meg búzadara és sütjük növényi olajban.

A második cukorrépa pogácsa

A répa szeletek készítéséhez erre a receptre szükségünk van: 800 gramm répa, 100 gramm búzadara, két tojás, két gerezd fokhagyma, egy teáskanál só és 60 ml növényi olaj.

Főzzük a cukorrépát, vagy sütjük a sütőben, majd tisztítsuk meg és dörzsöljük a rostélyt a szokásos módon, és keverjük össze apróra vágott fokhagymával, majd megvertük a tojásokat, adjuk hozzá a búzadara, a sót, és várjuk, amíg a búzadarab megduzzad. Miután ez megtörténik, a cukorrépa dara készen áll a húsgombócok készítésére.

A harmadik cukorrépa-recept

Ehhez 500 gramm cukorrépa, 50 gramm búzadara és két tojás szükséges

Tisztítsa meg a cukorrépát, vágja kockákra, és állítsa be, hogy kis mennyiségű vízben forraljon (oly módon, hogy alig fedje le), majd amikor készen áll, gyúrjon egy turmixgéppel, vagy csak villával, adjuk hozzá a búzadarát és jól keverjük össze, jól keverjük, hagyjuk lehűlni.

Fogd meg a tojásokat, és tedd belőle a hűtött cukorrépa és búzadarab tömegébe, miután elkészítjük a szeletet, megsütjük és sütjük a receptben leírtak szerint.

A legjobb cukorrépa-receptek. Hogyan készítsünk ízletes és egészséges cukorrépa pogácsákat: sült és sült egy serpenyőben

Cékla egy csodálatos zöldség.

Innen sokféle, ízletes és érdekes ételeket lehet főzni.

Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

Ezért nagyon fontos, hogy ez a zöldség jelen legyen az étrendünkben.

A cékla vagy cékla leves nem lehet répa nélkül főzni. Ezen kívül finom salátákból és harapnivalókból készül.

Ma elmondjuk, hogyan készítsünk cukorrépa szeletet. Ez nem csak hasznos, hanem nagyon ízletes is.

Cékla szelet - a főzés alapelvei

Megfelelően főtt húsgombócok lesznek kedvenc ételük azok számára, akik nem tartják be az étrendet. Sok receptet tartalmaz a cukorrépa szelet. Különböző összetevők hozzáadásával pontosan azt a receptet választhatja ki, amelyet megkóstolhat.

A szeletet főtt vagy sült, valamint nyers répából készítik. Forraljuk a zöldséget a héjban, majd hűtsük le és hámozzuk. Főtt vagy nyers répa finoman összeszorul, vagy keverővel vágjuk.

A formák megőrzésére szeletvágókhoz zsemlemorzsát, búzadara, lisztet vagy tojást adunk a cukorrépa apróra.

A kapott répaszedékből szeleteket készítünk, és rántott vagy lisztbe vágjuk. Sütjük jól fűtött növényi olajban, amíg aranybarna.

A cukorrépa mellett reszelt sajtot, túrót, mazsolát, zöldséget, diót, aszalt szilvát, stb. Kísérletezhet, hogy megkapja az egyedi ízét.

Recept 1. Svéd cukorrépa pogácsákat

összetevők

Fél kiló őrölt marhahús;

őrölt fekete bors;

két harmad pohár zsemlemorzsát;

Főzési módszer

1. A cékla és forraljuk, amíg puha, nem peeling. Ezután elvezetjük a vizet, és lehűtjük a zöldséget, és eltávolítjuk a vékony bőrt. Nagy három cékla.

2. A megtisztított hagymát finomra hámozzuk, és előmelegített serpenyőben, vajjal terjesszük. Sült hagyma aranybarna színűre.

3. Keverjük össze a céklát darált hússal és hagymával egy tálban. Egy tojást vezetünk, és egy pohár zsemlemorzsával harmadban öntsük. Sóval mindent és borsot. A darált húst alaposan keverjük össze.

4. Öntsük a maradék kekszet egy lapos tányérra. A kapott húsból hosszúkás pogácsákat készítünk, és kenyérrostokba tesszük.

5. Törölje le a serpenyőt egy szalvétával, ahol a hagymát sült, öntjük bele olajba, és közepes hőre állítottuk. Melegítsük fel és helyezzük el a pogácsákat. Sütjük körülbelül négy percig mindkét oldalon, amíg enyhén ruddy marad.

Recept 2. Cékla szelet sárgarépával

összetevők

80 g búzadara;

fél csésze tejföllel vagy nehéz krémmel.

Főzési módszer

1. Mossa meg a zöldségeket és forraljuk, amíg puha. A vizet, a sárgarépát és a céklát lehűljük. Hámozzuk meg a főtt zöldségeket és aprítsuk őket egy turmixgépbe vagy reszeltük. A zöldségeket megfelelő edénybe, keverékbe és sóba keverjük.

2. A tejföllel vagy tejszínnel tojással pirítsuk. Óvatosan adjuk hozzá a keveréket a zöldségekhez és keverjük össze. Most öntsük a búzadarabot, amíg meg nem kapod a tölteléket, amiből szeleteket készíthetsz.

3. Bors, só, hozzáadhat egy kis kurkuma. Keverje meg a tölteléket, és készítsen belőle szeletet. Kenje meg a sütőlapot vajjal és helyezze rá az üres lapokat. Küldjön szeletet a sütőbe, előmelegítsük 200 ° C-ra, és 20 percig sütjük, ha akarod, megszórjuk a szeletet reszelt sajttal.

Recept 3. Cékla szeletek szilva

összetevők

szilva nélküli kövekkel - 100 g;

Főzési módszer

1. A cukorrépát alaposan megpirítjuk, és addig forraljuk, amíg puha. Töltse le a levest, hűtse le a zöldséget és tisztítsa meg a vékony bőrt.

2. Tisztítsa meg a hagymát, apróra vágja és növényi olajban halványbarna legyen.

3. Az aszalt szilvaim, öntsünk forró vizet, és fél órára hagyjuk, hogy gőzöljön.

4. Cékla finoman három, öntsük a folyadékot és kissé nyomjuk meg a zöldséget. Adjuk hozzá a cukorrépához, sült hagymához, vezessünk egy tojást, adjunk hozzá lisztet és sót. A keveréket alaposan keverjük össze.

5. Öntsük az infúziót az aszalt szilvából, enyhén szárítsuk meg a szárított gyümölcsöket egy szalvétára, és csíkokra vágjuk.

6. A cékla tömegéből tortát alkotunk, apróra vágott aszalt szilvákat helyezünk középre, és csatlakoztatjuk az éleket. A levágott pogácsát zsemlemorzsával vágjuk, és jól melegített növényi olajban sütjük közepes hőre. A pogácsákat mártással vagy tejföllel tálaljuk.

Recept 4. Cékla pogácsa darált hússal és burgonyával

összetevők

200 g kevert vagy darált csirke;

200 gramm burgonya;

Főzési módszer

1. Mossa le és forralja meg a burgonyát és forralja fel külön-külön, amíg nem puha. Töltse le a vizet a zöldségekből és hűtse le. A burgonyát és a céklát hámozzuk és aprítsuk egy élelmiszer-feldolgozóban vagy rácsozzuk.

2. Keverjük össze a darált húst a reszelt zöldségekkel, adjuk hozzá apróra vágott hagymát és verjük meg a tojást. Bors, só és alaposan gyúrjuk meg kézzel, amíg sima.

3. Nedves kézzel nedves, apró, ovális alakú pogácsákat nedvesítsen, és tegyen egy sütőlapra, olajjal fogva. Küldje a sütőtálcát a sütővel 40 percig. Sütjük 200 ° C hőmérsékleten. A szeletet tálaljuk zöldségfélékkel vagy rizzsel.

Recept 5. Cékla szelet káposztával

összetevők

burgonya - három gumó;

petrezselyem és kapor - 10 g;

két nagy cékla;

finomított napraforgóolaj.

Főzési módszer

1. Helyezze a káposztát forró vízbe, és kissé forralja. Ezután vegye ki, enyhén hűtse le és nyomja össze.

2. Fél óráig áztassa a kenyeret tejben.

3. A cékla és a burgonya jól kefe és forraljuk, amíg puha. Ezután hűtsük le a zöldségeket és tisztítsuk meg.

4. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk nagy darabokra. Minden előkészített termék átugrik egy húsdarálón. Kenyér, csiszolás előtt húsdarálóban, enyhén nyomja. Kapott darált sót és borsot.

5. Húzza meg kissé a tojást egy villával és tegye hozzá a töltelékhez. Itt apróra vágott zöldeket küldünk. Keverje jól a tölteléket a kezével, amíg sima. Ha a tömeg nem elég sűrű, adjon hozzá lisztet.

6. Készítsen apró szeletet a darált húsból és sütje meg jól melegített olajban közepes hőre. A hamburgert növényi salátával vagy ételekkel tálaljuk.

Recept 6. Cékla szeletek dióval

összetevők

két kis cékla;

dió - 100 g;

sovány keksz - 50 g;

finomított napraforgóolaj.

Főzési módszer

1. Húzza meg az almát, a sárgarépát és a répát. A zöldségeket és gyümölcsöket apró zsetonokká vágjuk. Tedd mindent egy mély edénybe, és adjunk hozzá cukrot és sót. Keverjük össze és hagyjuk egy ideig hagyni, amíg a lé kitűnik.

2. Helyezze a kekszet és a diót a turmixgép tartályába, és őrölje meg mindent. Nyomja össze a zöldség és az alma keverékét, és keverje össze a morzsákat és a diót. Fokozatosan adjuk hozzá a préselt lé és gyúrjuk a tölteléket. Kellően feszesnek kell lennie, és tartania kell.

3. Készítse el a darált hús pogácsákat. Mogyorózsírral és forró növényi olajban sütjük mindkét oldalon aranybarna színűre. Ezután csavarja a tüzet, fedje le és pároljuk kb. 10 percig. Tálaljuk a pogácsákat meleg és hideg.

Recept 7. Cékla szeletek rizzsel

összetevők

főtt cékla - 200 g;

nyers burgonya - 150 g;

főtt rizs - 100 g;

Főzési módszer

1. Forraljuk fel és hűtjük a céklát. Tisztítsa meg a nyers burgonyát és a főtt répákat, és finomra dörzsölje. Mindent átmegyünk mély edényekre.

2. Gyúrjuk meg a sajtot villával, és adjuk hozzá a növényi tömeghez. A rizst tiszta vízzel mossuk és forraljuk, a csomagoláson található utasítások szerint. Ezután a gabonát egy szitán dobjuk, lehűljük és hozzáadjuk a növényi tömeghez.

3. Tojást vezetünk a keverékbe, hozzáadunk lisztet, borsot, sót, öntsük egy teáskanál citromlevet és gyúrjuk a tölteléket jól. Hagyja őt fél óráig.

4. Előmelegítjük a kemencét 200 ° C-ra. Nedves kezek alkotják a hamburgert, és 20 percig sütik őket, amíg aranybarna. A pogácsákat tejföllel, mártással vagy tormával tálaljuk.

Recept 8. Cékla, mazsolával

összetevők

fehér mártással - 30 ml;

búzadara - 70 g;

Főzési módszer

1. Mossuk le a répákat folyó víz alatt ecsettel, majd forraljuk, amíg puha, hűvös és tiszta lesz. Ezután őröljük a zöldséget nagy chipekké. A zúzott céklát egy serpenyőbe helyezzük, fél pohár tejbe öntsük, és kb.

2. Öntsük a burgonyát egy serpenyőbe, keverjük és főzzük egy órán át, folyamatosan keverjük. Kapcsolja ki a tüzet, és hűtse le a tömeget meleg állapotba.

3. A mazsolaim, töltsd fel forró vízzel és hagyj fél órát, hogy megduzzadjon. Ezután öntsük az infúziót, és szárítsuk meg a mazsolát egy szalvétára. Adja hozzá a mazsolát a töltelékhez.

4. A túró egy szitán áthalad, és a töltelékbe helyezi. Itt egy tojást vezetünk, és cukrot adunk hozzá. Alaposan keverjük össze mindent, és készítsünk szeleteket a kapott tömegből. A lisztet vagy a kenyér morzsákat dobjuk.

5. Melegítsük a vajat öntöttvas serpenyőben és sütjük meg a szeletet egy arany színárnyalattal. Kész szelet zöldségsalátával vagy ételekkel.

Recept 9. Cékla és máj szelet

összetevők

négy nagy cékla;

búzadara - 60 g;

vaj - 50 g;

zsemlemorzsa vagy liszt - 50 g;

Főzési módszer

1. Cékla jól kefe és forraljuk, amíg puha. Hűtsük le a zöldséget, tisztítsuk meg, és keverjük össze, vagy finoman háromra. Hagyj egy darabig, úgyhogy szaladt.

2. Májom, levágtuk a filmeket és a csíkokat. Vágja darabokra, és töltse fel töltelékké.

3. A szárított gyümölcsöket mossuk és tejben főzzük, majd öntsük fel a búzadarát, és továbbra is alacsony hőmérsékleten főzzük. Hűvös zabkása és összenyomott cukorrépával és mákkal kombinálva.

4. A hagymát finoman összezúzza és hozzáadja a töltelékhez. Sózzuk meg és borsozzuk.

5. A túró egy szitán áthalad, és finomra vágja. Mindent jól összekeverünk. Használjon nedves kezét, hogy szeletet készítsen, és liszttel vagy kenyér morzsával töltse őket. A lapokat pergamenre készített sütőlapra terítettük és negyven percig sütjük a sütőben.

Cékla szelet - tippek és trükkök

Zúzott nyers vagy főtt répa, hagyja egy darabig, majd ürítse ki a levet, és engedje jól.

Cukorrépa-lé öntsük a töltelékbe, ha kiszárad.

Ha a töltelék vizes, akkor hozzáadhatunk kenyeret, búzadarát vagy lisztet.

A cukorrépa szeletek nem csak sütik, hanem sütik a sütőben, így kevésbé zsírok.

Főzés répa szelet - 5 a legízesebb receptek

Cékla jól ismert zöldség. Fényes, ízletes és nagyon egészséges gyökérnövény! De valamilyen okból, leggyakrabban, amikor a céklát gondoljuk, az első dolog, ami eszébe jut, a borscs és a saláták. És a cukorrépából sok dolgot lehet főzni, például cukorrépa pogácsákat. Ez a cikk erre az ételre vonatkozik.

Cékla szelet, cukorrépa (palacsinta), cukorrépa - sokféle szinonimája van ennek a snacknek. Ennek az ételnek és az igazságnak az alakja néhány szeletre hasonlít, de ez az egész hasonlóság véget ér.

A cukorrépa szeletet általában hús nélkül főzik, vegetáriánus termék. A cukorrépa mellett általában más zöldségeket, valamint különféle fűszereket, fűszereket és kötőanyagokat, például lisztet, búzadara és csirke tojást is tartalmaz.

A cukorrépa palacsinta nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon ízletes, egészséges és olcsó étel. Végtére is, a cukorrépa minden élelmiszerboltban van, olcsó, és a főszezonban csak egy fillért.

Ez a cikk tartalmazza a legnépszerűbb és ízletes recepteket. Mindent részletesen, lépésről lépésre és fényképpel írnak le. Azok számára, akik kevés fotóval rendelkeznek, van néhány videó recept.

Arra is szeretném felhívni a figyelmet, hogy itt pontosan a sós recepteket gyűjtik. Ezek inkább a főbb ételek, amelyekhez még valamilyen étel is szolgálhat.

receptek

A cukorrépa pogácsák klasszikus receptje

A legelterjedtebb recept a búzadara és a búzadara, mert a legszebb, klasszikus, hagyományos stb.

Mi az étel lényege? Forraljuk fel a cukorrépát, dörzsöljük, keverjük össze a többi összetevővel, majd sütjük meg az olajban egy serpenyőben. A búzadarab felszívja a felesleges levet, nem teszi lehetővé a hamburgereknek a sütés során szétesését, de finomabbá teszi a konzisztenciát is. Általában próbáld ki - nem fogod megbánni!

• Cékla - 4 közepes méretű;
• Csirke tojás - 1 db.
• Búzadara - 100 g
• Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
• Só - 0,5 tl;
• Őrölt fekete bors - 2-3 csipet;
• Sütőolaj;

Először répát kell főzni. Tegye ezeket a gyökereket egy serpenyőbe, töltse fel vízzel, tegye a maximális tüzet. Ha szükséges, fedjük le. Főtt répa hosszú ideig, akár 1,5 órát is forralhat. Ezért ezt a lépést még sokáig meg lehet tenni a húsgombócok főzése előtt.

A répa főtt, lágyabb lett. Távolítsa el a bőrt és rácsolja meg. Jobb egy közepes vagy nagy reszelőn. Itt van egy cékla tömege.

Most préseljük meg a fokhagymát egy cékla tálba, vagy rácsozzuk. Adjunk hozzá sót, nyers tojást és fekete borsot. Keverjük össze jól.

Most öntsük a búzadarát, és alaposan keverjük össze mindent. A búzadarabot egyenletesen kell elosztani a cukorrépa tömegében. Hagyja 5-10 percet, hagyja, hogy a búzadara felszívja a lé.

Most csak vegyél fel egy kis céklát, és formázzuk a szeletet. Vastagság és méret az Ön belátása szerint.

Öntsünk több növényi olajat a serpenyőbe, jól melegítsük. Óvatosan helyezze el az első hamburgert. Mindkét oldalon mindössze néhány percig sütjük meg, amíg a könnyű kéreg nem lesz. Ezután fedjük le a fedelet, és hagyjuk, hogy ezek a cukorrépa palacsinta még mindig jól pörköljön.

Ez a szépség kiderül! Általában, ha a céklát előzetesen főzik, akkor a főzés ideje nem haladja meg a 30 percet. De mi az eredeti étel! Ízletes, fényes és illatos.

Cékla-sárgarépa szelet

Ízletes zöldség sárgarépa és cukorrépa pogácsákat. Főzés csalik nélkül, hanem a zsemlemorzsát.

Ennek a receptnek a sajátossága az, hogy ezeket a szeleteket nem sütjük, hanem sütjük a sütőben. Ez egészségesebb választás, mivel kevesebb zsír, kevesebb extra kalória. Jó étrend pogácsák.

• Sült sárgarépa - 2 db.
• Sült cékla - 2 db.
• Tojás - 1 db.
• Breadcrumbs - 1 csésze;
• Só, bors, paprika és más fűszerek;
• Olaj a kenéshez;

A répáknak és a sárgarépáknak a sütőben kell sütniük. Csomagolja őket fóliába, és küldje el őket 1 órán át 180 fokon sütni. Ha nem a sütő, akkor csak egy edényben főzhet, mint az előző receptben.

Húzza a zöldségeket a bőrből, majd dörzsölje őket durva reszelővel, és tegye őket egy mély tálba.

Beat benne egy nyers tojást. Adjunk hozzá fűszereket, keverjük össze egy villával.

Egy külön lemezen öntsük a kenyérkeveréket. Kanál egy kis cukorrépa-sárgarépa tömeget, enyhén megszórjuk a zsemlemorzsával és a szeletet.

Ilyen előkészületeknek itt kell lenniük. Lágy és nem ragadós.

Fedjük le a sütőlapot sütőpapírral, tegyük rá a szeleteket. Felülük növényi olajjal. Ez egy ruddy kéreg és ragyogás.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, tegyük egy sütőlapot 15-20 percre.

Tálaljuk tejföllel és friss fűszernövényekkel.

Túrós és főtt tojással

A kielégítőbb megoldás, mint a főtt tojás és a túró összetételében, mindez enyhíti a cukorrépa túl világos édes ízét.

Ezeket a szeleteket egy serpenyőben lehet sültetni, vagy sütni lehet a sütőben. Itt sültek.

• Főtt répa - 2 db.
• Főtt tojás - 2 db.
• Búzadara - 110 g
• Túrós - 2-3 evőkanál. kanál;
• Fokhagyma - 2 szegfűszeg (lehetséges nélkül);
• Só - 0,5 tl;
• Bors és más ízesítők ízlés szerint;
• Főzés olaj sütéshez;

Húzza meg a céklát és öblítse le vízzel. Rács, itt minden olyan, mint a korábbi receptekben.

A tojásokat a héjból megtisztítják és finoman finoman összezúzzák, hozzáadják a cukorrépához.

Ott néhány kanál túrót, fokhagymát, sót és borsot dörzsölünk. Keverjük össze az első alkalommal.

Elaludni a búzadara és keverjük össze alaposan a második alkalommal. Olyan következetesnek kell lennie, mint az alábbi képen.

Készítünk belőle szeletet. Öntsük a vajat egy serpenyőbe, melegítsük fel, helyezzük el az első darabot.

Sütjük mindkét oldalon 5 percig, amíg a búzadara és a tojásrészek aranyszínűek.

Cukorrépa pogácsa sajttal

Étvágygerjesztő cukorrépa palacsinta sajttal kiegészítve. A sajt választása saját belátása szerint. Tudod, hogy kemény fajták, akkor lágy, mint a feta.

• Főtt répa - 2 db.
• Csirke tojás - 1 db.
• Sajt - 100 g
• Búzaliszt - 2 evőkanál. kanál csúszdával;
• Só és bors ízlés szerint;

1. A répákat nagy reszel vigye, hozzáadja a sajthoz, a tojáshoz és a fűszerekhez. Keverjük össze alaposan.
2. Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze újra.
3. Sütés egy pergamenlapot, hogy palacsintát (húsgombócot) készítsen rajta. Elküldve egy 180 fokos fűtésű kemencébe 20-25 percig.

Ugyanazokat a hamburgereket csak vajban lehet sültetni.

Bélelt répa pogácsákat

Ahogy a neve is mutatja, ezekben a szeletekben nincsenek állati termékek. A fenti receptek tojást tartalmaznak, és ezek a húsgombócok tojás nélkül vannak. Mert biztonságosan nevezhető sovány, étrendi, vegetáriánus és vegánnak.

Egy másik jellemző, hogy ezek a szelet nyers répából készül. Elmondható, hogy a palacsinta analógja, amikor a nyers növényi masszát serpenyőben sült.

1. Cékla - 1 kg.
2. Búzaliszt - 2 evőkanál. kanál;
3. Búzadara - 2 evőkanál. kanál;
4. Fokhagyma - 3 szegfűszeg;
5. Só - 1 evőkanál;
6. Napraforgóolaj sütéshez;

A nyers répákat tisztítani kell a piszkos bőrtől, mosni és apróra vágni. Őrölniük kell.

A turmixgépet egy finom reszelővel, és egy húsdarálón is átugorhatja. Lágy lédús cukorrépa.

Nyomja meg a fokhagymát a cukorrépa, só és öntsük a búzadara és a liszt. Keverje össze, amíg teljesen homogén.

Használja a kezét, hogy a pogácsákat közel azonos méretűek legyenek, mint az alábbi képen.

Sütjük olajban néhány percig mindkét oldalon. Még jobb, ha még a fedél alatt is pörkölt. Csak a friss zöldségeket főzött friss cékla, ugyanaz a burgonya.

Cékla pogácsák

Mondd el barátaidnak a receptet.

Fotójelentések

összetevők

Búzadara - 100 g

Fokhagyma - 3 szegfűszeg.

Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Növényi olaj - 30 ml.

• 58 kcal
• 55 perc.

Főzési folyamat

Cékla szeletek - kiváló alacsony kalóriatartalmú recept az egészséges táplálkozás és természetesen a gyermekek számára. Ön külön tálként szolgálhat fel tejföllel vagy valamilyen ételekkel. Jó melegek és hidegek is.

2 vagy 3 céklát, méretétől függően, mosott és egy serpenyőben helyezzük. Öntsön hideg vizet, és tegye tűzre. Forraljuk fel és főzzük 35-40 percig.

Hámozott céklát hámozunk.

Ragadja meg a répákat egy nagy kaliberű reszel :)

3 fokhagymás szegfűszeg. Ehhez nyomást is használhat.

Tedd be a céklát és a fokhagymát egy mély edénybe. Is adjunk 100 gramm búzadarabot, és megtörjük a tojást. Só és bors ízlés szerint.

Hogyan keverjük össze a növényi tölteléket.

A cukorrépa aprított növényi olajjal fűtött serpenyőben, rendszeres evőkanál segítségével, vagy előkészítve a kezüket. Sütjük 4-5 percig mindkét oldalon mérsékelt hővel.

Cékla szeletekre főtt tészta (tészta). Nagyon finomnak bizonyult.

Mint a recept?
tedd 5 csillagot
vagy adjon újabb értékelést!

Ossza meg a receptet barátaival

Ha szereted a receptet, oszd meg barátaiddal a szociális hálózatokon.

Cékla ételek, szelet

Legalább összetevőkből ízletes és egészséges cukorrépa szeleteket készíthet, amelyek receptjeit ajánlom.

A cukorrépa-szelet receptje lehetővé teszi, hogy kiváló étrendi ételt készítsen - ízletes, egészséges és ízletes. A cukorrépa szeleteknek más előnyei vannak - könnyebb és gyorsabb a hús előkészítése.

Legutóbb megpróbáltam főtt répa palacsintát főzni. A cukorrépa-palacsinta receptje nem csak a családomban gyökerezik, most már minden rokonok és barátok, valamint baráti barátok készítik elő. Nagyon ajánlom a cukorrépa-palacsintát, ízletesen finom.

A recept nagyon finom növényi szelet a répából és burgonyából, amelyek nemcsak ízletesek, hanem hasznosak is.

A recept a szeletek készítéséhez tejjel rántott cukorrépából.

Ezeket a növényi pogácsákat főtt répa és búzadara alkotja. Ízletes, egészséges és alacsony kalóriatartalmú cukorrépa pogácsák - a család menüjének receptje.

Ízletes, ínycsiklandó és főtt répa alapú palacsinta. A cukorrépa pogácsák alkalmasak reggelire vagy vacsorára.

A svéd szeletek csak abban különböznek egymástól, hogy főtt céklát tartalmaznak. Így mind a szín, mind az íze kissé különbözik a megszokott hús szeletektől.

A kuszkuszból származó vegetáriánus hamburgerek ízletesek és egészségesek, ami minden bizonnyal szívesen segít az egészséges életmódot vezető embereknek.

Annak érdekében, hogy a csirkehús lédús legyen, meg kell ismernie a hús és a gombák pontos arányát. A csirkehús receptje a termékek legjobb kombinációját kínálja.

A zöldségek kétségtelen előnyeiben nem kell meggyőzni senkit. De gyakran, hogy etetni őket, a gyermek nem olyan egyszerű. És a cukorrépa és a sütőtök szeletek receptjeivel könnyedén táplálhatja gyermekeit az egészséges zöldségekkel. És próbáld ki magad, nem fogod megbánni!

Cékla húsgombóccal - egy nagyszerű étel, amely segít a menü diverzifikálásában. Az ilyen húsgombócok rendkívül szokatlanok a gazdag szín miatt, amely cukorrépát és tölteléket, valamint mártás mártással rendelkezik. Továbbá, az egész étel tápláló és egészséges.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Cékla szelet - 7 recept, hogyan lehet gyorsan főzni finom cukorrépa szelet

Ha szereted a zöldségeket, biztosan próbáld ki a cukorrépa szeletet. Ez egy hihetetlenül egészséges étel és még étrend.

Klasszikus főtt cukorrépa pogácsák

Ízletes cukorrépa pogácsákat készítenek. Ez egy nagyszerű vacsora azok számára, akik gondolkodnak az egészségükről és természetesen a súlyról.

Kötelező termékek:

• 100 gramm búzadara;
• fűszerek a kívánság és az ízlés szerint;
• egy tojás;
• fél kiló cékla.

Főzési folyamat:

1. Mossuk be a céklát, öntsünk vizet, és forraljuk, amíg puha. Ez körülbelül 40 percet vesz igénybe. Hideg víz alatt hűtsük le.
2. Tisztítsuk meg és őröljük. Ezután keverjük össze a többi összetevővel a listából.
3. Kicsi, kerek, enyhén zúzott pogácsákat alakítunk ki, és mindkét oldalon növényi olajjal serpenyőben sütjük.

A sárgarépa hozzáadásával egy serpenyőben

Egy másik egyszerű lehetőség a répa és a sárgarépa. Az ilyen hamburgerek kielégítőbbek, mint a klasszikus változat szerint készültek, de még mindig alacsony kalóriatartalmúak.

Kötelező termékek:

• két kanál búzadara;
• 300 gramm céklát és annyi sárgarépát;
• fűszerek az ízlés szerint;
• egy tojás;
• fél pohár tejföllel.

Főzési folyamat:

1. Mossuk a zöldségeket és forraljuk, amíg főzünk, kb. 40 percig, puha.
2. Bármilyen módon őröljük, dörzsöljük vagy összetörhetjük egy turmixgépben. Tegye a fűszereket tetszés szerint, keverje össze.
3. Különben a tejföllel kombináljuk a tojással, megverjük és adjuk hozzá ezt a tömeget a zöldségekhez.
4. Elalszik a búzadara, kellően vastag töltelékkel kell rendelkeznünk, hogy hamburgert készíthess, így ha további gabonaféléket kell hozzáadnod.
5. Kicsi ovális lapokat faragni és tartsa a serpenyőben néhány percig mindkét oldalon, amíg sültek.

Nyers répa főzés a sütőben

Nem kell mindig főzni a zöldséget. A termékeket a nyers répa sütőben lehet sültetni.

Kötelező termékek:

• fokhagymás szegfűszeg;
• két kanál lisztet;
• 400 gramm céklát;
• fűszerek ízlés szerint;
• tojás;
• egy hagyma.

Főzési folyamat:

1. Hagyma tiszta, kockákra vágva.
2. A répa is felszabadult a bőrtől és reszelt.
3. Keverjük össze a zöldségeket, vezessünk egy tojást, tegyük lisztet és fűszereket. Meg kell ragasztani a tömeget. Ha szükséges, adjon hozzá lisztet.
4. A kapott keverékből apró szeleteket faragni, önteni és fél órán át 200 ° C-on sütni.

Bélelt répa pogácsákat

Lean cukorrépa pogácsák - egy módja annak, hogy a menüt böjtöljük, vagy finom vacsorát fogyasszanak azok számára, akik fogyni akarnak.

Kötelező termékek

• két gerezd fokhagyma;
• három közepes méretű cékla;
• 100 gramm búzadara;
• fűszerek és friss zöldek.

Főzési folyamat:

1. Először is forraljuk fel a céklát, amíg készen áll, akkor villával dugaszolhatja, és ha jól jön, azt jelenti, hogy eltávolíthatja a zöldséget.
2. A rácsra dörzsöljük, mély edénybe helyezzük, zúzott fokhagymát adunk hozzá és töltsük fel a búzadara. Ne felejtsük el a fűszereket, például a sót és a borsot.
3. Szeletet készítünk darált húsból, hogy ne legyen több, mint egy centiméter magas, és két oldalról sütjük őket.

Párolt étrend recept

Természetesen a főtt cukorrépa pogácsák nagyon hasznosak, de még néhány vitamin veszít a hőkezelés során. Ennek elkerülése érdekében lassú tűzhely vagy kettős kazán használható.

Cukorrépa pogácsák - 6 recept

A tartalom

Próbáljon cukorrépa pogácsákat készíteni - táplálkozhatnak vagy édesek lehetnek. Általában az edény hús nélkül készül. Adjunk hozzá más zöldségeket, kísérletezzünk a fűszerekkel, és ne felejtsd el a tömítőanyagot - ebben a szerepben búzadara, liszt vagy tojás szolgál. Ízletes kóstolja meg a céklát a répa tetejéről.

Ez a gazdaságos étel könnyen főzhető. A lényeg az, hogy válasszuk ki a megfelelő céklát. Az édes zöldségeket sötét bőrűnek kell lenni, enyhén lapítottak. A cukorrépában hasznosítható anyagok megőrzése érdekében forraljuk fel a bőrben, tegyük forró vízbe.

Ha répa szeletet készít, ne feledje, hogy csak a fiatal tetejét fogyasztják.

A zöldséggel díszített tejföllel vagy más vastag krémes mártással tálaljuk pogácsákat.

Ez egy alacsony kalóriatartalmú étel. Pörkölhetjük, süthetjük a sütőben vagy főzhetünk egy dupla kazánban, függetlenül attól, hogy milyen recepteket ajánlunk a receptben.

Cékla szelet

Forraljuk a zöldséget közvetlenül a bőrrel, ez megmenti az antiszeptikus tulajdonságokat.

összetevők:

• 4 cékla;
• Növényi olaj pörköléshez;
• 2 nagy kanál búzadara;
• 1 tojás;
• breading;
• só, fekete bors.

előállítás:

1. Forraljuk a gyökérzöldséget. Húzza le.
2. Keverjük össze vagy keverjük össze egy turmixgéppel.
3. Tedd a cukorrépa-pépet a serpenyőbe, adjuk hozzá a búzadara. Egy órányi pörköltet.
4. Hűtsük le a tömeget, adjuk hozzá a nyers tojást, a sót. Keverjük össze és formáljuk a pogácsákat.
5. Dipeljünk egyet a sütéshez, sütjük egy forró serpenyőben.

Sárgarépa-cukorrépa pogácsák

Nehéz közömbös maradni a sárgarépa szeletekre - vagy akár tetszik, akár nem. De ha hozzáadjuk a céklát a sárgarépához, akkor jelentősen javítja az unalmas ízt és hozzáad egy kis édességet. A paprika kicsit fűszeresvé teszi az ételeket.

összetevők:

• 2 sárgarépa;
• 2 cékla;
• 1 tojás;
• Növényi olaj pörköléshez;
• breading;
• paprika, fekete bors, só.

előállítás:

1. Forraljuk fel a sárgarépát és a répát. Jobb, ha a zöldségeket külön-külön főzi, anélkül, hogy eltávolítaná a bőrt. Tisztítsa meg, miután lehűlt.
2. Törje össze a sárgarépát és a céklát egy turmixgépben vagy darálóban.
3. Adjuk hozzá a tojást, a szezont és a sót.
4. Formázzuk a pogácsákat, gördítsük őket a kenyérbe.
5. Sütjük növényi olajban vagy sütjük a sütőben 180 ° C-on 20 percig.

Cékla szelet

A fogás is nagyon ízletes hamburgert termel. Ezenkívül nem igényel további feldolgozást, ami időt takarít meg. Bármilyen zöldséget kombinálnak a cukorrépa-levelekkel - spenót, petrezselyem, bazsalikom, kapor, zeller.

összetevők:

• 6-7 cékla;
• 1 tojás;
• 100 gramm liszt;
• növényi olaj;
• zöldek;
• bors, só.

előállítás:

1. A lehető legkisebbre vágja a répa leveleket és a zöldeket. Ehhez jobb, ha egy élelmiszer-feldolgozót használ.
2. Zöldek kapnak gyümölcslé - ne öntsük bele. Öntsük a lisztet, adjuk hozzá a tojást.
3. Adjunk hozzá fekete borsot és sót.
4. Form szeletek, tekercs mindegyik lisztet.
5. Fry egy serpenyőben.

Szíves cékla patties

Ha főtt répát citromlével meghintjük, a gyökérből eltávolítja a felesleges édességet, és feltárja a hozzáadott fűszerek ízét.

összetevők:

• 4 cékla;
• 4 darab kenyér;
• fél csésze liszt;
• fél csésze tej;
• babérlevél;
• 1 csap;
• citromlé;
• só, fekete bors;
• zsemlemorzsa.

előállítás:

1. Forraljuk fel a céklát, csepegtessük a szegfűszeget és a Lavrushát a vízbe.
2. Hámozzuk meg a zöldséget, darálják.
3. A kenyéren vágja le a kéregét, áztassa a darabokat 10-20 percig tejjel. Az idő letelte után óvatosan nyomja össze a morzsákat.
4. Cukorrépa apróra vágjuk citromlével. Adjunk hozzá lisztet, tejben, kenyérben, fűszerben és sóban. Keverjük össze jól.
5. Készítsen szeletet, tekerje őket zsemlemorzsába és sütje meg vajban.

Cékla pogácsa burgonyával

A teljes ételt a minimális termékmennyiségből lehet elkészíteni. Ezek a kedvező árú szeletek csodálatosan ízletesek és kiváló társaságot alkotnak a legegyszerűbb oldalsó ételhez is.

összetevők:

• 3 cékla;
• 2 burgonya;
• 1 tojás;
• fél csésze liszt;
• csomó kapor;
• só, bors.

előállítás:

1. Forraljuk fel a zöldségeket, hámozzuk őket.
2. A cukorrépát egy húsdarálón keresztül adja át burgonyával.
3. Öntsük a lisztet, adjuk hozzá a tojást és a apróra vágott kaporokat. Só, bors.
4. Készítsük a szeletet és 20 percig sütjük őket 180 ° C-on.

Édes cukorrépa pogácsák

A cukorrépából könnyedén elkészítheti az édes ételeket. A cukor nem kerül hozzáadásra, ami szívesen fogadja azokat, akik követik az ábrát.

összetevők:

• 4 cékla;
• 50 gr. rizs;
• 50 gr. mazsola;
• 50 gr. dió;
• 2 tojás.

előállítás:

1. Forraljuk fel a céklát, hámozzuk.
2. Forraljuk fel a rizst.
3. Cékla és rizs chop egy élelmiszer-feldolgozó.
4. A kapott zabkása hozzáadja a tojást, apróra vágott mazsolát és diót.
5. Készítsen szeletet, és tegyen egy tepsibe.
6. Sütjük 20 percig 180 ° C-on.

A cukorrépa szeletet éhgyomorra lehet főzni, vegetáriánusok és azok számára, akik ezt követik. Ez az egyszerű, de ízletes étel megmenti a költségvetést, és kellemesen diverzifikálja az étrendet.